Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Hamburger

Hamburger recepten (852) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

Luxe Hamburger

Hamburger met aubregine compot en gesmolten geitenkaas.

INGREDIENTEN

Voor de Compote:, 1 Aubregine, 2 Uien, 3 teentjes knoflook, 1/4 Ltr. azijn, 3 a 4 Eetlp. suiker, 1/2 Ltr. Tomatensap, , Voor de Hamburgers:, 4 ons kalfsgehakt, 1 ei, kruiden en specerijen nar eigen smaak, 1 ui, paneermeel voor de binding (niet om te paneren., , Voor de Garnering:, 4 sesambolletjes, 1 krop lollo vert, 1 tomaat, 2 stuks komkommerzuur, 4 grote plakken geitenkaas, , , ,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op13-12-2000
  • Nederlands
  •  20-30 min.

Barbecue Hamburger...

INGREDIENTEN

250 gram runder- of half-om-half gehakt, 0.25 krop ijsbergsla, 1 ui, 1 ei, zout en versgemalen peper, 1.5 eetl. (zonnebloem)olie, 2 zachte witte (sesam) bolletjes, 1 theel. fijne mosterd, 10 gram boter, tomatenketchup, 2 middelgrote augurken,

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op11-06-2003
  • Amerikaans
  •  10-20 min.

Hamburger met kalfstong

Een lekkere hamburger met kalfstong en een heerlijk sausje. De dag er voor kan je de kalfstong reeds bereiden en laten afkoelen, zodat je de dag zelf bijna geen werk meer hebt.

INGREDIENTEN

1 kalfstong, 1 bouquet marmite, ajuin, look, tijm, laurier, 4 el curryketchup, 4 el mayonaise, 4 el pickles, 1/2 krop ijsbergsla, 1 tomaat, in schijfjes, 1 ui, in ringen, 6 broodjes, olijfolie, peper - zout

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op23-03-2017
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Hamburger mangochutney

Hamburger net iets anders , maar zeker even lekker ! 

INGREDIENTEN

2 mango's, zout, 1 eetlepel olijfolie, 1 tomaat, 4 slablaadjes, 4 hamburgerbroodjes, 4 plakjes cheddar, 4 rundshamburgers, 1 noot boter, 1 limoen, 1 teentje knoflook, 1 bokaal Chinese stemgember, 1 stukje verse gember, 1 rode ui, 1/2 rode peper

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op23-05-2019
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Hamburger Met Champignons

Dieet recept van Vitalinea

INGREDIENTEN

250 gr gehakt, 100 gr fijngehakte champignons, zout en peper, peterselie en lookpoeder,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op28-07-2000
  • Belgisch
  •  20-30 min.

vegetarische hamburger

De snelle hap voor veggies

INGREDIENTEN

2 Vegetarische hamburgers van welk merk dan ook. Zelf vind ik de Quorn hamburgers erg lekker; Olie; 2 Ciabatta broodjes; 1 vleestomaat; guacamole ( bij AH kun je die in de buurt van de verse pastas vinden); een ui; 1 teentje knoflook; 100 gram champignons; naar smaak frietjes, gebakken aardappelen, pasta, rijst whateveryouwant!,

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op15-08-2000
  • Vegetarisch
  •  10-20 min.

Zweedse hamburger

Het zoveelste recept

INGREDIENTEN

? 1 grote kruimig kokende aardappel, in blokjes van 1 cm, ? 300 g rundergehakt, ? 1 kleine ui, fijngeraspt, ? 1 eetlepel slagroom, ? 2 eetlepels verse dille, fijngehakt, ? versgemalen peper, ? 2 eetlepels boter, ,

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op29-01-2004
  • Scandinavisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Italiaanse hamburger

INGREDIENTEN

1 voorgebakken ciabattabrood, 4 hamburgers, 1 el C1000 olijfolie traditioneel, 1 rode ui, in ringen, 4 el C1000 rode pesto, 1 mozzarellakaasje, in 8 plakjes, 2 trostomaten, in dunne plakjes,

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op25-08-2008
  • Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Cajun hamburger

INGREDIENTEN

5 hamburgerbroodjes, 3 schijfjes jalapenopeper (Santa Maria Tex Mex), 1 bakje Cajun dipsaus 100 gr. Calvè, 4 el. zure room bekertje 125 ml., 1 el. boter, 5 American hamburgers, 2 tomaten, 1/2 komkommer

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op16-02-2009
  • Internationaal
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Italiaanse Hamburger

INGREDIENTEN

500 g parmezaanse kaas, 500 g mager rundergehakt, 1 kleine ui, fijngesneden, 1 el gedroogde Italiaanse kruiden, 3/4 dl Italiaanse tomatensaus met kruiden (sugo), zout, vers gemalen zwarte peper, 3 el olijfolie, 4 (piramide)broodjes, 100 g rucola slamelange,

  •  Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op24-08-2009
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Supermarkt hamburger

Deze hamburger bewijst dat je met simpele producten uit de supermarkt een topburger kan maken!

