Name: Kip Yakitori
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Japans
Ingredients: 6 kippendijen, ontbeend, met vel; bosje lente-uitjes; zevenkruidenpoeder; Voor de Yakitorisaus:; 1 1/2 dl sojasaus; 90 gram suiker; 2 eetlepels sake of droge sherry; 1 eetlepel bloem

Kip Yakitori

Ingrediënten 4 personen

6 kippendijen, ontbeend, met vel , , bosje lente-uitjes , , zevenkruidenpoeder , , , Voor de Yakitorisaus: , , , 1 1/2 dl sojasaus , , 90 gram suiker , , 2 eetlepels sake of droge sherry , , 1 eetlepel bloem

Bereidingswijze

Roer voor de saus de sojasaus, suiker en sake of sherry door de bloem in een kleine pan en breng al roerend aan de kook. Draai het vuur laag en laat 10 minuten sudderen tot de saus met eenderde ingekookt is. Zet weg. Snijd elke kippendij in zes stukjes en snijd daarna de lenteui in schuine stukken van 3 cm lang. Rijg de kip en lenteui om en om aan in koud water geweekte satestokjes. Grilleer 5 tot 10 minuten tot de kip gaar maar nog sappig is onder een middelhoge grill of op de barbecue. Kwast de spiesjes regelmatig in met saus. Serveer de extra yakitorisaus en bestrooi de spiesjes desgewenst met zevenkruidenpoeder.

Crunchy sake kitkat

Soms heb je zoiets van huhh , dat wist ik niet , zoals het feit dat er in japan 300 limited editions kitkats zijn.nou zijn kitkats ( zonder spatie in het buitenland ) erg simpel te maken , met alle smaken die je maar wilt .deze is raar, lekker en schijnt volgens een kennis een knaller te zijn geweest in japan . …

Ingrediënten 2 personen

Flesje sake, 3 repen witte chocolade met gepofte rijst ( eigen inbreng ) , 100 ml. volle melk, 1 el kokos olie , 1 pak dunne ijswafels , 4 kant

Japanse geglaceerde snackballetjes, lekker bij de borrel!

Na heel lang klooien en experimenteren deel ik hier eindelijk een Japanse top snack! Het heeft me moeite gekost om de juiste hoeveelheden te vinden, maar nu was het raak! HEERLIJK !! Probeer zelf, verwen er je gasten mee of gewoon voor de snoeperij. Ik heb gekozen voor 3 soorten gehakt want zo wordt het balletje alleen malser en malser. HOH alleen was me nog te droog want het gehakt van de ene sla …

Ingrediënten 4 personen

150 gr kalfsgehakt, 150 gr varkensgehakt, 700 gr rundergehakt, 1 ei, ½ kopje parmezaanse kaas, ½ kopje paneermeel of beschuitkruim, 2 kleine sjalotjes (fijn), 2 teentjes knoflook (fijn), 1 t zeezout, 1 t zwarte peper, ¼ kopje basterdsuiker, ½ kopje soja saus, ½ kopje Japanse rijstwijn (Saké)

Teriyaki runderstoofvlees

Stoofvlees met veel sojasaus. Komt heerlijk uit de slow-cooker. …

Ingrediënten 4 personen

650 gram runderlende, in blokjes van 3 cm., 1 grote groene paprika, in 8 reepjes, 1 theelepel olie, 200 gram taugé, 80 gram oesterzwammen, in reepjes van 0,5 centimeter, Teriyaki-saus:, 200 ml donkere sojasaus, 200 ml sake, 300 ml mirin, 2,5 eetlepels suiker, , , , , , , , , , , , , , , , ,

Nigiri sushi

Nigiri sushi, een heerlijk voorgerecht! …

Ingrediënten 4 personen

verse zeebaars of roodbaarsfilet(s) 120 gram, makreelfilet(s) 120 gram, zalmfilet(s) 120 gram, verse thonijnfilet(s) 120 gram, tarbot- of marlijnfilet(s) 120 gram, sushirijst 800 gram, Wasabi 40 gram

Drie variaties van exotische saucijzenbroodjes !

