Linzensalade recepten (139)

Linzensalade met feta

Linzensalade met feta

maaltijdsalade met linzen, knolselderij, paprika en feta

Ingrediënten 2 personen
blikje linzen (265 gr uitlekgewicht)1 rode en 1 gele paprika1 rode ui250 gr knolselderij schoongemaakt en in blokjes gesneden1 teentje knoflook1 eetlepel mosterd2 eetlepels balsamico-azijn2 ons feta100 gr rucola6 eetlepels olijfoliepeper en (vers gemalen) peper1 eetlepel italiaanse keukenkruidenscheutje sinaasappelsap

Voorbereiding

verwarm de oven voor op 200 gr

Bereidingswijze

Maak de paprika schoon en snij in grove stukken. Maak de ui schoon en snipper grof. Meng de paprika in de ovenschaal met de ui, fijngehakte knoflook, kruiden en 3 eetlepels olie. Rooster de gemengde groenten ca. 20 minuten in de hete oven, schep regelmatig om.Kook de blokjes knolselderij met scheutje sinaasappelsap en beetje zout in ca. 15 minuten gaar.Maak een dressing van de balsamico-azijn, mosterd, peper en zout en de resterende olijfolie. Meng de dressing met de geroosterde groenten. Voeg de uitgelekte linzen en de knolselderij eraan toe.Verdeel rucola over de borden. Schep de salade erop. Kruimel de feta en verdeel over de salade.

irisu avatar
irisu
Vegetarisch
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 30-60 min.
65 Bewaard
0 Reacties
5 / 1
Beoordeel
Linzensalade met rucola en geitenkaas

Linzensalade met rucola en geitenkaas

Linzen zijn zo lekker, ook als salade. Vooral de combinatie met geitenkaas en rucola is heel verrassend. Echt eens proberen.In plaats van bacon of spekreepjes zijn reepjes gedroogde tomaten een heerlijk altenatief voor het vlees. …

Ingrediënten 4 personen
1 blikje linzen , 1 el balsamico-azijn - , 2 tl mosterd - , 3 el olijfolie - , zout, peper - , 2 tl honing - , 30 gram rucola - , 1 sjalotje - , 150 gram verkruimelde zachte geitenkaas - , 100 gram plakjes bacon of reepjes mager rookspek of 3 gedroogde tomaten op olie (in reepjes gesneden)
pwiggers avatar
pwiggers
Internationaal
Salade
Bereidingstijd 10-20 min.
49 Bewaard
2 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Groene linzensalade

Groene linzensalade

Een gerecht met de beroemde Puy linzen mag natuurlijk niet ontbreken. Hier vormen ze samen met spek en blauwe kaas een voedzame salade. …

Ingrediënten 4 personen
* 400 g groene linzen uit Puy (o.a. natuurwinkel), * zout, versgemalen peper, * 100 g gerookt spek, stuk, in reepjes, * 4 el olijfolie extra vierge, * 75 g bleu d`Auvergne, * sap van 1 citroen, * 2 sjalotjes, gesnipperd, * 1 dl verse tijmblaadjes, * 60 g rucola
evdk avatar
evdk
Slanke keuken
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
23 Bewaard
1 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Italiaanse linzensalade met artisjokharten en feta

Italiaanse linzensalade met artisjokharten en feta

Zalige salade. Eigenlijk een zomersalade, maar ook in de winter smaakt deze ons heerlijk. Was een onderdeel van ons feestbuffet in september 2009. En...een topper! …

Ingrediënten 4 personen
2 blikjes linzen van Bonduelle (uitlekgewicht per blikje plm. 400 gram), 1 el. sherry-azijn of witte wijn azijn , 3 el. olijfolie , 1 theelepel honing, 6 stuks artisjokharten uit blik , 1 middelgrote rode ui , 100 gram feta , (Zee)zout, peper, 3 eetlepels gehakte verse groene kruiden (bijv. peterselie, bieslook, basilicum
pwiggers avatar
pwiggers
Italiaans
Salade
Bereidingstijd 10-20 min.
33 Bewaard
0 Reacties
5 / 1
Beoordeel
Linzensalade met mozzarella en tomaat

