Kabeljauw uit de oven recepten (4.419)

Provencaalse Kabeljauwschotel

Provencaalse Kabeljauwschotel

Lekker makkelijke doordeweekse ovenschotel. Smaakt goed met pasta.

Ingrediënten 2 personen
250 gram verse kabeljauw, 350 gram tomatenbasis (bijv. Heinz Tomato Frito),1 zak gemengde rattatouille-groenten, 2 el. zachte kruidenkaas (bijv. paturain), 1/2 zakje provencaalse kruiden, peper, zout, olie, 2 eetlepels creme fraiche, 2 eetlepels geraspte kaas.

Voorbereiding

Verwarm de oven voor op 220 graden.

Bereidingswijze

Doe wat olie in de pan en bak de groentenmix op hoog vuur beetgaar. Voeg de tomatenbasis en de kruidenkaas toe en warm alles goed door. Breng de saus op smaak met de provensaalse kruiden, peper, zout en creme fraiche. Vet de bodem van de ovenschaal in en leg de rauwe kabeljauw in de ovenschaal. Schenk de saus erover en strooi de geraspte kaas er bovenop. Bak de visschotel gaar in circa 20 minuten.

myrasimone avatar
myrasimone
Ovenschotel
Bereidingstijd 20-30 min.
422 Bewaard
16 Reacties
4.5 / 7
Beoordeel
Kabeljauw met ratatouille uit de oven

Kabeljauw met ratatouille uit de oven

Kabeljauw met ratatouille uit de oven . …

Ingrediënten 4 personen
Ingrediënten, , 3 eetlepels olijfolie, 2 rode uien, gesnipperd, 2 tenen knoflook, fijngehakt, 1 gele paprika, in kleine stukjes, 1 courgette, in kleine blokjes, ½ eetlepel paprikapoeder, ½ eetlepel gedroogde Provençaalse kruiden, 500 g kabeljauwfilet, sap van een halve citroen ,
naus_marijke avatar
naus_marijke
Vis
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 30-60 min.
831 Bewaard
7 Reacties
3.5 / 3
Beoordeel
Romige kabeljauw-broccoli ovenschotel

Romige kabeljauw-broccoli ovenschotel

Heel lekker romige ovenschotel met broccoli en zongedroogde tomaatjes. Gezondheid ten top! …

Ingrediënten 4 personen
1 kg aardappelen (vastkokers, geschild en in schijfjes), 50 gr boter, 1 flinke ui (in halve ringen), 40 gr bloem (gezeefd), 3 dl volle melk, 2 dl kookroom, 400 gr kabeljauwfilet (in stukken), 1 stronk broccoli (in roosjes), 10 zongedroogde tomaatjes (op olie, kleiner gesneden), 75 gr belegen kaas of Parmezaanse (geraspt), (versgemalen) p&z
Delarosa avatar
Delarosa
Italiaans
Bereidingstijd 30-60 min.
385 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Kabeljauwfilet in de oven

Kabeljauwfilet in de oven

Met veel te combineren …

Ingrediënten 4 personen
Boter,150 gram belegenkaas geraspt,4 tl grove mosterd,125ml creme fraich,4 dikke stukken kabeljauw a 175 gram,zout, peper en 3 tomaten in plakken gesneden
orphan avatar
orphan
Nederlands
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
188 Bewaard
12 Reacties
4.5 / 6
Beoordeel
spinazie-kabeljauwpakketjes

Spinazie-kabeljauwpakketjes

Lekker,makkelijk en gezond. …

Ingrediënten 4 personen
* 8 ontdooide bladerdeegplakjes,, * 4x 100 g kabeljauwfilet,, * 300 g jonge spinazie,, * 2 gesnipperde sjalotjes,, * 8 zongedroogde tomaatjes,in stukjes,, * 4 gehalveerde cherrytomaatjes,, * 3 dl melk,, * 2 eetl bloem,, * 3 eetl boter,, * 1 eetl tomatenpuree,, * 1 losgeklopt eitje,, * 4 verse salieblaadjes,, * versgemalen zwarte peper,, * zout,, * paneermeel,, * sesamzaadjes.
iggy1 avatar
iggy1
Vis
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 30-60 min.
502 Bewaard
3 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Sonja Bakker Kabeljauw fantasie

