Blauwe bessen muffins met kaneel
Ken je die heerlijke moist blauwe bessen muffins van Starbucks en Bakker Bart? Ik kreeg het dus nooit voor elkaar deze na te maken, totdat ik het recept uit Donna Hay probeerde! Ik heb het recept aangepast, wat suiker, extra zure room en een vleugje kaneel toegevoegd om deze blauwe bessen muffins nóg lekkerder te maken.Het is eigenlijk een heel makkelijk recept, met producten die je gewoon bij de supermarkt kunt halen. Je mixt de natte ingrediënten, de droge ingrediënten en voegt ze samen. Het beslag moet je zo kort mogelijk mixen om de luchtigheid te bewaren, daarom gebruik ik altijd een spatel om de ingrediënten samen te voegen.Â
300 gr patentbloem (gezeefd) 2 tl bakpoeder (gezeefd) 180 gr kristalsuiker 250 gr zure room 2 eieren 80 ml zonnebloemolie 190 gr blauwe bessen (vers of diepvries) snufje kaneel
Verwarm de oven voor op 180 graden (gasstand 4). Meng de droge ingrediënten suiker, bloem, kaneel en bakpoeder in een kom. Mix een andere kom de zure room, eieren en zonnebloemolie tot een glad beslag. Voeg daarna de natte en droge ingrediënten samen en spatel tot alles net is gemengd. Zoals gezegd hoeft het geen glad beslag te worden. Spatel niet te lang, dan spatel je alle luchtigheid uit de muffins. Voeg de blauwe bessen toe, spatel nog een aantal keer door. Schep het beslag in de vormpjes en zet 40 á 50 minuten in de oven. Je kunt 12 muffins maken met het beslag.
- Amerikaans
- 30-60 min.
- Geplaatst op13-11-2018Amerikaans30-60 min.
-
Bewaard 12 +
-
Reacties 0 +
-
- Eigen recept
muffins met blauwe bessen
Deze klassieke muffins zijn een heerlijk begin van de dag. Geef ze warm uit de oven met een kop hete koffie of thee. Kies diepvriesbessen als je geen verse kunt krijgen.
115 gr zeer fijne suiker, 1 el geraspte citroenschil, 300 gr bloem, 1 tl bakpoeder, 2 losgeklopte eieren, 2,5 dl melk, 115 gr boter, gesmolten, 1 tl vanille-essence, 350 gr verse blauwe bessen
- Amerikaans
- 0-10 min.
- Geplaatst op16-04-2009Amerikaans0-10 min.
-
Bewaard 8 +
-
Reacties 0 +
-
Muffins met blauwe bessen
Makkelijk en lekker, dit recept is goed voor 20 muffins
250 g blauwe bessen, 1 onbehandelde citroen (bio) (bio), 100 g boter, 2.4 dl melk, 2 eieren, 360 g tarwebloem, 230 g suiker, 1 zakje bakpoeder, 1 mespunt zout, Voor de crumble:, 65 g boter, 2 eetl. amandelschilfers, 100 g patisseriebloem, 35 g suiker
- Amerikaans Nagerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op20-04-2018Amerikaans Nagerecht30-60 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
- Eigen recept
Blauwe bessen muffins
Blauwe bessen muffins Ik heb zelf een beetje gespeeld met dit recept. Dit is ook mijn eerste post dus geef mij maar flink tips!
Bloem 95 gram, Volkoren tarwemeel 95 gram, Halfvolle melk â€" 240 gram, Kokos olie 40 gram, Bakmeel 5 gram, Ei 1 stuk, Honing 50 gram, Vanille extract 5 gram, Blauwe bessen 100 gram, Snufje zout,
- Multi-cultureel
- 20-30 min.
- Geplaatst op20-11-2019Multi-cultureel20-30 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Blauwe bessen muffins
Lekker Amerikaanse muffins met bosbessen. Maar je kan er ook andere (bos)vruchten in doen
- 325 gram bloem, - 150 gram witte kristal suiker, - 2 theelepels bakpoeder, - 1/2 theelepel baksoda (ook wel backing soda genoemd. Let op dit is wat anders dan bakpoeder!), - 1/4 theelepel zout, - Schil van een sinaasappel of citroen, - 1 groot ei, losgeklopt, - 240 ml karnemelk, - 120 ml olie (zonnebloem of andere neutrale olie), - 1 theelepel puur vanille-extract, - 200 gram vers of bevroren bessen (bosbessen, frambozen, bramen of andere vruchten)
- Amerikaans
- 20-30 min.