Heel leuk om te maken en ze zijn allemaal vreselijk lekker ! Je kunt er ook mini`s van maken en ze bij de borrel eten of op feestjes/buffetten. Dan heb je heerlijke hapjes waar je mee scoort. Succes is dus gegarandeerd. De inspiratie komt uit een boek, maar heb er mijn eigen draai aan gegeven. …

Sushi met gerookte zalm

een eenvoudige manier om sushi te serveren …

Ingrediënten 4 personen

60gr.Japanse mayonaise, 1 theel. wasabipasta ( let op, erg pittig ), 3 norivellen, 275 gr sushirijst, 375 ml koud water, 1 eetl. sake, 40 ml Japanse rijstazijn, 3/4 eetl fijn tafelsuiker, 1/4 theel zout, 200 gr gerookte wilde zalm, 40 gr ingelegde gember, zwart sesamzaad voor de garnering, , , ,

Japans gehaktbrood van kip

een gehaktbrood van kippenvlees op Japanse wijze, een variant op het klassieke gehaktbrood. Je kan dit gerecht zowel warm als koud opdienen. …

Ingrediënten 4 personen

500 g gemalen kippenvlees of kippen gehakt, 1 1/2 koffielepel suiker, 1 1/2 koffielepel sojasaus, 1 1/2 koffielepel saké (rijstwijn of droge sherry), 1/2 koffielepel gembersiroop, 1 ei, 4 eetlepels paneermeel, 1 preiwit, 2 koffielepels geroosterde sesam- of maanzaadjes, plantaardige olie om te bakken

Op de huid gebakken zeebaars, oesters , sakesaus

Een recept van Chef de Cuisine Marcel van Lier, restaurant Latour, Huis ter Duin. Op de huid gebakken zeebaars met miso geglaceerd,gefrituurde oesters en een sakesaus …

Ingrediënten 4 personen

4 stukjes verse zeebaars van 70 gram, 8 oesters uit de schelp, 100 gram sushirijst, 1 plakje nori, 2 dl room, 3 dl sake, 1 sjalotje gesnipperd, 2 dl visfond, 1 krop sla, Sesamolie, Panko (soort paneermeel), enokis (paddestoelen), , Voor de misoglace, 50 gram miso, 50 gram suiker, 50 gram sake, 25 gram soyasaus, 15 gram rijstazijn, Scheutje gembersap

Beef Teriyaki

Beef teriyaki is eigenlijk een Amerikaanse uitvinding want de `terryaki` kennen de Japanners traditioneel enkel met gevogelte en dan met name kip. Het vlees (bief) dat je gebruikt maakt dan ook niet zoveel uit. Ikzelf ben nu eenmaal gek van rosbief, dus vandaar deze variant. Teri betekent `glossy/glanzend` en yaki verwijst naar bakken/grillen/koken. Duidelijk dus dat het eindresultaat ietwat glin …

Ingrediënten 2 personen

300-400 gram rosbief of biefstuk, 3 el. Sake (evt droge sherry), 3 el. Mirin (evt zoete sherry), 3 el. bruine suiker (ik meng altijd basterd en riet), 3 el. Soya saus, Stuk verse gemberwortel, , 2 bosuitjes (garnering), Sesamzaadjes (garnering), Olie om in te bakken (ik gebruik altijd sesamolie en dan net genoeg dat de pan goed vet is)

Kip YakiTori van de BBQ

Authentiek recept voor deze zoetige Japanse kipsaté …

Ingrediënten

voor 4 a 5 personen als hoofdgerecht, of voor ca. 12 personen als gerechtje bij een BBQ, 1 kg Kippendij-filet., (gewone kipfilet kan ook, maar dit wordt sneller droog en is daardoor minder lekker), , t.b.v. marinade voor 1 kg kip:, 2 dl soyasaus, 2,5 dl mirin, 1 dl sake, 45 a 50 gr. donkere basterdsuiker, 1 theelepel gemberpoeder, niet afgestreken maar ook niet met een enorme kop erop (of stukje verse gember raspen, is nog lekkerder), 5 teentjes geperste knoflook (of 4 een beetje grote tenen), 1 pot van 500 gr. honing., , t.b.v. het serveren:, geroosterd sesamzaad,

Zalm met een Japans tintje uit de airfryer

Bij bereidngstijd staat meer dan een uur maar dat is inclusief de marineer tijd. De zalm hoeft maar 10 minuten in de airfryer! …