Sonja Bakker Kabeljauw fantasie

Ik ben aan het Sonja Bakkeren en dit recept moesten we gisteren eten en dit smaakte zo fantastisch, dat ik het jullie niet wil onthouden. Ik heb wel een beetje gesmokkeld, want we moesten er brood bij eten dat heb ik vervangen door pasta. Op goed geluk een hele goede combinatie. …

Ingrediënten 4 personen
* 2 pakjes witvis (ik had botervis; heerlijk), * 8 plakjes Serrano ham, * 2 theelepels gedroogde basilicum, * 2 eetlepels balsamico azijn, * 1 theelepel (zaanse) mosterd, * 1 theelepel suiker of iets zoetstof, * 1 teentje knoflook, * 2 dl. demi creme fraiche, * 8 trostomaatjes, * 1 eetlepel olijfolie, * peper en zout, * tagliatelle
Christa_Beldman avatar
Christa_Beldman
Slanke keuken
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
1119 Bewaard
15 Reacties
3.5 / 4
Beoordeel
Kabeljauwstoofpot

Kabeljauwstoofpot

kabeljauwfilet met tomaten, knoflook en peterselie uit de oven …

Ingrediënten 2 personen
- 250 gram kabeljauwfilet (vers of diepvries), - 1 blik tomatenblokjes, - 1 grote vleestomaat (ontveld, in blokjes), - 1 bosje peterselie, - 2 teentjes knoflook, - scheut (2-3 eetlepels) olijfolie, - 1 1/2 dl. droge witte wijn,
daniellevanwalsem avatar
daniellevanwalsem
Frans
Ovenschotel
Bereidingstijd 30-60 min.
359 Bewaard
7 Reacties
3 / 2
Beoordeel
Gegratineerde kabeljauwfilet met kruiden-kaaskorst

Gegratineerde kabeljauwfilet met kruiden-kaaskorst

Kabeljauw is door het productschap vis verkozen tot vis van de maand `november`. Ik kon derhalve niet achterblijven door daar iets mee te doen dus zo is dit heerlijke gerecht ontstaan. Vis is natuurlijk hartstikke lekker en gezond, alles wat uit zee komt is lekker en gezond. Elke vrijdag haal of krijg ik wel spartelverse vis en maak daar dan wat lekkers mee. Dit is een makkelijk recept om een moot …

Ingrediënten 4 personen
600 gr verse kabeljauwfilet of moten, 1 kop vers geraspte parmezaanse kaas, ½ t zeezout, 1 t tijm, 1 t paprikapoeder mild, Zwarte peper uit de molen, Vers gesnipperde platte peterselie, Olijfolie
Fressnapf avatar
Fressnapf
Vis
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 10-20 min.
754 Bewaard
29 Reacties
3 / 10
Beoordeel
Kabeljauwfilet Met Groenten Uit De Oven

Kabeljauwfilet Met Groenten Uit De Oven

Erg gezond en lekkere visovenschotel! Slechts 230 kcal per persoon Het uitproberen waard! …

Ingrediënten 2 personen
ongeveer 300 gram kabeljauwfilet, 1 ui, 3 stengels bleekselderij, 1 gele paprika, 4 gedroogde tomaten op olie, 1 eetlepel olijfolie, 1 blik (400 gram) tomatenblokjes, zout, versgemalen peper, 1 eetlepel majoraan, 150 gram pasta (bijvoorbeeld tagliatelli)
monique_gr avatar
monique_gr
Italiaans
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
147 Bewaard
2 Reacties
4.5 / 3
Beoordeel
Eenpansgerecht van kabeljauw met chorizo

Eenpansgerecht van kabeljauw met chorizo

Dit is een snelle en gemakkelijke schotel dat zelfs op een doordeweekse avond gemaakt kan worden, maar het zal ook niet misstaan bij een iets feestelijker gelegenheid. De romige milde smaak van kabeljauw wordt geaccentueerd door de pit van chorizo en zuurtje van tomaten-cider saus. …

Ingrediënten 4 personen
150 g chorizo, 400 g voorgekookte krieltjes of aardappelblokjes, 300 g tomatenblokjes (een blik), 1 grote prei, 200 ml droge appelcider, 500 g kabeljauwfilet, zout en peper naar smaak, handje verse gehakte peterselie
bonnefooigastronome avatar
bonnefooigastronome
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 30-60 min.
503 Bewaard
9 Reacties
2.5 / 2
Beoordeel
Kabeljauw met pittige mango-kokos-saus uit de oven

