Mosterd recepten (28.622)

Zalmfilet in een honing-mosterd gratin

Zalmfilet in een honing-mosterd gratin

Ja, echt een heerlijk recept. Erg simpel om te bereiden. Instrijken met honing,peperbessen en mosterd en even onder de grill

Ingrediënten 4 recipe.people
4 zalmfilets a 125 gr anderhalve eetlepel heldere honing , 3 el grove mosterd, 1 el roze of groene peperbessen, ,

Voorbereiding

Verwarm de ovengrill voor op de hoogste stand.

Bereidingswijze

Zalmfilets bestrooien met zout en 5 min laten intrekken Sausje roeren van honing en mosterd. Peperbessen met platte kant van keukenmes of deegroller licht kneuzen en door sausje roeren. Zalmfiets naast elkaar in ovenschaal leggen. Honingmengsel over zalm uitstrijken. Zalmfilet onder grill 8 tot 12 minuten laten gratineren en net aan gaar laten worden.

marianneoud avatar
marianneoud
Frans
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
1196 Bewaard
52 Reacties
4.5 / 17
Beoordeel
Zalm met honing-mosterdsaus

Zalm met honing-mosterdsaus
Ingrediënten 2 recipe.people
, 2 zalmmoten, of zalmfilet, 4 eetlepels honing, 1 eetlepel mosterd, 1 eetlepel tijm, 1 theelepel cayenne peper, 1 kleine ui, gesnipperd,
carmenv avatar
carmenv
Multi-cultureel
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
976 Bewaard
6 Reacties
4 / 3
Beoordeel
Mosterdsoep

Mosterdsoep

Heerlijke romige soep, die de hele familie graag bij ons komt eten. …

Ingrediënten 4 recipe.people
*50 gr boter, *60 gr bloem, *1/8 liter room, *1 liter bouillon (van een blokje), *2 eetlepels grove mosterd, *klein stukje prei (fijn gesneden), *uitgebakken spekjes (of dungesneden plakjes droge worst),
gejohn avatar
gejohn
Nederlands
Voorgerecht
Bereidingstijd 10-20 min.
795 Bewaard
18 Reacties
4 / 3
Beoordeel
Kipwraps met honing-mosterdsaus

Kipwraps met honing-mosterdsaus

Dit recept is voldoende voor 2 volwassenen en 2 kinderen …

Ingrediënten 4 recipe.people
400 gr. kipfilet,, 5 worteltjes,, 1 ui,, boter of margarine,, zout en peper,, 6 wraps,, honing-mosterdsaus van Calve,
orphan avatar
orphan
Goedkoop en snel
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 10-20 min.
544 Bewaard
10 Reacties
4.5 / 3
Beoordeel
varkenshaas mosterd/spek

Varkenshaas mosterd/spek

Lekker vleesgerecht uit de oven. Supersnel en superlekker! …

Ingrediënten 2 recipe.people
2 varkenshaasjes, mosterd, ontbijtspek, boter.
marjp avatar
marjp
Frans
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
1369 Bewaard
15 Reacties
3.5 / 16
Beoordeel
Mosterdsoep

Mosterdsoep
Ingrediënten 4 recipe.people
1 middelgrote prei , 1 sjalotje , 30 gr boter , 30 gr bloem , 1 1/2 kippenbouillontablet , 1 dl droge witte wijn , 1 dl slagroom , 2 eetlepels dyonmosterd , vers gemalen peper , suiker , 2 takjes peterselie ,
planco avatar
planco
Frans
Soep
Bereidingstijd 20-30 min.
558 Bewaard
16 Reacties
4 / 4
Beoordeel
Zuid afrikaanse kip met honing en mosterd

Zuid afrikaanse kip met honing en mosterd

Een krokant korstje om je kip, die lekker mals blijft. …

Ingrediënten 8 recipe.people
Kip: 8 1/2 kippeborsten, 8 kipfileetjes, 8 drumsticks., Honing: ongeveer 10 eetlepels, Mosterd: 3 eetlepels, 75 g boter, kerriepoeder, zout
willytwee avatar
willytwee
Afrikaans
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 30-60 min.
2452 Bewaard
14 Reacties
3.5 / 11
Beoordeel
Top: varkenshaas met honing-mosterd appeltjes!

Top: varkenshaas met honing-mosterd appeltjes!

