1. Home
  2. Recepten
  3. Meatloaf

Meatloaf recepten (62) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

meatloaf

Lijkt moeilijk. maar dat valt hartstikke mee

INGREDIENTEN

* 500 gram gehakt * 1 bolletje mozzarella * 2 tenen knoflook * 2 sjalotjes * cayennepeper * 4 eetlepels tomatenketchup * zout * 2 eieren * 4 eetlepels paneermeel * 100 gram ontbijtspek

Voorbereiding

Warm de oven voor op 225 graden.

Bereidingswijze

Maak het gehakt los met een vork. Snijd de mozzarella klein.Snijd sjalotjes en knoflook klein en meng deze ingredienten door het gehakt. Kruid het met zout, cayennepeper en ketchup. Klop de eieren los en meng het met de paneermeel door het gehaktmengsel. Vul een cakeblik met het mengsel en druk het goed aan. Dek het gehakt af met het ontbijtspek. Bak de meatloaf gedurende 45 min. op 225 graden. Dek het de eerste 20 min. af met folie zodat het niet te donker wordt

  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op29-01-2003
  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Meatloaf - Amerikaans gehaktbrood

Heavy maar heerlijk gehaktbrood met bacon en Amerikaanse saus.

INGREDIENTEN

4 el ketchup, 2 el bruine suiker, 2 el azijn, 2 el olie, 1 gehakte grote ui, 2-3 gehakte knoflooktenen, 2 eieren, 1/2 el tijm, zout & peper, 1 el mosterd, 1 el Worcestershiresaus, 8 el melk, karnemelk of yoghurt, 1 kilo gemengd gehakt, 13 el verse broodkruimels of paneermeel, 8 el gehakte peterselie, 8 plakjes dun gesneden bacon

  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op13-01-2003
  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Meatloaf

Meatloaf is een soort `gehaktbrood` en dat eet je met veel sperziebonen. Goed voor de lijn en super lekker

INGREDIENTEN

, , 500 gram mager rundergehakt, verse salieblaadjes (enkele blaadjes klein snijden) en 5 blaadjes heel laten, 1 rode paprika (in kleine stukje snijden), 1 ui (fijn snipperen), 100 ml tomaten ketchup, 100 gr cheddar kaas (geraspt), 1 ei, 2 el paneermeel, 100 Ė 150 gram boterhamspek, , ,

  • Amerikaans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op25-06-2013
  • Amerikaans
  •  30-60 min.

meatloaf

In de oven gebakken gehakt.

INGREDIENTEN

500 gram gehakt, 1 middelgrote ui, 60 gram paneermeel, 1 ei, scheutje schenkroom of koffiemelk, zout, peper, snufje nootmuskaat (of meer naar smaak), 2 theelepels gedroogde oregano, snufje gemalen laurier, 50 gram bruine suiker, 2 theelepels Franse mosterd, 150 gram tomatenketchup.

  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op02-03-2005
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Meatloaf

Lekker!!

INGREDIENTEN

500 gr. gehakt, 1 middelgrote fijngehakte ui, 60 gr. paneermeel, 1 ei, een snufje nootmuskaat, een scheut schenkroom, zout, peper, 1 theelepel gedroogde oregano, een snufje gemalen laurier, 50 gr. bruine suiker, 1 1/2 theelepel franse mosterd en 150 gr. tomatenketchup.

  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op26-10-2000
  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Meatloaf

Een eenvoudig en snel te bereiden recept. Maar erg lekker, ideaal voor de zondag

INGREDIENTEN

2 kg gehakt, half om half; 1 ui, gesnipperd; 1 teen knoflook, 1 ei, 500 ml Heinz Tom.ketchup; 2 eetlepels chilisaus (geen Tabasco!) 200 gr. bruine suiker; 100 ml water; peper en zout.

  • Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op01-11-2003
  • Hoofdgerecht
  •  0-10 min.

meatloaf

INGREDIENTEN

1 kilo (extra)mager rundgehakt, 1 ei, uitje, paneermeel, gehaktkruiden, paprikapoeder, 1 blikje tomatencremesoep.

  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op24-01-2007
  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  > 120 min.

Meatloaf

Een aanrader, als je niet op de calori√ęn let.