Kabeljauw met pittige mango-kokos-saus uit de oven

Dit is echt smullen! Vis gaat rauw in de ovenschaal. De saus maak je vooraf van mango-chutney met kokosmelk en kruiden. Die gaat warm over de vis. Lekker pittig. We hebben ervan genoten. …

Ingrediënten 3 personen
plm. 400 gram kabeljauwfilet, schelvisfilet of andere stevige witvis (liefs dikke stukken, bijvoorbeeld van de rug), peper, zout, 1 sjalotje of kleine ui, 1 teentje knoflook, 1 theelepel kerriepoeder, 1 theelepel gemberpoeder (djahe), 1 rode Spaanse peper of minder naar smaak, 1 eetlepel zonnebloemolie of arachideolie, 3 eetlepels mango chutney, plm. 150 ml kokosmelk, flinke eetlepel chilisaus
pwiggers avatar
pwiggers
Aziatisch
Ovenschotel
Bereidingstijd 10-20 min.
230 Bewaard
0 Reacties
5 / 1
Beoordeel
"Italiaanse" vis met tomaten uit de oven

"Italiaanse" vis met tomaten uit de oven

Heerlijk gerecht, ook voor de "beginnende" vis-eter! Supersnel klaar, licht en heel gezond! …

Ingrediënten 4 personen
600gr. witvis (panga-, tilapia- of kabeljauwfilet), 6-8 tros- of Romatomaten, Italiaanse kruiden (oregano, basilicum of een kant -en- klare mix), 2 tenen knoflook, geraspte oude kaas, zout en peper uit de molen, olijfolie, citroensap, scheut droge, witte wijn, ,
joyce202 avatar
joyce202
Italiaans
Ovenschotel
Bereidingstijd 20-30 min.
711 Bewaard
18 Reacties
4.5 / 12
Beoordeel
Vis ovenschotel met feta

Vis ovenschotel met feta

Een zomerse recept uit Zuid- Afrika. …

Ingrediënten 6 personen
1.5 kg kabeljauw moten (kan ook uit diepvries, maar dan wel ontdooid vooraf), 80 ml olijfolie, 80 ml citroensap, 1 lente-ui, fijn, 2 preien in dunne halve ringen gesneden, 3-4 teentjes knoflook, fijn, 1 rode paprika, in blokjes, 250 g champignons, geciseleerd, 450 g blik tomaten in stukjes verdeeld , 250ml witte wijn, 30 g verse peterselie, fijn, 30 g verse dille, fijn, 250 g fetakaas verkruimeld, zout, peper
deonart avatar
deonart
Afrikaans
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 60-120 min.
611 Bewaard
17 Reacties
4 / 9
Beoordeel
Pittige Indonesische kabeljauw

Pittige Indonesische kabeljauw

Het oorspronkelijke recept kwam ik tegen in een hele oude Tip Culinair. Het sprak mij aan en heb het wat aangepast. Mijn man en ik vonden het allebei verrukkelijk. We gaan dit vaker eten. Een AANRADER! …

Ingrediënten 4 personen
3 uien, 2 teentjes knoflook, 600 gram kabeljauwfilet (dik stuk, dus geen staartstuk), 2 eetlepels olie, 2 eetlepels donkerbruine basterdsuiker, 2 eetlepels ketjap manis, 1 theelepel sambal oelek, 1 glas witte wijn
pwiggers avatar
pwiggers
Indonesisch
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 10-20 min.
383 Bewaard
13 Reacties
3.5 / 4
Beoordeel
kabeljauwmoten uit de oven

Kabeljauwmoten uit de oven

Kabeljauw met groenten en een kaaskorstje uit de oven …

Ingrediënten 4 personen
Blikje gepelde tomaten, , 1 ui, , 1 knoflookteen, , 1 groene paprika, , 50 gr boter, , 1 dl droge witte wijn, , 4 el gesnipperde peterselie, , 1 tl oregano, , zout, peper, , 4 moten kabeljauw (diepvries), , 2 beschuiten, , 50 gr geraspte belegen kaas
jeanetp avatar
jeanetp
Nederlands
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 30-60 min.
94 Bewaard
3 Reacties
4 / 2
Beoordeel
Oh wat is die lekker!Gegratineerde kabeljauw

