1. Home
  2. Recepten
  3. Kikkererwtensoep

Kikkererwtensoep recepten (65) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

Kikkererwtensoep

Kikkererwtensoep

INGREDIENTEN

250 gr kikkererwten, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 eetl olie (bijv. olijf), 1 theel kerrie, groentenbouillontabletten voor 1 l bouillon, 4 eetl citroensap, 200 gr volle yoghurt, zout, cayennepeper, ,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op26-08-2003
  • Vegetarisch
  •  20-30 min.

kikkererwtensoep

Mijn versie hierop is meer gebonden dan het originele recept.

INGREDIENTEN

2 el. olijfolie, 1 ui, grof gehakt, 3 tenen knoflook, in dunne plakjes, 2 theelepels gemalen komijn, 3 blikken kikkererwten van 400 gr., met vocht, flinke pluk saffraandraadjes, 1 bouillonblokje voor groentenbouillon, 400 gr. tomaten, grof gehakt en zonder zaadjes, half bosje koriander, sap van halve citroen, tabasco, zeezout, versgemalen zwarte peper.

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op03-10-2004
  • Arabisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Kikkererwtensoep

Eenvoudig, snel en gezond!

INGREDIENTEN

- 1 blik kikkererwten, - 800 ml (kippe)bouillon), - uitje, - 2 teentjes knoflook, - 1 aardappel, - 2 tl kerrie poeder, - evt. scheutje olijfolie

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op03-06-2005
  • Slanke keuken
  •  0-10 min.

kikkererwtensoep

Methode Montignac : koolhydratenmaaltijd fase 1 . recept van Roswitha

INGREDIENTEN

, , 1 blik kikkererwten (of inhoud van half blik droge, en die 1 nacht laten weken), 1 teentje knoflook, 1 grote ui, 1 theelepel kerriepoeder, 2 bouillonblokjes (vetarm)2 eetlepels gemalen koriander.

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op28-10-2000
  • Belgisch
  •  10-20 min.

Kikkererwtensoep

Soepa Reviethja

INGREDIENTEN

500 gr kikkererwten * 1 theelepeltje sodium bicarbonaat * 3 a 4 kleine uien * 1 theekopje olijfolie * zout en peper * sap van 1 citroen

  •  …
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op09-06-2004
  • Grieks
  •  > 120 min.
  • Eigen recept

kikkererwtensoep

Gemakkelijk te maken snelle soep kan naar eigen smaak aangepast worden door aangegeven hoeveelheden te verhogen

INGREDIENTEN

1 1/2 liter kippenbouillion, 1 pot kikkererwten (+/- 400 gr), 1-2 aardappelen, 1-2 tenen knoflook, handvol basilicum blaadjes, versnipperd, 1 a 2 eetlepels pesto, parmezaanse kaas geraspt, wat zeezout en peper naar smaak

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op09-02-2009
  • Internationaal
  •  10-20 min.

Kikkererwtensoep

Ook voor de warme zomerdag

INGREDIENTEN

140 gr.kikkererwten, 115 gr.macaroni, 2 teentjes knoflook, 45 ml.olijfolie, 1 theel.gesnipperde basilicum, 400 gr.tomaten uit blik, 1 liter water, 1 blokje kippebouillon,2 eetl. geraspte Parmezaanse kaas, zout en peper

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op01-06-2000
  • Italiaans
  •  60-120 min.

kikkererwtensoep

Kruidig soepje met kikkererwten, knoflook en paksoi

INGREDIENTEN

1 middelgrote ui, gesnipperd*4 teentjes knoflook, fijngehakt*1/2 rode paprika, in blokjes*1 middelgrote struik paksoi*1 blik (400 g) kikkererwten, afgespoeld en uitgelekt*1/2 liter kippenbouillon (van blokje)*1 volle theelepel paprikapoeder*1/4 theelepel djinten*1/4 theelepel ketoembar*zout en peper*extra vierge olijfolie

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op12-09-2002
  • Mediterraan
  •  20-30 min.

kikkererwtensoep

INGREDIENTEN

400 gram kikkererwten, 400 gram tomaten uitblik, 1 grote gesnipperde ui, 1 fijngehakte bleekselderij stengel, 2 middel grote wortelen in plakjes, 1 rode paprika in blokjes, 4 teentjes knoflook, 4 eetlepels olijfolie, 1 bouillonblokje, peper en zout naar smaak

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op05-09-2002
  • Nederlands
  •  10-20 min.