Resultaat van wat experimenteren, een aanrader! eigen foto`s …

Ingrediënten 2 recipe.people
250 à 300 g varkenshaas , 2 dunne plakjes rauwe ham, 2 flinke stevige appels (geen granny`s), 2 eetlepels honing, 1/2 eetlepel grove mosterd, 1 eetlepel balsamicoazijn, een takje rozemarijn, een paar takjes tijm, peper en zout
ecureuil avatar
ecureuil
Bereidingstijd 0-10 min.
498 Bewaard
24 Reacties
3 / 5
Beoordeel
Krokante kip in honing - mosterd saus (tapas)

Krokante kip in honing - mosterd saus (tapas)

Heerlijk tapasgerecht dat ook erg lekker is i.c.m. rijst en groente! …

Ingrediënten
500 gr kipfilet, 50 gr bloem, 2 eieren, 1 dl olie, , 6 eetl sojasaus, 4 eetl honing, 3 eetl mosterd, zout en peper naar smaak
marjolein_1975 avatar
marjolein_1975
Spaans
Bereidingstijd 20-30 min.
1226 Bewaard
2 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Mosterdsoep met spekjes

Mosterdsoep met spekjes

Eens een andere soep op het menu, maar wel erg lekker!! …

Ingrediënten 6 recipe.people
1,5 eetl olijfolie, * 1,5 prei in stukjes, * 2 aardappelen in blokjes, * 4 eetl. grove mosterd, * 1 liter kruidenbouillon (van blokjes), * 1 pakje room culinair, * 1 ons gerookt ontbijtspek in hele kleine blokjes, * peper en zout van de molen, * wat strooikaas (bijv. parmenzaanse)
orphan avatar
orphan
Nederlands
Soep
Bereidingstijd 30-60 min.
342 Bewaard
7 Reacties
4 / 3
Beoordeel
groene tagliatelle met kip en mosterdsaus

Groene tagliatelle met kip en mosterdsaus

om je vingers bij op te vreten …

Ingrediënten 4 recipe.people
700 gram kipfilet, boter, olijfolie, zout en peper, 1 ui, 1 teentje knoflook, 3 el gove mosterd, 1/4 l droge witte wijn, 200 ml slagroom, een beetje citroensap, 250 gram groene tagliatelle, 1 doosje tuinkers
genottertje avatar
genottertje
Italiaans
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 30-60 min.
371 Bewaard
21 Reacties
4 / 10
Beoordeel
Mosterdsoep met spekjes

Mosterdsoep met spekjes

Deze verrukkelijke mosterdsoep heb ik nog niet kunnen vinden op Smulweb. Beslist geen mager recept, maar misschien daarom wel heel, heel erg lekker. Ik heb het recept al vele keren - op verzoek - doorgegeven. Een echt Top recept! Een dergelijk recept heeft ooit in een Tip gestaan, waardoor ik werd geinspireerd. …

Ingrediënten 4 recipe.people
50 gr roomboter - 3 lente-uitjes - 30 gr bloem - 1/8 ltr slagroom - 3 eetl Franse (Dijon) mosterd - 1/2 ltr melk - zout en peper - 75 gr reeptjes mager ontbijtspek - 2 eetl pijnboompitten
pwiggers avatar
pwiggers
Frans
Soep
Bereidingstijd 10-20 min.
260 Bewaard
5 Reacties
4 / 1
Beoordeel
Witlof met Ham en Kaas en mosterdpuree

Witlof met Ham en Kaas en mosterdpuree

Witlof met ham en kaas en mosterdpuree uit de oven. …

Ingrediënten 2 recipe.people
4 grote aardappelen, 2 stronken witlof, 2 el grove Zaanse mosterd, 25 g boter, 100 ml melk, 2 x 6 plakken kaas, 4 plakken achterham
Laurien.Honing avatar
Laurien.Honing
Nederlands
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
345 Bewaard
1 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Kalkoenfilet met champignons en mosterdsaus

Kalkoenfilet met champignons en mosterdsaus

Weer een mager en gezond gerecht …

Ingrediënten 4 recipe.people
*250 gr (kastanje)champignons *400 gr kalkoenfilet *2 eetlepels sojasaus *2 eetlepels zonnebloemolie *2 teentjes knoflook *2 dl slankroom *2 eetlepels Dijonmosterd *Zout *Peper *2 eetlepels fijngehakte bieslook
yellybean avatar
yellybean
Nederlands
Bereidingstijd 20-30 min.
241 Bewaard
6 Reacties
4.5 / 2
Beoordeel
Honing-Mosterdkip uit de oven

