Name: Teppanyaki Mixed Grill
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Japans
Ingredients: ; 200 biefstuk; 200 flinke kalkoenbiefstuk; 200 gram zalmfilet; 8 gamba's; 8 shii-takepaddestoelen, gehalveerd; 100 ml teriyaki marinade (flesje 250 ml); 2 el mayonaise; 1-2 tl wasabipasta; 1 teentje knoflook, in plakjes; 1 bosuitje, in schuine ringen; sesamzaadjes; 

Teppanyaki Mixed Grill

Geen gourmet, geen steengrill, geen grillplaat, maar zo'n gladde bakplaat voor op tafel heb je hiervoor nodig. Maar op de grillplaat zal het ook prima smaken!!!

Ingrediënten 4 recipe.people

, 200 biefstuk, 200 flinke kalkoenbiefstuk, 200 gram zalmfilet, 8 gamba's, 8 shii-takepaddestoelen, gehalveerd, 100 ml teriyaki marinade (flesje 250 ml), 2 el mayonaise, 1-2 tl wasabipasta, 1 teentje knoflook, in plakjes, 1 bosuitje, in schuine ringen, sesamzaadjes,

Voorbereiding

Biefstuk, kalkoen en zalmfilet in kleine blokjes snijden Vlees, zalm en gamba's in een schaal leggen en teriyakimarinade erover schenken 15 minuten laten marineren en regelmatig omscheppen Mayonaise pittig op smaak brengen met wasabi Sesamzaadjes in de koekenpan doen en ze heel kort droog bakken

Bereidingswijze

De ingredienten uit de marinade halen Biefstuk, shii-takes en kalkoenfilet om en om aan satestokjes rijgen De teppanyakiplaat op de hoogste stand verwarmen en licht invetten Spiesen, zalm en gamba's op de grillplaat roosteren, regelmatig keren Knoflookplakjes en bosuiringetjes kort meebakken voor de smaak en geur Serveer het vlees met de wasabimayonaise en de sesamzaadjes

Oosterse kip teriyaki met mie

Kip Teriyaki met Mie is een heerlijk oosters gerecht dat gezond is en binnen enkele minuten op tafel staat! Ideaal als je niet zo veel tijd hebt en toch iets verrassends wilt serveren. Eet smakelijk! …

Ingrediënten 4 recipe.people

2 eetlepels bruine suiker, 125ml ketjap, fijngehakte gember (ongeveer 3cm), 2 teentjes geperste knoflook, 1 eetlepel witte wijnazijn, 125ml plantaardige olie, 500gr kipfilet, in blokjes gesneden, 275gr mie, 2 eetlepels plantaardige olie, gember in fijne reepjes gesneden (ongeveer 4cm), 4 fijngesneden lente uitjes, 200gr gesneden paksoi, 125gr taugé

Japanse geglaceerde snackballetjes, lekker bij de borrel!

Na heel lang klooien en experimenteren deel ik hier eindelijk een Japanse top snack! Het heeft me moeite gekost om de juiste hoeveelheden te vinden, maar nu was het raak! HEERLIJK !! Probeer zelf, verwen er je gasten mee of gewoon voor de snoeperij. Ik heb gekozen voor 3 soorten gehakt want zo wordt het balletje alleen malser en malser. HOH alleen was me nog te droog want het gehakt van de ene sla …

Ingrediënten 4 recipe.people

150 gr kalfsgehakt, 150 gr varkensgehakt, 700 gr rundergehakt, 1 ei, ½ kopje parmezaanse kaas, ½ kopje paneermeel of beschuitkruim, 2 kleine sjalotjes (fijn), 2 teentjes knoflook (fijn), 1 t zeezout, 1 t zwarte peper, ¼ kopje basterdsuiker, ½ kopje soja saus, ½ kopje Japanse rijstwijn (Saké)

Snelle Beef Teriyaki van Project Gezond

Och, wat heeft dit gerecht ons heerlijk gesmaakt. Bovendien kost het niet veel tijd om dit mooie gerecht te maken. Zelfs de teriyakisaus is in enkele minuten klaar .Ja, en weer een gerecht van Project Gezond met een voedingswaarde vanKcal 540 - Eiwit 31,9 gram - Koolhydraten 61,2 gram - Vet 16,1 gram. …

