Amerikaanse borrelhapjes recepten (46)

Originele buffaloo chicken wings

Heerlijke originele Amerikaanse Chicken Wings. Klein beetje bewerkelijker dan de "gewone" Chicken Wings maar je eet je vingers er bijna bij op!

Ingrediënten 4 personen

circa 16 vlezige kippenvleugels, 4 eetlepels boter., 3 eetlepels Dijon mosterd., 1 theelepel tabasco., 25 centiliter kippenbouillon., 1 eetlepel Worcestersaus., circa 50 gram paneermeel, peper, zout, paprika en komijn.,

Voorbereiding

De oven voorverwarmen op 200 graden, stand 6.

Bereidingswijze

De boter in een vuurvaste schaal smelten. De kippenvleugels wassen, droogdeppen en bestrooien met peper, zout, paprika en komijn, in de schaal leggen en draaien zodat ze goed bedekt worden met de gesmolten boter. Laat dit 10 minuten in de oven bakken. Meng intussen de mosterd met de Worcestersaus, de tabasco en 1/3 van de bouillon. Giet dit over de vleugels en bestrooi ze met 1/3 van het paneermeel. Keer de vleugels om en laat ze nu 15 minuten bakken. Herhaal deze bewerking twee maal met de overige derden van de bouillon en paneermeel. Telkens 15 minuten bakken voordat je ze omkeert. Laat ze daarna nog circa 10 minuten bakken, ze moeten mooi bruin zijn, en haal ze uit de oven.

Beef Jerky (cowboy vlees)

Beef Jerky van de bbq is heerlijk, het geeft een mooie rook smaak. In de oven creeer je de rook smaak met liquid smoke. HEt is ideal om te gebruiken voor tijdens activiteiten. Het geeft veel energie en bevat geen vet. …

Ingrediënten 10 personen

Rundvlees, kip of varken kan ook (zeer mager, er mag geen vet aan zitten, 2/3 kopje Worcestersaus saus, 2/3 kopje sojasaus, 1 theelepel zwarte peper, 1 theelepel knoflookpoeder, 1 theelepel uipoeder, ,

Maryland Crab Cakes

Soms kom je iets tegen waarvan je denkt kan het zo simpel zijn?het blijkt te kunnen ,het origineel zijn redelijk grote ballen die uit elkaar vallen gebruikt voor lunch , ik heb er borrelhapjes van gemaakt . die wat kleiner en steviger zijn.kruiden aangepast want ik kon geen old bay vinden. …

Ingrediënten 4 personen

500 gram krabvlees , liefst vers , blik is prima , niet te fijn , 1 geklopt ei ( origineel ) ik heb er nog 1 eiwit bijgedaan voor meer plak, 2 tl paneer ( nog meer plak ) , 2 sneden wit brood zonder korst, 1 el. mayo , 1 tl Dijon mosterd, 1 tl worcestersaus , 1/2 e el. old bay kruiden, das dus nergens te vinden, vervang door cajunkruiden , of een mix van kip en viskruiden , zelf heb ik beer can chicken kruiden gebruikt , die waren nog in huis., peterselie toegevoegd voor wat leuke kleurtjes, boter om te bakken

Gevulde Jalapenos uit de Oven

Lekker en makkelijk als borrelhapje....je moet wel van een beetje pittig houden ;-) …

Ingrediënten 2 personen

-5 verse jalapeno pepers, -half bakje Philadelphia roomkaas met kruiden (of een andere roomkaas), -even veel geraspte kaas (ik gebruikte Milner 30+ gerijpt)

Scampi kokos Met Pittige Mango Dipsaus

Heerlijke scampi gerold in gezoete geraspte kokosnoot, krokant gebakken en geserveerd met een ongelooflijk pittige mango-dipsaus. Lekker als borrelhapje-voorgerecht of hoofdgerecht . …