Honing-Mosterdkip uit de oven

Malse kipfilet met en gemarineerd in honing-mosterdsaus is bij bijna alles lekker. De combinatie van honing, mosterd, knoflook en een vleugje sinaasappel maakt deze kip zoet, pittig en lekker fris tegelijk. En doordat de kipfilet gegaard wordt in de saus blijft hij heerlijk sappig en mals. Echt een lekker gerechtje dus dat bovendien niet erg veel werk kost om op tafel te zetten. De baktijd hangt a …

Ingrediënten 4 recipe.people
4 kipfilets, liefst van gelijke grootte, 40 gr boter, 2 teentjes knoflook, fijngehakt, 2 el scherpe mosterd, 75 ml honing, sap van een halve sinaasappel, mespuntje uienpoeder, 1 el maizena, vers gemalen zwarte peper, zeezout
Fressnapf avatar
Fressnapf
Multi-cultureel
Bijgerecht
Bereidingstijd 30-60 min.
155 Bewaard
0 Reacties
2.5 / 2
Beoordeel
Pasta met gerookte zalm met zongedroogde tomaatjes

Pasta met gerookte zalm met zongedroogde tomaatjes

Zo n heerlijke makkelijk pasta die binnen 15 minuten op tafel staat EN ook nog is helemaal geweldig smaakt. Deze pasta is gemaakt met Fettuccine maar kan met allerlei andere soorten natuurlijk. Room, knoflook, kruiden en Parmezaanse kaas. …

Ingrediënten 4 recipe.people
375 gr pasta (bijvoorbeeld Fettuccine) 150 gram gerookte zalm 1 el olijfolie 3 teentjes knoflook 2,5 dl slagroom 15 gr verse bieslook. Gehakt 1 tl mosterdpoeder 2 tl citroensap 4 el Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaatjes
marianneoud avatar
marianneoud
Italiaans
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 10-20 min.
3484 Bewaard
48 Reacties
4 / 18
Beoordeel
De lekkerste en sappigste gehaktbal van jonnie boer!

De lekkerste en sappigste gehaktbal van jonnie boer!

Dit gerecht gevonden op AH kookschrift:http://www.ah.nl/kookschrift/recept?id=202942 …

Ingrediënten 3 recipe.people
Rundergehakt (ongeveer 500g.). Dit komt niet zo precies. De meeste winkels hebben wel een ponds verpakking rundergehakt liggen. Mager rundergehakt is natuurlijk ook prima., 2 eetlepels Ketjap Manis, Ietsje uitschieten mag ook hoor, 1 eetlepels grove mosterd, Dit mag best een flinke grote lepel zijn, ½ eetlepel zout, Niet te veel, altijd voorzichtig met het zout, 1 eetlepel mosterd, Dit is dus de gewone franse mosterd, 1 theelepel cayennepeper, En ook hier mag je flink uitschieten, lekker pittig hé, 2 eieren, Groot of kleine eieren, maakt niet uit, 100 gram paneermeel, Goed opletten hoeveel het is want als je het nog een keer maakt meet je het op het gevoel af. Ook goed., 1 pot vleesfond, Heel belangrijk want hier krijg je toch een lekker jus van. Een pot is ongeveer 380 ml., 25 gram boter
rah2o avatar
rah2o
Nederlands
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 30-60 min.
3161 Bewaard
31 Reacties
3 / 8
Beoordeel
Draadjesvlees van Oma

Draadjesvlees van Oma

Vaak is dit vlees gerecht de tweede dag nog lekkerder, dus maak gerust een dubbele portie! Bovendien zitten er in rundvlees behoorlijk wat eiwitten. …

Ingrediënten 4 recipe.people
500 gram sukadelapjes of riblappen , scheutje azijn of rode wijn, 2 plakken ontbijtkoek, 1 ui, mosterd, 1 laurierblaadje, 3 kruidnagels, peper, zout, appelstroop
dartajan avatar
dartajan
Nederlands
Hoofdgerecht
Bereidingstijd > 120 min.
2323 Bewaard
14 Reacties
4 / 12
Beoordeel
KIP TIKKA MASALA

