1. Home
  2. Recepten
  3. Hapje

Hapje recepten (2.028)

Alles wissen
Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid
  • Eigen recept

Warm Chocoladetaartje

Super verrassend toetje: als je er een hapje van neemt, stroomt langzaam de vloeibare warme chocolade uit het taartje.mmmmmmmmm!!!

INGREDIENTEN

2 eieren, 25 gr suiker, zout, 100 gr pure chocolade, 100 gr boter, 30 gr bloem, poedersuiker (strooibus), 1 eetl boter voor invetten, 2 eetl bloem voor bestuiven,

Bereidingswijze

In kom eieren en suiker schuimig kloppen. Bloem en snufje zout erdoor kloppen. Chocolade in stukjes breken en in pan doen. Boter in stukjes snijden en aan chocolade toevoegen. Pan in grotere pan met kokend water zetten en chocolade al roerend au-bain-marie laten smelten. Pan uit kokend water nemen. Eiermengsel toevoegen en alles tot gladde massa roeren. Schaaltjes/vormpjes invetten en bestuiven met bloem. Chocolademengsel over schaaltjes verdelen. In midden van de oven ca 12 minuten laten bakken, zodat buitenkant stevig is, maar binnenste wel heet maar vloeibaar is. Borden op schaaltje leggen, samen omkeren en taartjes uit schaaltjes laten glijden. Bestrooien met poedersuiker. Direct serveren.

  • Nederlands Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op23-08-1999
  • Nederlands Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Amusechampignons

Samen met mijn nichtje van 10 jaar gemaakt die graag een amuse wilde maken.Eenvoudig maar heel lekker. Gevulde champignons geserveerd op een lepel. Hier maak je indruk mee. Heerlijk hapje helemaal vooraf bij een dinertje.

INGREDIENTEN

8 niet al te grote champignons, 75 gram boursin of andere roomkaas met kruiden, 100 gram gekookte ham in hele kleine stukjes, fijngehakte peterselie, wat blaadjes peterselie om te garneren, geraspte belegen kaas, bouillon van tablet

  • Internationaal Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op02-01-2009
  • Internationaal Voorgerecht
  •  10-20 min.

Spaans hapje met brie

Dit hapje leerde ik van een vriendin die bij mij eens tapas is komen maken. Echt overheerlijk!

INGREDIENTEN

1 focacciabrood voorgebakken (in alle supermarkten te koop bij het voorverpakt brood), 2 punten Brie, verse bieslook, kipkruiden, knoflook

  • Spaans
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op05-05-2005
  • Spaans
  •  0-10 min.

Hapje

Hapje

INGREDIENTEN

Salami, brie

  •  
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op25-05-2000
  •  
  •  0-10 min.

Hapje

INGREDIENTEN

Zie bereiding

  • Internationaal Tussengerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op18-08-1999
  • Internationaal Tussengerecht
  •  0-10 min.

bladerdeeg hapje

Een bladerdeeg hapje maken op een praktische manier!! Heel handig

INGREDIENTEN

A gerookte kipfilet, B feta kaas, C basilicum., D 3 Bladerdeeg blaadjes, E losgeklopt ei., F Boter

  • Tussengerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op12-12-2005
  • Tussengerecht
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Romige spaghetti met gerookte zalm en paddenstoelen pasta

Dit heerlijke gerecht kregen we als hapje voorgeschoteld bij een Paasbrunch. Zo verrukkelijk dat ik direct het recept heb gevraagd. In het oorspronkelijke recept worden cantharellen gebruikt. Natuurlijk veel lekkerder maar ook veel duurder. De keuze is aan degene die kookt. Inmiddels heb ik het recept helemaal aangepast. Nog lekkerder!

INGREDIENTEN

2 sjalotjes -, 200 gram kastanje champignons of cantharellen, 200 gram gerookte zalm -, 300 gram spaghetti -, peper, zout -, 2 el olie -, 2 el Noilly Prat (= droge vermouth) of witte wijn -, 2 eetlepels fijngehakte peterselie -, 125 ml slagroom -, nootmuskaat

  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op31-03-2005
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Hapje fruit Hapje snoep

INGREDIENTEN

Aardbeien, druiven, engels drop.