INGREDIENTEN

500 g half-om-halfgehakt, 1 rode paprika, 1 bakje salie (15 g), alleen de blaadjes, 1 ui zeer fijn gesnipperd, 100 ml ketchup, 100 g cheddar Tophat 48+ geraspt, 1 ei, 2 el paneermeel, 1 pakje ambachtelijk gerookt ontbijtspek 150 g

  • Amerikaans
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op18-03-2013
  • Amerikaans
  •  60-120 min.

meatloaf

Gehaktbrood

INGREDIENTEN

1kg mager rundergehakt, 2 eieren, 75-100g paneermeel, 2dl tomatensap, 1 theelepel worcestersaus, 1 kleine ui,fijngesnipperd, 1 theelepel zout en, half theelepel zwarte peper

  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op03-11-2001
  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Meatloaf

INGREDIENTEN

750gram gemengd gehakt 2 eieren paneermeel, 1ui zout witte peper salie mosterd room 50gr bruine suiker tomatenketchup

  • Goedkoop en snel Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op05-06-2000
  • Goedkoop en snel Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Meatloaf

Gehaktbrood:Een echt Amerikaans familiegerecht.Dekeuekn van het Middenwesten maakt weinig gebruik van kruiden.

INGREDIENTEN

1 kg mager rundergehakt, 2eieren, 75 g waterbiscuits of matzes, fijngemaakt, of 75-100 g paneermeel of havermoutvlokken, 2 dl tomatensap, 1 kleine ui (fijngsnippert), 1 theelepel zout, 0,5 theelepel zwarte peper

  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op31-08-2000
  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Meatloaf

INGREDIENTEN

500 gram rundergehakt, - 1 bolletje mozzarella, - 2 tenen knoflook, - 2 sjalotjes, - cayennepeper, - 4 eetlepels tomatenketchup, - zout, - 2 eieren, - 4 eetlepels paneermeel, - 100 gram paneermeel, , , , , , , ,

  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op20-10-2003
  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Meatloaf

Gehaktbrood:Een echt Amerikaans familiegerecht.Dekeuekn van het Middenwesten maakt weinig gebruik van kruiden.

INGREDIENTEN

1 kg mager rundergehakt, 2eieren, 75 g waterbiscuits of matzes, fijngemaakt, of 75-100 g paneermeel of havermoutvlokken, 2 dl tomatensap, 1 kleine ui (fijngsnippert), 1 theelepel zout, 0,5 theelepel zwarte peper

  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op31-08-2000
  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

meatloaf

Elvis hield heel veel van meatloaf,vaak een paar keer per week

INGREDIENTEN

1 ei, drievierde kop melk, 1kop broodkruimels, 1kilo mager rundvlees, 2 eetlepels uienpoeder, 2 theelepels zout, wat peper, een 4de kop ketshup, 4 plakken bacon

  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op19-11-2003
  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Meatloaf

Traditioneel Amerikaans gerecht, rechttoe-rechtaan.

INGREDIENTEN

2 eieren, 50 ml. koffiemelk, 4 sneetjes (oud)brood, 1 ui, 4 takjes peterselie, 750 gram rundergehakt, 2 theel. zout, 1/2 theel. peper, boter voor het invetten,

  • Amerikaans Bijgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op31-08-2002
  • Amerikaans Bijgerecht
  •  60-120 min.

Meatloaf

Gehaktbrood (niet de zanger zelf). Is zowel warm als koud lekker

INGREDIENTEN

1 kilo gehakt (half om half), 3 hele stronken bleekselderij, 1 ui, 1 ei, 4 beschuiten, 1 eetlepel Worcestershire saus, 6 eetlepels tomatenketchup, zout en peper

  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op17-06-2001
  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Meatloaf

INGREDIENTEN

Snufje chilipoeder, snufje nootmuskaat, snufje peper (versgemalen), snufje zout, 1 deciliter creme fraiche, 1 kleine wortel, in kleine blokjes, 1 teentje knoflook, geperst, 1/2 ui, fijngehakt, 1/2 rode paprika, in blokjes, 1/2 stengel bleekselderij, in kleine stukjes, 2 el tomatenpuree, 2,5 el olijfolie, 40 g paneermeel, 500 g gehakt,

  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op03-01-2002
  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Meatloaf

Gehaktbrood met een zoet italiaans getint smaakje.

INGREDIENTEN

*500 gr half om gehakt, *1 middelgrote ui, *60 gr paneermeel,(kan ook 2 beschuiten verkruimelen dat vinden wij hier altijd lekkerder dan kant en klare paneermeel, *1 ei, *scheut schenkroom, *zout en peper, *snufje nootmuskaat, *1 theelepel gedroogde oregano (ik doe er heel wat meer oregano in), *snufje gemalen laurier, *50 gr bruine suiker, *1,5 theel mosterd, *150 gr tomatenketcup.