INGREDIENTEN

500 gram rundergehakt, 2 witte boterhammen, 1 ei, 2 eetlepels mosterd, 1 sjalot, 4 hamburgerbroodjes, peper, zout, , Voor de mayonaise:, 2 eidooiers, 1 eetlepel witte wijnazijn, 2 theelepels mosterd, zonnebloemolie, peper, zout, , Voor de tomatensaus:, 10 rijpe tomaten, , Voor de toppings:, 2 rode uien, 1 citroen, 8 plakken cheddar kaas, ijsbergsla, olijfolie, peper, zout

  •  …
  •  
  • Geplaatst op04-06-2014
  •  
  •  

Ham­bur­ger stro­ga­noff

Een broodje hamburger is soms zó lekker. Zeker deze variant met ui, paprika, champignons en een beefburger stroganoff.

INGREDIENTEN

1 paprikamix (zak 3 stuks (rood, geel, groen)), 250 g champignons, 1 ui, 2 el traditionele olijfolie, 135 g crème fraîche, 4 beefburgers stroganoff, 4 maisbollen, 2 kropjes babyromainesla

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op10-03-2018
  • Frans Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Ham­bur­ger ge­zond

Slank: meergranenbrood in plaats van een hamburgerbroodje, hamburger wordt steak tartaar en geen mayo maar hummus en salsa.

INGREDIENTEN

2 courgettes, 1 schaal Tasty Tom trostomaat, 1 teen knoflook, 8 el traditionele olijfolie, 40 g pittige rucola, 4 steaks tartaar, 4 meergranenbollen, 4 el hummus, 4 el salsa mild (pot 300 g),

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op26-07-2018
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Hamburger Bolletjes

Hamburger Bolletjes volgens recept Big Ferdinand

INGREDIENTEN

600g bloem, 25g verse gist, 1 theelepel zout, 1 eetlepel suiker, 180g magere melk, 150g water, 1 ei, 30g boter, sesamzaad

  •  …
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op26-05-2014
  • Amerikaans
  •  > 120 min.

Broodje hamburger

Broodje hamburger

INGREDIENTEN

2 sneetje oudbakken witbrood, 3 eetl. olie, 1 kleine ui gesnipperd, 1 klein ei, 2 theel. mosterd, 500gr. rundergehakt, 4 zachte witte bolletjes, 1 little gem (slakropje per 2 stuks) of gewone sla, 2 tomaten in plakjes, tomatenketchup en mayonaise

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op04-02-2006
  • Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Hamburger met duivelssaus

INGREDIENTEN

4 hamburgers 1 blik gepelde tomaten in stukken (400) 1 groene paprika 1 ui 1 eetlepel suiker wat olie zout pittige saus (tabasco)

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op25-05-2001
  • Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Amerikaanse hamburger

Voor de subgroep 'Gehaktballen'

INGREDIENTEN

, 1 el zonnebloemolie, 4 plakken bacon (vleeswaar), 4 hamburgers a la minute, 4 plakken belegen kaas, ontkorst, 4 el tomatenketchup, 1/2 bakje season fresh (Bieze), 1 el fijngeknipt bieslook

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op11-10-2004
  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Bluefort Hamburger

Apart hamburgertje!

INGREDIENTEN

-500 g rundergehakt - 3 eetlepels Bluefort (dat is Hollandse blauwe kaas; je kunt ook Danish Blue gebruiken) - peper - 1 lepel fijngehakte ui - 1 uitgeknepen teen knoflook - 8 broodjes

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op26-10-2000
  •  
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Americaanse hamburger

INGREDIENTEN

1,2 kilo grof gemalen rundergehakt, 1 zakje uiensoep, 1 bouillonblokje verkruimeld, 2 tenen gehakte knoflook, 2 theelepels witte peper, 1 theelepel zout, 1 flink mespunt cayennepeper, 2 eetlepels bier,

  •  Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op02-08-2008
  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  0-10 min.

