Name: Italiaanse tomatensoep met mascarpone en pesto
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 1 eetlepel olijfolie -; 1 kleine ui -; 2 teentjes knoflook -; 1 blikje tomatenblokjes of gepelde tomaten -; 3 gedroogde tomaten -; 2 bouillontabletten (kippen of groentenbouillon) -; 150 gram mascarpone -; 50 gram rode pesto (bakje of potje) -; peper -; 2 eetlepels reepjes gesneden basilicum

Italiaanse tomatensoep met mascarpone en pesto

Een heerlijke romige soep met een diepe tomatensmaak. Echt een topper!

Ingrediënten 4 personen

1 eetlepel olijfolie -, 1 kleine ui -, 2 teentjes knoflook -, 1 blikje tomatenblokjes of gepelde tomaten -, 3 gedroogde tomaten -, 2 bouillontabletten (kippen of groentenbouillon) -, 150 gram mascarpone -, 50 gram rode pesto (bakje of potje) -, peper -, 2 eetlepels reepjes gesneden basilicum

Voorbereiding

Pel en snipper de ui en de knoflook. Snij de gedroogde tomaten in kleine stukjes.

Bereidingswijze

Verhit de olie in de pan. Bak hierin de ui en de knoflook glazig. Voeg de tomaten met vocht en de gedroogde tomaten toe. Doe er 2 blikjes (van de tomaten!) water bij en de bouillontabletten. Breng alles aan de kook en laat plm. 10 minuten zachtjes koken. Roer de mascarpone en de pesto door de soep. Pureer de soep en verwarm de soep nog even. Breng op smaak met peper. Strooi voor het opdienen de basilicum door de soep.

Verse italiaanse tomatensoep met basilicum

Heerlijk vers gemaakt, als voorafje, bij de lunch of zomaar tussendoor! …

Ingrediënten 2 personen

1 kilo vleestomaten, 1 liter water, 1 (tomaten)bouillonblokje , verse basilicum , 1 ui, 1 of 2 teentjes knoflook, olijfolie, beetje bloem, peper, zout

Italiaanse tomatenroomsoep

Heerlijk recept; snel klaar en toch dat tikkeltje bijzonder …

Ingrediënten 4 personen

-2 uien en 2 teentjes knoflook (fijn gehakt), -1 kg rijpe tomaten, -3 eetlepels olijfolie, -1 th lepel suiker, -zout en vers gemalen peper, -1 takje: tijm ; rozemarijn, -1 laurierblad, -1/2 l vleesbouillon, -1/8 l room,

Romige Italiaanse tomatensoep met mascarpone en rode pesto

Dit is een soepje waarvan je blijft opscheppen. Een soepje ook dat iedereen lust en kan waarderen. Je kunt het beste een grote pan maken want het gaat toch wel op. Gewoon lekker als begin van diner maar ook prima 's middags bij een broodje, zelfs als begin van een tapas avondje of op een buffet.Succes is verzekerd.TIP: Soms heb je wel eens tomaten die niet zo zoet zijn. Voeg dan gewoon een paar sc …

Ingrediënten 8 personen

- 1 ui, - 2 tenen knoflook, - olijfolie, - 1 ½ kilo tomaten, - 1 blikje tomatenpuree (70 gram), - 3 kippenbouillon tabletten, - 1 liter water (uit de waterkoker), - 1 bakje mascarpone (250 gram), - 100 gram rode pesto, - 15 gram verse basilicum,

Plofsoep

Plofsoep heb ik hem genoemd. Omdat je na 2 kommen soep zo vol zit dat je het gevoel hebt dat je ploft..... Een zeer voedzame en gezonde maaltijdsoep die je snel op tafel hebt staan! …

Ingrediënten 2 personen

* 400 gram Italiaanse of Provençaalse roerbakgroente, * 1 Runderbouillonblokje, * Soepballetjes of roze garnaaltjes, * Italiaanse kruiden, * Pakje tomato frito of ander tomatensaus

Risotto met Paddestoelen

De enige echte Italiaanse risotto met paddestoelen. Makkelijk te maken en echt superlekker! Ik koop altijd gedroogde porcini (eekhoorntjesbrood) bij een delicatessenzaak of Italiaanse traiteur. Die laat ik altijd even weken op lauw water. Het vocht kan je gewoon aan de risotto toevoegen. Het maakt je risotto zoveel lekkerder! …

