Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten

recepten (274) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

Espinacas a la Catalana

Makkelijk en errug lekker

INGREDIENTEN

Spinazie, pijnboom pitten, spekjes en een hand vol rozijnen

  •  Voorgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op18-07-2002
  • Spaans Voorgerecht
  •  0-10 min.

kaasschotel

Dit is een heerlijk zelf verzonnen recept en het vult goed

INGREDIENTEN

1 zakje geraspte kaas, aardappels is voor iedereen verschillend maar twee laagjes in de ovenschaal is voor 4 pers genoeg zout en peper

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op22-07-2002
  • Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

gehaktspiesjes met bosbessencompote

Een heerlijk barbeque bijgerecht

INGREDIENTEN

100 gr.(wijn)cervelaatworst,4 takjes peterselie,750 gr.rundergehakt,nootmuskaat peper en zout,3 sjalotjes,1 el.olie,?tl.gemalen piment,cayennepeper,150 gr.bosbessenjam,2 el.citroensap,12 satestokjes.

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op11-06-2002
  •  
  •  30-60 min.

magere gebakken banaan

Is weer eens wat anders

INGREDIENTEN

1 banaan,1 th.l.honing,1 eetl.vruchtenlikeur.

  •  Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op17-06-2002
  • Bijgerecht
  •  0-10 min.

matambre

Een bijzondere maaltijd voor een lekker dineetje

INGREDIENTEN

100 gr.diepriesspinazieblokjes,1 winterpeen,zout en peper,500gr.rosbief aan een stuk,1 ei,50 gr.boter,10 sjalotten 5 teentjes knoflook

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op18-06-2002
  •  
  •  30-60 min.

farfalle met zalmroomsaus

Gekooktepasta met een roomsaus van zalm

INGREDIENTEN

500gramfarfalle pasta,zout, 2eetlepels ui,1dlvisfond,1-2 eetlepels dille (fijngesneden),peper,citroensap, 2-3 dl slagroom,300 gram zalmfilet, rode pepertje fijngesneden zonder zaadjes,40 gram parmezaansekaas,2 eetlepels olijfolie, 2-3 eetlepels gezeefde tomaten

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op01-05-2002
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

farfalle met zalmroomsaus

Gekooktepasta met een roomsaus van zalm

INGREDIENTEN

500gramfarfalle pasta,zout, 2eetlepels ui,1dlvisfond,1-2 eetlepels dille (fijngesneden),peper,citroensap, 2-3 dl slagroom,300 gram zalmfilet, rode pepertje fijngesneden zonder zaadjes,40 gram parmezaansekaas,2 eetlepels olijfolie, 2-3 eetlepels gezeefde tomaten

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op01-05-2002
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

heksenpotje

Met restjes of speciaal gekocht vlees een hele, complete voedzame maaltijd, die met alles te combineren valt

INGREDIENTEN

Voor 4 personen: 600 gram mager rundvlees (draadjesvlees), pakje paprika-roomsaus, bekertje creme fraiche, groene, gele en rode paprika (klein), ui, peper, zout, paprika- en knoflookpoeder, peterselie en basilicum, tomaat, komkommer naar behoefte, water en boter,

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op02-05-2002
  • Multi-cultureel Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Cornflake koekjes

Heerlijke eigen gebakken Cornflake koekjes

INGREDIENTEN

? 125 gram zelfrijzend bakmeel, ? 75 gram basterdsuiker, ? 100 gram zachte margarine, ? 1/2 ei, ? 1 theelepel vanille-essence, ? 4 eetlepels gestampte cornflakes of gedroogde kokos of havervlokken,

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op02-05-2002
  •  
  •  30-60 min.

