Name: Sandwiches voor een high tea
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Engels
Ingredients: KOMKOMMER-SANDWICHES; 1/2 komkommer; zout; roomkaas met verse kruiden; TONIJN-SANDWICHES; 1 blikje tonijn op water; sandwichspread naar smaak; wat mayonaise; peper, zout en paprikapoeder; ZALM-SANDWICHES; 50 gram roomkaas - 1 theelepel geraspte mierikswortel - 1 eetlepel gehakte dille, peper, zout, - 150 gram gerookte zalm; EI-SANDWICHES; 4 eieren; 2 eetlepels mayonaise; 2 eetlepels geraspte belegen kaas; 3 gedroogde tomaatjes; fijngehakte basilicum; peper, zout

Sandwiches voor een high tea

Basis is: 2 hele casinobroden wit en bruin zonder korst met 4 verschillende soorten beleg. Heerlijke sandwiches die je tevoren kunt klaar maken. Afdekken met een theedoek, op een koele plaats en bij de high tea serveren. Heerlijk! Voldoende voor 10 - 12 personen.

Ingrediënten 10 personen

KOMKOMMER-SANDWICHES, 1/2 komkommer, zout, roomkaas met verse kruiden, TONIJN-SANDWICHES, 1 blikje tonijn op water, sandwichspread naar smaak, wat mayonaise, peper, zout en paprikapoeder, ZALM-SANDWICHES, 50 gram roomkaas - 1 theelepel geraspte mierikswortel - 1 eetlepel gehakte dille, peper, zout, - 150 gram gerookte zalm, EI-SANDWICHES, 4 eieren, 2 eetlepels mayonaise, 2 eetlepels geraspte belegen kaas, 3 gedroogde tomaatjes, fijngehakte basilicum, peper, zout

Voorbereiding

KOMKOMMER-SANDWICHES Komkommer in dunne plakjes schaven. Bestrooien met zout en in vergiet plm. 30 min goed laten uitlekken. Komkommer op theedoek uitspreiden en vocht er goed uitdrukken. Brood dun besmeren met kruidenkaas en beleggen met dunne plakjes komkommer. Diagonaal in vieren snijden. TONIJN-SANDWICHES Tonijn goed uitlekken en vermengen met sandwichspread en mayonaise. Brood besmeren met tonijnspread. Diagonaal in vieren snijden. ZALM-SANDWICHES Roer de dille, room en de mierikswortel door de roomkaas. Maak op smaak met peper en zout. Besmeer de sneetjes brood met de gekruide roomkaas. Beleg de helft van de boterhammen met zalm en leg de ander erop. Diagonaal in vieren snijden. EI-SANDWICHES Eieren hard koken, pellen en fijn hakken. Tomaatjes heel fijn snijden. Vermengen met zoveel mayonaise dat dikke massa ontstaat. Kaas, basilicum en fijngesneden tomaatjes erdoor roeren. Op smaak maken met peper en zout. Brood hiermee beleggen. Diagonaal in vieren snijden.

Sandwiches (high tea)

Ingrediënten 4 personen

Club sandwich (1), , 12 sneden wit brood, geroosterd en beboterd , 12 dikke plakken kipfilet , 8 plakken bacon, even gebakken , 2 tomaten in plakken, mayonaise of slasaus , 4 grote augurken , ijsbergsla ,, 8 tandenstokers, ----------------------------------------------------, Gerookte zalm sandwich (2), , Boter , bieslook in kleine stukjes geknipt, plakjes gerookte zalm , mascarpone kaas , dille , (volkoren)brood, , ----------------------------------------------------, Zalm sandwiches (3), , 1 blikje zalm, uitgelekt en schoongemaakt , 4 el mayonaise, zout en peper , dille , sla, brood naar keuze , boter , , ----------------------------------------------------, Kip kerrie sandwich (4), , , 2 gekookte hele kipfilets , 50 g gehakte walnoten, 4 stelen selderij , zout, 3 el mayonaise , kerriepoeder , boter, 16 sneetjes brood naar keuze, ----------------------------------------------------, Komkommer sandwich (5), , 1 komkommer , 2 tomaten, 4 el roomkaas , zout, 1 el azijn , dragon , kervel, waterkers (naar keuze), volkorenbrood 12 sneden, , , ,