Ingrediënten 4 personen

- 400 gr risottorijst (Carnaroli, Vialone Nano of Arborio), - 300 a 400 gr. paddestoelen (verse of gedroogde porcini oftewel eekhoorntjesbrood is echt het allerlekkerst, maar andere soorten mag ook), - 85 gr boter, - 1 grote ui, in ringen, - 1 sjalotje, fijngesnipperd, - 1,75 liter kippenbouillon (of groentebouillon), - 60 gr Parmezaanse kaas, versgeraspt, - 2 el olijfolie, - zout en peper

Aardbeiensoep met citroensorbetijs

Vooral in het begin van de lente als de aardbeien nog niet zoveel zon hebben gekregen, of met de Spaanse aardbeien, die een beetje hard zijn, kun je dit lekkere toetje maken.Door de citroen krijgen de aardbeien een vollere smaak.Ik maak het vaak als ik eters krijg en niet veel tijd heb.Bij ons een topper. ook zonder likeur voor de kinderen lekker.Doe er dan een scheutje limonadesiroop door. …

Ingrediënten 4 personen

500 gram aardbeien, 2 zakjes vanillesuiker, 1 volle eetlepel poedersuiker, 2 eetlepels citroensap, snufje zout, 1 klein glaasje aardbeienlikeur (Fraise de bois) of limoncello (=Italiaanse citroenlikeur), 1 bakje citroensorbetijs (AH), citroenmelisse of basilicum

Feestelijke Italiaanse tomatensoep

Ingrediënten 8 personen

1.5 kg Roma-tomaten, in blokjes / 1 blikje tomatenpuree (70 gr) / 3 eetlepels olijfolie / 1 gesnipperde ui + bosuitjes / 2 teentjes fijngehakte knoflook / 3 kippenbouillontabletten / 1 bakje mascarpone (250 gr) / 1 bakje verse rode pesto (100 gr) / snufje peper en 50 gr krul- of lettervermicelli / 1 zakje verse basilicum (15 gr) / eventl scheutje rode port.

Italiaanse pompoensoep

Pompoen is een echte herfstgroente, maar door een aantal zonnige Italiaanse ingrediënten toe te voegen kun je het nazomergevoel nog even vasthouden. Ik heb op het gevoel zomaar wat ingrediënten gecombineerd en het resultaat was heerlijk en voor herhaling vatbaar. Komt dat even goed uit want in de tuin liggen nog een heleboel pompoenen op hun beurt te wachten ;) …

Ingrediënten 4 personen

- 1 pompoen ( Oranje Hokkaido +/- 500 gram), - 1 zoete aardappel, - 1 ui, - 2 (grote) tomaten, - 2 el rode pesto en/of tomatentapenade (of half half), - ½ el Italiaanse kruiden, - 1 l (groente) bouillon, - geraspte Parmezaanse kaas (of extra oude kaas), - olijfolie,

Verse tomatensoep met ballen en Old Amsterdam

Suppa di Pommodori noemen de Italianen het. Wie lust het niet, elke dag eten we soep hier. Momenteel een ware tomatenexplosie in de tuin en natuurlijk rijpen ze allemaal weer tegelijk. Maak er dus een grote pan soep van want het is zonde om ze weg te gooien. Vanmiddag heb ik dus deze verse soep gemaakt en moet zeggen dat hij erg lekker is. Dit is een ideale soep voor het weekend en je proeft Tosca …

Ingrediënten 4 personen

2 kilo rijpe tomaten, 400 gr mager rundergehakt, 2 liter runderbouillon, 1 grote ui, 1 kleine rode paprika, ½ bosje verse basilicum, ½ bosje verse peterselie, 1 teentje knoflook, Scheutje rode wijn azijn, 2 blokjes tuinkruiden bouillon, 1 ½ t italiaanse kruiden, Klontje roomboter, Olijfolie, Geraspte Old Amsterdam of Pecorino, Zwarte peper vers gemalen, Zeezout