Vegetarische Hamburger

250 gr kikkererwten (12 uur geweekt in koud water) - 2 tl zout - 4 teentjes knoflook - 1 tl pikante paprikapoeder - 1 el gesnipperde tuinkruiden - gesnipperde ui - geraspte wortel - eventueel 1 tl sambal Maal met een staafmixer alles fijn, de massa mag niet meer uit elkaar vallen. Maak 8 ballen, druk deze plat en frituur op 175 graden goudgeel. Serveer met een knoflooksaus.

INGREDIENTEN

250 gr kikkererwten (12 uur geweekt in koud water) - 2 tl zout - 4 teentjes knoflook - 1 tl pikante paprikapoeder - 1 el gesnipperde tuinkruiden - gesnipperde ui - geraspte wortel - eventueel 1 tl sambal

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op28-09-1999
  • Vegetarisch
  •  60-120 min.

gegratineerde hamburger

INGREDIENTEN

150 g gemengde paddestoelen, grof gesneden, 1 el olijfolie traditioneel, 4 hamburgers, ongepaneerd, 4 plakken jonge kaas, peper,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op03-01-2005
  •  
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

bietensalade met hamburger

INGREDIENTEN

750 g gekookte bieten, 5 el crème fraîche, 1 sjalot, gesnipperd, 3 el C1000 verse bieslook,fijngeknipt, (versgemalen) peper, zout, 1 el C1000 olijfolie traditioneel, 4 hamburgers, 1 C1000 duopak krieltjes à 700 g, frituurolie,

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op16-09-2008
  • Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Jubileum Hamburger

Een super feestelijke hamburger voeg naar smaak ketchup, mosterd en/of mayonaise toe

INGREDIENTEN

1,2 kg grove rundergehakt, 1 zakje gedroogde uiensoep, 1 bouillonblokje (verkruimeld), 2 tenen gehakte knoflook, 2 theelepels witte peper, 1 theelepel zout, 1 flinke mespunt cayennepeper, 2 eetlepels bier, ,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op10-08-2008
  • Amerikaans
  •  20-30 min.

Italiaanse hamburger

INGREDIENTEN

400 g rundergehakt, 1 scharrelei, losgeklopt, 2 sjalotten, gesnipperd, 1 el gedroogde Italiaanse kruiden, peper, zout, 3 el olijfolie traditioneel (C1000), 4 mini ciabatta€s, 50 g jonge bladsla, zak à 80 g (C1000), 50 g geraspte pastakaas (Finello),

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op22-04-2007
  •  
  •  20-30 min.

Hamburger van kikkererwten

Dit is een Italiaans recept dat ik krijg via de nieuwsbrief "Petit Chef" en het recept staat ook op mijn Facebookpagina "Recepten uit de Italiaanse keuken"

INGREDIENTEN

2 middelgrote eieren, 2 eetlepels mosterd, 1 sjalotje, in stukken, 1 teentje knoflook in stukken, 2 sneden brood, 1 eetlepel gember, 500 gr kikkererwten, peper en zout naar behoefte.

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op06-03-2015
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

hamburger speciaal

Een gehaktschotel die eenvoudig te maken is

INGREDIENTEN

Gehakt,ui,zout,peper,nootmuskaat,tomatenketchup,blik geconcentreerde groetensoep,ketjap,worshester saus,chilipoeder,champignons., sla,komkommer,tomaten.de hoeveelheden zijn afhankelijk van het aantal personen i.c.broodjes die je wilt klaarmaken. meestal reken ik 50 gram gehakt per broodje.

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op09-08-1999
  • Amerikaans
  •  10-20 min.

hamburger italia

Lekker op de barbeque met een simpele knoflooksaus

INGREDIENTEN

Pond halfom gehakt - halve paprika - half geklopt ei - kleine ui - 2 tenen knoflook - 2 eetlepels gedroogde italiaanse kruiden 40 gr. geraspte parmezaanse kaas - eventueel wat olijven - peper en zout

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op24-07-2004
  •  
  •  10-20 min.

Zweedse hamburger

AllerHande 02 2004

INGREDIENTEN

? 1 grote kruimig kokende aardappel, in blokjes van 1 cm, ? 300 g rundergehakt, ? 1 kleine ui, fijngeraspt, ? 1 eetlepel slagroom, ? 2 eetlepels verse dille, fijngehakt, ? versgemalen peper, ? 2 eetlepels boter, ,

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op18-06-2004
  • Scandinavisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Hamburger biefstuk

INGREDIENTEN

500 gram mals rundvlees - 1 ui - 1 appel - 1 ei - 1 theelepel fijn geknipte peterselie - zout en peper - 50 gram boter, Voor het serveren : 4 broodjes - blaaadjes sla - plakjes komkommer

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op13-01-2005
  • Nederlands
  •  10-20 min.

