1. Home
  2. Recepten
  3. Koekjes Amerikaans

Koekjes amerikaans recepten (252)

Alles wissen
Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

New york cheesecake - de lekkerste cheesecake die er is!-

De lekkerste cheesecake die er is! Als ik deze taart serveer, wil men gegarandeerd het recept.

INGREDIENTEN

De bodem: 200 gram theebiscuitjes 80 gr. boter De vulling: 6 bakjes roomkaas 2 eetlepels bloem 200 gr suiker 1 vanillestokje 4 eieren en 2 eidooiers 200 gr creme fraiche rasp van een gewassen citroen

Voorbereiding

Bekleed de bodem van je taartvorm met bakpapier. Knip stroken bakpapier af en bekleed daarmee de rand van je taartvorm. Plak de rand met wat boter vast. (de rand van je bakblik is nu zo`n 5 cm hoger dan die eigenlijk was) Verwarm de oven voor op 180 gr. Maal de koekjes in een keukenmachine fijn.

Bereidingswijze

Voeg de gesmolten boter toe aan de gemalen koekjes. Goed roeren en in de taartvorm doen. Druk goed aan met een houten lepel. Zet 10 à 15 minuten in de oven. Haal uit de oven en zet de oven nu op 200 graden. Klop de bakjes roomkaas doorelkaar en voeg 1 voor 1 de overige ingrediënten toe. Klop steeds maar even met het nieuwe ingrediënt erbij. Let op de juiste volgorde! Eerst de suiker, dan de bloem, citroenrasp, vanille en dan 1 voor 1 de eieren en daarna de eidooiers. Voeg als laatste de creme fraiche erdoor en zorg ervoor dat je heel kort nog doorklopt. Schenk het mengsel in de taartvorm, zet in de oven gedurende 15 min op 200 graden. Zet vervolgens de oven op 100 graden en laat de taart er 1 uur instaan. Daarna zet je de oven uit en laat je de taart nog 1 uur in de oven staan met de deur op een kier (stop er een theedoek oid tussen) Dan de taart pas uit de oven, goed af laten koelen. Minimaal 12 uur later zijn de smaken op zijn best! Dus het handigst is de taart 1 dag van te voren te maken. (het duurt even, maar dan heb je een heerlijke taart!)

  • Amerikaans Nagerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op15-03-2011
  • Amerikaans Nagerecht
  •  60-120 min.

Oreo chocolate cheesecake

Heerlijke chocolade cheesecake.

INGREDIENTEN

# 2 pakjes Philadelphia Keuken Naturel of Light (à 80 gr), # 200 gr Oreo`s met chocoladevulling, # 50 gr roomboter, # 200 gr Griekse yoghurt (0 % vet), # 75 gr witte basterdsuiker, # 1 zakje vanillesuiker, # 300 gr goede kwaliteit melk- of pure chocolade (naar wens), # 2 zakjes klopfix (à 8 gr), # 3 dl slagroom, # 150 gr Oreo`s met witte vulling voor de topping

  • Amerikaans
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op08-05-2009
  • Amerikaans
  •  60-120 min.

Chocolade Koekjes

Deze koekjes bevatten weinig vet: drie gram per stuk. Recept voor 24 stuks.

INGREDIENTEN

* 40 g boter *3 el bruine suiker *3 el witte suiker *1 zakje vanillesuiker *1 eiwit *200 g tarwebloem *1 tl bakpoeder *3 el water *100 g pure choclade in stukjes *boter voor de bakplaten

  • Amerikaans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op02-08-1999
  • Amerikaans
  •  30-60 min.

De snickerdoodle: een overheerlijk Amerikaans koekje

Snickerdoodles worden gemaakt van ingrediënten die eigenlijk iedereen wel in de kast heeft staan. Denk aan bloem, boter, eieren, suiker en bakpoeder. Ook kaneel is belangrijk bij dit koekje. Grote kans dus dat je niet eens eerst langs de supermarkt hoeft, en er meteen mee aan de slag kunt. Ik maakte ze met behulp van mijn 2 kleindochters en gelukkig kwamen ze door de goedkeuringscommissie. Elk nam trots een zakje mee naar huis.

