Aziatische borrelhapjes recepten (64)

Pittige gehaktballetjes in een kerrie-tomatensaus

Deze lekkere gehaktballetjes waren ook een onderdeel van mijn Oosterse etentje.Ze vielen heel erg in de smaak en waren zo op.Ook lekker als borrelhapje of als hoofdgerecht met rijst en sperzieboontjes.

Ingrediënten 4 recipe.people

500 gram rundergehakt - 3 eetlepels paneermeel - zout, peper - 1 ei - 1 ui - 1 Spaanse peper - 1 kleine groene paprika -, 1 blikje tomatenblokjes of gepelde tomaten - 1 eetlepel olie - 2 afgestreken eetlepels kerriepoeder - 2 theelepels ketoembar ( koriander ) - 1 theelepel kaneel - 1 laurierblad - 2 teentjes knoflook - 1 klein blikje tomatenpuree - 1 vleesbouillontablet - 1 eetlepel azijn - 1 eetlepel donkerbruine basterdsuiker of stukje goeloe djawa

Bereidingswijze

Gehakt mengen met peper, zout, paneermeel en ei. 20 kleine balletjes hiervan rollen. Ui en knoflook pellen en snipperen. Pepertje en paprika wassen, zaadlijsten en pitjes verwijderen en snipperen.Olie verhitten en balletjes hierin in 5 minuten rondom bruin braden. Uit de pan nemen. In rest olie ui, knoflook, Spaanse peper en paprika bakken. Kerriepoeder, ketoembar en kaneel toevoegen en even meebakken. Tomatenpuree toevoegen en even meebakken. Tomatenblokjes en laurier erbij (als je gepelde tomaten gebruikt deze even kleinsnijden). Wat water (begin met een half kopje of 1/2 dl.) bouillonblokje, azijn en basterdsuiker erbij en alles nog 15 minuten laten pruttelen. Nog even proeven en eventueel wat zout toevoegen.Gehaktballetjes in de saus verwarmen.Vind je de saus nog te dik doe er dan nog een klein beetje water bij.

Kipnuggets in hoisinsaus

Sach moan chia mui xieng p'em Krokante kipstukjes met een pittige zoetzure smaak; te serveren als borrelhapje of een bijgerecht …

Ingrediënten

, 1 kg kipstukjes (vleugeltjes of kleine pootjes) , bloem, 1 eetlepel maizena , 2 teentjes knoflook, fijngehakt, 1/2 eetlepel zout, 2 dl zonnebloemolie , SAUS: , , 1 eetlepel hoisinsaus , 1 eetlepel vissaus , 1 eetlepel suiker , 1/2 dl water , 1 eetlepel tabasco of 1 theelepel sambal oelek, 1 eetlepel maizena,

Pittige malse kip TV sticks (kipkluifjes)

Pasen wordt door veel mensen geassocieerd met de kip en het ei. Daarom heb ik een lekker smakelijk, mals en warm borrelhapje of bijgerecht bedacht. Zo lekker dat je je vingers erbij opeet. Laat ook de kleintjes lekker kluiven want dit vinden ze allemaal lekker. Hoeft niet persé met Pasen, ook lekker als bijgerecht bij je nasi, rijsttafel, zomaar of als borrelhapje op feestjes/verjaardagen. Kun je …

Ingrediënten 4 recipe.people

1 kilo kippenvleugels (van blije kippen), Zeezout, Zwarte peper, 2 t knoflookpoeder, 2 t paprikapoeder pikant, 1 t uienpoeder, 1 t five spices (toko), 1 ½ - 2 t kerriepoeder, 3 el zonnebloemolie, Klein scheutje ketjap asin, 1 el boter

Aziatische honing gehaktkoekjes met lenteuitjes en een pittige saus

Deze super lekkere gehaktkoekjes met een bijzondere vulling met o.a. honing, vissaus en lenteuitjes heb ik gemaakt als uitbreiding bij een rijsttafel.Een dergelijk recept kwam ik tegen op internet. Heb er echter helemaal een eigen draai aangegeven. Wat andere en extra ingrediënten toegevoegd.De saus is helemaal naar eigen smaak gemaakt.We vonden de gehaktkoekjes met de saus super lekker. …

