Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten

recepten (341) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

Honingpunch.

Drankje dat helpt bij verkoudheid of als slaapmutsje!

INGREDIENTEN

-schil van 1 ciroen en sinaasappel en het sap-kaneelstokje-1 liter water-250 gram honing-1/2 liter arak of brandewijn.

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op07-10-2005
  • Belgisch
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

heerlijke pompoensoep

Een heerlijke verwarmende maaltijdsoep voor op een gure herfstdag.

INGREDIENTEN

1,5 kg pompoen, 500 gr. wortel, 2 uien, 120 gr stemgember met de siroop, 2 ltr. groentenbouillon van tablet, 3 eetlepels olijfolie, 1 theelepel chilipoeder, 1 flinke theelepel ketoembar, 1 afgestreken theelepel djinten, 2 eetlepels gehakte koriander, 125 ml zure room,

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op06-12-2009
  •  
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

kip met pompoen

Het is een heerlijk recept en heel makelijk om te maken als je onverwacht visite krijgt het is zo gebeurt

INGREDIENTEN

250 gr kipfilet, 1ui, 1 eetl garam masala (indiaas kruidenmengsel), zout, 2 ontvelde vleestomaten, 200 gr pompoen of patisson in blokjes, 1 teentje knoflook, 1 appel in blokjes, 2 eetlepels rozijnen, 50 gr zilvervliesrijst, halve kippebouillontablet, 1 eetl olijf olie, ketjap zoete, ijsberg salade, tomaat voor garnering en paprika augurk

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op20-08-2009
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

KIP MET WIJNSAUS

Hoogste tijd voor een lekker kippetje. Dus geen stukje kipfilet, maar een echte ouderwetse kip. bv.Volwaard of het Franse label Rouge. Het kost wat meer maar dan heb je ook echte kip!

INGREDIENTEN

2 mooie kippen, 1 ons bacon, 1 kopje gehakte salie, 1 ui gesnipperd, 200 gr vers broodlruim, 1 ei, geklopt, 2 eetlepels bloem, 1 glas rode wijn, 300 dl kippenbouillon, zout en peper

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op25-08-2009
  • Fusion Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Spinaziekaastaart

Kinderen vinden deze taart een feest!

INGREDIENTEN

6 plakjes diepvries bladerdeeg (ontdooid), 1 pak (450 g) Iglo Spinazie à la crème, boter om in te vetten, bloem om te bestuiven, 4 eieren, 1 blik (ca. 400 g)cocktailworstjes, zout, peper, 100 g geschaafde amandelen, 100 geraspte jong belegen kaas

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op28-04-2010
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

pompoensoep

INGREDIENTEN

1 pompoen, 1 1/2 1a 2 uien, 2 tl rozemarijn, 1 l tuinkruidenbouillon, 1 bakje creme fraiche

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op01-04-2010
  •  
  •  30-60 min.

Drillende Duivelsogen

Halloween recept!

INGREDIENTEN

6 hardgekookte, gepelde eieren, 6 eetlepels geklopte roomkaas, 12 groene olijven, wat paprikapoeder, rode ketchup of curry

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op16-03-2005
  • Internationaal
  •  0-10 min.

Pompoensoep met gerookte zalm

Feestelijke soep

INGREDIENTEN

1 pompoen, 1 knolselder, 3 uien, een beetje olijfolie, 1,5 liter visfumet, 25 cl room, 150 gram gerookte zalm, 2 takjes dille, 4 afgestreken theelepels kurkumapoeder, peper en zout

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op19-10-2006
  • Belgisch
  •  30-60 min.

gehaktballetjes voor 's avonds

Lekker bij een filmpje

INGREDIENTEN

500 gram italiaans gekruid gehakt ( te koop bij AH), paneermeel, 1 ui, beetje mosterd

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op19-12-2006
  • Goedkoop en snel
  •  30-60 min.