  • Kinderkeuken
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op19-08-1999
  • Kinderkeuken
  •  0-10 min.

turks hapje

Dit is een heerlijk Turks hapje dat ik heb geleerd van een collega.

INGREDIENTEN

Fillodeeg, rundergehakt, ui, sambal of pepertjes, knoflook, peterselie, koriander, peper en zout, tomatenpuree.,

  • Turks
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op28-01-1999
  • Turks
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Appel-walnoot-gorgonzola hapje

Bijzonder smakelijk hapje door de combinatie appel met gorgonzola. Het is een engels recept, vandaar de wellicht vreemde gewichten.

INGREDIENTEN

180 gram appel in stukjes gesneden. Kies voor Jonagold, Granny Smith, Jonathan of Golden Delicious., 65 gram gehakte walnoten, 30 gram verkruimelde gorgonzola., 2 theelepels gehakte verse thijm, 2 eetlepels honing, 2 pakjes bladerdeeg, 1 losgeklopt ei

  •  
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op12-06-2009
  •  
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Hapje: chickenwraps

Wraps met kipfilet, honingsmosterdsaus en sla

INGREDIENTEN

Wraps, Kipfilet, Honing Mosterd saus, Sla

  • Nederlands
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op26-12-2012
  • Nederlands
  •  0-10 min.
Nieuwste hapje recepten
  • Eigen recept

Italiaans Hapje

INGREDIENTEN

1 Stegeman droge worst Toscaanse salami, 1 stuk mozzarella (of kant en klare bolletjes), Cherrytomaatjes, Verse basilicum

  • Italiaans
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op02-10-2008
  • Italiaans
  •  0-10 min.

bladerdeeg hapje

Bitterbal anders

INGREDIENTEN

- plakjes bladerdeeg, - ontdooide bitterballen, - wat ei, - wat paneermeel

  • Goedkoop en snel
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op20-11-2000
  • Goedkoop en snel
  •  20-30 min.

Party hapje

Bron : boursin.nl

INGREDIENTEN

? 1 rol croissant deeg ( 24 party snacks), ? 1 blikje zalm, ? 1 kuipje Boursin Cuisine Knoflook & Fijne Kruiden, ? 1 ei,

  •  
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op11-10-2005
  •  
  •  10-20 min.

bladerdeeg hapje

Bladerdeeg hapje met tomaat en kruidenkaas

INGREDIENTEN

Bladerdeeg, Tomaat, Kruidenkaas

  • Russisch
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op15-10-2003
  • Russisch
  •  10-20 min.

Mexicaans hapje

Een lekker hapje voor tijdens een mexicaanse fiesta.

INGREDIENTEN

(tomaat)tortillia's,roomkaas,plakjes chorizo,jalapeno pepers(uit een potje)

  • Mexicaans
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op23-02-2005
  • Mexicaans
  •  0-10 min.

Barbecue hapje

Een voorafje op de BBQ.

INGREDIENTEN

Bananen en plakjes ontbijtspek

  • Goedkoop en snel Voorgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op13-06-2004
  • Goedkoop en snel Voorgerecht
  •  0-10 min.

Grieks Hapje

Voor 15 stuks

INGREDIENTEN

1 Originele salami, 1 stukje zachte geitenkaas, Gekruide olijven (zonder pit), Verse bieslook,

  • Grieks
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op08-12-2010
  • Grieks
  •  10-20 min.

Geitenkaas hapje

INGREDIENTEN

200g harde Hollandse geitenkaas, 1 citroen, 1 teentje knoflook, 30ml olijfolie, 1/2 eetlepel balsamico azijn, 30g zongedroogde tomaten, 1 bosje peterselie

  • Nederlands
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op28-07-2011
  • Nederlands
  •  0-10 min.

