Vlaamse Karbonade
750gr.rundskarbonaden;100gr.gerookt spek;6 uien;2 teentjes knoflook;laurier;1 koffielepel bruine suiker;1 eetlepel bloem;1 glas bruin bier (Stout);1 glas bouillon;azijn,reuzel(smout);peterselie;laurier;peper&zout.
- Belgisch
- > 120 min.
- Geplaatst op22-09-2000Belgisch> 120 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Karbonade met groenten
Zout, peper, 1 theel. rozemarijnpoeder, ? theel. salie, snufje knoflookpoeder, 1 ui, 150 g champignons, 2 courgettes of 1 komkommer, 1 takje peterselie, 4 haaskarbonades, 3 eetl. olie, ? eetl. bouillonpoeder, 1 glas ongezoete appelsap.
- Nederlands Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op06-02-2002Nederlands Hoofdgerecht30-60 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Karbonade met ratatouille.
? kleine bloemkool, 300 g broccoli, ? aubergine, 1 courgette, ? rode paprika, 2 (vlees)tomaten, 1 ui, 4 ribkarbonades, zout, peper, tijm, 3 eetl. olie, 1 teentje knoflook.
- Nederlands Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op21-04-2002Nederlands Hoofdgerecht30-60 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Karbonade met tomaten-champignonsaus
150 g ontbijtspek, dikke plak, -1 el olie, -4 (rib)karbonades, -1 grote pot champignons, -1 el bloem, -2,5 dl bouillon (tablet), -1/8 l creme fraiche, -2 el tomatenpuree, -peper en zout, -2 el gehakte bieslook
- Internationaal Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op14-11-2002Internationaal Hoofdgerecht30-60 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Karbonade met eiersaus
2 eieren, 1 ui, 4 ribkarbonades, zout, peper, 75 g boter, 1 lepel bloem, 2 dl melk, 2 lepels mayonaise, 1 lepel gedroogde bieslook, 1 lepel droge sherry, worcestershiresaus
- Belgisch Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op07-10-2002Belgisch Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Karbonade met tomaten-champignonsaus
Hoofdgerecht voor 4 personen; Bereidingstijd: 35 minuten; Van : "Nynke"
150 gram ontbijtspek, dikke plak, 1 eetlepel olie, 4 ribkarbonades, 1 grote pot champignons, 1 eetlepel bloem, 2 ? dl bouillon (tablet), 1/8 liter cr frae, 2 eetlepels tomatenpuree, peper, zout, 2 eetlepels gehakte bieslook,
- Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op14-09-2003Hoofdgerecht30-60 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Karbonade met champignonsaus
100 gram champignons , 50 gram boter , 50 gram bloem , 5 deciliter bouillon (vlees), 4 karbonades , 1 snufje peper , 1 snufje zout , 1 bekertje creme fraiche ,
- Duits Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op11-09-2002Duits Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Italiaanse karbonade
2 pruimtomaten, 1 bos peterselie, 1 bos basilicum, 2 teentjes knoflook, 2 eetlepels olijfolie, 50g pijnboompitten, 50 ml olijfolie extra vierge, zout, versgemalen peper, citroensap, 3 eetlepels boter, 4 haaskarbonades, 1 citroen.
- Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op17-07-2005Hoofdgerecht10-20 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Karbonade met iets extra
Karbonade met een laagje kaas en mosterd.
*2 karbonade *beetje geraspte kaas *scheutje koffiemelk *mosterd
- Goedkoop en snel Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op19-12-2002Goedkoop en snel Hoofdgerecht10-20 min.
-
Bewaard 4 +
-
Reacties 0 +
-
karbonade in bladerdeeg
Karbonade zonder been zouten en peperen.Met een eetlepel tomatenpuree bestrijken.In ringen gesneden prei erop doen,daarna een plak pittige kaas. Daarna in 2 plakken ontdooide bladerdeeg doen. Vastplakken met eiwit en bestrijken met eigeel,Leg het gerecht ongeveer een half uur in de oven op 200 graden. Geef er een groene salade bij. Eet smakelijk.
1 karbonade zonder been pp.1 prei, blikje tomatenpuree, kaas. bladerdeeg.