Kikkererwtensoep

Minestra di ceci, bron: Claudia Roden

INGREDIENTEN

1 ui, wortel en stengel bleekselderij: allen fijngehakt * 1 uitgeperst teentje knoflook * 3 el olijfolie * 300 gram geweekte kikkererwten (of uit blik) * 2 liter groente- of vleesbouillon * 4 tomaten, ontveld en kleingesneden * zout en peper * 500 gram verse, liefst wilde, spinazie., ,

  •  …
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op04-02-2002
  • Italiaans
  •  > 120 min.

Kikkererwtensoep

Een zomers soeprecept.

INGREDIENTEN

800 gr gare kikkererwten, blik of pot, 4 worteltjes, 3 eetl. olijfolie, ca. 600 gram prei, gewassen en in ringen gesneden, 200 gr. mager gerookt spek in dobbelsteentjes, rundvleesbouillon ca 850 ml vers, of een pot a 340 ml 500 ml water, 30 gr. verse peterselie, 100 gr. gemalen parmezaanse kaas, stokbrood,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op04-08-2001
  •  
  •  20-30 min.

Kikkererwtensoep

INGREDIENTEN

250 gr kikkererwten, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 eetl olie (bijv. olijf), 1 theel kerrie, groentenbouillontabletten voor 1 l bouillon, 4 eetl citroensap, 200 gr volle yoghurt, zout, cayennepeper

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op20-02-2001
  • Vegetarisch
  •  20-30 min.

Kikkererwtensoep

Lekker simpel soeppie

INGREDIENTEN

1 eetlepel olijfolie, 1 ui, 1 teen knoflook, 150 gram gare kikkererwten, 1 groentebouillonblokje, water, sap van 1/2 limoen

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op08-05-2001
  •  
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

kikkererwtensoep

Pittige vullende soep

INGREDIENTEN

1 blik kikkererwten (kan ook gedroogd, dan wel 12 uur laten weken), 1 ui, 1kleine rode peper, 1 handje vermicelli of gebroken spaghetti, 2 eetl. bloem, ong. 2,5 lt.bouillion, 2 theel. komijnpoeder, 1 takje peterselie, een scheut olijfolie.

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op28-11-2008
  •  
  •  30-60 min.

Marokkaanse kikkererwtensoep

INGREDIENTEN

1 eetlepel olijfolie - 1 grote bruine ui - 2 theelepels geperste knoflook uit een flesje - 1 eetlepel geraspte gember - 1 1/2 theelepel gemalen komijn - 1 1/2 theelepel gemalen koriander - 1 theelepel gemalen kurkuma - 1/2 theelepel zoete paprikapoeder - 1/4 theelepel gemalen kaneel - 1 1/2 liter groentebouillon - 600 gram kikkererwten uit blik - 830 gram tomaten uit blik - 1 theelepel geraspte citroenschil - 1 eetlepel gehakte koriander

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op16-06-2005
  • Marokkaans
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Indiaase Kikkererwtensoep

Heerlijke maaltijdsoep!

INGREDIENTEN

1 blik kikkererwten, 1 blik tomatenblokjes, 1 blik kokosmelk, 1 ui gesnipperd, 3 tenen knoflook fijn gehakt, 1 tl sambal, 1 el milde currypasta (patak`s), 1 tl gemberpoeder (of natuurlijk een stukje verse!), zout & peper, zonnebloem olie

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op10-01-2013
  • Vegetarisch
  •  10-20 min.

Kikkererwtensoep met pasta

Een heerlijk geurige, gevulde soep

INGREDIENTEN

2 teentjes knoflook, geperst * 1 theel. gemalen komijnzaad (djinten) * 1 gesnipperde ui * 1 stengel bleekselderij, in plakjes * 2 eetl. olijfolie * 1 eetl. tomatenpuree * 2 eetl. pesto * 1 blik tomaatblokjes * 1 blik kikkererwten (4 dl.), uitgelekt * 9 dl. hete groente- of kippenbouillon * zout, peper * 100 g kleine pasta * 2-3 eetl. fijngesneden peterselie

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op29-01-2006
  • Multi-cultureel
  •  20-30 min.