  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op11-07-2001
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Meatloaf

INGREDIENTEN

1 kg gehakt - 1 zakje franse uiensoep - 1 rode paprika - 1 klein blikje tomatenpuree - 1 ui - ketchup

  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op13-09-2002
  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

meatloaf

Gevuld gehakt

INGREDIENTEN

1,5 ons kipfilet*1 pond gehakt*1 ei*paneermeel*zout*peper*champignons uit blik/glas*olie*geraspte kaas*bieslook*paprikapoeder**

  • Nederlands
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op09-01-1999
  • Nederlands
  •  20-30 min.

Meatloaf

Gehakt brood.

INGREDIENTEN

* 500 gr. gehakt, * 1 middelgrote fijngehakte ui, * 60 gr. paneermeel, * 1 ei, * scheut schenkroom, * zout en peper, * nootmuskaat, * 1 theelepen gedroogde orregano, * gemalen laurier, * 50 gr. bruine suiker, * 1 1/2 theelepel franse mosterd, * 150 gr. tomatenketchup

  • Nederlands Bijgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op22-08-2000
  • Nederlands Bijgerecht
  •  30-60 min.

Meatloaf

Heerlijk vlees gerecht en makkelijk te bereiden.

INGREDIENTEN

- Ketchup, - Mosterd, - Bruine suiker, - Laurier, - Runder gehakt, - Ei, - Peper/zout, - Paneermeel, - Ei

  • Frans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op21-02-2014
  • Frans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Meatloaf

Heerlijk vlees gerecht en makkelijk te bereiden.

INGREDIENTEN

- Ketchup, - Mosterd, - Bruine suiker, - Laurier, - Runder gehakt, - Ei, - Peper/zout, - Paneermeel, - Ei

  • Frans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op21-02-2014
  • Frans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Meatloaf

Heerlijk vlees gerecht en makkelijk te bereiden.

INGREDIENTEN

- Ketchup, - Mosterd, - Bruine suiker, - Laurier, - Runder gehakt, - Ei, - Peper/zout, - Paneermeel, - Ei

  • Frans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op21-02-2014
  • Frans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

****MEATLOAF++++

GEHAKT, Eindeloos varieren !!!

INGREDIENTEN

=1 Ui. = 100 gram Chedder T√īphat 48+ [ kaas], =kaas], =1 rode paprika. = 1 bakje Salie [ 15r gram]., =500 gram Half-Om-Half Gehakt., =100ml Tomatenketchup. = 1 Ei., =2 eetl.Paneermeel., =150 gram ambachtelijkj gerookt Ontbijlspek (pakje)

  • Wereld Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op02-06-2017
  • Wereld Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Meatloaf - gehaktbrood

INGREDIENTEN

- 500 gr half om half gehakt, - 500 g rundergehakt, - (ik gebruikte 1000 gr rundergehakt en 100 gr ontbijtspek in heel kleine blokjes), - 100 gr Parmezaanse kaas, beslist vers geraspt, - 1 rode paprika, in zeer kleine blokjes, - 1 grote ui, idem, - (ik voegde 2 grote rode pepers toe, van zaad en Ėlijsten ontdaan en gesnipperd), - 3 tenen knoflook, gesnipperd (ik gebruikte 4 stuks), - 2 eieren, - 3 verkruimelde witte boterhammen, - oregano of tijm (ik deed ruim verse tijm en ruim gedroogde oregano), - 1 el Worcestershiresaus, - 1 el balsamicoazijn, - handvol fijngehakte peterselie, - zout, minstens een koffie lepel (ik beperkte dit tot een--offici√ęle--theelepel), - flink wat versgemalen zwarte peper, - scheutje olijfolie, - 1 dl gezeefde tomaat, - 1 dl tomatenketchup

  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op26-07-2011
  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Australian meatloaf

Heel bijzonder Australisch gerecht,smeuiig,zoet en kruidig.

INGREDIENTEN

* 500 g uien,in halve maantjes, * 45 g boter, * 1 kilo runder- of lamsgehakt, * 3 sneden witbrood in kleine blokjes, * 300 ml melk, * 4 eieren, * 30 g gedroogde abrikozen in kleine stukjes, * 1 fijngehakte appel, * 50 g Sultana rozijnen, * 15 g kerriepoeder, * 45 ml versgeperst citroensap, * 30 g abrikozenjam, * versgemalen zwarte peper, * flink zout, * 2 fijngehakte teentjes knoflook, * 5 g koenjit/kurkuma/geelwortel, * verse citroenschijfjes.

  • Australisch
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op23-09-2009
  • Australisch
  •  30-60 min.