Italiaanse minestronesoep

Een goed gevulde groentesoep op Italiaanse wijze. Een gouden tip voor een goede Italiaanse bouillon is niet alleen de typische Italiaanse kruiden zoals; rozemarijn, salie, tijm en oregano maar nog belangrijker is het om er een korst van een stuk Parmezaans kaas in mee te laten trekken. Ik gooi die dus nooit meer weg, maar bewaar in een afsluitbaar zakje in de koelkast mijn korstresten van de stukk …

Ingrediënten 8 personen

- 350 gram (hoh)gehakt, gekruid of zelf naar smaak kruiden, maak kleine balletjes, - Kruiden zoals bijvoorbeeld; oregano, tijm, rozemarijn, salie, laurier, kruidnagels, zwarte peperkorrels, - enkele korsten van Parmezaanse kaas, - 2 teentje knoflook, geplet, - runderbouillon, - 1 courgette, - 1 ui, - 2 st bleekselderij, - klein bosje bladselderij (of neem het blad van de bleekselderij), - 2 paprika's (rood en geel), - 4 tomaten, - 1 dunne prei (of enkele lente uitjes), - 1 pak tomatenpassaat (500 ml), - 2 kleine blikjes cannellini bonen , - 125 gram kleine pasta; bv conchigliette, - optioneel; wortel, - basilicum om mee te garneren, - olijfolie,

Minestronesoep

lekkere vegetarische soep …

Ingrediënten 4 personen

Scheutje olijfolie , Soepgroente , Pot witte bonen , 1 teen knoflook , Handvol pasta , 1 blikje tomatenpuree , Scheutje rode wijn , 1 theelepel Italiaanse kruiden , 1 tot anderhalve liter groentebouillon, zelfgemaak , Zout , Geraspte kaas , Ciabattabrood ,

Minestrone soep

Dit recept heb ik gemaakt omdat ik Italiaanse roerbakmix in huis had dat nodig op moest. Verder had ik nog een pakje gezeefde tomaten in huis, de rest heb ik er bij gekocht. …

Ingrediënten 4 personen

-2 pakjes gezeefde tomaten à 500 g, -2 blikken gepelde tomaten (tomaten in stukjes doen), -1 liter kraanwater, -2 kruidenbouillon tabletten, -2 groentenbouillon tabletten, -1 salamiworst in blokjes, -400 g Italiaanse roerbakgroenten, -paprikapoeder naar smaak, -gedroogde oregano naar smaak, -gedroogde basilicum naar smaak, -1 klein potje witte bonen, -2 handjes macaroni, -1 rode peper, -geraspte Parmezaanse kaas naar smaak, -peper naar smaak

Tomatensoep uit Italie (slank gerecht)

Nu de tomaten lekker gerijpt zijn is het tijd om dit heerlijke slanke soepje te maken. Snel klaar en erg gezond. Als er geen mooie rijpe tomaten zijn dan kun je ook gepelde tomaten uit blik gebruiken. …

Ingrediënten 4 personen

1 eetlepel olijfolie - 1 kg rijpe tomaten - 1 kleine ui - 2 teentjes knoflook- 1 tomatenbouillontablet - 1 kruidenbouillontablet - Italiaanse kruiden - basilicum - scheutje balsamico-azijn - 1 theelepel suiker - peper en zout naar smaak

Ouderwetse garnalencocktail

Soms halen we onze neus nog wel eens op voor een recept dat oubollig aandoet. Maar laten we niet vergeten dat sommige recepten die al jaren bestaan verschrikkelijk lekker zijn. Een echte goede garnalencocktail is zo`n recept dat de jaren nog lang zal trotseren. …

Ingrediënten 4 personen

300 gr Hollandse of Noorse garnalen, 200 gr (zelfgemaakt) mayonaise , 2 eetlepels ketchup, 1 theelepel Worcestershire saus, 1 scheutje whiskey, 1 scheutje Cognac, 1 soeplepel room, groene sla, zout&peper, paprikapoeder

Italiaanse mosterdsoep met Pancetta

Ik denk dat iedereen wel eens ooit gewone mosterdsoep heeft gehad. Dit is een leuke variant daarop maar dan met meer Italiaanse ingredienten zoals Grana Padano, basilicum, Pancetta en een lekker Italiaanse witte wijn zoals Soave of Pinot Grigio. Zelfs in de mosterd die ik hiervoor gebruikt heb is Grana Padano en basilicum verwerkt. Serveer er een lekker Ciabatta brood bij en natuurlijk dezelfde wi …

