Kervelsoep recepten (161)

Kervelsoep

de feestversie

Ingrediënten 4 personen

1 ui gepeld en gesneden, 2 stengels prie in ringen gesneden, 1 grote aardappel, geschild en in blokjes gesneden, boter, 1 liter groentebouillon, 1 pakje verse kervel, peper en zout, 150 gr. gehakt, room

Voorbereiding

Rol balletjes van 150 gr. gehakt

Bereidingswijze

Stoof de ui, de prei en de aardappel in boter. Giet de groente bouillon eroverheen en laat dit 20 min. koken. Kook de gehaktballetjes de laatste 10 minten mee. Verwijder de steeltjes van de kervel(hou enkele blaadjes apart om te garneren), voeg toe aan de soep en haal deze van het vuur. Mix de soep en breng het op smaak met zout en peper.

jozianne

Geplaatst op 30-04-2002

Voorgerecht

Bereidingstijd 20-30 min.

14 Bewaard

1 Reacties

5 / 1

Beoordeel

Kervelsoep

Kervelsoep …

Ingrediënten 4 personen

ruime hoeveelheid verse kervel, 1 ui, 250 gr kruimige aardappelen, 2 eetlepels boter, 3/4 liter groentebouillon, 100 gr creme fraiche, zout, zwarte peper, een beetje gemalen koriander.

kruidje_roer_me_niet

Geplaatst op 26-05-2000

Internationaal

Soep

Bereidingstijd 20-30 min.

31 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Franse kervelsoep

Ingrediënten 4 personen

1 liter bouillon, 5 eetlepels verse gehakte kervel, 2 eetlepels verse gehakte peterselie, 150 gr creme fraiche, 1 eetlepel olijfolie, 1 stuk bosui, Zout en peper

planco

Geplaatst op 16-01-2010

Frans

Soep

Bereidingstijd 30-60 min.

15 Bewaard

2 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Kervelsoep

Een kruidig soepie …

Ingrediënten 4 personen

1 ui, stuk prei, 1 grote aardappel, 25 gram boter, 1? liter bouillon, 1 bosje kervel, 1 a 2 eetlepels gekookte rijst ,

soes-chef

Geplaatst op 28-03-2002

Nederlands

Soep

Bereidingstijd 20-30 min.

3 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Kervelsoep

Een dampende kop kervelsoep op een wat koudere dag...heerlijk!  …

Ingrediënten 4 personen

75 g kervel, 20 g boter, 2 uien, 1l bouillon, 150 g aardappelen, 1 preiwit, peper & zout

marcdepester

Geplaatst op 14-03-2020

Belgisch

Soep

Bereidingstijd 20-30 min.

0 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Kervelsoep met balletjes

=18pxSoep met een tikkeltje extra: kervelsoep met balletjes. Een groene topper waar je met gemak hoge punten mee scoort! …

Ingrediënten 4 personen

2 verse kervel bosjes, 1 handje spinazie, 1 aardappel, 1 prei, 2 uien, 1 L kippenbouillon, boter, peper, zout, 300 g gehakt, bloem

marcdepester

Geplaatst op 29-09-2021

Belgisch

Soep

Bereidingstijd 30-60 min.

4 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Kervelsoep met yoghurt

Kervelsoep met aardappel en yoghurt, uitstekend als voorgerecht of voor bij de lunch. …

Ingrediënten 4 personen

Een flinke bos kervel (twee tot drie handen vol), Twee aardappels, Een ui, Anderhalve liter bouillon (van blokjes of zelfgemaakt), Vijf jeneverbessen, Boter of olie, 100 - 200 ml yoghurt

kokenopdriehoog

Geplaatst op 04-05-2012

Soep

Bereidingstijd 20-30 min.

2 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Koolrabi-kervelsoep

een echt, prachtig groen, voorjaarssoepje. Lekker als lunch- of voorgerecht. …

Ingrediënten 4 personen

* 1 ui, fijngesneden,, * 3 koolrabi`s, geschild en in kleine blokjes,, * 250 g aardappelen, geschild en in kleine blokjes,, * 1 eetl boter of margarine,, * 1 eetl kruiden- of groentenbouillonpoeder,, * zout,, * versgemalen witte peper,, * een paar radijsjes in staafjes gesneden,, * 2 bossen verse kervel,, * 125 ml slagroom.

iggy1

Geplaatst op 21-04-2012

Nederlands

Soep

Bereidingstijd 20-30 min.