Pompoen-wortelsoep

INGREDIENTEN

600 g pompoen, 600 g wortels, 1 el boter, ? l groentebouillon, ? l melk, ? l appelsap, zout, vers gemalen paper, 2 plakjes toastbrood, 5-6 el olijfolie, 3 el cr?me fra?che

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op16-10-2005
  •  
  •  30-60 min.

POMPOENCAKE

INGREDIENTEN

480 gr suiker, 240 ml maisolie of 200 gr bakboter, 4 eiren, 400 gr pompoen(gekookt en gemixt), 450 gr zelfrijzende bloem, 2 soeplepels of 1 pakje bakpoeder, 1 afgestreken theelepel zout, 1 afgestreken theelepel nootmuskaat, 1 afgestreken theelepel kaneel, 1 snuifje peper

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op17-10-2005
  • Amerikaans
  •  60-120 min.

zoet-hete pompoensoep

Zo zoet en heet en lekker heb je de pompoen nog niet gegeten!!!

INGREDIENTEN

1 kleine pompoen ( -+ 1 kg.)mag een butternut,uchi-kuri of bleu hubbard zijn, of welke andere pompoen met zoet en dik vruchtvlees) in blokjes ( ontpit en geschild), 2 teen knoflook gesnipperd, 1 ui gesnipperd, 1 cm verse gember fijngesneden, klein rood pepertje ontpit en fijngesneden, 300 gr.zoete aardappel geschild en in blokjes,300 gr. winterwortel in blok/plakjes, 2 ruime eetlepels patak`s currypaste mild (b.v. korma curry paste ) 3 blokjes tuinkruidenbouillon van maggi (voor halve liter per blokje), scheutje olie.En anderhalve liter water!

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op24-10-2005
  •  
  •  20-30 min.

Pompoen uit de oven

INGREDIENTEN

1 kg pompoen, 2 teentjes knoflook,gepeld, 3 eetl olijfolie traditioneel, 2 tl gemalen koriander, 1 tl gemalen komijn, 1 tl kaneelpoeder, 1/2 tl chilipoeder, versgemalen peper,(zee)zout, ,

  •  Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op24-10-2005
  • Internationaal Bijgerecht
  •  20-30 min.

Boekwijt-walnotenbrood

Lekker bij de soep,met een lik goeie boter erop kan je er weer tegen bij deze koude!

INGREDIENTEN

-VOOR EEN BROOD VAN 900 GRAM;-375 gram boerengraantje van Aveve-125 gram Frans Krokant van Aveve-75 gram boekwijtmeel van Aveve-300 ml water-2 eetlepels walnotenolie-7 gram zout-10 gram suiker-11 gram droge of 22 gram verse gist-50 gram gehakte walnoten-geplette tarwe van Aveve.

  •  …
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op22-11-2005
  • Belgisch
  •  > 120 min.

Pompoencakejes

Lekker aards

INGREDIENTEN

200 gram cakemeel, 150 gram witte suiker, 50 gram bruine suiker, 200 gram roomboter, 4 eieren, 200 gram gare pompoen (gekookt of pompoen met schil en al in stukken in ca 60 min op 160 graden zacht laten worden en pureren), 1 zure appel in kleine stukjes, 2 zakjes vanillesuiker, Snufje kaneel, evt rozijntjes

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op31-05-2005
  •  
  •  30-60 min.

pompoensoep

Eerst wist ik niet wat het was maar toen ik het had geprobeert was ik helemaal weg ervan.

INGREDIENTEN

400 gr pompoen in stukjes zonder schil en pitten., 2 kruimige aardappelen, 1/2 groene paprika, 1/2 rode paprika, 1 ui fijngesnippert, zout,witte peper., iets koriander en basilicum, 7,5 dl groentebouillon, 5 gr boter.