KIP TIKKA MASALA

DIT IS ECHT EEN HEEL POPULAIR CURRYGERECHT DAT VEEL MENSEN BIJ HUN INDIASE RESTAURANT IN DE BUURT BESTELLEN.ALS JE OOIT HEBT OVERWOGEN OM HET THUIS TE MAKEN,HEB JE JE VAST AFGEVRAAGD HOE ZE HET ZO LEKKER KRIJGEN,MAAR ALS JE DIT RECEPT PROBEER,GARANDEER IK JE DAT JE NIET TELEURGESTELD WORDT.HET MOOISTE ERVAN IS DAT JE,ALS JE NIET VAN KIP HOUDT,OOK LAMSVLEES KUNT GEBRUIKEN,OMDAT HET VLEES APART VAN …

Ingrediënten 4 recipe.people
6 tenen knoflook,gepeldstuk verse gemberwortel van7 1/2cm,geschild2 of 3 verse rode chilipepers,zonder zaadjesolijfolie1 eetlepel mosterdzaad1 eetlepel paprikapoeder2 theelepels gemalen komijn2 theelepels gemalen koriander3 eetlepels garam masala200 ml yoghurt4 middelgrote kipfilets,in grote stukken gesneden1 eetlepel boter2 middelgrote uien,gepeld en dun gesneden2 eetlepels tomatenpurrehandje gemalen cashewnoten of amandelenzeezout1 dl slagroomhandvol verse koriander,gehakthet sap van 1 tot 2 limoenen
kramer1274 avatar
kramer1274
Indiaas
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
2363 Bewaard
39 Reacties
4.5 / 23
Beoordeel
Lekker! Ovenschotel spitskool champignons spekreepjes en prei

Lekker! Ovenschotel spitskool champignons spekreepjes en prei

Lekker pittige ovenschotel. Door het gebruik van de mosterd en crème fraîche krijgt de kool een lekkere romige smaak. Geen aardappelpuree bovenop, maar aardappelen gestampt met wat crème fraîche en mosterd erdoor geroerd. Hierdoor krijg je een wat grovere laag, die heerlijk is bij de spitskool.Ook lekker met plakjes ontbijtspek op de schotel. Ze worden lekker knapperig in de oven. (zie foto) …

Ingrediënten 4 recipe.people
Plm. 750 gram spitskool, 1 prei, 250 gram champignons, 150 gram mager gerookte spekreepjes of baconreepjes, 1 eetlepel neutrale olie, peper, zout, 1/2 theelepel gemalen nootmuskaat, cayennepeper naar smaak, 1 + 1 eetlepel mosterd, 200 ml crème fraîche, 750 gram kruimige aardappelen, 50 geraspte belegen kaas
pwiggers avatar
pwiggers
Nederlands
Ovenschotel
Bereidingstijd 20-30 min.
2180 Bewaard
45 Reacties
3 / 14
Beoordeel
Kip in citroen-honing-ketjapsaus

Kip in citroen-honing-ketjapsaus

Heerlijk kiprecept. Makkelijk te bereiden. Heel speciale smaak! Probeer het eens... …

Ingrediënten 2 recipe.people
2 kipfilets, 2 el honing, 2 el mosterd, 1/2 citroen (sap en schil), 1 el ketjap manis
orphan avatar
orphan
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 30-60 min.
1747 Bewaard
21 Reacties
4 / 8
Beoordeel
Courgettesoep op de wijze van oma

Courgettesoep op de wijze van oma

Courgettesoep met kerrie, paprika en mosterd …

Ingrediënten 4 recipe.people
2 grote courgettes (+- 30cm) , 2 uien, 2 knoflookteentjes, 1 eetlepel mosterd, 1 koffielepel kerriepoeder, 1 koffielepel paprikapoeder, 1,5 l kippebouillon = 2,5 blokjes, 1 eetlepel olie
ilsedebacker avatar
ilsedebacker
Belgisch
Soep
Bereidingstijd 30-60 min.
1845 Bewaard
21 Reacties
3.5 / 18
Beoordeel
Zalmwraps gevuld met salade

Zalmwraps gevuld met salade

Dit is echt een goddelijk recept en nog redelijk gezond ook. …

Ingrediënten 2 recipe.people
2 wraps, 200 gram gerookte zalm, klein bakje demi creme fraiche, 3 eetlepels rode pesto, 1 zak veldsla, 1/2 komkommer, half bakje cherry tomaatjes en/of zongedroogde tomaten op olie, geroosterde zonnebloempitten en/of pijnboompitten, saladedressing naar keuze (ik vind zelf honing mosterd lekker) In elk geval niet te veel/sterk, omdat het niet mag overheersen.
sanniecee avatar
sanniecee
Slanke keuken
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 10-20 min.
2111 Bewaard
23 Reacties
4 / 13
Beoordeel
Supermalse gemarineerde kipfilet met pesto uit de oven