Zigeuner Hamburger

Bereidingstijd:ca. 20 minuten

INGREDIENTEN

500 g varkensgehakt - 1/2 kopje paneermeel of broodkruim - 1 ei - 1/4 theelepel zout - 1 flinke snuif uipoeder - peper en knoflookpoeder - 2 eetlepels olie

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op25-07-2003
  •  
  •  10-20 min.

Dubbeldikke Hamburger

P.p. 2350 kJ/560 kcal, 25 g eiwit, 33 g vet, 41 g koolhydraten

INGREDIENTEN

1 blikje ananasschijven (220 g, 4 stuks, C1000 Slectie), 2 plakken jonge kaas, 1 tomaat, 4 hamburgers, olijfolie, 4 zachte sesambroodjes, 2 beschuitbollen, 75 g babyleaves (Vers Gemak), mayonaise, ketchup, 4 eetlepels ma?s/wortelrauwkost, (Vers Gemak), ,

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op31-08-2000
  • Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

hamburger relish

Engelstalig recept voor hamburgersaus, uit het krantje van de Almaty International Women's Club

INGREDIENTEN

3 cups onions; 12 cups cucumbers; 6 cups sugar; 4 cups white vinegar; 2 cups water; 1 tablespoon Celery Seed; 1,5 teaspoon Tumeric; 2 tablespoon Mustard Seed; 0,5 cup salt (non-iodized) and some flour for thickening

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op26-04-2002
  • Amerikaans
  •  10-20 min.

Griekse hamburger

INGREDIENTEN

1 zak panklare vastkokende aardappelen à 1 kg (C1000), zout, 5 el olijfolie traditioneel (C1000), 0,5 el gedroogde Provençaalse kruiden, 1 zak panklare sperziebonen à 500 g (C1000), 4 C1000-megahamburgers, 2 trostomaten, in plakjes, 1 bakje zatziki à 200 g (Petri), 0,5 bakje tuinkers,

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op06-11-2007
  • Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Hamburger - KoolhydraatBeperkt

Hoofdmaaltijd als je KHB bezig bent voor een GBP

INGREDIENTEN

Angusburger (AH), Ui, Tomaat, IJsbergsla, Mayonaise/Mosterd of een KHB andere saus

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op14-06-2016
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

hamburger met uiensaus

INGREDIENTEN

4 Tivall vegetarische hamburgers, 1 eetlepel uiensoeppoeder, 1 kopje water (eventueel vervangen door bier of witte wijn), 2 eetlepels ketchup, 1 eetlepel olie, 4 hamburgerbroodjes, 4 kleine augurken en 4 plakken tomaat.

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op30-03-2000
  • Vegetarisch
  •  10-20 min.

zigeuner hamburger

INGREDIENTEN

500 g varkensgehakt 1/2 kopje paneermeel of broodkruim 1 ei 1/4 theelepel zout 1 flinke snuif uipoeder peper en knoflookpoeder 2 eetlepels olie

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op02-07-2000
  •  
  •  0-10 min.

Hamburger speciaal.

INGREDIENTEN

400 g rundergehakt1 zakje goulashsoep (voor 1 l.)1 bekertje zure room1 teentje knoflook50 g boter of margarine1 takje peterselie

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op06-06-2002
  • Multi-cultureel Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Hamburger Labskaus

Oud-Duits gerecht met rode bieten, corned beef, zoute haring, uien, augurken en aardappelpuree

INGREDIENTEN

4 Zwiebeln, 2 EL Varkensvet, 500 g Corned beef, 4 augurken, 250 g Rode Bieten, eventueel uit een pot, 2 Zoute haringen, Aardappelpuree uit een zakje of zelf gemaakt., 1 mespunt Peper, 1 bouillonblokje,

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op29-12-2001
  • Duits Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

franse hamburger

INGREDIENTEN

1 pak Pom' Duchesse (aardappeltorentjes, diepvries, 450 gr.),1 ui, 50 gr. boter, 4 hamburgers, 1 pak Franse roerbakschotel )diepvries, 450 gr.), ca 100 gr. Brie

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op10-03-2002
  • Frans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Zigeuner Hamburger

INGREDIENTEN

500 g varkensgehakt - 1/2 kopje paneermeel of broodkruim - 1 ei - 1/4 theelepel zout - 1 flinke snuif uipoeder - peper en knoflookpoeder - 2 eetlepels olie

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op15-02-2002
  • Internationaal
  •  0-10 min.
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Suggesties kookgroepen
Top