Mayonaise recepten

Zomerse maaltijdsalade

Heerlijke frisse maaltijdsalade die altijd goed scoort!! …

Ingrediënten

4 – 5 koude, gekookte (vastkokende)aardappelen,, 1 (frisse, bijvoorbeeld Golden Delicious/Fuji) appel,, restje (ongeveer 100 - 150 gram), koude, gekookte snijboontjes of sperzieboontjes, klein blikje ananasstukjes,, 1 bosje bladselderij,, 10 – 15 stengels bieslook,, 1 kleine tot middelgrote ui,, halve kipfilet,, 1 ons ontbijtspek,, 2 – 3 kippenbouillontabletjes,, mayonaise (bij voorkeur Zaanse mayonaise),, peper uit de molen (ik gebruik altijd 4-seizoenenpeper).,

Spiesje van kalfsvlees met een tonijnsaus.

Lijkt een beetje op de VITELLO TONNATO uit Italie. Dit krijgt een aparte, speelse bereiding. Het tomaatjes zorgt voor extra sappigheid./ Natuurlijk ook schitterend als amuse. …

Ingrediënten 4 personen

1 kleine prei, half blikje tonijn naturel uitgelekt, 2 el mayonnaise, 1 el Citroen sap, 100 gr kalfsschnitzel, in 8 blokjes, 4 cherrytomaatje, 1 el olie, halve citroen, in partjes, minimengkom van keukenmachine of staafmixer, 8 cocktailprikkers,

Gemengde salade met avocado, sinaasappel en paprika

Een overheerlijke salade die je helpt de sombere winter door te komen. …

Ingrediënten 4 personen

1/2 krop krulsla - 50 gr veldsla - 1 rijpe avocado - 3 el citroensap - 2 sinaasappels - 1 gele paprika - 2 lente-uitjes - 1 el honing - 2 afgestreken el mayonaise - 1 el mosterd - 4 el olie - paprikapoeder - peper en zout

Selderijsalade met spekreepjes, kaas en walnoten

Deze verrukkelijke selderijsalade kwam ik tegen in een Duits kookboek over Beieren. Het is echt een TOPPER! en doet het heel erg goed op een buffet. …

Ingrediënten 6 personen

Knolselderij schillen en in hele dunne reepjes snijden. In kokend water met citroensap en wat zout plm. 3-4 minuten koken. Afgieten en koud water afspoelen. Goed laten uitlekken. (Gebruik je een potje selderijsalade dan deze goed laten uitlekken. Bleekselderij wassen, in smalle boogjes snijden. Appels wassen. Klokhuis verwijderen en in reepjes snijden. Kaas ook in smalle reepjes snijden. Spekreepjes in droge koekenpan knapperig bakken. Noten in droge koekenpan roosteren. Af laten koelen., 300 gram knolselderij of een potje selderijsalade - sap van 1 citroen (vervalt als je een potje selderijsalade gebruikt!) -, 200 gram magere gerookte spekreepjes -, 2 stengels bleekselderij -, 300 gram belegen kaas - 2 appels (liefst Elstar) - 150 gram gehakte walnoten - mayonaise naar smaak -, 1 afgestreken eetlepel scherpe mosterd -, 4 eetlepels slagroom - peper, zout - 2 eetlepels selderijgroen

Aioli

Bijgerecht: Aioli is gewoon de beste knoflooksaus. Het werd oorspronkelijk met garnalen opgediend, maar het is verrukkelijk op bijna alles, van hamburgers tot Bouillabaisse, en een klein beetje ervan zal zelfs de flauwste groenten en soepen opvrolijken en de restjes van gisteren tot een aparte schotel van vandaag maken. U kunt natuurlijk fijngewreven knoflook toevoegen of, beter nog, knoflookpure …

Ingrediënten

Ingredienten , Voor ongeveer 5 dl , 4-6 knoflooktenen (maar u mag , natuurlijk meer gebruiken) , een mespuntje zout , 3 eierdooiers , 5 dl olijfolie , citroensap naar smaak , een beetje water of dunne room (naar believen) , , ,

