Thaise borrelhapjes recepten (36)

Thaise viskoekjes

Makkelijk te maken en superlekker

Ingrediënten 6 personen

*600 gr. witvisfilet, *zakje rode currypasta, *2 el korianderblad, *4 zeer fijngesneden djeroek poeroet,zonder nerf, *1 ei , *zout

Bereidingswijze

Doe alle ingredienten in de keukenmachine en pureer tot het een gladde massa is.Maak er kleine,platte koekjes van en bak ze bruin in hete olie.

Visballetjes

Lekker Thais borrelhapje! …

Ingrediënten 4 personen

400 g kabeljauwfilet 1 tl zout of 1 el thaise vissaus 1 t knoflook 2 gesnipperde sjalotten 1 fijn gehakte rode peper 1 geraspte schil van een limoen 1 ei 100 g bloem 100 ml zonnebloem olie

Geurige krabcakejes

Deze krabcakejes zijn super lekker. Maak 12 grote voor het hoofdgerecht, of 20 kleinere cakejes voor voorgerecht of borrelhapje. Ik heb ze als borrelhapje geserveerd. …

Ingrediënten 4 personen

450-560 gr. wit krabvlees, 225 gr. nieuwe aardappels, gekookt en pureerd met wat zout, 3 el. lenteuitjes, fijngesneden, 3 el. platte peterselie, fijngehakt, 2 el. lemoenblaadjes, fijngehakt, 1 el. citroengras, binnenste gedeelte, fijn gehakt, of uit een potje of tube, 1 tl. fijngehakte verse gember, of uit potje, 1/2 tl. turmeric, 1/2 tl.(of minder)chilli vlokjes, 1 tl. gemalen koriander, 1 tl. bakpoeder, 1 el. rijstbloem of gewone bloem, 1/2 tl. lichtbruine suiker, 1/2 tl. gemalen zwarte peper, 1 ei, lichtjes geklopt, pindaolie of olijfolie om te bakken

Thaise balletjes

pittig borrelhapje. …

Ingrediënten 8 personen

500 gram kipgehakt, 1 eetl vissaus, wat zout, 50 gram vers broodkruim, 3 lenteuitjes in ragfijne ringetjes, half kopje fijngehakte,verse koriander, 1.5 eetl gemalen koriander, 1 eetl limoensap, 30 ml chilisaus,zoete, zonnebloemolie om te frituren

Thaise visballetjes met limoenmayonaise

Lekker borrelhapje en snel gemaakt. Deze hoeveelheid was genoeg voor 4 personen. Wil je het recept voor meer personen maken, de hoeveelheden dan gewoon aanpassen. De limoenblaadjes koop je bij de toko en kan je in de diepvries bewaren, heb je ze altijd in huis. …

Ingrediënten 4 personen

- 250 g kabeljauwfilet, of andere witvis, - 1 el rode curry pasta, - 1 limoenblaadje, fijngehakt, - 2 el verse koriander, fijngehakt, - 1 el vissaus, - 1 teentje knoflook, fijngehakt, - zonnebloemolie om in te bakken, , Voor de limoenmayonaise:, - 3 volle el mayonaise, - 1 limoen, sap en geraspte schil, - 1 knoflookteen, geperst, - 3 el fijngehakte koriander, - snufje zout en peper,

Citroengras-kipspiesje

Makkelijk en overheerlijk borrelhapje uit Thailand. Door de spiesen van citroengras zijn deze satés een lust voor het oog …

Ingrediënten 6 personen

250 g kipfiletblokjes, 1 teentje knoflook (fijngehakt), 1 rode peper (zonder zaadjes en fijngehakt), 1 bosuitje (fijngehakt), 2 eetlepels Thaise vissaus, 2 eetlepels paneermeel, 6 stengels sereh (citroengras), olie

