- Eigen recept
Friszure kaassalade
Deze kaassalade heb ik gemaakt van restjes verschillende soorten kazen die ik nog in de koelkast had liggen.
50 gr Gruyère, 50 gr Emmentaler, 25 gr Pecorino, 25 gr Parmigiano Reggiano, Stuk of 6 cokctailaugurken, 1 sjalotje, 3 flinke el mayonaise, half potje kappertjes, Zakje rucola of veldsla, Scheut goede olijfolie, Scheut kruiden- of wittewijnazijn, 1 flinke tl mosterd, Peper en zout
- Internationaal
- 10-20 min.
- Geplaatst op26-06-2011Internationaal10-20 min.
amerikaanse kaassalade
Heerlijke maaltijdsalade, geschikt voor een koud buffet en door de kleur heel feestelijk
- 300 gram belegen kaas, - 1 rode paprika, - 2 grote uien, - 6 augurken, - 1/2 kg gekookte aardappelen(vastkokers), - 1/2 liter blik maiskorrels, - 2 bekertjes sour cream, - 4 eetlepels mayonaise, - zout, - peper, - seasonall kruiden (potje Albert Heijn), - selderijzout (potje Albert Heijn), - paprikapoeder, - worcestershiresauce
- Amerikaans
- 30-60 min.
- Geplaatst op27-08-1999Amerikaans30-60 min.
Dubbeldekkersandwich met kaassalade
2 bosuitjes, 150 g cheddar, 4 el yogonaise, 2 el fijngehakt basilicum, 3 stevige, rijpe tomaten, 9 sneetjes wit casinobrood, veldsla,
- 10-20 min.
- Geplaatst op20-08-200110-20 min.
Kaassalade met gembersaus
Kaassalade met gembersaus
150 gr. komijnekaas, in blokjes *, 150 gr. extra belegen kaas, in blokjes *, 2 eetlepels rozijnen, gewassen en geweekt *, 1 sjalotje, fijngehakt *, 4 bolletjes gember, fijngehakt *, 4 eetlepels tomatenketchup *, 1 eetlepel azijn *, 2 eetlepels gembersiroop *, zout en versgemalen peper *, mespuntje kruidnagelpoeder *, mespuntje chilipoeder *, 200 gr. gemengde sla *, toefje peterselie.,
- Nederlands
- 10-20 min.
- Geplaatst op13-09-2006Nederlands10-20 min.
Boerensandwich met kaassalade
Zo smeuig kan kaas zijn
100 gram La Grande Hirondelle (kaas, AH Biologisch), 8 sprietjes bieslook, 25 gram walnoten, 3 el. Griekse yoghurt, 1 el. walnotenolie, zout, versgemalen peper, 4 sneetjes bruin biologisch vloerbrood, 1 zakje veldsla
- Frans
- 10-20 min.
- Geplaatst op21-06-2002Frans10-20 min.
Kaassalade met worst
Deze lekkere Kaassalade met worst doet het voortreffelijk bij de BBQ.
200 gr gerookte worst, 200gr Emmentaler, 2 augurkjes, 1 bosje bieslook, 1-3 el wijnazijn, ?tl mosterd, zout en versgemalen peper, 4 el zonnebloemolie, Een paar gewassen slabladeren.
- Nederlands Bijgerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op25-06-2004Nederlands Bijgerecht0-10 min.
Friese kaassalade
Friese kaassalade Fryslans griene greide
Een Fries lunchkaasje, 2 appels, 100 gr ham, 4 augurken, 3 eetl. mayonaise, 3 theel. bieslook, 3 theel. gehakte peterselie, 1 theel. mosterd, 3 mespuntjes paprikapoeder, 1 mespunje zout,
- Voorgerecht
- 60-120 min.
- Geplaatst op10-03-2001Voorgerecht60-120 min.