Kip met knoflook

INGREDIENTEN

1 kip panklaar, in stukken, Peper en zout, 2,5 dl olijfolie,6 tenen knoflook, in dunne plakjes,1 dl witte wijn

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op02-05-2002
  • Spaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Groentenpotje

INGREDIENTEN

1 dl olijfolie, 2 gesnipperde uien, 2 tenen knoflook fijngehakt, 4 kleine courgettes in blokjes, 1 rode en 1 groene paprika in blokjes, 2 rijpe vleestomaten ontveld en in blokjes, peper en zout, 2 eetlepels fijngehakte peterselie

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op02-05-2002
  • Spaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Knoflookchampignons

INGREDIENTEN

1 dl olijfolie, 6 tenen knoflook in plakjes gesneden, 500 gr. champignons in dikke plakjes, 1 mespunt scherp paprikapoeder, zout, 1/2 dl sherry, 2 eetlepels gehakte peterselie

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op02-05-2002
  • Spaans Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Spaanse Tortilla

INGREDIENTEN

6 of 7 grote aardappelen, 1 grote ui, 2 tenen knoflook, 1 theelepel zout, wat bieslook, 6 eieren,

  •  Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op02-05-2002
  • Spaans Bijgerecht
  •  30-60 min.

Marstoetje met aardbeien

INGREDIENTEN

4 volkoren moutbiscuitjes, 2 marsrepen, 2 dl slagroom, 200 gram aardbeien

  •  Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op02-05-2002
  • Nederlands Nagerecht
  •  30-60 min.

wentelteefjes met krentenbrood

Heerlijk lunch of nagerecht en niet moelijk om te maken.

INGREDIENTEN

1 klein krenten- of rozijnenbrood, 2 eieren, 1 flesje koffieroom, suiker, 1 zakje vanillesuiker, kaneel, 1 citroen, 3 kiwi?s, 1 rijpe mango, boter (of margarine), poedersuiker

  •  Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op03-05-2002
  • Kinderkeuken Nagerecht
  •  30-60 min.

banaan-aardbeiensmoothie

Lekker fruitige traktatie

INGREDIENTEN

1 banaan, 3 el dikke Griekse yoghurt, 1 dl aardbeienmixdrank, peper, aardbeienlikeur, of aarbeiensiroop.,

  •  Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op03-05-2002
  • Nederlands Bijgerecht
  •  0-10 min.

ratatoele

Mengsel van aubergines,cougetes,paprika,champignons en vlees en div kruiden gemaakt op een grill zonder gebruik making van vet

INGREDIENTEN

1 grote aubergine, 1 grote courgettes, 250gram verse champignons, 3tot4 paprika's in deversen kleuren, 2 grote uien zeer fijn gesneden, 3 teentjes knoflook in stukjes gesneden, 500gram magere varkenslapjes in stukjes, Cajunkruiden en 250gr tomaten of tomatenpuree. Rijst,

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op04-05-2002
  • Multi-cultureel Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

pittige moorse spiesjes

Lekker Spaans getint BBQ gerecht

INGREDIENTEN

2 tenen knoflook, fijngehakt, 2 theelepels zout, 1 theelepel mild currypoeder, 1/2 theelpepel korianderzaak, 1 theelepel paprikapoeder, 1/4 theelepel gedroogde tijm, versgemalen zwarte peper, 3 eetlepels olijfolie, 1 theelepel citroensap, partjes limoen om erbij te serveren, 450 gr mager varkensvlees, in blokjes, cocktailprikkers, niet te klein

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op04-05-2002
  • Spaans
  •  10-20 min.

Ovenschotel

Vlees, groenten en aardappelen in 1 gerecht

INGREDIENTEN

4 a 5 ons rundergehakt, 1 AH macaronipakket, Italiaanse keukenkruiden, Knoflook, Peper, Zout, 4 a 5 grote aardappelen, Geraspte kaas

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op04-05-2002
  • Goedkoop en snel Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Pittige Tonijn

Lekker pittig bijgerecht

INGREDIENTEN

2 blikjes tonijn in olie, 2 uien, 6 tenen knoflook, geperst, 1 theelepel sambal trassi, 2 kopjeswater, 10 eetlepels ketjap manis, sap van hele citroen, olie

  •  Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op04-05-2002
  • Indonesisch Bijgerecht
  •  0-10 min.

Hart salade

Echt een hart voor moederdag

INGREDIENTEN

6 gekookte aardappelen, 4 augurken, 2 eetlepels zilveruitjes, 250 gram ham naar keuze, 1 zoet zure appel, 2 tomaten, 2 hardgekookte eieren, 1klein kropje sla, 1/2 bosje peterselie, peper/zout/paprikapoeder, mayonaise

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op05-05-2002
  • Nederlands
  •  30-60 min.

witlof, ui en ham

Het moederdag recept met witlof.