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op10-10-2006
  • Amerikaans
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Halloween Dode vinger koekjes

Enge dode vingerkoekjes, door de amandel erop vond ik ze zelf  harstikke echt eruit zien haha

INGREDIENTEN

Ingrediënten, , 225 gr zachte boter, 125 gr (witte basterd)suiker, 1 ei, 1 tl vanille-extract, 350 gr bloem, 1 tl bakpoeder, 1 tl zout, 100 gr hele amandelen, Wat cacao poeder, , glazuur, 100 gr poedersuiker en 1 a 2 eetlepels water, Rode voedingskleurstof

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op30-10-2015
  • Nederlands
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Herfstbrood uit de broodbakmachine

Een heerlijk gevuld krentenbrood. 

INGREDIENTEN

450 gram tarwebloem, 1 zakje gist, 50 gram basterdsuiker, 2 zakjes vanillesuiker, 1 ei, 150 ml (soja) melk, , Voor de vulling, 150 gram granberrys, 150 gram rozijnen, 100 gram gemengde gehakte noten ( pecan, walnoot, amandelschaafsel), 1 bakje sukade, 2 eetlepels kaneelsuiker

  •  …
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op01-11-2015
  • Nederlands
  •  > 120 min.

Pompoensoep met Mango-Chutney

De zoetige combi van pompoen en chutney doet het goed in deze heerlijke maaltijdsoep. De curry geeft een pittige Indiase twist.

INGREDIENTEN

- 1 pompoen, - 1 ui, - 2 cm verse gember, - 1 el arachideolie, - 1 1/2 el curry madras (specerijenmengsel by Jonnie Boer), - 2 groentebouillontabeltten, - 4 el zure room, - 4 el mangochutney (Patak's), - 1 1/2 liter water

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op24-11-2015
  • Indiaas
  •  30-60 min.

Pompoensoep

Na het kweken van een eigen pompoen, wilde we toch wat met de pompoen doen. 

INGREDIENTEN

, 1.2 kg pompoen, 2 uien, 2 tenen knoflook, 250 g winterpeen, 3 el olijfolie, 2 laurierblaadjes, 1 tl komijn (djinten), 1 liter kraanwater, 1 groentebouillontablet, 2 druppels tabasco, 125 g crème fraîche (bekertje), ,

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op18-10-2014
  •  
  •  60-120 min.
  • Eigen recept

Halloween toetjes

Vier Halloween in stijl met deze kleurrijke toetjes! Eenvoudig om te maken en leuk voor de kinderen. Ik gebruik in dit recept gele mascarpone voor een stevig resultaat, maar je kunt ook vanillevla gebruiken.

INGREDIENTEN

Voor 4 toetjes:, 250 g mascarpone, 250 ml verse slagroom, 2 el suiker, een paar druppels gele kleurstof (bijvoorbeeld citroengeel), een pak chocoladekoekjes (of chocoladecake), 8 marshmallows, chocolade-decoratiestift,  

  •  Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op21-10-2014
  • Nagerecht
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Halloween Enge Heksenvingers

Deze koekjes zijn griezelig lekker! 

INGREDIENTEN

225 gr boter (op kamertemperatuur), 125 gr suiker (witte basterdsuiker), 1 ei, 1 theelepel kardemompoeder, 1 zakje vanille-suiker, 350 gr bloem, 1 tl bakpoeder, 1 tl zout, 100 gr hele amandelen, 1 tube rood decoratieglazuur

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op21-10-2014
  •  
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Halloween Pizza

Een griezelige Halloween pizza voor het hele gezin!