Linzensalade met mozzarella en tomaat

Deze linzensalade met tomaat en mozzarella is een geliefde combinatie van smaken. Ideaal als bijgerecht bij een Italiaans diner of als frisse avondmaal tijdens een warme zomerdag. …

Ingrediënten 4 personen
1 blik Bonduelle Linzen (300 g), 2 bollen mozzarella, handvol fijngesneden lenteui, 25-tal kerstomaten, 50 g rucola, balsamicoazijn, 1 handvol pijnboompitten
Bonduelle avatar
Bonduelle
Europees
Voorgerecht
Bereidingstijd 0-10 min.
25 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Lauwwarme linzensalade

Lauwwarme linzensalade

Aanrader! Niet alleen voor vegetariërs. Dit recept komt uit het boek Kookkaravaan. …

Ingrediënten
250 gr linzen, , tomatensaus, 1 vleestomaat, ontveld en ontpit, 2 el zonnebloemolie , 2 teentjes knoflook, geplet, 1 ui, gesnipperd, 1 tl paprikapoeder, mild, 1/2 tl komijnpoeder, 1/2 tl zout, 1/2 el koriander, gehakt, 1/2 el bladpeterselie, gehakt, 2 el olijfolie, extra vierge, , garnering, 1/2 el bladpeterselie, gehakt , 1/2 el koriander, gehakt, 1/4 ingemaakte citroen, olijfolie, extra vierge
Kookkaravaan avatar
Kookkaravaan
Marokkaans
Salade
Bereidingstijd 0-10 min.
12 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Linzensalade met paddenstoelen

Linzensalade met paddenstoelen
Ingrediënten 4 personen
300 g linzen blond (pak 500 g), 1 teen knoflook, gehalveerd, 4 takjes tijm, 2 schaaltjes paddestoelenmelange (a 200 g), 5 eetlepels olijfolie, 2 sjalotjes, gesnipperd, 150 g semi-zongedroogde tomaten (potje 295 ml), in reepjes, 3 eetlepels rodewijnazijn, 1 zak rucola (sla, 75 g), 3 eetlepels witte natuurazijn, 4 eieren
kb14 avatar
kb14
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 30-60 min.
5 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Bladerdeegtaartjes met vijgen, geitenkaas en linzensalade

Bladerdeegtaartjes met vijgen, geitenkaas en linzensalade

Vegetarische hartige taartjes met linzen-groentesalade. …

Ingrediënten 4 personen
6 plakjes diepvriesbladerdeeg (iets uitgerold), 300 g verse geitenkaas, in dunne plakken, 6 verse vijgen, in plakjes (gebruik evt. gewelde vijgen als je geen verse kunt krijgen), 100 ml balsamico-olijfoliedressing, 1 blik linzen à 400 ml netto, 1 tl verse tijmblaadjes, 3 mooie rijpe vleestomaten, in stukjes, 4 artisjokharten uit blik, uitgelekt, in kwarten, 1 sjalot, fijngesneden, 1 klein bosje bladpeterselie (15 g), fijngesneden
Nin90 avatar
Nin90
Vegetarisch
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 30-60 min.
17 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Linzensalade met postelein

Linzensalade met postelein

Een salade van linzen en postelein, oftewel een superfoodsalade! Zowel linzen als postelein zijn echt mega gezond! Ze bevatten allebei veel vitamines en mineralen en in hoge getalen en smaken nog heerlijk ook!https://chivanne.nl/linzensalade-met-postelein/ …

Ingrediënten 2 personen
00 gram postelein , , 200 gram voorgekookte linzen , , 1 eetlepel grove mosterd , , 6 eetlepels witte wijnazijn , , 5 eetlepels water , , 2 eetlepels honing , , 2 eetlepels olijfolie , , 150 gram cherrytomaatjes , , 4 artisjokharten uit blik , , 2 rode uien , , peper en zout
chivanne avatar
chivanne
Nederlands
Lunch/Brunch
Bereidingstijd 20-30 min.
2 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Linzensalade met rucola en geitenkaas

Linzensalade met rucola en geitenkaas

De smaak en eenvoud van deze linzen past perfect bij het nootachtige van rucola en het smeuïge van geitenkaas. Een combinatie om je vingers bij af te likken. …

