1. Home
  2. Recepten
  3. Haring

Haring recepten (1.232)

Alles wissen
Haring

Haring

Haring is een echte Hollandse lekkernij met een sterke uitgesproken smaak. Meestal wordt haring genuttigd bij een haringkraam met wat uitjes eroverheen, ook op een wit bolletje wordt haring op deze manier vaak gegeten. Maar naast deze traditionele manieren van haring happen zijn er nog allerlei andere recepten met haring mogelijk. Doe bijvoorbeeld eens haring in stukjes door een salade of kies een van de andere recepten met haring als ingrediënt. Haring kan ook goed dienen als borrelhapje bij een gezellig avondje met vrienden. Kijk hieronder bij de haringrecepten om inspiratie op te doen en kies een heerlijk recept uit.

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

Haring palet

Leuke manier om haring te serveren bij een zomerse lunch

INGREDIENTEN

Voor het palet:, 8 haringen2 tomaten2 zure augurken1 bosje radijs, gemengde groene sla, Voor de kruidensaus:, 2 dl. yoghurt1 eetl. gehakte, bieslook2 eetl. gehakte tuinkers1 teentje knoflook, Voor de sinaasappelsaus:,, 125 ml. zure room1 eetl. fijngehakte gembersnippersvers gemalen peper1/2 theel., sinaasappelrasp2 eetl. sinaasappelsap, Voor de appelsaus:, 150 gr. kwark, 1 gesnipperd sjalotje2 eetl. gehakte peterselie1 eetl. citroensap1 kleine, geraspte appelmespuntje kerriepoeder

  • Nederlands
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op20-05-2003
  • Nederlands
  •  20-30 min.

Bieten-rucolasalade met haring

Bron: www.C1000.nl

INGREDIENTEN

3 el magere yoghurt, 2 el mayonaise, 1 el mosterd, 1 el appelsap, peper, zout, 500 g gekookte bietjes, 150 g rucola (C1000 Vers), 3 gekookte vastkokende aardappelen, in blokjes, 1 ui, gesnipperd, 1 appel met groene schil, in dunne partjes, 4 zoetzure augurken middel, grof gehakt, 3 schoongemaakte haringen, in stukjes, 2 bosuitjes, in ringetjes,

  • Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op29-05-2005
  • Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Haring tartaar

INGREDIENTEN

1 ui * 1 wortel * 6 takjes peterselie * een halve eetlepel kappertjes * 2 eetlepels mayonaise * peper uit de molen * zout * 4 haringen * als garnering: gehakte peterselie en / of stukjes tomaat.

  • Nederlands
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op12-06-2003
  • Nederlands
  •  0-10 min.

bietjessoep met haring

Fris, knalroze soepje , zowel warm als koud te eten..

INGREDIENTEN

3 kleine sjalotjes,fijngesneden..1 teentje knoflook, fijngesneden..750 gram jonge bietjes..1 liter groente of kippenbouillon..1 dl creme fraice.. zout peper en 3 nieuwe zoute haringen in reepjes..peterslie en of koriander en wat olie om in te bakken

  • Nederlands
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op03-06-2004
  • Nederlands
  •  30-60 min.

Salade met haring

INGREDIENTEN

4 zoute haringen - 1 eetlepel citroensap - 1 1/2 eetlepel grove mosterd - 4 eetlepels olijfolie - 1/2 eetlepel fijngehakte peterselie - 200 gram gekookte bietjes - 1 appel - 200 gram gemengde sla - zout en peper

  • Nederlands
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op28-07-2005
  • Nederlands
  •  10-20 min.

koolraappuree met haring

Dit is een typisch noors gerecht. Je moet er wel lef voor hebben. Wie durft?

INGREDIENTEN

1 koolraap van ong. 1 kilo, 1,5 kg aardappelen,6 zoute haringen, veel peper, zout

  • Scandinavisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op17-08-2003
  • Scandinavisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

haring speciaal

4 bordjes met op elk bordje een plak roggebrood

INGREDIENTEN

Roggebrood 4 plakken 4 haringen opengemaakt en graad eruit 4 tomaten schijfjes augurk gesnipperde ui

  • Nederlands Tussengerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op15-01-2009
  • Nederlands Tussengerecht
  •  0-10 min.

Haring met mierikswortelsaus

Haring met een wat pittige saus

INGREDIENTEN

4 sprieten bieslook2 theel. geraspte mierikswortelmespunt mosterd2 eetl., zure room4 eetl. yoghurt4 augurken3 zoute of zure haringen

  •  
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op02-07-2003
  •  
  •  20-30 min.

haring aardappelsalade

INGREDIENTEN

2 eetlepels (zonnebloem)olie, 1 zak hollandse roerbakmix, 1 pak (ouwehand) gerookte haringfilet 200gram., 1 bak aardappelsalade van 1 kilo, 1 eetlepel azijn, 3 tomaten.