INGREDIENTEN

1 rol vers pizzadeeg , 250 gram tomatensaus/pizzasaus, 200 g salami of pepperoni, in plakjes gesneden, 1 zoete paprika, 2 eetlepels boter, Zout en peper, 150 gram olijven (groen en zwart), 1 theelepel gedroogde oregano, 250 g kaas, geraspt , oregano,

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op21-10-2014
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Halloween Spidermuffins

Heerlijke Halloween muffins voor de echte chocoladeliefhebber! Dit recept komt uit de onmisbare Smulweb Agenda 2015, een prachtige agenda bomvol kookinspiratie, artikelen en tips voor de thuiskok. Bestel 'm hier: www.smulweb.nl/agenda

INGREDIENTEN

225 g bloem, 1 zakje bakpoeder, 125 g bruine basterdsuiker, 4 el cacaopoeder, mespunt zout, 100 g chocolade in kleine stukjes, 1 ei, 225 ml melk, 75 g boter, gesmolten, 200 g chocolade om te smelten, 70 chocoladesticks, diverse strooisels om te versieren, kleine pepermuntjes voor de oogjes,  

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op21-10-2014
  •  
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Halloween cupcakes

Vandaag, 31 oktober is het Halloween maar natuurlijk kun je het hele weekend van deze heerlijke cakes smullen!

INGREDIENTEN

  Monique van Gemert heeft 4 nieuwe foto's toegevoegd.3 min. · Halloween cupcakesMocht je nog iets willen maken:Benodigdheden...Redvelvet mix ( of je neemt een basis recept cupcakes of een pak van dr oetker)BoterEierenBereid de mix volgens je recept250 ml verse slagroom, 150 gram verse vruchten., Ik gebruikte zwarte bes framboos en bramen, Zakje klopfix, Zakje vanillesuiker, Evt naar smaak eetlepel suiker toevoegen, Fondant|marsepein, Uitstekers 

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op31-10-2014
  • Oostenrijks
  •  60-120 min.
  • Eigen recept

Gezonde en grappige herfst traktatie

Deze traktatie is niet alleen heel lekker, maar ook nog eens gezond! De bananen-spookjes en mandarijn-pompoentjes zullen in de smaak vallen bij de kids. Erg leuk en origineel om uit te delen tijdens bijvoorbeeld Sint Maarten of Halloween!

INGREDIENTEN

5 mandarijnen, 3 bananen, 6 chocolade-koffiebonen, chocolade-decoratiestift, 1/4e komkommer

  •  Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op04-11-2014
  • Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Traktatie banaan met chocolade

Deze traktatie zal zeker in smaak vallen tijdens Sint Maarten of Halloween! En het leuke is dat je ze heel eenvoudig zelf kunt maken. 

INGREDIENTEN

3 bananen, 100 gram pure chocolade, gekleurde spikkels , stokjes (bijvoorbeeld cakepop-stokjes of lolly-stokjes),  

  •  Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op04-11-2014
  • Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Pompoensoep

Toevallig had ik alle ingrediënten in huis.

INGREDIENTEN

-1 (biologische) pompoen, -2 courgettes, -2 rode puntpaprika's, -2 uien, -1 - 1 1/2 liter kraanwater, -2 groentebouillontabletten, -Marrakech kruiden naar smaak, -Gedroogde tijm naar smaak

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op14-10-2016
  • Vegetarisch
  •  30-60 min.

Pompoensoep

Vergeet niet om te abonneren: http://bit.ly/28KhkBqHey allemaal,De herfst is nu toch echt begonnen, daarom is het weer tijd voor een echt herfstrecept! Vandaag maken we daarom pompoensoep. Deze pompoensoep is makkelijk te maken en ik zou zeggen dat dit voor elke kok mogelijk moet zijn.SUCCES!!Wil je meer zien ? Volg me dan op:Instagram : http://bit.ly/28Oc2HA Facebook : http://bit.ly/1X94Mdv

INGREDIENTEN

Ingrediënten, € 500 gram pompoen, € 300 gram soepgroenten, € 100 gram spekblokjes, € 1,5 liter water, € 3 blokjes kippenbouillon, € 100 ml kookroom, € thym,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op16-10-2016
  • Europees
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Horrorcake met dode vingers (Halloween)

Afgelopen week maakte ik voor een bestelling al wat dode vinger koekjes . En dit weekend  bedacht ik dat ik nog een mooie vorm had liggen om een enge cake te kunnen maken, de Horrorcake .  Geheel eigen recept, gevuld met kirsch, amarenen en choconibs. Warme smaken en zeker leuk voor Halloween!

