1. Home
  2. Recepten
  3. Jamie Oliver Spaghetti

Jamie oliver spaghetti recepten (13) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

Jamie Oliver Spaghetti met garnalen

Overheerlijk deze spaghetti van Jamie Oliver!

INGREDIENTEN

450 g gedroogde spaghetti zeezout en zwarte peper uit de molen olijfolie 2 tenen knoflook, gepeld en fijngehakt 1 kleine gedroogde rode Spaanse peper of chilipeper, verkruimeld 500 g gepelde grote rauwe garnalen 1 klein wijnglas witte wijn 6 in een blender of met de staafmixer fijngemalen zongedroogde tomaten de geraspte schil en het sap van een halve citroen 2 handenvol rucola, grof gehakt vers geraspte parmezaanse kaas

Voorbereiding

Als je een chilipepertje gebruikt voor dit recept, zo`n heel kleintje is erg scherp, dus wees hier voorzichtig mee.

Bereidingswijze

Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking in een grote pan gezouten kokend water. Verhit ondertussen 3 flinke scheuten olijfolie in een grote koekenpan en doe er de knoflook en Spaanse of Chili-peper bij. Doe zodra de knoflook wat begint te kleuren de garnalen erbij en bak die gedurende 1 minuut. Giet de witte wijn en de tomatenpuree erbij en laat het mengsel een paar minuten pruttelen. Laat de gare pasta uitlekken in een vergiet en bewaar een beetje van het kookvocht. Hussel de spaghetti en de saus door elkaar, knijp het citroensap erover, doe de helft van de rucola erbij, giet er eventueel een beetje van het kookvocht bij om de saus iets dunner te maken en doe er zout en peper naar smaak bij. Verdeel de pasta over vier borden en strooi er wat geraspte citroenschil en de rest van de rucola over.

  • Italiaans
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op19-12-2012
  • Italiaans
  •  10-20 min.

Spaghetti met kerstomaatjes van jamie oliver

Met goed rijpe tomaten is dit echt superlekker. Het is een warm gerecht en dus niet heet, maar het is zelfs lekker koud als salade.

INGREDIENTEN

- 455 gram spaghetti, spaghettini of linguini, - 310-400 gram rijpe kerstomaatjes, roor en geel, - 2 flinke handenvol verse marjolein of basilicum, blaadjes geplukt, - 6-8 scheuten olijfolie extra vierge, - 1 teen knoflook, gepeld en dun gesneden, - 1 eetlepel witte of rode wijnazijn, - zeezout en peper uit de molen

  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op10-09-2008
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Spaghettitaart van Jamie Oliver

INGREDIENTEN

400 g droge spaghetti, 500 ml slagroom, 4 grote (liefst scharrel- of biologische) eieren, 100 g geraspte rijpe cheddarkaas of extra belegen kaas, 100 g gemengde kaas, zoals brie, stilton of geitenkaas, in grove blokjes, 2 grote handen vol spinazie, grof gehakt, 1 verse rode peper, zaad verwijderd, fijngehakt, 140 g zongedroogde tomaten op olie, uitgelekt, grof gehakt, klont boter, paar takjes verse salie, blaadjes geplukt, olijfolie, evt. groene salade, voor erbij

  •  
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op02-02-2010
  •  
  •  60-120 min.

Spaghetti bolognese

Hier kun je me dus voor wakker maken! Het spaghetti bolognese recept, van Jamie Oliver.

INGREDIENTEN

* 10 plakjes pancetta of gerookte doorregen bacon, gesneden, * 1 handje verse rozemarijn, blaadjes geplukt en fijngehakt, * olijfolie, * 1 grote ui, fijngehakt, * 3 teentjes knoflook, fijngehakt, * 455 gram rundergehakt van de beste kwaliteit, * 1 wijnglas rode wijn, * 1 afgestreken theelepel gedroogde oregano, * 1 blik tomaten van 400 gram, * 1 tube tomatenpuree van 200 gram of 1 klein potje zongedroogde tomaten, fijngehakt, * zeezout en versgemalen zwarte peper, * 455 gram gedroogde spaghetti, * 1 handje verse basilicum, * 2 handjes geraspte parmezaanse of pittige cheddarkaas

  • Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op16-05-2003
  • Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Eigen recept

Pasta bolognese Jamie oliver recept voor 50 personen

Ik heb dit recept gemaakt voor een groep van 50 studenten die samen moeten koken. Er staat vooral uitleg over hoe je het moet maken, het recept zelf is van Jamie Oliver

INGREDIENTEN

4 kilo pasta (penne/buisjes, geen macaroni want dat gaat snel plakken en spaghetti kunnen de meeste mensen niet goed eten), 4 kilo rundergehakt (geen half om voor moslim), 2 Pakjes spekblokjes van 250 gram (Optioneel, weglaten voor moslim), 8 Pakken gezeefde tomaten van 500 ml, 10 blikken gepelde tomaten van 400 gram, 8 Potjes zongedroogde tomaten in olie van 280 gram, 2 Flessen rode wijn, 2,0 kilo uien, 1 Kilo wortels, 2 Bollen knoflook, 1 Pot gedroogde oregano van 14 gram, 8 Takken rozemarijn vers (van plant halen), 1 Kilo strooikaas oud, 1 Kilo (zee)zout, 1 Fles olijfolie om in te bakken, 1 Potje peper, 50 Gram suiker (optioneel), 1 Kopje balsamico azijn (optioneel)

  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op31-05-2015
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  > 120 min.