Borrelhapjes

Lekkere "Thaise" Hapjes!!! …

Ingrediënten

1 eetlepel Olie-, 500 g Gehakt-, 4-8 fijngesneden teentjes Knoflook-, 3 Lenteuitjes, gehakt-, 3/4 kop geroosterde, gezouten Pinda's-, 1 verse Ananas; of 5 Mandarijnen of 4 Sinaasappels-, 1/3 kop Suiker-, 1/2 theelepel Peper-, Slablaadjes-, blaadjes Munt of Koriander-, fijngehakte Chilipeper-,

Spring rolls (Thaise loempia; poh piah)

Deze heerlijke spring rolls met zelfgemaakte chilisaus smaken zoals je ze in Thailand op de markt koopt . Ze mogen niet ontbreken bij een goede Thaise maaltijd. …

Ingrediënten 4 personen

Voor de rolls:, , 1 wortel julienne gesneden - 1/4 witte kool in dunne reepjes - 2 sjalotjes in dunne reepjes - handje tauge - een kopje geweekte glasnoedels (rijstvermicelli)- 100 gram drooggedepte tofu in reepjes - zout en peper - een pakje spring rollvellen (vriesvak, toko; evt. kun je ook filodeeg nemen) - verse koriander - suiker - zoute sojasaus - olie om in te roerbakken (bijv. soja-olie, arachide-olie of rijstolie) - losgeklopt ei., , Voor de chilisaus:, , 2 rode pepers - 3 tl. azijn - 3 el suiker - 1/2 tl. zout - 2 teentjes geperste knoflook - 2 tl. bloem - 2/3 kop water

Thaise viskoekjes met pittige dipsaus

Ingrediënten 4 personen

Voor de koekjes: pak koolvisfilet van 400g uit de diepvries (andere witvis is ook prima, maar dit is gewoon erg voordelig), 2 el vissaus, 1 thl rode currypasta, 3 lente-uitjes, 3 el verse koriander, 2 t knoflook uit de pers, paneermeel, olijfolie, 1 geklopt ei. , Voor de dressing: 1 1/2 el chilisaus, 1 el citroensap, 1/2 el vissaus, 1 tl geraspte gemberwortel, 1 tl bruine suiker, 3 el water

Thaise gehaktsalade

Lekker pittig rul gebakken gehakt, geserveerd in een 'kom' van koolblad of ijsbergsla. …

Ingrediënten 4 personen

6 sjalotjes, fijn gesnipperd, 3 lente-uitjes, in dunne ringetjes, 1 bosje verse koriander, 1 rode peper, 500 g rundergehakt, 3-4 eetlepels Thaise vissaus, 4 eetlepels limoensap, 1 stukje gember, fijngesneden, 2 eetlepels (sesam)olie, zout & peper, 4 mooie koolbladeren, paar eetlepels gezouten pindas, 1 verse limoen, in partjes, geroosterde sesamzaadjes,

Pittige Thaise gehaktballetjes

Deze gehaktballetjes worden in sla gewikkeld en als borrelhapje gegeten. …

Ingrediënten 6 personen

Van te voren klaar te maken!

Thaise kippenbouillon

Lekkere kippenbouillon met gemarineerde kippenvleugels(zie recept) …

Ingrediënten 4 personen

*750 ml kippenbouillon*16 gemarineerde kippenvleugels(zie recept bij borrelhapjes)*200 gr tomaten in blik,uitgelekt en fijngehakt*1/2 tl geraspte gember*100 gr champignons,in plakjes gesneden*50 gr chinese kool,geschaafd*4 lente-uitjes,fijngehakt*2 eetl lichte sojasaus(dit is de zoute)*snufje chilipoeder*2 eetl.korianderblaadjes*

Viskoekjes met thaise dipsaus

Ingrediënten 4 personen

Borrelhapje voor 4 personen, , ? 500 g witvisfilet (bijv. kabeljauw of koolvis), in stukken, ? 1 el Thaise rode currypasta (pot), ? 1 ei, ? 3 el bloem, ? 2 bosuitjes, in ringen, ? 15 g koriander, fijngehakt, ? sap van 1 limoen, ? 2 el vissaus, ? 1 teen knoflook, fijngehakt, ? 1 rode chilipeper, fijngehakt (eventueel), ? 4 el olie,

