Name: Amuse van mini hamburgertjes met rucola en cheddar
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 24
Cuisine: Frans
Ingredients: 8 kadetjes, doormidden gesneden 400 gr rundergehakt 25 gr broodkruimel 3 sjalotjes, heel fijn gesneden 1 el dijonmosterd 1 el worcestersaus 80 ml tomatensaus olijfolie, om te frituren 100 gr dun gesneden cheddar, in 24 blokjes van 3 cm gesneden 24 kleine ruculabladeren, stelen verwijderd en in stukjes van 2,5 cm gescheurd 12 cornichons (kleine augurken), in dunne plakjes gesneden

Amuse van mini hamburgertjes met rucola en cheddar

Echt een feest om zie iets te maken (zie foto)

Ingrediënten 24 personen

8 kadetjes, doormidden gesneden 400 gr rundergehakt 25 gr broodkruimel 3 sjalotjes, heel fijn gesneden 1 el dijonmosterd 1 el worcestersaus 80 ml tomatensaus olijfolie, om te frituren 100 gr dun gesneden cheddar, in 24 blokjes van 3 cm gesneden 24 kleine ruculabladeren, stelen verwijderd en in stukjes van 2,5 cm gescheurd 12 cornichons (kleine augurken), in dunne plakjes gesneden

Bereidingswijze

Steek rondjes uit de kadetjes met een vormpje van 4 cm.. U kunt er 24 uit de bovenlaag halen en 24 uit de onderlaag. Als de kadetjes erg dik zijn, snijdt u ze vervolgens met een kartelmes bij. Doe het rundergehakt, de broodkruim, sjalotten, mosterd, worcestersaus, 1 el tomatensaus en wat zout en gemalen peper in een kom. Verdeel het mengsel in 24 porties ter grootte van een walnoot. Maak met natte handen ballen van de porties en vorm er koekjes van. Verhit in een grote koekenpan met dikke bodem voldoende olie om de bodem te bedekken en bak de koekjes op matige hitte ongeveer 1 minuut aan elke kant of totdat ze bruin zijn. Leg ze dan op een bakplaat. Gril beide helften van de miniburgers licht. Leg op elk koekje een plakje kaas en gril het 1 minuut of totdat de kaas net begint e smelten. Leg de burgers op de onderste helften van de broodrondjes. Leg daar de rucula bladeren, cornichonplakjes en de resterende tomatensaus op. Druk er voorzichtig de bovenste helft van de burgers op en steek een cocktailprikker door het midden. Serveer warm.

Homemade hamburger

Ook de smakeloze eenheidsplak van MD en BK zat. Bespaar een liter benzine en maak de lekkerste hamburger gewoon zelf! …

Ingrediënten 4 personen

500 gr. rundergehakt, 4 hamburgerbroodjes, 1 middelgrote ui, 1 tl. gemalen koriander, 1 tl. paprikapoeder, vers gemalen zwarte peper, snufje zout, 1 el.Worcestershiresaus, 1 ei

Amerikaanse hamburgers

Lekker met die kruiden mix …

Ingrediënten 4 personen

4 zachte broodjes, 1 ei, 1 tomaat, 2 augurken, 4 plakken cheddar kaas, Zakje ijsbergsla, 1 eetlepel bloem, 1 rode ui, 1 teentje knoflook (geperst), 500 gram rundergehakt, 50 gram lichtbruine basterdsuiker, 1 eetlepels zeezout, 2 eetlepels paprikapoeder, 2 eetlepels gemalen zwarte peper, 1 eetlepel uienpoeder, 1 eetlepel knoflookpoeder, 1 1/2 theelepel gemalen komijn, 1 1/2 theelepel gedroogde salie, 1 snufje gemalen rode pepervlokken, of naar smaak, 1 snufje chilipoeder, of smaak, 1 snufje gedroogde tijm, of naar smaak

Zelfgemaakte Amerikaanse BBQ hamburgers

De allerlekkerste hamburgers maak je gewoon zelf. …

Ingrediënten 2 personen

300 gram biologisch rundergehakt, 1 eierdooier, 1 koffielepel mosterd, 1 koffielepel worcester saus, 1 koffielepel uienpoeder, 1/2 theelepel zout, 1 theelepel cayennepeper, 2 (hamburger)broodjes (zelf vind ik witte bollen van de bakker het lekkerst en makkelijkste), toppings zoals bijvoorbeeld: wat sla, bbq saus, cheddar, augurk, gebakken ui of wat jij lekker vindt, verder heb je een aluminiumschaal voor op de bbq nodig

Heerlijke hamburgers

Ingrediënten 4 personen

250 gr rundergehakt, 1 klein ei, paneermeel, 0,5 eetlepel mosterd, flinke scheut worcestershire saus, verse gehakte peterselie, uienpoeder, knoflookpoeder, peper en zout.

