Butterscotch cookies (heerlijke koekjes)
Ooit in een grijs verleden uit een Engels tijdschrift gescheurd, Super lekkere koekjes en leuk om te maken (ook met kinderen). De koekjes zijn wat zacht van binnen..mmm.. Ik heb deze grote Butterscotch koekjes gisteren (13-11-2010) weer gemaakt en het recept wat veranderd, (bij het vorige recept bleef het "deeg" vaak te droog). Nu dus niet meer. Het werd een lekkere soepele "massa" worden die gemakkelijk te kneden was en de kom nagenoeg "schoon liet". (ik heb vandaag (14-11-2010) nieuwe foto`s bij dit recept geplaatst)
150 g zachte roomboter. (of wat meer, de massa moet wat smeuig zijn) 100 g bruine basterdsuiker. 15 ml (1 eetlepel) gewone stroop (of Maple syrup). 3 verkruimelde Weetabix, (Bij de ontbijtgranen- o.a. A.H.) 150 g zelfrijzend bakmeel.
Verwarm de oven voor op 175-180ºC. Mix de boter,suiker en de stroop met bvb een vork totdat het goed vermengd is. Kneed (met de handen) de Weetabix en de bloem door dit mengsel en vermeng alles goed door elkaar. Mocht de "de massa" te droog zijn voeg dan iets meer boter toe, alles moet echt een bal kunnen vormen de kom moet bijna "schoon" worden Neem een handvol (of handje)van het deeg en rol het in een bal(letje). Plaats de ballen op de bakplaat en maak ze een beetje plat.De koekjes zullen groter worden dus zorg voor voldoende ruimte! (zie foto`s) volgende keer maar ik kleinere balletjes, je hebt dan uiteraard meer koekjes. Bak voor 12-15 minuten tot ze goudbruin zijn. Laat ze niet langer in de oven want dan worden de koekjes hard en ze horen juist wat zacht van binnen te zijn!!. Laat ze eerst wat afkoelen op de bakplaat voordat je ze op een rek legt om verder af te koelen.
- Engels
- 20-30 min.
- Geplaatst op09-12-2004Engels20-30 min.
-
Bewaard 337 +
-
Reacties 23 +
-
Gefrituurde Marsreep!!!
Een heel gek recept dat ik pas ergens vond, maar me bereleuk lijkt voor de kinderen!
1 Mars (of Nuts of Snickers)* bloem* water* kaneelpoeder* zout en peper* frituurolie*
- Frans
- 0-10 min.
- Geplaatst op15-02-2000Frans0-10 min.
-
Bewaard 56 +
-
Reacties 7 +
-
iced (geglaceerde) cupcakes
Een heerlijke en mooie traktatie om op school uit te delen. Mijn zoon had er veel succes mee!
Voor cake'jes: 60 gr boter, 1 tl vanille essence, 75 gr basterd suiker, 110 gr zelfrijzend bakmeel, 60 ml melk, 1 ei., Voor glacering: 475 gr poedersuiker (icing sugar), 15 gr boter, 80 ml frambozensiroop, bruin zakje m&m's of smarties.
- Internationaal
- 10-20 min.
- Geplaatst op07-11-2001Internationaal10-20 min.
-
Bewaard 89 +
-
Reacties 7 +
-
bananen taart
1 kilo bananen, 100 gr cashewnoten, 2 eieren, 100 gr suiker, 1 dl slagroom, 110 gr bloem, 100 gr geraspte kokos, beetje boter
- Nederlands
- 60-120 min.
- Geplaatst op30-06-2002Nederlands60-120 min.
-
Bewaard 33 +
-
Reacties 8 +
-
Pannekoeken a la minute
Deze pannekoeken smaken overheerlijk.Mijn jongst vind dat mama de beste pannekoeken van de wereld maakt!!!!!!!
125 gram bloem,50 gram suiker,een snuifje kaneel(als je wil)een snuifje bakpoeder,2 eieren e, 1/4 liter melk...
- Belgisch Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op29-07-2004Belgisch Hoofdgerecht10-20 min.
-
Bewaard 156 +
-
Reacties 7 +
-
Paddenstoeltjes in het gras
Een heel simpel recept, wat ik regelmatig maak als voorgerechtje voor kleine kinderen . Het recept komt uit een receptenbijlage uit de jaren 70 bij Libelle.