Scones met jam en room (High tea)

Ingrediënten

300 gram zelfrijzend bakmeel , 2.5 tl bakpoeder , 0.5 tl zout , 50 gram boter of margarine, 1 zakje vanillesuiker , 2 el suiker , 3/4 dl melk , 1 ei, bekertje slagroom , diverse smaken jam, half bakje mascarpone (eventueel),

Geweldige CHCOLADECAKE met peer. Leuk voor een High Tea.

Chocolade en peren vormen een hemelse combinatie …

Ingrediënten 8 personen

125 gr zachte boter of margarine, 175 gr fijne kristalsuiker, 4 grote eieren, 250 gr zelfrijzend volkorenbakmeel, 50 gr fairtrade cacaopoeder, 50 gr fairtrade chocolade, extra puur (meet dan 70 % cacao) gehakt, 2 verse peren, geschild, klokhuis verwijderen en in stukjes gesneden, 150 ml melk.,

Lekkere Chocoholic muffins voor bij een High Tea

Leuk en lekker bij bijvoorbeeld een High Tea. …

Ingrediënten 12 personen

225 gram bloem, 25 gram cacao, 2 tl bakpoeder, Half tl zuiveringzout, 100 gr pure chocolade grof gehakt, 100 gr witte chocolade grof gehakt, 2 grote eieren losgeklopt, 300 ml crème fraiche, 85 gram bruine basterd suiker, 85 gram boter, gesmolten,

High Tea Broodje

High Tea …

Ingrediënten 4 personen

Wit Casinobrood, Roomkaas, kaas, ham, wortel, rucola

English High Tea met alle Toeters en Bellen

Wie houdt er tegenwoordig niet van een High Tea? Zelf maken en organiseren is echter een stapje verder gaan...Kijk voor details per item op mijn Maaike Maakt recepten …

Ingrediënten 8 personen

Sandwiches gevuld met 4 verschillende soorten beleg, , Roomtaart met frambozen, , Smeuïge chocolade brownies, , Scones met clotted cream en homemade jam, , Verse jus, , Tea!

Scones, lemon curd en clotted cream

Laatst gebruikt voor een high tea. Het clotted cream recept kreeg ik van een vriendin. Deze combinatie smaakt hemels. …

Ingrediënten

SCONES (12 stuks):, - 250 gram zelfrijzend bakmeel;, - 4 th. bakpoeder;, - 65 gram koude boter, in blokjes;, - 65 gram witte basterdsuiker;, - mespunt zout;, - 125 ml. melk + extra om mee te bestrijken;, - bloem om het werkblad mee te bestuiven, , LEMON CURD (1 POT), - 2 (onbespoten) citroenen;, - 2 kleine eieren;, - 1 eierdooier;, - 125 gram kristalsuiker;, - 75 gram (ongezouten) roomboter., , CLOTTED CREAM:, - 125 ml. slagroom;, - 250 gram mascarpone;, - 3 zakjes vanillesuiker.

Herfst: romige appel muffins met een bite

Zoals de meeste mensen wel weten ben ik niet zo van de zoete baksels, maar appel gaat er altijd wel in en zeker in de herfst. Moeders hier kwam met dit recept aanzetten van een collegaatje, nou vooruit. Snel te maken en nog lekker ook. Bij de koffie krijg ik er wel twee weg!http://images.smulweb.nl/smilies/11.gifhttp://images.smulweb.nl/smilies/5.gif …

Ingrediënten 4 personen

250 gr appels (Elstar), 250 ml biologische yoghurt, 250 gr bloem, 2 el vers geperst citroensap, 1 ei, 3 t bakpoeder, 125 gr suiker, 1 zakje vanillesuiker, 80 ml olijfolie, Poedersuiker (van Gilse)