Spaanse Kikkererwtensoep

Heerlijke aparte en gezonde soep.

INGREDIENTEN

3 potten geconcentreerde kippenbouillon (b.v. Struik), 2 grote blikken kikkererwten, 3-4 grote aarddappels, 6 wortels, 1 ui, 2 tenen knoflook, scheut olijfolie, verse gemengde kruiden (b.v. diepvries van Albert Heijn) en deelblokjes spinazie a la creme (dit mag ook gewone spinazie of verse spinazie zijn).

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op04-08-2000
  • Spaans
  •  10-20 min.

Kikkererwtensoep (harira)

INGREDIENTEN

250 g gedroogde kikkererwten, 500 g lamsvlees van de bout, in stukken, 2 uien, fijngesneden, 2 el olijfolie, ½ knolselderij, in stukjes, 2 el reepjes verse gemberwortel, 2-3 el fijngesneden bladpeterselie, 2-3 el fijngesneden koriander, 15 draadjes saffraan, ¼ tl gemalen kaneel, 1 kg tomaten, ontveld, fijngesneden of 2 blikken gepelde tomaten met vocht, zout, peper, 1-2 el limoensap, 5-6 el fijngesneden korianderblaadjes, plakjes limoen, dadels

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op13-01-2010
  • Mediterraan
  •  20-30 min.

Griekse Kikkererwtensoep

Heel makkelijk te bereiden

INGREDIENTEN

500 gram kikkererwten 1 eetlepel zout en 1 eetlepel bakpoeder;1 kop olijfolie; 2 grote uien in ringen gesneden; 2 laurierbladeren; zout,peper; citroenparten bij het serveren

  •  …
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op21-08-2001
  • Grieks
  •  > 120 min.

kikkererwtensoep met prei

Een recept van Jamie Olivier uit het boek the naked chef

INGREDIENTEN

350 gram kikkererwten,24 uur geweekt;, 1 middelgrote aardappel,geschild;, 5 middelgrote preien;, 1 eetlepel olijfolie;, klont boter;, 2 tenen knoflook,in dunne plakjes;, zout en zwarte peper uit de molen;, 81/2 dl. kippen-of groentebouillon;, Parmezaanse kaas,gemalen;, extra vierge olijfolie

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op27-12-2000
  •  
  •  60-120 min.
  • Eigen recept

kikkererwtensoep met rozemarijn

INGREDIENTEN

-500 gram kikkererwten, -de naalden van 2 takjes, rozemarijn, -2 bouillonblokjes, -beetje truffelolie, -1 teen knoflook, -peper, -zout, ,

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op26-06-2011
  • Italiaans
  •  30-60 min.

Thaise kikkererwtensoep

Vegetarisch hoofdgerecht. 510 kcal

INGREDIENTEN

1 zak gesneden prei(300 gr), 2 el olijfolie, 1 rode paprika, 2 el thai kitchen green curry pasta(pot 225 gr), 2 blikjes kikkererwten(a 400 gr), 1 blik kokosmelk(400 ml), 300 ml groentebouillon vna tablet en 1 bruin stokbrood.

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op15-11-2004
  • Thais Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Kikkererwtensoep met prei

INGREDIENTEN

350 g kikkererwten, 24 uur geweekt, 1 middelgrote aardappel, geschild, 5 middelgrote preien, in dunne plakjes, 1 eetlepel olijfolie, klont boter, 2 tenen knoflook, in dunne plakjes, zout en peper uit de molen, 8 1/2 dl kippenbouillon, Parmezaanse kaas, gemalen, extra virgin olijfolie, zout, peper.

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op21-10-2002
  • Nederlands
  •  20-30 min.