De echte BIG MAC

Je eigen BIG MAC, heerlijk …

Ingrediënten 1 persoon

, Broodje, 2 hamburgers, 2 plakjes kaas (cheddar kaasplakjes), ijsbergsla, ketchup, mayonaise, Sandwich spread (naturel), Eventueel wat uitjes, , ,

Scampi`s op Han`s eigen wijze

Vrouwen houden ook heel erg van lekker eten. Daarom geef ik jullie nu het recept van Scampi`s op Han`s eigen wijze. Ik wilde graag scampi`s op de kaart in mijn restaurantje, maar niet zoals iedereen in knoflook roomsaus. Mijn idee was iets met een Aziatische smaak. Het duurde wel een half jaar van prutsen, rommelen en proberen voordat ik het laatste ingrediënt vond en dit recept vervolmaakt had. …

Ingrediënten 2 personen

24 grote rauwe scampi`s zonder hoofd (easy peel; maataanduiding 16-20 of nog grotere garnalen), ½ kopje Sweet chili saus, 2 eetlepels oestersaus, 8 grote tenen (of liever nog meer) knoflook, flinke scheut gembersiroop, 4 eetlepels olijfolie

Filo quiches met ei en zongedroogde tomaatjes

Dit is een recept uit een Engels tijdschrift en ik maak de quiches al jaren, ze zijn altijd een succes. Het is een heerlijk hapje bij een buffet Of bij de borrel of als amuse c.q. voorgerecht, maar maak ze dan kleiner. Het is geschikt voor vegetariërs en als niet vegetariër zou je ook wat gerookte zalm of andere vis of vleessoorten erbij kunnen doen. Op de oude foto zien ze wat bleekjes ik w …

Ingrediënten 12 personen

voor 12 stuks, 4 eieren, 100g filo deeg (meestal weegt een pak filodeeg ± 200 gram.) , 50 - 60g boter, 1/2 tot 3/4 theelepel Cayenne peper, 3 eetl. Mayonaise, 3 eetl. Yoghurt, 50 g zongedroogde tomaatjes op olie, uitgelekt en kleingesneden., Zout en versgemalen zwarte peper., Tuinkers om te garneren.

Coleslaw met mayonaise dressing

Koolsalade. Een witte kool geraspt met een mayonaise dressing voor bij de bbq, koud buffet of picknickmand …

Ingrediënten 6 personen

1/2 wittekool klein geraspt , 1 Winterwortel, geraspt, 2/3 kopje mayonaise , 2 eetlepels azijn , 2 eetlepels plantaardige olie , 2 1/2 eetlepels suiker, of naar smaak , 1/ 2 theelepel selderijzout , 1 / 4 theelepel zout, of naar smaak

Tien simpele, maar lekkere sauzen voor over je vis

Allemaal lekker bij de visgourmet, maar ook over gestoofde, gegrilde en gebakken vis. Heerlijk bij kibbeling of een lekkerbekje of bij de gebakken mosselen. Het zijn stuk voor stuk goede smaakmakers. Sommige kun je ook krijgen in flessen of potjes, maar eigengemaakt is nog veel smakelijker. Houdbaarheid in de koelkast is slechts enkele dagen. …

Weekendhap: Heerlijke kip Dönner kebab

Nou vooruit dan maar, hier is dus nog een snelle, maar erg lekkere weekendhap om maar in die trend te blijven. ;) :P Ook ik heb wel eens trek in een vette bek vooral op de zaterdag. Dit is lekker, lekker en lekker, niet eens zo ongezond of vet en nog snel te maken en klaar ook. Iedereen likt hier zijn vingers bij af. Smullen dus! …