- Geplaatst op26-06-2012Amerikaans20-30 min.
-
Bewaard 6 +
-
Reacties 0 +
-
- Eigen recept
Heerlijke yoghurtmuffins met blauwe bessen
Lekker snel klaar , een heerlijke muffin
, 1 groot ei, losgeklopt, 150 gram suiker, 175 ml. boerenyoghurt, 1/2 theelepel zout, 125 ml. zonnebloemolie, 300 gr. zelfrijzend bakmeel, gezeefd, 150 gr. blauwe bessen, vers of uit de diepvries, , ,
- Nederlands
- 20-30 min.
- Geplaatst op02-03-2009Nederlands20-30 min.
-
Bewaard 165 +
-
Reacties 11 +
-
Yoghurtmuffins met blauwe bessen
Lekker en heerlijk om met de kinderen te bereiden......
VOOR 12 GROTE MUFFINS, , 375 g zelfrijzende bloem, 1/2 tl bakpoeder, ½ tl zout, 2 eieren, rasp van 1 citroen, 2 el citroensap, 125 g kristalsuiker, 100 ml olie, 2,5 dl yoghurt, 100 g blauwe bessen, 50 g boter, in blokjes, 2 el bloem, 2 el suiker,
- Belgisch Nagerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op16-06-2016Belgisch Nagerecht30-60 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
- Eigen recept
Wortelmuffins met gembersiroop en blauwe bessen
Muffins zijn heerlijk als tussendoortje of bijvoorbeeld bij de koffie. Muffins zijn op een hoop manieren te bereiden. Deze muffins worden gemaakt met Bonduelle wortelrijst. Aan deze muffins worden ook blauwe bessen toegevoegd, heerlijk!
150 g Bonduelle wortelrijst (vers in het vriesvak), 150 g zelfrijzend bakmeel, 1 ei, 100 ml melk, 60 ml zonnebloemolie, 50 ml gembersiroop, 1 tl gemalen kaneel, 50 g blauwe bessen,
- Wereld
- 30-60 min.
- Geplaatst op25-11-2019Wereld30-60 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
- Eigen recept
Supersnelle overheerlijke bananenmuffins met blauwe bessen
Bananen die ik vergeten was en toe ik er aan dacht waren ze al bruin. Geen zin in bananenbrood dus het moest iets anders worden en het moest snel klaar. Surfen op internet waar ik diverse recepten tegenkwam. Ook dit recept is weer een combinatie van verschillende bestaande recepten. Wij vinden ze heerlijk !! Ik heb weinig suiker gebruikt. De èchte zoetekouwen kunnen wel wat meer suiker nemen.
75 gram gesmolten roomboter, 2 eieren (M), 60 gram suiker, 1 zakje vanillesuiker, Mespunt zout, 200 gram zelfrijzend bakmeel, 1 flinke theelepel bakpoeder, 100 gram blauwe bessen, 3 goed rijpe bananen, 1 eetlepel citroensap, ,
- Amerikaans
- 10-20 min.
- Geplaatst op15-06-2020Amerikaans10-20 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 0 +
-
Blue berry muffin
Een Amerikaans cake-je. Recept voor 12 muffins.van"vifke
Boter om in te vetten, 115 gram gesmolten boter, 230 gram suiker, 2 eieren, 1 dl yoghurt, 450 gram bloem, 1 theelepel bakpoeder, 1 schoongeboende citroen, 250 gram bosbessen of blauwe bessen, 1 eetlepel bloem.,
- Amerikaans Nagerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op16-03-2002Amerikaans Nagerecht20-30 min.
-
Bewaard 560 +
-
Reacties 1 +
-
- Eigen recept
Zomerse bosbessenmuffins met yoghurt en amandelen (= blauwe bessen)
Heerlijke sappgige muffins met blauwe bessen en amandelschaafsel door het deeg. Lekker fris en zomers! Gauw klaar en smullen maar! Lauwwarm zijn ze op z`n lekkerst dus je hoeft niet lang te wachten na het bakken!