Oh wat is die lekker!Gegratineerde kabeljauw

Perfect voor een luie dagRazend snel klaar en zo lekker en natuurlijk ook heel gezond.Eet er heerlijke smeuïge aardappelpuree bij. Bewaar bij het afgieten wat kookvocht, dit zit vol vitaminen en roer het samen met hete melk door de puree. En breng deze op smaak met nootmuskaat, peper, zout. mmmmmmIk vond het genoeg voor 3 personen, maar er zijn natuurlijk ook kleinere eters en dan is het genoeg v …

Ingrediënten 3 personen
600 g kabeljauw (ik gebruik een zak diepvries kabeljauw van de Aldi en laat die op tijd helemaal ontdooien. Als er dikke stukken bij zijn, die in twee plakken snijden), 4 stengels prei (enkel het wit), 250 ml room (ik gebruik een flesje Campina kookroom light 7 % vet), 150 g geraspte kaas, 2 flinke uien, 1 el kerriepoeder, wat hete melk en wat vocht van de gekookte aardappels, boter, peper, zout, ,
ruthbrock avatar
ruthbrock
Europees
Ovenschotel
Bereidingstijd 30-60 min.
400 Bewaard
17 Reacties
2.5 / 5
Beoordeel
italiaanse visschotel uit de oven

Italiaanse visschotel uit de oven

Visschotel met italiaanse kruiden, kruidenkaas en tomaten …

Ingrediënten 4 personen
400-500 gr. Kabeljauw of andere witte vis;, Groot blik gepelde tomaten;, 1 (of 2!) doosjes kruidenroomkaas (Boursin-achtig);, (verse) Italiaanse kruiden (basilicum, rozemarijn, oregano);, Zout, Peper;, Zakje geraspte oude kaas;, Droge witte wijn;, Olijolie.
anketrien avatar
anketrien
Italiaans
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
430 Bewaard
4 Reacties
4 / 6
Beoordeel
Kabeljauw met snijboontjes uit de oven

Kabeljauw met snijboontjes uit de oven

Een oorspronkelijk recept van Jamie Olivier.Ik heb het wat aangepast vanwege de verkrijgbaarheid van de ingredienten, de hoeveelheid en wij willen graag gaardere boontjes en een aardappeltje.De smaakcombinatie is zalig! …

Ingrediënten 2 personen
400 gram snijbonen 2 middelgrote aardappels 2 tenen knoflook olijfolie 300 gram kabeljauw 1 citroen handje pijnboompitjes 6 plakjes bacon peper en zout uit de molen
molenmeisje avatar
molenmeisje
Nederlands
Ovenschotel
Bereidingstijd 30-60 min.
94 Bewaard
3 Reacties
0 / 0
Beoordeel
kabeljauw met kruidenkorstje

kabeljauw met kruidenkorstje

Vis hoofdgerecht heel smakelijk …

Ingrediënten 4 personen
4 stukken kabeljauwfilets ong. 150 gr. per stuk., 2 eetl. citroensap, 8 eetl. broodkruim, 1 thl. mosterd., 1 thl. venkelzaad, 2 lenteuitjes, 2-4 eetl. peterselie vers., 30 gr. boter, 500 gr. groenten, bv. paksoi, groene kool spinazie., 4 tomaten, 4 sneetjes geroosterd volkorenbrood.
orphan avatar
orphan
Nederlands
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 10-20 min.
225 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Kabeljauw uit de oven met kappertjessaus

Kabeljauw uit de oven met kappertjessaus
Ingrediënten 2 personen
* 6 aardappels, * 4 takjes tijm, * 2 takjes rozemarijn, * 2 teentjes fijngehakte knoflook, * 3 el olijfolie, * 2 kabeljauwfilets à 150 g, * 1 limoen, * 1 pak panklare andijvie, , Voor de saus:, * 100 g mayonaise, * 100 g kwark of Griekse yoghurt, * 2 el fijngesneden kappertjes, * 1 el bieslook, * 1 el limoensap, zout en peper
evdk avatar
evdk
Vis
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
90 Bewaard
1 Reacties
0.5 / 1
Beoordeel
Provençaalse kabeljauwfilet uit de oven