Ingrediënten 4 recipe.people

Voor de gehaktkoekjes:, , 500 gram rundergehakt, 1 eetlepel vloeibare honing, 1 eetlepel vissaus (Thaisse), 4 dunne lente-uitjes in hele smalle ringetjes gesneden, 1 theelepel zout, 1 theelepel suiker, 1 los geklopt ei, 2 eetlepels paneermeel, 1 flinke theelepel sambal oelek (meer of minder naar smaak), , 1 eetlepel zonnebloemolie + 2 theelepels sesamolie om te bakken, , Voor de pittige saus:, , 3 eetlepels (bruine) suiker, 4 eetlepels vissaus, 1 theelepel citroensap, 4 eetlepels tomatenketchup, 2 eetlepels zoete chilisaus, 1 theelepel sambal oelek, zout, peper naar smaak, , lenteuitjes om te garneren,

Kip hoisin gehaktballen

Gehaktballen zelf maken is helemaal niet lastig om te doen. Sterker nog, je zet deze Chinese kip hoisin gehaktballen binnen een paar minuten op tafel. Ook erg handig als borrelballetje. …

Ingrediënten 2 recipe.people

200 g kipgehakt, 4 el hoisin saus en nog wat extra om te dippen, 2 el paneermeel, 1 tl boter, 1 tl gember, geraspt, 1 kleine ui in fijne blokjes gesneden, Olie om in te bakken, arachide, zonnebloemolie

Rempé balletjes met pindasaus

Zien ook mijn artikel: Nasi of bami speciaal …

Ingrediënten

500 g rundergehakt, 25 g gedroogde geraspt kokos, 1 ei, 1 t paneermeel, 1 kleine ui, geraspt, 1 kleine teentje knoflook, heel fijn, 1/2 t ketoembar, 1/4 t komijnpoeder, 1/2 t sambal oelek, zout, olie voor bakken

Pittige champignons met ham en taugé in pindasaus

Lekker als lunchgerecht, maar ook als borrelhapje heel geslaagd. Voor 2 personen ook lekker met rijst. …

Ingrediënten 4 recipe.people

250 gram kleine champignons -, sap van ½ citroen -, zout -, 2 eetlepels pindakaas -, 1/2 dl melk -, 1 eetlepel zoete ketjap -, sambal naar smaak -, 1 theelepel suiker -, ½ eetlepel zonnebloemolie -, 100 gram gekookte achterham in reepjes -, 100 gram taugé -, 1 sjalotje -, 1 eetlepel zonnebloemolie -

Pittige Oosterse Donderballetjes

Voor diegenen die durft een lekker flitsende gehaktballetje als borrelhapje. Met 2 frisse dipsauzen. …

Ingrediënten 6 recipe.people

500 g rundergehakt, 2 e olie, 1 kleine ui, geraspt, 1 verse rode peper, fijn, 1 e knoflookpasta (dit maak je door knoflook fijn te snijden en dan met platte kant van koksmes de knoflookplat en fijn te drukken), 2 cm geraspt verse gember, 1 t cayennepeper , 2 t garam masala (toko), 5 e verse koriander, fijn (ook met steeltjes), zout, , 1. Meng alle ingrediënten door gehakt en draai er 18 balletjes van., 2. Leg balletjes op een ingevette bakplaat en bak bij 200-220*C tot mooi bruin van kleur en gaar.

Malse Aziatische Varkenshaas Uit De Oven.....

Dit gemarineerd gerechtje oogt luxe, is heel eenvoudig te maken en smaakt ontzettend goed. Wel even rekening houden met marinadetijd. Doe dat alvast in de ochtenduren. Hoe langer in de marinade, des te smaakvoller. Gebruik het bij het diner, of snij het haasje in blokjes en serveer het als smakelijk borrelhapje. Ik serveerde het als hoofdgerecht met ovenfrietjes en Gezonde-gemengde-groente-ui …