INGREDIENTEN

250 gr bloem, 1/2 tl nootmuskaat, 3/4 tl bakpoeder, 1/2 tl zout, 125 gr zachte boter, 100 gr + 2 el suiker, 1 ei large, 1 tl vanille extract, 1 el kaneel

  • Amerikaans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op05-01-2019
  • Amerikaans
  •  30-60 min.

kerst koekjes

Een engels of amerikaans kerst koekje

INGREDIENTEN

Meel en die zooi

  • Amerikaans
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op15-12-2004
  • Amerikaans
  •  10-20 min.

Hartjes koekjes

INGREDIENTEN

125 gram boter, 150 gram fijn kristalsuiker, 2 eidooiers, 1 1/2 el vanillesuiker, mespunt zout, 225 gram bloem, voor het glazuur 100 gram poedersuiker, 1 1/2 eetleps citroensap,

  • Amerikaans
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op14-01-2003
  • Amerikaans
  •  10-20 min.

Toffee Koekjes

Pinda koekjes, die als extra ingredient gebroken toffee repen erin hebben.

INGREDIENTEN

400 mg bloem, 125 gr zachte boter, 125 gr suiker, 125 gr pindakaas, 80 gr bruine suiker, 1 teelepel baksoda, 1 teelepel vanilla, 1/4 teelepel zout, 1 groot ei, 4 toffeerepen.

  • Amerikaans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op26-11-1999
  • Amerikaans
  •  30-60 min.

Havermout Koekjes

INGREDIENTEN

1 cup boter of margarine, 1 cup bruine suiker, 1 theelepel vanille, 1 ei, 1/2 theelepel bak soda, 1/2 theelepel zout, 1 theelepel kaneel, 1 1/2 cup bloem (niet zelf rijzend), 1 1/2 cup havermout vlokken, 1 cup rozijnen

  • Amerikaans
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op09-03-1999
  • Amerikaans
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

jam koekjes

Lekker voor bij de koffie

INGREDIENTEN

1 ei, 200 Gram bloem, 100 Gram suiker, 150 Gram boter, 20 gram Jam

  • Amerikaans
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op27-04-2017
  • Amerikaans
  •  20-30 min.

Basis Recept Voor Koekjes

Basis recept voor verschillende soorten koekjes

INGREDIENTEN

250 ml boter of margarine, 375 ml poedersuiker, 1 ei, 750 ml bloem en 2 tl bakpoeder of zelf rijzend bakmeel, 2 tl vanille essence, 1/2 tl zout

  • Amerikaans
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op15-12-1998
  • Amerikaans
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

No bake key lime pie

De key lime pie is een Amerikaanse klassieker en wordt meestal in de oven gemaakt. Ik heb een aantal recepten uitgeprobeerd, maar vind de no bake versie duidelijk lekkerder en vooral frisser. Belangrijk is, dat de taart 24 uur in de koelkast opstijft.

INGREDIENTEN

250 g koekjes (bon maman kokoskoekjes, digestief, of shortbread), 100 g boter, zacht, 1/4 tl zout, variant: mespunt gemalen kruidnagelen en/of gehakte pijnboompitten erdoor, , , Vulling:, 1 pak roomkaas (200 g), 1 blik a 400 g gecondenseerde melk, 1 pak 125 ml sour cream, rasp en sap van 3 limoenen, 2 blaadjes witte gelatine

  • Amerikaans
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op19-11-2010
  • Amerikaans
  •  20-30 min.
Nieuwste koekjes amerikaans recepten

Meer Koekjes Van Basis Recept

Andere smaken en vormen met het basis recept

INGREDIENTEN

1/2 recept van het basis recept., *amandel koekjes: vervang 1 tl vanille essence door 1/2 tl amandelessence., *chocolade: vervang 50 van de bloem door 50 ml cacao ( anders doe je 2 el cacao door de helft van het deeg maar weer goed mengen), *gekruide koekjes: meng 1/2 tl elk van, kaneel,gember, en "all spice" door het deeg.

