1. Home
  2. Recepten
  3. Kippenlevertjes

Kippenlevertjes recepten (556) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

Zweedse kippenlevertjes

Aan spiesjes geregen, een lekker voorafje

INGREDIENTEN

-600 g kippelevertjes, -4 plakken ham van 1/2 cm dik, -32 mooie champignon hoedjes, -zout en versgemalen witte peper, -60 g boter, GARNERING:, -2 grote appelen (geschild en van klokhuisontdaan, en in ringen gesneden), -2 sneetjes witbrood (ontdaan van de korstjes en in blokjes gesneden), -60 g boter, -peterselie

  •  Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op02-07-2003
  • Scandinavisch Voorgerecht
  •  10-20 min.

Omelet met kippenlevertjes

INGREDIENTEN

50 g ontbijtspek1 kleine ui1 teentje knoflook250 g kippenlevertjeszoutpeper? theel. chilipoeder2? eetl. boter of margarine3 eierenvloeibare aroma1 takje selderij

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op19-05-2002
  • Nederlands
  •  10-20 min.

Kippenlevertjes Met Polenta

INGREDIENTEN

1 pak snelkook-polenta, 250 g kippenlevers, 2 eetl. olijfolie, 2 eetl. balsamico- of sherry-azijn, 1 eet.gehakte salie, zout,peper naar smaak, 30 g. boter,gesmolten., Salie voor de garnering.

  •  Tussengerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op29-03-2001
  • Italiaans Tussengerecht
  •  30-60 min.

Romige paté van kippenlevertjes, port en kastanjechampigons

Een zalige paté. Gemakkelijk te maken. Lekker als je gasten krijgt met een stukje stokbrood, maar ook een heerlijke amuse voor ? 12 personen.

INGREDIENTEN

60 gr boter - 1 kleine ui - 1 teentje knoflook - wat takjes tijm - 250 gram kippenlevertjes - 2 plakjes bacon - 60 gr kastanje champignons - 1 wijnglas port - 1/2 wijnglas slagroom

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op25-06-2004
  • Internationaal
  •  10-20 min.

Een amuse van Kippenlevertjes met Mangochutney

In 10 minuten staat deze geweldige amuse voor je gasten op tafel! DUS T O P !

INGREDIENTEN

100 gram kippenlevertjes, zout en peper 2 el bloem 15 gram boter 10 tl mangochutney 1 doosje tuinkers.

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op26-08-2003
  • Frans
  •  0-10 min.

Italie: Pasta met kippenlevertjes

Kies je favoriete pasta en maak daarbij de verrukkelijke saus van kippenlevertjes, room en ei

INGREDIENTEN

400-500 g favoriete pasta (bijv. tagliatelle), 350 g kippenlevertjes, 2 el olijfolie, 1 gesnipperde ui, 1 geperst teentje knoflook, 2,5 dl slagroom, 1 el gehakt bieslook, 1 tl grove mosterd, 2 grote eieren (losgeklopt), versgeraspte Parmezaanse kaas

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op18-12-1999
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

gebakken kippenlevertjes met champignons

Als lunchgerecht of als slank hoofdgerecht alle keren even lekker.

INGREDIENTEN

1 bakje champignons, peterselie, selderij, 200 gr. kippenlevertjes, boter, 0.5 dl. sherry, 1 tl. tijm, zout en peper.

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op02-11-2002
  • Slanke keuken
  •  20-30 min.

Pasta met kippenlevertjes en spekjes

Zonder creme fraiche en pasta heerlijk op toast

INGREDIENTEN

250 g kippenlevertjes, 50 gram rookspek in blokjes, 2t knoflook veel peper, zout, paprikapoeder, klein scheutje cognac, creme fraiche

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op06-07-2000
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Tapa : Kippenlevertjes met chorizo en olijven

INGREDIENTEN

250 g kippenlevertjes - 1 ui - 50 g chorizo - 1 el olie - peper - zout - 10 groene olijven, zonder pit - 1 el gehakte peterselie

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op17-03-2001
  • Spaans
  •  10-20 min.