Ingrediënten 2 personen

2 dikke kipfilets, 1 el olijfolie, 1 t oregano, ½ t chilipoeder, 1 t kurkuma, Zeezout, Snufje vers gemalen peper, 4 harde broodjes of Turks brood gesneden in hapklare brokken, Blaadjes knapperige sla, Plakjes tros tomaat, Plakjes komkommer, Grote ui gesneden in ringen, , De saus:, , 4 el (Griekse) yoghurt, 1 t mayonaise, 1 t ketchup, ½ t knoflookpoeder, Zeezout, Vers gemalen zwarte peper

Pollo tonnato ( gegrilde kipfilet met tonijnsaus )

Een heerlijk salade met een zachte smaak. Een voortreffelijke combinatie die het ook heel goed doet bij een buffet. …

Ingrediënten 4 personen

2 pakjes met plakjes kipfilet (het beste de kipfilet van Lidl die zijn dikker gesneden) , 1 klein blik tonijn naturel, 1 theel. Citroensap, 2 eetl. mayonaise, 1 eetl. crème fraîche, peper, zout, 2 eetlepels kappertjes, 1 zakje gemengde sla

Voorgerecht met 3 soorten vis

Ingrediënten 4 personen

Gerookte zalm, Monchou, Bieslook, Bosui, Verse tonijn, Soja, Wasabi, Chuca, Diverse soorten sla, Ketchup, Suiker, Whisky, Mayonaisse, Rivierkreeftjes

Ideeen voor borrelhapjes

Dit lusten we allemaal …

Ingrediënten

Vul een gewelde pruim met:, , .een stukje fetakaas, , .een stukje geitenkaas, , .1/2 walnoot, , .kwark vermeng met fijngehakte pistachenoten en wat peper., , Of wikkel een gewelde pruim in een half plakje rauwe ham. Bak de pruim zacht in een pan met een anti-aanbak bodem., , , , Vul een dadel met:, , .2 garnalen, , .1/2 opgerold plakje rauwe ham, , .kwark gemengd met fijngesneden gember, , .zalmboter van 1 deel boter en 1 deel gerookte zalmsnippers en wat peper., , , Vul een halve abrikoos met:, , .kip-kerriesalade, , .een mengsel van doperwten en snippers salami, aangemaakt met mayonaise/yogonaise, , .cottage cheese met kappertjes, , .selderijsalade met komkommer, , , Steek aan een cocktailprikker bijvoorbeeld:, , .1/2 (gekookt of gebakken) kippenlevertje gewikkeld in een half plakje rauwe ham, , .augurk gewikkeld in rundertong, , .asperge gewikkeld in rookvlees, , .blokje meloen met gerookte garnaal, , .blokje meloen met gerookte zalm, , .rolletje rundertong met een Amsterdamse ui, , .blokje Leidse kaas met een radijs, , .kerstomaatje met 2 mosselen in het zuur, , , , Besmeer kleine toastjes met mayonaise, met daarop wat sterrekers en:, , .een rolletje rookvlees, , .een reepje paprika-zoetzuur, , .een reepje gerookte zalm, , .kappertjes, , .een paar garnalen, , .mosselen in het zuur, , , , , Besmeer kleine toastjes met een mengsel van 1 deel mayonaise en 1 deel tomatenketchup, met daarop:, , .plakjes radijs, , .geraspte rettich met een mespunt viskuit, , .een reepje zure of zoute haring, , .aangemaakte biefstuk tartaar, , .1/2 lychee, gevuld met aangemaakte tartaar, , .plakje Friese nagelkaas, ,

Gyros (zelf gekruid)

Gevonden in de tijd dat ik mij verdiepte in Paleo en gezonder eten. Ik koop nu nooit meer kant en klare gyros, de smaak is zo veel lekkerder! …

Ingrediënten 2 personen

Voor het marineren van het vlees:, , 2 theelepels paprikapoeder, 2 theelepels oregano, 2 theelepels uienpoeder, 1 theelepel kaneel, 1 theelepel komijn (gemalenâ€¨â€¨), 1 heelepel tijm (gemalen), 2 theelepels knoflookpoeder, 2 theelepel fijn zeezout, vers gemalen zwarte peper naar smaak, 6 eetlepels olijfolie, pond kipfilet, pitabroodjes