  • Goedkoop en snel Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op22-05-2006
  • Goedkoop en snel Hoofdgerecht
  •  0-10 min.

Gegratineerde haring

Een scandinavische bereiding, deze ovenschotel

INGREDIENTEN

-4 nieuwe haringen, -4 uien (in ringen gesneden), -500 g aardappelen (geschild en in plakjes gesneden), -75 g boter, -zout en witte peper uit de molen, -30 g paneermeel

  • Scandinavisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op29-01-2003
  • Scandinavisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Gegrilde haring

Van de barbeque of uit de grillpan, deze haring zal je verrassen

INGREDIENTEN

4 haringfilets2 theel. mosterd1 theel. citroensap1 eetl. paprikapoeder4, eetl. olijfolie1 uitgeperst teentje knoflook1 takje rozemarijnzeezoutvers, gemalen peperboter

  •  
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op15-06-2004
  •  
  •  20-30 min.

haring salade

De haringtijd komt er weer aan! Eenvoudig te maken

INGREDIENTEN

3 nieuwe haringen, 1 kleine gekookte rode biet, 2 gekookte aardappelen, 1 zure handappel, 1 hard gekookt ei, sjalotjes, augurken, mayonaise, room, kropsla, peterselie.

  •  
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op16-04-2000
  •  
  •  20-30 min.

romige haring

Fris, zilt hapje vooraf

INGREDIENTEN

2 zoute haringen, 2 zure augurkjes, 3 bosuitjes, 1/2 bekertje zure room, 1 tl. geraspte mierikswortel, flink wat vers gemalen peper, wat mooie slablaadjes, 2 plakjes roggebrood, beetje boter, 1 el. groene kruiden (peterselie, bieslook of dille).

  • Nederlands Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op20-02-1999
  • Nederlands Voorgerecht
  •  10-20 min.

Selderij'toastjes' met haring

Leuk om haring eens anders te presenteren als op roggebrood

INGREDIENTEN

4 haringen, (8 filets)1 knolselderijsap van 1 citroen4 eetl. kwark1 eetl., gehakte dille1 eetl. pijnboompitten1 appelpeperzout

  •  
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op06-07-2003
  •  
  •  30-60 min.

Gemarineerde haring

Van : "M.2"

INGREDIENTEN

2 grote zoute haringen (ca. 600 gram) of 4 haringfilets (ca. 450 gram), 1 (rode) ui, 10 pimentkorrels, 1 laurierblad, dille, 1,5 dl. azijn, 5 eetl. suiker, 1 dl. water,

  • Internationaal
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op09-05-2003
  • Internationaal
  •  20-30 min.

Haring met kappertjesdressing

INGREDIENTEN

3 eetlepels kappertjes3 eetlepels extra kleine zoetzure zilveruitjes1 rood uitje1 eetlepel fijngehakte verse of gedroogde oregano2 eetlepels Fino, Manzanilla of Medium 2 eetlepels Jerez-azijn3 eetlepels olijfolie3 schoongemaakte nieuwe haringenwat zout en peper,

  • Spaans
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op04-08-2006
  • Spaans
  •  0-10 min.

Haring met mosterd

Bijzonder eenvoudig , maar erg lekker.

INGREDIENTEN

-4 verse haringen, -8 eetlepels mosterd, -300 g paneermeel, -4 eetlepels arachideolie

  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op05-11-2015
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Haring Met Appel

INGREDIENTEN

4 Haringen (Hollandse nieuwe) 2 zure appels 1 dl slagroom 1 ui 100 g Mon Chou kaas 1 Citroen Suiker Witte peper Dille (gedroogd) Bieslook Appelazijn of witte wijnazijn Keukenpapier

  • Internationaal Voorgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op20-01-2002
  • Internationaal Voorgerecht
  •  0-10 min.

Gemarineerde haring

Bewaren: in de koelkast, 1-2 weken houdbaar. van "vifke"

INGREDIENTEN

2 grote zoute haringen (ca. 600 gram) of 4 haringfilets (ca. 450 gram), 1 (rode) ui, 10 pimentkorrels, 1 laurierblad, dille, 1,5 dl. azijn, 5 eetl. suiker, 1 dl. water

  •  
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op04-06-2002
  •  
  •  0-10 min.

minibroodjes haring

Een overheerlijk lunchgerecht dat naar meer smaakt 5 sterren

INGREDIENTEN

6 voorgebakken partypistoletjes 1 citroen 100 gr roomkaas zout groene peper 5 blaadjes rode sla of raddicchio 1 kleine rode ui 3 haringen,helften losgemaakt 1 bakje tuinkers

  • Nederlands
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op31-07-2002
  • Nederlands
  •  10-20 min.

