kliekjes
Als ik snel iets op tafel moet toveren maar wat toch echt lekker is!
Pasta:tagiatelli, room, tomaten, paprika, allerlei groenten(eigen keuze),peper, zout, paparika, pili-pili, vlees (eigenkeuze) shnitzel, moutardiere, gemarineerd vlees, kip....
- Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op24-07-2001Goedkoop en snel Hoofdgerecht10-20 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
kliekjes in de wok
Roerbakgroenten of kliekjes groenten uit de koelkast, Sojascheuten, Kipfilet, Ontvette ham, Mengeling van Basmati, wilde en bruine rijst, Peper en zout, kipkruiden, Sesamzaadjes, Ketjap Manis, Sambal, Indien gewenst, bami- of nasikruiden, Maizena, water
- Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op17-03-2003Goedkoop en snel Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
0
kliekjes in de wok
Maak op wat je nog hebt
Roerbakgroenten of kliekjes groenten uit de koelkast, Sojascheuten, Kipfilet, Ontvette ham, Mengeling van Basmati, wilde en bruine rijst, Peper en zout, kipkruiden, Sesamzaadjes, Ketjap Manis, Sambal, Indien gewenst, bami- of nasikruiden, Maizena, water
- Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op15-02-2003Nederlands Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
0
- Eigen recept
Snelle kipsalade van kliekjes
Een snelle salade, gemaakt van ingredienten die je vrijwel altijd in huis hebt.
1 a 2 vergebleven kipfilets van Kip uit de braadzak (Ik heb de provencaalse kruidenversie gebruikt)(maggi), Een beetje van de kruidige saus die overblijft van de kip, Mayonaise, Yoghurt
- …
- 0-10 min.
- Geplaatst op23-02-20100-10 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
0
Man Bijt Hond kliekjes crumble
Europa gaat de strijd aan met het hardnekkige fenomeen van voedselverspilling. In rijke landen, zoals Nederland, wordt er ongeveer honderd kilo eten per persoon jaarlijks weggegooid. Daarom draagt Man bijt hond een steentje bij met het unieke recept van Kok Pim Haaksman! Bekijk hier het filmpje met Pim Haaksman in Man Bijt Hond »
Ingrediënten deeg:, - 25 gram boter, - 25 gram kristalsuiker, - 50 gram patent bloem, - Mespunt zout, , Ingrediënten custard:, - 25 gram suiker, - 10 gram custardpoeder, - 150 milliliter melk, , Ingrediënten vulling:, - 1 appel (Elstars), - ½ theelepel kaneel, - ½ citroen, - 25 gram suiker, - Kliekjes fruit als mango/perzik/kiwi/banaan/ananas
- …
- 20-30 min.
- Geplaatst op20-01-201220-30 min.
-
Bewaard 23 +
-
Reacties 2 +
-
0
- Eigen recept
Kliekjes groentenschotel uit de oven
Deze restjes schotel maken met overgeleven groeten van de week op bijvoorbeeld vrijdag of zaterdag.
2 wortels in lucifers gesneden, 3-4 aardappels in plakjes (voorgekookt-restjes), champignons stukjes, paprika`s alle kleuren; elk in ong. 8 stukken snijden, 1 aubergine in plakken, prei in stukken van 2 cm, 2 gr. rode uien in vieren gesneden (maantjes), 6 tenen knoflook geplet, mozzerella in plakken, peper, zout od., , Saus:, scheut olijfolie, 1 uitje fijn gehakt, 2 teentjes geperste knoflook, 400 gr. tomaten (blik) in stukjes, scheutje tomatenpuree, papl. oregano (gedroogd),
- Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op11-01-2009Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 0 +
-
0
Moksi Alesi uit Suriname
Gemengde Surinaamse rijstschotel met gehaktballetjes. Moksi Alesi is van oudsher slavenvoedsel en betekent letterlijk "gemengde rijst". Het gerecht ontstond toen slaven al hun kliekjes bij elkaar gooiden en daar rijst doorheen deden. Zo werden alle restjes vlees, vis en groenten gebruikt en dat is lekker goedkoop. Of je nu rijk of arm bent, moslim of boeddhist, iedereen maakt het nu op zijn eigen manier. Het gerecht is zeer geschikt voor kinderen. Recept is ook te vinden in het receptenschrift van het boek Wereldeters. No spam (= maak je niet druk) WERELDETERS IS KOOKBOEK VAN HET JAAR 2012 (publieksprijs). http://www.wereldeters.nl
400 gram gehakt (half-om-half), 1 pakje roze garnalen (125 gram), 2 takjes selderij, fijn gesneden, 600 gram winterpeen of pompoen, 1 rode Spaanse peper, 2 uien, gesnipperd, 1 teen knoflook, geperst, 100 gram paneermeel, ½ theelepel gemberpoeder, ½ eetlepel ketjap manis, 75 gram boter, 1 tablet kippenbouillon, 1 theelepel trassie oedang, 300 gram rijst, 1 ei, 6 dl water, zout en peper
- …
- 20-30 min.