Ingrediënten 4 personen

50 gram boter, 50 gram bloem, 250 gram Pancetta, 1 grote sjalot (of 2 kleine), 1 liter runderbouillon, 3 el grove mosterd met Grana Padano en basilicum (Je kunt ook gewone grove mosterd gebruiken maar voeg dan ook wat Grana Padano en basilicum aan de soep toe), 1 glas witte wijn (Soave of Pinot Grigio), 2 dl kookroom, evt. Peper en zout, , Voor de garnering:, , een gedeelte van de Pancetta, geraspte Grana Padano, verse basilicum,

Italiaanse kippensoep, stap voor stap.Zo lekker !

Kippensoep. Een soep met kip. Yeah, right... Dit recept is een recept dat ik met zorg heb samengesteld, waarbij ik een Italiaanse invloed aan de kippensoep wil geven. De soep bereid ik in twee delen : Een waterdeel en een oliedeel.. Enfin, je maakt de soep met : …

Ingrediënten

De ingrediënten (voor circa 8 liter soep) :, 3 kipfilets (elk circa 150 gram), 9 uien, dat is per kipfilet 3 uien, 1 bleekselderij, dat is circa 4 stengels per kipfilet, 3 winterpenen, dat is één peen per kipfilet, 3 rode chili pepers, dat is één chili peper per kipfilet, 1 bol knoflook, voldoende voor drie kipfilets, 1 eetlepel gedroogde tijm, 12 rijpe tomaten, dat zijn vier tomaten per kipfilet, 3 tot 4 liter kippenbouillon, zelf gemaakt , uit potjes of aangemaakt uit , blokjes bouillon (niet afgebeeld), fijngemalen zeezout (niet afgebeeld) voor de knoflook

Pizzadeeg

Zelf de heerlijkste Italiaanse pizza`s maken? Zo moeilijk is het niet. Laat voortaan de kant-en-klare pizza`s uit de diepvries liggen. Lees hier hoe een goede bodem voor een Italiaanse pizza te maken. …

Ingrediënten 4 personen

Voor een heerlijke, krokante pizzabodem:, , Voor 800 gram pizzadeeg (voor 3 of 4 personen), , Voorbereidingstijd 15 minuten, bereidingstijd 20 minuten, wachten 1-2 uur., , 500 gram bloem, 250 ml water (lauwwarm), 25 gram verse gist of 10 gram gedroogde gist, 3 eetlepels olijfolie, 3 theelepels zout (fijn zout, zonder bergje), 1 theelepel suiker, Eventueel: 1 theelepel gedroogde oregano

Italiaanse Tomatensoep met Mascarpone

Gemaakt-Gegeten-Goedgekeurd. Een heerlijk romig soepje die snel te maken is. Heerlijk door de mascarpone en de verse rode pesto met hele pijnboompitjes. …

Ingrediënten 8 personen

3 el (olijf) olie, 1 ui-gesnipperd, 2 teentjes knoflook-fijngehakt, 1 1/1 kg romatomaten-in blokjes, 1 blikje tomatenpuree (70gr), 3 kippenbouillontabletten, 1 bak mascarpone (250gr), 1 bakje verse rode pesto (AH-100gr), (versgemalen) peper, 1 bakje verse basilicum (15gr)-in reepjes

Goedgevulde Italiaanse kippensoep

Kippensoep is altijd een heerlijke soep in tijden van verkoudheid en griep, die aan het einde van de winter vaak de kop op steken. Je kunt er dan ook maar beter een aantal bakjes van in de diepvries hebben, want je weet maar nooit. Mocht het zijn dat je door het Coronavirus gegrepen wordt en de deur niet meer uit mag/kan dan heb je in ieder geval iets om aan te pakken.Ik heb deze keer eens een Ita …