Big mac

Thuis je Big mac maken. Bijna niet van echt te onderscheiden. …

Ingrediënten 4 personen

Voor 4-5 burgers, , -400g 100% rundvlees, -hamburger broodjes met sesam (te krijgen bij oa AH, liever geen `verse` sesam bolletjes), -mayonaise, -ketchup, -mosterd, -pot zoete piccalilly , -pot augurken, -ui, -ijsbergsla, -cheddar / smeltkaas plakjes (euroshopper), -witte azijn of natuurazijn, -zout, peper, suiker

Jamie`s Mega Homemade Cheeseburgers

Deze cheeseburgers zijn zelfgemaakt en qua smaak niet te vergelijken met de doorgedraaide kant-en-klare hap die je in de supermarkt of bij hét bekende kinderrestaurant kunt bestellen. Met (verse) soep vooraf een ideale zaterdagmaaltijd. Zowel mijn kinderen (lft 6-14 jr) als mijn moeder (lft 82 jr!)zijn er dol op en dit recept is dan ook een blijvertje in ons gezin. …

Ingrediënten 2 personen

250 gram rundergehakt, 1/2 rode ui, 1 ei, 25 gram paneermeel, 1/4 theelepel chilipoeder, 1/4 theelepel komijnepoeder, 1/2 theelepel dijon mosterd, 1/ theelepel oregano, 25 gram parmezaanse kaas, 3 zure pepers uit pot, 50 gram cheddar kaas, 1 grote rijpe tomaat, 1 kleine krop sla, 2 hamburger broodjes, olijfolie, zeezout, zwarte peper

Hamburgers

Een heerlijk amerikaans recept voor hamburgers voor de BBQ, of gewoon in de pan. Erg eenvoudig en gemakkelijk. …

Ingrediënten 4 personen

400 a 500 gr gehakt, 1 eierdooier, 1 tl teriyaki, 1? tl oregano, 5 scheutjes tabasco, ? kop broodkruimels, zout & peper , naar smaak

Italiaanse broodjes hamburger

Weer eens wat anders dan die Amerikaanse happen!!! Eet smakelijk met deze lekkere broodjes. …

Ingrediënten 4 personen

1 ciabatta brood (of 4 Italiaanse bollen)-, 4 hamburgers-, 75 g rucola-, 2 rode uien, in ringen-, 2 tomaten, in plakken-, 1 bol mozzarella, in plakjes-, 4 plakken salami-, 2 teentjes knoflook-, 4 eetlepels olijfolie-, 3 eetlepels gedroogde Italiaanse kruiden

Coleslaw (Amerikaanse koolsalade)

Een heerlijk bijgerecht, niet alleen bij een barbecue maar ook als onderdeel van een zomerse maaltijd. Door het gebruik van ananas wordt de soms wat scherpe smaak van de kool verzacht. …

Ingrediënten 6 personen

1 kleine witte kool of spitskool, 3 middelgrote wortelen, 1 kleine ui, 1 klein blik ananasstukjes, 200 ml sour cream (zure room), 2-3 el mayonaise, zout, peper, Worcestershire sauce, ½ bosje bieslook

Italiaanse hamburger

lekker en makkelijk …

Ingrediënten

pesto (Italiaanse basilicumsaus) , boter , olie , 1 sjalotje , 1 tl saliepoeder , 1 tl tijmblaadjes , 1 eidooier , 1/2 courgette , 1/2 aubergine , 1 grote ui , 1 bolletje mozzarella-kaas , 2 tenen knoflook , 3 takjes peterselie , 4 hamburgerbroodjes , 4 blaadjes rode sla , 50 g rauwe ham , 350 g kalfsgehakt ,

Really good hamburgers

Heerlijke Hamburger met eigen pittige smaak bedoeld als hoofdgerecht op de BBQ. Voor de echte vlees-eter …