Ingrediënten 2 recipe.people

1 varkenshaas van ca. 300 gram, , , , VOOR DE MARINADE, , , 2 eetlepels ketjap manis , 2 eetlepels sojasaus, 2eetlepels honing ( + 1 extra) ( Ik had agave siroop), ½ theelepel knoflookpoeder, ½ theelepel korianderpoeder, ½ theelepel uienpoeder, ½ theelepel gemberpoeder, 1 eetlepel sesamzaadjes, 1 bosuitje voor garnering, , VOOR DE GARNERING, , 1 bosuitje in schuine ringetjes gesneden.,

Indiase kipsate met pindasaus

Deze recept is een combinatie van ingredienten die in verschillende oost Aziatische landen gebruikt worden. …

Ingrediënten 4 recipe.people

4 kipfilets in sate grote blokjes gesneden, satestokjesVOOR MARINADE: 2 uien-fijn, 80 ml half volle yoghurt, 1 e pindaolie of zonnebloemolie, 1/2 t ketoembar, 2 cm verse gember, fijn, 1 t zout, 1 t komijn, 1/2 t geelwortel, 1/2 t zwarte peper VOOR SAUS: 5 e pindakaas, 8 e water, 2 e lichte sojasaus, 2 e witte rijstazijn, 1 e honing, 1 e sesamolie, 1 e verse koriander-fijn, 2 t verse gember-geraspt, 1 teentje knoflook-fijn, 1 rode peper-fijn

Ketjapballetjes in licht pittige zoetzure saus....

Lekker, snel en een gemakkelijk recept. Licht pittig smaakt ons prima bij wat koeler weer. Goed proeven is echter wel essentieel bij dit gerecht. Dus doseer eerst wat minder van de mildere sambal badjak en voeg dan wat meer toe. Zo ook met de basterdsuiker en de ketchup. Zo krijg je de smaak die bij jou past. Deze balletjes zijn ook lekker als borrelhapje. …

Ingrediënten 2 recipe.people

VOOR DE KETJAPBALLETJES, , 100 gram half-om-half, 100 gram rundergehakt, 1 kleine sjalot gesnipperd , 2 eetlepels ketjap (manis), 1 theelepel mosterd, 1/2 ei losgeklopt, paneermeel of panko, Peper en zout naar smaak, Ongezouten roomboter om in te bakken, , VOOR DE LICHT PITTIGE ZOETZURE SAUS, , 1 grote sjalot gesnipperd, 1 teen knoflook geperst, 1 cm gember (geschild en geraspt), 3 eetlepels ketchup, 2 theelepels sambal badjak of naar smaak, 1/2 eetlepel donkere basterdsuiker, 1/2 eetlepel witte rijstazijn of witte wijnazijn, Peper en zout, Een scheutje olie om in te bakken, , , GARNERING, , 1 lenteui in schuine ringen, 3 el gefrituurde uitjes, , EN VERDER, , 120 gram rijst naar keuze, groente naar keuze

Een bloemenborrelrol

In deze borrelhap kunnen kleine restjes culinair verwerkt en iets uitgebreider kan het heel goed als lunchgerecht meedoen. …

Ingrediënten

Rijstvellen, behandelen zoals op de verpakking staat., Allerlei groenten julienne gesneden, Gekookte en afgekoelde rijst, Kleine hoeveelheden of restjes:, Surimi, Paling, Pecorini, Plakjes komkommer, Eetbare bloemen, Pittige saus

Aziatische gehakballetjes in een pittige zoete ketjapsaus

Deze heerlijke Aziatische gehaktballetjes zijn o.a. gevuld met piepkleine stukjes stemgember.In de ketjapsaus heb ik ook een lepel gembersiroop verwerkt. We hebben echt gesmuld van deze lekkere gehaktballetjes.Ze zijn heerlijk bij bami, eiermie, nasi, maar ook als borrelballetjes heel erg lekker.Ik werd geinsipireerd door een recept op internet maar heb er helemaal een eigen draai aan gegeven. …