Mexicaanse Haring

INGREDIENTEN

1 ui, 2 eetlepels olie, 2 teentjes knoflook, 2 vleestomaten, tabasco, zout en peper, 4 gefileerde haringen, 1 eetlepel fijngeknipte selderij, 1 zak tortilla chips,

  • Nederlands
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op06-12-2004
  • Nederlands
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Haring taco

INGREDIENTEN

1 rijpe avocado, in blokjes, 3 eetlepels zure room, sap van ½ citroen, 3 tomaten, zonder zaadjes en in blokjes, 2 bosuitjes, in ringetjes, 2 eetlepels koriander, fijngehakt, 4 kleine soft-taco`s (of tortilla`s), 3 eetlepels olijfolie, 75 g waterkers, 4 haringen, in stukjes van 1 cm, tequila

  • Nederlands
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op14-05-2009
  • Nederlands
  •  20-30 min.

Sandwich met Haring

Een lekker lunchgerecht met Hollandse Nieuwe

INGREDIENTEN

4 haringen, 1 bakje sjalotjesroomkaas van Cantadou, 1 komkommer, 8 sneetjes wit casinobrood, dille (vers of diepvries)

  • Nederlands
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op03-06-2001
  • Nederlands
  •  10-20 min.

Gegrilde haring

Bereidingstijd: ca. 25 minuten

INGREDIENTEN

8 groene haringen - zout - vers gemalen peper - paprikapoeder - 2 eetlepels kappertjes - theelepelgedroogde rozemarijn - 8 theelepels boter.

  •  
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op29-07-2003
  •  
  •  20-30 min.

Haring met tomaten

INGREDIENTEN

4 haringen * 4 tomaten * 1 uitje * mayonaise * enkele blaadjes sla.

  • Nederlands Voorgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op26-04-2005
  • Nederlands Voorgerecht
  •  20-30 min.

Aardappelkoekjes met haring

INGREDIENTEN

4 zoute haringen -, 1/4 liter melk -, 500 gram vastkokende aardappels -, 1 ei -, 2 rode uien -, 2 eetletlepels bloem -, 125 ml zure room -, 1 eetlepel geraspte mierikswortel -, 2 eetlepels fijngeknipte bieslook -, 4 eetlepels zonnebloemolie -, zout en peper, ,

  • Duits Voorgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op18-01-2003
  • Duits Voorgerecht
  •  20-30 min.

Rosti met haring

INGREDIENTEN

4 grote aardappels (vastkokers), 1 ui, 2 eidooiers, ca. 2 eetlepels bloem, 4 eetlepels zonnebloemolie, 2 zoute haringen, 4 eetlepels creme fraiche, ca. 50 gram veldsla of andere fijne slasoorten.

  • Voorgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op16-05-2005
  • Voorgerecht
  •  30-60 min.

Salade Met Haring

INGREDIENTEN

2 (nieuwe)zoute haringen gefileerd/zout/, 1/3 stukje komkommer/1/2 rode paprika., 1 kleine ui of sjalot ragfijn gesnipperd/, peper uit molen/1 el.citroensap/1 tl zonnebloemolie/enkele slabladeren/2 tomaten ontveld/1 el fijngesneden bieslook.

  • Nederlands
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op18-12-1999
  • Nederlands
  •  10-20 min.

Haring Met Kerrie

66 kCal / 276 kj p.p.

INGREDIENTEN

Zie bereiding

  • Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op10-09-2000
  • Voorgerecht
  •  10-20 min.

Haring, gemarineerd

Bewaren: in de koelkast, 1-2 weken houdbaar.

INGREDIENTEN

2 grote zoute haringen (ca. 600 gram) of 4 haringfilets (ca. 450 gram), 1 (rode) ui, 10 pimentkorrels, 1 laurierblad, dille, 1,5 dl. azijn, 5 eetl. suiker, 1 dl. water

  •  
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op04-06-2002
  •  
  •  0-10 min.

Mosterdsoep met haring

Voor 16 personen van "els"

INGREDIENTEN

Haringen schoongemaakt 2 (4 filets); grote ui 1;boter 2 el; bloem 2 el; Rundefond 6 dl; Mosterd 5 tl; Room 1,5 dl; Citroensap 2-3 el, ,

  • Internationaal
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op05-07-2004
  • Internationaal
  •  20-30 min.

aardappelkoekjes met haring

Voorgerecht voor 4 pers. p.p. 425 kcal.