Provençaalse kabeljauwfilet uit de oven

Queens Alalska kabeljauwfilet …

Ingrediënten 4 personen
4 Queens Alaska kabeljauwfilets, 4 middelgrote aardappelen, 500 gram tomaten, 1 courgette, 2 tenen knoflook, 2 el. olijfolie
Queens_vis avatar
Queens_vis
Vis
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 30-60 min.
66 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Griekse Kabeljauw schotel met tomaten en fetakaas

Griekse Kabeljauw schotel met tomaten en fetakaas

Een heerlijk, Grieks, visrecept uit een engels kookblad. …

Ingrediënten 4 personen
4 mooie kabeljauw filets van 175 gr per stuk, 3 grote stevige vleestomaten, 150 gr feta, 1 citroen, Mooie olijfolie, 1 tl tijm, 1 tl oregano, 1 tl rozemarijn, 1 el verse peterselie, Zwarte peper uit de molen , Zeezout
Fressnapf avatar
Fressnapf
Grieks
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
316 Bewaard
6 Reacties
2 / 3
Beoordeel
Verse Kabeljauw Bruschetta uit de oven

Verse Kabeljauw Bruschetta uit de oven

Bruschetta is typisch Italiaans. Het is niets anders dan een topping en die kun je op je brood of toast doet. Veelal is het verse tomaat, knoflook, olijfolie en Italiaanse kruiden. Deze is iets anders en wel omdat ik vond dat deze perfect bij verse vis past. Ik had spartelverse Kabeljauw filets en heb daar deze heerlijke- en gezonde vismaaltijd mee gemaakt. Je kan het eten met vers brood of vers g …

Ingrediënten 4 personen
De vis:, , 700 gr verse kabeljauw filet, ¾ el olijfolie, Flinke hand broodkruim, ½ el knoflookpoeder, Zeezout, Witte peper, , De verse Bruschetta:, , 2 flinke verse tomaten, ½ rode (kleine) paprika, 1 el vers geperst citroensap, 3 el vers gesnipperde peterselie, 3 el vers gesnipperde koriander, 2 teentjes knoflook, 1 el olijfolie, Zeezout, Zwarte peper
Fressnapf avatar
Fressnapf
Vis
Bereidingstijd 20-30 min.
99 Bewaard
2 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Kabeljauwfilet op Italiaanse wijze

Kabeljauwfilet op Italiaanse wijze

Zelfs mensen die niet zo van vis houden vinden dit super lekkerrrrrrrrrrrrrrrr. …

Ingrediënten 4 personen
* 600 gram kabeljauwfilet , * 2 of 3 tomaten , * Italiaanse kruiden, * 1 theelepeltje knoflookpoeder, * geraspte Parmazaanse , * zout en peper uit de molen, * beetje olijfolie, * beetje citroensap, * scheut Tonino blanco , * 8 plakjes pancetta , * 250 gram champignons, * flinke ui
ger1958 avatar
ger1958
Italiaans
Ovenschotel
Bereidingstijd 20-30 min.
221 Bewaard
8 Reacties
5 / 2
Beoordeel
Mediterrane Kabeljauwschotel met Gamba`s !!

Mediterrane Kabeljauwschotel met Gamba`s !!

Echt een verrukkelijk en spartelvers visschoteltje voor 2 personen vol Mediterrane smaken alsof je je aan het strand van de Middellandse zee waant op vakantie. Vol smaak uit de landen rond de Middellandse zee. Dit is niet alleen vreselijk lekker, maar ook nog eens heel gezond. Bovendien kun je zo eventjes lekker je koelkast opruimen. Het staat snel op tafel en is beslist niet moeilijk te maken. El …

Ingrediënten 2 personen
400 gr verse kabeljauwfilet, 8 grote Gamba`s, 4 trostomaten, 2 uien, 4 teentjes knoflook, ½ rode paprika, ½ groene paprika, ½ gele paprika, ½ citroen (sap), 1 t dragon, 1 t tijm, 1 t rozemarijn, 1 ½ t oregano, 1 el peterselie, Zwarte peper uit de molen, Zeezout, 150 ml visbouillon, Olijfolie extra vierge
Fressnapf avatar
Fressnapf
Vis
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
235 Bewaard
12 Reacties
3 / 1
Beoordeel
Lasagne met kabeljauw en paprikasaus