Ingrediënten 4 recipe.people

250 gr rundergehakt, 1 losgeklopt ei, 3 eetlepels paneermeel, 2 bolletjes stemgember (zoete gember op siroop), 1/2 theelepel sambal badjak, of meer naar smaak, 1 teentje knoflook, fijn gehakt, 1 afgestreken theelepel gemalen koriander, 2 eetlepels zonnebloemolie of arachideolie, peper en zout, , Saus:, ½ dl ketjap manis (zoete ketjap), 1 sjalotje, gepeld en gesnipperd, 2 eetlepels water, 1 eetlepel gembersiroop, 1 theelepel maïzena, 1 lente-uitje, schoongemaakt en wit en lichtgroene deel gesnipperd,

Edward`s Spicy Shrimps

Dit snel en simpel te bereiden borrelhapje of voorgerecht verrast iedereen. …

Ingrediënten 4 recipe.people

Gambas: 4 a 5 per persoon., , 200 ml cocosmelk, , sambal oelek of een andere stevige smaakmaker als BBQ Sauce of Pataks Vindaloo., , Paar teentjes knoflook

Chao Tom

Dit gerecht is erg makkelijk te maken. Maar het is o zo heerlijk. Origineel komt dit gerecht uit de prachtige keizerstad van Vietnam: Hue. Heerlijk als hoofdgerecht bij de banh cuong (rijstewrap) maar ook als borrelhapje. Mijn moeder maakte dit vaak als er een feestje is. Vandaag maak ik het voor mijn familie omdat ik jarig ben ;-) …

Ingrediënten 6 recipe.people

1/2 kilo gepelde gamba`s, 200 gr. speklap, 2 teentjes knoflook, 3 sjalotjes, 3 theelepels vissaus, 2 theelepels maizena, 2 theelepels palmsuiker, 1 snufje zwarte peper, 1 ei, 1 blik suikerriet

Rundersates met Mangochutney

Lekker voor Tapas of als Borrelhapje. …

Ingrediënten 4 recipe.people

400 gr Rundsfilet, 100 ml Teriyakisaus, Rode Currypasta naar smaak, 50 ml Sinaasappelsap, 25 gr verse Gember, 3 takjes verse Koriander, 1 rijpe Mango, 1 eetl Rijstwijn, 1 eetl Rijstazijn, 2 eetl Olie, Peper

Chilli party dip

Lekkere dip voor bij de borrelhap …

Ingrediënten 4 recipe.people

Go-Tan Original Chillisauce, Roomkaas, Go-Tan Thai Cassave

OOSTERS GEMARINEERDE VARKENSHAAS

Ik heb dit recept niet zelf verzonnen of gemaakt maar gevonden op Pinterest en hier bewaard omdat ik het zelf dan makkelijk terug kan vinden.. Dit is het bericht van Marianne:Dit is misschien wel het meest populaire borrelhapje bij ons thuis!Luxe, lekker en toch heel simpel te maken.Deze Oosters gemarineerde varkenshaas doet het goed als tapa, warm borrelhapje of als amuse voor een (kerst)diner.D …

Ingrediënten 2 recipe.people

1 varkenshaas van ca. 300 gram, 2 eetlepels ketjap manis, 2 eetlepels sojasaus, 3 eetlepels honing, ½ theelepel knoflookpoeder, ½ theelepel korianderpoeder, ½ theelepel uienpoeder, ½ theelepel gemberpoeder, 1 eetlepel sesamzaadjes, 1 lente uitje voor garnering

Singapore's lekkerste kippenvleugeltjes

De lekkerste kippenvleugeltjes van Singapore ! eerst marineren en dan bakken maar . Lekker als borrelhapje of als hoofdgerecht . …

Ingrediënten 4 recipe.people

2 kg kippenvleugels, MARINADE : , 5 el oestersaus, 1,5 el donkere sojasaus, 2 el lichte sojasaus, 1,5 eetlepel honing, 4 el sesamolie, 3 el zout

Aziatische Krabbetjes Hapjes

Een bijgerecht die heel goed passen bij borrelhapjes of als bijgerecht bij gebakken rijst of mie. Echt heerlijk en ze happen zo weg is mijn ervaring. …

Ingrediënten 4 recipe.people

, koken van krabbetjes, 500 g krabbetjes, grove zwarte peper, kippenbouillon, iets ve-tsin, , voor marinade, 3 e lichte sojasaus, 1 e Maggi (flesje), 1/2 t zout, 1/2 t suiker, 1/2 t witte peper, bloem, 4 e sesamzaadjes, olie voor bakken (vlees moet er voor het helft erin staan)