INGREDIENTEN

< - 4 zoute haringen - 1/4 l. melk - 500 gr. aardappelen - 1 ei - 2 rode uien -2 el. bloem - 125 ml. zure room 0- 1 el graspte mierikswortel - 2 el. fijngeshakte bieslook - 4 el. zonnebloemolie - zout en peper - >

  • Duits Voorgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op14-10-2001
  • Duits Voorgerecht
  •  20-30 min.

Andijviesalade met haring

Een bijzondere maaltijdsalade

INGREDIENTEN

3 aardappelen, ca 300 gr.zout1 kleine struik andijvie ca 200 gr.4 haringen, 1 kleine ui2 eetl. olie2 eetl. azijnpeper3 takjes peterselie2 eetl., Bulgaarse yoghurt

  •  
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op22-05-2003
  •  
  •  30-60 min.

gemarineerde haring

Heerlijk als voorgerecht of als hapje met stokbrood of roggebrood.

INGREDIENTEN

3 eetlepels Mayonaise, 3 eetlepels Crème fraîche, 1 snufje Zout, 1 snufje Peper, 1 theelepel Mierikswortel, 5 stuks Haringen, 1 klein Rode ui gesnipperde, 2 eetlepels Dille, 2 stuks Augurken, 1 eetlepel Bieslook, 4 takjes Dille, 4 theelepels Kaviaar

  • Voorgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op31-08-2012
  • Voorgerecht
  •  60-120 min.

Haring met Camembert

Een ovenschotel met Hollandse haring en Franse kaas.

INGREDIENTEN

8 verse haringenkerriepaprikapoederbasilicumzoutpeper250 gr., gepelde tomaat, in plakjes1 1/4 dl. slagroom2 eetl. peterselietomaat250 gr., rijpe camembert, in niet te dikke plakken

  •  
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op08-06-2004
  •  
  •  30-60 min.

Haring ovenschotel

Lasagne van Haring en Aardappelen

INGREDIENTEN

4 zoute haringen, 4 uien, boter, 1 kilo aardappelen, paneermeel, zout, peper, gehakte peterselie

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op05-02-2007
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Geroosterde Haring

Hollands nationale lekkernij, lekker anders bereid.

INGREDIENTEN

- 4 groene of maatjesharingen, - zwarte peper uit de molen, - 4 eetlepels mayonaise, - 2 eetlepels mosterd, - 1 geperst teentje knoflook, - 1/2 eetlepel fijn gehakte peterselie,

  •  
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op30-07-2000
  •  
  •  20-30 min.

Aardappelkoekjes met haring

INGREDIENTEN

*4 zoute haringen.*1/4 l melk.*500 gram aardappels.*1 ei.*2 rode uien.*2 eetlepels bloem.*125 ml zure room.*1 eetlepel ger.mierikswortel (uit potje).*2 eetlepels fijngeknipte bieslook.*4 eetlepels zonnebloemolie.*zout en peper.

  • Duits Voorgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op31-08-2001
  • Duits Voorgerecht
  •  30-60 min.

Aardappelkoekjes met haring

INGREDIENTEN

4 zoute haringen, 1/4 l melk, 500 g aardappels (vastkokers), 1 ei, 2 rode uien, 2 eetl. bloem, 125 ml zure room, 1 eetl. geraspte mierikswortel (uit een potje), 2 eetl. fijngeknipte bieslook, 4 eetl. zonnebloemolie, zout en peper,

  • Nederlands Voorgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op11-12-2002
  • Nederlands Voorgerecht
  •  30-60 min.

Haring ovenschotel

INGREDIENTEN

*4 zoute haringen.*1 ui.*100 gram margarine.*2 zakken voorgekookte aardappelgolfjes.*2 eetlepels kappertjes.*25 gram kruidenpaneermeel(haust).*1 krop sla.*4 eetlepels yochurtdressing.

  • Nederlands
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op16-03-2001
  • Nederlands
  •  30-60 min.
Haring

Haring

Haring is een echte Hollandse lekkernij met een sterke uitgesproken smaak. Meestal wordt haring genuttigd bij een haringkraam met wat uitjes eroverheen, ook op een wit bolletje wordt haring op deze manier vaak gegeten. Maar naast deze traditionele manieren van haring happen zijn er nog allerlei andere recepten met haring mogelijk. Doe bijvoorbeeld eens haring in stukjes door een salade of kies een van de andere recepten met haring als ingrediënt. Haring kan ook goed dienen als borrelhapje bij een gezellig avondje met vrienden. Kijk hieronder bij de haringrecepten om inspiratie op te doen en kies een heerlijk recept uit.

Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Suggesties kookgroepen
Top