Lasagne met kabeljauw en paprikasaus

Lasagne met kabeljauw en paprikasaus Ingrediënten Hoofdgerecht : 4-6 personen Bereiden: 30 minuten + 30-40 minuten in de oven …

Ingrediënten 6 personen
Ingrediënten, , 3 eetlepels olijfolie, 1 ui, gesnipperd, 2 tenen knoflook, fijngehakt, 3 rode paprika`s, in stukjes, 4 tomaten, in stukjes, 1 eetlepel gedroogde Italiaanse kruiden, 1 courgette, in plakken, 250 g lasagnevellen, 500 g kabeljauwfilet, in blokjes, 1 bol mozzarella, in plakken, 25 g Parmezaanse kaas, geraspt, , ,
naus_marijke avatar
naus_marijke
Vis
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 30-60 min.
195 Bewaard
5 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Vispotje met zalm en kabeljauw

Vispotje met zalm en kabeljauw

1 van mijn favorieten visgerechten! …

Ingrediënten 3 personen
250 g kabeljauwfilet, 250 g zalmfilet, 2 venkelknolletjes, 4 eetlepels olijfolie, 300 g gesneden prei, zout, peper, 450 g voorgekookte krielaardappeltjes, 1 zak of blik (400 ml) romige mosterdsoep( A.H ).,
sandramaat avatar
sandramaat
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
192 Bewaard
3 Reacties
4 / 1
Beoordeel
Een zalige en gezellige ROMIGE VISPOTJE

Een zalige en gezellige ROMIGE VISPOTJE

Een stoofpotje van kabeljauw, sjalotjes, champignons,tomaten, room en kruiden …

Ingrediënten 4 personen
400 g kabeljauwfilet in mooie reepjes, ,, 200 g sjalotjes, 200 g kleine champignons, ,, 60 g boter of margarine, ,1 tl suiker, ,, zout en peper, ,30 g bloem, ,, 5 dl visbouillon (van tablet), ,, 1,25 dl creme fraiche, , 2-3 tl citroensap,,,, , 2 vleestomaten, ontveld, in kleine blokjes, ,, 2 el grof gesneden dille.,
marianneoud avatar
marianneoud
Frans
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 30-60 min.
1772 Bewaard
27 Reacties
3.5 / 14
Beoordeel
Kabeljauw ovenschotel

Kabeljauw ovenschotel

Kabeljauw op Italiaanse wijze, is een goed gevulde kabeljauw ovenschotel met spinazie, tomaten en gorgonzola.  …

Ingrediënten 4 personen
* 1 pond kabeljauwfilet, * 350 gram verse spinazie, * 1 rode peper, zonder zaadjes, fijngehakt, * 1 rode puntpaprika, fijngesneden, * 150 gram gorgonzola, * 1 gesnipperde ui, * 5 trostomaatjes, * 1 teentje knoflook, fijngesneden, * 2 deciliter kookroom, * olijfolie, * peper en zout,
jhcv avatar
jhcv
Italiaans
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 30-60 min.
53 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Vispakketje kabeljauw in folie met garnalen en kruidenboter

Vispakketje kabeljauw in folie met garnalen en kruidenboter

Een verrukkelijk visgerecht. Lekker licht. Echt iets voor een mooie zomerdag met een salade en een knapperig stukje stokbrood. Snel klaar! …

Ingrediënten 4 personen
600 gr kabeljauwfilet - 75 gram (Hollandse) garnalen - 2 lente-uitjes - 2 eetlepels fijngehakte peterselie - zout, witte peper - 1 glas droge witte wijn - 4 plakjes kruidenboter (liefst zelfgemaakt) - olie om de folie in te smeren.
pwiggers avatar
pwiggers
Nederlands
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 10-20 min.
214 Bewaard
8 Reacties
4 / 4
Beoordeel
Gegratineerde Kabeljauw op Italiaanse wijze

Gegratineerde Kabeljauw op Italiaanse wijze

Echt een super lekker visschoteltje uit de oven. Op vrijdag eten en kopen wij meestal verse vis omdat de aanvoer dan spartelvers is. Nu eens op Italiaanse wijze gemaakt. De Italiaanse keuken staat voor eenvoud. Met weinig verse ingredienten zoveel mogelijk smaak op het bord en dat is met deze vis zeker gelukt. Makkelijk te maken en super lekker, dus probeer zelf maar. …