INGREDIENTEN

Ik geef in dit recept de ingrediënten voor de cake, mijn recept voor de dode vingerkoekjes heb ik ook geplaatst onder mijn recepten. ., , horrorcake, , 300 gr suiker, 300 gr zelfrijzend bakmeel, 300 gr boter, 6 eieren maat m, 1 zakje vanillesuiker, Snufje zout, 200 gr. amarenenkersen, goed uitgelekt en bebloemd (evt. gewone kersen uit pot), 100 gr. chocolade nibs, , 2 a 3 eetlepels kirsch, , Poedersuiker en kleurstof voor het glazuur

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op30-10-2016
  • Nederlands
  •  60-120 min.
  • Eigen recept

Pittige pompoensoep

Tijdens mijn Au-pair jaar in Amerika heb ik voor het eerst pompoensoep gegeten en als aan pompoen denk, denk ik vaak terug aan mijn fantastische tijd daar.  Het liefst maak ik pompoensoep in de herfst. Lekker op de bank met een kleedje en een warm kopje pompoensoep terwijl buiten de verkleurde bladeren van de bomen waaien. 

INGREDIENTEN

1 pompoen (bijv. flespompoen á 1KG), 1 rode punt paprika, 1 rode peper (zonder pitjes), 3-4 wortels, 2 uien, 1 liter (kokend) water, 2 el. tuinkruidenbouillon, 2 el. olie, evt. snufje zout

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op19-11-2016
  • Amerikaans
  •  30-60 min.
  • Eigen recept

Gezouten en gedroogde hesp.

Hesp zoals hesp hoort te zijn. ls je het zelf maakt smaakt het echt naar vlees. Dit recept is gebaseerd op een kilo ham. Het kan ook met spek, biefstuk en bijv.kalkoen. De kruiden zijn optioneel en kunnen vervangen worden door bijv. knoflookpoeder, uienpoeder, vijfkruidenpoeder etc. Een kwestie van smaak en experimenteren. in plaats van drogen kan het vlees ook gerookt worden. €  

INGREDIENTEN

(kilo) ham, liefst met een vetrand., Provençaalse kruiden, zout, keukentouw,

  •  Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op24-09-2015
  • Belgisch Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Banummies

Dit is echt een heerlijke tussendoortje tijdens je Halloween feestje. Deze mummies mogen niet gemist worden.

INGREDIENTEN

5 Bananen, Pakje (10 vellen) bladerdeeg, 50 gram witte (smelt) chocolade, 75 gram pure (smelt) chocolade, 2 eetl. room

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op15-10-2015
  • Nederlands
  •  10-20 min.

Aardappelcupcakes met zwarte olijven en salie

Bangelijke haloween amuse 

INGREDIENTEN

1 kg bloemige aardappelen, 8 stuks (hangt van de grootte af), 2 eieren, 100 g zwarte olijven, 2 el salie, 2 el bloem, peper en zout, 1 tl zuiveringszout

  •  Amuse
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op24-10-2015
  • Belgisch Amuse
  •  20-30 min.

Gentse kippensoep met Brugge Oud en ham

Pittige soep uit Vlaanderen.

INGREDIENTEN

Liter kippenbouillon, 15 cl blond bier van hoge gisting (bv. Brugse Tripel, Watou Tripel, Ename), 1 prei, 1 wortel, 1 groene selder, 150 g gekookte ham, 200 g Brugge Oud, 15 cl room, cayennepeper en zout

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op25-10-2015
  • Belgisch
  •  20-30 min.

Dracula-vingers

Geen griezelfeestje zonder Dracula-vingers !  Kinderen die geen witloof lusten zullen snel worden bekeerd met deze witloofbeignets......zeer lekkere amuse of bijgerecht ( ook voor volwassenen uiteraard ) .  

