Japanse verjaardag recepten (11)

Yakitori-japanse kipsate

EEN HELE APARTE MAAR LEKKERE SMAAK.

Ingrediënten 6 personen
450 GR. KIPFILET IN BLOKJES,, 1 BOSJE LENTE-UI,, GEROOSTERD SESAMZAAD,, ZONNEBLOEM-OLIE,, 50 ML. JAPANSE SOJASAUS,, 25 ML. MIRIN,, 15 GR. SUIKER,, 25 ML. SAKE

Voorbereiding

VOEG DE INGREDIENTEN VOOR DE MARINADE ( SOJA-SAUS, MIRIN, SUIKER EN SAKE ) IN EEN PAN EN LAAT HET GEHEEL 10 MINUTEN ZACHTJES KOKEN. LAAT DE MARINADE AFKOELEN EN VOEG DE KIPBLOKJES TOE. LAAT DE KIPFILET EEN HALF UUR MARINEREN.

Bereidingswijze

WAS DE LENTE-UITJES GOED, EN SNIJD ZE IN STUKJES VAN 2 CM. HAAL DE KIP UIT DE MARINADE, MAAR BEWAAR DE MARINADE WEL. STEEK DE KIP EN DE LENTE-UITJES OM EN OM AAN DE SATE-STOKJES. VERHIT OP EEN GRILLPLAAT OF IN EEN BRAADPAN EEN BEETJE OLIE, GRILL OF BAK DE STOKJES ONGEVEER 4 MIN. AAN BEIDE KANTEN, VERWARM DE MARINADE SCHEP EEN BEETJE OVER DE STOKJES HEEN EN BESTROOIEN MET GEROOSTERDE SESAMZAADJES.

anita4 avatar
anita4
Japans
Borrelhapje
Bereidingstijd 30-60 min.
29 Bewaard
0 Reacties
4 / 1
Beoordeel
Japanse cheesecake

Japanse cheesecake

Misschien heb je deze fluffy cheesecake de afgelopen tijd wel ergens voorbij zien komen op social media. Er zijn namelijk veel filmpjes in omloop waar deze wiebelige luchtige Japanse cheesecakes in te zien zijn. Tijd dus om hem zelf een keer te bakken. Het recept is heel anders dan dat je normaal van een cheesecake gewend bent. Je wilt een zijdezachte luchtige cheesecake, dus moet het beslag erg l …

Ingrediënten 8 personen
100 ml slagroom, 50 gr boter, 250 gr roomkaas, ½ citroen, rasp, 1 tl vanille-extract, ¼ tl zout, 7 eidooiers, 70 gr bloem, 20 gr maïzena, 7 eiwitten, 150 gr fijne suiker
mstam13 avatar
mstam13
Japans
Banket
Bereidingstijd > 120 min.
1 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Japanse fondue

vis of vlees fondue …

Ingrediënten 6 personen
Bouillon:, *Water (naar eigen inzicht), *visfond (AH, 2 maal), *Bouillonblokje (2-3), *Knoflookteentjes (5-6), Groenten:, *prei (3 in bouillon, 3 in reepjes), *ui (4 in bouillon), *peen/wortel (3 in bouillon), *tauge (redelijk veel), *paksoi (twee maal), Rest:, *peperkorrels (niet perse), *soyasaus (kikoman), *sherry, *diverse soorten vis (compact), *diverse soorten vlees (geen overheersende smaken), *longtong rijst (kleef), *normale rijst (voor ieder een kommetje), *stokjes, *dikke mie (2 pakken AH)
timmoni avatar
timmoni
Japans
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 60-120 min.
50 Bewaard
2 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Tempura bierbeslag

Heerlijk voor verjaardagen en feestjes,maar kan ook als bij gerecht of voorgerechtje kortom erg veelzijdig Ik heb dit keer bloemkool roosjes en de binnenste bladeren van een chinese kool,maar je kunt er ook garnalen, kipstukjes,andere groenten enz in doen. …

Ingrediënten 5 personen
200 gram zelfrijzend bakmeel, 1 flesje bier, gedroogd rode pepertje, vierkleuren peper, zout, koenjit,
nanettel avatar
nanettel
Japans
Borrelhapje
Bereidingstijd 10-20 min.
48 Bewaard
3 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Tempuraspiesjes met sjalot en kipfilet

HEERLIJKE PITTIGE SMAAK. …

Ingrediënten 10 personen
10 KLEINE SJALOTJES,, 300 GR. KIPFILET,, 1 ZAKJE VERSE KORIANDER,, 20 GR. BOTER,, 2 EIEREN,, 100 GR. BLOEM,, 30 GR. GERASPTE PARMEZAANSE KAAS,, 1/4 DL. KOOLZUURHOUDENDE MINERAALWATER,, ZOUT,, GEMALEN PEPER,, 15 GR. SESAMZAAD,, 1 POTJE KETJAP-DIP ( 100 GR. GO-TAN ),, OLIE OM TE FRITUREN.
anita4 avatar
anita4
Japans
Borrelhapje
Bereidingstijd 30-60 min.
10 Bewaard
1 Reacties
5 / 1
Beoordeel

Yakitori (uit Japan)
Ingrediënten 4 personen
* 6 eetlepels Japanse sojasaus (Kikkoman) * 3 eetlepels droge sherry * 6 eetlepels sake * , 2 eetlepels fijne suiker * 600 gr. kipfilet * 4 bosuitjes * 1 groene paprika * 1 citroen * , (versgemalen) peper * scherpe mosterd (Grey Poupon) * houten satestokjes,
casya.in.het.kippenhok avatar
casya.in.het.kippenhok
Japans
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 20-30 min.
8 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Yory visschotel

Een heerlijke visgerecht in 15 min. klaar …

Ingrediënten 4 personen
1 kilo kabeljauw filet of panga filet of scholfilet 2 teentjes knoflook geperst, 2eetle gember stroop, 3 eetlepels kikoman soya saus, 3eetle sukiyaki saus, 2 eetle sesamolie, 1/2 liter melk.
tjoelily avatar
tjoelily
Japans
Hoofdgerecht
Bereidingstijd 10-20 min.
5 Bewaard
1 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Japans hapje

Wortelblokjes met sesam en alfalfa. …

Ingrediënten
2 grote wortels,, 5 eetl.sojaolie,, 1 theel. fijngehakte gember,, 2 eetl. rijstwijn,, 1 eetl.sesamolie,, potje sesanzaadjes,, wat alfalfa., ,
loeb_a avatar
loeb_a
Japans
Borrelhapje
Bereidingstijd 0-10 min.
3 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Surimi dipper

Lekker gezond dippen met Surimi-sticks …

Ingrediënten 2 personen
pakje koelverse Surimi Naturel van Samurai (bij Albert Heijn te koop), Japanse Sojasaus (evt met wasabi en olijfmayonaise)
peterheshof avatar
peterheshof
Japans
Tussendoortje
Bereidingstijd 0-10 min.
3 Bewaard
0 Reacties
0 / 0
Beoordeel

Sushi
Ingrediënten 4 personen
vis rijst norivellen
mirjamvandijk avatar
mirjamvandijk
Japans
Voorgerecht
Bereidingstijd 0-10 min.
3 Bewaard
1 Reacties
1 / 1
Beoordeel
Home Recepten