Ingrediënten 2 recipe.people

200 gr rosbieflapjes in reepjes gesneden, 2 blokken wok noedels 120 gram, 1 rode paprika in dunne reepjes gesneden, 250 gr champignons in kwarten of in plakjes gesneden, 2 teen knoflook elk in 2 of 3 plakjes gesneden., 3 bosuitjes in ringetjes, 10 gr sesamzaad, 25 gr honing, 50 ml sojasaus, 100 ml water, 2 tl sesamolie, 2 tl maïzena,

Japanse pakketjes met zalmfilet en groenten. (SLANK)

Zalige pakketjes uit de slanke keuken. Lekker gemakkelijk. Geen vuile schalen. Gewoon als pakje in de oven. Het recept precies gevolgd: de zalm was precies goed. Nog wat vochtig en de groenten nog knapperig. En super gezond: weinig vet, vis en groenten. Wat wil je nog meer? …

Ingrediënten 4 recipe.people

4 stukken zalmfilet van plm. 100 - 125 gram, zout, peper, 1 theelepel geraspte gemberwortel, 2 teentjes knoflook uit de pers, 2 eetlepels Japanse sojasaus, 1 eetlepel olie, 400 gram groene asperges, 200 gram peultjes, 4 klontjes boter, 4 eetlepels fijngesneden peterselie

GEZONDE SUSHI MET RAMMENASRIJST, AVOCADO, ZALM EN WASABI

Makkelijk en super lekker …

Ingrediënten 4 recipe.people

3 tl Knorr Vloeibare Bouillon Thai, 1tl geraspte verse gemberwortel, ½ rode peper, fijngehakt, 150 g zalmfilet, 1 avocado, 1 limoen, 1 komkommer, 350 g witte rammenas, 2 el verse roomkaas, 1 tl rijstazijn, peper, 4 norivelletjes, wasabipasta,

Udon noedels met tofu en paprika

Dit smakelijke, Japanse gerecht boordevol groente is een lekkere manier om een gezonde avondmaaltijd op tafel te zetten. Het recept komt uit Smult 11, waar je, naast avondmaaltijden, ook snacks en zoete hapjes vindt. Wil jij Smult ook ontvangen? Kijk op www.smult.nl voor de aanbiedingen » …

Ingrediënten 4 recipe.people

1 rode peper, 2 tenen knoflook, geperst, 1 el verse gember, geraspt, 2 el sweet chilisauce, 2-3 el Japanse sojasaus, 4 el neutrale olie, 300 g tofu naturel, in blokjes van 2-3 cm, 2 bosuitjes, 400 g udon noedels, 1 rode paprika, in lange, dunne repen, 1 groene paprika, in lange, dunne repen, 1 gele paprika, in lange, dunne repen

Gebakken vistartaar sushi

Dit recept komt uit het kookboek `Gezond en prijsbewust koken` van Mathijs Vrieze. …

Ingrediënten 4 recipe.people

• 300 gram rauwe zalmfilet , • 200 gram gerookte zalmsnippers , • 4 eetlepels kappertjes , • halve ui , • 4 plakken noriwier , • 200 gram Pandanrijst , • verse gember naar smaak , • 8 bosuitjes , • 2 theel. wasabi , • 1 eetl. mayonaise , • 3 eetl. magere yoghurt , • snufje peper en zout,

Teppan yaki van biefstukpunten, garnalen, tong en calamari m

Na fondue, chocoladefontein, steengrillen, gourmetten, en wokken wordt Teppan Yaki (ook wel Teppan Yaki genoemd) de nieuwe hit van gezellig tafelend Nederland. De term komt uit Japan en houdt in principe niet meer in dan "hete plaat". Koken op een teppan yaki is eenvoudig en bijzonder smakelijk. Bovendien behoeft de kookwijze erg weinig vet, dus het is nog gezond ook. Bij ons leveren de eerste fa …

Ingrediënten 4 recipe.people

2 uien, 1 kleine aubergine, 200 gr biefstukpunten , 8 rauwe tiger prawns, gepeld, met staart (maat 16-20), 2 groene paprika`s , 8 shiitake paddenstoelen, 3-4 bladen witte kool, alleen het zachte gedeelte, 1 pijlstaartinkvis (calamaro), 4 tongfilets, 8 coquilles St. Jacques (zonder het roze gedeelte), 200 gr haricots verts, 1 wortel, heel dun gesneden

Okonomiyaki.