Clotted Cream

Clotted cream is in Engeland verkrijgbaar (de beste komt uit Devon en Cornwall).Ik maak vaak Engelse gerechten maar de originele clotted cream ontbreekt dan omdat ik ze niet in Nederland kan kopen. (althans niet in de gewone supermarkt) Nu zag ik tot mijn verbazing op internet een recept uit de Allerhande van 2000 dit recept. Ik heb het sinds ik dit recept geplaatst heb vele keren gemaakt het is n …

Ingrediënten 8 personen

1 bekertje slagroom (125 ml)*, 1/2 bak mascarpone (à 250 g)*

Mini-appeltaartjes met rozijnen

Superleuk voor een high tea en net even wat minder machtig dan een punt appeltaart: deze mini-appeltaartjes. Je kunt ze zonder papieren muffinvormpjes bakken in een muffinbakplaat. Ik gebruikte voor het gemak gewoon een pak appeltaartmix, maar je kunt natuurlijk ook je eigen ambachtelijke recept gebruiken. Dit recept is genoeg voor 12 mini-appeltaartjes van cupcakeformaat en dan hou je waarschijnl …

Ingrediënten 12 personen

, , •Een pak appeltaartmix (Koopmans of een ander merk), •175 gram roomboter, op kamertemperatuur, •3-4 appels (Elstar), •50 gram blanke en zwarte rozijnen, •1 ei, losgeklopt, •30 gram suiker, •2 eetlepels kaneel, ,

High Tea

high tea, leuk voor de kerst en eens wat anders dan een brunch …

Ingrediënten

amandel koekjes, noten koekjes, chocolade koekjes, bonbons, petit fours (mini gebakjes), zoute koekjes, zoute stengels, soepstengels, notencake, tulband, scones, brownies, applepie, notentaart, hartige taart, mini bladerdeeghapjes, soep, aardappelsalade, sandwiches met kip, garnalen, tonijn, rauwe ham, gerookte zalm, gemengd fruit,sherry, port, wijn, al met al is er heel veel mogelijk

Moederdag:High Tea

Dit gezellig onderonsje, overgewaaid van de westerburen, kan in zijn geheel zelf worden voorbereid. Dit neemt echter enkele uren in beslag. Veel lekkernijen kunnen ook kant en klaar worden gekocht. Een winkel als Mark's en Spencer heeft een zeer uitgebreid assortiment. Bij de beter gesorteerde supermarkten zijn bakprodukten voor het maken van muffins en scones verkrijgbaar …

Ingrediënten 4 personen

wit en bruin casinobrood , roggebrood snack (kleine vierkantjes) , zalmsalade , komkommersalade , cheddar (engelse kaas) , gerookte kipfilet , ijsbergsla , augurkjes , scones , muffins , brownies , marmelade , heel veel thee , schaal met lekkere koekjes ,

Zalmrol

Heerlijke zalmrol voor bij de high tea of als amuse vooraf …

Ingrediënten 4 personen

* 1 wit casinobrood in de lengte gesneden, * 500 gram gerookte zalm, * 1 potje mierikswortel, * witte (citroen)peper, * 1 pakje roomkaas, * kappertjes, * 4 takjes dille, * 4 sprietjes bieslook

BOTERKOEK MET RUM, CUSTARD EN PIJNBOOMPITTEN

Hele lekkere boterkoek, speciaal door de rum, custard en pijnboompitten. Een aanrader! En...snel klaar! Was onderdeel van een high tea door mij georganiseerd Pasen 2006 zie High-tea-voor-40-personen …

Ingrediënten 8 personen

200 gram boter, 100 gram lichtbruine basterdsuiker, 100 gram witte basterdsuiker, 200 gram bloem, 50 gram custard hiermee bedoel ik dus de custardpoeder uit een pak waarmee je custard kunt maken, Citroen rasp, zout, 1 ei (los geklopt 1/2 voor de koek 1/2 voor bovenop), scheutje rum voor in de koek, scheutje rum voor bovenop met los geklopt ei, 3 eetlepels pijnboompitten