Ingrediënten 8 personen

voor de bouillon:, - 2 flinke kippenbouten, - stukje foelie, - enkele takjes tijm, - 2-3- kruidnagels, - 10 zwarte peperkorrels, - 2 laurierblaadjes, - enkele blaadjes salie, - enkele takjes rozemarijn, - takjes oregano (of 1 tl), - 1 tl marjolein, - 2 tenen knoflook, - optioneel: korst Parmezaanse kaas, - *4 kippenbouillonblokken (later toevoegen, zie bereidingswijze), , voor de vulling:, - 1 ui, - 2 wortelen, - 2 st. bleekselderij, - 1 prei, - stukje bloemkool (+/- 350 gram), - stukje knolselderij (+/- 350 gram), - 1 blikje borlotti bonen (240 gram), - 500 gram tomaten passata (of verse tomaten), - afwerken met fijne pasta zoals bv. Conchigliette en basilicum,

Pasta Carbonara alla gorgonzola/ fungi

Ooit at ik een heerlijke carbonara bij een italiaan, jarenlang heb ik een geschikt recept gezocht, maar het was het altijd net niet, toen ben ik zelf maar wat gaan kokkerellen en na een aantal upgrades is dit het recept wat daaruit voortvloeide. Volgens velen erg lekker, alleen volgens de lokale italiaan geen standaard italiaanse carbonara …

Ingrediënten 4 personen

250 g magere spekreepjes, 1 Grote rode ui, gesnipperd, 5 a 6 tenen knoflook (halve bol) geperst, 250 g champignons in kleine blokjes, 250 ml kookroom, 150 a 200 g gorgonzola (afhankelijk van sterkte), 200 ml rode wijn, 1 el olijfolie (om in te bakken), zout, peper, 1 blokje rundvleesbouillon, 1 thl Nootmuskaat (gemalen), 1 thl komijnzaad (gemalen), 2 1/2 tl oregano, 1 rauw ei, 60 g parmezano of grana pardano

Tomatencappuccino

Ingrediënten 4 personen

1 eetlepel olijfolie , 1 kleine ui, gesnipperd , 6 pomedori tomaten, in stukjes , 1 theelepel paprikapoeder , 2 theelepels gedroogde Italiaanse kruiden , 500 ml vlees- of kruidenbouillon , versgemalen peper , 100 ml slagroom , 2 eetlepels fijngehakte verse peterselie , , ,

Italiaanse kippensoep

Ingrediënten

De ingrediënten (voor circa 8 liter soep):, , 3 kipfilets (elk circa 150 gram), 9 uien, dat is per kipfilet 3 uien, 1 bleekselderij, dat is circa 4 stengels per kipfilet, 3 winterpenen, dat is één peen per kipfilet, 3 rode chili pepers, dat is één chili peper per kipfilet, 1 bol knoflook, voldoende voor drie kipfilets, 1 eetlepel gedroogde tijm, 12 rijpe tomaten, dat zijn vier tomaten per kipfilet, 3 tot 4 liter kippenbouillon, zelf gemaakt, uit potjes of aangemaakt uit blokjes bouillon , fijngemalen zeezout voor de knoflook , ,

Italiaanse groentesoep met pasta

Deze groentesoep is een heerlijke soep voor een wat koudere dag in de zomer. De ingrediënten geven de soep een Italiaans karakter zeker door de toevoeging van de Italiaanse cannellini bonen. Door toevoeging van de pasta wordt deze soep wat steviger en is het gerecht uitstekend geschikt als maaltijdsoep. Wil je een wat "dunnere"soep dan kun je de pasta gewoon weglaten. …

Ingrediënten

- runderschenkel, - 3 liter water , - 4 runderbouillonblokken, - 1 courgette, - 1 ui, - 4 flinke tomaten, - bloemkool (150 gram), - 1 paprika of ½ groen ½ rood-, - 1 klein blikje cannellini boontjes, - 100 gram pasta bv. elleboogjes, - 4 teentjes knoflook, - 1 blaadje laurier, - handvol basilicum, - handvol peterselie, - olijfolie

Italiaanse stijl courgette en parmezaan soep

Dit is een geweldig lekker recept ! Heerlijke romige soep. …

Ingrediënten 4 personen

60 ml extra vergine olijfolie, 1 el gehakte knoflook, handvol basilicum bladeren (bij voorkeur Italiaans) , fijngehakt, zeezout en gemalen witte peper, naar smaak, 1kg groene courgette, de lengte snijd je in vieren en dan in 1cm schijfjes, 750 ml kippenbouillon, 60 ml room, handvol peterselie, Fijngehakt, 50g vers geraspte Parmezaan, plus extra om op de soep te strooien, korstig brood, groene salade, zout en versgemalen zwarte peper