Ingrediënten 4 personen

350 gram runderen-gehakt (biefstuk of beter),, 150 gram varkens-gehakt,, 100 gram bacon in plakjes,, 50 ml tomaten-sap,, 1 ei,, Vers gemalen zwarte peper,, Grof zout,, Worcestershire-saus,, Hamburger-broodjes,, 1 ui,, 1 grote rijpe tomaat,, Bladen ijsbergsla en, 1 klontje echte boter, Naar keuze:, mayonaise/ketchup/mosterd en, 4 plakken kaas (cheddar of elke andere kaas naar keuze)

Hamburger (zoals je ze bij McDonalds krijgt)

Op deze manier kan je natuurlijk ook quarter pounders maken, dan het vlees wat dikker maken tot hamburgers, sesambroodjes pakken ipv hamburgerbroodjes en de uien grover laten en 2 plakken cheddarkaas,1 erop en 1 eronder. …

Ingrediënten 4 personen

125gram pp rundergehakt , 1 ei , 4 hamburgerbroodjes , tomatenketchup , mosterd , 1 uitje fijngesnipperd , 1 augurk in plakjes , eventueel cheddarkaas als je cheeseburgers wilt

Indische hamburgertjes

Proef het heerlijke oosten met deze bijzondere Indische hamburgertjes met pindakaas en zoete saus. Ideaal als bijgerecht voor het kerstmenu of tijdens de gourmet op kerst- of oudejaarsavond. Pindakaas is een voedingsmiddel gemaakt van zeer fijn gemalen pinda's. Pindakaas, in de huidige smeerbare vorm, komt oorspronkelijk uit de Verenigde Staten, waar het in 1893 ontwikkeld werd door Dr. John Harve …

Ingrediënten

500 gram gemengd gehakt, 3 eetlepels pindakaas, 2 theelepels sambal, 3 eetlepels ketjap manis, 1 theelepel gemberpoeder, 1 eetlepel sojasaus, 1 eetlepel paprikapoeder, zoete chilisaus

Hamburger met kaas vulling verscholen in een kruis van spek

Een hamburger voor BBQ met een verrassing van binnen. …

Ingrediënten 4 personen

600 g half om half gehakt, 1/4 t nootmuskaat, 1/4 t kruidnagelpoeder, 1/2 t aromat, 1/2 t zout, 1/4 t zwarte peper, 1-2 ei, plakjes belegen kaas, augurk, heel fijn gesneden, ui, heel fijn gesneden, paneermeel genoeg om een stevige hamburger van te maken (indien nodig), bacon of ontbijtspek plakjes, saté stokjes

EEN LEKKERE SAUS VOOR OP HAMBURGERS

Ingrediënten

1 ui, in halve ringen, 1 teentje knoflook, fijn, 10 ml olie, 200 ml tomatenketchup, 150 ml water, 4 e bruine suiker, 2 e Worcestersaus, 1 t zout, 10 ml mosterd ,

Hamburgers met kaas, spek en krokante uitjes

Enorm lekker ! Maar de volgende ké mag er een handleiding bij, hoe je er moet in bijten ? …

Ingrediënten 4 personen

800 g gemengd en gekruid gehakt, margarine, 8 plakjes cheddar smeltkaas, 8 plakjes ontbijtspek, 4 hamburger broodjes, 8 theelepels mosterd, 4 theelepels tomatenketchup, 4 blaadjes kropsla, 8 eetlepels geroosterde ui,

De echte Duitse Currywurst (TOPSNACK)

In Duitsland kom je op elke hoek van de straat wel een snackbar tegen (imbiss). Je kan er vanalles krijgen, maar niet zo als bij ons. Schnitzels met friet, patat, een portie macaroni (Nudeln), een braadworst, hamburger of een halve kip met friet. Het bekendste is wel de in Berlijn uitgevonden Currywurst. Een grillworst, meestal twee die in plakjes zijn gesneden en die baden in pittige kerriesaus m …

Ingrediënten 4 personen

8 braadworsten, 2 uien (fijn gehakt), 1 el tomatenpuree, 2 el olijfolie, 250 gr ketchup, 3 el balsamico, 2 el honing, ½ el sojasaus, 1 tl chilipoeder, 2 el kerriepoeder

Aloha hamburger (hamburger hawaï)