- Geplaatst op07-11-2011Kinderkeuken20-30 min.
-
Bewaard 118 +
-
Reacties 5 +
-
0
pasta met een licht pikant sausje
3 uien, 1/2 rode paprika, 1/2 groene paprika, 1/2 gele paprika, 750 gram gehakt of kliekjes vlees, 1 blokje bouillon, 1 soeplepel provencaalse kruiden, 1 soeplepel paprikakruiden,1/2 soeplepel sambal, 3 soeplepels suiker, 1 soeplepel bindmiddel, 100 gram bakboter, 1blik gepelde tomaten in blokjes geseden,1 blaadje verse basilicum (heel fijn gescheurd) en dan ook de pasta (krullen of vlindertjes)
- Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op21-11-2001Internationaal Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
0
kalkoen met kastanjes
Ik was hier als kind echt gek op en nu nog steeds. Toen ik een jaar of 18 was ging ik zelfs even naar de keuken om en alquaseltzer te slikken, kon je weer even meer op. Dat doe ik nu niet meer, maar ik maak nog steeds veel te veel, zodat ik nog dagenlang hiermee kan lunchen.
Grote kalkoen. Wat het grote beest betreft ga ik uit van zo`n 800 gram p.p. (hou je nog wat kliekjes over), Kastanjes: omdat de meeste supers tegenwoordig echt klote-kastanjes leveren koop ik ze gedroogd in Portugal. Voor dit formaat kalkoen ongeveer ruim een halve kilo., 1 kilo gemengd gehakt + een halve kilo kalfsgehakt., 1 ons kippenlever., 2 kippenbouillonblokjes, als je eraan kan komen: kippennekjes, kippenhart (is echt heel lekker)
- …
- > 120 min.
- Geplaatst op27-01-2012> 120 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
0
Spaghettisoep
Recept van agnes_dekkers
Spaghetti-macroniesaus *boullion
- …
- 0-10 min.
- Geplaatst op20-06-1999Italiaans0-10 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
Taco's
Altijd handig voor onverwachte gasten, want allemaal uit blik. Ook klieken kunnen erdoor.
*500 gr. gehakt *2 blikken kidneybonen *1 blik mais *2 blikjes tomatenpuree *eventuele kliekjes groenten (dondert niet wat) *ijsbergsla *geraspte kaas *creme fraiche of sour creme (lobbig geklopte slagroom met wat mayonaise en zout kan ook, maar alleen als het op moet) *boter of olie *taco's of wrappers of van die driehoekige tacochips(je kan ze kant en klaar kopen, maar met zelfgemaakte flensjes gaat het ook. Roer dan wat extra zout of knoflook of tomaat of kruiden door het beslag. De bereidingstijd klopt dan niet meer) * 2 a 3 a 4 a 5 tenen knoflook * 2 uien *cayennepeper (eventueel te vervangen door mexicaanse kruiden van silvo; laat dan het zout weg.) *zout *sambal *ketjap
- Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op25-06-2000Mexicaans Hoofdgerecht10-20 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
0
Spaghetti omelet
Recept van Cindies
Spachetti met saus *eieren
- …
- 0-10 min.
- Geplaatst op20-06-1999Italiaans0-10 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
0
miesoep
Restjes van smoormie,water,boullionblokje
- …
- 0-10 min.
- Geplaatst op10-06-19990-10 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
0
gekookte aardappelen=gebakken aardappelen
Gekookte aardappelen (van de vorige dag), ei spekjes
- …
- 0-10 min.