2 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Kervelsoep met balletjes

De klassieker onder de Vlaamse soepen.  …

Ingrediënten 4 personen

300 gr gehakt, 2 bot verse kervel, 1 preiwit, 1 aardappel, 2 uien, ½ l water, ½ l bouillon, boter, bloem, room, peper en zout

marcdepester

Geplaatst op 02-04-2018

Belgisch

Soep

Bereidingstijd 30-60 min.

1 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Kervelsoep uit Vlaanderen

Een supergezonde soep, boordevol groene groenten, en afgewerkt met delicate kervel. Ook erg lekker met balletjes, of geserveerd met geraspte kaas. …

Ingrediënten 4 personen

150 g aardappelen, geschild en in stukken, 1 bussel kervel, grof gehakt, stengels en blaadjes gescheiden, 200 g prei, in ringen, 150 g groene selder, in boogjes, 150 g uien, in ringen, 30 g bloem, 1½ l groentebouillon, 40 g boter, 1 takje peterselie, 4 takjes tijm, 1 laurierblaadje, peper en zout

marcdepester

Geplaatst op 15-10-2019

Belgisch

Soep

Bereidingstijd 30-60 min.

1 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Kervelsoep met een brooddakje

Ingrediënten 4 personen

4 sneetjes wit casinobrood, zonder korst, 25 g boter, 1 kleine ui, gesnipperd, 1/2 courgette, in blokjes, 500 ml kippenbouillon, 1 bos kervel, fijngehakt, 1 ei, losgeklopt, 25 g hazelnoten, fijngehakt, 40 g geraspte kaas

brood

Geplaatst op 26-09-2014

Bereidingstijd 0-10 min.

1 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Kervelsoep met pittige limoenballetjes

Heerlijke kervelsoep met pittige limoenballetjes...super combintie !  …

Ingrediënten 4 personen

1 bakje kervel, 2 bundels waterkers, 1 grote aardappel, 1 ui, 1/2 l kippenbouillon, 1/2 tl bicarbonaat, snuifje nootmuskaat, peper - zout, , Voor de kruidige limoenballetjes:, 1 kleine, rode ui, 1 limoen, 350 gr kippengehakt, 3 el paneermeel, 1 ei, 4 el verse koriander, fijngehakt, olijfolie, peper - cayennepeper - zout

marcdepester

Geplaatst op 26-07-2017

Belgisch

Soep

Bereidingstijd 30-60 min.

0 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Kervelsoep met croutons, balletjes en avocado

Een gepimpte klassieker in een nieuw en modern kleedje; heerlijk !  …

Ingrediënten 4 personen

1 avocado, 100 g zure room, 3 sneden donker brood (rogge), olijfolie, , voor de balletjes : , , 250 g gemengd gehakt, 1 sjalot, ¼ bot platte peterselie, peper, zout, muskaatnoot, 2 el paneermeel, eventueel ei, olijfolie, , voor de soep : , , 3 l kippenbouillon (of groentenbouillon), 2 uien, 3 à 4 selderstengels, 2 wit van prei, 4 aardappelen (loskokend), peper, zout, 300 g kervel, 1 klontje boter

marcdepester

Geplaatst op 16-04-2016

Belgisch

Soep

Bereidingstijd 30-60 min.

1 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Consommé double royal.........

Deze dubbelgetrokken bouillon is aanrader, daar je er verschillende kanten mee uit kan; o.a. met kervel en rundermerg of met eiergelei (zie foto) enz. enz..... …

Ingrediënten 8 personen

400 gram Runderschenkel met been, 1-1/2 liter Water, 1-1/2 theelepel Zout, het wit van een middelgrote Prei, 50 gram Knolselderij, 1 middelgrote Wortel, 1 middelgrote Ui, 1 teentje Knoflook, 2 Tomaten, 200 gram grofgedraaid Rundergehakt, Zout, snufje Nootmuskaat, Peterselie, , VOOR DE KERVELSOEP:, bosje verse Kervel (gedroogd kan ook maar is minder van smaak), 1 grote Mergpijp (langwerpig idien mogelijk), , VOOR DE EIERGELEI:, Zie appart recept,

eol1

Geplaatst op 28-02-2010

Frans

Voorgerecht

Bereidingstijd > 120 min.