Ingrediënten 4 personen

** 4 mootjes zalm (à 125 gram per stuk), ** 2 eetlepels bruine suiker, ** 100 ml sojasaus, ** 100 ml Sake (=Japanse rijstwijn), ** 2 eetlepels limoen, ** 2 eetlepels sesamolie, ** 2 theelepels knoflookpoeder, ** 2 theelepels verse zwarte peper

Bbq yakitori met opties

Yakitori is vlug en gemakkelijk om te maken. Heeft verschillende ingredienten opties en kan ook gebruikt worden als een bijgerecht (Sukiyaki) …

Ingrediënten 8 personen

, 500 gr. Kipfilet of kipdij (zonder vel), , 60 Ml. Sake (Japanse wijn)(of droge sherry), 60 Ml. Marin (rijst wijn), 125 Ml. Soja saus, 60 Ml. Honing, 1 knoflookteentje (fijn), 6 cm geraspte gember, , Optie: 1 1/2 Tl. Sambal Oelek , Optie: Klijne prei, rode & groene paprika, , Teriyaki saus, 8 geweekte sate stokjes.,

Gezonde wokschotel met gemarineerde bief reepjes en verse groenten

Op deze manier krijg je de dagelijkse groenten op een heerlijke en gezonde manier binnen. Fijn dat gezond toch ook zo lekker kan zijn. Het gerecht is niet te pittig dus ook voor kinderen geschikt.Reken voor marinade tijd minimaal een half uur. Langer is geen enkel probleem. …

Ingrediënten 6 personen

Voor de marinade:, - 6 el sojasaus, - 6 el water, - 3 el worcestersaus, - 3 el sake (of droge sherry), - 1 el verse gember (geraspt), - 2 teentjes knoflook (geraspt), - 1 tl sambal, - 3 tl maizena, , Voor de wokschotel:, - 600 gram biefstuk in reepjes, - 3 paprika's (ik had geel, oranje en rood), - 1 broccoli, - 1 paksoi, - 2 uien, - 3 teentjes knoflook, - 1 rode peper, - 6 el chilisaus, - ½ bosje lente ui, - arachideolie,

Char Siu

Chinees geroosterd varkensvlees dat zowel warm als koud geserveerd kan worden …

Ingrediënten 4 personen

-1 kg varkensfilet van de lende (circa 5 cm dik), -1 teen knoflook uit de knijper, -1,5 el chinese sojasaus, -1 el droge sherry of sake, -1 el hoisinsaus, -snufje vers gemalen zwarte peper, -1 el honing, -1 th lepel suiker, -1/2 th lepel vijfkruidenpoeder, -eventueel enkele druppels rode kleurstof, -2 el olie

Noedelsoep met ramennoedels en kip

Ingrediënten 4 personen

4 kleine kipfilets , ½ theelepel chilivlokken , 1 eetlepel sojasaus , 1 eetlepel sake , 1 eetlepel mirin , 1 theelepel fijne tafelsuiker , 1 eetlepel zonnebloemolie , 200 g gedroogde ramennoedels , 1½ liter kippenbouillon , 1 eetlepel miso , 200 g maïs uit blik, gespoeld en uitgelekt , 50 g verse taugé (of uit een pot) , takjes verse koriander ,

Omelet met pittige sojasaus

Lekker als lunch of voor het diner met een japanse salade. …

Ingrediënten 4 personen

Een beetje olie, 150 g spinazie, Een snufje zout, Een snufje peper, 5-6 verse eieren, 5-6 krabsticks, 15 g zoete maïs, , Voor de saus:, 1 lente-ui , 100 ml kippenbouillon, 1 eetl. Kikkoman natuurlijk gebrouwen sojasaus, 15 ml sake, 15 ml azijn, 5-6 g suiker, 1½ eetl. aardappelzetmeel, 30 ml water

Chinese cola chicken wings

geen idee waaarom het chinees is, maar goed dat maakt voor de smaak niet uit .ook al zit je vol, je wilt gewoon meer.heb wel sommige ingredienten aangepast, want die kon ik hier niet krijgen. en iets meer gedaan voor een dikkere marinade. …

