Lamsoor recepten (118)

Gegratineerde penne met zalm en broccoli

In 30 minuten een lekkere schotel op tafel en makkelijk te maken. …

Ingrediënten 4 personen

2 blikken (rode) zalm van ± 200 g, 300 g penne rigate, 300 g broccoli, in kleine roosjes, 3 bosuitjes, 4 tomaten, 200 g hüttenkäse, 2-3 eetlepels verse basilicum, fijngehakt, 75 g belegen geraspte kaas , Peper, Zout

Fressnapf

Geplaatst op 26-04-2012

Goedkoop en snel

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 20-30 min.

342 Bewaard

2 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Lamsoren met gamba's en risotto.

Ik ben dol op gamba's. Ze hebben bij de Llidl rauwe gamba's die je zelf nog schoon moet maken.  Het loont de moeite. Op het pak staat dat ze al ontdarmt zijn, maar dat zijn ze niet. …

Ingrediënten 2 personen

250 gr. risotto rijst., bakje lamsoren (ligt bij de vishoek bij AH), beetje zeezout , 500 gr. gamba's uit diepvries Lidl, 1 a 2 tenen knoflook, 2 el olijfolie

foekje1

Geplaatst op 20-07-2015

Fusion

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 20-30 min.

5 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Pralines van sint-jacobsvruchten en tonijn.

** 25 KERSTKLASSIEKERS.** * 5 FEESTELIJKE VIJFGANGEN MENUS.* …

Ingrediënten 8 personen

* 24 verse sint-jacobsvruchten., * 24 dunne plakjes tonijn., * 1 limoen,sap ervan., * 10 eetlepels sojasaus., * 1 theelepel gemberpoeder., * 2 eetlepels arachideolie., * 150 gr lamsoor of zeekraal., * 1 nootje boter., * Peper & zout.

tisjken1

Geplaatst op 20-10-2010

Belgisch

Voorgerecht

Bereidingstijd 60-120 min.

14 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Groene asperges met kwarteleieren, morilles en parmezaan

Heerlijk gerecht van groene asperges. Groene asperges zijn de jonge scheuten van de aspergeplant. Het zijn rechte, vlezige stelen en hebben een lichtgroene kleur. Het topje van de aspergestengel is over het algemeen stevig en gesloten qua structuur.Benieuwd hoe Sieberen dit heerlijke gerecht maakt? Bekijk zijn vlog op de Smulweb Youtube. …

Ingrediënten 4 personen

2 bosjes groene asperges, 8 stuks morilles, 100 gram lamsoren, 1 el boter, 12 kwarteleieren, 4 el geraspte parmezaanse kaas, 1 dl kippenbouillon, 1 dl room, 1/2 sjalotje (gesnipperd), boter en olijfolie om in te bakken

Vlogger_oerchef_SieberenMeerema

Geplaatst op 12-05-2016

Internationaal

Bijgerecht

Bereidingstijd 20-30 min.

6 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Ravioli in het groen

Hartige ravioli in 't groen - lekker en makkelijk te bereiden …

Ingrediënten 4 personen

500 gr ravioli met gehaktvulling, 500 gr tuinbonen (of 350 gr diepvrieserwten), 50 gr lamsoor, 160 ml kippenbouillon, 125 ml room, 1/2 tl bonenkruid, 1 tl curry, versgemalen peper, selderijzout

marcdepester

Geplaatst op 31-10-2017

Belgisch

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 30-60 min.

0 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Gefrituurde inktvisringen met knoflooksaus

Ingrediënten 2 personen

2 sepia`s à 250 g, 1 eiwit, 1 teentje knoflook, peper en zout, paneermeel, frituurolie, Voor de saus:, 1 1/2 dl mayonaise, 2 el witte wijn, 2 teentjes knoflook, 2 el gehakte bieslook

will_s

Geplaatst op 08-06-2012

Mediterraan

Voorgerecht

Bereidingstijd 10-20 min.