3 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Kervelvelouté (gluten- en lactosevrij)

Heerlijke kervelsoep die gluten -en lactosevrij is !  …

Ingrediënten 4 personen

1 bosje kervel of 6 porties diepgevroren kervel, 1 prei, 2 aardappelen, 2 uien, 1 dl plantaardig alternatief voor lichte room (bv. Alpro Cuisine light), 1 eidooier, 1 L gluten- en lactosevrije kippenbouillon (Knorr Original) verse of 2 blokjes opgelost in 1 L heet water, 1 el olijfolie, peper en zout,

marcdepester

Geplaatst op 23-05-2021

Belgisch

Soep

Bereidingstijd 30-60 min.

0 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Kervelsoep

Met maar 20 kcal. …

Ingrediënten 4 personen

1 bakje oesterzwammen 3 kruidenbouillonblokjes 1 zakje verse kervel

teddy

Geplaatst op 20-01-1999

Slanke keuken

Bereidingstijd 20-30 min.

26 Bewaard

1 Reacties

3.5 / 2

Beoordeel

Kervelsoep

Heerlijke kervelsoep - zeker uitproberen de soepliefhebbers onder jullie!!!! …

Ingrediënten 10 personen

3 a 4 flinke preien (het volledige groene deel gebruik ik ook - maar het hoeft niet), 3 a 4 uien, 3 a 4 takjes selder; 600 g schoongemaakte aardappelen, 3 a 4 liter blanke fond (of water), flink wat kervel.

trice_n

Geplaatst op 24-02-2005

Belgisch

Soep

Bereidingstijd 60-120 min.

21 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Kervelsoep met oesterzwammen

De verse kervel zorgt voor een mooie, en fris geurende soep. …

Ingrediënten 4 personen

150 gram oesterzwammen, 2 kruidenbouillon-tabletten, 15 gram verse kervel(=1 zakje), versgemalen zwarte peper.

iamliam

Geplaatst op 07-02-2001

Vegetarisch

Soep

Bereidingstijd 30-60 min.

20 Bewaard

1 Reacties

5 / 1

Beoordeel

Kervelsoep

Denemarken. Uit het kookboek van mijn schoonmoeder. Ma bedankt! …

Ingrediënten 4 personen

1 l. heldere bouillom, 1 grpte wortel in dunne plakjes, 1 uitje in dunne ringen, peper, zout, 30 gr boter, 30 gr bloem, 1/2 dl koffieroom, 1 eidooier, een grote bos kervel - fijngeknipt, 2 hardgekookte eieren.

scandinavie

Geplaatst op 25-12-1999

Scandinavisch

Soep

Bereidingstijd 30-60 min.

8 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Kervelsoep

snel, slechts 10 calorieen per portie. …

Ingrediënten 3 personen

1 bakje oesterzwammen, 3 kruidenbouillonblokjes, 1 zakje verse kervel.

titialouise

Geplaatst op 02-02-1999

Goedkoop en snel

Soep

Bereidingstijd 0-10 min.

7 Bewaard

2 Reacties

3.5 / 2

Beoordeel

Kervelsoep

Dit recept is ook lekker met andere kruiden, zoals peterselie, rucola en basilicum of gemengde kruiden. …

Ingrediënten

200 g kervel, 1 ui, 30 g boter, 30 g bloem, 1 l vlees of groente bouillon, 125 g slagroom, zout, versgemalen peper, scheutje citroensap

inge1956

Geplaatst op 23-02-2004

Soep

Bereidingstijd 20-30 min.