(Japanse plaattaart) …

Ingrediënten 4 recipe.people

frituurolie, 1/2 eidooier, 165 gr bloem, 2 1/4 dl visbouillon, 1/2 ei, 1 eetlepel geraspte Yam aardappel*, 1/2 eetlepel olie, 4 gepelde Chinese garnalen, 80 gr inktvisringen, 4 St.Jacobsschelpen in plakjes, 200 gr spitskool in luciferdunne reepjes, 5 gr rode Japanse gember (beni sho ga)*, 100 gr flinterdun gesneden rauw ontbijtspek, 4 kwarteleieren, 1 flesje tongatsu saus*, mayonaise, aonori (gedroogd zeewier)*, extra nodig: 4 kleine anti-aanbakpannetjes

Vis op sichuan-wijze

Je frituurt, roerbakt en stooft dit gerecht in een en dezelfde pan. Super gewoon! De vis wordt in zijn geheel bereid en dat kan makkelijk in zo`n grote wok. Zo behoudt de vis haar sappigheid. Ook de typisch oosterse smaakmakers komen bij het visvlees goed tot zijn recht. Bovendien is het gerecht supersnel klaar en spectaculair om te zien. …

Ingrediënten 4 recipe.people

1 stevige vis van ± 1 kg, bijv. red snapper of zeebaars, schoon, schubben verwijderd, zout, 5 dl olie om in te frituren (arachide-, zonnebloem- of maïsolie), 3 el zoete chilisaus , 2 el japanse sojasaus (Kikkoman), 1 1/2 dl kippenfond (pot), 1 tl maizena, 2 el droge sherry, 4 cm gemberwortel, geschild, geraspt, 4 teentjes knoflook, geperst, 2 vleestomaten, in partjes, 2 lente-uitjes, in ringen, 2 rode pepers, zaadlijsten verwijderd, in reepjes, 1 tl bruine basterdsuiker of Javaanse suiker, 2 el fijngesneden koriander, ± 8 takjes koriander voor garnering, ,

Zalm teriyaki met broccoli en noedels

Deze heerlijke zalm teryiaki is zo klaar. Een gezond gerecht met het goede van vette vis en knapperige broccoli. …

Ingrediënten 4 recipe.people

225 g (zilvervlies) rijst noedels, , 400 g broccoli roosjes, , 200 g zalmfilet, zonder huid, , 3 el zonnebloemolie (Reddy, Wokken & Roerbakken), , 1 paprika, , 1 knoflookteen, , 2 cm geraspte gember, , 6 el ketjap manis, , 4 el rijstewijn, , 1 tl maizena, , 1 el water, , 2 bosuien,

Ovenschotel met zalm en teriyakisaus

Niet alleen heerlijk maar bovendien ook nog eens erg gezond is deze ovenschotel van zalm met paprika en broccoli. Je maakt even het sausje en verder is het een kwestie van alles in de ovenschaal doen en even in de oven zetten ;) :) :P …

Ingrediënten 2 recipe.people

- 2 zalmmoten (300 gram), - 1 rode paprika, - 1 gele paprika, - 1 kleine broccoli (of een halve), - 1 rode ui, - sesamzaad, - olijfolie, , Teriyakisaus:, - 75 ml sojasaus, - 75 ml water, - 2 teentjes knoflook, - 2 el bruine suiker, - 1 el gembersiroop, - 1 tl sesamolie, - 1 el maïzena (papje), ,

Gehaktballetjes in Teriyakisaus

Onderstaand gerecht is beschreven voor 2 personen. Één heel ei was wat veel om aan het gehakt toe te voegen. Ik bedacht een kleine omelet om dit op te lossen. Twee eitjes kloppen ( daar de juiste hoeveelheid van gebruiken) en de rest met wat geroosterd sesamzaad, peper , een kneep srirachasaus en wat sojasaus mengen. Daar een dunne omelet van bakken en erbij serveren. De balletjes zijn erg …

Ingrediënten 2 recipe.people

VOOR DE BALLETJES, , , 200 gram gehakt naar keuze ( ik had 100 gr runder en 100 gram gemengd gehakt), ¼ rode ui ragfijn gesnipperd, 1 teentje knoflook geraspt, 1 cm verse gember geschild en geraspt, ½ flinke tl srirachasaus, beetje eierstruif, paneermeel, zonnebloemolie, snuf vers gemalen peper en zout, , VOOR DE TERYAKISAUS, , , 25 milliliter sojasaus, 2 centimeter verse gember geschild en geraspt, 2 teentjes knoflook fijngehakt, ½ eetlepel mirin , 25 gram donkerbruine basterdsuiker, 1 eetlepel honing of agave siroop, sap van ½ perssinaasappel, flinke snuf versgemalen zwarte peper, 1/2 eetlepel maïzena, 25 milliliter water.,