Ingrediënten 4 personen

500 g scampi (staartjes eraan, darmkanaal eruit)), 100 g paneermeel, 2 eieren, 170 gram gezoete kokos (geraspt), zout en peper naar smaak, plantaardige olie om te frituren, Voor Pittige Mango Dipsaus : , 110 gram mayonaise, 1/2 mango (in blokjes), 1 eetlepel honing, 1 eetlepel sriracha, 1/4 theelepel kerriepoeder, 1/4 theelepel zout, 1 eetlepel citroensap, 4 gram koriander

Gourmetrecept Kerstster Mini Hamburgertjes

Deze kerstster mini hamburgers zijn niet alleen een super leuke borrelhap, je kunt ze ook maken tijdens het gourmetten! Steek de hamburgers en kaas van tevoren uit en leg op een schaaltje. Bak het vlees af tijdens het gourmetten en stel je eigen hamburger samen. Gegarandeerd succes voor kinderen én volwassenen. …

Ingrediënten 4 personen

3 stuks (300 gr) kant en klare verse hamburgers, 10 gr gedroogde peterselie, voor een feestelijk groen randje, 6 plakken cheddar kaas, 12 mini hamburger broodjes, 3 augurken, gesneden in plakjes, 1 tomaat, gesneden in plakjes, 12 plakjes komkommer, Sla naar keuze, Saus naar keuze

Sticky chicken wings

Lekker borrelhapje …

Ingrediënten 2 personen

6 el honing, 2 el hoisinsaus, 1 el mosterd, 4 el sojasaus, 6 kippenvleugels, 1 kl witte sesamzaadjes,

Corn dogs - hotdogs in maïsdeeg

Lekkere Amerikaanse borrelhap …

Ingrediënten 4 personen

50 gram Maizena , 50 gram Bloem, 1,25 dl Melk, 1 tl Kristalsuiker, 1 tl Bakpoeder, 1 Ei, doos of pakje Hot dog worsten, Mosterd , Peper, Zeezout

Krokante kip met sticky saus

Deze krokante kip met sticky saus is perfect om te serveren voor grote groepen of lekker met z'n tweetjes (op de bank). Je kan het prima als voorgerecht serveren maar ook als borrelhap. …

Ingrediënten 3 personen

Voor de saus, - 3 tenen knoflook, - 6 EL honing, - 2 EL soyasaus, - 2 EL barbecuesaus, - 1 TL vissaus, - 1 TL witte wijnazijn, - 125 ml water, - 1 TL maizena , Voor de kip, - 500 gr. kippendijen, zonder bot, - 100 gr. bloem, - 3 eieren, - 100 gr. paneermeel, - Olie om te frituren, Garnering, - Sesamzaadjes, - Platte peterselie

Macaronimuffins

Lekker warm borrelhapje uit de USA …

Ingrediënten 4 personen

300 gr macaroni, 200 gr gerookte zalm, in reepjes, 1 broccoli, in roosjes, 2 el olijfolie, 2 el panko, 50 gr geraspte kaas, Voor de bechamelsaus:, 2 el boter, 50 gr bloem, 250 ml melk, 150 gr gemalen kaas, 1 snuifje zout, 1 snuifje peper

Rappe caesar salad met tonijn-mayosaus

Origineel borrelhapje dat er ook nog eens heel leuk uitziet. …

Ingrediënten 6 personen

2 kropjes babyromainesla, 160 g tonijn in olie, 125 g cherrytomaten, 160 g gerookte kipfilet, 4 el mayonaise light

Cranberry gehaktballetjes

In Amerika altijd aanwezig op het kerstmenu , als borrelhapje/ of voorgerechtje …

Ingrediënten 8 personen

2 grote eieren, licht geklopt, circa 150 g cornflakes kruimels, 8 cl ketchup, 2 eetlepels gedroogde fijngehakte ui, 2 eetlepels sojasaus, 1 eetlepel gedroogde peterselievlokken, 1/2 theelepel zout, 1/4 theelepel peper, 1 kg gemalen varkensvlees, saus:, 1 blik gelei-cranberrysaus, 24 cl ketchup, 3 eetlepels bruine suiker, 1 eetlepel citroensap