Rijst met kippenlevertjes, spekjes en broccoli

INGREDIENTEN

750 g broccoli * 1 ui * 500 gr kippenlevertjes * 4 eetlepels boter * 250 gr spekreepjes * 100 g rozijnen * 1 pak snelkookrijst (400 g) * 1 kippenbouillon-tablet

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op26-08-2001
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Kippenlevertjes in madeirasaus

INGREDIENTEN

400 gr kippenlevertjes * 150 gr gerookt spek * 100 gr champignons * 2 sjalotten * 30 ml madeira * 50 ml slagroom

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op28-01-2005
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Pittige Kippenlevertjes Met Ananas

INGREDIENTEN

1 ui, 2 teentjes knoflook, 25 g boter, 500 g kippenlevertjes, 1 eetlepel kerriepoeder, 1 blikje ananasstukjes, 1 theelepel sambal oelek, 1 eetlepel citroensap,

  •  Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op20-04-1999
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  0-10 min.

Kippenlevertjes Thais gekruid

I.p.v. kipfilet, kippenlevertjes gebruikt en een beetje van dit en iets weggelaten van dat. Smaakte voortreffelijk!Wij zijn gek op (kippen)lever.

INGREDIENTEN

, 300-400 gr kippenlevertjes, 1 dl (Thaise)kippenbouillon (tablet), 2 eetlepels zonnebloemolie, 1 theelepel ketoembar, 1 fijngehakte gemberwortel, 2 eetlepels lichte sojasaus, 1 eetlepel oestersaus, 1 eetlepel vissaus, 2 sjalotjes, 3 teentjes knoflook,

  •  Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op24-08-2002
  • Thais Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Pittige kippenlevertjes met ananas

Een werkelijk heerlijke combinatie

INGREDIENTEN

1 ui, 2 teentjes knoflook, 25 g boter, 500 g kippenlevertjes, 1 eetlepel kerriepoeder, 1 blikje ananasstukjes, 1 theelepel sambal oelek, 1 eetlepel citroensap,

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op17-05-2009
  • Aziatisch Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Mousse van kippenlevertjes en vijgen

Een heerlijk voorgerecht, verrassend goedkoop (maar dat hoeven je gasten niet te weten!) en een echte smaaksensatie!

INGREDIENTEN

350 g kippenlevertjes, 25 ml witte balsamico azijn, 350 g boter, 45 ml port, 125 g gedroogde vijgen, peper, zout

  •  Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op04-09-2011
  • Voorgerecht
  •  10-20 min.

Kippenlevertjes paniki met macaroni

Eigen creatie

INGREDIENTEN

1 bakje kippenlevertjes (voor 2 personen), 1 bakje Ajam Paniki van Conimex (kant en klare kruidenpasta), olijfolie, 1 ui, fijngesnipperd, voldoende macaroni voor 2 personen, fijngesnipperde peterselie ter garnering

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op17-12-1999
  • Goedkoop en snel Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Kippenlevertjes Met Salie En Wijn

Heerlijke combinatie met wijn

INGREDIENTEN

350 gr. kippenlevertjes, 25 gr. boter, 1 kleine ui, gepeld en gehakt, 6 hele blaadjes salie, peper uit de molen, 1 kopje goede witte wijn, Voor de garnering:, blaadjes salie, plakjes halve sinaasappel

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op18-01-2001
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Kippenlevertjes met chorizo en olijven

INGREDIENTEN

250 gr kippenlevertjes, 1 ui, 50 gr chorizo, 1 el olijfolie, peper en zout, 10 groene olijven zonder pit, 1 el gehakte peterselie

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op30-05-2005
  • Spaans Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Kippenlevertjes in Zoete Ketjap

Vlug klaar en lekker!

INGREDIENTEN

500 g kippenlevertjes, 2 grote ui, 1 tomaat, 1 rode paprika, 1/2 rode peper, 1 teentje knoflook, 1 mespunt djahe (gemberwortelpoeder), 1 mespunt sereh,(citroengraspoeder), 1 mespunt kerrie djawa, eventueel zout, 1 eetlepel sherry, een goede scheut ketjap manis

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op20-01-2005
  • Indonesisch Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Kippenlevertjes met gefrituurde uienringen

INGREDIENTEN

500 gr kippenlevertjes, 8 el bloem, 2 uien, naar smaak zout en peper, 2 dl melk, 25 gr boter, Nbh.olijfolie.