6 eieren - 3 mooie ronde rijpe tomaten - slablaadjes om de schaal mee te bedekken. 1 bakje tuinkers - tube mayonaise
- Nederlands Voorgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op24-03-2005Nederlands Voorgerecht10-20 min.
-
Bewaard 59 +
-
Reacties 7 +
-
zelfmaak chips
Lekkere chips
2 aardappels, bakje water, 2 el zout
- Multi-cultureel
- 60-120 min.
- Geplaatst op24-08-2003Multi-cultureel60-120 min.
-
Bewaard 22 +
-
Reacties 6 +
-
zelfgemaakte chips uit de oven
Lekker vooral voor de kinderen.voor 4 personen. Uit Boodschappen maart 2006
4 grote aardappelen, 2 el zonnebloemolie, zout/paprika, bakpapier
- Nederlands
- 30-60 min.
- Geplaatst op05-03-2006Nederlands30-60 min.
-
Bewaard 91 +
-
Reacties 6 +
-
DONUTS
ZE ZIJN EIGENLIJK TE LEKKER!
VOOR HET DEEG:, * 500 g Boerenluxe of ander meel voor zoet Brood, * 250 ml Water, * 16 g verse gist of 8 g droge gist, * 2 g Zout, * 5 g Bakpoeder, * 10 g Suiker, * 1 Zakje Vanillepoeder, VOOR DE AFWERKING:, * Chocoladeglazuur, * Decoratiebolletjes, * Suiker met Kaneel,
- Internationaal
- 60-120 min.
- Geplaatst op24-01-2004Internationaal60-120 min.
-
Bewaard 136 +
-
Reacties 8 +
-
Themafeest: schatzoeken!
Een succesrecept voor een verjaardagsfeest!
Ervoor: veel energie, leuke ideetjes., Tijdens: een goed humeur., Erna: veel voldoening.
- > 120 min.
- Geplaatst op07-02-2000> 120 min.
-
Bewaard 34 +
-
Reacties 5 +
-
appelbeignets
250 gr bloem, snuifje zout, 15 gr gist, 1/4 l melk, 1 ei (dit is voor een beslag voor 20 stuks beignets.), 5 appelen, citroensap, een weinig kaneel.
- Belgisch Nagerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op24-10-2001Belgisch Nagerecht10-20 min.
-
Bewaard 21 +
-
Reacties 5 +
-
blini's
Lekkere gevulde pannekoekjes,
VOOR HET DEEG:- 150 gr bloem - 3 eieren - 5 eetlepels water - olie om te bakken VOOR DE VULLING - 500 gr verse kaas - 50 gr rozijntjes - 50 gr gedroogde abrikozen - 3 eetlepels honing - vers fruit(instukjes gesneden) - bloemsuiker
- Russisch
- 20-30 min.
- Geplaatst op09-04-2001Russisch20-30 min.
-
Bewaard 18 +
-
Reacties 5 +
-
Chocolade Muffins
Volg het basis recept op mijn pagina en voeg daarbij 1 afgestreken eetlepel cacao[door de bloem], een extra eetlepel suiker, een reep pure chocolade van 50 gram fijn gehakt.
- Amerikaans
- 20-30 min.
- Geplaatst op24-11-1998Amerikaans20-30 min.
-
Bewaard 57 +
-
Reacties 5 +
-
- Eigen recept
Prinsessen-cakejes
Ster-cakejes, * chocolade om te smelten, * suikerhartjes/versiersnoepjes en dergelijke, * prinsesje
- 0-10 min.
- Geplaatst op02-10-20080-10 min.
-
Bewaard 22 +
-
Reacties 5 +
-
Kat en muiscakejes
125 gram boter - 1 theelepel fijn geraspte sinaasappelschil - 3/4 kop witte basterdsuiker - 2 eieren - 2 koppen zelf rijzend bakmeel - 1/2 kop melk - voor glazuur : 125 gram boter - 2 koppen poedersuiker - 2 eetlepels melk - levensmiddelenkleurstoffen - diverse snoepjes en dropjes als decoratie
- Kinderkeuken
- 30-60 min.
- Geplaatst op19-03-2004Kinderkeuken30-60 min.
-
Bewaard 55 +
-
Reacties 5 +
-
Magische Drankje
Een lekkere Fruit cocktail voor kinderen
6 aardbeien ~ 150ml bosbessensap ~ 150ml sinasappelsap ~ 1 sinasappel ~ ijsblokjes.
- Bijgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op31-08-2001Bijgerecht10-20 min.
-
Bewaard 25 +
-
Reacties 5 +
-
Gekleurde popcorn-ballen voor de kids
Altijd goed voor een kinderfeestje.
4 kopjes marshmallows van verschillende kleuren, in stukjes, 4 kopjes popcorn, 15 ml gesmolten margarine
- Afrikaans
- 30-60 min.
- Geplaatst op15-07-2011Afrikaans30-60 min.
-
Bewaard 89 +
-
Reacties 5 +
-
Havermoutkoekjes
Ouderwets lekkere koekjes.
100 gram havermout, 50 gram zachte boter, 50 gram basterdsuiker, 1 mespunt zout, 1 eetlepel keukenstroop, 2 eetlepels water, 1/2 theelepel bakpoeder
- Kinderkeuken
- 20-30 min.
- Geplaatst op19-01-2005Kinderkeuken20-30 min.
-
Bewaard 90 +
-
Reacties 5 +
-
karmamel-chocoladeijs
1 gelatineblaadje, 3 1/2 Rolo rol, 1 eetlepel melk, 1/4 liter slagroom, 1 Smarties koker a 40 gram
- Nederlands Nagerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op08-09-2001Nederlands Nagerecht10-20 min.
-
Bewaard 18 +
-
Reacties 4 +
-
Gekruide sausijzenbroodjes met sesam
Niets is zo lekker als een zelf gemaakt broodje!
4 plakjes roomboter bladerdeeg(diepvries),ontdooid*versgemalen peper,zout*1/2 tl cajuinkruiden* 4 verse worsten*1 ei,losgeklopt*3 el sesamzaad.
- Nederlands
- 30-60 min.
- Geplaatst op20-03-2002Nederlands30-60 min.
-
Bewaard 11 +
-
Reacties 4 +
-
Appelflappen
Dit recept kreeg ik van mijn zoon Tim die zit op de waterlelie in Heemstede op school. En vroeg aan mijn of ik dit hier wou plaatsen. Groetjes van Tim
2 plakjes bladerdeeg, 1/2 appel, 1 eetlepel rozijnen, kaneelbeetje ei, 1 theelepel suiker,
- Nederlands
- 10-20 min.
- Geplaatst op22-03-2003Nederlands10-20 min.
-
Bewaard 12 +
-
Reacties 4 +
-
verfrissende pepermuntjes
Lekkere pepermuntjes die je zelf kunt maken
250 gram poedersuiker, 1 ei, 5 druppels pepermuntolie (kun je bij de apotheker krijgen), 100 gram pure chocolade
- Kinderkeuken
- 20-30 min.
- Geplaatst op01-04-2000Kinderkeuken20-30 min.
-
Bewaard 25 +
-
Reacties 5 +
-
limburgse zachte wafels
Licht, luchtig maar wel kalorie rijk
500 gram roomboter of fijne margarine, 350 gram suiker., 500 gram zelfrijzend bakmeel., 3 vanilesuiker, 1/8 room, 12 eieren, iets zout
- Regionaal
- 30-60 min.
- Geplaatst op01-06-2002Regionaal30-60 min.
-
Bewaard 53 +
-
Reacties 4 +
-
Grillkip
Dit is niet te geloven... 2 ingredienten, en een smaakexplosie!!! Zo maakt een collega van me altijd haar kip klaar (eh... nou ja..) en eerlijk is eerlijk: yummie!!!
1 braadkip, flesje maggi
- 60-120 min.
- Geplaatst op20-11-200560-120 min.
-
Bewaard 16 +
-
Reacties 4 +
-
Amerikaanse Kaasburgers
Er gaat niets boven een zelfgemaakte kaasburger. Deze burger, aangemaakt met voedzame bulghur en geserveerd met frites, is een feestmaaltijd voor het hele gezin.
75 g. bulghur225 g. rundergehakt1 ui1 eetl. gehakte verse peterselie1 eetl. tomatenpuree1 eetl. versgeraspte Parmezaanse kaas1 ei, losgeklopt4 hamburgerbroodjes, licht geroosterdslabladen4 plakken kaaszout en versgemalen zwarte peperpatates frites en tomatenketchuptakjes verse peterselie ter garnering
- Amerikaans Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op26-01-2004Amerikaans Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 24 +
-
Reacties 5 +
-
Negerzoenentaart
12 porties, boodschappen 4-1999. Laat de kinderen hem zelf maken en dan opeten.