Ingrediënten 4 personen

1 kilo wings of drumsticks , 80 ml. soya saus, 200 ml coca cola , geen light of andere fratsen, 2 el. zonnen bloem olie , 2 el knoflook pasta ( zit niet in het origineel ) , 3 el droge sherry of sake ( origineel is chinese sake , maar dat was nergens te vinden ) ik heb Japanse sake gebruikt., 2 bosuitjes gesnippert, peper uit de molen,

Teppan yaki van biefstukpunten, garnalen, tong en calamari m

Na fondue, chocoladefontein, steengrillen, gourmetten, en wokken wordt Teppan Yaki (ook wel Teppan Yaki genoemd) de nieuwe hit van gezellig tafelend Nederland. De term komt uit Japan en houdt in principe niet meer in dan "hete plaat". Koken op een teppan yaki is eenvoudig en bijzonder smakelijk. Bovendien behoeft de kookwijze erg weinig vet, dus het is nog gezond ook. Bij ons leveren de eerste fa …

Ingrediënten 4 personen

2 uien, 1 kleine aubergine, 200 gr biefstukpunten , 8 rauwe tiger prawns, gepeld, met staart (maat 16-20), 2 groene paprika`s , 8 shiitake paddenstoelen, 3-4 bladen witte kool, alleen het zachte gedeelte, 1 pijlstaartinkvis (calamaro), 4 tongfilets, 8 coquilles St. Jacques (zonder het roze gedeelte), 200 gr haricots verts, 1 wortel, heel dun gesneden

Sushi

Ingrediënten 2 personen

zeewier vellen voor sushi, 3 kopjes sushi rijst, 2 ons rauwe vis (zalm, tonijn, surimi, gekookte garnalen etc) 2 ei, 1 avocado, gemarineerde pompoen, gemarineerde gele wortel (te koop bij chinese winkels) roze gember, wasabi, kikkoman sojasaus, rijstazijn met suiker gemengd

Japans stoofvlees

let op: 2 uur marineren en 2 uur stoven …

Ingrediënten 2 personen

400 gram magere runderlappen, ½ dl zoete mirin, 1 dl sake, ½ dl water, , Voor de marinade, blikje tomatenpuree, 3 eetlepels zoete sojasaus (of ketjap manis), 1 eetlepel sesamzaad, 1 eetlepel gehakte knoflook, 1 eetlepel geraspte gember, 2 gedroogde chilipepers, 2 eetlepels rijstazijn, zwarte peper

Kip met cashewnoten.

Lekker recept uit de Chinese keuken …

Ingrediënten 4 personen

4 Kipfilets., voor de marinade: 1 EL Maizena,2EL water, 2TL chinese sojasaus, 2TL Sherry of Saké, en een TL zout., Verder nodig:, 1 Stengel bleekselderij, 1 Gele paprika, 1-2 teentjes knoflook, 1 stukje verse gemberwortel, 3 EL olie, 1 TL Suiker, Peper uit de molen en 200 GR Cashewnoten.

Garnalensalade met nori en avocado

Romig, rokerig en Oosters. Een heerlijk voorgerechtje. …

Ingrediënten 4 personen

2 norivellen, 2 el sesamzaad, 1 rijpe avocado, 2 el limoensap, 3 el sesamolie, 1 tl sake, 1 el lichte sojasaus, 1 zak eikenbladsla (100 g), 1 bakje Hollandse garnalen (100 g),

Gomazu saus

Een zachte dressing op basis van sesamzaad. Heeft in de verte iets weg van humus. Wordt veel gebruikt in de Japanse keuken, bijvoorbeeld bij teriyaki en tepan yaki. …

Ingrediënten

3 el sesamzaad, 6 el lichte zoute sojasaus, 2 el mirin of sake, 2 el citroensap, 2 el dashi , ,

Japanse kippensoep

Lekker lichte soep van zelfgetrokken kippenbouillon.De hoeveelheid is voor 6 kleine kommetjes. …

Ingrediënten 6 personen

* 1 scharrel soepkip,, * 3/4 l water,, * zout,, * 1 ui in grove stukken,, * 250 g verse soepgroenten,grof gesneden,, * 10 g verse gemberwortel,fijngeraspt,, * 3 theel Japanse sojasaus,, * 300 g kipfilet in smalle reepjes,, * 250 g worteltjes ,in smalle reepjes,, * 170 g knolselderij,in smalle reepjes,, * 50 g lente-uitjes,in ringetjes,, * 5 eetl Mirin of sake,, * versgemalen zwarte peper,, * zout.