INGREDIENTEN

Witlof ham en uien.

  •  Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op05-05-2002
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  0-10 min.

witlof, ui en ham

Het moederdag recept met witlof.

INGREDIENTEN

Witlof ham en uien.

  •  Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op05-05-2002
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  0-10 min.

love burgertjes met gebakken love aardappelen

Love hamburgertjes met love aardappeltjes gebakken en love salade

INGREDIENTEN

4 rundvlees hamburgers, peper en zout, mayonaise tomatenkechup, annenas, 1 zak diepvries aardappelschijfjes, halve krop ijsbergsla 4 tomaten, 1 komkommer, stukjes kaas, bakboter, slasaus, 1 ons bacon

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op05-05-2002
  • Goedkoop en snel Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

love burgertjes met gebakken love aardappelen

Love hamburgertjes met love aardappeltjes gebakken en love salade

INGREDIENTEN

4 rundvlees hamburgers, peper en zout, mayonaise tomatenkechup, annenas, 1 zak diepvries aardappelschijfjes, halve krop ijsbergsla 4 tomaten, 1 komkommer, stukjes kaas, bakboter, slasaus, 1 ons bacon

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op05-05-2002
  • Goedkoop en snel Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

limoenmousse

Verwentoetje

INGREDIENTEN

2 blaadjes witte gelatine,1? dl.limoensap,150g.suiker,geraspte schil van 2 limoenen,2dl.magere yoghurt,2dl.huttenkase,1 eiwit (op kamertemp.)1 limoen

  •  Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op07-06-2002
  • Nederlands Nagerecht
  •  20-30 min.

kalkoen met hazelnoot en knoflook

Een bijzonder ovengerecht dankzij de ongewone combinatie van ingredienten

INGREDIENTEN

1 kalkoen van ongeveer 3 kilo, 300 gr hazelnoten, 6 tenen knoflook, stevige bos peterselie, 100 gr boter of margarine, zout, peper.

  •  Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op24-01-2002
  • Hoofdgerecht
  •  > 120 min.

worteltaart

Luchtige, heerlijke taart die niet naar wortel smaakt

INGREDIENTEN

250 gr wortel, 300 gr amandelen, 300 gr suiker, 1 el geraspte citroenschil, 1 borrelglaasje kirsch, 6 eieren, 50 gr bloem. naar keuze: marsepein, rode en groene kleurstof, poedersuiker.

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op19-03-2002
  • Duits
  •  60-120 min.

slaatje van St Jakobsvruchten met sinaasappel en appel

Eenvoudig maar lekker en voordelig zomers voorgerecht

INGREDIENTEN

2 sinaasappelen, 3 eetlepels olijfolie, 2 eetlepels notenolie, 2 eetlepels ciderazijn, peper en grof zeezout, 12 verse St Jakobsvruchten, 6 pijpjes bieslook, 15 takjes kervel, 1/8 friseesalade, 4 blaadjes lollo rosso (rode krulsalade), 1 Granny Smith appel, boter, kerriepoeder, 1 eetlepel vloeibare honing

  •  Voorgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op11-02-2003
  • Belgisch Voorgerecht
  •  30-60 min.

Zoet kwarkbrood

Brood met een zoetige smaak

INGREDIENTEN

200 gram kwark, 150 gram suiker, 2 eieren, snufje zout, 6 lepels melk, 4 eetlepels olie (naturel), 1 zakje vanille suiker, 400 gram bloem, 1 zakje bakpoeder, 2 theelepels bakpoeder, Kleinbeetje koffie melk met daarin suiker

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op27-11-2003
  •  
  •  20-30 min.

stokbroodje brie-aardbeien

Een heerlijk lunchbroodje

INGREDIENTEN

2 kleine dunne stokbroden, 150 gr. verse roomkaas, 75 gr. gemengde salade (zakje) 200 gr. roombrie in blokjes, 250 gr aardbeien in stukjes, 4 seizoenen peper.