Frisgroene kaassalade
Frisgroene kaassalade
- 300/400 gram prei, - 125 gram bleekselderij, - 1 flinke appel, - 2 mandarijnen
- Nederlands
- 0-10 min.
- Geplaatst op09-11-2003Nederlands0-10 min.
boerensandwich met kaassalade
Snel en makkelijk ,vegetarisch en nog lekker ook
100 gr la grande hirondelle (AH biologische kaas),8 sprietjes bieslook, 25 gr walnoten, 3 eetlepels griekse yoghurt.1 eetlepel walnoten, zout,versgemalen peper,4 sneetjes brin biologisch vloerbrood, 1 zakje veldsla
- 0-10 min.
- Geplaatst op26-02-20020-10 min.
boerensandwich met kaassalade.
100 g La Grande Hirondelle (kaas AH Biologisch), , 8 sprietjes bieslook, , 25 g walnoten, , 3 eetlepels Griekse yoghurt, , 3 eetlepels walnotenolie, , zout, , versgemalen peper, , 4 sneetjes vloerbrood (bruin AH Biologisch), , 1 zakje veldsla (75 g),
- 0-10 min.
- Geplaatst op18-01-20070-10 min.
Boerensandwich met kaassalade
100 g La Grande Hirondelle (kaas AH Biologisch), ? 8 sprietjes bieslook, ? 25 g walnoten, ? 3 eetlepels Griekse yoghurt, ? 3 eetlepels walnotenolie, ? zout, ? versgemalen peper, ? 4 sneetjes vloerbrood (bruin), ? 1 zakje veldsla (75 g),
- Nederlands
- 10-20 min.
- Geplaatst op03-02-2003Nederlands10-20 min.
Frisse kaassalade met Gerookte Kipfilet en peer!!
Een heerlijke salade die OOK voortreffelijk smaakt in de winter. Met kaas, notenolie, peren en geroosterde pijnboompitjes . (Ook kan je ipv gerookte kip achterham nemen.)
250 gram gerookte kipfilet 100 gram jonge kaas 1 kleine krop ijsbergsla (of andere) anderhalve dl creme fraiche 2 el wijnazijn 3 el noten olie zout en peper snufje suiker 3 rijpe peren 2 el pijnboompitten even geroosterd
- Frans
- 10-20 min.
- Geplaatst op20-02-2004Frans10-20 min.
Corinthische Kaassalade
Een griekse boerensalade waar je je vingers bij opeet!
250 g. jonge boerenkaas, 1/2 komkommer, 2 kleine uien, 50 g. ansjovis, 400 g. cherrytomaatjes, 100 g. zwarte olijven zonder pit, 100 g. gewassen krenten., Voor de vinaigrette: de olijfolie van de ansjovis aangevuld met olijfolie tot 1 dl., sap van 1/2 citroen, zout, peper, majoraan.
- Grieks
- 10-20 min.
- Geplaatst op27-02-2001Grieks10-20 min.
Kaassalade met appel
170 Kcal per portie
Stukje ui, 2 eetlepels magere yoghurt, 2 eetlepels magere slasaus, 1 theelepel geraspte mierikswortel (potje), 100 gr belegen kaas (30+ dikke plak), 1 tomaat, 2 augurken, 1 appel, citroensap, slabladeren,
- Nederlands
- 0-10 min.
- Geplaatst op29-03-2003Nederlands0-10 min.
Kaassalade met 'vliegenzwam'
Leuk voor de kinderen
, , 4 eieren, , 1 appel, , 3 lp citroensap, , 2 augurken, , 200 gr belegen kaas(stukjes of plakjes), , 150 gr boterhamworst, , 4 kleine tomaten, , 1 tube mayonaise, , 1 theelp mosterd, , peper en zout,
- Kinderkeuken Voorgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op16-03-2005Kinderkeuken Voorgerecht20-30 min.