6 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Kervelsoep met balletjes

…

Ingrediënten 4 personen

100 g verse kervel of 1 blikje kervel, 1 ui in stukjes, 1 prei in ringen, 2 aardappelen in blokjes, 2 groentebouillonblokken, 3 maggiblokjes, 2 ons kalfsgehakt in kleine balletjes, peper, zout, 1 eetlepel boter.

jacoba_b

Geplaatst op 03-07-2005

Soep

Bereidingstijd 30-60 min.

13 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Kervelsoep

Ingrediënten

2 eetlepels olijfolie, 2 fijngesneden, dikke uien, het wit van 4 preien, fijngesneden, water, 2 blokjes kippenbouillon, 1 potje kervel (diepvries), peper en zout, 250 g kalfsgehakt, tot balletjes gerold

ilseboeckx

Geplaatst op 22-05-2003

Soep

Bereidingstijd 30-60 min.

5 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Romige kervelsoep

…

Ingrediënten 8 personen

runderconsommeblokjes (Maggi, evt. runderbouillonblokjes) voor 2 liter bouillon, , 1 pot vleesfond , , 80 gram boter , , 1 grote uien , , 50 gram bloem , , 2 a 3 eierdooiers , , 1/4 liter slagroom , , veel kervel , , zout, peper,

ellentje

Geplaatst op 29-02-2000

Soep

Bereidingstijd 30-60 min.

12 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Kervelsoep

eerst zelf kervel kweken hoor …

Ingrediënten 4 personen

25 gr boter-30 gr bloem-750 gr water-250 gr melk-bouillonblokje voor 1 liter- 1ui- 50 gr tot 100 gr kervel-peper-zout-paprikapoeder

saskiajanssen

Geplaatst op 04-07-2002

Soep

Bereidingstijd 10-20 min.

4 Bewaard

1 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Kervelsoep

met kerrieflensjes. Brunchgerecht voor pasen. …

Ingrediënten 4 personen

50 gr bloem, 125 ml melk, 1/2 losgeklopt ei, 1 tl kerriepoeder, 20 gr boter, 1 pakje zacht en luchtig (Monchou), 2 bosjes kervel (ca 60 gr), 1 bekertje creme fraiche(125 ml), 1/2 dl witte wijn, 8 dl kippenbouillon.

kerst_pasen_3

Geplaatst op 19-04-2000

Soep

Bereidingstijd 20-30 min.

4 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Kervelsoep

Soep uit de snelle keuken. …

Ingrediënten 4 personen

1 ui, gesnipperd, 1 stok prei, 1 grote aardappel, schild en in blokjes, 25 gram boter, 1.5 l bouillon, 1 bosje kervel, gewassen, 1 á 2 eetl. gekookte rijst, eventueel een scheutje room.

marjaerich

Geplaatst op 19-12-2009

Belgisch

Soep

Bereidingstijd 10-20 min.

3 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Bloemkool-kervelsoep

255 kcal (1070 kJ)/16 gr eiwit/16 gr vet/12 gr koolhydraten …

Ingrediënten 2 personen

1 kippenbouillontablet, , 450 gram bloemkoolroosjes, , 100 gram gerookte ham, , 1/2 bos kervel, , 2 eetlepels crème fraîche, , peper uit de molen,

slankgroep

Geplaatst op 26-02-2000

Soep

Bereidingstijd 10-20 min.

11 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Kervelsoep

een lekker romige kervelsoep met zelfgebakken croutons …

Ingrediënten 4 personen

3 sneetjes witbrood, ontkorst, 3 el olijfolie, 2 kleine preien, in ringen, 2 aardappelen, in blokjes, 6 el. fijngesneden kervel, 2 el boter, 6 dl. kippenbouillon (van tablet), 4 el. creme fraiche, zout, peper

xmariekex

Geplaatst op 06-04-1999

Nederlands

Soep

Bereidingstijd 30-60 min.

3 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Kervelsoep

Ingrediënten

3 koppen gehakte kervel, 3 grote geschilde aardappelen, 1 liter water, 1/2 zeer fijngesnipperde ui, scheutje koffieroom, peper, zout, 150 gr gehakt, 1 bouillontablet,

knabbel

Geplaatst op 03-04-1999

Italiaans

Soep

Bereidingstijd 20-30 min.