- Goedkoop en snel Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op20-03-2005Goedkoop en snel Hoofdgerecht10-20 min.
-
Bewaard 8 +
-
Reacties 0 +
-
Gegrilde Karbonade Met Kerrie En Koriander-Cashewpesto
125 g cashewnoten (ongezouten), 125 g kaas (oude geraspte), 600 g karbonade, 1/2 eetlepel kerriepoeder, 1 teentje knoflook, 6 eetlepels koriander (fijngehakt), 1 deciliter olijfolie, snufje peper, snufje zout
- Nederlands Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op02-10-2000Nederlands Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
Gegrilde karbonade met kerrie en koriander-cashewpesto
600 gram karbonade -, 1 teentje knoflook -, 125 gram ongezouten cashewnoten -, 125 gram geraspte oude kaas -, 6 eetlepels fijngehakte koriander -, 1 dl olijfolie -, 1/2 eetlepel kerriepoeder -, peper en zout, , , , , ,
- Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op19-10-2002Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 1 +
-
Gegrilde karbonade met kerrie en koriander-cashewpesto
600 gram karbonade, -1 teentje knoflook, -125 g ongezouten cashewnoten, -125 g geraspte oude kaas, -6 el fijngehakte koriander, -1 dl olijfolie, -? el kerriepoeder, -peper, zout,
- Nederlands
- 20-30 min.
- Geplaatst op12-09-2002Nederlands20-30 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Gegrilde karbonade met kerrie en koriander-cashewpesto
600 gram karbonade, 1 teentje knoflook, 125 g ongezouten cashewnoten, 125 g geraspte oude kaas, 6 el fijngehakte koriander, 1 dl olijfolie, ? el kerriepoeder, peper, zout
- Belgisch Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op15-09-2002Belgisch Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
VARKENS KARBONADE MET UIENMARALADE ALS GARNITUUR
Een sjieke recept voor eenvoudig varkensvlees
VOOR KARBONADE, 100 ml tomatenketchup - 4 e schenkstroop of 2 e honing - 4 e wiskey of brandy - 2 e mosterd, 1 teentje knoflook, fijn - 4 dikke ribkarbonades van 200 g elk - zout - peper., VOOR MARMALADE:, 500 g fijn gesneden ui - 3 teentjes knoflook, fijn - 3 e olie - 4 e basamico azijn - 60 g bruine basterdsuiler - 2 e tomatenpuree - 1 t gemberpoeder - 1/2 t gemalen kruidnagelpoeder - 1/2 t geraspt nootmuskaat, 1. Meng tomatenketchup, stroop, whiskey, mosterd en knoflook en wrijf hiermee de karbonades in. 2. Marineer de karbonade voor een half uurtje in marinade.,
- Multi-cultureel Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op04-10-2007Multi-cultureel Hoofdgerecht30-60 min.
-
Bewaard 6 +
-
Reacties 3 +
-
Gegrilde Karbonade Met Kerrie En Koriander-Cashewpesto
? 125 g cashewnoten (ongezouten), ? 125 g kaas (oude geraspte), ? 600 g karbonade, ? 1/2 eetlepel kerriepoeder, ? 1 teentje knoflook, ? 6 eetlepels koriander (fijngehakt), ? 1 deciliter olijfolie, ? snufje peper, ? snufje zout,
- Multi-cultureel Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op03-01-2001Multi-cultureel Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
****KARBONADE MET WITTE BONEN EN SPEK****
Wat vaker peulvruchten aan je maaltijd toevoegen is een goed idee.Want bonen,linzen en erwten helpen je bloedvaten gezond te houden en zitten vol vezels, ijzer en eiwitten..Door dit hoge eiwitgehalte zijn ze eigenlijk meer een vleesvervanger dan een groente. Serveer daarom nog een extra salade bij dit gerecht.
=3 eetl.Olijfolie., =2 eetl. Karbonade- of Vleeskruiden., =4 Schouderkarbonades, =600 gram kruimige Aardappels [geschild en in, gelijke blokjes., =100 gram gerookte Spekblokjes., =2 Sjalotjes, fijngesnipperd, =400 gram witte Bonen(pot),uitgelekt., =1 eetl.Boter, =1 bosje Peterselie, fijngehakt.