Japanse Ramen

Na een paar bezoekjes aan Japan en het eten in èèn van de vele kleine locale eet gelegenheden ben ik verslaaft geraakt aan hun heerlijke eten. …

Ingrediënten 4 personen

Ingrediënten voor vier personen, 250 gr gedroogde ramen ( eiermie ), Voor de bouillon, 4 lente-uien, 7,5 cm verse gemberwortel, in vieren, 2 rauwe kipkarkassen, gewassen, 1 grote ui, in vieren, 4 tenen knoflook, gepeld, 1 grote wortel, grof gehakt, 1,2 dl sake, 2 el sojasaus , ½ tl zout, Voor de cha-siu ( geroosterd varkensvlees), 500 gr varkensschouder, ontbeend ( of varkensrollade ), 2 el plantaardige olie, 2 lente-uien, gehakt, 2,5 cm verse gemberwortel, geschild en in plakjes, 1 el sake, 3 el sojasaus, 1 el basterdsuiker, Voor de garnering, 2 hardgekookte eieren, 150 gr. menma ( bamboe scheuten ) 30 minuten geweekt en uitgelekt, ½ vel nori, in stukjes gebroken, 2 lente-uien, gehakt, Witte peper, Sesamolie of chiliolie ,

Oma Toos Roerbakken Biefstuk met Broccoli

Snel, makkelijk en lekker, dat zijn de trefwoorden van dit gerecht. Door de Spaanse pepers is het behoorlijk pedis, maar u kunt natuurlijk minder gebruiken. De pitjes van de pepertjes geven het meeste vuur, dus als die eruit gehaald worden, is het gerecht al milder …

Ingrediënten 2 personen

- circa 350 gr. Biefstuk ( ook entrecote of kipfilet is mogelijk), - 2 el. Sojasaus, - 1 el. Maizena, - 1 el. Sake of droge Sherry, - 1 dl. Bouillon of water, - 1 tl. Suiker, - 1/2 el. Sesamolie, - 300 gr. Broccoliroosjes, - 2 el. Olie, - 1 a 2 Spaanse pepertjes in smalle reepjes, - 1 Knoflookteentje, fijngesnipperd, - 1 el. vers geraspte gemberwortel

Japanse Omelet

Een heftig maar heerlijk omelet voor 6 personen. Verrukkelijk bij ontbijt of lunch. Tevens leuk voor de feestdagen. …

Ingrediënten 6 personen

8 Eieren, 180 ml runderbouillon, 3 gram zout, 30 gram suiker, 1 el droge sherry, 1 el sake (rijstwijn), Olijfolie

Oosterse coq au vin

Een Oosterse versie van de gekende coq-au-vin , pittig en vooral erg lekker ! Zeker eens proberen dit gerecht . Uiteraard serveren we hier rijst bij . …

Ingrediënten 4 personen

1 kip, 300 g shiitakes, 3 wortelen, 2 lente-uitjes, 1 groot rode ui, 12 zilveruitjes, 2 eetlepels tomatenpuree, 5 dl rode wijn, 2,5 dl sake, 3 eetlepels sojasaus, 4 eetlepels arachideolie, 5 cm gember, 2 teentjes knoflook, 1 zakje ‘Wok 5 Chinese kruiden' van het gamma World Delhaize (25 g), 2 el geroosterde sesamzaadjes, peper en zout

De lekkerste tonijnsalade met sesamdressing!!!

Ingrediënten 4 personen

400 gram tonijn, 1/4 rettich, 4 paksoy bladeren, 2 lenteuitjes, sojasaus naar smaak, sake, naar smaak, olie, zoveel nodig, , Sesamdressing, 5 el witte sesamzaadjes, 1 el suiker, 1 el azijn, 3 el sojasaus, 1 el olie, wasabi naar smaak

Kip Teriyaki met Champignons en Woknoedels

Heerlijk mager gerecht en voor insiders van de Weight Watchers, dit gerecht is 10 punten per persoon, …