3 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Kervelsoep

Voorgerecht, 4 personen …

Ingrediënten 4 personen

1 l kippenbouillon, , 2 bosjes kervel, , 1/8 l slagroom, , 1 eetl bloem, , peper, zout, croutons,

soep_van_cris

Geplaatst op 09-06-2002

Nederlands

Voorgerecht

Bereidingstijd 10-20 min.

3 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Kervelsoep

Ingrediënten 2 personen

1 portie soepgroenten, 1 sjalot, 1 ui, 1/4l. water, 30 g. boter, 6 el. melk, 50 g. verse kervel, zout, ,

orphan

Geplaatst op 29-12-1999

Soep

Bereidingstijd 20-30 min.

3 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Kervelsoep.

Gezond. …

Ingrediënten 4 personen

Voor de soep:, ? 3 stuks prei., ? 2 uien., ? 300 gr aardappelen., ? 50 gr boter., ? 1 ? water., ? Bouillonblokje., ? Peper en zout, , Voor de garnituur:, ? 100 gr kervel uit diepvries,

eetfijnbe

Geplaatst op 04-04-2000

Belgisch

Soep

Bereidingstijd 20-30 min.

3 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Kervelsoep

lekker snel en makkelijk en natuurlijk lekker …

Ingrediënten 4 personen

2 eetl bloem, 50 gr boter, 2 bouillon blokjes, 1 liter water, 2 eetlepels verse fijngeknipte kervel, 1 eierdooier , en room

elieke

Geplaatst op 21-03-2000

Voorgerecht

Bereidingstijd 0-10 min.

3 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Kervelsoep

Ingrediënten 4 personen

1 1/2 liter runderbouillon * 50 gram boter * 50 gram rijstebloem * 1 eierdooier * 1/2 dl room * kervelblaadjes.

brando70

Geplaatst op 10-11-2005

Nederlands

Soep

Bereidingstijd 30-60 min.

3 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Belgische kervelsoep

Ingrediënten

1 ui, 1 stuk prei, 1 grote aardappel, 25 g boter, 1.5 l bouillon, 1 bosje kervel, 1 a 2 lepels gekookte rijst, eventueel scheutje room

lekkerkoken1

Geplaatst op 15-09-2002

Belgisch

Soep

Bereidingstijd 0-10 min.

10 Bewaard

1 Reacties

3.5 / 2

Beoordeel

Kervelsoep

Geraffineerde "light" kervelsoep ! …

Ingrediënten 2 personen

-1 sjalot (fijn gesnipperd), -2 middelgrote aardappelen (geschild en in kleine blokjes), -1 th lepel dieetmargarine, -1/2 liter groentenbouillon, -1/4 bosje kervel, -1 th lepel zonnebloempitten, -beetje zeezout, -vers gemalen peper, -wat nootmuskaat, -50 g kefir,

marcdepester

Geplaatst op 02-09-2004

Belgisch

Soep

Bereidingstijd 10-20 min.

2 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Kervelsoep

Echte Maastrichtenaren zeggen ook wel `kelleversop`. Maar het betekent hetzelfde. Of `tuttekessop`, wordt de spijs ook wel genoemd. Wij houden het op kervelsoep …

Ingrediënten 8 personen

300 gram kervel, 100 gram boter, kalfsgehakt, 2 liter kippenbouillon, bloem, gort, peper en zout.

defrens

Geplaatst op 04-03-2002

Nederlands

Soep

Bereidingstijd 30-60 min.

2 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Kervelsoep

Ingrediënten 4 personen

40 gr boter* 40 gr rijstebloem* 1 ltr bouillon* 1 eidooier* 1/2 dl koffieroom* 2 eetlepels kleingesneden kervel* peper* (zout)

frija

Geplaatst op 07-06-1999

Nederlands

Soep

Bereidingstijd 10-20 min.

2 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Kervelsoep

Ingrediënten 4 personen

35 gr boter - 35 gr bloem - 1 l kippenbouillon - peper - 1 bosje verse kervel - 1 eierdooier - 1 el room - citroensap

orphan

Geplaatst op 12-02-2000

Soep

Bereidingstijd 0-10 min.

2 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

• 1
• 2
• 3
• ...
• 5