Ingrediënten 4 personen
3/4 blik Bonduelle Linzen (à 425 ml), 1 el balsamico-azijn, 2 tl mosterd, 3 el olijfolie, 2 tl honing, Peper en zout, 50 gr spekblokjes, 30 gr rucola, 150 gr zachte geitenkaas, verkruimeld, 1 rode ui, gesnipperd
Bonduelle avatar
Bonduelle
Internationaal
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
6 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Linzensalade met zalm

Linzensalade met zalm

Een lichte salade die je ruim van tevoren kunt klaarmaken. In plaats van (zelf) gerookte zalm kun je ook gerookte forel of makreel gebruiken. …

Ingrediënten 2 personen
Voor de linzen:, 250 gram puy of andere stevige linzen (afgespoeld), 1 laurierblaadje, 6 lente uien in dunne ringetjes, 2 el rode wijnazijn, 1 geperst teentje knoflook, 4 el extra vergine olijfolie, 4 el gehakte bladpeterselie, Peper en zout uit de molen, , Voor op de salade: , 200 gram sperziebonen, beetgaar gekookt, 4 kleine augurken in plakjes, 4 warm gerookte zalmfilets van ongeveer 85 gram, 4 eieren zacht gekookt, , Voor de kruidige crème fraiche:, 1 el fijngehakte verse dille, 1 el fijngehakte peterselie, 2 tl grove mosterd, 3 el creme fraiche, Zout en peper uit de molen,
molenmeisje avatar
molenmeisje
Nederlands
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
0 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Franse linzensalade

Franse linzensalade

Waan je onder de Franse zon met deze frisse linzensalade. Eet er een vers Frans stokbroodje naast en je maaltijd is compleet. Het fijne van deze linzensalade is dat hij bomvol eiwitten zit. Een lekkere maaltijdsalade voor een doordeweekse avond of als side dish bij een wat uitgebreider diner.  …

Ingrediënten 4 personen
200 g linzen , 100 g kikkererwten , een halve komkommer , 1 tomaat , 10 g verse platte peterselie + extra voor garnering , 5 g verse dille , 200 g zachte geitenkaas , 1 el mosterd , 1 el citroensap , 1 el honing , 2 el zonnbeloemolie , versgemalen peper en zout
Sabine_Gaastra avatar
Sabine_Gaastra
Frans
Salade
Bereidingstijd 10-20 min.
0 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Linzensalade met kaasblokjes

Linzensalade met kaasblokjes

Heerlijke salade …

Ingrediënten 4 personen
200 gr sugarsnaps, 400 gr linzen (blik uitgelekt en afgespoeld), 150 gr veldsla, 250 gr kastanjechampions (in kwarten), 50 gr hazelnoten (grof gehakt), 8 el olijfolie citroen, 3 takjes peterselie (alleen de blaadjes), 200 gr witte kaasblokjes peterselie en knoflook (uitgelekt)
Enikdan avatar
Enikdan
Nederlands
Salade
Bereidingstijd 10-20 min.
0 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Griekse linzensalade met feta en rucola

Griekse linzensalade met feta en rucola

De zomerkomt eraan dus weer tijd voor een lekkere salade. Dit keer koos ik voor linzen (uit een blikje), lekker met o.a. tomaten, uien, knoflook en olijven.Lekker ook bij de bbq. Wij aten deze salade met donker stokbrood bij de lunch. Weer eens iets anders dan een boerham met kaas. …

Ingrediënten 4 personen
300 g linzen uit een blikje, afgespoeld en goed uitgelekt in een vergiet, 4 eetlepels olijfolie , 2 eetlepels rode wijnazijn, 1 eetlepel honing, zwarte peper, plm. 12 kerstomaatjes, 1 rode ui, gepeld in dunne ringen gesneden, 1 teentje knoflook, gepeld en fijn gesnipperd, handvol rucola, plm. 12 Kalamata olijven (donkere), plmm. 150 gram feta kaas grof verkruimeld, 1/2 eetlepel gedroogde oregano, 2 lenteuitjes, schoongemaakt in smalle ringetjes , ,
pwiggers avatar
pwiggers
Grieks
Salade
Bereidingstijd 10-20 min.
9 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Warme Linzensalade Met Pecorino