Lemon meringue pie

Lekkere taart voor een high tea of als nagerecht …

Ingrediënten 8 personen

Zoet deeg:, 200 gr. gezeefde bloem, 50 gr. suiker, 125 gr. harde boter, 1 ei, snufje zout, , Voor de lemon curd:, 125 ml water, 100 gr. suiker, 25 gr. ma?zena, 25 gr. boter, 1 citroen, 2 eigelen, , Voor de meringue:, 4 eiwitten, 200 gr. basterd suiker

Mini appeltaartjes bij een High Tea

De pecannoten kunnen vervangen worden door walnoten. Ook heerlijk zijn mini-perentaartjes met hazelnoten. Ga dan uit van 2 stevige, maar wel rijpe peren en 1 zakje hazelnoten van 65 gr. …

Ingrediënten 12 personen

2 stevige appels (elstars jonagold) 3 takjes tijm 80 gr pecanoten, grof gehakt 100 gr blanke rozijnen 8 el schenkstroop 6 plakjes diepvries bladerdeeg. Ontdooid muffinvorm met 12 holtes, ,

Zomers terras clubsandwich

Heerlijk deze zomer, savonds of smorgens lekker buiten eten, brunchen op zondag, of als we een keer geen trek hebben in warm eten savonds zo'n lekker sandwich. Eet smakelijk …

Ingrediënten 1 persoon

raapstelen, 1 bosje , bruin of wit brood, 3 sneetjes , gerookte kalkoen, 3 plakjes , uitgebakken bacon, 2 plakjes , mosterd, 1 theelepel , mayonaise, 1 theelepel , tomaat in plakjes, 1 stuk , avocado, 1 plak , verse peper, snufje ,

Onwijs lekker Chocoladetaartje bij een High Tea

Gewoon HARTSTIKKE lekker. Vooral bij een HIGH TEA …

Ingrediënten 10 personen

6 verse eieren170 gr poedersuiker180 gr bloem 30 gr cacao40 gr boter

Perfecte Scones

Scones zijn een neutraal tussendoortje en worden gebruikelijk geserveerd bij een British High Tea. Het beleg waarmee de scone gegeten wordt, bepaalt of het zoet of hartig is. Kijk bij serveertips voor enkele suggesties voor zowel zoete als hartige scones. …

Ingrediënten 4 personen

3 cups (330 gr) zelfrijzend bakmeel, 1 tl zout, 60 gr boter, 1 1/4 cups (300 ml) melk (voor extra frisse scones kan je ook karnemelk hiervoor gebruiken)

Sandwichrolletjes (high tea)

Met dadels en walnoten. …

Ingrediënten 6 personen

1 kop = 250 ml, , , 1 heel bruin- of witbrood ongesneden, , Vulling:, 250 gr kwark, ? kop fijngehakte dadels, ? kop fijngehakte walnoten, 1 theel geraspte sinaasappelschil,

Hazelnoottruffels

Heerlijk voor bij de High Tea! …

Ingrediënten 4 personen

50 g fijn gemalen Maria-biscuitjes, 1 eetlepel fijn gehakte gekonfijte rode kersjes (bigarreaux), 1 eetlepel fijn gemalen hazelnoten, 1 eetlepel fijn gemalen amandelen, 1 eetlepel fijn gehakte rozijnen, geraspte schil van 1 sinaasappel, 1/2 eetlepel rum of cointreau, 30 g koude boter in blokjes,, 100 g pure chocola fijngehakt, 1 eetlepel slagroom., 50 g hazelnootpraline (kant-en-klaar te koop)., ,

High tea pannenkoek

een heerlijk recept met sinaasappelsaproom. …

Ingrediënten 4 personen

1 zakje mix voor portie pannenkoek, of maak 4 pannenkoeken van je eigen beslag, 3 dl melk, 125 ml slagroom, 250 ml sinaasappelsap, 6 gram gelatine (3 blaadjes), 20 gram suiker,