Kaassalade Met Knoflook
Pittige salade, ook lekker bij een buffet
5 teentjes knoflook,1 bekertje zure room, zout, peper, 1 eetl.verse dille,1/2-1 dl.yoghurt,1 komkommer, 1 krop ijsbergsla, 200 gr feta-kaas, olijven
- 10-20 min.
- Geplaatst op19-09-199910-20 min.
Kaassalade Waldorf
Lekker gezonde klassesalade.
Voor de salade:, -250 g selderijknol (in dunne reepjes geschild), -3 zure appelen (schillen, klokhuis eruit en fijn snijden), -sap 1/2 citroen, -150 g emmenthaler kaas (in reepjes snijden), -125 g walnoten, Dressing:, -100 g mayonaise; 3 eetl yoghurt; 1 eetl tomatenketchup, zout en peper
- Internationaal
- 20-30 min.
- Geplaatst op03-09-2002Internationaal20-30 min.
oude kaassalade
Een heerlijke salade voor bij de borrel!!
Zakje oude kaas, mayonaise, Creme fraiche, verse knoflook, peper, zout
- Goedkoop en snel
- 0-10 min.
- Geplaatst op10-02-2003Goedkoop en snel0-10 min.
Amerikaanse Kaassalade
300 gram belegen kaas - 1 rode paprika - 2 grote uien - 6 augurken - 1/2 kg gekookte aardappelen(vastkokers) - 1/2 liter blik maiskorrels - 2 bekertjes zure room - 4 eetlepels mayonaise - zout - peper - seasonall kruiden (potje Albert Heijn) - selderijzout - paprikapoeder - worcestershiresauce
- 10-20 min.
- Geplaatst op11-05-200510-20 min.
fijne kaassalade
Het Mingus Minus-Dieet voor 5 juli; maaltijdsalade van 300 Kcal.
100 gr boursin of andere zachte kaas, 1 tomaat, 1 plak Edammer kaas (20 gr), 1 eetl uiringen, 40 gr Emmentaler, 5 radijsjes, 1/2 theel kummel, 1/2 theel azijn, 1/2 theel olie, 1 knackebrod,
- Slanke keuken
- 0-10 min.
- Geplaatst op05-07-2001Slanke keuken0-10 min.
Lauwwarme kaassalade.
Een lekker lunchgerecht.
50 gram veldsla, 1/2 bosje radijs, 100 gram schimmelkaas., 250 gram grotchampignons, 1 sjalotje, 1 teentje knoflook, 2 eetlepels olijfolie, 4 eetlepels mosterd-honingdressing (sense), 1/2 bakje tuinkers
- Internationaal
- 10-20 min.
- Geplaatst op07-08-2001Internationaal10-20 min.
Fruitige kaassalade
Komt alles veel beter uit
250 gr. belegen edammer kaas, 2 gekookte aardappelen, 2 plakken ananas, 1 appel, 125 gr. fijngehakte walnoten, 1/2 blikje mandarijntjes, 4 eetl. mayonaise, sap van een 1/2 citroen, 2 tomaten, 2 hardgekookte eierenzout, peper en paprikapoeder
- Nederlands
- 0-10 min.
- Geplaatst op28-07-2001Nederlands0-10 min.
Minisandwiches met kaassalade
1 stengel bleekselderij, 1/4 rode paprika, 3 eetlepels yogonaise, 1 eetlepel fijngeknipte bieslook, 2 theelepels Mexicaanse kruiden, 100 g geraspte belegen kaas, 10 sneetjes wit of bruin casinobrood
- Nederlands
- 10-20 min.
- Geplaatst op08-03-2005Nederlands10-20 min.
Hollandse kaassalade
Een lekkere frisse salade.
300 gram jong belegen (Goudes)kaas, in kleine blokjes, 1 groene paprika, in kleine blokjes, 3 augurkjes in dunne plakjes, Voor de dressing:, 3 eetlepels mayonaise, 2 eetlepels zure room, 1 eetlepel citroensap, 1 theelepel mosterd
- Nederlands
- 20-30 min.
