1. Home
  2. Recepten
  3. Mexicaans Tortilla

Mexicaans tortilla recepten (635)

Alles wissen
Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

nacho cheese ovenschotel

Heerlijk makkelijk receptje.

INGREDIENTEN

1 zak nacho cheese tortilla chips 300 gr. rundergehakt 1 zakje taco kruiden 1 (punt) paprika 1 ui 2 teentjes knoflook cheddar cheese geraspte kaas

Bereidingswijze

Bak het gehakt gaar. voeg de groentes toe, en het zakje taco kruiden. doe de nachochips onderin de Ovenschaal, bedek met plakjes cheddar, doe daarover heen het gehakt mengsel en daar overheen de geraspte kaas. zet 10 min. in een voorverwarmde oven op 220 graden. het gerecht is klaar als de kaas gesmolten is op de bovenkant.

  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op31-05-2011
  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Enchiladas met Kip en Kaas

Mijn gezin is dol op gevulde tortilla's uit de oven en deze met kipvulling zijn favoriet. Ik vond het recept ooit in een foldertje over kaas en ik pas het aan naar gelang wat ik in huis heb.

INGREDIENTEN

3 kipfilets (ca. 450 g.), 1 kippenbouillontablet, 2 pakjes (a 150 g.)gesneden kaas naar keuze, b.v. gatenkaas of komijnekaas (ik maak ook wel eens allerlei restjes kaas op deze manier op), 1 vleestomaat of een paar gewone tomaten, 2 a 3 tenen knoflook, zo'n 20 plakjes jalapenopeper uit een potje, 1 blikje tomatenpuree (140 g.), 3 theel. mexican seasoning (Casa Fiesta), 4 tarwetortilla's, 1 bekertje creme fraiche (200 ml.).

  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op16-09-2002
  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Mexicaanse tortilla taart met gehakt

Deze Mexicaanse taart lijkt eigenlijk wel een beetje op lasagne. En dan bedoel ik niet zozeer de smaak, want met de fajitas kruiden de jalapeno en de mais is het toch zeker wel een echt Mexicaans gerecht. Het komt door de manier van klaarmaken met de opbouw van de laagjes tortilla`s. Voor mensen die vegetarisch eten, die kunnen heel gemakkelijk het gehakt vervangen door kidneybonen.

INGREDIENTEN

- 8 kleine tortilla`s (bloem, mais of meergranen), - 500 gr. rundergehakt, - 400 gr. tomaten, - 200 gr. zure room, - 1 rode paprika, - 1 ui, - 1 bolletje knoflook (of 4 tenen), - 1 klein blikje mais (140 gr.), - 1 zakje Mexicaanse kruiden mix voor fajitas, - 2 el. jalapeno (uit een potje), - geraspte kaas (naar smaak), - 2 el. koriander.

  • Mexicaans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op30-06-2013
  • Mexicaans
  •  30-60 min.

Tortilla

Simpel, snel en lekker

INGREDIENTEN

Girosvlees gekruid, tortilla 's, mexicaans hot sauce, gemengde sla, boter of olie,

  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op20-10-2000
  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Tortilla

Tortilla's zijn dunne, platte 'broodjes', die op dunne pannenkoekjes lijken. Het is natuurlijk makkelijk om tortilla's kant en klaar te kopen, maar het is best leuk om ze zelf eens te maken. Om ze op de originele Mexicaanse manier te maken, vereist wel enige oefening. Masa harina is een speciaal gemengd maismeel, waaraan je slechts water hoeft toe te voegen om het tortilladeeg te maken. Masa harina is kant en klaar in Spaanse winkels en toko's te koop. Als je niet makkelijk aan de echte ingredienten kunt komen, kun je tortilla's ook maken van een mengsel van middelgrof gemalen maismeel (polenta) en volkorenmeel of zelfs alleen van volkorenmeel.