Amerikaanse Meatloaf

Ik heb dit recept op internet gevonden maar heb het na een paar keer maken aangepast m.b.t. de ingredienten en de bereidingstijd

INGREDIENTEN

500 gram magere rundergehakt, 3 salieblaadjes fijn gesneden, 4 salieblaadjes heel, 1 rode paprika in kleine stukje, 1 ui gesnipperd, 100 ml tomaten ketchup, 5 plakjes chedarkaas in kleine stukjes, 1 ei, 4 of 5 el paneermeel, 150 gram boterhamspek

  • Amerikaans
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op15-02-2015
  • Amerikaans
  •  60-120 min.

Meatloaf met pijnboompitten

INGREDIENTEN

* 1 ui fijn gesneden, * 3 sneetjes wit brood zonder korst verkruimeld, * 2 eieren, * 350 gr hoh gehakt, * 250 gr rundergehakt, * 1/2 wortel geraspt, * 1 stengel bleekselderij heel fijn gesneden, * 2 tenen knoflook geperst, * 1 eetl korianderpoeder, * 1 mespunt nootmuskaat, * 1 thee verse tijmblaadjes of 1/2 thee gdroogde, * 3 eetl fijngesneden peterselie, * 1.5 teek zout, * 1/2 theel peper, * 4 eetl tomatenketcup, * 2 eetl olijfolie, * 50 gr pijnboompitten grof gehakt, * 4 sjalotjes in parten, * 1 eetl mosterd, * 2 eetl bruine suiker, * 1.5 l vleesbouillon,

  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op17-06-2011
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Ve­gan me­at­lo­af

Het heet dan wel meatloaf, maar er is geen vlees in te bekennen. Wat dan wel? Kikkererwten, zwarte bonen en heel veel smaakmakers.

INGREDIENTEN

800 g kikkererwten, 800 g zwarte bonen, 10 g platte peterselie, 2 tenen knoflook, 1¬Ĺ tl gerookte paprikapoeder, 50 g gebakken uitjes, 1¬Ĺ tl gedroogde tijm, 4 el paneermeel, 2 el olijfolie, 100 ml ketchup

  • Vegetarisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op09-12-2017
  • Vegetarisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

gehaktbrood / meatloaf

Lekkere manier op simpel te eten

INGREDIENTEN

500 gr. mager gehakt, 1 ui fijn gesneden, 1 ei, 85 gr. broodkruimels, 150 gr. kleine champignons, 8 plakken bacon (niet te dun), 1 rundvlees bouillon blok, 2 eetl. ketjap, 2 eetl. curry ketchup, 85 gr. geraspte kaas

  • Engels
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op06-07-2004
  • Engels
  •  60-120 min.

Meatloaf met tomatensaus

INGREDIENTEN

* 3 uien * 2 eieren * 2 witte boterhammen * 750 gr. half-om-half gehakt * zout en peper * snufje nootmuskaat * 1 tl. paprikapoeder * 100 gr. gesneden ontbijtspek * 500 gr. trostomaten * 4 el. donkere basterdsuiker * 75 ml. witte wijnazijn

  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op28-05-2003
  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Kerst me­at­lo­af

Handig aan een meatloaf is dat de oven eigenlijk al het werk doet. Maar feestelijk is-ie wel!

INGREDIENTEN

2 el olijfolie, 400 g gesneden prei, 1 kg half-om-halfgehakt, 5 el grove mosterd, 120 ml barbecuesaus, 50 g Indonesische gebakken uitjes, 2 eieren, 100 g panko (Japans broodkruim, Saitaku), 350 ml tomato frito, 90 g pestospread (bakje), 2 el peterselie (fijngesneden)

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op09-12-2017
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

meatloaf met tomatensaus

Lekker met een stuk stokbrood.

INGREDIENTEN

2 uien2 eieren2 witte boterhammen750 gr. half om halfgehaktzout, peper, snufje nootmuskaat, 1 eetl. paprikapoeder100 gr. ontbijtspekvoor de tomatensaus:500 gr. trostomaten1 ui4 eetl donkerbruine basterdsuiker75 ml. balsamicoazijn

  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op04-06-2002
  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Meatloaf met noten

Meatloaf met noten

INGREDIENTEN

3 el pijnboompitten (bakje 100 g), 2 sneetjes suikerbrood (van 1 cm dik), 100 ml volle melk, 2 eieren (losgeklopt), 500 g rundergehakt, 1 bakje pistachenoten (95 g), 1 zakje bosui ((3 stuks), in ringetjes), 4 el zoete (mango chutney (potje 340 g))

  • Nederlands Bijgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op23-10-2016
  • Nederlands Bijgerecht
  •  60-120 min.