- Geplaatst op10-06-19990-10 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
0
Spaghetti met gevulde Paprika
Recept van koekie 1
Spaghetti*Paprika's*kaas
- Hoofdgerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op20-06-1999Hoofdgerecht0-10 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
0
Breek bonen (bonen uit de wok)
Gekookte breekbonen ketjap uitje beetje sambal
- …
- 0-10 min.
- Geplaatst op20-06-1999Indonesisch0-10 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
0
Oud Brood=Panpizza
Recept van Petrazwanen
Oud Brood *Salsasaus*ui*paprika*salami*kaas
- …
- 10-20 min.
- Geplaatst op20-06-1999Goedkoop en snel10-20 min.
-
Bewaard 7 +
-
Reacties 0 +
-
0
- Eigen recept
Aardappel -Courgette schotel met Pestogratin .
Vandaag kliekjes dag, gehaktballen van gisteren .Pesto van een dag eerder die zelf gemaakt was .2 courgette die op voorraad waren en aardappels .Nou wat gaan we ermee doen vandaag er ontstond zowaar weer een heerlijke schotel .Mijn mannen hier thuis aten me de hele schaal leeg tot laatste hapje .Nou dat zegt genoeg nietwaar Vandaar dat ik het met jullie wil delen .
* 1 pond gehakt, * 2 Courgette, * 1 pond aardappelplakjes afgekookt, * 2 uien, * 400 ml bechamelsaus (bloem Boter en melk ), * 2 eetlepels groene pesto, * peper en zout, * half zakje Parmezaanse kaas, * 1 ei, * 2 eetlepels paneermeel
- Hoofdgerecht
- 60-120 min.
- Geplaatst op26-02-2015Italiaans Hoofdgerecht60-120 min.
-
Bewaard 6 +
-
Reacties 0 +
-
0
Shepherd's Pie
Dit gerecht gebruikte ik in Ierland altijd om de kliekjes mee op te maken. Je kan er ongelooflijk mee vari?ren en veel combinaties maken. Omdat ik altijd gebruikte wat er over was kan het zijn dat de maten niet helemaal kloppen
5-6 aardappels, scheutje melk, vlees (kip, lam, alles kan eigenlijk wel), 1 blikje tomatenpuree ? 140 gram, groenten (wortel of mais), geraspte kaas, peper en zout, beetje olijfolie,
- …
- 20-30 min.
- Geplaatst op09-08-2006Iers20-30 min.
-
Bewaard 4 +
-
Reacties 0 +
-
0
Mexicaanse bonenschotel, variant van de mexicaanse ovenschotel
Steeds vaker maken we deze variant van de mexicaanse ovenschotel. sneller klaar en ruikt zo lekker dat we geen geduld meer hebben voor de oven. Ook hebben we de kruiden wat aangepast, wij hebben het liever wat pittiger en kruidiger. kliekjes zijn ook lekker in een opgerolde tortilla, evt met kaas over de opgerolde tortilla en even waremne in de oven, dan kun je er weer een aparte ovenschotel van maken
2 tenen knoflook, 500 gr rundergehakt, klein blikje zwarte bonen, klein blikje chilibonen of kidney beans, 1 blik tomatenblokjes 400 gr, 4 tl gemalen komijn, 1 tl gemberpoeder o stukje verse gember geraspt, 1 tl ( pikant) paprikapoeder, 1 tl zoete pparikapoeder, 1 tl ras-el-hanout poeder, 0.5 tl curcumma, 0,5 tl chilipoeder, 1 tl sambal badjak, 1 à 2 zakken tortillachips naturel, 200 gr geraspte belegen kaas, 900 gram Mexicaanse wok groenten (600 gr diepvries, AH of Jumbo ), Lidl heeft 750 gram, diepvries
- Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op27-02-2016Mexicaans Hoofdgerecht10-20 min.
-
Bewaard 5 +
-
Reacties 2 +
-
2
Aardappel-kaasomelet
500 gr vastkokende aardappelen, 1 ui, 1 courgette, 1 rode paprika, 4 eetlepels Blue Band Culinesse, 2 theelepels gedroogde Italiaanse kruiden, zout, versgemalen peper, 6 eieren, 0.5 potje Blue Band Finesse voor Verrijken, 100 gr geraspte oude kaas, ,
- Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op06-05-2005Nederlands Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 4 +
-
Reacties 0 +
-
0
Maaltijdtortilla met chorizo en zongedroogde tomaat
Waanzinnig makkelijke en snelle schotel met spaanse invloeden.