1 grote taartbodem kant en klaar, 1 potje chocoladesmeersel, 2 dl slagroom, 12 negerzoenen, chocoladevlokken.
- Nederlands
- 10-20 min.
- Geplaatst op04-09-1999Nederlands10-20 min.
-
Bewaard 26 +
-
Reacties 8 +
-
- Eigen recept
joppie saus (orgineel)
Een lekkere dipsaus for bij friet of chips
4 amsterdamse uitjes, 1 halfe ui, 1 lepel mayonaise, 1 lepel curry, 1 theelepel mosterd, 2 theelepels kerry
- Nederlands
- 0-10 min.
- Geplaatst op20-04-2009Nederlands0-10 min.
-
Bewaard 176 +
-
Reacties 5 +
-
bonbons
Makkelijkste manier om bonbons te maken.Leuk voor op kinderfeestjes om samen te doen.
1 a 2 repen chocolade ( 75 gram chocola is voldoende voor 4 grote bonbons), nootjes,marsepein,kersjes wat je zelf lekker vind.
- Belgisch
- 0-10 min.
- Geplaatst op19-02-2005Belgisch0-10 min.
-
Bewaard 73 +
-
Reacties 4 +
-
Appelmoes
Deze appelmoes smaakt naar meer en meer en meer !!!
1 kilo appels (elstar) 2 eetlepels suiker 1 eetlepel citroensap 1 dl water
- Nederlands Bijgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op06-03-2000Nederlands Bijgerecht10-20 min.
-
Bewaard 11 +
-
Reacties 3 +
-
Vishengels
Een leuke traktatie voor op school
Snoepvissen (orka's van look o look), dropveters.
- Kinderkeuken
- 20-30 min.
- Geplaatst op02-10-1999Kinderkeuken20-30 min.
-
Bewaard 28 +
-
Reacties 3 +
-
Gebakken Ei
Gebakken ei
Ei en ijs
- Belgisch
- > 120 min.
- Geplaatst op06-10-1999Belgisch> 120 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 3 +
-
Draagbaar Fruitcroissantje
Fruittraktatie
Diepvries mini-croissantjes van bladerdeeg, stevig fruit, zoals stukjes appel, peer, banaan of abrikoos, bloem of maizena, kaneel, sateprikker, zachte rozijnen, cadeaulint in verschillende kleuren, fruitgums of gesuikerd fruit
- Kinderkeuken
- 20-30 min.
- Geplaatst op03-04-2000Kinderkeuken20-30 min.
-
Bewaard 17 +
-
Reacties 3 +
-
Frikadel
Eerst de frituurpan aan zetten en als het vet heet is dan doe je de frikadel in de frituurpan en als ie komt drijfen dan kan je smullen maar
Deegmeel 'vet.vlees.
- 0-10 min.
- Geplaatst op26-04-20000-10 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 3 +
-
Ovenschotel met Spaghetti
Deze ovenschotel met pasta, worst en groenten smaakt overheerlijk bij een salade en kan prima van tevoren klaargemaakt worden.(u kunt de vette braadworsten vervangen door 400 gr mager rundergehakt).
300 gr spaghetti, zout, 1 tl olie, 3 braadworsten, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 400 gr courgettes, 500 gr tomaten uit blik, peper, 75 gr geraspte parmezaanse kaas.
- 30-60 min.
- Geplaatst op27-05-200130-60 min.
-
Bewaard 23 +
-
Reacties 3 +
-
MONSTER"CUBE'S"
Monster ijsblokjes
Monster snoep (niet al te groot)~ Water
- Bijgerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op25-08-2001Bijgerecht0-10 min.
-
Bewaard 14 +
-
Reacties 3 +
-
Popcorn
Zelf gemaakt, knisperend lekker
Een pak 'pofklare' popcorn, een grote kookpot met deksel, een beetje olie, zout of suiker (naargelang de smaak) om te bestrooien.
- Amerikaans
- 0-10 min.
- Geplaatst op27-04-2001Amerikaans0-10 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 3 +
-
Toverstokjes
HP fans, Om "dreuzels" (gewone stervelingen, dus) en monsters mee aan banden te leggen: toverstokjes! Eerst mee zwaaien, dan lekker van snoepen
Voor 12 stuks:, 150 g couverturechocolade (melk), 100 g suikerbloempjes, 12 soepstengels (grissini)
- Internationaal
- 0-10 min.
