Ideeen voor borrelhapjes
Dit lusten we allemaal …
Ingrediënten
Vul een gewelde pruim met:, , .een stukje fetakaas, , .een stukje geitenkaas, , .1/2 walnoot, , .kwark vermeng met fijngehakte pistachenoten en wat peper., , Of wikkel een gewelde pruim in een half plakje rauwe ham. Bak de pruim zacht in een pan met een anti-aanbak bodem., , , , Vul een dadel met:, , .2 garnalen, , .1/2 opgerold plakje rauwe ham, , .kwark gemengd met fijngesneden gember, , .zalmboter van 1 deel boter en 1 deel gerookte zalmsnippers en wat peper., , , Vul een halve abrikoos met:, , .kip-kerriesalade, , .een mengsel van doperwten en snippers salami, aangemaakt met mayonaise/yogonaise, , .cottage cheese met kappertjes, , .selderijsalade met komkommer, , , Steek aan een cocktailprikker bijvoorbeeld:, , .1/2 (gekookt of gebakken) kippenlevertje gewikkeld in een half plakje rauwe ham, , .augurk gewikkeld in rundertong, , .asperge gewikkeld in rookvlees, , .blokje meloen met gerookte garnaal, , .blokje meloen met gerookte zalm, , .rolletje rundertong met een Amsterdamse ui, , .blokje Leidse kaas met een radijs, , .kerstomaatje met 2 mosselen in het zuur, , , , Besmeer kleine toastjes met mayonaise, met daarop wat sterrekers en:, , .een rolletje rookvlees, , .een reepje paprika-zoetzuur, , .een reepje gerookte zalm, , .kappertjes, , .een paar garnalen, , .mosselen in het zuur, , , , , Besmeer kleine toastjes met een mengsel van 1 deel mayonaise en 1 deel tomatenketchup, met daarop:, , .plakjes radijs, , .geraspte rettich met een mespunt viskuit, , .een reepje zure of zoute haring, , .aangemaakte biefstuk tartaar, , .1/2 lychee, gevuld met aangemaakte tartaar, , .plakje Friese nagelkaas, ,