Warme Linzensalade Met Pecorino
Ingrediënten 2 personen
• 8 kleine uiten of sjalotjes, gehalveerd, • 1 geroosterde rode paprika, uit pot, in reepjes, • 1 blik groene linzen à 410 gram, afgespoeld, • 1 teen knoflook, geperst, • 2 theelepels balsamico azijn, • 1 theelepel Dijon mosterd, • 6 eetlepels grof gehakte peterselie, • 75 gram spinazie, • Pecorinokaas, voor erbij,
shell_seeker avatar
shell_seeker
Italiaans
Voorgerecht
Bereidingstijd 0-10 min.
4 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Azifa=groene linzensalade

Azifa=groene linzensalade

pikant Afrikaans bijgerecht,hou er wel rekening mee dat de linzen 1 nacht moeten weken! …

Ingrediënten 4 personen
250 gram groene linzen, 1 nacht geweekt., 2 ontvelde gesneden tomaten,, 1 fijngesnipperde rode ui,, 1 groen chilipeper,zonder zaadjes ragfijn gesneden,, 4 eetl limoensap,, 5 eetl goede olijfolie,, 1/2 theel fijne mosterd,, zout,, versgemalen zwarte peper.,
iggy1 avatar
iggy1
Afrikaans
Bijgerecht
Bereidingstijd > 120 min.
3 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Linzensalade met makreel en muntchutney

Linzensalade met makreel en muntchutney
Ingrediënten 4 personen
4 gerookte makreelfilets, ca. 600 g;, 3 sinaasappels;, 2 eetl. wittewijnazijn;, 5 eetl. olijfolie;, 1/2 theel. gemalen komijn (djinten);, 1 blik linzen (ca. 400 g), uitgelekt;, 1 rode ui, in smalle ringen;, ca. 15 zwarte olijven, zonder pit, gehalveerd;, 2 eetl. gehakte (platte) peterselie;, 1 winterwortel, in smalle reepjes of grof geraspt of 200 g worteljulienne (zakje)., Voor de muntchutney:, 1 appel, geschild, in stukken;, bosje verse munt, stelen verwijderd;, 3 eetl. citroensap;, 2 eetl. suiker;, 1 groene peper, zonder zaadjes.
defrens avatar
defrens
Internationaal
Lunch/Brunch
Bereidingstijd 20-30 min.
0 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Kip met dragonsaus en linzensalade

Kip met dragonsaus en linzensalade

=18pxGebraden kip uit de oven, met een lekker sausje met room en dragon erbij. Smaakt lekker met linzensalde,  krieltjes, frietjes...... …

Ingrediënten 4 personen
1 maïskip, linzen voor 4 personen , 2 wortelen , 1dragon bosje, 3 knoflook teentjes, 1 sjalot, 2 laurier blaadjes, tijm, 15 cl kippenbouillon, 15 cl room, 5 cl droge witte wijn, 100 g hoeveboter (zachte), 1 el bloem, peper en zout
marcdepester avatar
marcdepester
Belgisch
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 60-120 min.
0 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Gegrilde gemarineerde kip met linzensalade

Gegrilde gemarineerde kip met linzensalade

Makkelijk en super lekker gerecht dat snel gemaakt is, (wel eerst minimum 2 uur marineren)  …

Ingrediënten 4 personen
6 blaadjes verse salie, 4 koffielepels olijfolie, peper, een beetje gehakte bieslook, 1 handvol verse fijngehakte spinazie, 3 eetlepels pompoenzaadjes, 300 g gekookte linzen, een beetje olijfolie om te bakken, 75 ml sojasaus, 2 geplette lookteentjes, 4 kipfilets, 1 citroen (sap en schil), 4 koffielepels balsamico-azijn
marcdepester avatar
marcdepester
Belgisch
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 30-60 min.
4 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Lin­zen­sa­la­de met ge­gril­de groe