  • Amerikaans
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op15-12-1998
  • Amerikaans
  •  10-20 min.

Chocolat Chip Cookies

Originele Amerikaanse Chocolate Chip Cookies naar recept van Ruth Wakefield

INGREDIENTEN

550 gram bloem, 1 theelepel bakpoeder, 1 theelepel zout, 250 gram roomboter (niet te koud), 180 gram kristalsuiker, 180 gram bruine basterdsuiker, 1 theelepel vanille-extract, 2 grote eieren, 350 gram donkere chocolade in stukjes

  • Amerikaans
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op13-08-2013
  • Amerikaans
  •  20-30 min.

chocolate chips koekjes

Superzoete koekjes met chocola voor de chocoladefreak

INGREDIENTEN

150 g kristalsuiker, 150 g bruine suiker, 2 eieren, 200 g zachte boter, 1 zakje vanillepoeder, 350 g bloem, 1/2 zakje bakpoeder, snufje zout, 100 g chocola, in stukjes gehakt, 1 zakje gehakte walnoten.

  • Amerikaans
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op27-10-2000
  • Amerikaans
  •  20-30 min.

m&m koekjes

De lekkerste koekjes die ik ooit gemaakt heb met verrassend felle kleurtjes door de M&M's

INGREDIENTEN

200 gr. bakboter, 220 gr. donkerbruine basterdsuiker, 100 gr. witte basterdsuiker, 2 eieren, 1 zakje vanillesuiker, 280 gr bloem, 5 gr. zuiveringszout, 5 gr. zout, 1 zak bruine M&M's (zonder pinda)

  • Amerikaans
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op18-06-2002
  • Amerikaans
  •  20-30 min.

*Corn Fritters (Mais Koekjes)

Het lekkerste van verse mais, maar je kan het ook maken met mais uit blik.

INGREDIENTEN

3 maiskolven (2kleine blikjes mais), 2 eidooiers, 4 tl bloem, 4 tl maismeel, 1 tl suiker, 1/4 tl peper, 2 eiwitten, 2 el fijn gesneden selderij blad, sla olie

  • Amerikaans Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op19-09-1999
  • Amerikaans Bijgerecht
  •  20-30 min.

rocky road koekjes

HEERLIJKE dik gevulde chocolade koekjes

INGREDIENTEN

110 gr zachte roomoter, 110 gr licht bruine basterdsuiker, 2 losgeklopte eieren, 225 gr loem, 1 volle el cacao, snufje zout, 60 gr melk chocolade in stukjes, Garnering:, 30 gr mini marshmallows, 60 gr melkchocolade in stukjes

  • Amerikaans
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op09-09-2000
  • Amerikaans
  •  20-30 min.

Fudgey Fridge koekjes

Volgens Amerikaans recpept: lekkere `plakkerige` koekjes voor bij de thee, koffie of (warme) chocolademelk. Eenvoudig en snel te bereiden.

INGREDIENTEN

100gr. boter, 100gr. suiker, 20gr. cacaopoeder, 1 ei, 1 (klein) pakje theebiscuits (verkruimeld), 50 gr. rozijnen en kokosrasp

  • Amerikaans
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op10-10-2011
  • Amerikaans
  •  10-20 min.

Geurige koekjes met pijnboompitjes

INGREDIENTEN

*150 gram zelfrijzend bakmeel, *75 gram fijne tafelsuiker, *zout, *100 gram koude boter in blokjes, *100 gram pijnboompitten,

  • Amerikaans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op29-11-2001
  • Amerikaans
  •  30-60 min.