Supermalse gemarineerde kipfilet met pesto uit de oven

De combinatie van marineren en zacht laten garen in de oven maakt deze pittig Italiaans smakende kipfilet heel zacht en mals, je mes zakt er als het ware vanzelf doorheen. …

Ingrediënten
Per persoon 1 kipfilet van ongeveer 150 gram., 2 teentjes knoflook, Potje groene pesto, Paar zongedroogde tomaatjes op olie, Citroensap, Wat pijnboompitjes, Flinke snuif gedroogde oregano, Eetlepel Franse mosterd,
tony101 avatar
tony101
Italiaans
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
1802 Bewaard
6 Reacties
4 / 9
Beoordeel
Herfst Kip goulash in mosterdhoning saus

Herfst Kip goulash in mosterdhoning saus

Heerlijk romig herfstprutje vol smaak, lekker op de pasta, op rijst of aardappelpuree en makkelijk en snel te maken. …

Ingrediënten 4 recipe.people
700 gr kipfilet, 300 gr bruine kastanje champignons, 4 uien (grof gesnipperd), Driekwart glas droge witte wijn, Halve el stevige honingmosterd (Marne t.k. in super), 1 klein bekertje slagroom, 350 ml warme kippenbouillon, Olijfolie, Snufje tijm, Vers gemalen zwarte peper, Zeezout
Fressnapf avatar
Fressnapf
Internationaal
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
232 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Big mac

Big mac

Thuis je Big mac maken. Bijna niet van echt te onderscheiden. …

Ingrediënten 4 recipe.people
Voor 4-5 burgers, , -400g 100% rundvlees, -hamburger broodjes met sesam (te krijgen bij oa AH, liever geen `verse` sesam bolletjes), -mayonaise, -ketchup, -mosterd, -pot zoete piccalilly , -pot augurken, -ui, -ijsbergsla, -cheddar / smeltkaas plakjes (euroshopper), -witte azijn of natuurazijn, -zout, peper, suiker
tomdist2 avatar
tomdist2
Amerikaans
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 10-20 min.
1518 Bewaard
2 Reacties
4 / 11
Beoordeel
Franse tomatentaart van Guylaine

Franse tomatentaart van Guylaine

"Tarte aux tomates". Dit is mijn allerliefste en meest klaargemaakte recept, gemakkelijk, snel klaar, ziet er heel wat uit en is superlekker. Het recept ervan heb ik afgetroggeld en uiteindelijk, na ons derde bezoek, losgekregen van Guylaine D'Hiver (bijna een naamgenoot) sympathieke gastvrouw van een "Chambre d'Hotes" in het kleine dorpje Ourdeaux in het Zuid-Oosten van de Creuse, een paradijs vo …

Ingrediënten 4 recipe.people
1 rol bladerdeeg - 6-8 stevige rijpe tomaten (liefst trostomaten) - scherpe Dijonmosterd (of rode Provencaalse mosterd met paprika) -, 200 gr Gruyere (of Comtekaas) - gedroogde provencaalse kruiden - pittige olijfolie voor pizza's
bonbolleken avatar
bonbolleken
Frans
Voorgerecht
Bereidingstijd 30-60 min.
1173 Bewaard
96 Reacties
4.5 / 47
Beoordeel
Honing mosterd saus

Honing mosterd saus

De lekkerste honing mosterd saus die je kan maken. Smaakt super bij een broodje beenham of een lekkere lamsbout. …

Ingrediënten
* 12 tablespoons yellow mustard, * 8 tablespoons hony, * 4 tablespoons apple cider, * 4 tablespoons brown sugar, * 2 tablespoons of ketchup, * 2 teaspoons worcestershiresaus, * 1 teaspoon tabasco
PitmasterX avatar
PitmasterX
Amerikaans
Saus/dressing
Bereidingstijd 0-10 min.
180 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
De gehaktbal van het team van De Librije