10 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Gebakken asperges met langoustines en sot l'y laisse

Een culinair voorgerecht dat evenzo als hoofdgerecht geserveerd kan worden. De harmonie tussen enerzijds de gelakeerde kipstukjes en anderzijds de asperges met langoustines zorgen voor een topper ! …

Ingrediënten 4 personen

12 sot l'y laisse (of 12 blokjes kipfilet), 8 langoustines, 12 asperges, 1 sjalot, fijn gesneden, 100 g lamsoren (zeegroente), 2 dl ingekookte bruine kippenbouillon, 15 g boter, 8 fijne takjes raketsalade, 12 kleine sprietjes bieslook, peper en zout, olijfolie om te bakken, boter om te bakken, , VOOR DE LAKKEERSAUS, , 1 eetlepel Luikse siroop, 2 eetlepels sojasaus, 1 koffielepel fijn gesneden gember

marcdepester

Geplaatst op 29-02-2016

Belgisch

Voorgerecht

Bereidingstijd 20-30 min.

1 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Risotto met zalm en schorseneren

Makkelijk en lekker  …

Ingrediënten 4 personen

4 zalmfilets van elk 180 à 200 gram, 400 gr schorseneren, 70 gr lamsoor, 250 gr risottorijst (type Arborio), 1 l visbouillon, 1 grote ui, 1 teentje knoflook, 100 ml droge witte wijn, 80 ml room, 30 gr boter, 2 el olijfolie, 20 gr Pecorino, 1 citroen, peper - zout

marcdepester

Geplaatst op 31-03-2018

Belgisch

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 30-60 min.

0 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Zalm uit de oven met zeekraal en rosé

Ingrediënten 2 personen

4 sjalotten, 150 ml rosé, 100 ml slagroom, 2 stukken zalmfilet (a 150 g), 4 takjes tijm, 1 eetlepel roomboter, 1 doosje zeekraal (groente, 100 g, of verse spinazie), Materialen, ovenschaal, ingevet

will_s

Geplaatst op 16-10-2009

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 30-60 min.

7 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Gerookte heilbotpuree met kabeljauwhaasje en grijze garnalen

Makkelijk en super lekkere ovenschotel …

Ingrediënten 4 personen

4 kabeljauwhaasjes, 75 g gerookte heilbot, 250 g grijze garnaal (gepeld), 600 g aardappel, 1 knoflook teentje, 100 ml room1, panko (Japanse broodkruim)handje, boter, 25 ml olijfolie, nootmuskaat,

marcdepester

Geplaatst op 10-08-2018

Frans

Ovenschotel

Bereidingstijd 30-60 min.

0 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Gerookte heilbotpuree met kabeljauwhaasje en grijze garnalen

Overheerlijke ovenschotel die makkelijk te bereiden is  …

Ingrediënten 4 personen

4 kabeljauwhaasjes, 75 g gerookte heilbot, 250 g grijze garnalen (gepeld), 600 g aardappelen, 1 knoflook teentje, 100 ml room, panko (Japans broodkruim)handje, boter, 25 ml olijfolie, nootmuskaat, peper, zout

marcdepester

Geplaatst op 12-11-2019

Belgisch

Ovenschotel

Bereidingstijd 30-60 min.

0 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Super simpele sliptong met super sausje 5 x s

Versimpeld , gerecht van de bbc ,  eet meer vis !sliptong , bot schol , whatever. …

Ingrediënten 2 personen

2 schollen , bot, schar , slip tong , 3 el. mayonaise, sap van halve limoen, 1 el . vis fond , 2 el room , zout uit de molen , 2 el roomboter, bloem

hans3333

Geplaatst op 30-08-2015

Iers

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 20-30 min.

4 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Kreeft in vanillesaus

Een signature dish van de helaas overleden sterrenkok John Halvemaan ,John hield van lekker zonder franse fratsen , keep it simpel,de combi klinkt vreemd maar het is echt super lekker …

Ingrediënten 2 personen

1 kreeft diepvries +/_ 800 gram of vers dan voorkoken en gelijk in ijswater tot gebruik, - schil van ½ citroen, - 2 dl. sauternes, - 2 vanillestokjes, - 2 dl. room, - 100 gram boter, - zout & versgemalen peper

hans3333

Geplaatst op 08-03-2020

Europees

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 20-30 min.

