1. Home
  2. Recepten
  3. Fruit
  4. Kiwi

Kiwi recepten (1.367)

Alles wissen
Kiwi

Kiwi

De kiwi is echt powerfruit: deze tropische fruitsoort bevat ontzettend veel vitamines en andere goede werkzame stoffen. De kiwi heeft een opvallend uiterlijk door de 'behaarde' bruine schil en de mooie groene binnenkant met een cirkel van zwarte pitjes. Kiwi's groeien aan struikachtige klimplanten in subtropische gebieden. Er zijn gele en groene kiwi's en het verschil is dat de gele kiwi een frissere citrussmaak hebben en het vruchtvlees steviger is. Oorspronkelijk komt de kiwi uit China, maar dankt haar naam aan de inwoners van Nieuw-Zeeland. Zij vonden namelijk dat de kiwi leek op de daar levende loopvogel, door de 'bruine vacht' en vernoemden de vrucht naar dit dier. De kiwi is eigenlijk het hele jaar verkrijgbaar, uit allerlei subtropische delen van de wereld. Let erop bij het kopen van de kiwi's dat je exemplaren kiest die niet te zacht en dus al rijp zijn. De kiwi kan gewoon rijpen bij kamertemperatuur.

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

Baked Alaska, IJstaart

IJstaart met cake in gebakken eiwitschuim. Super feestelijk en super makkelijk om te maken!! Voor het bereiden: 20 minuten, in de vriezer: 30 minuten, in de oven bakken: 8 tot 10 minuten En je kan het een dag van tevoren al maken en in de diepvries bewaren.

INGREDIENTEN

8 dungesneden plakken cake 12 bolletjes ijs, bijvoorbeeld aardbei, pistache, vanille 1 borrelglaasje sinaasappellikeur wat in stukjes gesneden fruit, bijvoorbeeld aardbeien, kiwi, perzik en ananas uit blik 4 eiwitten 150 gram suiker sap van 1/2 citroen om te ontvetten

Bereidingswijze

Leg 3 plakken cake in de lengte op de ovale schaal Besprenkel de plakken cake met de likeur en verdeel hierop de bollen ijs en de stukjes fruit Druk het gelijk een beetje in de ovale vorm Dek het af met de overige plakken cake en besprenkel ze met de rest van de likeur Laat het geheel in de diepvries goed aanvriezen Maak de mengkom en de kloppers van de mixer vetvrij met wat citroensap Klop de eiwitten Als het eiwit behoorlijk stijf is geklopt, geleidelijk, al kloppende de suiker er aan toevoegen Blijven kloppen totdat de suiker geheel is opgenomen en het eiwit goed stijf is De schaal met de inmiddels bevroren cake uit de diepvries halen Deze rondom garneren met het eiwit d.m.v. een spuitzak met een gekarteld spuitje Nu weer terugzetten in de vriezer tot gebruik De oven voorverwarmen op de hoogste stand en indien mogelijk met de grillstand aan (250 graden) Zet de schaal in de oven en laat de taart mooi goudbruin worden in 8-10 minuten De schaal direct op tafel zetten en de ijstaart aan tafel snijden

  • Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op03-10-2004
  • Nagerecht
  •  20-30 min.

smoothie met kiwi

Heerlijke drankje op basis van fruit, kan ook als ontbijt gebruikt worden.

INGREDIENTEN

3 sinaasappels (of 1 vervangen door 1 citroen), 1 kiwi

  •  
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op15-06-2001
  •  
  •  0-10 min.

Kiwi ijslollies

Met sinaasappel

INGREDIENTEN

Voor 4 lollies: 1 kiwi, 4 eetlepels sinaasappel limonade siroop.

  • Kinderkeuken Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op04-11-2000
  • Kinderkeuken Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Kiwi & Sake

Een heerlijke seizoenscocktail met kiwi en sake! Hier vind je meer recepten, tips en technieken van professionele barmensen!.

INGREDIENTEN

¾ van een gepelde kiwi, 20 ml De Kuyper Kiwi, 25 ml vodka, 25 ml sake, 40 ml (biologische) appelsap, 10 ml suikersiroop, scheutje verse limoensap

  •  
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op16-09-2008
  •  
  •  0-10 min.

kiwi smoothie

Lekker voor een zomerse dag

INGREDIENTEN

300 gr kiwi- 3 dl halfvolle melk- 1 zakje vanillesuiker- sap van 1 citroen- kaneel- 1 el bruine suiker

  •  
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op10-06-2002
  •  
  •  60-120 min.