- Geplaatst op03-06-2004Nederlands20-30 min.
Kaassalade met olijven
Smullen maar!
200 g belegen kaas, 150 g salami, 2 paprika's (verschillende kleuren), 12 groene olijven, 4 el (knoflook)olie, 1 el citroensap, zout, cayennepeper, peterselie
- 10-20 min.
- Geplaatst op26-09-199910-20 min.
Rolmops Kaassalade
Maak ik op oudejaarsavond
1 blik doperwtjes met worteltjes, 200 gr. belegen goudse kaas, 1 appel, 1 struije bleekselderie, 6 augurken, 5 eet. mayonaise, 6 rolmopsen, peper en zout
- Nederlands
- 20-30 min.
- Geplaatst op04-12-2000Nederlands20-30 min.
- Eigen recept
Minisandwiches met kaassalade
10 sneetjes wit of bruin casinobrood, 1 stengel bleekselderij, 1/4 rode paprika, 3 eetlepels yogonaise, 1 eetlepel bieslook, fijngeknipt, 2 theelepels Mexicaanse kruiden, 100 g geraspte belegen kaas
- 10-20 min.
- Geplaatst op26-09-201410-20 min.
Toscaanse kaassalade
200 gram belegen kaas, 100 gram mozzarella, 400 gram pasta (spiraaltjes of penne), 1 bakje kerstomaten, 15 zwarte olijven zonder pit, 75 gram rucola, 100 gram rauwe hamreepjes, 1 el gehakte Italiaanse kruikruiden of diepvries), 4 el Bertolli olijfolie Classico, 2 el citroensap, versgemalen peper en zout, 1 el Bertolli Pesto Genovese, of Bertolli Pesto Rosso
- 20-30 min.
- Geplaatst op06-09-200520-30 min.
Kaassalade met druiven
1 kleine ogenmeloen, 250 gram blauwe druiven, 1 appel, 1 rode paprika, 200 gram emmentaler, 1 bekertje zure room, 1 eetlepel zonnebloemolie, 2 eetlepels citroensap, gemalen korianderzaad, zout, halve theelepel honing, bieslook.
- Goedkoop en snel
- 10-20 min.
- Geplaatst op08-10-1999Goedkoop en snel10-20 min.
Fruitige kaassalade
Druiven, noten, peren en romige camembert !
1 appel met rode schil1 peer1 sinaasappel100 gr. witte druiven100 gr. blauwe druiven12 halve walnoten, 12 cashewnoten200 gr. roomcamembert1 1/2 dl. roomsap van 1 sinaasappel2 - 3, eetl. melk1 theel. suiker1/2 theel. kerriepoederkaneel
- 20-30 min.
- Geplaatst op11-11-200320-30 min.
Zaanlander kaassalade
Salade naar een Italiaans recept waarin Nederlandse kaas het bijzonder goed doet. De salade kan als een hoofdmaaltijd worden opgediend. Ze past echter ook goed bij het uitgestelde ontbijt (brunch) of een koud buffet.In het recept is gekozen voor de uitgesproken milde Zaanlander-kaas. Een andere geslaagde combinatie levert de salade met Maasdammer-kaas op.
, 125 - 150 gram milde Zaanlander-kaas, , 4 stengels bleekselderij, , 2 bosuitjes, met veel fris groen. gesnipperd, , zout, , 75 - 100 gram salami, 2 - 3 dikke plakken, tot grove kruimels gehakt of gesneden., , 2 eetl. mayonaise, , 2 eetl. creme fraiche, , 1 theel. balsamico, , witte peper uit de molen, , ca. 100 gram jonge spinazie of veldsla, , 8 - 12 zwarte olijven, ontpit, grof gehakt, ,
- Internationaal
- 10-20 min.
- Geplaatst op05-04-2004Internationaal10-20 min.
amsterdamse kaassalade
Zoet en pittig goed gemengd.