Waldorf amuse

deze amuse deed het erg goed op onze 12 1/2 trouwdag, veel complimenten gehad en zo makkelijk te maken. …

Ingrediënten 4 personen

4 stengels bleekselderij, 1 schaaltje gerookte kipfilet (ca. 160 g), in plakjes, 1 kleine zoetzure appel (bijv. elstar), in dunne schijfjes, 1 zakje walnoten (50 g), grofgehakt, 3 eetlepels mayonaise..

Tapas op prikker met zalm, serranoham en ei

Een heerlijke tapas waar je echt je vingers bij op eet. Leuk en simpel om te maken …

Ingrediënten 4 personen

4 sneetjes Stokbrood , 4 plakjes Serranoham , 4 plakjes Gerookte zalm , 8 plakjes Hardgekookt ei , 4 Gamba´s - Gekookt en gepeld, 1 scheutje Olijfolie , 2 eetlepels Mayonaise , 3 teentjes Knoflook ,

Tofu Mayonaise

Veganistische mayonaise tofu De hoeveelheden van de ingrediënten kan variëren afhankelijk van de sterkte van tofu. …

Ingrediënten

4 eetlepels citroensap, Zout, 1 / 2 theelepel mosterd, 1 theelepel honing veganistisch, 4 eetlepels olie, koudgeperste, 400 g tofu,

Cocktailsaus Van Rudolph

Deze cocktailsaus van Rudolph van Veen maak je supersnel en is heel erg lekker voor een garnalencocktail of een zalmcocktail. …

Ingrediënten 4 personen

8 eetlepels mayonaise, 3 eetlepels ketchup, 1 eetlepel gembersiroop, 2 eetlepels whiskey, 5 eetlepels geklopte slagroom, versgemalen zwarte peper,

Maaltijdsalade met kip en meloen

een lekkere zomerse salade …

Ingrediënten 2 personen

1 grote galiameloen , ? 200 g gemarineerde kipfilet , ? 1 eetlepel olijfolie , ? 2 eetlepels amandelschaafsel (zakje a 45 g) , ? 1/2 rode paprika , ? 1 zakje veldsla (75 g) , ? 1 eetlepel citroensap , ? 2 eetlepels yoghurtmayonaise , ? 3/4 eetlepel milde kerriepoeder , ? zout en (versgemalen) peper

Aardappelsalade

Mag bij geen enkel buffet ontbreken. …

Ingrediënten

1,5 kilo aardappelen, geschild en in blokjes van 1,5 cm , 1 ui, 4 eieren, 1 appel, 6 augurken (zoetzuur), verse peterselie, 4 el mayonaise, 3 el yoghurt, 2 tl mosterd, 1 tl honing, peper en zout uit de molen.

Zalmburgers

Lekker, snel, spannend en bijzonder (door de lichte anijssmaak van de pernod in combinatie met de zalm). …

Ingrediënten 4 personen

Zalm (ca. 1 kilo), Dyonmosterd, Dille, Mayonaise, Scheutje pernod, Peper, Zout, Zoete aardappel (1 kilo), Sla, Olie, 1 persoons Ciabatta (of ander lekker hard broodje)

Superlekkere coleslaw

Dit recept kreeg ik van een Amerikaanse vriendin. Ik heb het zelf wat aangepast naar eigen smaak. Lekker bij een Barbecue maar ook bij Fondue, Gourmetten enz. En veel lekkerder dan de gekochte! Ik heb deze Coleslaw voor het eerst gemaakt op 31.12.2010 en het smaakte uitstekend op stokbrood of toastje. Maar bij barbecue en bij alles wat je maar kunt bedenken. Ik heb de hoeveelheden opschreven die …