Tonijnsteak met japanse roerbakgroenten

Voor een dinerparty bij je thuis. Snel en heerlijk! Maar ook lekker om jezelf te verwennen met een gezond Japans tintje. …

Ingrediënten 2 recipe.people

2 tonijnsteaks, 500 g roerbakgroenten (bijvoorbeeld broccolli, peultjes, paprika, rode ui), sherry, soyasaus (kikkoman), mienestjes (genoeg voor 2 pers.), geroosterde sesamzaadjes, zout en peper, eventueel citroensap

Wontons met kip

8 stuks …

Ingrediënten 4 recipe.people

2 eetlepels olijfolie, 1 teentje knoflook, half rood chillipepertje (zaadjes verwijderen), 1 lente uitje, 2 eetlepels sojasaus, zout, 100 gram kipfilet, 8 wontonvelletjes, plantaardige olie om te frituren,

Tataki van Tonijn met Komkommersalade

Door het plotseling stoppen van het bakproces, vindt er een wonderlijke reactie plaats.De tonijn trekt zich samen zodat het nog malser wordt.Een tonijnliefhebber zal hier zijn vingers bij op eten.....VOORBEREIDING.....Verhit de teppanyaki plaat (of een koekenpan met teflon bodem...) en strooi er lekker wat zout over.Wrijf de gelijke stukken tonijn in met grof gemalen peper en schroei ze aan alle k …

Ingrediënten 4 recipe.people

4 ons "verse" tonijn, komkommer, Japanse gemberstrips (of anders ingelegde gember in een potje), koriander, witte wijnazijn, olijfolie, grofgemalen peper, suiker, zout, evt. nog bijvoegen:, wasabi en japanse sojasaus

Oosters rijstpannetje met groenten en zeevruchten.

Ingrediënten 4 recipe.people

* 600 gr jasmijnrijst,gekookt en afgekoeld., * 500 gr zeevruchten,diepvries., * 1 teentje knoflook., * 1 bosje lente-uitjes., * 1 komkommer., * 3 tomaten., * 4 takjes koriander., * 2 eetlepels olie., * Vissaus., * Zout.

YAKISOBA MET SCAMPI

Yakisoba zijn Japanse gebakken noedels. Een quick fix voor wie zin heeft in een smaakvol wokgerecht. Traditioneel wordt het met varkensvlees gemaakt, maar wij gaan vandaag voor scampi's. Ook een heerlijke combinatie! Geniet ervan en aan alle smullers een gezond en smully 2021 ! …

Ingrediënten 2 recipe.people

50 g eiernoedels, 1 lente-uitje, 1 teentje knoflook, 20 scampi's, 2 el oestersaus, 2 el sojasaus, 400 g wokmix, 2 el ketchup, 2 el arachideolie, peper en zout

Japanse tonijnburger

Ditmaal ben ik op de Japanse tour gegaan. Ik vind het zo leuk om een thema aan een gerecht te verbinden en om andere keukens te ontdekken. Laat je verrassen door deze smaakvolle en gezonde burger!https://chivanne.nl/japanse-tonijnburgers/ …

Ingrediënten 2 recipe.people

burgers: , , 2 tonijnsteaks (vriezer, ontdooid) , , 1 lenteui , , 1 eetlepel (Japans) broodkruim , , 1 eetlepel bloem , , 2 eetlepels Teriyaki saus , , 1 eetlepel sesamzaadjes (zwarte en/of witte) , , peper en zout , , 2 ronde harde broodjes , , , , garnering: , , 1 grote wortel of zakje wortels julienne , , eventueel een paar radijsjes , , 1 lenteui , , 1 eetlepel rijstazijn , , 1 theelepel sesamzaadjes , , 4 eetlepels mayonaise , , 1/4 theelepel wasabipasta , , peper en zout , , , , frietjes: , , 2 zoete aardappels , , fijn maïsmeel of bloem , , olijfolie , , peper en zout , , optioneel: Japanese style mayo spicy (Saitaku)

Sliptong teppanyaki

vrijdag visdag ;)super snel, gezond en zo lekker.me ( bijna ) favoriet bij het locale wokrestaurant. …