Een lekkere variatie op de klassieke hamburger in een broodje. …

Ingrediënten 4 personen

1 blikje ananasschijven, 1 dl japanse teryaki saus (of lichte sojasaus met een beetje sherry, suiker en knoflook), 200 g rundergehakt, 1 grote (zoete spaanse)ui, in grote ringen, 4 blaadjes sla, 4 plakjes kaas, 4 plakjes ontbijtspek, uitgebakken, 4 hamburgerbroodjes,

Pulled Pork (Slow Cooker)

Heerlijk Amerikaans Slow Cooker recept voor op (hamburger)broodjes of met een frisse salade. …

Ingrediënten 4 personen

2 middelgrote uien, 5tenen knoflook, 240ml kippenbouillon, 25gr (donker)bruine bastardsuiker, 1 theelepel cayennepeper, 1 theelepel chilipoeder, 2 theelepel paprikapoeder (niet de hete), 1 eetlepel zwarte peper (vers gemalen), 2,5 theelepel zout, (of meer indien nodig), 3/4 theelepel komijn (gemalen), 1/2 theelepel kaneel (gemalen), 1,5 kilo schouderkarbonade zonder bot, 1 flesje (ongeveer 0,5L) BBQ saus (van de Lidl is erg lekker)

Mals broodje hamburger voor de slanke lijn

Ingrediënten 4 personen

1 kleine rode en groene paprika, 1 kleine ui, 300 g tartaar, 1 ei, 1-2 el magere kwark, zout en peper, paprikapoeder, 1 tl olie, 2 tomaten, 4-8 slablaadjes, 1/2 bosje bieslook, 4 volkoren broodjes, 4 tl slasaus light (10% vet), 4 tl tomatenketchup

Steak tartare á la Flo

Dit is mijn ultieme recept voor een klassieke steak tartare. Naar een recept van Flo, de beroemde brasserie in Parijs (en Amsterdam). Afkomstig uit mijn kookboek: Handboek voor de Perfecte Steak - wat elke man moet weten over biefstuk bakken. Voor dit boek interviewde ik tientallen, chefs, slagers en culikenners over het bakken van de perfecte biefstuk. Zie: www.deperfectesteak.nl voor handige vid …

Ingrediënten 4 personen

1 stuk jodenhaas van 600 gram (of 1ste kwaliteit kogelbiefstuk of ossenhaas), 4 eierdooiers, 4 theelepels mosterd, olijfolie, worcestersaus, tabasco, 1 sjalot, gepeld, ½ bosje peterselie, 20 gram kappertjes, 50 gram cornichons (knapperige, zure augurkjes)

Zelfgemaakte zigeunersaus

Niks lekkerder dan een 'home-made' zigeunersaus, en deze is werkelijk (al zeg ik t zelf..) eeeenorm lekker :o) …

Ingrediënten 4 personen

2 el olijfolie; 1 ui (gesnipperd); 2 teentjes knoflook (geperst); 1/2 groen pepertje (zonder pitjes, in smalle ringetjes); 1/2 rode paprika (kleine blokjes); 1/2 groene paprika (kleine blokjes); 100 gr champignons (dunne schijfjes); blikje tomatenpuree (70 gr); 4 el tomatenketchup; 1 el sambal manis; 1 el azijn; 2 el witte basterdsuiker; 1 dl kippenbouillon; 2 augurken (kleine blokjes); evt. maizena (aangelengd met wat bouillon).

De echte BIG MAC

Je eigen BIG MAC, heerlijk …

Ingrediënten 1 persoon

, Broodje, 2 hamburgers, 2 plakjes kaas (cheddar kaasplakjes), ijsbergsla, ketchup, mayonaise, Sandwich spread (naturel), Eventueel wat uitjes, , ,

Mac Hamburger saus

Was op zoek naar een hamburgersaus en kwam deze tegen http://www.oostdam.info/index.php/sectie-blog/357-zelf-geheime-bigmac-saus-maken …

Ingrediënten

5 eetlepels gewone mayonaise, 4 eetlepels normale ketchup, 2 eetlepels piccalilly ( Dit maakt de saus fris ), (Een ingelegd mengsel van met name augurken, zilveruitjes en bloemkool in een saus van azijn en mosterd), 1/2 eetlepel chilipoeder, 1/2 eetlepel (witte)(natuur)azijn, 1/2 eetlepel zout, 1/2 eetlepel suiker, 1/4 ui ( bij gebruik van lente uitjes, neem er er stuk of 5 kleine ), (Maakt niet heel veel uit, bij de McDonalds snijden ze die ook niet altijd vers),

