De avond valt. Tijd voor een lekker hapje voor bij de borrel. Wat is er leuker en lekkerder dan bitterballen een keer zelf te maken. Borrelhapjes zijn makkelijk zelf te maken met dit handige overzicht. Probeer het eens. Gezellige avond!
Meer Holland hapjes recepten » 
Meer Zoete hapjes recepten » 
Meer Snacks recepten » 
Meer Populair recepten » 
Meer Tapas recepten » 
Meer Mezze recepten » 
Meer Smeersels recepten » 
Meer Hartige hapjes recepten » 
van JohnWest , 47 recepten, 29915 volgers
van bianca_md , 1 recepten, 0 volgers
van draak86 , 1 recepten, 1 volgers
Oosters slank. … Lees verder »
Overheerlijk gerecht uit Umbrië. Bocconcini is ook de naam voor kleine mozzarellabolletjes. Het betekent eigenlijk "kleine mondvol" en staat daarom ook voor kleine hapjes van kip of kalfsvlees. … Lees verder »
Heerlijk op een koude wintermiddag, champignons op toast . maar met dit sausje net weer ff anders dan anders … Lees verder »
Geinspireerd door een eerlijke amuse in een bourgondisch restaurant besloot ik dit recept te ontwikkelen. Met slechts enkele ingrediënten tover je in een handomdraai een heerlijk voorgerecht op tafel! … Lees verder »
Overal las ik recepten met courgette tot pastaslierten gemaakt. Dat bracht mij op het idee dit ook eens te proberen. Helaas wist ik toen nog niet, dat onze grootste grutter A. H courgettelinten in verpakking verkocht. Ik ging dus wat moeizamer aan de slag op mijn mandoline. Het was lekker en voedzaam en eerlijk gezegd heb ik de pasta niet gemist. Mijn man wel..... Een volgende keer zal ik wellicht een kleine hoeveelheid spaghetti koken en deze door de courgetti verwerken. Heb wat moeite met de keuze van de keuken...... … Lees verder »
Ondanks de vele hapjes met kerst, was dit één van de lekkerste. … Lees verder »
Geproefd op een concert van Rowen Hèze. Met Peter de kok gesproken en receptje van de oranje paprikacoulis gekregen. … Lees verder »
Minizalmburgers met truffelmayonaise zijn superlekker en heel simpel om zelf te maken. Probeer ze uit tijdens het gourmetten of serveer ze als hapjes bij de borrel. … Lees verder »
Meer resultaten … Lees verder »
Echt een leuke amuse om te serveren. Staat enig op een lepel maar ook in een klein schaaltje met een prikkertje. Erg makkelijk om te maken en kan van te voren bereid worden … Lees verder »
Verrukkelijke kleine gevarieerde bladerdeeghapjes. Ze vlogen weg op Sinterklaasavond. Maar ook bij andere gelegenheden natuurlijk heerlijk. Je kunt ze natuurlijk tevoren maken en invriezen. Ik heb kleine rundersaucijzenbroodjes gemaakt, bladerdeeghapjes met ham en kaas en hapjes met gerookte zalm en boursin. Van de saucijzenbroodjes haal je er 3 uit een plakje bladerdeeg. Van de andere hapjes elk 4. … Lees verder »
Met een verjaardagsborrel is dit een altijd een succes! … Lees verder »
Verschillende warme en koude hapjes voor een tapas avond, een feestje of bij de borrel. Simpel, zonder teveel ingrediënten en iedereen lust ze! Alle hapjes kunnen (deels) van tevoren gemaakt worden. … Lees verder »
Ik heb al heel wat bladerdeeghapjes op mijn pagina staan, maar deze week verzon ik er nog een paar. Ook deze vielen weer erg in de smaak. Ik maakte deze keer 3 soorten. Van links naar rechts op de foto bladerdeeg gevuld met salami en kaas, in het midden gevuld met zachte geitenkaas en gedroogde tomaat en helemaal rechts een kleine champignon gevuld met blauwe kaas. Ze vlogen weg. N.B. De hapjes zijn heel goed in te vriezen. Bak ze dan bevroren nog plm. 10 - 15 minuten op 200 graden. Ook dan zijn ze nog heerlijk. … Lees verder »
Een heerlijk tapas-hapje bij de borrel … Lees verder »
Italiaanse pastaschotel met heerlijk op smaak gebrachte tomatensaus met gehaktballen en mozzarella uit de oven … Lees verder »
Ik had nog 2 blikjes grote croissants staan die op moesten. Toen deze lekkere borrelhapjes bedacht. De hapjes per soort ingevroren. Je hebt altijd wat lekkers in huis.(zie voor bereiding diepgevroren hapjes bij serveertips!) … Lees verder »
12 verschillende warme of koude bladerdeeghapjes met verrassende inhoud, te weten: 1. saucijzenworstebroodje (rundvlees) (warm/koud) 2. appelflap met bite (16+) (warm/koud) 3. picantobroodje (jeugd) (warm/koud) 4. asperges in bladerdeeg (vegetarisch) (warm/koud) 5. kersenflap (beetje zuur) (koud) 6. verborgen duivelsworstjes (pittig en meer) (warm/koud) 7. amandelbroodje traditioneel (ouderwets lekker) (koud) 8. panga en zalmsnip (vis) (warm) 9. aardappelpouche met spek, ei en ui (brunchgerecht) (warm) 10 champignontasjes met tuinkruiden (vegetarisch) (warm) 11 Halve kaasrondjes met zangzaad (vegetarisch) (warm/koud) 12 3 soorten Japanse kip in een jasje (kip) (warm/koud) … Lees verder »
Een SMULRECEPT! Echt een heerlijk borrelhapje. Goed voor te bereiden. Alleen even afbakken voordat je deze hapjes serveert.Nav de opmerking dat de kaas eruit liep": Het bladerdeeg goed over elkaar dichtvouwen (4 punten naar elkaar) en vooral goed insmeren met eidooier! … Lees verder »