Pittige Thaise quiche met kip

Voor zover ik weet eten ze in Thailand geen quiche van origine, maar dat mag de honger niet drukken :-) Deze is lekker pittig, en da's dan weer wel Thais! …

Ingrediënten 4 personen

1 rol bladerdeeg, ontdooid (Tante Fanny}, 2 eieren, 1 eidooier, 150 ml kookroom, 150 ml kokosmelk, Arachide-olie, 2 kipfilets, schoongemaakt en in blokjes, (Versgemalen) peper en zout, 2 uien, gesnipperd, 2 teentjes knoflook, gesnipperd, 1 potje Thaise currypasta (Blue Elephant)

Krokant gebakken kip

Thaise borrelhapjes …

Ingrediënten 4 personen

4 kippenpoten of 8 drumsticks , 4 tenen knoflook, gehakt , 3 korianderwortels, fijngehakt , 2 tl kurkuma , 1 tl versgemalen peper , 1 tl zout , 1 tl suiker , 2 el chilisaus , olie, om in te frituren ,

Thaise kipkoekjes, Tod Man Kai

Heerlijke kipkoekjes uit de Thaise keuken. Een smakelijk voorgerecht of borrelhapje …

Ingrediënten

500 gram kipfilet; , 1 el thaise rode currypasta; , 1 el vissaus; , 1 ei; , 1 tl witte peper; , 1 el maizena; , 5 citroenbladen (djeroek poeroet); , 1 ons sperziebonen;, zonnebloem- of arachideolie;, schaaltje sweet chilisaus met knoflook

Thaise kipkoekjes

Thaise kipkoekjes zijn een erg lekker warm borrelhapje, en niet moeilijk om te bereiden. (recept is goed voor 36 koekjes) …

Ingrediënten

-4 eieren (losgeklopt), -2 el verse koriander (fijngehakt), -1 el vissaus, -2 el olie, -500 g kippegehakt, -3 stengels citroengras (het witte gedeelte fijn gesneden), -2 tenen knoflook (uitgeperst), -4 bosuitjes (gehakt), -60 ml limoensap, -30 g koriander met steel (gehakt)(extra), -2 el zoete chilisaus, -1 el vissaus (extra), -1 ei losgeklopt (extra), -1,3 dl kokosmelk, -6 rode Spaanse pepers (zonder zaadjes en fijngesneden, als garnering)

Thaise kipkoekjes voor bij de borrel

Een heel lekker en heel makkelijk borrelhapje! Op verjaardagen en feestjes krijg ik altijd hele goede reacties op deze Thaise kipkoekjes. …

Ingrediënten 10 personen

1 kilo kipfilet, 2 kipbouillonblokjes, 10 kaffir-limoenblaadjes, 1 pond sperziebonen, 3 bosuitjes, 5 eetlepels rode curry pasta, 5 eieren, 1 scheutje vissaus, 2 flessen zonnebloemolie

Thaise sesamtoost

Lekker en bijzonder …

Ingrediënten 4 personen

*100 gr.varkensvlees*100 gr.rauwe garnalen*1 lenteui*1 teen knoflook*1 el koreandergroen*1 ei*2 thl vissaus*3 sn.wit casinobrood*sesamzaad

komkommerbakjes met thaise filetsalade.

Een fris borrelhapje. …

Ingrediënten

Marinade: 75 ml. ketjap manis. 75 ml. limoensap.1 rode spaanse peper in dunne reepjes. 1 el. sesamolie., 250 gram runderfilet.7 zoete komkommers., Salade:1/2 stengel citoengras, het witte gedeelte.60 ml. limoensap. 1-2 rode pepers,in dunne reepjes. 20 gram verse munt,fijngehakt.20 gram koriander,fijngehakt. 1 el. vissaus.