Circa 300 gr. voorgekookte aardappelen, 200 gr. chorizo, 4-5 zongedroogde tomaten, 5-6 eieren. Eventueel knoflook.
- Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op27-10-2002Spaans Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 4 +
-
Reacties 0 +
-
0
Pommes cordonnier de Jean-Philippe
Ovenschotel van aardappel, aubergine, paprika worst en speklappen. Toevallig ontstaan bij het samenvoegen van kliekjes door mijn keukenprins. Doordat alles in een schaal word gebakken nemen de aardappelen en groente alle heerlijke vlees en kruidensmaken op.
Ruim 1 kilo geschilde aardappels, 1 zak paprika mix, 1 aubergine, 3 gekruide bbq speklapjes, lidl, 3 braadworstjes of bbq worstjes, lidl, 1 grote ui, 4 tenen knoflook, 1 el Oregano, Kipkruiden, 1 a 2 theelepels zout naar smaak, Peper, Olijfolie, Oven voorverwarmen op 200 gaden( hete lucht)
- …
- 60-120 min.
- Geplaatst op19-08-2013Mediterraan60-120 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
0
Kaasplank quiche
Heb jij ook altijd kaas over van je kaasplankje wat dan in een hoekje van je koelkast verdwijnt? Met dit originele recept tover je deze kliekjes weer om in een heerlijke maaltijd!
Voor het korstdeeg:, , 200g koude boter, 400g bloem, snuf zout, 2 eidooiers, 3 el koude melk, , Voor de vulling:, , 300g kaasjes van je kaasplank, 2 eieren, 200 ml slagroom, 4 takjes tijm, 8 druiven, gehalveerd
- Hoofdgerecht
- > 120 min.
- Geplaatst op26-09-2017Wereld Hoofdgerecht> 120 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
0
Inktvis Aziatische stijl
Bijzondere basale bereiding van inktvis - de Oosterse keuken bij u thuis...
Verse inktvis, type is niet zo van belang; ui; knoflook; peterselie; vietnamese of desnoods thaise vissaus (nuoc mam); lichte sojasaus (echte chinese, geen conimex). Proporties laat ik aan je eigen keuken-IQ over.
- Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op12-08-2004Aziatisch Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 4 +
-
Reacties 0 +
-
0
- Eigen recept
Een prakjes van groente, vlees en vis
Dit gerecht is handig om kliekjes niet te laten verdwijnen in de prullenbak, maar om ze gebruiken in een simpel gerecht voor zo min mogelijk geld.
1x courget, 2x prei, 1x blikje tonijn, 1x lapje ongepaneerde schnitzel, 1x gele paprika, 1x doosje champignons, Anderhalve mok wiite rijst, Half blokje groetenbouillon, Zakje geraspte kaas, Olijfolie
- Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op10-12-2018Nederlands Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
- Eigen recept
Ravioli met Parrano en spinazie
Enig idee hoeveel verschillende pastasoorten er zijn? Even Googlen levert getallen op in de grootte van meer dan 300 tot meer dan 700. Al zou de waarheid in het midden liggen, dan weet je: pasta is er dus werkelijk in alle soorten en maten. Van cannelloni, fusilli, lasagne en linguini tot maccheroni, penne, spaghetti en tortellini. Ravioli hoort ook in dit rijtje thuis. Deze gevulde deegkussentjes danken hun naam waarschijnlijk aan het Genuenese woord voor restant. Oorspronkelijk werd deze pasta gevuld met kliekjes van eerdere maaltijden. Tegenwoordig koop je ze gevuld, wel zo makkelijk.
80 gram Parrano Snippers, 500 gram verse spinazie, 1 teentje knoflook, 150 gram verse ravioli naar keuze (kip, vlees, kaas), olijfolie, versgemalen peper
- Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op29-09-2017Italiaans Hoofdgerecht10-20 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
0
-
kliekjesvan ih27 , 2 recepten, 0 volgers
-
Recepten kliekjes
van elisabeth74 , 1 recepten, 0 volgers
-
kliekjes
van FroukjeSm , 2 recepten, 0 volgers