De gehaktbal van het team van De Librije

De lekkerste gehaktbal dié ik ken! Hoe simpel kan het zijn... …

Ingrediënten 4 recipe.people
400 g rundergehakt, 2 eetlepels ketjap manis, 2 eetlepels grove mosterd, zout (hoeveelheid naar smaak), 1 theelepel cayennepeper, 1 ei, 80 g paneermeel, 3 eetlepels boter, 1 pot vleesfond (380 ml)
fitness_chickie avatar
fitness_chickie
Nederlands
Bijgerecht
Bereidingstijd 60-120 min.
1357 Bewaard
20 Reacties
4 / 10
Beoordeel
koude pastasalade met tonijn

Koude pastasalade met tonijn

Deze maaltijdsalade is heerlijk op warme dagen. Lekker meenemen naar het strand samen met een flesje wijn. …

Ingrediënten 4 recipe.people
1 zak pasta bijv gekleurde spirali, 2 blikjes tonijn in olijfolie, olijven, zongedroogde tomaten, tomaten, paprika, komkommmer, olijfolie, mosterd, peper en italiaanse kruiden, mais, feta
irisderonde avatar
irisderonde
Multi-cultureel
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
1200 Bewaard
5 Reacties
3.5 / 3
Beoordeel
dressing voor de Carpaccio of voor een salade

Dressing voor de Carpaccio of voor een salade

Dit is DE dressing voor een salade of om je Carpaccio zo te laten smaken als in een restaurant. …

Ingrediënten 4 recipe.people
- 4 eetl olijfolie, - 1,5 eetl. fijne mosterd, - 1 eetl. rode wijn azijn, - 1,5 eetl. honing, - 1 eetl. pesto,
anoezzzz avatar
anoezzzz
Italiaans
Saus/dressing
Bereidingstijd 0-10 min.
1183 Bewaard
38 Reacties
4.5 / 17
Beoordeel
Vlaamse ovenschotel met prei en mosterd

Vlaamse ovenschotel met prei en mosterd

Heerlijke eenpansmaaltijd …

Ingrediënten 6 recipe.people
2 dikke plakken rauwe of gekookte ham , 5 preien , 50 gr boter , 2 uien , 500 gr rundergehakt , zout en peper , 5 eetl boerenmosterd , 200 gr geraspte pittige oude kaas
professoroud avatar
professoroud
Belgisch
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 30-60 min.
191 Bewaard
16 Reacties
5 / 5
Beoordeel
Meatloaf - Amerikaans gehaktbrood

Meatloaf - Amerikaans gehaktbrood

Heavy maar heerlijk gehaktbrood met bacon en Amerikaanse saus. …

Ingrediënten 6 recipe.people
4 el ketchup, 2 el bruine suiker, 2 el azijn, 2 el olie, 1 gehakte grote ui, 2-3 gehakte knoflooktenen, 2 eieren, 1/2 el tijm, zout & peper, 1 el mosterd, 1 el Worcestershiresaus, 8 el melk, karnemelk of yoghurt, 1 kilo gemengd gehakt, 13 el verse broodkruimels of paneermeel, 8 el gehakte peterselie, 8 plakjes dun gesneden bacon
matisse avatar
matisse
Amerikaans
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 60-120 min.
1290 Bewaard
21 Reacties
4 / 5
Beoordeel
knoflooksaus van roos!

Knoflooksaus van roos!

Dit is mijn geheime recept. Iedereen wil altijd weten wat er in zit. Hier is mijn geheimpje: …

Ingrediënten
mayonaise, creme fraiche (of slagroom), veel knoflook (naar smaak). Beetje peper, bieslook, peterselie, lepeltje mosterd, lepeltje honing, (evt.) witte wijn. (Voor een magere en frisse variant gebruik je Yofresh en gebruik je magere yoghurt i.p.v. slagroom/creme fraiche)
roosje25 avatar
roosje25
Nederlands
Saus/dressing
Bereidingstijd 0-10 min.
1163 Bewaard
40 Reacties
4.5 / 16
Beoordeel
Filet Americain

Filet Americain

Na een oproepje is dit na lang experimenten de allerlekkerste samenstelling (zonder rauwe eieren!). Ik heb gezien dat later velen mijn recept letterlijk hebben gekopieerd! Een extra compliment zullen we maar zeggen!!! …

Ingrediënten
200 gr tartaar (of rundergehakt), , 1 el mayonaise, , 1 el tomaten ketchup, , 2 el olie, , 2 tl citroensap, , 1 tl mosterd, , 4 druppels worchestershiresaus, , zout en peper naar smaak, , , , Optioneel:, , kappertjes, , augurkjes (fijngesneden), , ui (fijngesnipperd), , pesto,
nanka avatar
nanka
Bereidingstijd 0-10 min.
1200 Bewaard
75 Reacties
4.5 / 29
Beoordeel
Sonja Bakker Kabeljauw fantasie