Jamie Oliver: pasta met kip en paddenstoelen uit de oven

.

INGREDIENTEN

20 g gedroogde porcini (eekhoorntjesbrood), olijfolie, 4 kippenbouten, ontbeend, ontveld en in hapklare stukjes, 2 teentjes knoflook, in dunne plakjes, 350 g gemengde verse paddenstoelen, schoongemaakt en in stukken gescheurd, 200 ml witte wijn, 450 g gedroogde spaghetti, 500 ml slagroom, een stuk van 200 g Parmezaanse kaas, geraspt, een takje verse basilicum, alleen de blaadjes

  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op26-08-2018
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Limoen spaghetti

Recept van Jamie Oliver.

INGREDIENTEN

- sap van 2 a 3 limoenen (of citroenen), - 150 ml olijfolie, - 150 gr gemalen parmezaanse kaas, - 2 handjes gehakte verse basilicumblaadjes, - spaghetti, - peper en zout

  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op11-01-2005
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Limoen spaghetti

Heerlijk smakend recept van Jamie Oliver

INGREDIENTEN

- sap van 2 a 3 limoenen (of citroenen), - 150 ml olijfolie, - 150 gr gemalen parmezaanse kaas, - 2 handjes gehakte verse basilicumblaadjes, - spaghetti, - peper en zout

  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op11-04-2004
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

spaghetti met olijven en rucola

Simpel maar errrg lekker, recept van Jamie Oliver

INGREDIENTEN

Olijfolie- 1 teen knoflook- 1 gedroogd rood pepertje, verkruimeld- 3 flinke handen kerstomaatjes, zonder pitjes, grof gehakt- 1 flinke handvol olijven, geplet, zonder pit- ongeveer 300 gr. gedroogde spaghetti, de beste die je kunt krijgen- zout en zwarte peper uit de molen- 3 flinke handen(da's 1 zakje van AH) rucola, grof gehakt.

  • Vegetarisch Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op12-08-2002
  • Vegetarisch Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Volkorenspaghetti met courgette en angusburger

Volkorenspaghetti met courgette en angusburger is makkelijk te maken. Binnen 20 minuten staat dit gerecht op tafel. Garneer de spaghetti met de gescheurde blaadjes van 3 takjes basilicum.

INGREDIENTEN

350 g volkorenspaghetti, 4 el olijfolie, 2 courgettes, 4 Jamie Oliver angusburgers, 5 tenen knoflook, 1 snufje peper

  • Wereld Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op23-01-2019
  • Wereld Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Pasta met zongedroogde tomaten

Impress your friends!!! Dit Jamie Oliver recept is enorm makkelijk en lekker!

INGREDIENTEN

1 pot zongedroodge tomaten op olie, spaghetti (is echt het allerlekkerst), 2 rode uien, 3 el balsamicoazijn en olijfolie, verse basilicum (niet vergeten, is nl een enorme smaakmaker), knoflook

  • Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op17-02-2003
  • Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

hotpasta

Lekker pittige pasta met ansjovis, naar een recept van Jamie Oliver met een heerlijk gekruid broodkruim (dezelfde als over mijn minestronesoep)

INGREDIENTEN

200 gram penne, 2-3 el olijfolie, 2 teentjes knoflook, 1 fijngesneden pepertje, 3 a 4 fijngesneden ansjovisjes, (1 blik gepelde tomaten), 2 tl oregano, 2 el kappertjes, 10 olijven (in plakjes), peper en zout naar smaak. Voor broodkruim 4 sneetjes wit of bruin brood zonder korst, 8 takjes tijm, 2 teentjes knoflook, olijfolie

  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op04-03-2005
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Jamie's pasta met spinazie en mascarpone

Heel eerlijk gezegd ben ik absoluut geen aanhanger/fan van Jamie Oliver. Punt. Maar de uitzondering bevestigt de regel. Zeker met dit simpele maar erg lekkere pastagerecht. Je moet maar kijken welke pasta je zin in hebt, wij hebben (verse) spaghetti ervoor gebruikt. Lekker zomers gerecht, al maakt de mascarpone, room en kaas het natuurlijk ook wel een tikkie vettig en zwaar, maar ja. Geen probleem toch? Verder geen vlees of vis in te bekennen, het moet ergens vandaan komen  

INGREDIENTEN

400 gr pasta naar keuze, 2 el olijfolie, 1 el boter, 2 teentjes knoflook, in plakjes, Versgeraspte nootmuskaat, naar smaak, 400 gr spinazie, gewassen en grof gesneden, (Versgemalen) peper en zout, 1,5 DL slagroom, 150 gr mascarpone, Versgeraspte Parmezaanse kaas, naar smaak

  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op01-07-2015
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
Nieuwste jamie oliver spaghetti recepten
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Top