1. Home
  2. Recepten
  3. Haring

Haring recepten (1.232)

Alles wissen
Haring

Haring

Haring is een echte Hollandse lekkernij met een sterke uitgesproken smaak. Meestal wordt haring genuttigd bij een haringkraam met wat uitjes eroverheen, ook op een wit bolletje wordt haring op deze manier vaak gegeten. Maar naast deze traditionele manieren van haring happen zijn er nog allerlei andere recepten met haring mogelijk. Doe bijvoorbeeld eens haring in stukjes door een salade of kies een van de andere recepten met haring als ingrediënt. Haring kan ook goed dienen als borrelhapje bij een gezellig avondje met vrienden. Kijk hieronder bij de haringrecepten om inspiratie op te doen en kies een heerlijk recept uit.

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

Bietensalade met haring

INGREDIENTEN

150 gr gekookte bieten in blokjes, 1 kleine tomaat in blokjes, 1 gesnipperde sjalot, ? eetl vers gehakte dille, 1 eetl honing, ? eetl citroensap, ? eetl olijfolie, zout, peper, ,

  • Tussengerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op15-12-2001
  • Tussengerecht
  •  0-10 min.

Haring met aardbeien

Dit recept is helemaal niet neiuw, maar een oud Vlaardings recept, de combinatie van nieuwe haring met fris-zoete aardbeien is heerlijk.

INGREDIENTEN

4 nieuwe haringen, doosje aardbeien, wit brood.

  • Nederlands
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op21-04-2002
  • Nederlands
  •  0-10 min.

Zure haring

INGREDIENTEN

Zure haring, toast gele paprika, tuinkers

  • Nederlands
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op09-03-2000
  • Nederlands
  •  0-10 min.

Haring voorafje

INGREDIENTEN

4 sneetjes Fries roggebrood, 3 Hollandse Nieuwe, uitjes apart, 250 gram aardappelsalade, 1/2 zakje verse bieslook

  • Nederlands Voorgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op14-06-2002
  • Nederlands Voorgerecht
  •  0-10 min.

Haring voorafje

INGREDIENTEN

4 sneetjes Fries roggebrood, , 3 zoute haringen (Hollandse nieuwe), , 250 g aardappelsalade (bak a 600 g), , 1/2 zakje verse bieslook (a 25 g),

  • Nederlands
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op08-06-2005
  • Nederlands
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

haring salade

INGREDIENTEN

2 bietjes of krootjes, 2 haringen, 1/4 komkommer, 2 eieren, klein uitje, 2 theelepels mosterd, 25cc azijn, 1 eetlepel olie, 1 theelepel dille, zout, peper

  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op09-09-2012
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Aarappelsalade met haring.

Ingemaakte haring wordt gemaakt met haring die na de vangst van de Hollandse nieuwe wordt gevist. Die mag dan officieel geen Hollandse nieuwe meer heten. Zure haring is lekker op brood of bijvoorbeeld verwerkt in een salade. Deze salade kan ruim van te voren worden klaargemaakt en koel bewaard. De smaken trekken dan goed in.

INGREDIENTEN

750gr. aardappels (vastkokers), 4 zure haringen, 2 augurken, 5 eetlepels mayonaise, 125ml (1/8l) sour cream, 1 eetlepel mosterd, 2 zoetzure appels, citroensap, 1 eetlepl fijngehakte peterselie, 2 eetlepels kleingeknipte bieslook, vergemalen peper.

  • Nederlands Voorgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op10-02-2009
  • Nederlands Voorgerecht
  •  0-10 min.

haring (gefileerd)

Gewoon lekker!

INGREDIENTEN

3-4 haringen(gefileerd)*, 1/2 wortel *, 1 tl peperkorels of inmaakkruiden *, 1-2 uien *, 1 augurk *

  • Nederlands
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op22-10-2001
  • Nederlands
  •  0-10 min.

Broodje haring

INGREDIENTEN

4 haringen, ? appel, 3 bolletjes gember, 10 sprietjes bieslook, 1 el mayonaise, ? el gembersiroop, zout, peper, 4 pistolets, 20 gr boter of margarine.

  • Nederlands
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op21-04-1999
  • Nederlands
  •  0-10 min.

Tartaartje van haring

Eigentijds haringhapje.

