irish coffee van kreeft
Amuse
INGREDIENTEN
Whisky (liefst Irish, hoeft niet), kreeftensoep, slagroom. (per persoon ongeveer 1/2 cl drank, 2,5 cl soep en 1/2 cl room)
Bereidingswijze
De drie ingredienten kort verhitten maar niet laten koken
- Internationaal
- 10-20 min.
- Geplaatst op23-02-2003Internationaal10-20 min.
-
Bewaard 85 +
-
Reacties 2 +
-
Irish Coffee van kreeft
Iedereen aan de spuit! dat klinkt heel erg amsterdams 1975 zeedijkachtig , maar dat bedoel ik dus niet. dankzij mijn buurvrouw, even ( moet er zelf nog steeds 1 kopen ) inderdaad zo,n slagroomspuit, kidde, sifon geleend. espuma,s maken is zooo 2015
INGREDIENTEN
8 dl kreeftenbisque, 2 dl room, tabasco, Worcester saus, cognac, potje zalm eitjes, 4 grote gamba,s gekookt met staart
- Wereld Voorgerecht
- > 120 min.
- Geplaatst op29-03-2015Wereld Voorgerecht> 120 min.
-
Bewaard 4 +
-
Reacties 0 +
-