Ingrediënten 10 personen

1 Spitskool (gesneden gewicht 740 gram). , 1 Winterpeen –of neem waspeen- (geraspt gewicht 240 gram)., 3 Groene pepers. , 2 Middelgrote uien., De dressing, 1½ el azijn, 8 flinke el mayonaise 3 tl suiker, ½ tl zout, Wat versgemalen witte peper naar smaak., 1 klein kneepje rode peper uit tube (kan weggelaten worden)

Mijn eigentijdse Britse Fish and Chips in bierbeslag

Niets is er lekkerder dan dit Britse fastfood, maar het is in elk geval wel gezond. Zo af en toe maak ik het want krijg er dan gewoon zin in. In de UK bruist het van dit soort afhaalzaakjes (take away) langs de wegen. Ik kocht ze zelfs vroeger in een krant! Hier kun je het wel krijgen bij de visspecialist en die heeft dan ook gretig aftrek. Zelf maken is niet alleen leuk, maar ook heel erg lekker! …

Ingrediënten 4 personen

Voor het beslag:, 1 flesje Pils van 33 cl. NB Let op Pils, géén ander bier want dat gaat fout, 3 koppen zelfrijzend bakmeel, 1 tl zeezout of wat meer naar smaak, 2 tl paprikapoeder mild, 1 tl cayennepeper, , 1 kilo verse Kabeljauw filet (of andere stevige vis zoals Schelvis, Roodbaars of Heek), 8 grote aardappelen liefst iets kruimig, Arachideolie (pindaolie om te bakken), 1 grote Citroen, Beetje verse Peterselie

Broodje kip met pesto en kruiden (slank)

Dit vindt ik echt een recept voor een zaterdag, meestal doen we boodschappen en hebben het dus druk. Als ik thuis kom heb ik soms niet echt zin om een volledige maaltijd te koken. Om het toch een beetje gezond te houden koos ik voor dit broodje. Als ik kip (of kipkarbonades) over heb van de vorige dag, maak ik de volgende dag (meestal op zaterdag) dit slanke broodje. Mocht je belangstelling he …

Ingrediënten 2 personen

2-4 broodjes- bruin of wit., ½ kippenbouillonblokje, 2 el Mayonaise., (Ik heb Remia Frites-Lijn genomen bevat 80% minder vet en is een lekkere mayonaise). 1 flinke el pesto, zelf gemaakt (zie link) of uit een potje½ - 1 tl Cajunkruiden., Snufje chilipoeder., Zout, versgemalen peper naar smaak., IJsbergsla., Eventueel reepjes geroosterde rode paprika.(uit een pot)

Vitello Tonato

Ingrediënten 4 personen

Tonato-saus, 1 blikje tonijn, 5 el mayonaise, 2 el kappertjes, 3 ansjovisfilets uit blik, 2 el olijfolie, zout, versgemalen peper, Vitello, 200 g plakjes gebraden kalfsfricandeau, 3 takjes bladpeterselie, 2 el kappertjes, versgemalen peper,

Enchilada Kip met sour cream dip

Er zijn verschillende soorten burrito's, Taco en Faijta recepten op het internet te vinden.Deze zelf bedachte varriant van enchilada vind ik zelf erg lekker , maar let op is pittig.Je kunt hem minder pittig maken door wat minder chili of cayennepepper te gebruiken.De gebruikte kruiden zijn gebaseerd op de enchilada seasoningmix van het merk Santa Maria. …

Ingrediënten 4 personen

2 grote kipfilets, 4 grote mais tortilla's, 250 gr cherrytomaatjes, 100 gr geraspte kaas, 1 klein blikje mais (125gr), 1 klein blikje kidneybonen (125gr) , 1 grote ui, 2 tn knoflook, 1 dl kippenbouillon, 4 el zonnebloemolie, kruidenmix*, , (*kruidenmix), 1 tl uienpoeder, 1 tl knoflookpoeder, 1 tl korianderzaad, 2 tl komijnpoeder, 2 tl chili of cayennepeper, 1 el paprikapoeder, 1 el oregano, 1 tl zwarte peper, zout naar smaak, , (sour cream dip), 230 ml mayonaise, 1 klein kuipje zure room (of crème fraise ), 1 tl dille, 1 tl peterselie, mespuntje knoflookpoeder, mespuntje uienpoeder, zout en peper naar smaak

