Heerlijke gekruide rijst die ook lekker is voor de kids. De omelet is weer eens wat anders door het gebruik van dille. … Lees verder »
Ui en naar keuze een teentje knoflook,2 koppen geurige rijst (basmati), 1 tot 1 1/2 theelepel kerrie ,indiase of iraanse rijstkruiden 1 tot 3 gerookte forellen (Aldi),3 gekookte eieren in stukken, fijngesneden dille,.1/8 ltr crème fraiche. … Lees verder »
Ik heb dit recept van mijn huisgenootje uit Iran geleerd en een beetje aangepast. De gedroogde limoen kan je in iraanse winkeltjes kopen. … Lees verder »
Soep met granaatappelpuree, lamsgehakt, kruiden enz .. … Lees verder »
Hmmm :-) … Lees verder »
Dit is een Perzisch recept, maar is gelijkwaardig aan de Ash, dat ook in Afghaanse restaurants geserveerd wordt. "Ash-e" betekent "soep" in Farsi. Perzische noedels (Reshteh) zijn verkrijgbaar in de midden-oosten voedsel winkels in Amsterdam. De vloeibare kashke (wei) is verkrijgbaar, maar de kwaliteit is niet altijd goed, vandaar dat zure room de wei vervangt. … Lees verder »
Heerlijk recept als je van wat anders houd. Zeker een aanrader. … Lees verder »
100 gr vers gemalen rundstussenribstuk (entrecote) 1 theelepel fijngehakte jonge ui 1 theelepel fijngehakte platte peterselie 1 eierdooier 1 theelepel huisgemaakte mayonaise een weinig fleur de sel een weinig peper van de molen 20 gr Iraanse kaviaar "Sevruga" enkele blaadjes veldsla en paardebloemblaadjes een weinig olijfolie extra - vierge en witte wijnazijn voor de vinaigrette 1 dikke snee wit brood voor de toast 20 gr zure room. … Lees verder »
Voor aubergine liefhebbers,iraanse aubergineschotel. … Lees verder »
Meer resultaten … Lees verder »
Ik heb dit recept van mijn huisgenootje uit Iran geleerd en een beetje aangepast. De gedroogde limoen kan je in iraanse winkeltjes kopen. … Lees verder »
Dit is een Perzisch recept, maar is gelijkwaardig aan de Ash, dat ook in Afghaanse restaurants geserveerd wordt. "Ash-e" betekent "soep" in Farsi. Perzische noedels (Reshteh) zijn verkrijgbaar in de midden-oosten voedsel winkels in Amsterdam. De vloeibare kashke (wei) is verkrijgbaar, maar de kwaliteit is niet altijd goed, vandaar dat zure room de wei vervangt. … Lees verder »
Heerlijke gekruide rijst die ook lekker is voor de kids. De omelet is weer eens wat anders door het gebruik van dille. … Lees verder »
Voor aubergine liefhebbers,iraanse aubergineschotel. … Lees verder »
Een recept van Paul de Leeuw … Lees verder »
2 medelgrote aubergines; gewassen zout olijfolie 2 teentjes knoflook; geperst 3 deciliter yoghurt; uit laten lekken peper … Lees verder »
Soep met granaatappelpuree, lamsgehakt, kruiden enz .. … Lees verder »
Hmmm :-) … Lees verder »
Heerlijk recept als je van wat anders houd. Zeker een aanrader. … Lees verder »
Ui en naar keuze een teentje knoflook,2 koppen geurige rijst (basmati), 1 tot 1 1/2 theelepel kerrie ,indiase of iraanse rijstkruiden 1 tot 3 gerookte forellen (Aldi),3 gekookte eieren in stukken, fijngesneden dille,.1/8 ltr crème fraiche. … Lees verder »