Ingrediënten 4 personen

** Voor de kip:, , ** 400 gram kipfilet , ** 250 gram champignons (in blokjes gesneden), ** 400 gram Japanse wokgroente, ** 150 ml Conimex teriyaki woksaus, ** 1 stukje gemberwortel (2 x 2 cm, klein gesneden), ** 1 dunne prei (in dunnen halve ringen gesneden), ** 3 teentjes knoflook (geplet en klein gehakt), ** 2 koffielepel geroosterde Sesamzaadjes, ** 1 rode ui (gesnipperd), ** 2 eetlepels Saké (Japanse rijstwijn), ** 1 bosje bosui (in ringen gesneden), ** 2 koffielepels sesamolie, ** 1 maggibouillonblokje (om de kip in te koken), ** verse zwarte peper, , ** Voor de woknoedels:, , ** 250 gram woknoedels , ** flinke scheut sojasaus , ** 1 koffielepel sambal oelek, ** 2 teentjes knoflook (geplet en klein gehakt), ** 1 klein ui (gesnipperd), ** 1 eetlepel goela djawa (vloeibare palmsuikersiroop, je mag dat ook vervangen voor 1 koffielepel bruine suiker), ** 1 koffielepel tamarinde pasta, ** 1 theelepel trassipasta, ** 1 theelepel djinten (komijnpoeder), ** 1 eetlepel tomatenpuree, ** 1 maggiblokje (verkruimeld), ** 1 koffielepel becel light (vloeibaar),

Kipburgertjes met teriyakisaus

Heerlijke burgertjes uit de Japanse keuken.Ook erg lekker als borrelhapje. …

Ingrediënten 4 personen

* 400 g kipgehakt,, * 1 scharrelei,, * 4 eetl geraspte ui,, * 1.5 theel suiker,, * 1.5 theel Japanse sojasaus,, * maizena,voor het bestuiven,, * 1 eetl olie,, * 0.5 bos lente-uitjes in zeer fijne sliertjes,, DE TERIYAKISAUS:, * 2 eetl sake of droge sherry,, * 2 eetl suiker,, * 2 eetl mirin,, * 2 eetl Japanse sojasaus.

Zelfgemaakte Japanse Teriyaki

Zelfgemaakte Japanse Teriyaki …

Ingrediënten 2 personen

2 el olie, 350 g kipfilet, 1 bosuitje, 1 cm verse gember (optioneel), , MeiAsia ingrediënten:, 1 pak MeiAsia woksauspakket voor Japanse Teriyaki, (bevat: Japanse sojasaus | sake (Japanse rijstwijn) | mirin (Chinese rijstwijn) | bruine suiker en sesamzaadjes om zelf ècht Japanse teriyakisaus te maken)

Japans varkensvlees met aubergine, paprika en miso

. …

Ingrediënten 2 personen

1 groene paprika, in stukjes van ongeveer 3cm, 1 aubergine, 240 g varkenshaas, in dunne plakjes, 1 teentje knoflook, fijngehakt of geraspt, 1 tl verse gember, fijngehakt of geraspt, 2 el rode miso, 1 el suiker, 1 el sojasaus, 1 el mirin, zoete Japanse rijstwijn, 1 el sake, 1 tl sesamolie, 100 ml water, Neutrale olie om te bakken

Japanse aardappels met gemarineerde vleesreepjes

Ingrediënten 4 personen

500 gr vastkokende aardappelen in blokjes, 450 g varkensvlees in reepjes, 2 uien, 2 teentjes knoflook, fijngesnipperd, 4 el sake, 4 el donkere sojasaus, 4 el wijnazijn, 4 el suiker, 2 citroengrasstengels, 3 dl dashibouillon* (anders wat krachtige championbouillon), 1 zakje misopasta, 1 handvol koriander, 2 + 3 el arachideolie, 1 tl cayennepeper, 1 zak Thaise roerbakgroenten, , Voor de marinade:, 3 eetlepels Japanse donkere sojasaus, 2 teentjes knoflook, fijngesnipperd, 2 el sake, 1 eetlepel mosterd, 1 kneepje citroensap, 1 stukje verse gember van ± 3 cm, geraspt

Geglaceerde zalm met paksoi en shiitakes

Een gezond recept met zalm. Let wel op de marinadetijd van 30 minuten tot een nacht. …