INGREDIENTEN

250 gr masa harina, 60 gr plantaardige margarine, 1 tl zout, water, olie, of, 175 gr volkorenmeel, 75 gr maismeel (polenta), 60 gr plantaardige margarine, 1 tl zout, water, olie

  • Mexicaans Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op18-08-2004
  • Mexicaans Bijgerecht
  •  30-60 min.

Tortilla

Tortilla Onverwacht gasten? Razendsnelle hap noodzaak? Dan Mexicaans! Hoofdgerecht voor 2 personen In 15 minuten te bereiden.

INGREDIENTEN

1 pak met 10 soft taco's (tex mex), 1 potje Tacosauce, 250 gram vers voorgesneden Mexicaanse groenten, 250 gehakt, peper, zout, sambal of chilipeper, potje witte bonen in tomatensaus

  • Nederlands
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op08-11-2000
  • Nederlands
  •  0-10 min.

Tortilla

Tortilla's met bonengehaktmengsel

INGREDIENTEN

Rundergehakt, 1 potje rode kidneybonen, 3 uien, knoflook, Tomaat, salade, guacamolesaus, geraspte kaas en zure room

  • Mexicaans
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op04-10-2001
  • Mexicaans
  •  10-20 min.

Tortilla

Tortilla's opgerold met sla

INGREDIENTEN

Tortilla's, gehakt of kipfilet, prei, knoflook, kaas geraspt, zure room, slabladeren, avocado

  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op28-03-2000
  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

tortilla

Een mexicaans verwennerij

INGREDIENTEN

1 ui halve paprika wat champignons, 250.gram kip pepertjes tabasco komijn poeder, wat tomaten saus 2 tenen knoflook

  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op05-04-2000
  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

tortilla

INGREDIENTEN

- 1 ui - een half blik gezeefde tomaten - 250gr gepelde grote garnalen - olie om te bakken - peterselie - 2dl water - 6 eetlepels tomatenketchup - 1 blikje mais - 1 rode en 1 gele paprika - maisbloem - een pak tortilla's

  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op23-03-2001
  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Tortilla

Heerlijk gerecht, dat snel klaar is.

INGREDIENTEN

2 tortilla`s, olijfolie, stukjes kipfilet, zakje taco kruiden, potje kidney beans, sla, 2 tomaten

  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op09-11-2009
  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  0-10 min.

Tortilla

Mex. tortilla, lekker en snel

INGREDIENTEN

- grote pot kidney bonen in mexicaanse groentesaus, - blikje mais, - 250 gr. rundergehakt of 250 gram kipfilet, - geraspte kaas, - sour cream, - mex kruiden van silvo, - pak tortilla's van tex mex

  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op29-03-1999
  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Tortilla

De meest beroemde Spaanse omeletten worden bereid met aardappelen.

INGREDIENTEN

3 aardappelen, 1 ui, 2 eetl. olie, peper, zout, 1 teentje knoflook, 1 rode paprika, 1 klein blikje mais(150 gr), 4 eieren, 4 eetl. koffieroom, 4 spaanse olijven.

  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op29-01-2002
  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

tortilla

Soort pittige pannenkoek

INGREDIENTEN

450 g bloem 1 theelepel bakpoeder 1 theelepel zout 1 eetlepel boter (bakken en braden) 175 ml koud water

  • Mexicaans
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op22-12-2001
  • Mexicaans
  •  10-20 min.

tortilla

INGREDIENTEN

Kip

  • Mexicaans
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op06-09-2001
  • Mexicaans
  •  20-30 min.

tortilla

INGREDIENTEN

175 gram bloem, 100 ml handwarm water, snufje zout

  • Mexicaans Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op07-06-2001
  • Mexicaans Bijgerecht
  •  20-30 min.

Tortilla

INGREDIENTEN

Forse koekenpan,4 aardappelen,ui eieren(8),zout en veel peper,olijfolie,flinterdun gesneden spek., , , ,

  • Mexicaans
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op16-01-2001
  • Mexicaans
  •  20-30 min.