Ingrediënten 4 personen
4 mooie stevige witvis filets, Kabeljauw, Schelvis of Roodbaars, 4 vlees- of grote trostomaten, 2 bollen buffel mozzarella, 2 teentjes knoflook, Mosterd of mosterd met kruiden, Vers gemalen witte peper, Vers gemalen zwarte peper, Zeezout, Verse basilicum, gesnipperd, Kruidenboter
Fressnapf avatar
Fressnapf
Vis
Ovenschotel
Bereidingstijd 20-30 min.
195 Bewaard
0 Reacties
3 / 2
Beoordeel
Slank. Kabeljauw met tomaat en kaas uit oven met pasta

Slank. Kabeljauw met tomaat en kaas uit oven met pasta

Dit is een heerlijk slankrecept.Gewoon een pakketje maken van de kabeljauw met de tomaat, schuif het in de oven en kook daarna je pasta die je lekker vindt en met roerbakgroenten naar smaak.Ik heb Italiaanse roerbak genomen. Heb je diepvries kabeljauw laat het dan in de koelkast ontdooien en sprenkel er wat citroensap overheen.Leg verse kabeljauw uiteraard ook in de koelkast voor dat het nodig heb …

Ingrediënten 2 personen
250 g kabeljauw filet (vers of diepvries) , 2 tomaten (ik had een hele grote dus ik heb 1 tomaat gebruikt) , 2 el geraspte kaas (ik heb Grana Pardano gebruikt) , 400 g Italiaanse roerbakgroenten, 2 tl olie, Italiaanse kruiden naar smaak. (vers als je hebt anders gedroogd) , 80 g gekookte pasta (een man mag 160 gram) , Wat citroensap, Peper en zout naar smaak.
alidada avatar
alidada
Nederlands
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
91 Bewaard
3 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Zomerse oven kabeljauw in pittige saus

Zomerse oven kabeljauw in pittige saus

Een heerlijk zomers stukje kabeljauwfilet met trostomaat en een heerlijke pittige saus met een Grieks tintje. Makkelijk te maken, voorbereiding slechts 5 minuten, oventijd ongeveer 25 minuten en super lekker. …

Ingrediënten 4 personen
700 gram dikke kabeljauwfilet in moten of heel stuk, 4 el goede olijfolie, liefst Griekse, 2 grote tenen knoflook, geperst, 2 tl gemalen komijn, 1 el sinaasappelrasp, 1 el verse tijmblaadjes, gemalen chilipeper uit een molentje, 12 kleine trostomaten, zeezout
Fressnapf avatar
Fressnapf
Grieks
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
78 Bewaard
0 Reacties
0.5 / 1
Beoordeel
Kabeljauw en papillote

Kabeljauw en papillote

Alle ingredienten gaan rauw in het pakje. Als je pakje opendoet komen de heerlijke geuren je tegemoet.Het recept voor de Citroengelei-citroenjam-of-citroenmarmelade vind je hier. …

Ingrediënten 2 personen
250 - 300 gram kabeljauwfilet (liefst wat dikker stuk), 1 prei (alleen het wit en lichtgroen), 2 lente-uitjes, 2 eetlepels citroengelei, olijfolie, peper, zout, 2 flinke eetlepels fijn gesneden (blad)-peterselie, 1 eetlepel rode of roze peperkorrels, klein glas droge witte wijn
pwiggers avatar
pwiggers
Frans
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 10-20 min.
123 Bewaard
6 Reacties
5 / 1
Beoordeel
Waanzinnig lekkere kabeljauw uit de oven

Waanzinnig lekkere kabeljauw uit de oven

Ingrediënten 4 personen
1 kg. kabeljauwfilets snij ze in 7 cm. dikke stukken, (kijk of de graten er uit zijn ), 200 gr. roomboter, 200 gr. danisch blue, sap van 1 ciroen, fijn gehakte peterselie, eventeel peper zout,
orphan avatar
orphan
Vis
Bijgerecht
Bereidingstijd 10-20 min.
61 Bewaard
0 Reacties
3.5 / 2
Beoordeel
Kabeljauw met mosterdsaus uit de oven

Kabeljauw met mosterdsaus uit de oven

Uit de oven …

Ingrediënten 4 personen
4 kabeljauwfilets van 200 gram, citroensap, boter voor in te vetten, zout, versgemalen zwarte peper, paprikapoeder, schijfjes citroen, takje peterselie, , VOOR DE SAUS;, , 20 gram bloem, 20 gram boter, ¼ dl melk, 2 eetlepels dyonmosterd, zout, versgemalen zwarte peper, mespunt geraspte nootmuskaat, 1 eetlepel fijngehakte peterselie, boter
maryh avatar
maryh
Ovenschotel
Bereidingstijd 30-60 min.
48 Bewaard
5 Reacties
4 / 4
Beoordeel
Mijn Provencaalse roerbakschotel met Kabeljauw en garnalen.