Thaise balletjes met surimi

Ingrediënten

1 pakje surimi*2 kippeborsten*1 koffiel. curry*2 eetl. sesamzaad*2 eetl. maanzaad*2 eetl. broodkruim*1 eetl. sojasaus*1 eetl. gehakte peterselie*1 teentje look*wat gehakte gember*, VOOR DE ZOETZURE SAUS:, 2 eetl. ketchup*1 eetl. vloeibare honing*2 eetl. witte wijnazijn*6 eetl. olijfolie

Thais Gehakt Verpakt In Mie

Thais bijgerecht of borrelhapje …

Ingrediënten 4 personen

225 gram varkensgehakt, 1 theelepel korianderpoeder, 1 eetlepel vissaus (toko), 1 klein ei geklopt, 85 gram mie (of mihoen), Olie om te frituren

Gebakken kipblokjes met een pikante dip

Een bijzonder voorgerecht of borrelhapje. …

Ingrediënten 4 personen

-500 g kipfilets (in blokjes gesneden van 3 x 3 cm), -1 1/2 eetlepel droge sherry, -1 eetlepel lichte sojasaus, -1 th lepel sesamolie, -2 th lepel maizena, -2 eetlepels arachideolie, -100 g wortel (in dunne plakjes), -250 g komkommer (dunne plakjes), -3 bosuitjes (in ringetjes), -100 g tauge, DIPSAUS:, -2 eetlepels grofgesneden sjalot, -2 eetlepels grofgesneden knoflook, -2 kl verse rode pepertjes (zonder zaadjes en fijngesneden), -3 eetlepels water en 3 el limoensap, -2 eetl vissaus of lichte sojasaus, -2 th lepel suiker

Sate garnalen

Sate garnalen als voorgerecht of als borrelhapje …

Ingrediënten 4 personen

VOOR DE GARNALEN, 16 middelgrote Garnalen, 1 teentje knoflook , 1 thee kopjes pindakaas, 1 ui, 1 eetlepel thaise vis saus, 1 theelepel thaise chilly, 4 blaadjes verse of vriesdroge coriander, 2/3 theekop cocosnotenmelk, , VOOR DE SATE SAUS, twee thee lepels olie, 1 thee lepel red curry paste ( is bij AH te koop in een plastic beker) kan je meerder malen gebruiken., 1 steeltje citroen gras ( citroen sap kan ook wel) maar het citroen gas geeft een betere smaak, 2 thee lepels tamarin puree, 1/4 thee kopje sate saus, 2 eetlepels suiker, 2 thee lepels gehakte pinda's, ,

Thaise sambal

Een lekkere sambal die door het limoenzuurtje net even anders is lekker in thais eten, maar ook gewoon op broodje oude kaas …

Ingrediënten

3 uien,5 teentjes knoflook, 6 rode pepers, zest en sap van 1 limoen, tamarindepasta, vissaus, ketjap manis, goela djawa, trassi , water en olie.,

Thaise loempiaatjes

Borrelhapje …

Ingrediënten 24 personen

1 teentje knoflook - 1 tl. 7-kruidenpoeder (McCormick) -1 el. olie - 175 gr. varkensgehakt - 1? el. vissaus - 125 gr. dunne reepjes wortel - 100 gr. tauge - 8 vellen filodeeg - 1 eierdooier -

Thaise kipballetjes

Borrelhapje …

Ingrediënten 30 personen

500 gr. gekookte kipfilet - 1 el. kerriepoeder - 1 el. paprikapoeder - 2 el. kokosmelk - 2 eieren - 2 el. fijngehakte koriander - geraspte schil van 1 limoen

Kroepoek met biefstuk

Een Borrelhapje met een Thais tintje …

Ingrediënten

1 kogelbiefstuk, 1 zak kroepoek (kleine kroepoekjes) 1 teentje knoflook, 3 theelepels sesamolie (grote theelepels) 1 eetlepel oestersaus, 1 theelepel maizena, halve theelepel serehpoeder, peper en zout, bosuitjes, olijfolie, pinda's of pistache nootjes.