Chilli beef tortilla

Misschien het meest bekende Mexicaanse recept (genaamd Chimichanga - bron "cooking with spices), deze wrap tortilla`s zijn gevuld met pittig rundvlees, bedekt met pittige kaassaus en kan geserveerd worden met de traditionele guacomole met erbij wat groene paprika`s en tomaten. (Ik heb een recept van guacomole in "mijn kookboek" het is van "suzanneskitchen" en heet "de allerverrukkelijkste guacomole"). Hier is de link naar dit recept. Allerverrukkelijkste-guacomole

INGREDIENTEN

4 tortillas (wraps -supermarkt)., VOOR DE VULLING:, 1 eetlepel olijfolie., 450 g rundergehakt., 1 ui, gehakt., 1 theelepel paprikapoeder., 1 rode peper, van zaadjes ontdaan en dun gesneden., 1 eetlepel bloem., 150 ml runderbouillon (eventueel van blokje)., 2 grote tomaten, in kleine blokjes., Zout en vers gemalen zwarte peper., VOOR EVENTUEEL ERBIJ: Groene paprika`s, klein gesneden tomaten, guacomole en zure room., , VOOR DE KAASSAUS:, 25 g boter., 25 g bloem., 300 ml melk., 50 g geraspte oude kaas., Snufje paprikapoeder.

  • Mexicaans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op15-08-2005
  • Mexicaans
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Smullen: Mexicaanse tortilla lasagne

Yummie, yammie wat was dit lekker! Er waren tortillas over van de wraps die op moesten dus wat doe je er dan mee? Yes een tortilla taart bouwen! In die zakken zitten 8 tortillas en je hebt er minimaal 6 nodig. Dit is op zich een erg eenvoudig recept, snel te maken, maar oh zo lekker! Binnen een uur staat deze schotel dampend op de tafel. Het is zo op want iedereen smult er van, ook de kleine smullertjes.

INGREDIENTEN

400 gr gehakt HOH, 1 ui, 1 rode paprika, 2 teentjes knoflook, 1 blik mais, 1 blik kidneybonen, 1 blik tomatenblokjes, 1 zak tortillas, 150 gr roomkaas (bakje Bressot met peper en paprika), 300 ml magere bio yoghurt, Chilipoeder, Paprikapoeder zoet, Paprikapoeder heet (pikant), Vers gemalen zwarte peper, Zeezout, Tabasco, Olijfolie, 1 zakje geraspte belegen of oude kaas

  • Mexicaans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op29-04-2014
  • Mexicaans
  •  30-60 min.

Mexicaans Ovenschoteltje

Ee aparte maar errug lekkere mexicaanse maaltijd

INGREDIENTEN

, 400 gram mexicaans groenten, uit de diepvries of uit blik, een half zakje tacokruiden, 1/8 liter creme fraiche, 100 gram geraspte belegen kaas, 1 zakje tortilla chips,

  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op30-05-2002
  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Kip-quesadilla-schotel

Heel gemakkelijk, heel practisch en vooral heel lekker! Bron: "Koken & genieten"

INGREDIENTEN

500 g kipfilet in blokjes, 3 paprika's in reepjes, 1 bosje lenteuitjes in ringetjes, 1 teentje knoflook, 2 el olie, 200 ml melk, 200 g creme fraiche, 125 g goudse kaas, 1/2 tl paprikapoeder, 1/2 tl chilipoeder, 8 tortilla's, 150 g kleine champignons in stukjes.

  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op16-11-2005
  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Mexicaans Ovenschoteltje

Mexicaans ovengerecht

INGREDIENTEN

1 blik (ca. 400 gram) mexicaanse groenten of ma?s, 1/2 zakje tacokruiden, 1/8 liter creme fraiche, 100 gram geraspte belegen Goudse kaas, 1 zakje tortilla chips

  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op01-04-1999
  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Mexicaans Ovenschoteltje

Kan ook vegetarisch gegeten worden,laat dan de kip eruit.