Atomic buffalo turds

Gevulde jalapeñopepers met kaas en bacon van de barbecue: hét allerlekkerste borrelhapje dat voorafgaat aan Uw BBQ party ! …

Ingrediënten 4 personen

6 verse jalapeñopepers, 100 g verse roomkaas naturel, 50 g cheddar, 12 plakken gerookt ontbijtspek, 6 el Piggy Mix BBQ Rub (zie recept elders op de website), , ,

Krokante Krabballen Met Chipotlesaus

Het perfecte feestvoorgerecht, maar ze zijn ook perfect als borrelhapjes ! Geladen met krabvlees, boterachtige crackerkruimels en pittige Old Bay-kruiden, een gegarandeerde publiekstrekker! …

Ingrediënten 6 personen

Chipotle saus :, , 100 g mayonaise, 2 eetlepels adobosaus (uit blikje chipotle in adobo)- zie foto -, 2 eetlepels dille relish, 2 eetlepels citroensap, 1/4 theelepel knoflookpoeder, zout en peper naar smaak, , Krabballen :, , 1 kopje fijngemalen Ritz-crackers ( zie foto) , 500 g krabvlees, schil van een citroen, 1 theelepel citroensap, 2 theelepels Old Bay-kruiden ( zie foto) , , 2 eetlepels gehakte verse peterselie, plantaardige olie om te frituren

Nashville gebakken kip

Authentiek ''Nashville Fried Chicken'' marineren we eerst minimum 4 uur ! Makkelijke, heerlijke zelfgemaakte knapperige kipreepjes besprenkeld met gekruide olie over de top, als borrelhapje of als hoofdmaaltijd …

Ingrediënten 4 personen

350 g kippenhaasjes zonder been en vel (bij voorkeur) of kipfilets (in lange reepjes gesneden), 1 theelepel cayennepeper, 1 1/2 theelepels knoflookpoeder, 1/2 theelepel uienpoeder, 1 theelepel Cajun-kruiden, 1 theelepel oregano, 1 theelepel zout, 1/2 theelepel gemalen zwarte peper, 300 ml karnemelk, Meel Mix : , 200 g bloem, 2 theelepels paprikapoeder, 1 theelepel cayennepeper, 1 theelepel knoflookpoeder, 1 theelepel zout, Olie, om te frituren, Gekruide olie : , 1 theelepel cayennepeper, 1 theelepel paprika, 1 eetlepel frituurolie

Creoolse Sint-jakobsvruchten

Dit heerlijke voorgerecht / borrelhapje kan van tevoren worden bereid. De cakes en de aiolisaus kunnen beide een dag van tevoren worden gemaakt en je kunt de cakes net voor het opdienen bakken. Dit vereenvoudigt niet alleen de last-minute voorbereiding, het zorgt ervoor dat de smaken zich kunnen vermengen, waardoor het gerecht nog lekkerder wordt. Feestelijk lekker ! …

Ingrediënten 6 personen

1 groot ei, losgeklopt, 100 g gekruide broodkruimels, 2 eetlepels fijngehakte zoete rode paprika, 2 eetlepels fijngesneden prei (alleen het witte gedeelte), 4 teentjes knoflook, fijngehakt, 2 eetlepels honingmosterd, 1 eetlepel fijngehakte verse tijm, 1 eetlepel gehakte venkelbladeren, 2 theelepels zoutvrije citroen-peperkruiden, 1-1 / 2 theelepels Creoolse kruiden, 500 g st jakobsvruchten , coating:, 150 g panko broodkruimels, 4 theelepels gedroogde peterselievlokken, 2 theelepels grof gemalen peper, , pittige honing aioli:, , 150 g mayonaise, 8 cl honingmosterd, 1 eetlepel citroensap, 1 eetlepel ongezoet appelsap, 1 theelepel paprika, 1 theelepel Creoolse kruiden, 1/2 theelepel Cajun-kruiden, 8 cl canola-olie

