Koningsdag recepten (44) Alles wissen

280 gr bloem, 1 1/2 tl. zout, 125 gr koude boter of margarine, 3 eidooiers, 200 gr witte amandelen, 100 gr zachte boter of margarine, 125 gr witte basterdsuiker, 1 ei, 1 blik perzikken (nettogewicht ca. 825 gr) 3 el abrikozenjam.

800 gr. wortelen, 3/4 l. groente bouillon, 1 el bloem, 3 el. boter, mesp. zout, mesp. versgemalen witte peper, Enkele druppels citroensap, snufje suiker, 2 sneden volkoren brood, 3 el. slagroom, 2 el fijngehakte verse kruiden (zoals bijv. dille, peterselie of bieslook)

- 1,5 l. kippenbouillon, - 2 kleine teentjes knoflook, - 15 blaadjes salie, - 4 el olijfolie, - 300 g aardappelen, - 300 g wortels, - 2 stengels bleekselderij, - 1 kleine ui, - 40 g boter, - gemalen zout en peper.,

1 dl water, 50 gram boter, zout, peper, 60 gram bloem 2 eieren, 50 gram kaas geraspte, 200 gram krieltjes, 2 worteltjes of 100 gram parijse worteltjes, voorjaaruitjes met groen, 50 gram peultjes, bieslook, 150 gram dikkere boerenham, zakje gemengde sla. basilicum, 200 gram diepvries doperwten.