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op08-10-2004
  •  
  •  0-10 min.

smulvla

Lekker toetje

INGREDIENTEN

Langevingers,vanilievla,koffielikeur. slagroom.

  •  Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op18-09-2003
  • Nederlands Nagerecht
  •  0-10 min.

Zalmforel met Citroen-amandelboter

Ik denk dat de naam al voor zich spreekt

INGREDIENTEN

4 Zalmforelfilets, 1 citroen, 100gr boter, wat zout (herbamare), Peper uit de molen, 2 eetl geschaafse amandelen

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op18-09-2003
  •  
  •  30-60 min.

Gevulde aardappelen

Simpel,en Lekker

INGREDIENTEN

Dit heb je nodig: 2 zeer grote aardappelen, 50 g olijven zonder pit, 50 g zure augurken, 1tl kerriepoeder, 8 el mayonaise, 4 blaadjes sla., ,

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op04-01-2004
  • Nederlands
  •  60-120 min.

Carbonado Maxima

Dit is een van de nationale Argentijnse gerechten. Gestoofd rundvlees met aardappelen en fruit van het seizoen.

INGREDIENTEN

Twee uien, blik ontvelde tomaten, garlic, 6 ons stoofvlees(vraag de slager naar het meest geschikte vlees), aardappelen, vers fruit, bouillon, een handvol rozijnen en zout en peper.

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op06-11-2003
  • Argentijns Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Moederdagontbijt : blini's en smoothie

INGREDIENTEN

200g aarbeien, 25g boekweitmeel(Koopmans), 100g bloem, 1/2 zakje gist, 175ml creme fraiche 150ml melk, 2 eieren, boter, 4 eetlepels bosvruchtenjam extra, 300ml magere yogurt, 1 eetlepel honing, 200ml rabarbercompote(potje), muntblaadjes.

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op03-07-2004
  •  
  •  30-60 min.

Mamma`s verwentaart

INGREDIENTEN

6 eieren(M), 200g suiker, 1 eetlepel water, 160g bloem + bloem voor bestrooien, 1 theelepel bakpoeder, boter, 225g aardbeien, 200g witte chocolade, 250g mascarpone, 5 eetlepels rum, 3 eetlepels aardbeienjam.

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op03-07-2004
  •  
  •  60-120 min.

Nasi Goreng

Simpele nasi op hollandse wijze, die je vast kent zoals je oma of je moeder hem altijd maakte.

INGREDIENTEN

400 gram droogkokend rijst , 400 gram nasivlees , 250 gram prei , 250 gram winterwortel , 75 ml vloeibare margarine (becel, eigen huis merk, blue band, crome, bertolli etc)., 6 takjes selderij , 3-4 el ketjap manis , 2 tenen knoflook , 1-2 el tl sambal goreng , 1 zakje boemboe nasi goreng (conimex, inproba) , 1 grote ui , Serveer er extra bij: Ham, spiegeleieren, atjar tjampoer, augurken, komkommer, seroendeng, kroepoek en pindasaus., Voor de variatie kun je natuurlijk ook eens dit recept met mie, eiermie of miehoen maken.

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op17-05-2004
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Gevuld stokbrood

Bij gevuld stokbrood,zijn er verschillende variaties mogelijk.U kunt gebruik maken van verschillende specerijen.Ook door toevoeging van bv tomatenketchup iets pindakaas of ketjap en sambal.Voor 4 personen zijn er meer stokbroodjes nodig .Het recept is voor 1 persoon.Voor 4 personen neemt u overal 4 keer zoveel.

INGREDIENTEN

250 gram vers gehakt.50 gram boter. 1 gesnipperd uitje.1 teentje knoflook uit de knijper.1 theelepel kerrie.1 theelepel mosterd.1 stokbrood.

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op23-05-2004
  • Nederlands
  •  10-20 min.

mamelika

Pudding

INGREDIENTEN

1 liter melk-6 eetlepels griesmeel-10 eetlepels fijne suiker-1 waterglas gemalen noten-geraspte kokos-kaneel.

  •  Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op17-08-2004
  • Turks Nagerecht
  •  20-30 min.
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Suggesties kookgroepen
Top