INGREDIENTEN

2 eieren, 2 [nieuwe]haringen, 1 bosuitje, 2 augurkjes, 1 takje dillegroen, 4 el zure room, zout en peper, roggerondjes, rodepaprikasnippertjes of poeder,

  • Nederlands
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op31-05-2001
  • Nederlands
  •  0-10 min.

haring cocktail

INGREDIENTEN

4 haringen-, 4 aardbeien-, 4 blaadjes ijsbergsla-, 4 el frambozendressing-, vers tropisch fruit

  •  
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op07-07-2000
  •  
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Haring met hutspotsalade

INGREDIENTEN

4 zoute haringen, 40 g bloem, 40 g paneermeel, olijfolie, 2 uien, 2 winterpenen, 1½ dl azijn, 1½ dl water, 30 g poedersuiker, 1 laurierblad, 3 aardappelen, 1 el mosterd, 1 el azijn, zout, versgemalen peper, 130 g Griekse yoghurt, 1 el mierikswortelpuree (potje), 1 bosje dille, 1 krop frisee,

  • Nederlands Voorgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op28-11-2008
  • Nederlands Voorgerecht
  •  30-60 min.

Mexicaanse haring

Weer eens iets anders dan haring met uitjes

INGREDIENTEN

4 schoongemaakte haringen1 ui2 el (mais)olie2 teentjes knoflook1 el fijngehakte selderij2 vleestomatentabascopeperzout1 pak tortilla chips

  • Mexicaans
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op27-10-2002
  • Mexicaans
  •  > 120 min.

Haring Tompouce

Lekkere haring hap. Liefst 1 a 2 uur vooraf bereiden!!!

INGREDIENTEN

3 haringen, 1 bundeltje verse koriander, lente-uitjes, 2 grote rode bieten in dikke schijven, 30 ml creme fraiche, Zwarte peper uit de molen

  • Nederlands
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op21-06-2011
  • Nederlands
  •  0-10 min.

Haring Met Dipsaus

INGREDIENTEN

1 ? dl Bulgaarse yoghurt, 1 el fijngesneden dille en peterselie (diepvries), 2 kleine augurken, fijngesneden, ? rode ui, fijngesneden, 2 zure haringen in stukjes

  • Nederlands
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op20-03-1999
  • Nederlands
  •  0-10 min.

Komkommerschuitjes met haring

INGREDIENTEN

3 zoute haringen - 1 tomaat - 4 lente-uitjes - 4 eetlepels tuinkruiden yoghurtdressing - 1 komkommer - paprikapoeder,

  • Nederlands Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op28-07-2005
  • Nederlands Voorgerecht
  •  10-20 min.

Bonensalade Met Haring

INGREDIENTEN

500 gr diepvries-sperciebonen, zout, 6 haringfilets, 3 stelen bleekselderij, 2 rode en 2 gele paprika's.1 krop eikenbladsla, 80 ml wijnazijn, 4 el witte wijn, 2 el mosterd, 120 ml olie, 4 sjalotten, peper, suiker.

  • Duits
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op30-01-2000
  • Duits
  •  60-120 min.

Haring Hawai

Zoute haring met ananas

INGREDIENTEN

4 zoute haringen, 4 lenteuitjes, 2 tomaten, 1 blikje ananasstukjes, 100 gr. bleekselderij, 1 eetl. mayonaise, 1 eetl. mosterd, 1 eetl. tomatenketchup, 1 eetl. fijngehakte peterselie, peper en zout

  • Nederlands Tussengerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op06-01-2001
  • Nederlands Tussengerecht
  •  0-10 min.

Toast met haring

INGREDIENTEN

2 eieren, 1 granny smith, 1 el citroensap, 2 el zure zilveruitjes, 1 tl mosterd, 1 el olie, 2 zoute haringen, 4 sneetjes roggebrood, veldsla

  • Nederlands
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op08-06-2011
  • Nederlands
  •  20-30 min.

Kaaskoekjes met haring

INGREDIENTEN

3 eetl. creme fraiche, 1 eetl. citroensap, 2 eetl. droge witte wijn, 3 theel. vloeibare honing, zout en peper, 200 gram haringfilet, 1/2 komkommer, 12 kaaskoekjes LU Fromandi

  • Internationaal
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op24-06-2002
  • Internationaal
  •  10-20 min.

Haring- komkommercrostini

INGREDIENTEN

4 haringen, 1/2 stokbrood, 1/2 komkommer, 2 el. mayonaise, 1 tl. mosterd, 1 tl. citroensap, enkele druppels tabasco, 1 el. gehakte peterselie

  • Nederlands
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op15-11-2010
  • Nederlands
  •  10-20 min.