Nem Nuong

Een heerlijk pittig gehakt aan het stokje. Te gebruiken met vele andere gerechten. Het typische van dit gerecht zijn de bindmiddelen. Dat maakt het gehakt heel bijzonder. Maar betekent wel dat je het gehakt na marineren minimaal 2 uur in de koelkast moet laten inwerken. Het is echt het wachten waard! (of gewoon goed plannen met voorbereiding) …

Ingrediënten 6 recipe.people

-1,5 kg varkensgehakt , -1 pak Nem poeder , -0,5 pakje Baking poeder , -1 theelepel zout, - 1 theelepel Vetsin, - 5 eetlepels suiker, - 4 teentjes knoflook , -1 spaanse peper , -1 snufje zwarte peper, - Zonnebloemolie , -Satestokjes ,

Geglaceerde zalmblokjes

Met deze borrelhapjes scoor je altijd bij je gasten ! …

Ingrediënten 4 recipe.people

200 gram zalm (filet), 125 gram sinaasappelmarmelade, 7 gram gemberwortels, 90 gram bruine suiker, 1 lookteentje (gepeld), 15 milliliter bourbon, sesamzaad (zwart), 1⁄2 eetlepel mosterd, 15 milliliter water, korianderblaadjes

Lenterolletjes met pindadipsaus

Lekker Oosters tussendoortje of borrelhapje - dit recept is goed voor 12 rolletjes …

Ingrediënten 4 recipe.people

100 gr rijstnoedels, 12 vellen rijstpapier, 1 grote wortel, in dunne staafjes, 0,5 komkommer, in dunne staafjes, 200 gr gerookte zalm, enkele takjes munt, enkele takjes basilicum, enkele takjes koriander, , Voor de pindadipsaus:, 2 el hoisinsaus, 3 el chilisaus, 1 tl verse gember, geraspt, 3 el pindakaas, 2 teentjes look, geperst, 2 el water

Pangsit met garnalen en gehakt

Lekker borrelhapje …

Ingrediënten 4 recipe.people

6 vellen filobladerdeeg (diepvries), 2 bosuitjes, 3 takjes selderij, 1 bakje roze garnalen (125 g), 100 g rundergehakt, 1 eetlepel ketjap manis, 1½ eetlepel sambalsaus hot, 1 teentje knoflook, 1 eiwit, olie om te frituren

Keizerlijke kroketten

Heerlijk als voorgerecht of als borrelhapje …

Ingrediënten 4 recipe.people

20 rijstvellen, 1 eiwit, 1 l plantaardige frituurolie, verse munt, groene chilipeper, 100 g shiitake, 40 g glasnoedels, 3 el bamboescheuten uit blik, 200 g varkensgehakt, 200 g krabvlees (blik), ½ ui, 3 el suikerklontjes, 1 kl zout, 2 kl witte peper, 4 el vissaus, 3 el rijstazijn, 2 teentjes look, 1 rood pepertje, 2 el limoensap

Struisvogelsaté met kokossaus

Warm pittig borrelhapje dat super lekker is …

Ingrediënten 4 recipe.people

2 struisvogelbiefstukjes, 1 theelepel sambal badjak, 2 eetlepels Japanse sojasaus, 2 eetlepels roerbakolie, 1 teentje knoflook (geperst), 1 rode peper (fijngehakt), 200 ml kokosmelk, 25 g pinda's (fijngehakt)

Zalmballetjes met avocadodipsaus

Feestelijke hartige amuse/ borrelhapje, makkleijk en snel gemaakt …

Ingrediënten 4 recipe.people

Voor de zalmballetjes:, , 500 gr verse zalm, 1 teentje look, 10 blaadjes munt, 1 rode ui, 10 blaadjes koriander, 2 el sojasaus, -olijfolie om te bakken , , Voor de avocadodipsaus:, , 1 avocado, 100 gr Griekse yoghurt, 1/2 limoen, het sap, peper, zout,