Monchou Hapje

Borrelhapje met monchou en prei

INGREDIENTEN

1 pakje monchou, dunne prei, plakken jonge kaas (lange plakken), cayenne peper, knoflook poeder

  •  
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op13-02-2001
  •  
  •  0-10 min.

Bladerdeeg hapje

Bladerdeeg met zalm, prei en mozarella

INGREDIENTEN

Gerookte zalm, 2 bolletjes mozarella, 1 prei, pakje bladerdeeg.

  • Goedkoop en snel
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op04-02-2010
  • Goedkoop en snel
  •  20-30 min.

komkommer hapje

Lekker borrel hapje

INGREDIENTEN

1Grote komkommer,200 gr gepelde walnoten,1a2 ons pate

  • Nederlands
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op07-04-2002
  • Nederlands
  •  0-10 min.

Zaterdagavond Hapje

Lekker hapje voor de zaterdag

INGREDIENTEN

1 blikje zalm,3 eetl.mayonaise,1theel.tomaten-ketchup,wat rode paprikapoeder,zout,peper,wittebrood of stokbrood

  • Goedkoop en snel
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op17-01-2000
  • Goedkoop en snel
  •  0-10 min.

Lekker Hapje

Bladerdeeg heb ik altijd in huis voor overwachts bezoek zodat ik altijd wat op tafel kan zetten wat lekker is en makelijk te maken vandaag bladerdeeg met mini knack worstje op 3 marnieren: met mosterd en bacon

INGREDIENTEN

Bladerdeeg diepvries, blik mini knacks, mosterd, bacon of ontbijtspek.

  •  
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op02-10-2000
  •  
  •  20-30 min.

verrassend hapje

Verbaas je gasten met een origineel hartig hapje

INGREDIENTEN

Bladerdeeg;, gerookte zalm en kruidenkaas; gandaham en mozarella; hesp en jonge kaas; verse kruiden naar keuze (alle ingredienten naar eigen smaak kunnen gecombineerd worden)

  • Goedkoop en snel
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op21-12-2004
  • Goedkoop en snel
  •  0-10 min.

hapje han

Wikkel een stukje ananas roomkaas in ontbijtspek en doe dit 15 minuten in de oven op 200 graden. Je kunt het koud of warm eten. Heerlijk

INGREDIENTEN

Bacon en roomkaas

  •  
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op01-11-2004
  •  
  •  0-10 min.

Fruit Hapje

4 tintelende fruitsmaken in 1 hapje...

INGREDIENTEN

1 half blokje ananas, 1 half plakje banaan, 1 kwart aarbij, 1 kwart plakje citroen zonder schil

  •  
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op27-09-1999
  •  
  •  0-10 min.

Italiaans hapje

U kunt in plaats van gewone olijfolie ook truffelolie nemen.

INGREDIENTEN

200 gr. gemalen parmezaanse kaas, vers, rode port, 2 tenen knoflook (geperst), 4 takjes basilicum, verse, 1 el. olijfolie, Peper, 4 stronkjes witlof,

  • Italiaans
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op03-08-2001
  • Italiaans
  •  10-20 min.

Amandel-bessen-brie hapje

Hartig/zoet hapje - super makkelijk om eens te proberen.

INGREDIENTEN

1 ronde brie/camembert, 2 el zwarte-bessenjam, 3 el bruine basterdsuiker, 1 el honing, 100 gr amandelschaafsel, crackers,

  • Amerikaans
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op09-09-2007
  • Amerikaans
  •  10-20 min.

Komkommer Hapje

Lekker fris voor bij de borrel of een feestje

INGREDIENTEN

Komkommer, boursin, sardines, koffiemelk, peper en zout,

  • Goedkoop en snel
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op21-05-2000
  • Goedkoop en snel
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Zalm hapje

Lekker borrelhapje met zalm

INGREDIENTEN

- 8 plakjes roggebrood, - 1 komkommer, - 100 gr gerookte zalm, - 200 gr room kaas,

  • Goedkoop en snel
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op09-03-2012
  • Goedkoop en snel
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

tapenade hapje

Stokbroodje met tapenade en gesmolten kaas

INGREDIENTEN

4 sneedjes stokbrood, tapenade van tomaten of olijven, kaas, bieslook

  • Frans Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op19-12-2010
  • Frans Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Hapje zalmmierikswortel

Hapje zalmmierikswortel !