Ingrediënten 4 recipe.people

3 bossen in dunne ringetjes gesneden bosui ( beetje groen mag er best bij, geeft lekker bittertje ) , margarine , ik heb roomboter geprobeerd, maar dat smaakt net iets te "creamy ", zout peper uit de molen , 4 sliptongetjes, gehakte knoflook uit pot, vers kan mits zeer fijn gehakt, gedroogd niet gebruiken, verbrand te snel., kikkoman soja saus ,

Kipramen met spinazie

De Japanse keuken is behalve geweldig lekker en makkelijk ook heel gezond, puur en gevarieerd. …

Ingrediënten 4 recipe.people

150 g soba noedels*, 4 biologische kipfilets à 100 g, 6 el rijstolie**, 100 g shii-take, gehalveerd, 600 g spinazie, 2 cm gember, geschild en geraspt, 4 zakjes misopasta* (doosje met 4 zakjes misosoep à 18 g), flinke hand taugé, 1 bosje koriander, grof gesneden, 1-2 tl sesamolie, om te besprenkelen, 1 tl zwart sesamzaad*, chilivlokken

Japanse Guacamole.

Zagen we al eerder de best guacamole-recept ever op Chickslovefood.com, deze Japanse versie is orgineel en ook echt geweldig! Wat een ontdekking is dit recept. En met deze tropische temperaturen ga je na een dag zonnen echt niet in de keuken staan, toch? Nee, zelfs wij foodlovers niet. Maar toch willen we juist met dit weer genieten van lekker eten. Deze dip is ideaal voor een kookloze warme zomer …

Ingrediënten 4 recipe.people

Men neme (voor 1 portie guacamole):, - 1 avocado, ontpit en in blokjes gesneden, - 1 lente ui, fijn gesneden, - 1 eetlepel limoensap, - handje edamame bonen, fijngehakt (verkrijgbaar bij de Chinese supermarkt uit het vriesvak of uit een pakje te verkrijgen in de bio supermarkten), - 1 eetlepel verse gember, fijn gehakt, - 1 eetlepel verse koriander, fijn gesneden, - 1/2 eetlepel rode peper, fijngehakt (of minder naar eigen smaak), - 1 tomaat, fijngesneden, - 1 eetlepel soyasaus, - 1 eetlepel sesamolie

Sushi noedels

We love sushi! En in combinatie met noedels en zalm heeft dit recept gewoonweg the best of both worlds! …

Ingrediënten 2 recipe.people

2 zalmfilets, 4 el sojasaus, 1 halve komkommer, 1 avocado, 2 kroppen little gem, 1 half nori vel, 200 g sobanoedels, 2 el Japanse mayonaise, 1 tl wasabi, 2 tl sesamzaadjes

Snelle Zalm Teriyaki uit de Wok.....

Dit recept is deels gebaseerd op een gerecht van Project Gezond uit het boek : " Afvallen met gezond en vooral lekker eten". Alleen wat de saus betreft dan.Aangezien ik nog zalm had liggen, wat groente zoals, paprika , enkele champignons en een stukje prei heb ik die in het gerecht verwerkt.Het resultaat was een smakelijk wokgerecht. …

Ingrediënten 2 recipe.people

2 stukjes verse zalm zonder huid in blokjes ( circa 300 gram), 100 gram champignons in vieren, 1/2 rode paprika in dunne reepjes, 100 gram prei schoon in halve ringen , 1 middelgrote ui gesnipperd, 1 teen knoflook gesnipperd, 2 teen knoflook in plakjes ( voor de saus), 10 gram sesamzaad in droge koekenpan geroosterd, 1 bosui in ringetjes, 2 plakken wok noedels , , , TERIYAKI SAUS, , 100 ml water - 1 el om een maïzena papje te maken, 50 ml sojasaus light ( is minder zout), 2 tl maïzena, 2 tl sesamolie, 25 gram agavesiroop ( of honing)

Maak eens sushi sandwiches. Leuk en ook nog eens ontzettend lekker

Ik at ergens in Rotterdam voor het eerst een sushi sandwich en het leek me leuk om zelf eens zoiets te maken. Het leek me lekker om zelf te eten of aan vrienden te serveren. …

Ingrediënten 2 recipe.people

Twee norivellen, 150 gram kleefrijst (net wat je lekkerder vindt), Kewpie mayonaise (naar smaak), En vulling naar keuze. De groenten snijd je in lange dunne reepjes. Voor een tonijnsalade mix je tonijn uit blik met kewpie mayonaise, peper en een beetje sojasaus.

