Komkommersalade met een lekkere Oosterse smaak. Beetje pittig. Lekker bij Oosterse maaltijden, maar kan ook heel goed bij een lekker stamppotje. Ik vond dit recept op internet maar heb het recept enigszins aangepast. … Lees verder »
Ken jij Amazing Oriental al? Zij verkopen de lekkerste producten en schrijven heerlijke Oriëntaalse gerechten zoals deze: Gimbap. Gimbap zijn rijstrolletjes gevuld met spinazie, gele rettich, kimchi en tonijn. Op smaak gebracht met sesamolie en zout. … Lees verder »
Geen idee of het noord of zuid Koreaans is , maakt ook niet uit , lekker is het wel. … Lees verder »
Dit is het recept voor de signature waanzinnige kimchi-burger van foodblogger Mister Hungry Sam! … Lees verder »
Heerlijk, simpel gerecht. Staat zo op tafel. Een pannetje heb je nodig. Gezond en bijzonder smaakvol! … Lees verder »
Mijn voorliefde voor Aziatische, met name Koreaanse, muziek, cultuur en verdedigingskunst bij deze vertaald naar gegarandeerde gastronomische verlichting. … Lees verder »
Mijn vrouw is van Chinese afkomst en is geboren en getogen in Noordoosten van China in het autonome Koreaanse Prefectuur Yanbian. In de vele restaurantjes en bij familie thuis is dit een veel voorkomend gerecht op tafel. Dit gerecht is ook in vele varianten te vinden. … Lees verder »
Dit is een Koreaanse klassieker! Het bestaat uit rijst met een aantal groenten en eventueel vlees, die mooi gepresenteerd worden, maar die je voor het daadwerkelijk op te eten door elkaar mixt. Het ziet er leuk uit, is met al die groenten gezond, en is erg lekker. Het is ook gemakkelijk naar je eigen smaak aan te passen, omdat er flink wat toppings te bedenken zijn (google er maar eens naar). Hieronder staat mijn favoriete bibimbap: … Lees verder »
Ik dacht origineel te zijn door rode kool te gebruiken voor mijn kimchi, maar pas nu zag ik dat in Korea het heel gangbaar is. Heb ik het wiel weer uitgevonden, terwijl het er al is. … Lees verder »
Meer resultaten … Lees verder »
Ja lekker kippenvleugels kluiven. De meeste mensen krijgen er geen genoeg van. Dat geldt ook voor mij. Als we boodschappen gaan doen dan moet je verplicht langs de poelier lopen. Die zit nou eenmaal aan het begin van het winkelcentrum en kan de verleiding dan niet weerstaan om wat te halen. Kip van goede kwaliteit is zoveel lekkerder dan plofkip van AH of Jumbo. Nooit kopen dus. Dit recept heb ik ooit gekregen van een andere bevriende scheepskok (een Canadees) en die zette dat op tafel als snack. Helemaal verbouwd dat recept en nu is het dit geworden. … Lees verder »
Mijn vrouw is van Chinese afkomst en is geboren en getogen in Noordoosten van China in het autonome Koreaanse Prefectuur Yanbian. In de vele restaurantjes en bij familie thuis is dit een veel voorkomend gerecht op tafel. Dit gerecht is ook in vele varianten te vinden. … Lees verder »
Waanzinnig lekker en in no-time klaar !!! … Lees verder »
Een Koreaans nationale gerecht die als ingrediënt in vele Koreaanse gerechten worden gebruikt. … Lees verder »
Bijgerecht: een woord heerlijk! … Lees verder »
Mijn voorliefde voor Aziatische, met name Koreaanse, muziek, cultuur en verdedigingskunst bij deze vertaald naar gegarandeerde gastronomische verlichting. … Lees verder »
Eet de Koreaanse bulgogi heel authentiek uit de hand. Schep aan tafel wat vlees, bosui en sesamzaad in een slablad, rol op en eet uit de hand. Lekker! … Lees verder »
Weer eens wat anders … Lees verder »
Chinese kool met Koreaanse kruiden … Lees verder »
1 kg kipkarbonade 2 teentjes knoflook 3 lepels Chinese sojasaus 1 lepel sesamolie 1/2 theelepel chilipoeder zout peper 12 gedroogde Chinese paddestoelen 1 ui 4 lente-uitjes 140 g bamboescheuten 2 lepels sesamzaad ongeroosterd 2 lepels olie … Lees verder »