INGREDIENTEN

1 blik (ca. 400 gr.) Mexicaanse groente, zakje tacokruiden, 1/8 liter creme fraiche, 100 gr. geraspte kaas, 1 zakje tortilla chips, 350 gr. kipfilet

  • Mexicaans
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op08-03-2004
  • Mexicaans
  •  20-30 min.

Mexicaans ovenschoteltje

Een lekker vegatarisch gerecht!

INGREDIENTEN

1 blik (ca. 400 gr.) mexicaanse groenten half zakje Tacokruiden klein bekertje creme fraiche 100 gr. geraspte kaas zakje tortilla chip

  • Mexicaans
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op04-07-2004
  • Mexicaans
  •  20-30 min.

Mexicaans Ovenschoteltje

INGREDIENTEN

1 blik mexicaanse groenten (ca. 400 g, 1/2 zakje tacokruiden, 1/8 liter creme fraiche, 1 zakje tortilla chips, 150 g geraspte kaas,

  • Mexicaans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op22-12-1999
  • Mexicaans
  •  30-60 min.

Mexicaans ovenschoteltje

Met maar weinig ingredienten toch een lekkere maaltijd

INGREDIENTEN

1 blik Mexicaanse groenten, half zakje tacokruiden, 1/8 liter creme fraiche, 100 gram geraspte belegen Goudse kaas, 1 zakje tortilla chips

  • Mexicaans
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op07-02-2003
  • Mexicaans
  •  20-30 min.

Mexicaans ovenschoteltje

INGREDIENTEN

1 blik Mexicaanse groenten, 1/2 zakje tacokruiden, 1/8 liter creme fraiche, 100 gram geraspte belegen Goudse kaas, 1 zakje tortilla chips

  • Mexicaans
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op12-06-2003
  • Mexicaans
  •  0-10 min.

Makkelijk Mexicaans

INGREDIENTEN

500g gemengd gehakt, 1blik rode bonen, 250ml tomato frito, een kwart krop ijsbergsla, 2tomaten, 4el zure room, 1/2 zak tortilla chips, 1ui, 1teentje look, 1tl chillisaus, maisolie, peper en zout

  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op08-08-2000
  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  0-10 min.

mexicaans tortillataartje

Uit de Tip-culinair en erg lekker

INGREDIENTEN

1 pot kidneybonen in Mexicaanse saus (o.a. Hak, 720 gr), 3 wrap-tortilla's van ca. 25 cm, 3 lente-uitjes (in ringetjes), 1/2 krop ijsbergsla (fijngesneden), 1 1/4 dl zure room, 150 gr geraspte kaas.

  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op16-12-1999
  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Mexicaans spiegelei

Mexicaans spiegelei

INGREDIENTEN

2 eetlepels boter, ? 1 pot sugo piccante (475 g), ? 8 eieren, ? 4 wraptortilla's, ? 1/2 zakje verse koriander (a 15 g),

  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op30-08-2003
  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Mexicaans Bonengerecht

Bonenprutje met tortillachips. Snel klaar, lekker makkelijk en goedkoop.

INGREDIENTEN

250 gram gehak, 1 blikje kidneybonen, 1 blik mais, 2 tomaten, 1 rijpe avocado, klein bekertje creme fraiche, zakje geraspte kaas, 1 zak tortillachips (nacho cheese), tabasco, worchestershiresauce, citroensap, peper en zout, olijfolie

  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op14-02-2001
  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

fajitas

Lekker mexicaans, malse kip/biefstuk, salsa, quacamole, room: wrappen in een fajita