Kiwi Daiquiri

Voor 2 drankjes. Recept van Tabitha (groenteboerlijst)

INGREDIENTEN

, 1 kiwi; in plakken, 1 el suiker, 1 el limoensap, 60 ml rum, 1 drup groene kleurstof;, -indien gewenst, 8 ijsblokjes; verbrijzeld, 2 plakjes kiwi,

  • Internationaal
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op11-04-2000
  • Internationaal
  •  0-10 min.
Populaire fruit recepten

Kiwi Jam

INGREDIENTEN

1kg kiwi grof gesneden-1/2 theelepel citroenzuur-750g suiker.

  • Internationaal
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op21-06-2001
  • Internationaal
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Kiwi smoothie

Deze smoothie is gezond, eiwitrijk en heerlijk van smaak.

INGREDIENTEN

2 kiwi gold, 200 ml magere kwark, 50 ml magere melk

  • Goedkoop en snel
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op07-09-2020
  • Goedkoop en snel
  •  0-10 min.

Schuimnestjes Met Kiwi

Lekker en gezond gebakje (8 stuks)

INGREDIENTEN

1 eiwit, 50 g poedersuiker, 1 bekertje perzik-dessertkwark, 1 tl slagroomversteviger, 1 kiwi,

  • Nederlands
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op19-09-1999
  • Nederlands
  •  30-60 min.

Kiwi Sorbet

Feestelijke smaakverfrisser. Ook lekker als nagerecht.

INGREDIENTEN

250 ml suikersiroop - 500 ml gepureerde kiwi - 1 eetlepel citroensap

  • Frans Tussengerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op31-03-1999
  • Frans Tussengerecht
  •  > 120 min.

Schuimnestjes Met Kiwi.

INGREDIENTEN

Voor 8 stuks:1 eiwit/50gr poedersuiker 1 kiwi, 1 bekertje perzikdessertkwark/1 theel.slagroomversteviger.

  •  
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op13-12-1999
  •  
  •  10-20 min.
Nieuwste kiwi recepten

IJsyoghurt met kiwi

INGREDIENTEN

6 kiwi's, , 4 eetlepels witte basterdsuiker, , 1/2 liter magere yoghurt (pak a 1 liter, Biologisch), , 14 ijsblokjes,

  • Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op22-03-2006
  • Nagerecht
  •  10-20 min.

Sabayon Met Kiwi

INGREDIENTEN

1 KIWI, 4 EIDOOIERS, 40 GRAM SUIKER, 1 ZAKJE VANILLESUIKER, 1 ? DL DROGE WITTE WIJN,

  • Nederlands Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op07-07-2000
  • Nederlands Nagerecht
  •  10-20 min.

Kiwi sorbet

Met ijsmachine

INGREDIENTEN

400 g kiwi, 100 g suiker, 1 dl water, 1 el limoensap, 1 el witte rum,

  • Nederlands Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op26-03-2003
  • Nederlands Nagerecht
  •  0-10 min.

Meringuerijst met kiwi

INGREDIENTEN

0.5 l rijstepudding, kant-en-klaar gekocht of zelfgemaakt, 4 kiwi 's, 4 eetl. abrikozenjam, 1 eiwit, 60 gram suiker,

  • Internationaal Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op28-02-2003
  • Internationaal Nagerecht
  •  20-30 min.

Meringuerijst met kiwi

INGREDIENTEN

0.5 l rijstepudding, kant-en-klaar gekocht of zelfgemaakt, -4 kiwi 's, -4 eetl. abrikozenjam, -1 eiwit, -60 gram suiker, ,

  • Nederlands Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op07-11-2002
  • Nederlands Nagerecht
  •  20-30 min.

Sabayon met kiwi

Luchtig toetje met verse kiwi

INGREDIENTEN

Voor de Sabayon, - 4 eierdooiers, - 60 gram basterdsuiker, - 1.1/2 dl Marsala wijn, , Voor de vulling en garnering, - 4 kiwi's, - 2 eetlepels kiwi likeur, - 4 waaier wafeltjes

  • Nederlands Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op29-05-2005
  • Nederlands Nagerecht
  •  10-20 min.

Kiwi Amuse

Een bbq? en een frisse amuse vooraf? probeer dan deze kiwi amuse eens.

INGREDIENTEN

6 kiwi`s, 3 Ananas schijven, fijn gesneden, 50 g Aalbessen, 2 Mandarijnen, geschild en in stukjes gesneden, yoghurt, , , ,

  •  
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op09-05-2012
  •  
  •  10-20 min.

Yoghurtijs Met Kiwi

INGREDIENTEN

Klop 3 l slagroom stijf met 100 g basterdsuiker. Schep daar-door 2 l yoghurt en 1 dl kiwi siroop. Laat het mengsel in de diepvriezer tot ijs worden. Serveer het ijs met plakjes verse kiwi.,

  • Nederlands Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op06-09-1999
  • Nederlands Nagerecht
  •  0-10 min.