Hiyashi Tan Tan Men: Japanse koude pittige noedels

Deze noedels zijn geïnspireerd op het bekende Sichuan gerecht dan dan noodles, maar dan koud geserveerd. Benieuwd naar deze razend populaire smaaksensatie? Ontdek nu de rijke smaak van twee van de bekendste Aziatische keukens gecombineerd. …

Ingrediënten 4 recipe.people

300g Sichuan noedels, ½ pak choi, 10g ingemaakte groenten in Sichuan-stijl, 2 tl azijn, 2 el sojasaus, 4 el sesampasta, 2 el chilipepers in olie, 10cm lente-ui, , (A) Uienolie, 100g bosui, ¼ ui, 1 teentje knoflook, 5g gember, 150g zonnebloemolie, , (B) Gehakt Chinese stijl, 60g varkensgehakt, ½ el zonnebloemolie, ½ el kookwijn, ½ el sojasaus, ½ el zoete bonensaus (tianmianjian), , (C) Soep, 1 tl Chinese kippenpoeder, 280ml water, Sojamelk, , Voorbereiding, (A) Bereid de uienolie door alle ingrediënten uit lijst A op een laag pitje te sudderen voor ongeveer 30 minuten. Zeef de uien eruit en giet de olie in een potje. Laat afkoelen en draai de deksel erop. Bewaar en gebruik bij verschillende gerechten, zoals nasi, dumplings of gewokte groenten! , , (B) Bereid het gehakt door het te rillen in olie op middelhoog vuur. Roer tot het gehakt korrelig en gaar is. Voeg kookwijn en sojasaus toe. Voeg een halve lepel zoete bonensaus toe en bak tot het vocht verdampt is. Zet het vuur uit en wacht tot het gehakt afgekoeld is. Plaats in een afgesloten bakje in de koelkast. Dit gehakt kan je kant-en-klaar gebruiken in verschillende gerechten! , , (C) Bereid de soep door 1 tl Chinese kippenpoeder op te lossen in 280ml water. Voeg sojamelk toe naar eigen voorkeur. Zet het vuur uit zodra het goed gemengd is en laat afkoelen.,

Groene Groentebom van Courgette-Broccoli met Basilicum ( Low Kcal)

Dit gezonde groene groentebommetje is heerlijk van smaak. Eenvoudig en simpel te bereiden en kán gewoonweg niet mislukken. En het smaakt "minder groen", dan het eruit ziet en heeft slechts 36 Kcal per 100 gram. Een ruime kom soep van 300 ml vult enorm met een berg aan groente en levert je toch maar 108 Kcal op.https://www.projectgezond.nl/Smakelijk als lunch met een cracker, of soepstengel.Als …

Ingrediënten 4 recipe.people

300 gr broccoli in roosjes, 300 gr courgette in blokjes, 1 groentebouillonblokje ( minder zout van Maggi), sap van 1/2 citroen20 gr verse basilicum, 20 ml extra virgine olijfolie of kookroom, 1 ui gesnipperd, peper naar smaak

Japanse groentewok met tofu

Lekker, gezond en makkelijk te bereiden deze vegie schotel, die ook in de smaak zal vallen van de vleeseters …

Ingrediënten 4 recipe.people

250 g noedels, 2 teentje knoflook, 1 lente-uitjes (bot), 6 cm verse gember, 1 chilipepertje, 2 gele paprika, 400 g champignonmengeling, 500 g tofu, 10 el sojasaus, 50 g geroosterde ongezouten pinda's, enkele takjes verse koriander,

Tara chiri nabe (Japans éénpansgerecht met vis)

Super lekker gerecht van vis, groentjes, bouillon en dipsaus...haal de gezonde keuken van Japan in huis. …

Ingrediënten 4 recipe.people

800 g kabeljauwhaasje of skrei, met vel, 1 wortel, 120 g udon (Japanse tarwemienoedels), 200 g Chinese kool, 8 shii-take's (Japanse paddenstoelen), 2 stengels preiwit, in ringen, 200 g atsuage (gefrituurde tofu of sojakaas), 100 g jonge bladspinazie, 200 g shirataki (aronskelk noedels), , voor de bouillon:, , 2 l dashibouillon, 1 scheut sojasaus, 1 scheut mirin, , voor de dipsaus:, , 5 g bonitovlokken, 100 ml sojasaus, 100 ml yuzusap, 100 ml water, 18 ml sake, 18 ml mirin, 5 g kombu (zeewier), , voor de garnituur:, , 3 lente-uitjes, gesnipperd, 1 stuk ramanas van ca. 10 cm, geraspt, 2 tl geraspte rode chilipeper