`black moon` whoopies

lekker hapje voor bij een high tea, of als middag snack …

Ingrediënten

voor de whoopies:, 125 gram boter, 250 gram suiker, 1 ei, 250 ml melk, 1 theelepel vanille suiker, 500 gram bloem, snufje zout, 125 gram cacao, halve theelepel bakpoeder, , voor de vulling:, 180 gram boter, 250 gram poedersuiker, halve theelepel vanille aroma, snufje zout, twee eiwitten, 50 gram marshmallows/marshmallow fluff, ,

Heerlijke Kokoskussens bij een High Tea

Brazilianen zijn dol op zoetigheid. Rietsuiker is een van de grote exportproducten van het land. In dit recept wordt deze suiker gecombineerd met kokos, die vooral gebruikt wordt in de creoolse keuken. …

Ingrediënten 30 personen

250 gram kokos 1 citroen 2 sinaasappels 400 gr suiker 125 ml melk 1 el boter 1 eidooier, losgeklopt 1 zakje vanillesuiker 30 gr kruidnagels , ,

Chocolade brownies met karamel. (vingers bij aflikken)

Leuk bij een High Tea bijvoorbeeld. …

Ingrediënten 18 personen

150 gr fairtrade chocolade extra puur (meet dan 70 % cacau), 175 gr boter, 5 e. slagroom, 350 gr fijne kristalsuiker, 4 grote eieren, 2 tl vanille extract, 200 gr bloem, 1 el bakpoeder, 100 gr pecannoten, grof gehakt, 105 gr romige karamel, of zachte toffees

Chocolate fudge

Super lekker en makkelijk chocolade fudge recept, waar je gewoon niet van af kan blijven. ¡Waarschuwing! werkt zeer verslavend ;). Super yummy and easy chocolate fudge recipe, you can`t resist once you tasted it. ¡Warning! works highly adictive ;). …

Ingrediënten 4 personen

115 g poedersuiker, 100 g bloem, 40 g cacao poeder (LET OP! GEEN CHOCOLADEMELK MIX! Hier zit al suiker en andere stoffen in, wat resulteert in een andere smaak), 100 ml halfvolle melk, 50 g roomboter, 1 tl zout, , 1 cup powderd sugar, 1 cup white flour, 1/2 cup cocao powder (ATTENTION! DO NOT USE CHOCOLATE MILK MIX! this already contains other substances, which usely includes sugar and powderd milk, which influence the taste), 1/2 cup milk, 1/4 cup butter, 1 tsp salt, , If you don`t use cups and you can`t speak dutch, the measurments in the metric system are in the top list and it is in the same order as the bottom list.

Citroen muffins met honing en maanzaad

Als je een high tea hebt dan past dit er goed bij. …

Ingrediënten 4 personen

1 citroen, 300 gr zelfrijzend bakmeel , gezeefd, 1 tl bakpoeder, 100 gr lichte basterdsuiker, 3 el maanzaad, 4 el vloeibare honing, 2 eieren, 200ml karnemelk, 100 ml zonnebloemolie,

High tea amandelkoekjes

lekker bij een high tea …

Ingrediënten

45 gram blanke amandelen (zonder vel), 200 gram bloem, 350 gram suiker, 185 gram boter, 1 eidooier, 1 theelepel sinasappelrasp, zout

Mini rijstevlaaitjes

Deze mini rijstevlaaitjes zijn heerlijk en makkelijk te maken in je muffinvorm. Ze staan schattig op je high tea buffet en eten makkelijk weg. …

Ingrediënten

voor het deeg:, 9 gram gist, 9 gram suiker, 150 gram bloem, 15 gram boter, 75 ml lauwe melk, 1/2 ei, , voor de vulling:, 6 dl melk, 60 gram dessert rijst, 60+ 20 gram suiker, 1 1/2 ei, 1 1/2 el custardpoeder, , voor de afwerking:, 2 dl slagroom, 1 zakje vanillesuiker, 2 el suiker, reep chocolade.