1 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Tong met knoflook en tijm

lekker smakelijk visje dat naar meer smaakt …

Ingrediënten 4 personen

1 kg krieltjes of nieuwe aardappeltjes, 4 mooie zeetongen, 2 teentjes knoflook, 1 el sinaasappelsap, 1 el fijngehakte tijm, 50 g boter,  zout naar smaak, 4 takjes tijm, 4 el gehakte peterselie

marya1

Geplaatst op 16-06-2014

Nederlands

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 30-60 min.

1 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Lamsoren

Lamsoren, ook wel zeesla genoemd, heeft niets te maken met de oren van een lam. Het zijn de, vooral jonge, ovale blaadjes van de zeeaster. De blaadjes lijken wat betreft de smaak een beetje op spinazie. Ze hebben een grijsgroene kleur. het is een typische Zeeuwse groente. …

Ingrediënten 4 personen

750 gr. lamsoren - 20 gr. boter - ? tl. nootmuskaat - 1 beschuit

kjirsti

Geplaatst op 18-04-2000

Regionaal

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 0-10 min.

2 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Asperges met lamsoren

lamsoren is een slasoort, die groeit op zilte gronden. …

Ingrediënten 2 personen

500 gr. asperges; 1 sjalotje; boter; 150 gr. lamsoren; peper, zout

smulmi

Geplaatst op 21-05-2001

Belgisch

Voorgerecht

Bereidingstijd 20-30 min.

9 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Zeeuwse Lamsoren

In Zeeland wordt lamsoren gevonden op de slikken en oversroomde plaatsen. Aan het eind van het voorjar zijn ze gedurende een korte periode verkrijgbaar. …

Ingrediënten 4 personen

1-1 1/2 kg lamsoren - peper - klontjeboter - paneermeel.

wereldkeuken

Geplaatst op 07-04-2000

Nederlands

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 0-10 min.

5 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Zeeuwse lamsoren

In Zeeland worden lamsoren gevonden op de slikken en overstroomde plaatsen. Door de herkomst hebben ze van nature al een wat een zoutige smaak en bij de bereiding wordt dan ook geen zout gebruikt. Aan het einde van het voorjaar zijn ze - gedurende een korte periode - verkrijgbaar, maar helaas nauwelijks buiten de provincie Zeeland. …

Ingrediënten 4 personen

1 1/2 kilo lamsoren * peper * klontje boter * paneermeel.

brando70

Geplaatst op 26-09-2005

Nederlands

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 30-60 min.

3 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Zeeduivel met lamsoren

Ingrediënten 2 personen

3 dl. olijfolie extra vergiene,, 200 gr. roomboter, , 2 dl. witte wijn, , 1 eetlepel verse gember, , 1/4 spaanse peper, , 2 teentjes knoflook, , 3 sjallotjes (1 voor de lamsoren), , 1 bosje bieslook, , 350 gr. zeeduivel,, 200 gr. lamsoren,, 1 klontje roomboter,, 2 gekookte aardappels in blokjes van 1 1/2 bij 1 1/2 cm. , nootmuskaat, peper en zout toevoegen.

Dutch4you

Geplaatst op 10-04-1999

Frans

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 30-60 min.

2 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Clafoutis met Lamsoor

De klassieke clafoutis wordt eigenlijk altijd met fruit gemaakt, maar dat een hartige variant ook heerlijk kan zijn, bewijst deze versie met Lamsoor. …

Ingrediënten 4 personen

2 vlestomaten, 2 el boter of margarine, 400 gram Lamsoor, 8 eieren, 4 el zelfrijzend bakmeel, versgemalen zeezout en zwarte peper.

bosheks

Geplaatst op 28-05-2002

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 60-120 min.

0 Bewaard

2 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Gestoofde lamsoren

Ingrediënten 4 personen

450 gram lamsoren * 4 sjalotten * 250 gram kipreepjes * 3 eetlepels geroosterde sesamolie * 3 eetlepels sesamzaad * 2 eetlepels zwarte-bonensaus.

brando70

Geplaatst op 23-10-2004

Nederlands

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 20-30 min.

0 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Zeeduivel met spek en lamsoren

…

Ingrediënten 4 personen

4 zeeduivelfilet , -2 sjalotten , -500 gr. lamsoor , -2.5 dl. wijn, rode , -0.4 dl. port, rode , -4 plakjes ontbijtspek , -3 klontjes boter , -2 klontjes boter, koude , -Peper , -Zout ,

ruud40

Geplaatst op 18-09-2002

Frans

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 30-60 min.

2 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Gepocheerde oester met lamsoren

…

Ingrediënten 2 personen

12 (platte) oesters (4 nullen), -100 g lamsoren, -25 g gehakte sjalot, -25 g boter, -Voor de saus:, -1 dl champagne, -1 dl visbouillon, -1 dl slagroom, -zout, -25 g koude boter, Verder:, -grof zeezout, -zeewier, -citroen, ,

ruud40

Geplaatst op 21-11-2002

Internationaal

Voorgerecht

Bereidingstijd 10-20 min.

1 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Kalfsoester met lamsoren en asperges

Ingrediënten 4 personen

4 kalfsoesters, 500 gr asperges, 200 gr lamsoren, olie om in te bakken, boter, suiker, zout en peper, , voor de kalfsjus:, 3 kg kalfsbotten, 1 wortel, 1 ui, 1 prei, 3 tenen knoflook, 1 el tomatenpurree, 5 dl rode wijn, 5 peperkorrels, 5 liter water, 1 grote soeppan

saskiamughal

Geplaatst op 01-08-2009

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 0-10 min.

1 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Rijstsalade met gerookte makreel en lamsoren.

Een voedzame maaltijdsalade met de smaak van de zilte zee. …

Ingrediënten 4 personen

250 gram langkorrelrijst,, zout, peper,, 5-6 eetlepels olijfolie,, 2 eetlepels kippenbouillon,, 1-2 theelepels grove mosterd,, 2 eetlepels citroensap,, 400 gram gedopte verse tuinbonen ( of diepvries ),, 1 gerookte of gestoomde makreel, graten en vel verwijderd, in stukjes,, 250-300 gram lamsoren.,

happy2day

Geplaatst op 09-09-2002

Multi-cultureel

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 20-30 min.

4 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Calzones met gerookte zalm en lamsoren

Heerlijke warme gevulde Calzones met lamsoren (een in onbekendheid geraakte bladgroente) , zilt van smaak, en alleen te koop in het voorjaar; je kan eventueel vervangen door veldsla of wilde spinazie. …

Ingrediënten 2 personen

-1 pak mix voor pizzadeeg, -25 g versgeraspte Parmezaanse kaas, -4 el olijfolie, -3 el room, -3 lente uitjes (in ringetjes), -200 g warmgerookte zalm (in stukjes), -150 g lamsoren of veldsla

marcdepester

Geplaatst op 23-11-2005

Italiaans

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 20-30 min.

3 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Cantharellensaus met groene asperges of lamsoor

... …

Ingrediënten 4 personen

200 gr. cantharellen, 1 sjalotje, 300 gr. tagliatelle, 100 ml. groentebouillon, 100 ml. kookroom, 1/2 bosje lente-ui, 1 bosje groene asperges (of lamsoor), 50 gr. parmezaanse kaas garneer

jpponline69

Geplaatst op 25-07-2015

Europees

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 10-20 min.

3 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Pittige gebakken mosselen met lamsoor

Pittige gebakken mosselen op een bedje van kort gewokte lamsoor …

Ingrediënten 2 personen

1 pond gekookte mosselen, 250 gram lamsoor, 1 teen knoflook, kerrie massala, 1 cm verse gember of halve tl gemberpoeder, patentbloem, (rijst-)olie, peper en zout

amandelboom

Geplaatst op 05-10-2012

Nederlands

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 0-10 min.

2 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Jonge tarbot met lamsoren en dragon

receptje voor de lente …

Ingrediënten 4 personen

4 stukken tarbotfilet, 300 gram lamsoren, 1 stronk witloof, 1 pakje dragon,1 bosje bieslook, citroensap, boter, Voor de vinaigrette: 2 eetlepels knoflookazijn, 2 dl olijfolie, 1 dl zonnepitolie, peper en zout

broderieanglaise

Geplaatst op 28-03-2002

Belgisch

Voorgerecht

Bereidingstijd 30-60 min.

2 Bewaard

1 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Dungesneden zalm op lamsoren met bieslooksaus

zalmfilet met lamsoren: een culinair hoogstandje …

Ingrediënten 4 personen

* 320 gram zalmfilet, , * 120 gram lamsoren, , * 1 dl nouilly prat, , * 1 dl witte wijn, , * 50 gram sjalotten, , * 1 blaadje laurier, , * eventueel een takje dragon, , * 6 gekneusde peperkorrels, , * 150 gram boter, , * bosje verse bieslook (of 1/2 potje), ,

berti

Geplaatst op 02-09-2000

Frans

Bijgerecht

Bereidingstijd 30-60 min.

2 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Gemarineerde St Jakobsvruchtjes met lamsoor

Dit is een recept van Patrick Van Herck van Huis De Colvenier in Antwerpen. …

Ingrediënten 4 personen

16 Sint-Jcicobsvruchten, peper & zout, dille, roze peper, 400 g lamsoren (zee-aster), , Voor de rode bietenvinaigrette, 1 eetlepel xeres-azijn, 1 eetlepel water , 3 eetlepels maisolie, 1 lepel notenolie, 1 eetlepel heel fijn gesneden rode biet, 1/2 eetlepel honing , ,

nana_c

Geplaatst op 08-11-2002

Frans

Voorgerecht

Bereidingstijd 20-30 min.

1 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Rijstsalade met gerookte makreel en lamsoren

Een voedzame maaltijdsalade met de smaak van de zilte zee. …

Ingrediënten 4 personen

* 250 gram langkorrelrijst * zout en peper * 5-6 el olijfolie * 2 el kippenbouillon * 1-2 el grove mosterd * 2 el citroensap * 400 gram gedopte verse tuinbonen (of diepvries) * 1 gerookte of gestoomde makreel, graten en vel verwijderd, in stukjes * 250-300 gram lamsoren

bigjetje

Geplaatst op 19-05-2003

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 10-20 min.

0 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Gepocheerde oester op een bedje van lamsoren

…

Ingrediënten 2 personen

12 oesters, platte , -100 gr. lamsoor , -25 gr. sjalot , -25 gr. boter , -1 dl. champagne , -1 dl. visbouillon , -1 dl. slagroom , -25 gr. boter, koude, in klontjes , -Zeezout, grof , -Zeewier , -1 citroen , -Zout ,

ruud40

Geplaatst op 17-09-2002

Frans

Voorgerecht

Bereidingstijd 30-60 min.

0 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Lamsfilet met gebakken lamsoren en nieuwe aardappeltjes

Lamsoren is een zeegroente die vooral op de Waddeneilanden voorkomt. Het heeft een heerlijk zilte smaak, maar minder zout dan zeekraal. Kunt u de lamsoren niet krijgen, dan is in dit recept evt. ook wilde spinazie een goede vervanger. De in dit recept gemaakte lamsfond kan ook al een of meerdere dagen vantevoren gemaakt worden. Dit gerecht komt uit de keuken van Hotels van Oranje in Noordwijk. …

Ingrediënten 4 personen

* 4 x 160 gram lamsfilet, , * 300 gram lamsbotten, , * 200 gram lamsoren of wilde spinazie, , * 600 gram nieuwe aardappeltjes (kriel), , * 50 gram wortel, , * 50 gram uien, , * 1 knoflook teen, , * 1 sjalotje, , * 50 gram prei , , * 3 dl rode wijn, , * 2 laurierblaadjes, , * 1 bosje peterselie, , * 10 stuks peperkorrels, , * 1 eetlepel gezeefde bloem, , * boter

anjad

Geplaatst op 21-07-2005

Nederlands

Hoofdgerecht

Bereidingstijd > 120 min.

2 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Gepocheerde oester op een bedje van lamsoren met champagne

"Huitres pochees sur lit d'asters maritimes et sauce au champagne" …

Ingrediënten 2 personen

12 platte oesters n? 0000 -100 gr lamsoor - 25 gr sjalot - 25 gr boter - 1 dl champagne - 1 dl visbouillon - 1 dl slagroom - 25 gr koude boter in klontjes - grof zeezout - zeewier - 1 citroen - fijn zeezout.

bonbolleken

Geplaatst op 29-12-2000

Frans

Feestmaaltijd

Bereidingstijd 30-60 min.

1 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Gegrilde tarbotfilet met lamsoren en saus van girolle

Ingrediënten 4 personen

Ingrediënten, 4 mooie moten tarbotfilet ongeveer 170 gr per stuk, Pondje lamsoren, Beetje roomboter om in te bakken, Verse girollen/chanterelle, Visfond, Koksroom, Roomboter

karinbocuce

Geplaatst op 13-08-2008

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 30-60 min.

0 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Met lamsoren gevulde zeeduivel op zeekraal met verse gember

…

Ingrediënten 4 personen

700 gram zeeduivelfilet -, 1 ei -, 1/2 dl. slagroom -, 400 gram lamsoor -, 1 crepine -, Olijfolie -, 400 gram zeekraal -, boter -, 8 kreeftenscharen -, 2 rode pepers -, 1 stukje gemberwortel -, 6 dl. visbouillon -, 2 dl. room -, 5 klontjes koude boter - , zout en peper ,

luckyjo

Geplaatst op 28-09-2002

Nederlands

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 60-120 min.

1 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Met Lamsoren Gevulde Zeeduivel Op Zeekraal Met Verse Gember

Ingrediënten 4 personen

700 gr. zeeduivelfilet , 1 ei , 0.5 dl. slagroom , 400 gr. lamsoor , 1 crepine , Olijfolie , 400 gr. zeekraal , Boter , 8 kreeftenscharen , 2 pepers, rode , 1 stukje gemberwortel , 6 dl. visbouillon , 2 dl. room , 5 klontjes boter, koude , Peper , Zout ,

gebs

Geplaatst op 11-01-2001

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 60-120 min.

0 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Driehoek van vis, lauwwarme salade van zeekraal en lamsoren

…

Ingrediënten 4 personen

400 gr. tarbotfilet , -2 dl. room , -200 gr. paling , -5 dl. visbouillon , -400 gr. zalmfilet , -100 gr. boter, zachte , -2 tl. pastis , -4 velletjes nori , -4 velletjes fillobladerdeeg , -Boter, gesmolten , -8 asperges, witte , -0.5 ui , -200 gr. zeekraal , -200 gr. lamsoor , -1 dl. room, zure , -Zalmkaviaar , -Slablad , -Dille , -Peper , -Zout ,

ruud40

Geplaatst op 17-09-2002

Frans

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 30-60 min.

0 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Snoekbaars Met Peterselie, Gamba's, Tonijn En Truffels

enorm genieten!!!!!!!!!!!!! …

Ingrediënten 1 persoon

120 gr snoekbaars, 20 gr verse tonijn, 1 gamba, peterselie, casino brood , truffelpasta, peper, zout, witte wijn/ curry saus, lamsoren

basfreriks

Geplaatst op 24-03-2000

Internationaal

Tussengerecht

Bereidingstijd 10-20 min.

11 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

• 1
• 2
• 3