Chocolade Toll House koekjes

Kan je de semi-sweet chocolade druppels niet vinden van toll house, neem de gesnipperd pure chocolade

INGREDIENTEN

8 eetlepels zachte boter, 6 eetlepels suiker, 6 eetlepels donkere bruine suiker, 1/2 theelepel zout, 1/2 theelepel vanille suiker, 1 ei, 1/2 theelepels bakpoeder, 125 gram witte bloem, 150 gram chocolade druppels van Toll House of geschaafde chocolade, 100 gram pecannoten, 1 eetlepel zachte boter.

  • Amerikaans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op27-07-2004
  • Amerikaans
  •  30-60 min.

Pompoen Choco Chip Koekjes

INGREDIENTEN

? kopje boter, 1? kopje bruine suiker, 2 eieren - losgeklopt, 1? kopje pompoenpuree, ? theelepel zout, ? theelepel gemberpoeder, ? theelepel nootmuskaat, ? theelepel kaneel, 2? kopje cakemeel, 1 theelepel citroenessence, 100 gram pure chocolade, grof gehakt (of 1 pakje chocolate chips)

  • Amerikaans
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op19-10-2000
  • Amerikaans
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Kokos Chocolate Chip koekjes

Toen ik in de V.S. woonde ben ik chocchip koekjes erg gaan waarderen, vooral de zelfgemaakte natuurlijk. De recepten die ik kreeg waren het nét niet, dus ben ik zelf maar gaan experimenteren.

INGREDIENTEN

275 gram bloem., 150 gram suiker., 50 gram kokosrasp., 50 gram De Ruijter Choco Chunks extra puur., 16 gram bakpoeder., snufje zout., 150 gram plantaardige olie (je kunt natuurlijk ook roomboter gebruiken)., 110 gram eiwit, 11 gram water,

  • Amerikaans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op28-04-2019
  • Amerikaans
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Red velvet sandwich koekjes

Ben jij ook fan van Red Velvet? De Red Velvet cake ken je dan waarschijnlijk wel. Maar probeer deze Red Velvet sandwich koekjes ook eens. Ze zien er super leuk uit maar zijn heel makkelijk om te maken. 

INGREDIENTEN

1 x Jumbo mix voor Red Velvet Cupcakes (deze verpakking bevat ook de mix voor icing), 150 g gesmolten boter, 2 el water, 75 g roomboter, 100 g roomkaas,

  • Amerikaans
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op17-10-2019
  • Amerikaans
  •  20-30 min.

Rabarber - Bananen Koekjes

INGREDIENTEN

2, 1 groot scharrelei, vleugje zout, 60 gr witte suiker, 60 gr bruine suiker, , ,

  • Amerikaans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op05-07-2005
  • Amerikaans
  •  30-60 min.

Peanut butter Cookies (Pindakaaskoekjes) Ongeveer 60 koekjes

INGREDIENTEN

300gr bloem, 1tl bakpoeder, snufje zuiveringszout, snufje zout, 125gr boter, 125gr gehard plantaardig vet, 180gr donkere basterdsuiker, 250gr kristalsuiker, 2 eieren, 300gr pindakaas.

  • Amerikaans
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op28-06-2005
  • Amerikaans
  •  10-20 min.

Chocolade Toll House koekjes II

Ook hiervoor geld dat als je de Tool House chocolade snippers niet kan krijgen, neem dan geschaafde pure chocolade

INGREDIENTEN

125 gram en 2 eetlepels gezeefde bloem, 1/2 theelepel zout, 125 gram zachte boter, 90 gram suiker, 90 gram lichtbruine basterdsuiker, 1 zakje vanille suiker, 1 ei, beetje water, 185 gram chocolade snippers en 60 gram gehakte noten.

  • Amerikaans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op28-07-2004
  • Amerikaans
  •  30-60 min.

Peanut Butter Cookies (Amerikaanse pindakaas koekjes)

Koekjes zijn makkelijk te maken, de bereidingstijd zit in de 2 uur wachttijd om te koelen.

