1. Home
  2. Recepten
  3. Iraans

Iraans recepten (81) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

Ab Kusht en Mast-e Khiar

Uit de Volkskrant van 20 juni 2009, Oorspronkelijke titel Eten in Iran, van Henk Müller

INGREDIENTEN

500 gr. lamsvlees in blokjes (met vet), Een blik kikkererwten, blikje tomatenpuree, 2 uien in vieren, water, boter of olie, 1 tl korianderpoeder, 1 tl kurkuma, 1 chilipepertje, 1 teen geperste knoflook, , Voor de Mast-e Khiar, 0,5 l yoghurt, 1 teen knoflook, 1 komkommer, 2 el gedroogde munt, , Peper en Zout

  •  Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op17-03-2016
  • Iraans Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Top