- Geplaatst op13-01-2002Internationaal0-10 min.
-
Bewaard 8 +
-
Reacties 3 +
-
feestcake
Cakevorm, bakpapier, 100 gr rozijnen, 1 appel, 200 gr banaan (schil niet meewegen), 3 eieren, 200 gr cakemeel (of 100 gr volkorenmeel, 100 gr bloem en 2 theel bakpoeder) .
- Belgisch
- 10-20 min.
- Geplaatst op23-11-2002Belgisch10-20 min.
-
Bewaard 7 +
-
Reacties 3 +
-
Zelfgemaakte Frikadellen
Frikandellen of Frikadellen? Ik denk niet dat er nog mensen zijn, een handjevol ouderen uitgezonderd uit Keurslagerskringen, die weten wat een oorspronkelijke frikandel is. Ik doe een beroep op uw voorstellingsvermogen: op tafel wordt een zeer dunne lap vers vet spek gelegd. Daarop wordt een vrij dikke laag biefstuk tartaar gelegd, licht gezouten en gekruid. Vervolgens wordt de lap spek spiraalsgewijs opgerold. Als de rol goed gekoeld wordt en is opgesteven worden er schijven van gesneden. Om en om bakken in de koekenpan, 2 x 3 min., klaar.
500 gr runder- of kalfsgehakt, zeer fijn gemalen ? 1 theelepeltje zout ? 1 mespunt peper ? 1 mespunt piment ? 1 mespunt nootmuskaat ? naar smaak iets uienpoeder ? 75 gram koks- of slagroom, ,
- Nederlands
- 20-30 min.
- Geplaatst op12-10-2002Nederlands20-30 min.
-
Bewaard 29 +
-
Reacties 3 +
-
Lait de bananas
Gezond en koel ontbijtdrankje, of als tussendoortje voor de "kids"
-2 bananen, -2 eetlepels suiker, -1 eetlepel honing, -geschaafde nootjes of amandelen, -cacaopoeder, -sap 1/2 citroen, -1/2 l melk
- Belgisch
- 0-10 min.
- Geplaatst op05-09-2002Belgisch0-10 min.
-
Bewaard 7 +
-
Reacties 3 +
-
Toverstafjes
Bladerdeegstafje met sterretje erop.
Pakje bladerdeeg (10 plakjes), suiker, kaneel.
- 10-20 min.
- Geplaatst op06-02-200010-20 min.
-
Bewaard 15 +
-
Reacties 3 +
-
-
mackay48van Mackay48 , 7289 recepten, 29 volgers
-
mackay
van mackay38 , 6823 recepten, 58 volgers
-
marciagvan mgrietdijk , 1761 recepten, 24 volgers
-
alice
van jurrian1 , 1007 recepten, 24 volgers
-
Elsvan els56 , 869 recepten, 12 volgers
-
judith451van , 862 recepten, 10 volgers
-
Holland streekgerechtenvan YaaMansa , 727 recepten, 13 volgers
-
Borrelhapjes / Tapas / Amuse / Buffet 1
van diaantje64 , 628 recepten, 35680 volgers
-
hapjes en snacks
van susan56 , 585 recepten, 44587 volgers
-
Gebak en taarten
van papillon57 , 548 recepten, 33308 volgers
-
alles over salades en maaltijdsalades de saladebarvan Fressnapf , 124 recepten, 0 volgers
-
alle seizoenen soepvan Fressnapf , 99 recepten, 0 volgers
-
de-lage-landenvan de-lage-landen , 74 recepten, 0 volgers
-
koken en smullen met kaasvan Fressnapf , 69 recepten, 0 volgers
-
Ovenschotelsvan planco , 497 recepten, 0 volgers
-
KOOKCLUB2006van kookclub2006 , 151 recepten, 0 volgers
-
kreatief met vis schaal en schelpdierenvan Fressnapf , 121 recepten, 0 volgers
-
Barbeque receptenvan sonja26975 , 89 recepten, 0 volgers
-
kip lekkervan planco , 167 recepten, 0 volgers
-
alles over wokken de wokkokvan Fressnapf , 123 recepten, 0 volgers