Mangohapje

Amuse, borrelhapje of voorgerecht van pate en mango …

Ingrediënten 4 personen

pekelvlees, roompate, rijpe mango, pistachenootjes, cognac, tuinkers

Tomaatsoesjes Met Geitenkaasmousse

mooi borrelhapje, of voor bij een buffet …

Ingrediënten 6 personen

50 g boter, 1/4 tl zout, 1 dl water, 60 gr bloem, 1 tl oregano, 2 eieren, 50 g stukjes gedroogde tomaat, 150 gr zachte geitenkaas, 75 g volle kwark, 1 el fijngeknipte bieslook

Venezolaanse Garnalen Flappen

Warme flapjes uit venezuela, die als voorgerecht of als borrelhap geserveerd kunnen worden. …

Ingrediënten 4 personen

- 1 pakje bladerdeeg, - bloem, - 200 gram garnalen, - 2 eieren, - 3 eetlepels ma?zena, - 1 eetlepel tomaten puree, - 50 gram olijven (groen) zonder pit, - 3 eetlepels gehakte peterselie, - mespunt paprikapoeder, - peper, - 1 eetlepel olijfolie, - frituurvet , , , , , , ,

Ham And Cheese Pie

Lekker hartige taart die in blokjes gesneden een heerlijk borrelhapje is …

Ingrediënten

400 ? 500g (schouder)ham in plakken, 1000g (belegen) kaas in plakken, 150g margarine of boter, 300g bloem, 150g koud water, snuf zout, koffiemelk,

Pigs in a blanket

Lekkere borrelhapjes, snel te maken …

Ingrediënten 8 personen

*1 blik croissantdeeg *mosterd *cocktailworstjes *1 ei

Florida Mosterdsaus

Dit sausje is een hele lekkere dip bij borrelhapjes, kaas en vooral bij rauwe groenten …

Ingrediënten

2 dl sour cream, 1 eetlepel mosterd, 1 theelepel zwarte peper, 1/2 theelepel zout,, 1/2 theelepel knoflookpoeder, 1 theelepel worstershiresaus, 2 dl mayonaise, 1 ons blause kaas (danish blue) , , , , ,

Kipsandwich

Ingrediënten 4 personen

3 kipfilets, 1 ui ( middel ), 100-125 gram spek in blokjes/reepjes, teen knoflook, eetlepel sourcream, 2 eetlepels mayonaise, bieslook of peterselie, zout/peper/kipkruiden,

Knapperige aardappelkoekjes met geitenkaas en sla

Uit de Gourmet, de aardappelkoekjes kun je vooruit werken en in de oven opwarmen. Te gebruiken als borrelhapje of voorgerecht …

Ingrediënten 4 personen

1 eetlepel sherryazijn of balsamicoazijn, 1/2 theelepel mosterd,, 3 eetlepels olijfolie,, 1 eetlepel fijngesneden sjalot,, 1 teen knoflook, fijngehakt,, 4 handen \\\"baby greens\\\", 2 flinke bintjes, 1/2 theelepel zout,, 1/4 theelepel peper,, 1 1/2 eetlepel olijfolie,, 100 gram zachte geitenkaas,, 4 theelepels fijngesneden basilicum of kervel,

Warme Kaaskoekjes

Een lekker borrelhapje afkomstig uit Duizend gezichten van zuivel. Een prachtig boek van het Nederlands Zuivelbureau vol met informatie en lekkere recepten …

Ingrediënten 6 personen

250 g pittige smeerkaas; 125 g bloem; 100 g boter; zout en peper; mosterd (eventueel).