INGREDIENTEN

115 g boter, 75 g witte basterdsuiker, 75 g lichtbruine basterdsuiker, 1 ei, 125 g pindakaas met stukjes noot, 150 g zelfrijzend bakmeel, snuf zout, eventueel hanje grof gehakte ongezouten pinda's, Extra witte basterdsuiker, Eventueeel poedersuiker

  • Amerikaans
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op30-10-2016
  • Amerikaans
  •  > 120 min.

Light white chocolate cheesecake

Een heerlijke romige cheesecake, maar een minder grote calorieenbom dan normaal! Ideaal voor de cheesecake-fan die op dieet is.

INGREDIENTEN

# 2 pakjes Philadelphia Keuken light (of Philadelphia Keuken naturel) (à 80 gr), # 200 gr Bastognekoeken, # 75 gr roomboter, # 200 gr griekse yoghurt (0 % vet), # 75 gr witte basterdsuiker, # 1 zakje vanillesuiker, # 100 gr witte chocoladevlokken, # 3 zakjes klopfix (à 8 gr), # 3 dl slagroom, # 75 gr witte en/of donkere chocoladevlokken als topping

  • Amerikaans
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op08-05-2009
  • Amerikaans
  •  60-120 min.

chocolate chip cookies

56 kcal per koekje, recept voor ca 50 kleine koekjes

INGREDIENTEN

125 gr boter 90 gr bruine suiker 1 zakje vanillesuiker 1 ei 200 gr meel 1 theel bakpoeder 1 mesp zout 125 gr chocoladeschaafsel 60 gr gehakte walnoten

  • Amerikaans
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op01-04-2000
  • Amerikaans
  •  0-10 min.

White chocolate cheesecake

INGREDIENTEN

150 g boter, 1 vanillestokje, 200 g witte basterdsuiker, 200 g witte chocolade, 200 g amaretti koekjes, 400 g monchou, 250 ml slagroom

  • Amerikaans
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op15-04-2013
  • Amerikaans
  •  > 120 min.
  • Eigen recept

Oreo Milkshakes

Heerlijke romige milkshake met de Amerikaanse Oreo koekjes als inspiratie. Een kalorieënbom, maar dat is het gewoon wel waard.

INGREDIENTEN

32 oreo koekjes (2 rollen), Een bak ijs (1 liter), melk

  • Amerikaans
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op26-07-2012
  • Amerikaans
  •  0-10 min.

cheesecake met banaan en toffeesaus

INGREDIENTEN

120 gr speculaas, verkruimeld, 40 gr boter, 6 bananen, sap van 1 citroen, 3 eieren, 450 gr roomkaas, 100 gr suiker, 1 theelepel kaneel, 150 gr toffe-chocoladereep, 2 potjes yoghurt

  • Amerikaans
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op10-08-2011
  • Amerikaans
  •  60-120 min.

Snelle Oreo Fudge Brownies

Heerlijke chocolade brownies met Oreo cookies, naar recept van Lorraine Pascale.

INGREDIENTEN

- 200 gram pure chocolade, - 165 gram boter, - Drie eieren, - Twee dooiers, - 165 gram rietsuiker, - Vanillestokje, - Twee eetlepels bloem, - Een eetlepel cacaopoeder, - Ongeveer 100 gram Oreo koekjes, - Snufje zout, - Poedersuikers

  • Amerikaans
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op08-06-2012
  • Amerikaans
  •  30-60 min.

Cheesecake

Zoete roomkaastaart uit Amerika, die in punten ook makkelijk is in te vriezen. Ook heerlijk als nagerecht.

INGREDIENTEN

3/4 pak San Francisco koekjes, 60 gr. boter, 150 gr. suiker, 3 eieren, 450 gr. zachte verse roomkaas (b.v. Mon Chou), 2 zakjes vanillesuiker, 40 gr. bloem, zout, 2 el. citroensap, rasp van halve citroen, 1/4 l. slagroom.