Yaki Tomorokoshi

Dol op mais er gaat geen BBQ voorbij of het ligt er wel op, net als op vakantie waar ik zon olie ton zie staan met een een rekje er op en maiskolven, het voordeel van street food is dat het en super eenvoudig is en gewoon lekker. …

Ingrediënten 2 recipe.people

2 maiskolven ( niet voor gekookt die zijn ronduit smerig ) , ruim boter, 2 1/2e el. soya , 1 ruime el. mirin

Noedels met grote garnalen champignons sugar snaps paprika&hoisinsaus

Een supersnelle en zeer gezonde maaltijd, met een Japans tintje, die je in een handomdraai op tafel zet. Bijkomend voordeel van dit heerlijke comfortfood is dat het door de rijstnoedels ook nog eens glutenvrij is. (Pas wel even op welke sojasaus je gebruikt want die zijn vaak niet GV)Ik heb rijstnoedels gebruikt die alleen maar even in heet water hoeven te wellen. De groenten kun je naar eigen inz …

Ingrediënten 4 recipe.people

- 250 gram rijstnoedels, - 300 gram grote garnalen of gamba's, - 250 gram (kastanje)champignons, - 250 gram sugar-snaps (of peultjes), - 1 (rode) paprika, - 2 teentjes knoflook, - ½ bosje lente ui, - koriander, - 3 el hoisinsaus, - 2 el sojasaus, - 2 el mirin (rijstazijn), - scheutje sesamolie, - sesamzaad,

Japanse tauge salade met pijnboompitten en sesamsaus

Lekkere en gezonde Japanse salade om te snacken of bij andere gerechten. Tauge bevat vitamine B17, K en E. Sesamzaad bevat vitamine B12, D en C. Pijnboompitten bevatten veel anti-oxidanten. Erg gezond en niet al te veel calorieen. …

Ingrediënten 2 recipe.people

150 gr tauge, 1/2 rode paprika, pijnboompitten, 1 kleine rode ui, Kewpie geroosterde sesamzaadsaus

Warme sobanoedel-salade met kip

Sobanoedels zijn van boekwijt en zijn vergelijkbaar met volkorenpasta, gezond en heerlijk gerecht dat makkelijk te bereiden is …

Ingrediënten 4 recipe.people

700 g kip (van bil of borst), 270 g sobanoedels, 2 knoflook teentjes, 3 cm verse gember, 200 g rode paprika, 120 g wortel, 120 g courgette (reepjes), 1 bosje verse koriander, 1 tl sesamolie, 1 el arachideolie, 100 g pindakaas, 80 ml lichte sojasaus, 90 g vloeibare honing, 60 ml witte wijnazijn, 70 g pinda's (grofgehakt), peper en zout

Zeebaars op Japanse wijze met Udon Noedels en boontjes

Japanse gezonde en smaakvolle keuken, een (h)eerlijk gerecht . …

Ingrediënten 4 recipe.people

4 filets zeebaars, 3 el miso, 3 el rijstazijn, 4 el arachideolie, Voor de bonen, , 2 tenen look, 1 tros kousenbanden, 1 el sojasaus, 1 snuifje chilipoeder, 1 el honing, 1 sjalot, 1 el arachideolie, , Voor de gomasio:, , 1 el sesamzaad, 1 el grof zeezout, , Voor de noedels:, , 2 el amandelschilfers, 250 g udon noedels, 4 lente-ui, , voor de vinaigrette:, , ½ ajuin, 3 el sojasaus, 2 el rijstazijn, 1 tl rietsuiker, ¼ el mosterdzaad, 1 el druivenpitolie, 1 el sesamolie, 1 snuifje zeezout, 2 el water, zwarte peper, , Ter decoratie:, , 1 potje gemberschijfjes (opgelegd)

Gebakken zalm met sesamkorst, wasabimayonaise en edamame

lekkere salade met zalm, sesam, wasabi en veel groenten. Heerlijk én gezond! …

Ingrediënten 4 recipe.people

4 moten zalm, peper, zout, 200 g sesamzaad, sojasaus, , voor de mayonaise :, , 3 dooiers, 300 ml maïsolie, 1 limoen, wasabipoeder, peper, zout, , voor de salade :, , 500 g edamamebonen, 1 daikon, 1 Romeinse sla, 1 bot waterkers, 1 sjalot, 1 bot koriander, , Eventueel een bakje wakamé