Cheese scones (high tea)

Ingrediënten

200 gram zelfrijzend bakmeel , 1 mespuntje zout, 100 gram boter, goed gekoeld , 125 gram geraspte kaas (Cheddar of belegen Goudse), ca. 1 dl koud water , 50 gram gekookte ham, fijngesneden, voor de afwerking: bloem en boter, 1 klein ei en 25 gram geraspte kaas ,

High tea cake

Maar natuurlijk ook voor zomaar …

Ingrediënten 8 personen

100 gram rozijnen, 1 el. aardbeiensiroop, 1 el. aardbeienlikeur, 250 gram suiker, 250 gram boter, op kamertemperatuur, 5 eieren, 250 gram zelfrijzend bakmeel, gezeefd, 1 zakje vanillesuiker, 100 gram bigarreax (gekonfijte vruchtjes), grofgehakt, 100 gram sukadestukjes, boter om in te vetten, poedersuiker

Frambozen muffins

Frambozen muffins …

Ingrediënten 10 personen

60 gram (zachte) boter, 100 gram suiker, 100 gram zelfrijzend bakmeel, Een theelepeltje bakpoeder, 1 ei (even loskloppen in een bakje), 2 eetlepels melk, 75 gram bevroren frambozen (of vers indien verkrijgbaar), Doe

Scones

Scones,voornamelijk als onderdeel van een High Tea. …

Ingrediënten 4 personen

240 gram bloem, 2 puddinglepels bakpoeder, snufje zout, 70 gram boter, 150 ml. melk, 1 geslagen ei

Gehakttajine met tomaat/paprika

De enige echte spaghetti bolognese (Ragu bolognese)

Kip alfredo pasta

Franse uiensoep die super simpel is

Zon aan? BBQ aan!

High tea recepten (214)

Sandwiches voor een high tea

Ingrediënten 10 personen

Voorbereiding

Sandwiches (high tea)

Ingrediënten 4 personen

Scones met jam en room (High tea)

Ingrediënten

Geweldige CHCOLADECAKE met peer. Leuk voor een High Tea.

Ingrediënten 8 personen

Lekkere Chocoholic muffins voor bij een High Tea

Ingrediënten 12 personen

High Tea Broodje

Ingrediënten 4 personen

Populaire hapjes recepten

English High Tea met alle Toeters en Bellen

Ingrediënten 8 personen

Scones, lemon curd en clotted cream

Ingrediënten

Herfst: romige appel muffins met een bite

Ingrediënten 4 personen

Clotted Cream

Ingrediënten 8 personen

Mini-appeltaartjes met rozijnen

Ingrediënten 12 personen

Nieuwste High tea recepten

High Tea

Ingrediënten

Moederdag:High Tea

Ingrediënten 4 personen

Zalmrol

Ingrediënten 4 personen

BOTERKOEK MET RUM, CUSTARD EN PIJNBOOMPITTEN

Ingrediënten 8 personen

Lemon meringue pie

Ingrediënten 8 personen

Mini appeltaartjes bij een High Tea

Ingrediënten 12 personen

Zomers terras clubsandwich

Ingrediënten 1 persoon

Onwijs lekker Chocoladetaartje bij een High Tea

Ingrediënten 10 personen

Perfecte Scones

Ingrediënten 4 personen

Sandwichrolletjes (high tea)

Ingrediënten 6 personen

Hazelnoottruffels

Ingrediënten 4 personen

High tea pannenkoek

Ingrediënten 4 personen

`black moon` whoopies

Ingrediënten

Heerlijke Kokoskussens bij een High Tea

Ingrediënten 30 personen

Chocolade brownies met karamel. (vingers bij aflikken)

Ingrediënten 18 personen

Chocolate fudge

Ingrediënten 4 personen

Citroen muffins met honing en maanzaad

Ingrediënten 4 personen

High tea amandelkoekjes

Ingrediënten

Mini rijstevlaaitjes

Ingrediënten

Cheese scones (high tea)

Ingrediënten

High tea cake

Ingrediënten 8 personen

Frambozen muffins

Ingrediënten 10 personen

Scones

Ingrediënten 4 personen

Kooktip!

Maak je koelkast leeg

Andere recepten met high tea