Shrimps Singapore

Borrelhapje uit de Thaise keuken. …

Ingrediënten 4 personen

500 gr. diepvriesgarnalen * 250 gr. bloem * 1 afgestreken theel. bakpoeder * 1 eetl. kerriepoeder * 1 ei * zout * 2,5 dl. licht bier * frituurvet

Ma?s-garnalenkoekjes met koriandersaus

Borrelhapje …

Ingrediënten 16 personen

175 gr. ma?skorrels - 2 eieren - 3 lente-uitjes - 2 teentjes knoflook - 1 tl. paprikapoeder - 70 gr. bloem - 100 gepelde gekookte garnalen - zout - peper - 1 el. koriander, Koriandersaus:, 75 gr. suiker - 85 ml. witte wijnazijn - 2 rode pepertjes - 1 el. koriander,

Thaise krab op komkommer

Borrelhapje …

Ingrediënten

Zie bij bereidingswijze

Sandwiches met Thaise viskoekjes

Beetje werk aan, maar wel de moeite waard! Is eens iets totaal anders en heerlijk! …

Ingrediënten 4 personen

- 50 g haricots verts, , - sap van 1 limoen, , - 250 g verse kabeljauw, , - 1 ei, , - 2 teentjes knoflook, , - 1 volle el rode Thaise currypasta, , - 1 bosje koriander, , - bloem, , - maiskiemolie, , - 1 bakje miniasperges, , - 3 lange sneden witbrood (of vraag de bakker het brood dwars te snijden), , - boter, , - chilisaus, , - 2 kropjes little gem sla, , - 1 bakje kerstomaatjes

Gefrituurde groenten met Thaise dressing

…

Ingrediënten 4 personen

- gemengde groenten (wortelen, courgette, ui, boontjes, broccoli, zoete aardappelen), , - paddestoelen, , - 200 g tarwebloem, , - 100 g maiszetmeel, , - ijskoud bruisend water, , - zeezout, , Voor de dressing:, , - 3 eetlepels sesamolie, , - 2 dl lichte sojasaus, , - 5 eetlepels versgeperst limoensap, , - 3 eetlepels bruine suiker, , - 1 fijngehakte kleine rode Spaanse peper, , - 2 theelepels Thaise vissaus of oestersaus, , - enkele takjes verse koriander

Kokos gepaneerde kabeljauw

Puur, gezond en licht verteerbaar zijn kind aan huis in de Zuidoost-Aziatische keuken. Daarin past vis natuurlijk perfect! Vooral in de Thaise keuken staan er meer verse zeevruchten op het menu, dan vlees of kip. Hieronder vind je zo'n overheerlijk Thais recept. …

Ingrediënten

, , , , , 1 ei, 1-2 eetlepels Conimex Kruidenpasta voor Rode Curry, 1 zakje Conimex Geraspte Kokos, 4 eetlepels fijngehakte koriander of selderij, 100 gram bloem, 4 stukken kabeljauwfilet van de staart (a 150 gram) , 5 dl Conimex Wok Olie, Conimex Sambalsaus Hot, , , , , , ,

Authentieke Thaise kipsaté

Ideaal voor een groter gezelschap ! Makkelijk en snel klaar en super lekker ! Serveren als borrelhap of als voorgerecht ! ( We mariner de kip stukjes wel eerst minstens 6 uur ) …

Ingrediënten 10 personen

2 kg kipdijenfilet, Marinade : , 3 sjalotjes, 5 teentjes knoflook, 6 cm gember, 1 bosje koriander, Sap van 2 limoenen, 1 rode peper, 1 el komijn, 1 el kurkuma, 2 el lichte sojasaus, 2 el olie, 2 el suiker, 1,5 tl zout, 400 ml kokosmelk, Pindasaus : , 400g Ratu Culinair pindamix ( kant en klaar bij Amazing Oriental), 200ml kokosmelk, 100ml water, ,

Home Recepten