Mangobavarois met kiwi

Totale bereidingstijd ca. 25 minuten, de tijd om af te koelen en op te stijven niet meegerekend

INGREDIENTEN

2 grote rijpe mango's - 4 blaadjes gelatine - sap van 2 limoenen - 100 gr. witte basterdsuiker - 0.5 liter volle yoghurt - 250 ml. slagroom - 3 kiwi's - slagroom uit de spuitbus om te garneren.

  • Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op16-03-2006
  • Nagerecht
  •  20-30 min.

Ontbijtglaasje met kiwi

Met fruit bij het ontbijt zorg je sowieso voor een goeie start van je dag. Maak dit glaasje al de dag voordien klaar, zodat je meteen kan aanvallen!

INGREDIENTEN

5 dl amandeldrink met vanille, 4 groene kiwi's, 1 gele kiwi, 40 g amandelpoeder, 4 medjouldadels, 1 eetlepel chiazaad, 4 gelatineblaadjes

  • Belgisch
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op19-05-2021
  • Belgisch
  •  20-30 min.

Kiwi coupe

Fris dessert, snel klaar

INGREDIENTEN

-2 bananen (in dunne plakjes gesneden), -sap 1/2 citroen, -1 eetlepel suiker, -500 g kiwi (geschild, halveren en in plakjes snijden), -100 g walnoten, -1/8 l room, -1 pakje vanillesuiker, -2 eetlepels pistaches

  • Belgisch Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op03-09-2002
  • Belgisch Nagerecht
  •  10-20 min.

Perziktaart met kiwi

INGREDIENTEN

175 g bloemsnufje zout3 eetl. witte basterdsuiker75 g koude boter of margarine7 perziken1 kiwi1 zakje rode taartengeleipoeder? l. rode druivensap

  • Nederlands
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op11-09-2003
  • Nederlands
  •  30-60 min.

Kiwi Sorbet

Fris waterijs van verse kiwi's. Lekker als fris toetje of als spoom met een prosecco (sprankelende wijn uit de Veneto

INGREDIENTEN

Ca 10 rijpe kiwi's, , 100 ml water, , het sap van 1 limoen, , ca 125 gram suiker

  • Internationaal Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op04-05-2006
  • Internationaal Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Eigen recept

zomerse trifle met aardbeien en kiwi

Een heerlijk zomers toetje

INGREDIENTEN

2 el amandelschaafsel, 6 plakken cake (huisgebakken of kant en klaar), evt. 2 el zoete sherry (PX-sherry), aardbeiensaus, 500 g aardbeien, gehalveerd, 1 pakje banketbakkersroom, 400 ml volle melk, 250 ml slagroom, 1 zakje vanillesuiker, 2 kiwi`s, , ,

  • Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op12-08-2009
  • Nagerecht
  •  0-10 min.

Vispannetje met kiwi

INGREDIENTEN

, 2 gele kiwi, 250 gr scampi's, 200 gr kabeljauw of andere witte vissoort, 200 gr rijpe tomaten, 1/2 glas droge witte wijn, 2 sjalotjes, topje van een rode peper, peterselie, 1 dl olijf olie, peper en zout

  • Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op21-08-2002
  • Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Mini pavlova?s met kiwi (of aardbei)

Lekker bij een High Tea

INGREDIENTEN

2 eiwitten 125 gr kristalsuiker druppeltje vanille essence poedersuiker om mee te bestuiven VOR DE TOPPING 0.5 dl slagroom 1 el kristalsuiker 1 kiwi, geschild en in stukjes gesneden of aardbeien

  • Frans
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op22-04-2006
  • Frans
  •  20-30 min.

Kiwi Cocktail

Een sap vol vitaminen en mineralen dat ook goed bij het ontbijt smaakt

INGREDIENTEN

100 gr witte druiven, 3 kiwi's, 1 sinaasappel

  • Nederlands
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op15-04-2000
  • Nederlands
  •  0-10 min.

kiwi jam

Voor 1 pot lekkere frisse, zoetzure jam, die snel te maken is, de JAM is ook heerlijk bij vlees en kipgerechten

INGREDIENTEN

3 kiwi's / 2 ons geleisuiker (speciaal), 1 eetlepel citroensap (of jenever of wodka)

  • Goedkoop en snel
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op29-03-2000
  • Goedkoop en snel
  •  20-30 min.

Kiwi sorbetijs

INGREDIENTEN

, , 2 appels (Granny Smith), , 4 kiwi?s, , plastic diepvriesdoos, , 1 limoen, , 50ml appeldiksap, , blender, , 10 muntblaadjes, , 1 limoen,

  • Nederlands Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op06-07-2005
  • Nederlands Nagerecht
  •  > 120 min.