- Nederlands Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op07-04-2018Nederlands Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Gegrilde karbonade met bietensalade en perendressing
Een multifunctionele dressing voor bij salades en vleesgerechten.
Perendressing p.p. 115 kcal.:, 1 rijpe peer, 1 el. citroensap, 5 el. walnotenolie, zout en peper, 6 sprietjes bieslook, , Bietensalade p.p. 275 kcal. ;, 2 rijpe peren, 1 el. citroensap, 1 bakje geraspte bietjes, 1 zakje walnoten - 65 gr., 1 zakje veldsla met bietjes (A&H), 1 portie perendressing, , , Gegrilde karbonade p.p. 280 kcal.;, 4 ribkarbonades, 1 el. olie, zout en peper, 1 portie perendressing,
- 20-30 min.
- Geplaatst op05-12-200120-30 min.
-
Bewaard 6 +
-
Reacties 0 +
-
Cassoulet met worst en karbonade
Bonenschotel in de oven
400 gr droge witte bonen, 2 grote uien, 4 tomaten, 250 gr. wortelen, 4 aardappels, 150 gr. mager rookspek, 2 schouderkarbonade, 4 verse worstjes, 50 gr. boter, 6 kruidnagels, 2 grote tenen knoflook, 1 theelepel tijm, zout en peper,
- Frans
- > 120 min.
- Geplaatst op11-03-2005Frans> 120 min.
-
Bewaard 17 +
-
Reacties 2 +
-
karbonade in folie
Een Montignac recept, ook lekker voor niet lijners
, * 4 Schouderkarbonade, * 2 Uien, * 1 Groot blik tomatenpuree, * 250 gr. Champignons, * 8 Plakken ham (normaal gesneden), * 4 Stukken aluminiumfolie, * Peper en zout, * Olie of Becel.,
- Slanke keuken Bijgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op03-07-2000Slanke keuken Bijgerecht20-30 min.
-
Bewaard 11 +
-
Reacties 1 +
-
- Eigen recept
Karbonade boter mals gesudderd
4 flinke schouder karbonades, 50 gr braad boter, 200 ml water, 1 runderbouillon blokje, 1 eetl. peterselie fijn gesneden, 1 scheutje azijn
- Nederlands Hoofdgerecht
- 60-120 min.
- Geplaatst op14-08-2009Nederlands Hoofdgerecht60-120 min.
-
Bewaard 20 +
-
Reacties 0 +
-
- Eigen recept
Karbonade gestoofd in tomaten-groentensaus
Was om de groenten op te maken en de karbonade daarbij te gebruiken, eenvoudig maar lekker.
4 schouderkarbonades, zout en peper, scheut goede olijfolie, beetje gedroogde tijm, , 1 ui gesnipperd, 2 tenen knoflook, geperst, 1/2 winterwortel, in blokjes, 1/2 rode paprika in blokjes, 3 grote tomaten, geschild en in blokjes, Italiaanse kruiden, bijv tijm, dille, rozemarijn en oregano (of gewoon uit de kruiden molen), klein scheutje rode wijn
- Mediterraan Hoofdgerecht
- 60-120 min.
- Geplaatst op20-11-2009Mediterraan Hoofdgerecht60-120 min.
-
Bewaard 5 +
-
Reacties 1 +
-
- Eigen recept
Karbonade gemarineerd in ketjap
2 schouderkarbonades, 100 ml ketjap, 1 a 2 tenen knoflook, 2 theelepels oregano, 2 theelepels bieslook, 1 theelepel peterselie, 1 theelepel paprikapoeder, 1/2 theelepel kerriepoeder en bak&braad (beetje door de marinade en om mee te bakken).
- 0-10 min.
- Geplaatst op13-10-20100-10 min.
-
Bewaard 19 +
-
Reacties 2 +
-
Karbonade in pikante saus
4 schouder- of ribkarbonades, zout en versgemalen peper, 3 el olijfolie, 50 gr gerookt ontbijtspek, fijngehakt, 1 ui, gesnipperd, 3 teentjes knoflook, gesnipperd, 2 Spaanse pepers, zonder zaadjes en fijngehakt, 1 tl rozemarijnnaaldjes, 2 el tomatenpuree, 4 rijpe trostomaten, fijngehakt
- Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op14-11-2010Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 8 +
-
Reacties 0 +
-
Griekse Karbonade Met Tatziki
Karbonade met een vakantietintje.