Kikkererwtensoep met chorizo

INGREDIENTEN

5 el olijfolie extra vierge, 150 gr chorizoworst - fijngehakt, 1 ui - gesnipperd, 1 teen knoflook - fijngehakt, 2 stengels bleekselderij - fijngehakt, 500 gr spinazie - gewassen en gehakt, 8 tomaten - zonder zaadjes en grof gehakt, 1 blik gekookte kikkererweten (400gr), 1,3 l kippenbouillon (van 2,5 tablet), zeezout en zwarte peper, 50 gr prosciutto (Italiaanse ham), 2 eieren - hard gekookt en in stukjes.

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op09-09-2009
  •  
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Linzen- Kikkererwtensoep

Heerlijke variant op de geijkte erwtensoep. Je moet er wel de tijd voor nemen.

INGREDIENTEN

Grote Hamschijf > 1,2 kilo, Pond Hamlappen, Pond Speklapjes, 2 Rookworsten, Pond Kikkererwten, Pond Linzen, 2 Winterwortels, 2 Grote Uien, 2 Preistelen, 1 Knolselderij, 6 Bouillontabletten, Peper, Zout, 5 Liter water

  •  Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op05-02-2010
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  > 120 min.

Kikkererwtensoep Met Harissa

Gevulde maaltijdsoep met een Marrokaans tintje.

INGREDIENTEN

300 gram kikkererwten uit blik of pot, 1 ui, 1 teentje knoflook, 200 gram mager lamsvlees van de bout, 2 eetlepels olijfolie, 2 eetlepels tomatenpuree, 1 eetlepel harissa, 8 dl lamsbouillon (eventueel vlees- of groentebouillon), 1 courgette, zout, versgemalen peper, 1 rode, gegrilde paprika uit pot, 2 eetlepels gehakte peterselie,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op07-02-2002
  • Internationaal
  •  20-30 min.

Kikkererwtensoep (Revithia)

Een heel simpel basisrecept zoals vaak in Griekenland gegeten wordt.

INGREDIENTEN

500 gr. kikkererwten, 2 laurierblaadjes, 2 uien, 1/2 el zout, peper, 1 kop olijfolie, citroen.

  •  …
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op14-01-2005
  • Grieks
  •  > 120 min.

Kikkererwtensoep met spinazie

INGREDIENTEN

4 el olijfolie, 300 g panklare spinazie, 1 sjalot, fijngesneden, 1 wortel, fijngesneden, 1 zakje verse peterselie (30 g), grof gehakt, 1 tl paprikapoeder, 800 ml groentebouillon, 1 blik kikkererwten, uitgelekt, 2 kruidnagels, 1 laurierblad, 125 ml zure room,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op26-02-2004
  • Nederlands
  •  20-30 min.

Italiaanse kikkererwtensoep

INGREDIENTEN

4 el olijfolie

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op22-03-2005
  • Italiaans
  •  30-60 min.

Portugal: Kikkererwtensoep

* Sopa de grao-de-bico a Portuguesa *Vegetarische soep. Een dag van te voren beginnen omdat de kikkererwten een nachtje moeten weken

INGREDIENTEN

500 g kikkererwten, zeezout, 4 el olijfolie, 200 g rijst, peper, zout

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op20-04-2000
  • Portugees
  •  30-60 min.

Spaanse kikkererwtensoep

INGREDIENTEN

100 g rauwe of 250 g gare kikkererwten, 1 ui, 1 el olijfolie, 2 teentjes knoflook, 2 el tomatenpuree, 1 tl paprikapoeder, 2 tomaten, 1 l bouillon, 2 takjes peterselie

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op29-10-2003
  • Vegetarisch
  •  20-30 min.

Italiaanse Kikkererwtensoep

Slanke en vegetarische(magnetron)soep Voor 2 porties, ca 5 dl per portie. Per portie; 243 Kcal en 5 gr voedingsvezel

INGREDIENTEN

80 gr uien, fijngehakt, 60 gr bleekselderij, in dobbelsteentjes gesneden, 60 gr wortel, in dobbelsteentjes gesneden, 1 theel olijfolie, of andere plantaardige olie, 1 teentje knoflook, uitgeperst, 200 gr tomaten uit blik, uitgelekt (bewaar het vocht) en in, stukjes gesneden, 2 1/2 dl natriumarme kippenbouillon, 225 gr afgespoelde en uitgelekte kikkererwten uit blik, 1 eetl geraspte Parmezaanse kaas, 1 eetl fijngehakte verse peterselie, 1 eetl fijngehakte verse of 1/2 theel gedroogde basilicum, Snufje peper,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op09-10-1999
  • Italiaans
  •  20-30 min.