Aziatische scampi saté

Lekker als voorgerecht of als borrelhapje deze gemarineerde scampi met een pittige dip …

Ingrediënten 4 recipe.people

INGREDIËNTEN VOOR 4 PERSONEN, 20 scampi, 1 el honing, 1 el koolzaadolie, Voor de marinade:, 1 tl gember, geraspt, 2 teentjes look, geperst, 2 el koolzaadolie, 2 el sojasaus, 1/2 limoen, het sap, 1 el honing, 1 handje koriander, fijngehakt, 1 stengel citroengras, geplet, Voor de dipsaus:, 3 el mayonaise, enkele blaadjes koriander, fijngehakt, 1/2 teen look, geperst, 1 tl gemberpoeder, 1/2 limoen, het sap, 1 el sesamzaadjes, voor de afwerking

Rice rolls

Lekker als lunch of lichte maaltijd of als borrelhapjes ! Makkelijk en snel te bereiden . …

Ingrediënten 4 recipe.people

Voor de ricerolls:, 4 eitjes, 2 el kokosroom, 2 avocado's, 4 rijstvellen, 100 gr kelp noodles, geweekt, 1 handje rucola, kokosolie, , Voor de dipsaus:, 3 el cashewpasta, 1 el sojasaus, 1 el ahornsiroop, 1/2 limoen, 1 snuifje chilipoeder, 2 el koolzaadolie

Tartaar van zeebaars met wakame en oestermayonaise

Makkelijke en lekkere amuse/borrelhapje, goed voor 12 gevulde lepeltjes …

Ingrediënten 4 recipe.people

200 gr zeebaarsfilet (zonder vel), 4 el mayonaise, 1 oester, 1/2 limoen, het sap, 1 scheutje olijfolie, 2 sprietjes bieslook, 1 bakje wakamé (zeewiersalade*), 1 klein potje kaviaar (of viskuit), enkele blaadjes shiso purple (of andere cress)

Viskoekjes met rode curry

Lekkere viskoekjes met rode curry, als borrelhapje of als lunch . Dien warm of koud op met een pikante Thaise saus naar keuze. …

Ingrediënten 4 recipe.people

680 g kabeljauwfilet, peper, arachideolie, 4 eetlepels fijngesneden koriander, 75 g heel fijne sperziebonen, 3 lente-uitjes, 1 eetlepel rode currypasta, 2 eetlepels vissaus ("Thais" gamma Delhaize), 1 groot ei, 5 afgestreken eetlepels maïszetmeel, saus van het Thais gamma Delhaize: "chili sauce sweetened" en/of "seafood sauce",

Borrelhapjes

Bakken Smaak Hartig …

Ingrediënten 4 recipe.people

Ingredienten 1 grote ui 2 teentjes knoflook 1 eetlepel olie 500 gr rundergehakt 2 theelepels gember 1/2 theelepel kruitnagel 1 theelepel nootmuskaat 2/3 theelepel kaneelpoeder 1 theelepel zout 1 eetlepel barbecausaus 2 eetlepels koriander of dille 1 groot ei geklutst 85 gr, paneermeel 375 ml.olie om in mee te bakken gehakt,gember,kruitnagel,nootmuskaat,en kaneel toe tot het een gladde massa word dan de barbecusaus, kruiden en het zout toevoegen en de machine nog even laten draaien. dan met vochtige handen even grote balletjes maken dan de balletjes door het ei heen halen en dan door de paneermeel dan zet je het geheel 20 minuuten in de ijskast. doe de olie in de pan en verhit deze de balletjes ongeveer in 5 minuten gaar bakken de balletjes uit laten lekken en serveren.