Wraps met crunchy kip, kerrie mayonaise en mango salsa

Wrap it up! Dit recept is snel en on-the-go. …

Ingrediënten 4 personen

4 tortilla wraps , 4 kippendijtjes, 2 eieren , 200 g panko , 200 g bloem , peper en zout , 1 tl gedroogde chili peper , 4 el mayonaise , 1 tl kerriepoeder , 1 mango in blokjes , het sap van 1 limoen , 10 g peterselie, fijn gesneden , 1 rode ui, fijn gesneden , 2 avocados

Tapas

Tapas, de kleine hapjes van Spaanse oorsprong, zijn erg geliefd bij een drankje. Meerdere Tapas bij elkaar kunnen zelfs een complete maaltijd vormen. Vis en schaal- en schelpdieren lenen zich bij uitstek voor deze hapjes. …

Ingrediënten 4 personen

Gemarineerde garnalen:, , , Marineer enkele grote ( gare) garnalen een paar uur in een mengsel van 3 delen olijfolie, 1 deel citroensap, knoflook, peterselie, zout en peper., Steek voor het serveren een olijf en een cocktailprikker in iedere garnaal., , Gerookte vismayonaise op toast:, , Maak 250 gram gestoomde makreel heel fijn en vermeng deze goed met 1 tot 1,5 dl mayonaise en wat zwarte peper., Smeer het mengsel op toast, stokbrood of pan tostado., , Gevulde mosselen: , , Haal van versgekookte mosselen 1 schelp af. , Leg de mosselen plat naast elkaar in een ovenschaal (op een laag grof zout blijven ze perfect staan). , Doe op iedere mossel wat kruiden boter en zet ze 10 minuten in een hete oven, , Maar het kan natuurlijk nog makkelijker: stukjes gebakken kibbeling of gepaneerde inktvisringen met een lekker sausje doen het ook heel goed als tapas.

Gamba mousse in Vadouvan mayonaise

Een fijne dipper met de nieuwe smaak Vadouvan, van Original Spices. …

Ingrediënten 4 personen

Gamba's, 250g gamba's of wokgarnalen, Olijfolie, knoflook, , Mayonaise, 2 eidooiers (op kamertemperatuur), 1 theelepel mosterd, Sap van een halve citroen, Zout, Peper, 2 theelepels water, 200 ml olie (zonnebloem- of olijfolie), 1 eetlepel Euroma Original Spices Vadouvan

Vijf verse houdbare super barbecue sausjes

Bij de barbecue mogen geen sausjes ontbreken. Hier heb ik vijf hemelse barbecue sauzen die snel klaar zijn, houdbaar zijn en heerlijk smaken. Veel beter, lekkerder en goedkoper dan uit zo'n fles van Calvé, huismerk of andere merken die in de supers te krijgen zijn. In de loop der jaren gevonden, doorontwikkeld, vaak gemaakt en geproefd. Stuk voor stuk verse topsausjes en je barbecue wordt deze en …

Ingrediënten 4 personen

Zie bij bereidingswijze.

Eisalade met kaas, bieslook en kruiden

Een waanzinnig lekkere salade. …

Ingrediënten 4 personen

3 hardgekookte eieren, 70 gram geraspte belegen kaas, 3 eeltlepels mayonese, 1 eetlepel crème fraiche, half tl mosterd, half eetl citroensap, zout en peper, 1 eetl fijngesnipperde bieslook,

Kipcocktail (lekker voorgerecht)

Dit is een heel lekker voorgerecht met malse sappig gepocheerde kipfilet en fruit. Gemakkelijk te maken en snel klaar. Sommige mensen houden niet van fruit in het eten of vinden de ingrediënten door elkaar niet lekker. Ellja (ellyvanrooy1) loste dit op door het niet in cocktailglazen te serveren maar op een bedje van sla met in het midden de kip en cocktailsaus en het fruit er omheen. Zo kan een …