Kikkererwtensoep met sojabrokjes

Een vegetarische erwtensoep, deze keer met kikkererwten i.p.v. spliterwten.

INGREDIENTEN

, * 300 g kikkererwten, * 1 theelepel bonekruid, * 1 laurierblad, * mespunt cayennepeper, * 2 teentjes knoflook, * 75 g sojabrokjes, * 1 liter water (of water met marmite), * 1 eetlepel mais, * 1 bakje champignons, * tijm, * zonnebloemolie,

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op28-09-2002
  • Vegetarisch
  •  60-120 min.

Kikkererwtensoep met tomaten

INGREDIENTEN

2,5 el olijfolie, 2 witte uien, 4 tenen knoflook (geperst), 1 groene peper, schoongemaakt en fijngehakt, 3 tl gemalen komijn, 1 tl paprikapoeder, 2 blikken kikkererwten (blikken van 400 gr zijn ok), 3 blikken gehakte tomaten (400 gr blikken), 1 ¼ liter groentebouillon, 100 gram chorizo, , Om te serveren:, Partjes limoen en koriander

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op23-01-2013
  • Marokkaans
  •  20-30 min.

Revidia, kikkererwtensoep

INGREDIENTEN

1 1/2 liter kippebouillon, 1 blik kikkererwten (450 gr), uitgelekt, 2 middelgrote uien in ringen gesneden, 1 theelepel zout, versgemalen zwarte peper, 4 eetlepels olijfolie, 1 eetlepel citroensap, 1 eetlepel gehakte peterselie,

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op31-01-2002
  • Multi-cultureel
  •  0-10 min.

Italiaanse kikkererwtensoep

Een heerlijke, goedgevulde maaltijdsoep, die ook nog eens snel klaar is.

INGREDIENTEN

, * 250 gram kastanjechampignons, * 1 zakje verse Italiaanse kruidenmix, * 2 blikken kikkererwten a 400 gram, * 2 eetlepels olijfolie, * 150 gram gerookte spekblokjes, * 1 zak prei-soepgroente, * 2 eetlepels tomatenpuree, * 2 bouillontabletten,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op11-02-2003
  • Italiaans
  •  20-30 min.

kikkererwtensoep met prei

INGREDIENTEN

2 dikke preien; 1 dl olijfolie; 1 blik kikkererwten a 400 gram; 5 dl groentebouillon; 25 gr parmezaanse kaas; 2 takjes verse basilicum

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op22-02-2005
  •  
  •  10-20 min.

Kikkererwtensoep met pasta

INGREDIENTEN

2 teentjes knoflook, geperst, 1 tl gemalen komijnzaadjes, 1 ui, fijngesneden, 1 stengel bleekselderij, in plakjes, 2 el olijfolie, 1 el tomatenpuree, 2 el pesto, 1 blik tomaatblokjes (a 4 dl), 1 blik kikkererwten (a 4 dl), uitgelekt, 9 dl hete groentebouillon, zout, peper, 100 g kleine pasta, 2-3 el fijngesneden peterselie,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op13-11-2005
  •  
  •  20-30 min.

Kikkererwtensoep met spinazie

INGREDIENTEN

? 4 eetlepels olijfolie, ? 300 g panklare spinazie, ? 1 sjalot, fijngesneden, ? 1 wortel, fijngesneden, ? 2 teentjes knoflook, fijngesneden, ? 1 zakje verse peterselie (30 g), grofgehakt, ? 1 theelepel paprikapoeder, ? 800 ml vleesbouillon (van tablet), ? 1 blik kikkererwten (400 g), uitgelekt, ? 2 kruidnagels, ? 1 laurierblad, ? 125 ml zure room, , ? staafmixer,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op15-01-2004
  • Nederlands
  •  20-30 min.
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Top