INGREDIENTEN

12 reepjes gerookte zalm, 1 deciliter slagroom, 1 theelepel geraspte sinaasappelschil, 1-2 theelepels mierikswortel (vers of uit potje), ,

  • Nederlands
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op21-06-2008
  • Nederlands
  •  0-10 min.

Handig hapje

 borrelhapje in meerdere variaties te maken

INGREDIENTEN

Eieren, melk, ontbijtspek, ui, prei, paprika, geraspte kaas, peper, zout, olie of boter

  • Goedkoop en snel
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op21-08-2015
  • Goedkoop en snel
  •  20-30 min.

hartig hapje

Hartig hapje voor bij de soep of bij de borrel

INGREDIENTEN

2 plakjes bladerdeeg, olijven gevuld met piment (naar eigen inzicht), klein beetje geraspte kaas

  • Goedkoop en snel
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op04-11-2001
  • Goedkoop en snel
  •  10-20 min.

kaas-boter hapje

Mijn kids vinden dit hapje super lekker en op ieder feestje vragen ze: mama ga je dat boter-kaas hapje maken!!

INGREDIENTEN

, ½ pakje boter, 200gr gemalen kaas, handvol peterselie, 2-tal sjalotten

  • Frans Amuse
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op10-10-2015
  • Frans Amuse
  •  10-20 min.

Lekker Hapje

Kipfilet in satesaus

INGREDIENTEN

Kipfilet--ui--ketjap(manis)--teentje knoflook--pindakaas--water--suiker--sambal.

  • Indonesisch
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op14-02-2001
  • Indonesisch
  •  10-20 min.

Hapje mmmmmmmmmm!!!

Dit is een recept ven onze Belgische meesterkok Piet Huysentruyt.Mijn schoonzus maakte het voor ons.

INGREDIENTEN

4 sneetjes frans brood.4 halfdroge tomaatjes(niet in olie!!!!!)2 schijfjes gandaham(of andere gedroogde ham).4 sneetjes mozarella., 1 koffilepel spaghettikruiden.

  • Belgisch
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op07-08-2004
  • Belgisch
  •  0-10 min.

Garnaal hapje

Een pittig borrelhapje dat we op stukjes Frans brood serveren

INGREDIENTEN

-150 g gepelde garnalen, -25 g geraspte belegen kaas, -1 el fijngesnipperde peterselie, -1 el citroensap, -1 rode Spaanse ui, in ringetjes, -1 stokbrood, -olijfolie, , , ,

  • Belgisch
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op27-02-2006
  • Belgisch
  •  10-20 min.

Paella hapje

INGREDIENTEN

1 ui, 1 eetl. olijfolie bak & braad van Oil & Vinegar, 5 draadjes saffraan van Oil & Vinegar, 200 g basmatirijst, 350 ml kippenbouillon, 3 artisjokken alla Contadina, 2 mespunten gerookt paprikapoeder van Oil & Vinegar, 12 gamba`s, gepeld, 1 klontje roomboter, 2 tenen knoflook, 50 ml sherry medium, peper en zout naar smaak

  • Spaans Voorgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op23-03-2011
  • Spaans Voorgerecht
  •  10-20 min.

Lekker hapje

Voor bij de borrel

INGREDIENTEN

Blaadjes van 2 struikjes witlof125 gr. buchette met bonenkruid(kaasje in de vorm van een boomstammetje)3 eetl. dikke Turkse yoghurtpepervers gehakte salie en saliebloemetjes

  • Nederlands
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op10-10-2004
  • Nederlands
  •  0-10 min.
Nieuwste hapje recepten
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Suggesties kookgroepen
Top