Griekse Mixed mixed grill

This recipe is really worth it if u love greeck food, but allso a great Challenge Cuz it take 3 hours to make this lovely dish. But i bet u love it! 8 personen Inhoud Recept * griekse salade * Gepofte aardappel met kaassaus * Tzazikki saus * Rode rijst * Suzuki (griekse hamburger) * Souflaki spiezen * Gyros …

Ingrediënten 8 personen

Griekse Salade, , ingrediente :, , * 500 gr Tomaten, * 2 komkommmers, * 2 Parika`s, * 2 Rode uitjes, * een blokje Fetta Kaas, , Tzazikki saus, , Ingrediente :, , * 2 komkommers, * 500 ml Bulgaarse Jogart, * 500 ml kwark, * snufje zout / peper, * Dille, * 4 teentjes Knoflook, , GYROS, , * 1 kg Gyrosvlees ( kan kan en klaar zoniet gebruik dan varkensvlees en snij deze in reepjes), * Gyros kruiden, * 2 Rode uitjes, * Orgeano, * thym, * scheutje olijfoli, * 8 pita broodjes, , Souflaki spiezen, , Ingrediente :, , * 700 gr Varkensfiletlapjes (blijven het mals), * Gyros kruiden, * Oregano, * tijm, * Cayenne peper, * scheutje olijfoli, * satestokjes of spiesjes, , Suzuki (grieksehamburger), , Ingrediente :, , * 500 gr rundergehakt, * gyros kruiden, * 2 teentjes knoflook, * Panneer meel, * Peterseli, * Fetta kaas, * 1 ei, Rode Rijst, , ingrediente :, , * 1 pak rijst (lange korrel), * 2 kleine of 1 groot blik tomatenpuree, * 1 ui, * olijfoli, * Boulliblokje (groente), * teentje knoflook, * 200 ml water oplossen van het bouilleblokje, * ongeveer 4/5 kopjes water om de rijst te laten garen, , Gepofte Aarappel met kaasaus, , Ingrediente :, , * 8 grote binten, * 1 bakje roomkaas (st moretz), * 200 ml Creme Fresh, * zakje geraspe kaas, * peper/ zout, * aliuminium foli, , ,

Hamburgers

Snel goedkoop en lekker voor het Weekend. …

Ingrediënten 4 personen

8 ronde broodjes van de warme bakker of afbak ., 8 hamburgers vers van de slager of uit de vriezer van de supermarkt ., 4 grote uien 1 eetlepel rietsuiker 1 eetlepel sambalbadjak, olijfolie zeezout 8 slabladen (eventueel currysaus ),

Pittige Hamburger

Pittige Hamburger: heerlijk recept van Ramona van der Made, gevonden op http://www.kookjij.nl/recept-pittige-hamburger …

Ingrediënten 4 personen

Ingredienten Hamburger:, - 500 gr Rundergehakt, - 4-6 hamburger broodjes/of harde maanzaadbolletjes, - Enkele druppels Chillisaus, - 1 tl Sambal, - 1 tl Chillipoeder, - 2 teentjes Knoflook, - 1 klein gesnippertje uitje, - 1 tl Tabasco, - 1 Pakje (bak)Bacon, - 1 Pakje Cheddar Cheese, - Panneermeel, , Ingredienten Spicy Kerrysaus:, - 2 tl Kerrypoeder, - 150 ml Creme Fresh, - 3 el Mayonaise, - 1 mespuntje Sambal, - 1 teentje knoflook

Aioli

Bijgerecht: Aioli is gewoon de beste knoflooksaus. Het werd oorspronkelijk met garnalen opgediend, maar het is verrukkelijk op bijna alles, van hamburgers tot Bouillabaisse, en een klein beetje ervan zal zelfs de flauwste groenten en soepen opvrolijken en de restjes van gisteren tot een aparte schotel van vandaag maken. U kunt natuurlijk fijngewreven knoflook toevoegen of, beter nog, knoflookpure …

Ingrediënten

Ingredienten , Voor ongeveer 5 dl , 4-6 knoflooktenen (maar u mag , natuurlijk meer gebruiken) , een mespuntje zout , 3 eierdooiers , 5 dl olijfolie , citroensap naar smaak , een beetje water of dunne room (naar believen) , , ,