Aardappelsalade met haring

INGREDIENTEN

1 pak minikriel à 700 g (CêlaVita), zout, 1 bakje schoongemaakte haringen à 3 stuks, 2 zakken veldslamix à 200 g (C1000), 1 bosje radijs, schoongemaakt en in plakjes, 125 ml crème fraîche (beker à 200 g, C1000), 4 el fijngesneden dille (bakje à 15 g, C1000), peper,

  • Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op20-08-2007
  • Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Piramidebroodje met haring

INGREDIENTEN

4 zoute haringen - mespunt gemberpoeder - 2 eetlepels lichte sojasaus - 1 kleine komkommer - 4 piramidebroodjes met pompoenpitten - 4 eetlepels zuivelspread met mierikswortel - 40 gram veldsla - 50 gram tuinkers,

  • Nederlands
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op28-07-2005
  • Nederlands
  •  10-20 min.

Scandinavische Haring

Heerlijk voorgerecht met haring anders

INGREDIENTEN

4 zure haringen, 2 kleine hard gekookte eieren, 2 augurken, 2 eetlepels zilveruitjes, voor de saus:, 2 eetlepels slagroom, 1 eetlepel mayonaise, 1 theelepel kerriepoeder,

  • Voorgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op29-08-1999
  • Voorgerecht
  •  0-10 min.

Canapes met haring

Spaanse tapa's; voor een 10-tal toasten

INGREDIENTEN

5 sneden toastbrood, 5 ingelegde haringfilets, 30 gr boter, 30 gr bloem, 1 dl volle melk, 1 dl room, 1 eidooier, peper en zout,

  • Spaans
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op11-12-2002
  • Spaans
  •  10-20 min.

aardappelsalade met haring

INGREDIENTEN

1 zakje C1000 Maaltje kriel à 500 g, zout, 1 schaaltje C1000 bonenmix à 250 g, 2 rode uien, gesnipperd, 1 koolrabi, in dunne reepjes, 125 ml honing mosterddressing, 3 haringen, in reepjes,

  • Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op03-04-2008
  • Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Gegrilde Haring

Voor de liefhebbers van haring. DAAR KAN JE MIJ MEE WAKKER MAKEN,JAMMIE,JAMMIE

INGREDIENTEN

8 groene haringen - zout - vers gemalen peper - paprikapoeder - 2 eetlepels kappertjes - theelepelgedroogde rozemarijn - 8 theelepels boter.

  • Nederlands
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op23-06-2000
  • Nederlands
  •  20-30 min.

Gestoofde haring

Surinaams recept

INGREDIENTEN

2 zout haringen50 gr. gerookt spek1 grote ui2 1/2 dl. melk2 tomaten1 rood, pepertje, in ringetjes en ontpitwater

  • Surinaams Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op22-05-2003
  • Surinaams Bijgerecht
  •  20-30 min.

Broodje haring

INGREDIENTEN

4 zoute haringen, mespunt gemberpoeder, 2 eetl. lichte sojasaus (dat is geen ketjap maar chinese sojasaus), 1 kleine komkommer, 4 piramidebroodjes met pompoenpitten, 4 eetl. zuivelspread met mierikswortel, 40 gr. veldsla, 50 gr. tuinkers

  • Nederlands
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op24-05-2005
  • Nederlands
  •  10-20 min.

Haring Cocktail

INGREDIENTEN

4 zure haringen uit een pot, 1/4 karnemelk, 1/2 theel, gedroogde dragon, 200 gram selderijsalade kant en klaar, 1 bosje radijs, lollo rosso sla, partjes citroen voor garneren

  • Nederlands
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op15-01-2010
  • Nederlands
  •  30-60 min.

haring met azijn

INGREDIENTEN

4 verse haringen, ansjovispasta, dille, paneermeel, bloem, zout, 250 ml azijn, 3 lepels suiker, 4 gekneusde pimentkorrels, 4 witte peperkorrels, 2.5 dl zout water

  • Scandinavisch
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op11-09-2002
  • Scandinavisch
  •  0-10 min.

Noorse haring

Noorse haringsalade

INGREDIENTEN

5 nieuwe haringen, 3/4 dl tomatenketchup, 1/2 dl azijn, 1/dl zonnebloemolie, 2 eetlepels water, 50 gram suiker, 2 laurierblaadjes, 1 mespunt peper, 1 eetlepel verse dille.

  • Scandinavisch
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op31-08-2011
  • Scandinavisch
  •  0-10 min.

Aardappelen met haring

Houd het lekker simpel met aardappelen en haring, op smaak gebracht door citroen en peterselie, als voorgerecht. 

INGREDIENTEN

6 grote bloemige aardappelen, 1 bussel verse bieslook, 1 limoen, 200 g verse haringfilets (of maatjes), 8 el olijfolie, peper en zout

  • Belgisch Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op30-04-2020
  • Belgisch Voorgerecht
  •  10-20 min.

Gegrilde haring

INGREDIENTEN

4 haringfilets, 2 theelepels mosterd, 1 theelepel citroensap, 3 theelepels paprikapoeder, 4 eetlepels olijfolie, 1 uitgeperst teentje knoflook, 1 takje rozemarijn, zeezout, versgemalen peper, boter

  • Nederlands
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op14-07-2005
  • Nederlands
  •  10-20 min.

Gehakte haring

Er zijn vele manieren om gehakte haring te maken, met alle mogelijke ingredienten: van uien, fijngehakte eieren en appel tot brood en stukjes gember, azijn en citroensap, die meestal voor de smaak worden gecombineerd. Een simpele Russische manier is de (ontzoute) haringfilets fijnsnijden en met olie en azijn begieten. Dit recept is erg lekker, zowel met als zonder de garnituur van hardgekookte eieren en appel.

INGREDIENTEN

4 dikke zoute haringen (gefileerd, ontveld en geweekt in koud water of melk), 1 grote gele ui, 4 dunne sneetjes bruinbrood zonder korst, 4 el wijn- of ciderazijn of het sap van 1 citroen, 2 el zonnebloemolie, Desgewenst:, 4 hardgekookte eieren, 2 zure appels, sap van een 1/2 citroen

  • Joods Voorgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op27-10-2000
  • Joods Voorgerecht
  •  20-30 min.

haring met appel

Spreekt voor zich

INGREDIENTEN

4 schoongemaakte haringen (zonder graat en staart)*1 ui*2 1/2 eetl. suiker*1 theel. gedroogde dille* 1/2 theel. witte peper*1 dl. appelazijn*1 dl. slagroom*1/2 citroen*snufje peper*100 gr. mon chou kaas*2 zure appels*1 eetl. fijngehakte bieslook

  •  
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op05-03-2001
  •  
  •  > 120 min.

gemarineerde haring

Het lijkt me een lekkere in gemaakte haring ,maar is nog niet door mij uitgeprobeerd. een reactie zou zeer gewaardeerd worden

INGREDIENTEN

, 8 zoute haringen(niet schoon gemaakt), , 3 uien, , zure of zoet zure augurken, , dille, , laurierblad, , kruidnagel, , peperkorrels, , kappers, , wijnazijn, , zout/suiker, , peterselie,

  •  
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op26-07-2002
  •  
  •  > 120 min.

Gegrilde haring

Gegrilde haring

INGREDIENTEN

- 4 haringfilets, - 2 theelepels mosterd, - 1 theelepel citroensap, - 3 theelepels paprikapoeder, - 4 eetlepels olijfolie, - 1 uitgeperst teentje knoflook, - 1 takje rozemarijn, - zeezout en versgemalen peper, - boter

  • Nederlands
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op09-11-2003
  • Nederlands
  •  20-30 min.

Ingelegde haring

Lekker hapje. 12 stuks. Marineren niet meegeteld met de tijd.

INGREDIENTEN

3 lente-uitjes, 4 bosworteltjes, 10 cm komkommer, 1 tl koekkruiden, 75 gr suiker, 2 dl rode wijnazijn, 6 haringen, 2 el fijngesneden peterselie en 12 mooi little-gemblaadjes(losgemaakt)

  •  
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op14-10-2003
  •  
  •  10-20 min.

Haring ovenschotel

Haring, aardappels en ui in een ovenschotel, geserveerd met een salade

INGREDIENTEN

4 zoute haringen1 ui100 gr. boter of margarine2 zakken voorgekookte, aardappelgolfjes, a 450 gr.2 eetl. kappertjes25 gr. kruidenpaneermeel1 kropsla, 4 eetl. yoghurtdressing

  •  
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op02-07-2003
  •  
  •  30-60 min.
Haring

Haring

Haring is een echte Hollandse lekkernij met een sterke uitgesproken smaak. Meestal wordt haring genuttigd bij een haringkraam met wat uitjes eroverheen, ook op een wit bolletje wordt haring op deze manier vaak gegeten. Maar naast deze traditionele manieren van haring happen zijn er nog allerlei andere recepten met haring mogelijk. Doe bijvoorbeeld eens haring in stukjes door een salade of kies een van de andere recepten met haring als ingrediënt. Haring kan ook goed dienen als borrelhapje bij een gezellig avondje met vrienden. Kijk hieronder bij de haringrecepten om inspiratie op te doen en kies een heerlijk recept uit.

Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Suggesties kookgroepen
Top