Muesli met kiwi

Gezond ontbijten is heel belangrijk

INGREDIENTEN

-2 kiwi's, -300 g halfvolle yoghurt, -5 eetlepels muesli, -1 eetlepel honing

  • Belgisch
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op28-01-2003
  • Belgisch
  •  0-10 min.

Kiwi Coctail

Lekker fris voorgerecht.

INGREDIENTEN

-4 rijpe kiwi's., -1 citroen., -250 gram gekookte of gegrilde kippenborst., -2 eetlepls mayonaise., -1 eetlepel stijfgeklopte slagroom., -1 theelepel tomatenpuree., -peper,zout en kerrie op smaak.,

  • Goedkoop en snel Voorgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op04-07-1999
  • Goedkoop en snel Voorgerecht
  •  20-30 min.

Yoghurtshake met kiwi

Heerlijk tussendoortje

INGREDIENTEN

2 dl melk, 0.5 L yoghurt natuur, 4 eetl. suiker, 4 bollen vanille-ijs, 2 kiwi's

  • Belgisch
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op20-04-2018
  • Belgisch
  •  10-20 min.

Kiwi Met Roomsaus.

INGREDIENTEN

3 kiwi's, 1 mango, ? bekertje zure room, 4 eetl. slagroom, 1 eetl. sinaasappelsap, 1 zakje vanillesuiker.

  • Nederlands Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op20-05-2001
  • Nederlands Nagerecht
  •  10-20 min.

Citroenvla met kiwi

Zelfgemaakte citroenvla met stukjes kiwi; dit toetje zit boordevol vitamines!

INGREDIENTEN

2 citroenen; 3 kiwi's; 150 g boter; 150 g suiker; 5 eieren

  • Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op14-02-2003
  • Nagerecht
  •  20-30 min.

Biefstuk met kiwi

Pond-per-dag-methode, eiwitrijk vleesgerecht voor 4 personen

INGREDIENTEN

4 biefstukjes van ieder ruim een ons, 4 niet al te rijpe kiwi's (ze moeten nog een beetje zuur zijn), 20 gr boter, zout, versgemalen peper,

  • Slanke keuken Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op28-03-2003
  • Slanke keuken Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Kiwi Saus

Een lekkere exotische saus voor bij een kangoeroebiefstuk.

INGREDIENTEN

1000gr. kiwipuree, 500ml. water, 100gr. kokosoplossing, 100gr. kippenfond, 100ml.Pisang Ambong, 100ml. gembersiroop, 500ml. koksroom, 0,5 tlp. cayennepeper, 250gr. koude roomboter

  • Internationaal
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op28-02-2000
  • Internationaal
  •  20-30 min.

kiwi poppetjes

Lekker en leuk uitdeel verrassing

INGREDIENTEN

Kiwi, gekleurd papier, oogjes die bewegen (hobby winkel)

  •  
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op04-06-2006
  •  
  •  10-20 min.

Yoghurtvla Met Kiwi.

INGREDIENTEN

? l. vanillevla, ? l. magere yoghurt, 2 eetl. sinaasappelsiroop, 2 kiwi's.

  • Kinderkeuken Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op23-05-2001
  • Kinderkeuken Nagerecht
  •  0-10 min.

smooth kiwi

INGREDIENTEN

Vruchtensap, Jus dorange

  •  
  •  
  • Geplaatst op16-08-2001
  •  
  •  

kiwi ijs

Bereiding met ijsmachine

INGREDIENTEN

5 kiwi's, 100 cc slagroom, 200 cc volle melk, 90 g suiker, 2 el citroensap

  • Nederlands Nagerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op31-05-2002
  • Nederlands Nagerecht
  •  10-20 min.
Kiwi

Kiwi

De kiwi is echt powerfruit: deze tropische fruitsoort bevat ontzettend veel vitamines en andere goede werkzame stoffen. De kiwi heeft een opvallend uiterlijk door de 'behaarde' bruine schil en de mooie groene binnenkant met een cirkel van zwarte pitjes. Kiwi's groeien aan struikachtige klimplanten in subtropische gebieden. Er zijn gele en groene kiwi's en het verschil is dat de gele kiwi een frissere citrussmaak hebben en het vruchtvlees steviger is. Oorspronkelijk komt de kiwi uit China, maar dankt haar naam aan de inwoners van Nieuw-Zeeland. Zij vonden namelijk dat de kiwi leek op de daar levende loopvogel, door de 'bruine vacht' en vernoemden de vrucht naar dit dier. De kiwi is eigenlijk het hele jaar verkrijgbaar, uit allerlei subtropische delen van de wereld. Let erop bij het kopen van de kiwi's dat je exemplaren kiest die niet te zacht en dus al rijp zijn. De kiwi kan gewoon rijpen bij kamertemperatuur.

Nieuwste kiwi recepten
Populaire fruit recepten
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Suggesties kookgroepen
Top