Mijn Provencaalse roerbakschotel met Kabeljauw en garnalen.

Echt een overheerlijke en kerngezonde visschotel met een Mediterraans tintje. Spartelverse Kabeljauwfilet (twee dagen geleden zwom hij nog) met Noorse garnalen, tomaat, citroen, visbouillon en peterselie, Provencaalse roerbak met courgette en heerlijke gebakken baby krieltjes gekruid met tijm, oregano, peterselie, zeezout en knoflook. Niet erg moeilijk om te maken, snel klaar en zo lekker om je vi …

Ingrediënten 4 personen
500 gr verse Kabeljauwfilet, 125 gr Noorse garnalen, 100 gr roomboter, 2 citroenen, 2 trostomaten (in partjes), 1 el visbouillon (poeder), 1 ½ dl water, Olijfolie extra vierge, Zeezout, Peper , 3 teentjes knoflook, 15 gr platte peterselie, 1 tl tijm, 1tl oregano, 1 zak Provencaalse wokgroente (AH), Óf:, 1 winterpeen (zelf in plakjes snijden), 1 courgette (snijden), 1 rode paprika (in reepjes snijden), 1 groene paprika (in reepjes snijden), 2 rode uien (in ringen snijden), 1 verpakking voorgekookte babykrieltjes
Fressnapf avatar
Fressnapf
Mediterraan
Feestmaaltijd
Bereidingstijd 20-30 min.
52 Bewaard
4 Reacties
0 / 0
Beoordeel
Visrecept (slank)

Visrecept (slank)

Dit is een lekkere ovenschotel, makkelijk te maken en bovendien een slankgerecht. Het hele gerecht (dus met de aardappelen en kaassaus). bevat slechts 385 cal. p.p. Mocht je niet op dieet zijn kan je altijd meer aardappels nemen! Het is voor 2 personen maar kan verminderd of vermeerderd worden. Ik ben geen fan van kant en klare pakjes en zakjes, ik maak liever zelf mijn eigen kaassaus, mijn eigen …

Ingrediënten 2 personen
1 blik tomatenblokjes (425 g), 2 tenen knoflook. (ik heb er 4 gebruikt maar dat hangt van je smaak af) , Bleekselderij (ik heb 6 stengels voor 2 pers. gebruikt)., 1 flinke scheut Worcestershiresaus., Een klein beetje chilipoeder, (of Cayennepeper)., Zout en versgemalen zwarte peper naar smaak., 2 rode uien., 300 g kabeljauw of andere witvis., 200 g Kant en klare aardappelschijfjes (dieet portie is 100 g aardappel p.p.), 200 ml kaassaus (bvb. Knorr of Maggi) , Eventueel wat verse of gedroogde kruiden ik heb nog wat (gedroogde) dragon toegevoegd.
alidada avatar
alidada
Internationaal
Bereidingstijd 20-30 min.
527 Bewaard
20 Reacties
4 / 3
Beoordeel
Kabeljauw uit de oven met tomatenpesto

Kabeljauw uit de oven met tomatenpesto
Ingrediënten 4 personen
- 3 grote vleestomaten, in plakken, - 1 kleine courgette, in plakken, - 400 gram gare aardappelplakjes, - 1 eetlepel olijfolie voor de schaal, - 100 gram tomatenpesto, - 2 eetlepels extra vierge olijfolie, - 2 tenen knoflook, gepeld, - zout en versgemalen peper, - 600 gram kabeljauwfilet, - 75 gram geraspte belegen kaas, - 50 gram broodkruim of paneermeel, - 2 eetlepels basilicumblad, in reepjes.
dolinda2 avatar
dolinda2
Internationaal
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 10-20 min.
35 Bewaard
3 Reacties
5 / 2
Beoordeel
Home Recepten