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op17-03-2000
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Kippenlevertjes met chorizo en olijven

INGREDIENTEN

250 g kippenlevertjes, -1 ui, -50 g chorizo, -1 el olie, -peper, zout, -10 groene olijven, zonder pit, -1 el gehakte peterselie,

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op14-11-2002
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

kippenlevertjes met champignons en spinazie

INGREDIENTEN

300 gram kippenlevertjes, 1 blikje champignons, 6 bolletjes diepvries bladspinazie, ketjap naar smaak, ketchup naar smaak, flinke scheut maggi vloeibare jus, peper en zout, knoflookpoeder, allesbinder

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op17-02-2011
  • Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Kippenlevertjes in madeirasaus.

INGREDIENTEN

* 400 gr kippenlevertjes * 150 gr gerookt spek * 100 gr champignons * 2 sjalotten * 30 ml madeira * 50 ml slagroom.

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op18-02-2003
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Salade met kippenlevertjes en sinaasappel

INGREDIENTEN

250 gr kippenlevertjes, 25 gr boter, zout en peper, 2 eetlepels frambozenazijn, 2 sinaasappels, 25 gr pecannoten, 150 gr gemengde salade, 2 eetlepels walnoten- of olijfolie

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op01-03-2002
  •  
  •  10-20 min.

Witte bonen met kippenlevertjes

Een heerlijke snelle ovenschotel van witte bonen in tomatensaus, prei, ui en kippenlevertjes gegratineerd met kaas; een aanrader voor iedereen die van kippenlevertjes houdt

INGREDIENTEN

1 pot of blik witte bonen in tomatensaus - 150 gram kippenlevertjes - 1 prei - 1 ui -, zout - peper - paprikapoeder - wat tobasco - geraspte belegen kaas - 2 eetl zonnebloemolie - wat klontjes boter

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op01-10-2003
  • Nederlands
  •  10-20 min.

Kippenlevertjes met chorizo en olijven

INGREDIENTEN

? 50 gr. chorizo, ? 250 gr. kippenlever, ? 1 el. olie, ? 10 groene olijven, zonder pit, ? paprikapoeder, ? 1 el. verse peterselie, gehakt, ? 1 ui, ? zout

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op19-11-2001
  • Spaans Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Omelet met kippenlevertjes, appel en ui

INGREDIENTEN

Ca. 100 gram kippenlevertjes, 1 kleine ui, 1/2 appel, boter om te bakken, 2 eieren, zout en versgemalen peper

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op07-09-2002
  • Belgisch
  •  0-10 min.

kippenlevertjes met chorizo en olijven.

Een spaanse manier om kippenlevertjes te bereiden.

INGREDIENTEN

50 gram chorizo.250 gram kippenlevertjes.1 eetlepel olijfolie.10 groene olijven zonder pit. paprikapoeder. 1 eetlepel vers gehakte peterselie. 1 fijngesneden ui. zout.

  •  Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op11-01-2001
  • Spaans Hoofdgerecht
  •  0-10 min.

Brood met roerei en kippenlevertjes

Voor wie van levertjes houdt; lekker op toast.

INGREDIENTEN

500 gr. kippenlevertjes50 gr. boter1 fijngehakte grote ui1 klein laurierblaadje, zouttabasco1 theel. Worcestershiresauce6 grote, losgeklopte eieren1 eetl., gehakte peterselie

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op10-02-2003
  •  
  •  20-30 min.

Sambal goreng van kippenlevertjes

INGREDIENTEN

4 rode, verse Spaanse pepertjes of lomboks van de zaadjes ontdaan - 400 gr kippenlevertjes - 2 dl kippenbouillon - 1 rode ui - 3 teentjes knoflook, gehalveerd en de kiem uitgesneden - 1/2 el kemiriepasta - 2 1/2 el citroensap - 1 el olie - 1 tl laos, gemalen - 1/2 tl zout

  •  Voorgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op16-01-2001
  • Indonesisch Voorgerecht
  •  20-30 min.

Crostini Met Kippenlevertjes En Abrikozen

INGREDIENTEN

4 abrikozen - 200 g kippenlevertjes - 8 blaadjes salie - bosje pijpajuin - 8 sneetjes ciabatta in de lengte gesneden - 50 g boter - peper - zout - 4 cl droge sherry ~ 2 eetlepels citroensap, ,

  •  Voorgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op02-09-2000
  • Belgisch Voorgerecht
  •  0-10 min.