Gebakken camembert of brie met gecarameliceerde ui

Een lekker en makkelijk vooruit te werken borrelhap. Komt uit de Epicurius waar 105 lezers er enthousiast over waren. http://www.epicurious.com/recipes/food/reviews/Baked-Brie-with-Caramelized-Onions-1008 …

Ingrediënten 8 personen

25 gram boter, 2 flinke uien, gesneden, ½ eetlepel fijn gesneden verse tijm, 2 tenen knoflook, gehakt, 60 ml droge witte wijn, Theelepel suiker, 2 dozen camembert, 1 stokbrood in sneetjes

KFC Kip

Dir recept is gebaseerd op het recept van KFC en kan naar wens met kipfilet, drumsticks of vleugels worden gemaakt. …

Ingrediënten 8 personen

1 kg kip, 500 ml karnemelk, 2 eieren, 2 el zout, 1/2 el tijm, 1/2 el basilicum, 1/3 el oregano, 1 el selderijzout, 1 el mosterdpoeder, 4 el paprikapoeder, 1 el zwarte peper, 1/2 el knoflooppoeder, 1 el gemalen gember, 1 el witte peper, 2 el bloem, 2 kopjes fijngemaakte cornflakes.

Cocktail Corn Cakes

Warme maiskoekjes. Deze koekjes zijn overheerlijke borrelhapjes. …

Ingrediënten

Voor 100 koekjes: 500 gr. mais uit blik, 1½ dl. slagroom, 100 gr. maismeel, 80 gr. bloem, 1 theel. bakpoeder, zout, zwarte peper, 3 losgeklopte eieren, 75 gr. gesmolten boter en 3 eetl. plantaardige olie(of meer).

Tostadas met ei en chorizo

Afsmakende warme borrelhapjes die erg makkelijk te bereiden zijn. Goed voor circa 28 stuks !!! …

Ingrediënten

-4 bloemtortilla's, -25 g boter (gesmolten), -1 th lepel olijfolie, -1 chorizo (ontveld en fijngesneden), -25 g boter, -5 eieren (losgeklopt), -3 eetlepels melk, -1 eetlepel verse koriander fijngesneden als(garnering)

Kinderwrap

…

Ingrediënten 1 persoon

1 Honig World Wide Wrap , 1 eetlepel ananas- of abrikozenjam , 1 flinke plak gekookte ham , plukje gemengde sla , 1 banaan , (citroensap) ,

Silverdollarcakejes met krab

Het is wel veel werk, maar dan heb je ook een lekker, mooi en exclusief borrelhapje. …

Ingrediënten 4 personen

3 krabsticks9 shii-takes1 teentje knoflookarachideolie2 eetl. sojasaus, 12 eetl. rijstbeslag (zie verder)1 eetl. fijngehakte korianderlimoenlimoen en , knoflookdipsaus, , Rijstbeslag voor Silverdollarcakejes:, , 150 gr. gestoomde, , witte rijst50 gr. mungboontjes(of oranje linzen of spliterwten)zoutarachideolie

Artisjokkenhapje

Een lekkere (vegetarische) borrelhap, weer eens iets anders dan anders …

Ingrediënten 10 personen

1 blik artisjokken, 3 eetl. mayonaise, , parmesaanse kaas, stokbrood, pesto

Garnalen Maiskoekjes

Heerlijk warm koekje als borrelhapje (recept = voor 30 koekjes) …

Ingrediënten

-500 g gepelde garnalen, -1 eetlepel olijfolie, -2 jalapenopepers (zonder pitjes en gesnipperd), -1 th lepel koreander, -4 gehakte bosuitjes, -20 g vers gehakte koreander, -2 blikjes uitgelekte maiskorrels, -1 ei (los geklopt), -1,25 dl creme fraiche, -200 g verse broodkruimels, -olie (om te bakken)

Gebakken brie met pimenton toast

Een lekker makkelijk borrelhapje. Je bent er maar 10 minuten actief mee bezig. …

Ingrediënten 6 personen

2 brie`s in een doosje, 1 teen knoflook, 1 theelepel gerookte paprikapoeder, 3 eetlepels zachte boter, 36 sneetjes dun gesneden stokbrood

1
2

Home Recepten