150 gram bosbessen of blauwe bessen, 125 gram bloem + 1 theelepel bakpoeder (Je kunt ook zelfrijzend bakmeel gebruiken!), mespunt zout, 15 gram amandelschaafsel + wat om te bestrooien, 125 gram yoghurt, 65 gram zachte boter, 1 ei, 70 gram suiker, 1 zakje vanillesuiker, poedersuiker
- Engels
- 20-30 min.
- Geplaatst op25-07-2013Engels20-30 min.
-
Bewaard 37 +
-
Reacties 1 +
-
Blueberry muffins
Een heerlijke muffin! Dus geen cupcake(!). Natuurlijk kun je in plaats van blauwe bessen ook ander zacht zomerfruit gebruiken. Ik eet zelf lactosevrij en gebruik voor dit recept plantenmargarine (AH) en lactosevrije yoghurt.Â
110 gram boter, op kamertemperatuur, 220 gram bloem plus 2 eetlepels, 2 theelepels bakpoeder, 1/2 theelepel zout, 150 gram kristalsuiker, 2 eieren (maat M), 115 gram yoghurt, 150 gram blauwe bessen (meer kan ook), poedersuiker
- Amerikaans
- 30-60 min.
- Geplaatst op16-07-2015Amerikaans30-60 min.
-
Bewaard 29 +
-
Reacties 0 +
-
Blueberry Muffins
Muffins zijn de typische Amerikaanse cakejes.
* 250 gram blauwe bessen * 375 gram bloem * 3 el bakpoeder * 1/2 theelepel zout * 125 gram poedersuiker * 2 eieren * 150 ml melk * 6 ml maisolie., ,
- Amerikaans
- 0-10 min.
- Geplaatst op05-09-2002Amerikaans0-10 min.
-
Bewaard 5 +
-
Reacties 0 +
-
Blueberry muffins
275 g zelfrijzend bakmeel gezeefd, 70 g kristalsuiker, 0.5 tl bakpoeder, zout, 2.5 dl karnemelk of melk, 100 g gesmolten boter, 1 ei, losgeklopt, 200 g blauwe bessen
- Engels
- 30-60 min.
- Geplaatst op27-03-2006Engels30-60 min.
-
Bewaard 19 +
-
Reacties 1 +
-
havermout muffins
Variatie op de havermoutkoekjes
1 banaan, 2 eieren, 125 ml soyamelk / gewone melk, 2 tl bakpoeder, 125 gr havermout, handvol blauwe bessen, 1 tl kaneel, snuf zout, scheutje zonnebloemolie, eventueel honing
- Nederlands
- 30-60 min.
- Geplaatst op16-01-2015Nederlands30-60 min.
-
Bewaard 12 +
-
Reacties 0 +
-
blueberry muffins
Voor 12 muffins.
275 g zelfrijzend bakmeel gezeefd;, 70 g kristalsuiker;, ? tl bakpoeder;, zout;, 2 ? dl karnemelk of melk;, 100 g gesmolten boter;, 1 ei, losgeklopt;, 200 g blauwe bessen
- Amerikaans
- 30-60 min.
- Geplaatst op11-06-2002Amerikaans30-60 min.
-
Bewaard 10 +
-
Reacties 0 +
-
Blueberry muffins
275 g zelfrijzend bakmeel gezeefd, 70 g kristalsuiker, ? tl bakpoeder, zout, 2 ? dl karnemelk of melk, 100 g gesmolten boter, 1 ei, losgeklopt, 200 g blauwe bessen, extra nodig:, muffinvorm met 12 holtes, ingevet, ,
- Amerikaans Nagerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op05-09-2002Amerikaans Nagerecht30-60 min.
-
Bewaard 28 +
-
Reacties 1 +
-
Blueberry Muffins
Lekkere muffins met fruit.
275 g zelfrijzend bakmeel gezeefd70 g kristalsuiker? tl bakpoederzout2 ? dl karnemelk of melk100 g gesmolten boter1 ei, losgeklopt200 g blauwe bessen,
- Engels
- 30-60 min.
- Geplaatst op29-08-2004Engels30-60 min.
-
Bewaard 4 +
-
Reacties 0 +
-
Blueberry muffins
275 gram zelfrijzend bakmeel gezeefd -, 70 gram kristalsuiker -, 1/2 theelepel bakpoeder -, zout -, 2 1/2 dl karnemelk of melk -, 100 gram gesmolten boter -, 1 losgeklopt ei -, 200 gram blauwe bessen, , , , , , , , , , , ,
- Amerikaans
- 30-60 min.