  • Amerikaans
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op23-05-1999
  • Amerikaans
  •  > 120 min.

Chocolate cheesecake

INGREDIENTEN

250 g koekjes (Oreo, pakje 154 g) 100 g boter, gesmolten 3 tabletten chocolade extra puur 72% (a 100 g) 9 pakjes roomkaas (a 100 g) 340 g witte basterdsuiker 4 eieren

  • Amerikaans
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op06-11-2011
  • Amerikaans
  •  60-120 min.

Kersen-cheesecake

Heerlijke cheesecake met een topping van zoete kersen.

INGREDIENTEN

125 g cruesli, 125 g maria-biscuits, 125 g zachte boter, 400 g zachte verse roomkaas, 3 eieren, 125 ml crème fraîche, 150 g suiker, sap en rasp van 1 citroen (liefst bio), 600 g kersen, gewassen, steeltjes eraf, 4 blaadjes gelatine, 200 ml rode bessensap, 2 zakjes vanillesuiker,

  • Amerikaans Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op17-07-2010
  • Amerikaans Nagerecht
  •  30-60 min.

Mississippi Mud Pie

Slechts een gouden tip; deze taart moet je ooit eens hebben geproefd!!!

INGREDIENTEN

-2 eetlepels gemalen koffiebonen, -200 ml gecondenseerde melk, -175 g ongezouten boter (gesmolten), -175 g volkorenbiscuits(verkruimeld), -175 g gemberkoekjes (verkruimeld), -225 g pure chocolade (in blokjes), -2 eieren (gescheiden wit en dooiers), -150 ml dikke room, -115 g margarine, -115 g ruwe suiker, -2 th lepels blonde suikerstroop, -2 bananen, -chocoladekrullen (voor de versiering), -2 th lepels cacaopoeder

  • Amerikaans Nagerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op20-11-2002
  • Amerikaans Nagerecht
  •  60-120 min.

Crab-cakes

Kleine koekjes van crab of surimi. Lekker als voorgerecht, hoofdgerecht of party-food. Deze hoeveelheid is voor ca 12 grote koekjes.

INGREDIENTEN

400 gram surimi of echt crab-vlees, , 3 beschuiten, , 6 el mayonnaise, , 1 el limoen sap, , 3 gesnipperde lente-uitjes, , 1-2 el gesnipperde peterselie, , 1 el zoete rode chilisaus, , 1 kleine tl gemberpoeder, , 1/3 tl sereh, , 1/3 tl mosterdpoeder, , 4 eetl bloem, , 2 eieren, , zout naar smaak, , optioneel: knoflook en/of fijngehakt pepertje

  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op26-02-2006
  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Strawberry cheesecake

INGREDIENTEN

Bodem, 200 g roomboterkoekjes, 80 g boter, , Vulling, 1 vanillestokje, 400 g verse roomkaas, 500 g Mascarpone, 250 g suiker, 115 g zure room, 5 eieren, 30 g bloem, , Garnering, 250 g aardbeienjam, 1 bakje verse aardbeien

  • Amerikaans
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op12-06-2012
  • Amerikaans
  •  > 120 min.
  • Eigen recept

New York Cheesecake

De echte New York style Cheesecake, bekend om zijn cookie-Kruimelbodem en een rijke roomkaasvulling

INGREDIENTEN

500gr Philadelphia, 150gr suiker, 8gr maizena, 2gr geraspte citroenschil, een buisje vanille-aroma, 3gr zout, 2 hele eieren, 1 eigeel, 42gr verse room (zonder suiker en niet opgeklopt!!), 21gr melk, 5gr citroensap, , 187gr digestive koekjes (McVitie`s), 75gr boter

  • Amerikaans
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op27-01-2009
  • Amerikaans
  •  60-120 min.
Nieuwste koekjes amerikaans recepten
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Top