Italiaanse boerentomatensoep

Ingrediënten 4 personen

1 ui, 125 ml olijfolie classico (fles a 500 ml), 2 blikken tomatenblokjes (a 400 g), 2 groentebouillontabletten, 2 tenen knoflook, 1 stokbrood (220 g) liefst een paar dagen oud, 1 zakje Italiaanse kruiden (20 g), 1 zak spinazie wild (400 g), 2 potten witte bonen (a 370 g

Italiaanse tomatensoep

Energie 605 kcal- Eiwit 25 g- Vet 78 g- Koolhydraten 78 g (per eenpersoonsportie) …

Ingrediënten 4 personen

1 bak roma tomaten (750 g), in parten, 1 duopak gerookte spekblokjes (250 g), 3 stengels bleekselderij, in plakjes, 2 rode paprika`s, in reepjes, 1 grote ui, in ringen, 1 teen knoflook, fijngesneden, 1 liter groentebouillon (van tablet), 2 ciabatta`s (brood),

Italiaanse kikkererwetensoep

Ingrediënten 4 personen

1 blik gepelde tomaten (400gr), 1-2 tenen knoflook in plakjes, 1 blik kikkererwten (400gr), 400 ml kippen- of groentebouillon, 150 gr (wilde) spinazie, 4 el extra vierge olijfolie, 4 el balsamicoazijn, versgemalen peper, zout, 100 gr pecorino aan een stuk.

Italiaanse Courgettesoep

Lekker …

Ingrediënten 4 personen

2 sjalotjes, 500 g courgette, olijfolie, 2 eieren, 1 kippenbouillon, 30 g geraspte Parmezaanse kaas, 2 eetlepels fijgehakte basilicum, peper en zout, 1 ciabatta, ,

Mijn Italiaanse Minestronesoep

Soms koop ik bij de Aldi wel eens zo'n cervelaat worst maar die gaat eigenlijk nooit op. Dus meestal verdwijnt de helft in een soep zoals deze Italiaanse Minestrone. Uiteraard kun je ook Salami of Chorizo gebruiken. In mijn recept gebruik ik 3 liter boullion want ik vries het graag in. Ook hier weer ruim 10 porties en omgerekend een euro per portie.. Ook dit recept komt weer ergens vandaan en ik …

Ingrediënten 4 personen

3 liter rundvlees bouillon (van blokjes), 4 kleine uien of 2 grote in stukken gesneden, 4 aardappels in blokjes gesneden, 200 gram cervelaat worst in partjes gesneden, 250 gram hamblokjes , 160 gram pasta schelpjes , 2 zakken (boeren) soepgroente , 2 kleine blikjes tomaten puree, 400 gram mini trostomaatjes in vieren gesneden , 2 potten witte bonen in tomatensaus (1 grote pot en 1 kleine) , 1 bakje kastanje champignons in partjes gesneden , 1 pakje gezeefde tomaten , 1 blik tomatenblokjes , Oregano en Tijm (1 eetlepel of op gevoel) , Peper en zout naar smaak. ,

Italiaanse soep

Gemaakt met groenten in de aanbieding. …

Ingrediënten 4 personen

250 gr gesneden Italiaanse groenten, 2 rode puntpaprika's, 1 prei, 1 courgette, 4 vleestomaten, 4 tuinkruiden bouillonblokjes, olijfolie, water, peper en zout. Als extra: vermicelli of een beetje pasta.

Italiaanse tomatensoep

Mijn favoriete tomatensoep en zo makkelijk om te maken. …

Ingrediënten 4 personen

Ingrediënten voor 1 liter soep, 1 kg gemengde tomaten, 2 uien, 1 rode peper, 2 tenen knoflook, 1 blikje tomatenpuree, 1 scheutje rode wijn, 125 ml zure room, 0,5 ltr groente bouillon, 2 takjes oregano of 1 tl gedroogde oregano, 2 takjes tijm of 1 tl gedroogde tijm, Handjevol basilicum, Peper en zout, Olijfolie

Romige Italiaanse aardappel-knoflooksoep

Ingrediënten 4 personen

3 eetl. olijfolie, 1 grote zoete ui, fijngehakt, 4 teentjes knoflook, in plakjes, 1 eetl. gedroogde marjoraan, 500 g kruimige aardappels, geschild en in kleine blokjes, 1 l hete groentebouillon van 2 bouillontabletten, 100 g mascarpone, zout en versgemalen peper, 100 g geraspte Parmezaanse kaas

Pizzamuffins

Hartige muffins als tussendoortje of serveren op een feestje.Ze zijn koud en warm lekker! …

Ingrediënten 6 personen

- 200 gr zelfrijzend bakmeel, - 2 eieren, - 300 ml melk, - scheutje olie, - 4 el tomatenpuree, - 1 el Italiaanse kruiden, - snufje zout en peper, - 1 teen knoflook, - 1 kleine ui, - 1 paprika, - halve prei, - handje geraspte kaas,

Italiaanse tomatensoep

Ik maak deze hoeveelheid voor met zijn tweetjes. Dan eet ik het twee dagen en heb ik nog genoeg voor twee keer in de vrieser..Je haalt er makkelijk 12 bakken soep uit. …

Ingrediënten 6 personen

** 2 liter water, ** 700 gram mager rundvlees (in blokjes gesneden), ** 500 gram soep balletjes, ** 1 stukje schenkel met been, ** klein blikje tomatenpuree, ** 1 pak gezeefde tomaten (500 gram), ** 4 middelgrote winterpeen (in plakjes gesneden), ** 2 rode paprika's (in blokjes gesneden), ** 5 trostomaten (in blokjes gesneden), ** 4 stengels bleekselderij (gesneden), ** 1 prei (in halve ringen gesneden), ** 2 rode uien (grof gesnipperd), ** 2 uien (grof gesnipperd), ** 2 rode pepers (klein gesneden), ** 5 teentjes knoflook (gehakt), ** verse tijm (blaadjes eraf geritst), ** 1 citroen (rasp en sap), ** 1 eetlepel basilicumpasta, ** 2 groentebouillon- en 2 vleesbouillonblokjes, ** 1,5 eetlepel bruine suiker, ** 1,5 eetlepel gedroogde Italiaanse kruiden, ** 4 laurierblaadjes, ** 1 dessertlepel gerookt paprikapoeder, ** scheutje balsamico azijn, ** 1 scheutje knoflook-chili-olie, ** peper en zout uit de molen

Italiaanse restjessoep

Een soep die het altijd goed doet en waar je prima je restjes in kwijt kunt. …

Ingrediënten 4 personen

1 liter groentebouillon (kan van bouillonblokjes), een restje pasta (het liefst kleine pasta, beter in de soep), wat restjes groente (ik heb gebruikt: broccoli en bleekselderij), als je wilt wat geraspte parmezaanse kaas., Je kunt in feite alle groenten die je over hebt in deze soep gebruiken., En je kunt er veel al dan niet verse kruiden in kwijt.

Italiaanse tomatensoep

Het recept is van Resraurant Deksels 2.0 te Breda, heel erg lekker en zo makkelijk te maken. …

Ingrediënten 4 personen

1 ui, olijfolie, 2 pakjes gepelde tomaten, 3 bouillonblokjes, oregano,basilicum,verse selderij, suiker, room ongezoet

Italiaanse Worstensoep

Italiaanse maaltijdsoep van worst, verkruimelde worst, dikke pasta en malse boerenkool in een heerlijke tomatenbouillon. Maak deze heerlijke soep thuis in minder dan 30 minuten! …

Ingrediënten 4 personen

450 g Italiaanse worst, mild of pittig, verwijderd uit de omhulsels ( oa te koop bij Delhaize ), 1 eetlepel extra vergine olijfolie, 2 uien in blokjes gesneden, 2 eetlepels verse knoflook, fijngehakt, Snufjre rode pepervlokken ( of een klein chilipepertje), blikje tomatenpuree, 5 verse Roma-tomaten, in blokjes gesneden, 1 theelepel zout, 1/2 theelepel versgemalen zwarte peper, 2 liter groentebouillon, 400 g pasta, 2 eetlepels verse basilicum, gehakt, 200 g verse boerenkool, gehakt, 100 g grof geraspte Parmezaanse kaas