Ingrediënten 6 personen

200 gram gepocheerd kippenvlees (zie de link bij voorbereiding) Mocht je helemaal in tijdnood zijn neem dan een pakje kant en klare kipreepjes maar bij deze salade is echt de zelf gepocheerde kip het lekkerst en het is supersimpel om te maken!, 1 klein blikje asperges., 2 sinaasappels., 2 deciliter mayonaise (200 ml)., 1 eetlepel sherry.(als er geen drank gebruikt wordt neem je appelsap), 1 eetlepel gembernat of gembersiroop (uit een flesje), Flink snufje kerrie., 2 eetlepels stijfgeklopte slagroom (uiteraard zonder suiker)., Maar heb je toevallig nog een restje crème fraiche of mascarpone over? Gebruik dat in plaats van de slagroom. , Eventueel wat sla, bieslook en fijn geraspte peen.

Heerlijke witlofsalade met appel, walnoten en rozijnen

Een heerlijke zachte salade met weinig calorieën. Het zoete van de rozijnen combineert heel goed met het licht bittere van de witlof en het friszure van de appel. Een lekker bijgerecht. …

Ingrediënten 4 personen

4 struikjes witlof-, sap van ½ citroen-, 1 appel (liefst Elstar)-, ½ rode paprika-, 2 eetlepels gewassen rozijnen-, 2 eetlepels volle yoghurt-, 1 eetlepel mayonaise-, peper, zout-, 2 theelepels honing-, 3 eetlepels walnoten-, 2 eetlepels gehakte peterselie-, (eventueel 2 eetlepels uitgebakken magere spekreepjes)

Kipsalade Met Yoghurt - Mayonaise

Frisse salade van kip en bleekselderij met een smakelijke dressing. …

Ingrediënten 4 personen

3 stengels bleekselderij, 1 bosje lente-uitjes, 300 g gare kipfilet, 1/2 dl mayonaise, 1 dl yoghurt, 1 theelepel mosterd, zout, versgemalen peper, 2 theelepels azijn, 50 g grof gehakte pecan noten, 1 eetlepel fijngehakte peterselie, 1 eetlepel fijngehakte bieslook,

Romige eierspread met tonijn

Mmm dit is leuk, maar ook heel erg lekker en fris. Deze misstaat niet bij de paasbrunch en goed voor te bereiden en makkelijk en snel te maken. Ook in de zomer in de tuin als lunch is deze spread lekker. Ruim voldoende voor 4 personen en afgedekt in een plastic bakje minimaal 2 dagen houdbaar in de koelkast. …

Ingrediënten 4 personen

2 blikjes tonijn op water, 4 eieren, 2 el mayonaise, 300 ml creme fraiche, Peper, Zout, Bieslook en/of dille

Zomerse Maaltijdsalade met Kip en Kerriedressing

Heerlijke salademaaltijd als je extra wilt genieten van het mooie weer. …

Ingrediënten 2 personen

2 handen fijngesneden ijsbergsla 2 handen rucola 1 kleine stronk broccoli 1 flinke nectarine 2 middelgrote tomaten 2 stengeluitjes 3 middelgrote aardappels 200 gram gerookte kip halve geschilde avocado een aantal sprieten bieslook voor de dressing: 100 ml magere yoghurt 100 ml slasaus (of mayonaise) 1 grote tl garam massala 1 flinke tl thijmhoning peper uit de molen

Makkelijke Mayonaise

mayonaise die nooit mislukt, direct in de pot, in 1 minuut klaar met de staafmixer. …

Ingrediënten

1 ei, 1 eetl.azijn, 1 eetl.mosterd, peper en zout bijna 3 dl zonnebloem- of soyaolie.

1
2
3
4
5
...
410

Home Recepten