4 karbonades, 1 grof geraspte komkommer, 2 dl. volle yoghurt, 2 geperste teentjes knoflook, peper en zout, enkele blaadjes fijngehakte munt, gehakte tijm of rozemarijn.
- Grieks Bijgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op06-03-2001Grieks Bijgerecht10-20 min.
-
Bewaard 5 +
-
Reacties 0 +
-
Karbonade met kapucijners en gebakken ui
1 ribkarbonadezout en peper20 gram boter2 eetlepels zonnebloemolie2 uien200 gram diepvries kapucijners1 eetlepel fijn gehakte augurk2 eetlepels piccalilly
- Nederlands Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op17-03-2007Nederlands Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 1 +
-
Surinaams gekruid vlees (karbonade of kipfilet)
Een heerlijk gekruid vleesgerecht met karbonade of kipfilet naar smaak. Zeer weinig werk en razendsnel de oven in en smullen maar.
, , 2 SCHOUDERKARBONADES OF 2 HELE KIPFILETS, 1 GROOT BLIKJE TOMATENPUREE, 1 BOUILLON TABLET, 1 BOSJE SELDERIJBLAD OF MAGGIPLANT, ZONNEBLOEMOLIE, 1 THEEL. VIJFKRUIDENPOEDER, 2 THEEL. SAMBAL OF MEER NAAR SMAAK, 5 EETL. ZOETE KETJAP MANIS (OF MEER ALS JE DAT LEKKER VINDT), SCHEUTJE ZOUTE KETJAP (ASIN), 1 A 2 UIEN, VERS GEMALEN PEPER, ,
- Surinaams
- 30-60 min.
- Geplaatst op02-01-2011Surinaams30-60 min.
-
Bewaard 52 +
-
Reacties 0 +
-
Sinasappel Varkens Karbonade (270 Cal)
Lekker fris en gezond ook.
2 tl gemalen koriander, vers gemalen peper (naar smaak), 4 x 125 g Varkens Karbonade, 1 el oil, 15 g margarine, 1 kopje sinasappel sap, 2 el sinasapple marmalade,
- Slanke keuken Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op19-12-1999Slanke keuken Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 6 +
-
Reacties 1 +
-
Karbonade met pittige perziksaus
Karbonade met pittige perziksaus
40 g boter,3 theel.cajunkruiden,4 karbonades,snufje peper,4 verse perziken,3 eetl.rozijnen,1 ui,1 dl droge witte wijn,snufje zout
- Nederlands Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op06-09-2003Nederlands Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 1 +
-
Karbonade uit de oven
1kg uien, 500 g champignons, 75-100 mager gerookt spek, 4 schouderkarbonades, ca. 5 el bloem, 3 el olie, zout en peper, 6 el tomatenketchup, 3 el mosterd, 250-300 g slagroom of kookroom light
- Hoofdgerecht
- > 120 min.
- Geplaatst op29-04-2010Hoofdgerecht> 120 min.
-
Bewaard 8 +
-
Reacties 0 +
-
Karbonade in zoetzure ketjapsaus
-
300 gram fijne mienestjes, 4 el zonnebloemolie, 4 ribkarbonades, 1 ui, 70 gram tomatenpuree, 100 ml ketjap manis, 350 gram atjar tjampoer, 600 gram Chinese roerbakmix
- Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op10-07-2013Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 6 +
-
Reacties 0 +
-
- Eigen recept
Karbonade met balsamicoazijn en tijm
* 2 karbonades à 200 g, * 1 eetlepel tijmblaadjes, * 1 eetlepel olijfolie, * 2½ eetlepels balsamicoazijn,
- Italiaans Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op16-08-2009Italiaans Hoofdgerecht10-20 min.
-
Bewaard 13 +
-
Reacties 0 +
-
- Eigen recept
Karbonade: gemarineerd en gebakken
Absoluut sappig en zeker de moeite waard! Kooktijden verschillen i.v.m. dikte van karbonades. Kan ook op de bbq grillen.