- Geplaatst op18-10-2002Amerikaans30-60 min.
-
Bewaard 5 +
-
Reacties 1 +
-
Blueberry muffins
275 g zelfrijzend bakmeel gezeefd *, 70 g kristalsuiker *, ? tl bakpoeder *, zout *, 2 ? dl karnemelk of melk *, 100 g gesmolten boter *, 1 ei, losgeklopt *, 200 g blauwe bessen
- Nederlands
- 20-30 min.
- Geplaatst op01-02-2005Nederlands20-30 min.
-
Bewaard 4 +
-
Reacties 0 +
-
Blueberry muffins
*275 gr zelfrijzend bakmeel (gezeefd), *70 gr kristalsuiker, *1/2 theel bakpoeder, *zout, *2 1/2 dl karnemelk of melk, *100 gr gesmolten boter, *1 ei (losgeklopt), *200 gr blauwe bessen
- Amerikaans
- 30-60 min.
- Geplaatst op10-12-2003Amerikaans30-60 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 0 +
-
Diverse muffins
Hoop dat er plaats is heb recepten genoeg
BASISRECEPT:, 140 gr.kristalsuiker,250 gr.zelfrijzend bakmeel,teel.bakpoeder,150 gr.blauwe bessen., 85 gr.afgekoelde,gesmolten boter,2 geklopte eieren,2 dl.melk,teel.vanille-extract.
- 0-10 min.
- Geplaatst op14-10-20130-10 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 0 +
-
Blueberry muffins
Extra lekker door de kruimellaag bovenop.
Voor 12 stuks. (+- 225 kcal per stuk), , 7 eetlepels ongezouten boter, 1/3 cup volle melk, 1 ei (L), 1 eigeel (van een groot ei), 1 theelepel vanille-extract, 1 1/2 cups bloem, 3/4 cup suiker, 1 1/2 theelepel bakpoeder, 3/4 theelepel zout, 2 cups verse blauwe bessen, , Voor de kruimellaag:, 3 eetlepels koude boter, in blokjes, 1/2 cup bloem, 3 1/2 eetlepel suiker
- Amerikaans
- 30-60 min.
- Geplaatst op21-02-2012Amerikaans30-60 min.
-
Bewaard 7 +
-
Reacties 0 +
-
- Eigen recept
blueberry muffins
Ik kocht met enige regelmaat blue berry muffins omdat ik ze zo lekker vind, maar bedacht me op gegeven moment dat zelf maken wellicht nog lekkerder zou zijn. en uiteraard zonder allemaal toevoegingen van gekkigheden. Ik gebruik in mijn recept karnemelk,hier proef je niets van terug, maar het helpt de bakpoeder beter zijn werk te doen. door de olie in het recept krijg je heerlijk smeuige cakes, die het goed doet op een verjaadag,high tea of gewoon zo om lekker op te smullen. De blue berry muffins zijn helemaal niet moeilijk om te maken en super smaak vol met die ontplofte besjes in het beslag heb je een bom vol smaak in je mond en dat smaakt zeker naar meer. het is hier een succes nummer en verdiend dan ook zeker een plekje hier. Â Â
Voor de muffinsbeslag:, 300 gram tarwebloem, 150 gram suiker, 4 thl bakpoeder, 1/2 thl zout, 2 thl kaneel., 2 eieren, 200 ml karnemelk, 100 ml zonnebloemolie, 1 thl vanille extract, , 175 gram blauwe bessen, , voor de kruimel laag, , 100 gram suiker, 45 gram bloem, 60 gram boter, snufje kaneel
- Amerikaans
- 30-60 min.
- Geplaatst op23-09-2020Amerikaans30-60 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Bosbessen muffins
Muffins zijn de klassieke manier om bosbessen te verwerken. De muffins zijn erg lekker bij de koffie of thee, maar ook als ontbijt zijn ze niet te versmaden.
DIT HEB JE NODIG:, 200 g bloem, ½ tl zout, 2 tl bakpoeder, 125 g fijne kristalsuiker, ½ tl kaneelpoeder, 75 ml volle melk, 75 ml zonnebloemolie, 1 ei, 1 tl vanille-essence, 150 g bosbessen, 1 el rietsuiker,
- Nederlands
- 20-30 min.
- Geplaatst op10-04-2019Nederlands20-30 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Blauwe Bessenmuffins
Zie bereiding
- Amerikaans
- 20-30 min.