Sonja Bakker Kabeljauw fantasie

Ik ben aan het Sonja Bakkeren en dit recept moesten we gisteren eten en dit smaakte zo fantastisch, dat ik het jullie niet wil onthouden. Ik heb wel een beetje gesmokkeld, want we moesten er brood bij eten dat heb ik vervangen door pasta. Op goed geluk een hele goede combinatie. …

Ingrediënten 4 recipe.people
* 2 pakjes witvis (ik had botervis; heerlijk), * 8 plakjes Serrano ham, * 2 theelepels gedroogde basilicum, * 2 eetlepels balsamico azijn, * 1 theelepel (zaanse) mosterd, * 1 theelepel suiker of iets zoetstof, * 1 teentje knoflook, * 2 dl. demi creme fraiche, * 8 trostomaatjes, * 1 eetlepel olijfolie, * peper en zout, * tagliatelle
Christa_Beldman avatar
Christa_Beldman
Slanke keuken
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
1117 Bewaard
15 Reacties
3.5 / 4
Beoordeel
zalm uit de oven

Zalm uit de oven
Ingrediënten 4 recipe.people
* 4 zalmmoten, * 4 eetlepls mosterd, * 4 eetlepels créme fraïche, * citroensap, * witte wijn, * boter, * zout en peper, * 1/2 bakje garnalen, * bosuitje
evdk avatar
evdk
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
1040 Bewaard
10 Reacties
4.5 / 6
Beoordeel
Yummie Aardappelsalade

Yummie Aardappelsalade

M'n dochter bracht dit recept van school, waar ze het gemaakt had tijdens kookles en het is gelijk een 'hot-favorite'. …

Ingrediënten 4 recipe.people
1 kg kleine vastkokende aardappels2 eetlepels balsamic azijn5 hardgekookte eieren200 ml mayonaise2 eetlepels mosterd1 fijngehakte rode ui150 gram cottage cheese150 gram ham of bacon stukjes1 eetlepel fijngehakte lente-uitjes met veel groen peterselie voor garnering
hannahhhh avatar
hannahhhh
Internationaal
Bijgerecht
Bereidingstijd 0-10 min.
1083 Bewaard
63 Reacties
4.5 / 13
Beoordeel
Jamie`s Mega Homemade Cheeseburgers

Jamie`s Mega Homemade Cheeseburgers

Deze cheeseburgers zijn zelfgemaakt en qua smaak niet te vergelijken met de doorgedraaide kant-en-klare hap die je in de supermarkt of bij hét bekende kinderrestaurant kunt bestellen. Met (verse) soep vooraf een ideale zaterdagmaaltijd. Zowel mijn kinderen (lft 6-14 jr) als mijn moeder (lft 82 jr!)zijn er dol op en dit recept is dan ook een blijvertje in ons gezin. …

Ingrediënten 2 recipe.people
250 gram rundergehakt, 1/2 rode ui, 1 ei, 25 gram paneermeel, 1/4 theelepel chilipoeder, 1/4 theelepel komijnepoeder, 1/2 theelepel dijon mosterd, 1/ theelepel oregano, 25 gram parmezaanse kaas, 3 zure pepers uit pot, 50 gram cheddar kaas, 1 grote rijpe tomaat, 1 kleine krop sla, 2 hamburger broodjes, olijfolie, zeezout, zwarte peper
miyoesda avatar
miyoesda
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 30-60 min.
1030 Bewaard
3 Reacties
4.5 / 2
Beoordeel
Beenham met een dakje van sjalotjes, honing en mosterd

Beenham met een dakje van sjalotjes, honing en mosterd

Waarom een sjalot? De sjalot geeft de beenham een pittige en volle smaak. …

Ingrediënten 4 recipe.people
1 beenham van ca. 650 g, 3 sjalotjes (75 g), 1 teentje knoflook, 1 theelepel verse tijmblaadjes, 1 eetlepel fijne mosterd , 1 eetlepel grove mosterd, 2 eetlepels bloesemhoning, 50 g notenolie, 50 g boter, Zout en peper, ,
sjalot2007 avatar
sjalot2007
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 60-120 min.
190 Bewaard
3 Reacties
4 / 1
Beoordeel
Home Recepten