Lin­zen­sa­la­de met ge­gril­de groe
Ingrediënten 4 personen
2 rode paprika`s , 1 aubergine , 1 courgette , 1 schaal haricots verts (150 g) , 5 el walnotenolie , 5 el balsamicoazijn op hout gerijpt (flesje 250 ml) , 1 bakje munt (15 g), alleen de blaadjes , 1 bakje platte peterselie (20 g), alleen de blaadjes , 100 g witte kaas (pakje 200 g) , 100 g ricotta (verse kaas) , 2 blikken linzen (a 400 g)
defrens avatar
defrens
Slanke keuken
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 30-60 min.
15 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Kabeljauwfilet met linzensalade met prei, veldsla en cherrytomaatjes

Kabeljauwfilet met linzensalade met prei, veldsla en cherrytomaatjes

Kruidige kabeljauwfilet met een verfrissende salade.  …

Ingrediënten 3 personen
1 zakje MAGGI Mals en Kruidig Knoflook fijne kruiden, 2 kabeljauwfilets (à 200 gram) , 1 blik linzen (à 400 gram), uitgelekt , 1 prei, in fijne ringen , 1 zakje veldsla (à 150 gram) , 0,5 bakje kerstomaatjes (à 250 gram), in partjes "
Maggi avatar
Maggi
Marokkaans
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
4 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Linzensalade met blauwe kaas appel en walnoten

Linzensalade met blauwe kaas appel en walnoten

Een lekkere salade voor bij de lunch.Snel gemaakt met linzen uit blik.Ik had nog een stukje roquefort liggen, maar in plaats daarvan is danisch blue, gorgonzola of een andere blauwe kaas ook heel lekker. …

Ingrediënten 2 personen
1 klein blikje linzen (plm. 200 gram), 50 gram blauwe kaas (ik had roquefort), 1 kleine appel (Elstar), handvol geroosterde walnoten, kerstomaatjes om te garneren, Gehakte peterselie, Dressing, 1 eetlepel blanke balsamicoazijn , 3 eetlepels lekkere olijfolie , peper, ½ eetlepel honing, ,
pwiggers avatar
pwiggers
Frans
Salade
Bereidingstijd 10-20 min.
2 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Lauw-warme linzensalade met mais etc voor een maaltijd of bij de BBQ

Lauw-warme linzensalade met mais etc voor een maaltijd of bij de BBQ

Om de vakantie echt af te sluiten hadden we een 'skottelbraai' voor 2. We hebben tijdens de vakantie weer eens linzen gegeten. Een van de bijgerechten heb ik er daarom zelf erbij verzonnen, met linzen. Het pakte goed uit, was erg lekker, daarom even op mijn smulrecepten toegevoegd. Het kan als bijgerecht, maar zeker ook als hoofdgerecht, al dan niet vegetarisch. Je kunt er zelf nog van alles bij b …

Ingrediënten 2 personen
een blik linzen (circa 300 gr), een blikje mais (circa 150 gr), 1/2 potje gegrilde paprika op olie (circa 150 gr), 1 gesnipperde ui, 2 teentjes gesnipperde/geperste knoflook, 1/2e rode paprika, olijf/roerbak olie met rozemarijn (of zelf rozemarijn toevoegen)
zomaareenbezoeker avatar
zomaareenbezoeker
Nederlands
Bijgerecht
Bereidingstijd 10-20 min.
8 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Lauwwarme linzensalade met tuinerwtjes, paprika en kabeljauw .

Lauwwarme linzensalade met tuinerwtjes, paprika en kabeljauw .

Deze salade was puur genieten van de  heerlijke smaak van  een zachte tongstrelende kabeljauw, knapperige tuinerwtjes  en met  kruidige smaakvolle zachte linzen. Deze salade is ook prima te gebruiken om een restje groente , zoals bijvoorbeeld een stukje courgette of enkele  kerstomaatjes , broccoli e.d te verwerken i.p.v bijvoorbeeld de tuinerwtjes.https://www.projectgezond.nl/lauwwarme-linze …