Kaas-Spek-BBQ bommen, (met roomkaas-mayonaise)

Deze is zondigen met een grote Z. Een aanslag op je lichaam, maar oo zooo lekkerrr! Moet je proberen, hier krul je tenen van om... …

Ingrediënten 8 personen

voor hamburger , 1 x basis worstmengsel, 200 g Parmigiano reggiano, 200 g feta, geraspt, 200 g oude Goudse kaas, geraspt of oude Cheddarkaas, 50 g mozzarella , plakjes bacon, , 1. Maak een basis worstmengsel., 2. Meng verschillende kaassoorten (behalve mozzarella) door gehakt., 3. Maak schijven van gehaktmengsels met behulp van een vorm., 4. Plaats stukjes mozzarella op helft van gehakt schijven., 5. Plaats overige schijven bovenop en druk stevig aan., 6. Verdeel bacon over hamburgers en steek vast met saté stokjes., 7. Rooster op bbq en serveer warm met roomkaas kruidenmayonaise.

De ultieme umami-burger

De ultieme umami-burger …

Ingrediënten 4 personen

• 500 g mager gehakt, • 2 fijngehakte sjalotjes, • 3 eetl. Kikkoman natuurlijk gebrouwen sojasaus, • 1 eidooier, • 20 g geraspte Parmezaanse kaas, • zwarte peper, • 6 rijpe langwerpige tomaten, gehalveerd, • 20 ml olijfolie, • 1 theel. balsamico-azijn, • 1 theel. suiker, • 60 g rijpe Cheddar, geraspt, • 4 burgerbroodjes, geroosterd, • waterkers, • 2 zure augurken, gesneden

Hamburgers met blauw kaas en bacon

Dit is een heerlijk recept voor op de zaterdagavond …

Ingrediënten 4 personen

4 hamburgers , 4 knapperige broodjes, bijvoorbeeld mini ciabatta, 1 rode ui in ringetjes, Blauwschimmelkaas, bijvoorbeeld gorgonzola , 8 plakjes bacon, gebakken, Chutney, bijvoorbeeld van vijgen of mango

Rijst hamburgers

Cliché... clichés een andere kijkje naar onze vertrouwde hamburger. …

Ingrediënten 2 personen

1 kop gekookte paprijst (kleefrijst) (nog warm en plakkerig), , voor hamburger, 250 g rundergehakt, bakolie, 1 kleine ui, fijn, 1 rode peper fijn, 1 t rijstwijn, 2 t lichte sojasaus, 1 t donkere sojasaus, mespunt suiker, 1/2 t komijn, 1 e witte sesamzaadjes, , 1. Fruit ui en rode peper aan tot zacht., 2. Voeg gehakt erbij en bak gehakt rul., 3. Voeg rijstwijn, sojasaus, suiker en komijn erbij en bak tot vrij droog., 4. Meng sesamzaadjes erdoor tot een stevige mengsel., 5. Laat een half uurtje in de koelkast opstijven., , plukje munt en fijn rode peper als garnituur

Italiaanse hamburger

Ingrediënten 4 personen

(versgemalen) peper, zout , 400 g rundergehakt , 1 x scharrelei , 2 x sjalotten , 1 el gedroogde Italiaanse kruiden , 3 el olijfolie traditioneel , 4 x mini ciabatta`s , 50 g jonge bladsla, zak à 80 g , 50 g Finello geraspte pastakaas

HAMBURGER MET UIEN- BACONPUREE

Dit recept hebben mensen gekregen van een kennis die naar de westkust van Amerika is geweest en kwam daar een luxe snackbar op wielen tegen. Hij heeft daar deze hamburger gegeten en was daar helemaal weg van. De eigenaar heeft een tipje van de sluier opgelicht wat de kruiden betreft. Na meerdere experimenten, kwam dit recept er het dichtste bij, het is de uien/bacon pasta die de burger zo speciaal …

Ingrediënten 2 personen

, 300 gram rundergehakt, zout/peper, 1 eetl. olijfolie, 100 gr. gormas (= Kaas gorgonzola met mascarpone), , sla, 2 broodjes, , uien/bacon puree:, 75 gr. magere bacon (spekreepjes), 2 zoete uien(klein snijden) , 2 teentjes knoflook(in plakjes), mespuntje gemberpoeder, mespuntje gemalen kruidnagel, 1 theel. vloeibare honing, 50 ml.- 100 ml water, , 1 eetl. olijfolie om de hamburgers in te bakken, ,