Courgette soep

Courgettesoep met rucola en verse basilicum …

Ingrediënten 4 personen

600 g courgette, 75 g rucola, handje basilikumbladeren (vers), 3 tenen knoflook, 1 grote ui, 1/2 bakje boursin cuisine, 1 l groente bouillon, kruiden, peper

Italiaanse bruidssoep

Bruiloftsoep, of minestrata maritata, wordt veel gemaakt in de Italiaans-Amerikaanse keuken, maar komt eigenlijk uit Napoli. De soep wordt trouwens helemaal niet gegeten bij een bruiloft; de naam verwijst naar de verbintenis tussen het vlees en de groenten in dit heerlijk vullende gerecht. …

Ingrediënten 6 personen

½ bos wortelen, 1 pastinaak, 1 grote ui, 4 teentjes look, 400 g tomatenblokjes met Italiaanse kruiden (blik), ¼ andijvie, 1,5 liter kippenbouillon, 2 el gehakte peterselie, 100 g risone pasta, olijfolie, , 300 g rundergehakt natuur, 1 eetlepel gehakte peterselie (balletjes), 2 eetlepels fijngesneden spinazieblaadjes, 2 teentjes look (balletjes), 3 eetlepels panko, 1 ei

Gehakttajine met tomaat/paprika

De enige echte spaghetti bolognese (Ragu bolognese)

Kip alfredo pasta

Franse uiensoep die super simpel is

Smulweb Magazine 31

Alle gezonde inspiratie

Italiaanse soep recepten (1.434)

Italiaanse tomatensoep met mascarpone en pesto

Ingrediënten 4 personen

Voorbereiding

Bereidingswijze

Verse italiaanse tomatensoep met basilicum

Ingrediënten 2 personen

Italiaanse tomatenroomsoep

Ingrediënten 4 personen

Romige Italiaanse tomatensoep met mascarpone en rode pesto

Ingrediënten 8 personen

Plofsoep

Ingrediënten 2 personen

Risotto met Paddestoelen

Ingrediënten 4 personen

Populaire soep recepten

Aardbeiensoep met citroensorbetijs

Ingrediënten 4 personen

Feestelijke Italiaanse tomatensoep

Ingrediënten 8 personen

Italiaanse pompoensoep

Ingrediënten 4 personen

Verse tomatensoep met ballen en Old Amsterdam

Ingrediënten 4 personen

Italiaanse minestronesoep

Ingrediënten 8 personen

Nieuwste Italiaanse soep recepten

Minestronesoep

Ingrediënten 4 personen

Minestrone soep

Ingrediënten 4 personen

Tomatensoep uit Italie (slank gerecht)

Ingrediënten 4 personen

Ouderwetse garnalencocktail

Ingrediënten 4 personen

Italiaanse mosterdsoep met Pancetta

Ingrediënten 4 personen

Italiaanse kippensoep, stap voor stap.Zo lekker !

Ingrediënten

Pizzadeeg

Ingrediënten 4 personen

Italiaanse Tomatensoep met Mascarpone

Ingrediënten 8 personen

Goedgevulde Italiaanse kippensoep

Ingrediënten 8 personen

Pasta Carbonara alla gorgonzola/ fungi

Ingrediënten 4 personen

Tomatencappuccino

Ingrediënten 4 personen

Italiaanse kippensoep

Ingrediënten

Italiaanse groentesoep met pasta

Ingrediënten

Italiaanse stijl courgette en parmezaan soep

Ingrediënten 4 personen

Italiaanse boerentomatensoep

Ingrediënten 4 personen

Italiaanse tomatensoep

Ingrediënten 4 personen

Italiaanse kikkererwetensoep

Ingrediënten 4 personen

Italiaanse Courgettesoep

Ingrediënten 4 personen

Mijn Italiaanse Minestronesoep

Ingrediënten 4 personen

Italiaanse soep

Ingrediënten 4 personen

Italiaanse tomatensoep

Ingrediënten 4 personen

Romige Italiaanse aardappel-knoflooksoep

Ingrediënten 4 personen

Pizzamuffins

Ingrediënten 6 personen

Italiaanse tomatensoep