Vullingen Borrelhapjes

Deze vullingen zijn te gebruiken bij het recept over filodeeg-frituurhapjes …

Ingrediënten 2 recipe.people

Vulling nr. 1:, -1 worteltje, -stuk prei, -50 gram tauge, -eetlepel olie, -sambal naar smaak, -eetlepel gezouten pinda's, -1 eiwit, , Vulling nr. 2:, -eetlepel santen, -ee kipfilet, -halve rode spaanse peper, -eetlepel olie, --2 bosuitjes, -zout en peper, -1 eiwit

Spicy Chicken Wings

Lekker pikant borrelhapje, maar als je de marinade op drumsticks doet smaken ze ook prima bij de BBQ of bij een patatje. …

Ingrediënten 4 recipe.people

, 1 kg kipvleugeltjes, 6 el Japanse saus , 2 el gembersiroop, 1 tl sambal oelek, 2 el chilisaus, sap van een 1/2 citroen, 1 tl pikant paprikapoeder, 2 knoflookteentjes, geperst, versgemalen peper en zout,

Gehaktbuideltjes

Gestoomde warme borrelhapjes of eventueel als voorgerecht . Dit recept is goed voor 50 stuks. …

Ingrediënten

-250 g varkensgehakt, -125 g garnalenvlees (fijngesneden), -60 g bamboescheuten (gehakt), -3 bosuitjes (fijn gehakt), -3 champignons (fijngesneden), -1 stengel bleekselderij (fijngesneden), -1/2 paprika (fijn gesneden), -1 el droge sherry, -1 el sojasaus, -1 th lepel sesamolie, -1/2 th lepel Spaanse peper (fijn gehakt), -50 wontonvellen, -sojasaus (als dipsaus)

Sesamkip

Heerlijk licht, verrassende smaak. Oosterse kipstukjes met een sesamjasje. (5 points p.p.) …

Ingrediënten 4 recipe.people

2 el sesamzaad - 1 el water - 1 el sojasaus - 1 el bruine suiker - 1 el sherry - 1 tl gemberwortel - 1/2 tl 5-kruidenpoeder (toko of AH) - 2 el bloem - 1/2 tl zout - 1/4 tl peper - 500 gr. kipfilet - 2 tl arachide-olie

Sesam-Toast Met Garnalen.

Ingrediënten 4 recipe.people

Borrelhapje of voorgerecht voor 16 stuks., , 150 gram visfilet,, 300 gram verse, ongekookte garnalen, gepeld en zonder darm,, 2 eiwitten, losgeklopt,, 2 el lichte sojasaus,, 1 theelepel witte peper,, 60 gram waterkastanjes, uit blik, fijngehakt ( eventueel ),, 2 bosuitjes, allen het witte gedeelte, fijngehakt,, 4 grote witte boterhammen,, 1-2 eetlepels sesamzaad,, 500 ml plantaardige olie, om in te frituren,, zoetzure saus of chilisaus, als dipsaus.,

Zoete Aardappelschijven Met Garnalen

Ingrediënten 4 recipe.people

Borrelhapje of voorgerecht voor 10 stuks., , 250 ml water,, 20 middelgrote verse garnalen, ongepeld en gewassen,, 125 gram rijstmeel,, 30 gram aardappelzetmeel,, 1 theelepel zout,, ? theelepel versgemalen zwarte peper,, 2 eieren losgeklopt,, 150 gram zoete aardappel, geschild en geraspt,, 1 middelgrote rode of gewone ui, gesnipperd,, 100 gram tauge,, 2 bosuitjes, fijngesnipperd,, ?-1 liter olie voor het frituren., , Saus., 90 ml rijstazijn,, 2 el water,, 4 theelepels fijngehakte of geperste knoflook,, 1 theelepel zout,, ? theelepel versgemalen zwarte peper.,

Kippenvleugels met koenjit uit Cambodja

Slap Moan Char La Miet Ook als borrelhapje …

Ingrediënten 4 recipe.people

, 1 kg kippenvleugel of zgn. barbecuesticks , 2 eetlepels zonnebloemolie , 4 fijngehakte knoflookteentjes , 1 stengel gekneusde citroengras, 1/2 eetlepel geelwortel (koenir/koeniit)of 3 a 4 stukjes verse geelwortel (toko) , 3 Spaanse pepers, zaadlijsten verwijderd en in reepjes gesneden , 100 ml water, 1 eetlepel suiker , 1 eetlepel vissaus , 1/2 eetlepel zout , 4 bosuitjes, in de lengte doormidden gesneden en 2 a 3 cm lang, ,

1
2

Home Recepten