Vijf verse houdbare super barbecue sausjes

Bij de barbecue mogen geen sausjes ontbreken. Hier heb ik vijf hemelse barbecue sauzen die snel klaar zijn, houdbaar zijn en heerlijk smaken. Veel beter, lekkerder en goedkoper dan uit zo'n fles van Calvé, huismerk of andere merken die in de supers te krijgen zijn. In de loop der jaren gevonden, doorontwikkeld, vaak gemaakt en geproefd. Stuk voor stuk verse topsausjes en je barbecue wordt deze en …

Ingrediënten 4 personen

Zie bij bereidingswijze.

Zelfgemaakte hamburgers

Van deze recept kan jij ook gehaktballen maken of gebruiken als een worst vulling …

Ingrediënten 4 personen

600 g rundergehakt, mespunt koriander poeder, mespunt gemalen kruidnagel, mespunt piment, mespunt nootmuskaat, 3/4 t zout, 1/4 t peper, 1 e witte azijn

Halloween Hamburgers

Laat je niet afschrikken door deze enge Halloween hamburgers, want ze zijn heerlijk! …

Ingrediënten 2 personen

2 hamburgerbroodjes, 2 hamburgers, 2 augurken, paar blaadjes basilicum, 2 plakken kaas (liefst oude kaas), 1 tomaat, 4 el tomatenketchup, 2 el mayonaise, 1 worteltje

Gehakttajine met tomaat/paprika

De enige echte spaghetti bolognese (Ragu bolognese)

Kip alfredo pasta

Franse uiensoep die super simpel is

Zon aan? BBQ aan!

Hamburgers recepten (1.833)

Hamburgers

Amuse van mini hamburgertjes met rucola en cheddar

Ingrediënten 24 personen

Bereidingswijze

Homemade hamburger

Ingrediënten 4 personen

Amerikaanse hamburgers

Ingrediënten 4 personen

Zelfgemaakte Amerikaanse BBQ hamburgers

Ingrediënten 2 personen

Heerlijke hamburgers

Ingrediënten 4 personen

Big mac

Ingrediënten 4 personen

Populaire gehakt recepten

Jamie`s Mega Homemade Cheeseburgers

Ingrediënten 2 personen

Hamburgers

Ingrediënten 4 personen

Italiaanse broodjes hamburger

Ingrediënten 4 personen

Coleslaw (Amerikaanse koolsalade)

Ingrediënten 6 personen

Italiaanse hamburger

Ingrediënten

Nieuwste Hamburgers recepten

Really good hamburgers

Ingrediënten 4 personen

Hamburger (zoals je ze bij McDonalds krijgt)

Ingrediënten 4 personen

Indische hamburgertjes

Ingrediënten

Hamburger met kaas vulling verscholen in een kruis van spek

Ingrediënten 4 personen

EEN LEKKERE SAUS VOOR OP HAMBURGERS

Ingrediënten

Hamburgers met kaas, spek en krokante uitjes

Ingrediënten 4 personen

De echte Duitse Currywurst (TOPSNACK)

Ingrediënten 4 personen

Aloha hamburger (hamburger hawaï)

Ingrediënten 4 personen

Pulled Pork (Slow Cooker)

Ingrediënten 4 personen

Mals broodje hamburger voor de slanke lijn

Ingrediënten 4 personen

Steak tartare á la Flo

Ingrediënten 4 personen

Zelfgemaakte zigeunersaus

Ingrediënten 4 personen

De echte BIG MAC

Ingrediënten 1 persoon

Mac Hamburger saus

Ingrediënten

Griekse Mixed mixed grill

Ingrediënten 8 personen

Hamburgers

Ingrediënten 4 personen

Pittige Hamburger

Ingrediënten 4 personen

Aioli

Ingrediënten

Kaas-Spek-BBQ bommen, (met roomkaas-mayonaise)

Ingrediënten 8 personen

De ultieme umami-burger

Ingrediënten 4 personen

Hamburgers met blauw kaas en bacon

Ingrediënten 4 personen

Rijst hamburgers

Ingrediënten 2 personen

Italiaanse hamburger

Ingrediënten 4 personen

HAMBURGER MET UIEN- BACONPUREE

Ingrediënten 2 personen