Ingrediënten 2 personen
120 gr linzen, 5 gr tijm, 1 groentebouillonblokje( minder zout), 1 ui gesnipperd , 100 gr prei schoon in hele dunne halve of hele ringetjes, 200 gr kabeljauw(filet) droog gedept, 100 gr tuinerwten met kokend water overgoten en uitgelekt, 1 rode paprika schoon in kleine blokjes, 60 gr romaine sla ( ik had little gem), 60 ml vinaigrette, , , Roer een vinaigrette van 20 ml olijfolie 5-10 ml witte wijn azijn, 1 takje bladpeterselie klein gesnipperd met een mespunt honing en een mespunt mosterd.Proef en breng op smaak met peper en zout.
Keukensloofje47 avatar
Keukensloofje47
Multi-cultureel
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 30-60 min.
0 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Italiaanse linzensalade met artisjokharten gedr.tomaten en geitenkaas

Italiaanse linzensalade met artisjokharten gedr.tomaten en geitenkaas

Als het zo warm is dan heb je eigenlijk alleen maar trek in salades.Ik had nog een restant gemarineerde artisjokharten en gedroogde tomaten op olie in mijn koelkast.Ook moest de zachte geitenkaas eens gebruikt worden.Zo ontstond deze heerlijke linzensalade. …

Ingrediënten 2 personen
1 blikje linzen (bijvoorbeeld van Bonduelle, uitlekgewicht 265 gram), 1 kleine (rode) ui (gepeld en grotendeels gesnipperd, rest in dunne ringen), plm. 6 gemarineerde artisjokharten (ik gebruik ze altijd van het merk Sacla, altijd prima), plm. 4 (half) gedroogde tomaten op olie (uitgelekt en in stukjes gesneden) (1 eetl. olie bewaard), 2 ronde plakjes zachte geitenkaas (plm. 50 gram), 1 eetlepel witte balsamicoazijn, 2 eetlepels olijfolie + 1 eetlepel olie van de gedroogde tomaten , 1/2 eetlepel vloeibare honing, 2 handjes rucola (gewassen)
pwiggers avatar
pwiggers
Italiaans
Salade
Bereidingstijd 0-10 min.
1 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Frisse linzensalade met paprika geitenkaas kappertjes en rode ui

Frisse linzensalade met paprika geitenkaas kappertjes en rode ui

Op warrme dagen heb ik weinig zin in boterhammen en eet ik liever een lekkere frisse salade.In mijn voorraadkast had ik nog een blikje linzen staan, in de koelkast een restant zachte geitenkaas, paprika, kappertjes en dan een "ui" hoort erbij. …

Ingrediënten 2 personen
1 blikje linzen (plm. 300 gram), uitgelekt en afgespoeld., 1 middelgrote rode ui, in dunne halve ringen, 2 lente-uitjes, in smalle ringetjes, 1 rode paprika, in reepjes, plm. 50 gram zachte jonge geitenkaas, in stukjes, 2 eetlepels gehakte peterselie, 2 eetlepels uitgelekte kappertjes, Dressing:, 2 eetlepels witte balsamicoazijn, 4 eetlepels olijfolie, peper, zout, 1 eetlepel honing,
pwiggers avatar
pwiggers
Frans
Salade
Bereidingstijd 10-20 min.
3 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Kruidige linzensalade met gegrilde groenten en Chimay kaas

Kruidige linzensalade met gegrilde groenten en Chimay kaas

Lekkere vegetarische salade die ook niet vegetariërs zal smaken  …

Ingrediënten 4 personen
2 Coeur de Boeuf-tomaten, 1 venkel, 1 rode ui, 250 g groene linzen, 1/2 tl gedroogde tijm, olijfolie, balsamicoazijn, 2 el wittewijnazijn, peper en zout, handvol kervel, handvol bieslook, handvol dille, 150 g oude Chimay, in dunne schilfers
marcdepester avatar
marcdepester
Belgisch
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 30-60 min.
0 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
"2016: Het jaar van de boon": lekkere recepten met peulvruchten

"2016: Het jaar van de boon": lekkere recepten met peulvruchten

2016 is door de Verenigde Naties uitgeroepen tot het "Jaar van de Boon".In 32 landen waaronder in Nederland zetten Nationale Bonencomité's bonen op de kaart.In Nederland wordt deze campagne gevoerd onder de naam "Blije Boon".Vroeger stonden peulvruchten veel vaker op tafel. Weet jij nog hoe het bij jou thuis was?Wij kregen heel vroeger bruine bonen met gekookte aardappelen en bijvoorbeeld een bal …