Gehaktbrood (meatloaf)

Vanavond geprobeerd en viel zeer in de smaak. Vandaar dat ik het plaats. De salie komt uit eigen tuin!!!

INGREDIENTEN

500 gr. hoh gehakt; 1 rode paprika; 1 bakje salie (15 gr.) alleen de blaadjes; 1 ui, zeer fijngesnipperd; 100 ml. ketchup; 100 gr.  geraspte kaas (soort naar smaak); 1 ei; 2 eetl. paneermeel; 150 gr. ontbijtspek.

  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op24-07-2014
  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Meatloaf met tomatensaus

Heimwee naar Amerika

INGREDIENTEN

3 uien, 2 eieren, 2 witte boterhammen(of bruin of volkoren), 750 gr half om half gehakt(of runder als je het TE vet vind), 10 gr ontbijtspek(gesneden), 500 gram trostomaten, , 1 theelepel paprika poeder, snufje zout, beetje peper, snufje nootmuskaat, 4 eetl donkere basterdsuiker, 75 ml witte wijnazijn

  • Amerikaans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op25-04-2003
  • Amerikaans
  •  30-60 min.

Cajun Meatloaf

INGREDIENTEN

1/2 pak witbroodmix van Koopmans, 1/2 pond rundergehakt, 1/2 zakje cajunkruiden.

  • Amerikaans Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op27-04-1999
  • Amerikaans Bijgerecht
  •  20-30 min.

Me­at­lo­af met no­ten

INGREDIENTEN

3 el pijnboompitten (bakje 100 g), 2 sneetjes suikerbrood (van 1 cm dik), 100 ml volle melk, 2 eieren, losgeklopt, 500 g rundergehakt, 1 bakje pistachenoten (95 g), 1 zakje bosui (3 stuks), in ringetjes, 4 el zoete mango chutney (potje 340 g)

  • Amerikaans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op07-04-2013
  • Amerikaans
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Bulgaarse meatloaf

INGREDIENTEN

250 gr. rookworst, 250 gr. smeltkaas met komijn, 250 gr. jonge kaas, 100 gr. champignons, 2 uien, 500 gr. gehakt, 3 tenen knoflook, 2 eieren, 3 el. fijngehakte peterselie, zout, peper, 75 gr. geraspte kaas.

  • Bulgaars Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op24-08-2009
  • Bulgaars Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Meatloaf met een lekkere glazuur bovenlaag

Meatloaf, neee niet de zanger, maar een heerlijk gehakt broodje!

INGREDIENTEN

VOOR MEATLOAF: , 500 g mager rundergehakt, 2 sneden volkoren brood in melk geweekt en fijn gemaakt, olijfolie, 1 ui, fijn, 1 teentje knoflook, fijn, 1 ei, geklutst, 2 e Italiaanse bladpeterselie, fijn (anders krulpeterselie), 1 e zongedroogde tomaten in stukjes, 1 t Worcestersaus, 1 t brandewijn of cognac, 1 t paprikapoeder, 1 t aangemaakt mosterd, zout, peper, , 1. Fruit ui en knoflook in olijfolie tot gaar en laat afkoelen., 2. Meng alle ingredi√ęnten door gehakt en maakt er een vlees brood van., 3. Smeer in met saus en plaats brood op een ingevette bakplaat., 4. Bak bij 220*C voor 30 min. tot gaar., 5. Laat vleesbrood voor 10 min. staan zodat vleessappen goed kan verdelen., 6. Snijd er 2 cm plakken van., , Eet er patat en een frisse salade bij., Ook op een boterham smaakt het heerlijk.

  • Multi-cultureel
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op11-04-2013
  • Multi-cultureel
  •  60-120 min.
Meatloaf

Meatloaf

Meatloaf kennen we natuurlijk niet alleen van de muziek, maar het is ook een ontzettend lekker gerecht. Het staat ook wel bekend als gehaktbrood, of vleesbrood. Hierbij bak je gehakt in de vorm van een brood. Je kunt hierbij een heleboel ingrediënten toevoegen, zoals bijvoorbeeld groenten. Denk hierbij aan wortels, paprika of peterselie. Ook wordt er wel eens een gekookt ei aan toegevoegd. Meatloaf is bijvoorbeeld lekker om te bereiden bij een maaltijd voor meerdere personen, zodat iedereen kan genieten van een stukje meatloaf. Ben je op zoek naar lekkere gerechten met meatloaf? Kijk dan hieronder eens voor de beste inspiratie voor in de keuken!

Nieuwste meatloaf recepten
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Top