Zwarte gomasio

Gomasio is een mengsel van ongeveer drie vierde geroosterd sesamzaad en één vierde zeezout. Vandaar gebruikt men ook wel eens de naam sesamzout. Bijzonder aan gomasio is dat je er - in tegenstelling tot gewoon zout - geen dorst van krijgt. Dit omdat elk zoutkorreltje met de olie van het sesamzaad omhuld is.In de Japanse keuken wordt Gomasio vaak gebruikt bij rijst en groenten. Gomasio vormt oo …

Ingrediënten 4 recipe.people

100 gr zeezout, 25 gr licht geroosterd zwart sesamzaad

Gehakttajine met tomaat/paprika

De enige echte spaghetti bolognese (Ragu bolognese)

Kip alfredo pasta

Franse uiensoep die super simpel is

Alles voor een vrolijk Pasen

Japanse gezond recepten (85)

Teppanyaki Mixed Grill

Ingrediënten 4 recipe.people

Voorbereiding

Bereidingswijze

Oosterse kip teriyaki met mie

Ingrediënten 4 recipe.people

Japanse geglaceerde snackballetjes, lekker bij de borrel!

Ingrediënten 4 recipe.people

Snelle Beef Teriyaki van Project Gezond

Ingrediënten 2 recipe.people

Japanse pakketjes met zalmfilet en groenten. (SLANK)

Ingrediënten 4 recipe.people

GEZONDE SUSHI MET RAMMENASRIJST, AVOCADO, ZALM EN WASABI

Ingrediënten 4 recipe.people

Andere recepten met gezond

Udon noedels met tofu en paprika

Ingrediënten 4 recipe.people

Gebakken vistartaar sushi

Ingrediënten 4 recipe.people

Teppan yaki van biefstukpunten, garnalen, tong en calamari m

Ingrediënten 4 recipe.people

Okonomiyaki.

Ingrediënten 4 recipe.people

Vis op sichuan-wijze

Ingrediënten 4 recipe.people

Nieuwste Japanse gezond recepten

Zalm teriyaki met broccoli en noedels

Ingrediënten 4 recipe.people

Ovenschotel met zalm en teriyakisaus

Ingrediënten 2 recipe.people

Gehaktballetjes in Teriyakisaus

Ingrediënten 2 recipe.people

Tonijnsteak met japanse roerbakgroenten

Ingrediënten 2 recipe.people

Wontons met kip

Ingrediënten 4 recipe.people

Tataki van Tonijn met Komkommersalade

Ingrediënten 4 recipe.people

Oosters rijstpannetje met groenten en zeevruchten.

Ingrediënten 4 recipe.people

YAKISOBA MET SCAMPI

Ingrediënten 2 recipe.people

Japanse tonijnburger

Ingrediënten 2 recipe.people

Sliptong teppanyaki

Ingrediënten 4 recipe.people

Kipramen met spinazie

Ingrediënten 4 recipe.people

Japanse Guacamole.

Ingrediënten 4 recipe.people

Sushi noedels

Ingrediënten 2 recipe.people

Snelle Zalm Teriyaki uit de Wok.....

Ingrediënten 2 recipe.people

Maak eens sushi sandwiches. Leuk en ook nog eens ontzettend lekker

Ingrediënten 2 recipe.people

Hiyashi Tan Tan Men: Japanse koude pittige noedels

Ingrediënten 4 recipe.people

Groene Groentebom van Courgette-Broccoli met Basilicum ( Low Kcal)

Ingrediënten 4 recipe.people

Japanse groentewok met tofu

Ingrediënten 4 recipe.people

Tara chiri nabe (Japans éénpansgerecht met vis)

Ingrediënten 4 recipe.people

Yaki Tomorokoshi

Ingrediënten 2 recipe.people

Noedels met grote garnalen champignons sugar snaps paprika&hoisinsaus

Ingrediënten 4 recipe.people

Japanse tauge salade met pijnboompitten en sesamsaus

Ingrediënten 2 recipe.people

Warme sobanoedel-salade met kip

Ingrediënten 4 recipe.people

Zeebaars op Japanse wijze met Udon Noedels en boontjes

Ingrediënten 4 recipe.people