Ingrediënten 4 personen
Zie bij het door jou gekozen recept
pwiggers avatar
pwiggers
Internationaal
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 10-20 min.
8 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Huzarensalade zonder aardappel dus koolhydraatarm

Huzarensalade zonder aardappel dus koolhydraatarm

Mijn man wilde een tijdje koolhydraatarm eten. In plaats van een boterham at hij graag een salade. Dit was één van de salades die ik voor hem maakte. Maar ook de linzensalade en de salade met gerookte forel (zie mijn recepten) vond hij erg lekker).Lekker bij de lunch, maar ook bij de borrel op een stukje stokbrood. …

Ingrediënten 2 personen
75 gram salami aan één stuk, in hele kleine blokjes, 1 flink sjalotje, gesnipperd, 1 flinke appel, in hele kleine blokjes, 2 hardgekookte eieren, in kleine stukjes, 6 kleine augurkjes, in kleine stukjes (of meer naar smaak), 1 eetlepel mayonaise, 1 eetlepel yoghurt, 2 eetlepels augurkennat
pwiggers avatar
pwiggers
Nederlands
Salade
Bereidingstijd 10-20 min.
6 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Gebakken snoekbaarsfilet met lauwwarme mango-bleekselderijlinzensalade

Gebakken snoekbaarsfilet met lauwwarme mango-bleekselderijlinzensalade

TafelverhaalTijd voor vis, en wat voor één! De snoekbaarsfilet leeft in zoet of brak water. Laatstgenoemde heeft niets te maken met een flinke kater; het houdt in dat het water aan de zoute kant is omdat het zich bevindt in het overgangsgebied tussen zoet water en de zoute zee. Deze kanjer zwemt het liefst rond in natuurtroebel water, omdat hij hierin de meeste kans heeft om een prooi te vangen. …

Ingrediënten 2 personen
verse gember , teentje knoflook , Jan van As snoekbaarsfilet met huid , Beluga linzen, verse mango , sjalot , bleekselderij , wortel, witte balsamicoazijn, sojasaus, bosui , plantaardige olie, zwarte peper, zout
Smulweb avatar
Smulweb
Europees
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 30-60 min.
0 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Rode linzensalade met geitenkaas
Ingrediënten 4 personen
100 g rode linzen, , 1 teentje knoflook, , 1 tl mosterd, , grof zeezout, , 1/2-1 el groene peperkorrels (potje), , 5 el olijfolie, , 4 el citroensap, , 3 lente-uitjes, in ringen, , 1 kleine aubergine, , 4 el vloeibare honing, , 1 el lemon curd, , 80 g rucola, , 2 rijpe verse vijgen, , 2 kleine verse geitenkaasjes, , 4 takjes basilicum, blaadjes fijngesneden,
henny_b_b avatar
henny_b_b
Vegetarisch
Voorgerecht
Bereidingstijd 60-120 min.
27 Bewaard
1 Reacties
4.5 / 2
Beoordeel

LINZENSALADE

Omdat Ethiopie voornamelijk in het nieuws komt door voedseltekorten en grensoorlogen, is het soms moeilijk je voor te stellen dat dit land een van de rijkste culinaire tradities heeft. De meeste Ethiopiers zijn Koptische christenen, die op vastendagen een vleesloos dieet volgen - vlees is trouwens toch erg duur (er wordt rundvlees uitgevoerd naar Europa). Daarom zijn de wats (stoofgerechten) van l …

Ingrediënten
150 g rode linzen, 1 eetlepel geraspte ui, ? theelepel chilipoeder, sap van 1 citroen, olie, peper, zout,
llheks avatar
llheks
Afrikaans
Salade
Bereidingstijd 10-20 min.
7 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Linzensalade

Linzen, koud met een krachtige saus van spekjes en kruiden. …

Ingrediënten
Een half pond linzen of iets meer (bij de Turkse of Marokkaanse winkel zijn de lekkerste, de kleintjes te krijgen). Laurierblad, 2 ons ontbijtspekjes, 2 of 3 teentjes knoflook, 1 grote ui , 2 rijpe avocado's, wat balsamico, Japanse soja, zout en peper.
prosit avatar
prosit
Frans
Salade
Bereidingstijd 30-60 min.
4 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Home Recepten