Gebakken Kippenlevertjes Op Toast

INGREDIENTEN

250 g kippenlevertjes, 50 g in heel kleine blokjes gesneden ontbijtspek, zout, versgemalen peper, mespunt gedroogde salie, 50 g boter, 4 witte boterhammen,

  •  Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op27-02-2000
  • Voorgerecht
  •  10-20 min.

Indonesie:Pittige kippenlevertjes met rijst

Bijgerecht met ananas, kippelevertjes en door de sambal en ketjap lekker pittig

INGREDIENTEN

300 g rijst, 2 uien, 500 g kippenlevertjes, 2 eetlepels bloem, zout, peper, 2 theelepels , paprikapoeder, 1-2 theelepels sambal oelek, 1 eetlepel tomatenpuree, flinke scheut ketchup,, 1 klein blikje ananasstukjes, 2 eetlepels ketjap manis, 4 eetlepels zonnebloemolie

  •  Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op27-05-2001
  • Indonesisch Bijgerecht
  •  20-30 min.

Sambal goreng van kippenlevertjes met petaibonen

Petaibonen hebben een iets bitte aparte smaak - verkrijgbaar bij de toko

INGREDIENTEN

, 100 gr petaibonen, 500 gr kippenlevertjes, 1,5 eetlepel sambal oelek, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 a 1,5 theelepel trassi, 2 schijfjes laos of -poeder, 3 blaadjes daon salaam, zout, suiker, 1/2 kopje olie,

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op10-06-2002
  • Indonesisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Kippenlevertjes uit de wok

Een gerecht voor de echte liefhebber van de aparte smaak van kippenlevertjes.

INGREDIENTEN

Pak meergranenrijst, sla, 4oo gram kippenlevertjes, 5 sjalotjes, bosuitjes, aubergine,1 teentje knoflook, 1 rode paprika (evt.),blik gepelde tomaten, kruiden : peper en zout, cayennepeper en gember (vers of poeder), bakje shi-take paddestoelen, olijfolie.

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op01-12-2006
  • Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Kippenlevertjes in paddestoelensaus

Een kippenlever/paddenstoelen gerecht voor in de magnetron.

INGREDIENTEN

50 gr. oesterzwammen50 gr. cantharellen200 gr. kippenlevertjes, 50 gr. mager spek, in dobbelsteentjes0.6 dl. zure room1, eetl. verse bieslook1/2 uizoutpeper

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op02-06-2002
  • Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

kippenlevertjes met kerrie en banaan

INGREDIENTEN

1 zakje kerriesaus4 eetlepels gemalen kokos3 niet te rijpe bananen2 eetlepels citroensap400 g kippenlevertjes1 eetlepel kerriepoeder50 g boter¼1 slagroom2 eetlepels ketjap manis2 eetlepels maïzena,

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op10-09-1999
  • Goedkoop en snel Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Bietenstamppo met gebakken kippenlevertjes

Lekker winters stamppotje

INGREDIENTEN

Stamppotje, 1 potje bietjes in plakjes, ruim 1 pond aardappels (kruimige), beker warme melk, 1 ui, 1 teen knoflook, vloeibare margarine, peper en zout, 6 plakjes ontbijtspek, 1 rode ui in ringen, 2 el fijngehakte bieslook, , , Gebakken kippenlevertjes, 400 gram kippenlevertjes, gehalveerd en een uurtje geweekt in, wat melk, 1 rode ui gesnipperd, 1 goudreinet in plakken gesneden, scheut rode port, paar el cr?me fra?che, peper en zout, vloeibare margarine,

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op25-11-2005
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Kippenlevertjes in stroganoffsaus

INGREDIENTEN

400 g snelkookrijst, , 400 g kippenlevertjes, , 1 eetlepel boter, , 250 g kastanjechampignons (in plakjes), , 1 rode paprika (in smalle reepjes), , 1/2 eetlepel paprikapoeder, , 4 eetlepels sherry (medium dry), , 200 ml slagroom,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op11-10-2005
  •  
  •  20-30 min.

Kippenlevertjes in mosterdsaus

Recept van E.G.A.-Nederland voor 1 persoon

INGREDIENTEN

135 gram kippenlevertjes (mannen 215 gram), 1/2 lepel bloem, 125 gram uien, 1 dl yoghurt, tijm, zout, peper, paprikapoeder, 1 theel mosterd,

  •  Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op08-02-2002
  • Slanke keuken Bijgerecht
  •  10-20 min.
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Top