Aziatische dahl recepten (5)

Groente dahl met linzen

Een stevig Vega Linze Dahl recept die eenvoudig te maken zijn.  …

Ingrediënten 3 personen

, 5 cm pijpkaneel, 4-5 kardemompeulen, 5 verse curry bladeren, 4 teentjes, 2 middelgrote uien, fijngesneden, 1 + 1/2 tl gember, knoflook en verse rode peper, 1 tl medium kerriepoeder, ½ tl gemalen koriander, ½ tl gemalen komijn, ½ theelepel paprikapoeder, ½ theelepel rode chilipoeder (optioneel), ¼ theelepel kurkuma poeder, mespunt kruidnagelpoeder, 1 theelepel garam masala, 1 kopje groentebouillon, Water, 1 kop rode linzen, gewassen, geweekt en uitgelekt, bloemkool, wortelen, fijngesneden, sperziebonen, erwten, 1 handvol verse koriander

deonart

Aziatisch

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 30-60 min.

17 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Bloemkool kokossoep

Een heerlijke combinatie: bloemkool, kokos en Kumar's Korma. Iedereen smult van deze heerlijke soep. …

Ingrediënten 4 personen

1 medium bloemkool, 2 medium aardappel, 2 sjalotjes, 2 teentjes knoflook, Een paar bosuitjes, 1 liter bouillon, 1 pakje Kumar's Dahl, 200 ml Kokosmelk

Kumars

Aziatisch

Voorgerecht

Bereidingstijd 30-60 min.

2 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Zoete aardappelcurry

Vul je keuken met de heerlijke geur van Kumar's Dahl.    …

Ingrediënten 4 personen

2 medium zoete aardappelen, 1 zakje (200gr) verse doperwten, 1 sjalot, 1 pakje Kumar's Dahl, 100 ml water, 2 el olijfolie of ghee boter

Kumars

Aziatisch

Bijgerecht

Bereidingstijd 10-20 min.

0 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Kokos spruitjes

Indiaas spruitjes gerecht …

Ingrediënten 4 personen

750 gram kleine spruitjes, 1 el. ghee, 1,5 tl. mosterdzaad, 2 tl. urid dahl ( gespleten Uridbonen), 8 kerrieblaadjes, liefst vers, 1/4 tl. paprikapoeder, 1/2 tl. garam masala, mespuntje nootmuskaat, 1 tl. zout, 200 ml. kokosmelk, 100 ml. water,

mar72

Aziatisch

Bijgerecht

Bereidingstijd 20-30 min.

1 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Thaise kip

Variant op kipsate (lijkt er veel op) met heerlijke koriander. Recept van Roald Dahl, maar is absoluut niet eng. …

Ingrediënten 6 personen

(marinade:), 6 eetl sojasaus, 2 eetl gemalen komijn (djinten), 3 eetl scherpe madras kerriepoeder, 1 eetl koenjit, 3 uitgeperste tenen knoflook, 4 eetl zoete chilisaus, 3 sprieten sereh (doe ik er zelf nooit bij), 1,5 dl olie, 8 (halve) kipfilets, , (voor de saus:), 5 eetl grove pindakaas, 85 gr kokos geweekt in 1,7 dl kokend water, 1 bos fijngesneden korianderblaadjes, , voor de garnering, 1/2 pond tauge, fijngesneden korianderblaadjes

pascale

Aziatisch

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 20-30 min.

4 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel