Lamsstoof recepten (24)

Lamsstoof met groentenroerbak

Heerlijk geurende lamsstoof met kleurige roergebakken diverse groenten …

Ingrediënten 4 personen

Lamsstoofvlees 400 gram, oregano, tijm, zout en peper, Kruidenboter, Kruidenboter (zie recept) 150 gr, Uien 2, Diverse soorten paddestoelen, Stevig kokende aardappelen 4, Courgette 1, Bieslook, fijn gesneden, Honing eventueel, Worteltjes 10, Seldery knol 1/2, Groene bonen 100 gr, Saint Moret 1/2 pakje, Verse knoflook, Rode paprika,

piet_pot

Geplaatst op 20-03-2008

Frans

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 30-60 min.

2 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Lamsstoverij met couscous

Lekkere lamsstoverij. …

Ingrediënten 4 personen

1 kg lamsvlees, enkele takjes tijm, fijngehakt, 1 el bloem, 1 scheut water, 1 ui, in stukken, 2 grote wortelen, in stukken, 4 puntpaprika's, in stukken, 8 tomaten, in stukken, 1 rode chilipeper, fijngehakt, 400 ml lamsfond, 300 gr couscous, 1 blik kikkererwten, uitgelekt, 1 chilipeper, in stukjes, verse koriander, peper, zout, olijfolie

marcdepester

Geplaatst op 15-09-2018

Marokkaans

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 60-120 min.

0 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Verrukkelijke lamsstoof met pasta

Het recept is eigenlijk uit Jamie Oliver`s (wat mij betreft meest geslaagde boek) Jamie`s Dinners. Ik zou het gerecht uit dit boek op locatie maken, echter op de plaats van bestemming aangekomen bleek de benodigde oven om het gerecht volgens de receptuur van chef te maken niet voorhanden. Dus toen maar aangepast en de braadpan op het vuur. Zeker geen spijt van ik heb het daarna nog vele malen op t …

Ingrediënten 4 personen

Ca. 600 gram lamsbout, het bot eruit gehaald, 2 stengels bleekselderij, 2 uien, 1 prei, 4 tenen knoflook, 2 takjes verse rozemarijn, 5 rijpe tomaten, 1 flinke wortel, 2 laurierblaadjes, Eetlepel verse of gedroogde tijm, ½ liter rode wijn, Olijfolie, Zout / peper,

RFB

Geplaatst op 21-10-2013

Bereidingstijd > 120 min.

7 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Lamsstoof met dronken appeltjes

De smaak is voortreffelijk ! …

Ingrediënten 4 personen

500 gr. lamsborst, 2 eetlepels olijfolie, 2 grote uien, 2 eetlepels bloem, 3 dl. bruin bier (oud bruin), 3 dl. runderbouillon, 3 eetlepels appelazijn, 125 gr. gedroogde appelpartjes, 2 theelepels kruidnagelpoeder, 3 laurierblaadjes, versgemalen peper naar smaak

will_s

Geplaatst op 15-11-2014

Nederlands

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 60-120 min.

4 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Lamsstoof met kikkererwten en pruimen

heerlijke stoofschotel. …

Ingrediënten 4 personen

750 gr lamsschuouder/ 2 uien /2 t eenen knoflook /1 bl kikkererwten, 400 gr / 1 envalopje safraan / 40 gr boter /2 dl tuinkruidenbouillon/, 1/2 kaneelstokje /2 eetlepels honing /1/2 eetlepel s, gemalen koriander /, , 1 theelepel gemalen komijn / peper en zout /75 blanke amandelen, 1 eetlepel sesam zaad/250 gr gewelde pruimen zonder pit 2 eeylepels grof gesneden korianderblad., ,

mpeypers

Geplaatst op 14-01-2008

Arabisch

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 30-60 min.

2 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Kruidige aardappel-lamsstoof

Ingrediënten 4 personen

500 gr. lamslappen, peper, zout, 1 ui, 50 gr. boter of margarine, 1 teentje knoflook, 1/2 tl. gemberpoeder, 1 tl. geelwortelpoeder, 1 el. kerriepoeder, 1 dl. yoghurt, 500 gr. aardappels, 2 zure appels, een paar takjes verse koriander.

antpe

Geplaatst op 03-03-2009

Internationaal

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 60-120 min.

1 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Lamsstoof

Lekker kruidig stoofpotje waar je warm van wordt. …

Ingrediënten 4 personen

1 kilo lamsbout zonder been, 2 uien, 2 tenen knoflook, 1/2 eetlepel Mild Curry (Pataks), 150 gram zongedroogde tomaten op olie, pot fond, snuf oregano, snuf tijm, 1 gedroogd chilipepertje, 1/2 eetlepel kaneel, zout/peper

noran

Geplaatst op 02-04-2012

Wereld

Hoofdgerecht

Bereidingstijd > 120 min.

2 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Lamsstoof met worteltjes

…

Ingrediënten 4 personen

Dit heeft u nodig: , 500 gr. lamsschoudervlees, 3 kleine uien, olie, shoarmakruiden 1 blik tomaatblokjes, 75 g gedroogde abrikozen, 450 g bosworteltjes, room culinair of kookroom, basilicum, zout, peper

birgitta_1

Geplaatst op 24-05-2000

Nederlands

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 30-60 min.

2 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Lams-stoof

Ingrediënten 2 personen

500 gram lamsvlees* 2 eetlepels boter* 1 eetlepel sojasaus* 1 teentje knoflook* 3/4 dl bouillon* peper en zout* blikje gepelde tomaten* 1 prei* 1 groene paprika*.

gruisje

Geplaatst op 09-02-2002

Iers

Bijgerecht

Bereidingstijd 60-120 min.

2 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Romige lamsstoof

Ingrediënten 4 personen

600 g lamslappen, , versgemalen peper en zout, , 2 rode uien, , 2 teentjes knoflook, , 25 g boter, , 300 g gerookt spek in reepjes, , 1 tl kerriepoeder, , 1 dl room culinair, , 1 el groene pesto,

henny_b_b

Geplaatst op 26-04-2003

Nederlands

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 60-120 min.

1 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Lamsstoof a la Maroccaine

Stoofschotel van lamsvlees met groenten en aardappelen …

Ingrediënten 4 personen

400 - 500 gr. lamsbout(schijf), 1 flinke ui, 1 bescheiden winterwortel, 4 tomaten, 4 vastkokende aardappelen, 1/2 rode paprika, gember (2-3 cm), knoflook (5-6 teentjes), sap van 1 sinaasappel, sap van 1 citroen, 2 theelepels kaneelpoeder, 2-3 theelepels scherpe paprikapoeder, boter/(olijf)olie

timeet

Geplaatst op 28-04-2003

Marokkaans

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 30-60 min.

8 Bewaard

1 Reacties

3 / 1

Beoordeel

Lamsstoof gabrielle

Heerlijk pittige stoofschotel, lekker met couscous …

Ingrediënten 4 personen

600 gram lamsvlees (schouder of nek), 3 eetlepels bloem, 1 ui in ringen, 0,5 blikje harissa pasta, 0,5 blikje tomatenpuree, 3 eetlepel olijfolie, 1,5 groente-bouillonblokje, 1 koolrabbi in blokjes, 1 courgette in bolletjes , 350 gram krielaardappels, 2 blaadjes laurier , 2 takjes tijm, 1 doosje cherry tomaatjes, couscous 250 gram,

vis13

Geplaatst op 15-02-2007

Mediterraan

Hoofdgerecht

Bereidingstijd > 120 min.

0 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Lamsstoof met dille en room

Een heerlijk gerecht uit de Scandinavische keuken. (Bron: Elle eten) …

Ingrediënten 4 personen

750 gram lamsbout in dobbelstenen,, olijfolie,, 3 sjalotten, gesnipperd,, 1,5 glas droge witte wijn,, 1,5 glas droge sherry,, 3 blaadjes laurier,, 4 dl slagroom,, 4 eetlepels gehakte verse dille.

andrea

Geplaatst op 14-04-2002

Scandinavisch

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 30-60 min.

4 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Lamsstoof schotel van Jitha

Lekker met brood …

Ingrediënten 4 personen

500 g lamslapjes , 1 ui , 4 teentjes knoflook , 4 tomaten , 1 gedroogd chilipepertje (chillie) , 3 eetlepels olijfolie , 2 dl droge witte wijn , 1/2 vleesbouillontablet , 1 blik artisjokharten (400 g) , zout , peper , 3 takjes peterselie , 2 takjes munt

ellenl

Geplaatst op 06-02-2006

Spaans

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 60-120 min.

3 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Lamsstoof met pastinaak, meiraap en wortel

Een eenvoudig recept, dat door het langzame garen vol van smaak wordt. De basisgedachte was om `n klassieke Irish stew te maken, maar met `n overvolle groentelade in de koelkast, werd het mede door de toevoeging van de honing en mosterd een meer hedendaagse stoverij. …

Ingrediënten 4 personen

boter-of olijfolie om in te bakken, ikzelf gebruikte eendenvet., 3 grote uien, rozemarijn, laurierblad, tijm, mosterd, honing, zout/peper,, knoflook(kan weggelaten , worden) bloem om te binden., , Ruim 1kg lamsbout in stukken van +/- 3 of 4cm., Lamsfond, 1 fles donker bier bv. Westmalle-dubbel trappist , 4 meiraapjes, 3 pastinaken, 2 winterwortelen.

littlejoe

Geplaatst op 09-02-2012

Iers

Hoofdgerecht

Bereidingstijd > 120 min.

9 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Pittige lamsstoof met aardappelpuree

Bron: www.C1000.nl …

Ingrediënten 4 personen

3 el olijfolie traditioneel (C1000) , 1 ui, gesnipperd , 350 g lamsshoarma , 1 winterwortel, in dunne plakjes , 3 paprika?s (rood, geel en groen), in stukjes , 250 g champignons, in plakjes , 1 dl tuinkruidenbouillon (van een tablet) , 1 blikje tomatenpuree à 70 g , tabasco , peper, zout , 4 dl melk , 1 zakje aardappelpuree (Maggi, pakje à 2 zakjes),

chaootje

Geplaatst op 31-08-2006

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 20-30 min.

2 Bewaard

1 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Lamsstoof met witte bonen

Ingrediënten 4 personen

* 350 gr lamslappen , * 1 dl olijfolie , * 1 blik pomodoritomaten (400gr) , * 1 pot witte bonen (370gr) , * 2 eetl fijngesneden rozemarijn naaldjes , * naar smaak zout en peper ,

Krientjes

Geplaatst op 05-06-2011

Mediterraan

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 30-60 min.

2 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Heerlijke kruidige lamsstoof uit India

Superzacht gestoofd lamsvlees in echt een subtiele kruidige saus. Dit is Smullen!!!!   …

Ingrediënten 4 personen

750 gr lamspoulet, (versgemalen) peper en zout, 40 gr boter, 1 witte ui, fijngesneden, 2 teentjes knoflook, fijngesneden, 1 el gele currypasta (bv van Blue Elephant), 1 tl gemberpoeder, 1 tl kurkuma, 1 tl cayennepeper, 2 el bloem, gezeefd, 4 dl kippenbouillon, van 1 blokje, 150 gr rozijnen, 2 dl Griekse yoghurt, 1 el citroensap, fijngesneden koriander of peterselie

Delarosa

Geplaatst op 03-07-2014

Indiaas

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 60-120 min.

7 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Lamsstoof met dille en room

Elle 2-2002 …

Ingrediënten 4 personen

500 g lamsbout, in dobbelstenen; olijfolie; 2 sjalotten, gesnipperd; 1 glas droge sherry; 1 glas witte wijn; 2 blaadjes laurier; 250 ml slagroom; 2 bosjes verse dille, fijngehakt

rosalek

Geplaatst op 12-03-2005

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 10-20 min.

1 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Lamsstoof met dille en room

Ingrediënten 4 personen

500 g lamsbout, in dobbelstenen, , olijfolie, , 2 sjalotten, gesnipperd, , 1 glas droge sherry, , 1 glas witte wijn, , 2 blaadjes laurier, , 20 ml slagroom, , 2 bosjes verse dille, fijngehakt,

henny_b_b

Geplaatst op 11-05-2002

Scandinavisch

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 30-60 min.

0 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Lamsstoof schotel met gekonfijte citroen

Ingrediënten 4 personen

1 kg lamsvlees in blokjes (schouderstuk), 4 eetlepels gehakte peterselie, 2/3 koffiekop gehakte munt, 1,5 liter lamsbouillon ( evt. runder), 8 aubergines in schijven, 2 eetlepels olie, 2 theelepels komijnzaad, 12 gehalveerde bosuitjes, 4 eetlepels gehakte gekonfijte citroen, 4 teentjes knoflook, 2 pijpjes kaneel, 8 laurierblaadjes, ( gekonfijte citroen= geschilde citroen in suikerwater gekookt)

woudstrahans

Geplaatst op 18-08-2001

Frans

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 20-30 min.

5 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Shepherds Pie

Lamsstoverij op Engelse Wijze …

Ingrediënten 4 personen

1 grote ui fijngehakt, 3 niet te grote tomaten , 1 eetlepel bloem, 225 ml lamsfond, 450 gr lamsvlees zonder been in blokjes 2-3cm, 10 ml Worchester Sauce, 2 laurierblaadjes, 2 takjes thijm, zout en peper,

wouwer

Geplaatst op 14-01-2003

Engels

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 60-120 min.

4 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

LENTEs LAMSSTOOFPOTJE

Ingrediënten

800g.Lam (schouderstuk), 2 Tomaten, 2 Sjalotjes, +- 3 Teentjes knoflook, 3 eetl Olie, 2 dl. Bouillon, 1eetl Honing, 1 dl. rode wijn, 5 takjes Rozemarijn, 2 eetl. Créme fraiche, 50g.Bloem, Zout/Peper

qpien

Geplaatst op 04-03-2009

Frans

Hoofdgerecht

Bereidingstijd 30-60 min.

0 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Lamsstoofgerecht met artisjokharten uit Granada

Cordero a la Granada …

Ingrediënten 4 personen

500 g lamslapjes, 1 ui, 4 teentjes knoflook, 4 tomaten, 1 gedroogd chilipepertje (chillies), 3 eetlepels olijfolie , 2 dl droge witte wijn, 1 vleesbouillontablet, 1 laurierblaadje, 1 blik artisjokharten (400 g; Mickey), zout, peper, 3 takjes peterselie, 2 takjes munt,

pilorus

Geplaatst op 27-05-2001

Spaans

Hoofdgerecht

Bereidingstijd > 120 min.

0 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel