Limoenspoom
Heerlijke verfrissende spoom
INGREDIENTEN
Suiker, een paar dl water, 4,5 dl verse limoensap, limoenschil, champagne
Voorbereiding
Pers verse limoenen uit en rasp de schil van 1 limoen
Bereidingswijze
Doe de suiker, limoensap en rasp met het water in een pan en breng het aan de kook tot de suiker is opgelost, laat het afkoelen en zeef het. Doe het in een vierkantbakje in de diepvries voor 4 uur. Roer dit mengsel ieder uur met een vork door zodat er op een gegeven moment ijsdeeltjes gaan ontstaan. leg de glazen een uurtje voor serveren in de diepvries.
- Tussengerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op02-01-2003Tussengerecht10-20 min.
Limoenspoom met bubbels
INGREDIENTEN
* 100 gram suiker, * 1 dl water, * 2 dl limoensap, * 0,5 eetlpel geraspte limoenschil, * champagne of mousserende witte wijn, * limoenschil,
- Internationaal
- > 120 min.
- Geplaatst op11-03-2013Internationaal> 120 min.