- Geplaatst op04-06-1999Amerikaans20-30 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Stars And Stripes Muffins
12 stuks
100 gr boter, 150 gr suiker, 1 zakje vanillesuiker, schil van 1/2 citroen, 3 eieren, 1/4 l karnemelk, 300 gr meel, 1 tl bakpoeder, snufje zout, 125 gr blauwe bessen, 12 papieren vormpjes
- Amerikaans
- 30-60 min.
- Geplaatst op03-06-1999Amerikaans30-60 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 0 +
-
- Eigen recept
Blauwe bessenjam met appel en citroen
Een beetje appel en het sap van een citroen maken blauwe bessenjam niet alleen heel erg lekker het heeft ook nog eens als voordeel dat het een gelerende werking heeft zodat je minder suiker hoeft toe te voegen Bovendien is deze jam nog voor veel meer doeleinden geschikt dan alleen voor op een boterham. Bijvoorbeeld als basis voor sauzen en dressings, bij een kaasplankje, op pannenkoeken of als vulling voor cupcakes, muffins of scones.
- 1 kilo blauwe bessen, - 250 gram appel (ik had Jonagold), - 1 citroen, - 400 gram geleisuiker speciaal,
- Regionaal
- 10-20 min.
- Geplaatst op10-10-2015Regionaal10-20 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
- Eigen recept
Lemon blueberry muffins
Blueberry lemon muffins zijn een echte guilty pleasure! Zoete blauwe bessen met het frisse van de citroen, hmmm! Hier kan ik van blijven eten. Dit recept is gebaseerd op Amerikaanse muffins. Daarom gebruiken we olie en karnemelk voor extra luchtige en smeuïge muffins.
300 gr bloem, gezeefd, 1 tl bakpoeder, gezeefd, 200 gr kristalsuiker, 2 eieren, 60 ml olijf- of zonnebloemolie, 250 ml karnemelk, 2 tl vanille extract, 150 gr bosbessen, Rasp van 1 citroen
- Amerikaans
- 30-60 min.
- Geplaatst op22-07-2019Amerikaans30-60 min.
-
Bewaard 4 +
-
Reacties 0 +
-
Morning muffins met havermout
Lekker en gezond als ontbijt.Â
1 banaan, 100 ml hazelnootmelk, 100 ml water, 200 gr havermout, 100 gr cottagecheese, 1 kl agavesiroop, 50 gr veenbessen, 1 tl kaneel, 1 kl bakpoeder, 1 el kokosvet, , Voor de afwerking:, blauwe bessen, amandelschilfers, kaneel, agavesiroop
- Belgisch
- 30-60 min.
- Geplaatst op11-11-2018Belgisch30-60 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
- Eigen recept
Havermout ontbijt muffins (of heerlijk tussendoortje)
Heb je nog een paar bananen die écht op moeten? Met een paar ingrediënten er bij maak je deze heerlijke muffins. Meer variaties op dit thema: - Ontbijtkoek à la 2017 - Bananencake met havermout Â
2 Bananen, 2 Eieren, 1 eetlepel honing, 2 theelepels Bakpoeder, 2 theelepels Vanille-extract, 1 eetlepel Kaneel, 2,5 dl Griekse yoghurt of kwark, 2,5 dl Melk, 360 gram havermout, 0,5 theelepel zout, Voor de topping: Appel, Bessen, Cranberry's of wat voorradig is (mag ook stukje chocolade of gehakte noten), ,
- Europees
- 30-60 min.
- Geplaatst op13-07-2017Europees30-60 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
Bosbessenmuffin
250 gram blauwe bessen, 375 gram bloem, 3 theelepels bakpoeder, 1/2 theelepel zout, 125 gram poedersuiker, 2 eieren, 150 ml melk en 6 ml maïsolie
- Amerikaans
- 30-60 min.
- Geplaatst op02-02-2011Amerikaans30-60 min.
-
Bewaard 31 +
-
Reacties 0 +
-
.JPG)
Banana blueberry muffin
Gezonde muffins, helemaal paleo proof, dus je hoeft je niet al te schuldig te voelen. Makkelijker dan dit kan haast niet, het kost meer tijd om de muffins af te laten koelen zodat je ze kunt eten, dan het duurt om ze te maken.