6 Karbonades (eigen keus), vet meest aftrimmen., 2 El. Soya saus, 1 El. olie, 1 El. Worcestershire saus, 1 Tl. citroen sap, 2 1/2 El. Bruine basterd suiker, 2 El. tomaten Ketchup, Snufje Cayenne peper, 6 ananas schijven (grillen), Peterselie (fijn gehakt)
- Canadees Hoofdgerecht
- 60-120 min.
- Geplaatst op03-06-2009Canadees Hoofdgerecht60-120 min.
-
Bewaard 11 +
-
Reacties 0 +
-
Vlaamse karbonade met bieraroma
En frietjes; Belgisch recept voor 4 Personen (recept dat ik van mijn moeder heb en zij heeft het van haar moeder.....)
1 kg rundstoofvlees, - 2 fijngehakte uien, - 2 wortelen in schijfjes, - 1 lookteentje, - 2 takjes peterselie, - tijm, laurier, - cayennepeper, - 2 flesjes licht of donker bier (ik gebruik donker bier (piedbeuf)), - 4 eetlepels olijfolie, - 2 eetlepels bloem, - peper, zout,
- Belgisch Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op15-03-2004Belgisch Hoofdgerecht30-60 min.
-
Bewaard 13 +
-
Reacties 5 +
-
Spaanse Gevulde Karbonade Met Chorizo
4 dikke ribkarbonades, 8 plakjes chorizo, 4 el. Mon Chou, 2 el. olie, 25 g. boter, peper, zout, 1 glas droge witte wijn, 1 tl. bouillonpoeder
- Spaans
- 20-30 min.
- Geplaatst op15-05-2001Spaans20-30 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 0 +
-
karbonade en varkenshaas met snijbonen
Een heerlijk gekruide karbonade en varkenshaasje met daarnaast een "hutseltje van aardappels en snijbonen
2 karbondes en 2 flinke varkenshaasjes, groene pesto en italiaanse kruiden, 500 gr. snijbonen, 500 gr. aardappeltjes in partjes, spekreepjes
- Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op30-05-2005Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 0 +
-
Gestoofde karbonade met tomaten - tijmpesto
Een Toscaans gerecht uit de Chiantistreek
1 ui, 1 winterwortel, 200 gram gerookte spekblokjes, 1 eetlepel zonnebloemolie, 4 schouderkarbonades, peper, zout, 1 blik tomatenblokjes, 100 ml vleesbouillon, 100 ml witte wijn, 250 gram tuinbonen, ciabatta,
- Italiaans Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op10-01-2011Italiaans Hoofdgerecht30-60 min.
-
Bewaard 11 +
-
Reacties 3 +
-
Gegrilde karbonade Santa Fe
4 schouderkarbonade, Voor de marinade: 2 tenen knoflook geperst, zout, peper, 1/2 dl bier, 3 el maisolie, 3 el worchestershire saus, 1 el chilisaus, 1 tl cayennepeper, 1 tl mosterd, Voor de salsa: 1 el in stukjes gesneden jalopenopeper (pot casa fiesta), 1 tomaat in blokjes, 1 teentje knoflook geperst, 1 rode ui fijngesneden, 1 klein bosje verse koriander fijngensneden, 1 el witte wijnazijn, 1 tl suiker, zout.
- Mexicaans Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op21-01-2002Mexicaans Hoofdgerecht20-30 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 0 +
-
-
schouderkarbonade met honing en chilipepervan ineke61 , 1 recepten, 0 volgers
-
Karbonadesvan meeuw405 , 1 recepten, 0 volgers
-
Kipkarbonade
van Fritsjoop10 , 1 recepten, 0 volgers
-
Karbonade
van ellen_niezen , 1 recepten, 0 volgers
-
karbonade
van robdv , 1 recepten, 0 volgers
-
karbonade
van monica117 , 1 recepten, 0 volgers
-
karbonadesvan mobiel_1349358459 , 1 recepten, 0 volgers
-
Karbonadesvan Jeanettemercychild , 1 recepten, 0 volgers
-
Karbonadevan Fritsjoop10 , 1 recepten, 0 volgers
-
varkensvlees
van achtereind_v_n_big , 1 recepten, 0 volgers