* 250 gr. Edammer, * 2 stevige peren, * 1 ui, * 1/2 teen knoflook, * 4 EL citroensap, * zout, peper, * 4 EL olie, * 1 bosje bieslook
- Nederlands
- 20-30 min.
- Geplaatst op22-05-1999Nederlands20-30 min.
Hollandse kaassalade
300 gram jong belegen Goudse kaas, 1 groene paprika, 3 augurkjes, 1 zachtzure appel, 3 eetlepels mayonaise, 2 eetlepels zure room, 1 eetlepel citroensap, 1 theelepel mosterd, , ,
- Nederlands
- 30-60 min.
- Geplaatst op25-10-2001Nederlands30-60 min.
Kaassalade met druiven
1 stengel bleekselderij, 200g witte druiven, 1 plak extra gerijpte 30+ Milner kaas(ca.50g), 1 zak frisee slamelange, 1 eetlepel witte wijnazijn, 3 eetlepels olijfolie, zout, peper.
- Bijgerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op23-08-2003Bijgerecht0-10 min.
Kaassalade met druiven
1 stengel bleekselderij - 200 gram witte druiven - 1 plak extra gerijpte Milner kaas a 50 gram - 1 zak frisee sla melange - 1 eetlepel witte wijnazijn - 3 eetlepels olijfolie - zout en vers gemalen peper
- Nederlands
- 0-10 min.
- Geplaatst op17-03-2004Nederlands0-10 min.
Groente Kaassalade
Lekkere frisse pasta salade
250 gr spaghettini,1/2 ltr bleekselderij,2 geschilde appels in kleine stukjes, 100 gr gekookte sperciebonen,100 gr gekookte worteltjes, 200 gr belegen kaas, 2 eetlepels slasaus. 1 eetlepel zure room, zout en peper, citroensap, en om te garneren tomaatjes.
- Nederlands
- 10-20 min.
- Geplaatst op21-05-2000Nederlands10-20 min.
Fruitige kaassalade
Een salade uit de jaren 70, ook geschikt voor vegetariers!
Denk aan de 24 uur weektijd, voor de pruimen., 200 gr gedroogde pruimen, zonder pit, rode wijn, 4 halve peren uit, blik, 200 gr. morellen zonder pit (uit pot), 1 blikje mandarijntjes, op sap, 200 gr. roquefort of andere blauwaderige kaas, 1 bosje, peterselie, 1/4 l. slagroom, sap van 1 citroen, 2 afgestreken theel., suiker, 1/2 theel. zout, mespuntje gemalen peper, een paar slabladeren.
- 20-30 min.
- Geplaatst op18-10-200120-30 min.
Chorizo kaassalade
9 juli 1993, Lida
1 sjalotje, 5 eetlepels olijfolie, 2 eetlepels citroensap, 2 theelepels provinciaalse mosterd, 1 theelepel oregano, 1 theelepel vloeibare honing, zout, versgemalen zwarte peper, 1 teentje knoflook, 4 takjes verse basilicum, 12 kerstomaatjes, 100 gram chorizoworst (plakjes), 100 gram gesneden boerenbelegen kaas, 6 zwarte olijven zonder pit, 1/4 krop ijsbergsla, 1 bakje tuinkers
- Voorgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op01-04-2010Voorgerecht20-30 min.
Zwitserse Kaassalade
100 gr emmenthaler, 100 gr witte kool, 1 gesnipperde ui, 3 eetlepels appelazijn, 2 eetlepels notenolie, 2 mespunten witte peper, 1 mespunt kummel
- 10-20 min.
- Geplaatst op02-09-199910-20 min.
Parijse Kaas-Salade
*200 gr Goudse kaas, *200gr Emmentaler, *1 zure bom, *2 theel. tomatenketchup, *1 bekertje Bulgaarse yoghurt, *zout en peper, *citroensap.
- 0-10 min.
- Geplaatst op16-01-20000-10 min.