Ingrediënten 4 personen

4 zalmfilets zonder vel, van de dikste kant, à circa 140 gram, , Voor de marinade: 2 eetlepels misopasta; 1 eetlepel mirin; ½ eetlepel sake; ½ eetlepel lichte sojasaus; 1 eetlepel fijne kristalsuiker of honing; versgemalen zwarte peper, , Voor de paksoi en shiitakes: 500 gram paksoi, gewassen en uitgelekt; 200 gram shiitakes, schoongemaakt, ontdaan van steeltjes; 1 eetlepel arachideolie; 1 teentje knoflook, gepeld, fijngesneden; stukje verse gemberwortel van 5 cm, geschild, fijngesneden; zeezout; zwarte peper; 1 eetlepel lichte sojasaus; 1 eetlepel vissaus; 2 theelepels rijstwijnazijn; 1 eetlepel geroosterd sesamzaad

Kipreepjes op Japanse wijze

Deze Japanse kipreepjes uit de wok smaken TOP ! Uiteraard serveren we hier rijst bij. …

Ingrediënten 4 personen

1 bussel lente-uitjes, 700 g kippenboutfilets, 1 afgestreken eetlepel griessuiker, 7 cl japanse sojasaus, 5 cl mirin (Japanse rijstazijn), 5 cl sake, 2 eetlepels arachideolie, rijst als bijgerecht

Gehakttajine met tomaat/paprika

De enige echte spaghetti bolognese (Ragu bolognese)

Kip alfredo pasta

Franse uiensoep die super simpel is

De lekkerste gerechten uit het najaar

Sake recepten (712)

Kip Yakitori

Ingrediënten 4 personen

Bereidingswijze

Crunchy sake kitkat

Ingrediënten 2 personen

Japanse geglaceerde snackballetjes, lekker bij de borrel!

Ingrediënten 4 personen

Teriyaki runderstoofvlees

Ingrediënten 4 personen

Nigiri sushi

Ingrediënten 4 personen

Drie variaties van exotische saucijzenbroodjes !

Populaire likeur recepten

Sushi met gerookte zalm

Ingrediënten 4 personen

Japans gehaktbrood van kip

Ingrediënten 4 personen

Op de huid gebakken zeebaars, oesters , sakesaus

Ingrediënten 4 personen

Beef Teriyaki

Ingrediënten 2 personen

Kip YakiTori van de BBQ

Ingrediënten

Nieuwste Sake recepten

Zalm met een Japans tintje uit de airfryer

Ingrediënten 4 personen

Bbq yakitori met opties

Ingrediënten 8 personen

Gezonde wokschotel met gemarineerde bief reepjes en verse groenten

Ingrediënten 6 personen

Char Siu

Ingrediënten 4 personen

Noedelsoep met ramennoedels en kip

Ingrediënten 4 personen

Omelet met pittige sojasaus

Ingrediënten 4 personen

Chinese cola chicken wings

Ingrediënten 4 personen

Teppan yaki van biefstukpunten, garnalen, tong en calamari m

Ingrediënten 4 personen

Sushi

Ingrediënten 2 personen

Japans stoofvlees

Ingrediënten 2 personen

Kip met cashewnoten.

Ingrediënten 4 personen

Garnalensalade met nori en avocado

Ingrediënten 4 personen

Gomazu saus

Ingrediënten

Japanse kippensoep

Ingrediënten 6 personen

Japanse Ramen

Ingrediënten 4 personen

Oma Toos Roerbakken Biefstuk met Broccoli

Ingrediënten 2 personen

Japanse Omelet

Ingrediënten 6 personen

Oosterse coq au vin

Ingrediënten 4 personen

De lekkerste tonijnsalade met sesamdressing!!!

Ingrediënten 4 personen

Kip Teriyaki met Champignons en Woknoedels

Ingrediënten 4 personen

Kipburgertjes met teriyakisaus

Ingrediënten 4 personen

Zelfgemaakte Japanse Teriyaki

Ingrediënten 2 personen

Japans varkensvlees met aubergine, paprika en miso

Ingrediënten 2 personen

Japanse aardappels met gemarineerde vleesreepjes

Ingrediënten 4 personen

Geglaceerde zalm met paksoi en shiitakes

Ingrediënten 4 personen