1 banaan, 1 ei, een theelepel goede honing (zonder toegevoegde suikers), 70 gram amandelmeel, een theelepeltje bakpoeder, een handje amandelen (ongeveer 20 gram), een handje blauwe bessen, 4 amandelen om te garneren
- Wereld Nagerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op20-09-2016Wereld Nagerecht20-30 min.
-
Bewaard 29 +
-
Reacties 0 +
-
Havermout ontbijtcakejes
Een gezonde variant op blueberry muffins. Lekker bij het ontbijt of een kop thee.
200 gr havermout (liefst geen instant, daar zit van alles doorheen), 375 ml water of melk, snuf zout, 50 gr geraspte kokos, 75 gr donkere agavesiroop of honing, 1 tl kaneel, 1 tl bakpoeder, 3 el olie, 2 kleine eieren of 1 grote, 150 gr blauwe bessen (of ander fruit: vers of diepvries)
- Amerikaans
- 30-60 min.
- Geplaatst op21-05-2015Amerikaans30-60 min.
-
Bewaard 21 +
-
Reacties 0 +
-
Fruitige jelly-muffins
12 blaadjes witte gelatine, 100g aardbeien en blauwe bessen, 800ml aangemaakte limonade.
- Nagerecht
- > 120 min.
- Geplaatst op31-10-2004Nagerecht> 120 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
fruitige jelly-muffins
12 blaadjes witte gelantine100 gr aardbeien100 gr blauwe bessen800 ml aangemaakte limonadesiliconen muffinbakvorm
- Nagerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op26-10-2004Nagerecht20-30 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
- Eigen recept
Blueberry muffin
Muffin met blauwe bessen en een kruimel-topping
420 gr patent bloem, 2 eieren, theelepel vanille extract, 200 gr witte basterd suilker, 240 ml melk, 12 gram bakpoeder, snufje zout, 115 gram ongezouten boter (gekoeld), 25 gr gesmolten boter, 260 gr blauwe bessen (vers of gevroren), citroen schaafsel van een halve citroen
- Amerikaans
- 20-30 min.
- Geplaatst op31-05-2009Amerikaans20-30 min.
-
Bewaard 15 +
-
Reacties 0 +
-
Fruitige jelly-muffins
Een heel erg grappig nagerechtje.
12 blaadjes witte Gelatine100 g aardbeien en blauwe bessen800 ml aangemaakte limonade
- Nagerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op23-10-2004Nagerecht20-30 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 0 +
-
Mijn absoluut favoriete cupcake
Dit zijn werkelijk verrukkelijke cupcakes, smeuïg met een heerlijke kruimel bovenkant.
Recept is voor 12 cupcakes/muffins, , 1 grote (Liefst Conference) rijpe peer, geschild en in stukjes, een handvol,diepvries blauwe bessen, niet ontdooid, ik doe op iedere muffin 2- 3 bessen, 2 eetl. poedersuiker (+ iets extra als je ze nog wilt bestrooien als ze klaar zijn) ik doe dat niet, 125 gram heel zachte boter (dus op tijd uit de koelkast), 125 gram rietsuiker, 2 eieren (L), 125 gram zelfrijzend bakmeel + 1 afgestreken, kleine theelepel, gist uit een zakje, , , VOOR HET KRUIMELDEEG, 30 gr. boter, 60 gram bloem, 20 gram fijne kristal suiker,
- Nederlands
- 20-30 min.
- Geplaatst op14-03-2017Nederlands20-30 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Blueberrymuffins
375 gram bloem, 1 eetl bakpoeder, 150 gram witte basterdsuiker, 125 gram boter, 2 eieren, 150 ml slagroom, 100 ml melk, 1 eetl citroensap, 150 gram bosbessen evt te vervangen door blauwe bessen,
- Nederlands
- 30-60 min.
- Geplaatst op13-08-2011Nederlands30-60 min.
-
Bewaard 7 +
-
Reacties 0 +
-
Blue Berry Muffin
Amerikaans cake-je.
Boter om in te vetten,115gr gesmolten boter,230gr suiker,2eieren,1dl yoghurt,450gr bloem,1tl bakpoeder,1 schoongeboende citroen,250gr bosbessenof blauwe bessen.,1el bloem.
- Amerikaans
- 30-60 min.
- Geplaatst op21-09-2000Amerikaans30-60 min.
-
Bewaard 16 +
-
Reacties 0 +
-