INGREDIENTEN

2 rode paprika's, 2 groene paprika's, 5uien, 200 gr. kipfilet, 200 gr. biefstuk (kan ook met 400 gr. van een van de twee), sour cream, 1 avocado, citroensap, fajita of tacokruiden, olijfolie(nog lekkerder is olie met rode peper erin), tabasco, zakje geraspte kaas, 600 gr. tomaten, 3-4 lenteuitjes, 16 kleine flour torilla's (fiesta), peper, zout

  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op12-08-2001
  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

mexicaans spiegelei

INGREDIENTEN

1 pot AH Sugo Piccante (475 g, AH), 8 eieren, 4 wraptortilla?s (Casa Fiesta), 1/2 zakje verse koriander (a 15 g).,

  • Mexicaans
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op16-06-2003
  • Mexicaans
  •  10-20 min.

Tortilla chips

Pittig borrelhapje/voorgerecht afgekeken bij het Mexicaanse restaurant waar ik laatst gegeten heb.

INGREDIENTEN

1 zak tortilla chips naturel, 1 zak tortilla chips nacho cheese, 1 tomaat, 2 eetlepels jalapeno pepers (potje Casa Fiesta), 100/150 gram rundergehakt, 1 pot tortilla dip saus (mild of hot naar smaak), 1 pot guacamole dipsaus (Casa Fiesta), 1 zakje geraspte oude kaas (Old Amsterdam)

  • Mexicaans
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op12-09-2000
  • Mexicaans
  •  0-10 min.

Lekker Mexicaans

Smakelijk en lekker snel klaar

INGREDIENTEN

Pot bonen mix mexicaans,Kifilet400gr,Soft tortillas,Knoflook.

  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op16-11-2000
  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Mexicaans spiegelei

INGREDIENTEN

2 eetlepels boter, ? 1 pot sugo piccante (475 g), ? 8 eieren, ? 4 wraptortilla's, ? 1/2 zakje verse koriander (a 15 g),

  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op20-01-2003
  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Mexicaans spiegelei

INGREDIENTEN

? 2 eetlepels boter, ? 1 pot sugo piccante (475 g), ? 8 eieren, ? 4 wraptortilla's, ? 1/2 zakje verse koriander (a 15 g), ,

  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op30-08-2002
  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Mexicaans spiegelei

INGREDIENTEN

2 eetlepels boter, ? 1 pot sugo piccante (475 g), ? 8 eieren, ? 4 wraptortilla's, ? 1/2 zakje verse koriander (a 15 g),

  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op27-10-2002
  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

mexicaans spiegelei

Ik vind het wel een apart recept

INGREDIENTEN

2 eetlepels boter. 1 pot ah sugo piccante 8 eieren 4 wraptortilla's(case fiesta) 1/2 zakje verse koriander

  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op07-09-2002
  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Tortilla chips

Met dit Tortilla Chips recept maak je zelf de lekkerste tortilla chips! Heerlijk dippen in een rode salsa dipsaus en guacamole. Jummie! Eet smakelijk!

INGREDIENTEN

, 8 tortilla wraps, 1 eetlepel olijfolie, 3 eetlepels citroensap, 2 theelepel Djintan (gemalen komijn), 1 theelepel cayennepeper, 2 theelepel paprikapoeder, 1 theelepel zeezout, ,

  • Mexicaans
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op20-10-2014
  • Mexicaans
  •  10-20 min.

Tortilla Pannenkoeken

Lekker pittig mexicaans gerecht.

INGREDIENTEN

Zakje Fajita kruiden van Casa Fiesta, 1/4 potje creme fraiche, pot hot tacosaus van Casa Fiesta, ijsbergsla, 2 tomaten, pak tortilla pannenkoeken 8 stuks van Casa Fiesta, 100 gram gemalen oude kaas, 400 gram kipfilet, 125 ml wijn of water, 2 paprika's, 2 uien, olijfolie, paprikapoeder, peper

  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op27-11-1999
  • Mexicaans Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
Nieuwste mexicaans tortilla recepten
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Top