INGREDIENTEN

4 stronkjes witloof (niet te groot), 4 kl zout, 50 g boter, 250 g zelfrijzend bakmeel, 200 ml koud water, 2 kl lichte sojasaus, Zoetzure saus (kant-en-klaar te koop in de supermarkt), Geraspte worteltjes

  •  Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op25-10-2015
  • Belgisch Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Halloween spinnen (en 100% Paleo!)

Het is bijna Halloween. In Amerika is Halloween een groot feest waar bijna iedereen op de een of andere manier aan mee doet. Hier in Nederland is het sinds de laatste jaren ook een beetje in opkomst. Ik vind het erg leuk, overal zie ik pompoenen, soms kinderen die verkleed over straat gaan, maar ook veel speciale Halloween hapjes, dranken en andere lekkere dingen. Maar de meeste Halloween snacks zijn niet zo gezond, dus heb ik mijn eigen variant bedacht. Zo kan ik toch een graantje meepikken van Halloween.. O nee, graan is niet 'paleo'. Nou ja, je begrijpt wat ik bedoel! Eet smakelijk en veel plezier met Halloween. Meer recepten bekijken? Kijk op www.paleo-lifestyle.nl

INGREDIENTEN

3 eieren, 1 eetlepel paleo mayonaise, 1 theelepel mosterd, mespuntje fijn zeezout, peper naar smaak, 5 zwarte olijven

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op26-10-2015
  • Europees
  •  10-20 min.

Herfsttoppertje met Kastanjes!

Er zijn altijd wel ingrediënten die mij nieuwsgierig maken! Vorig jaar heb ik voor het eerst kastanjemuffins gebakken en die waren zo lekker! Dat ik onlangs terug dacht aan koken met kastanjes! Ik vond dit risotto recept met kastanjes op de website van Libelle lekker! Mijn menig over dit recept? Wel dit gerechtje is overheerlijk!!!!

INGREDIENTEN

1 sjalot, 1 teentje knoflook, 150 g kastanjes (gekookt of gepoft), 1 gele paprika, 2 el olijfolie, 300 g risottorijst (bv. arborio), 150 ml droge, witte wijn, 1 l groentebouillon (kokendheet), 2 el gehakte kruiden (tijm, peterselie, salie,...), 50 g geraspte parmezaan, 50 g room, zout, versgemalen peper,

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op26-10-2015
  • Vegetarisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Ideaal Halloween pompoengebakje!

Mijn mama is verzot op pompoen! Dan is het ook fijn om tijdens de herfstperiode op zoek te gaan (in mijn ogen) naar onbekende recepten met pompoen. Want je kan het zo gek niet bedenken, maar met pompoen is van alles te doen! 1001 recepten van soepjes tot dessertjes Over de jaren heen heb ik al verschillende pompoensoepjes gemaakt. (zie soepjes album) en heb ook al eens pompoenmuffins met spekjes gemaakt, is ideaal als voorgerechtje!  (zie website Libelle lekker voor het receptje) Deze keer heb ik mij gewaagd aan appel-pompoencakejes met noten (wie wil kan het ook zonder noten bakken! ) En was verrassend lekker! Ik weet wat bakken als mijn mama eens op de koffie komt! ^_^

INGREDIENTEN

250 g pompoen, schoongemaakt, 2 appelen, liefst cox orange, 2 el maïszetmeel, 100 g boter, 200 g bloem, 1 zakje bakpoeder, 1 kl speculaaskruiden, 50 g walnoten, 4 eieren, 180 g bruine rietsuiker, 100 ml volle melk, bloemsuiker,

  •  Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op26-10-2015
  • Europees Nagerecht
  •  30-60 min.

Heksensoepje met balletjes

De rode koolsoep met curryballetjes is voor mij al 3de jaar op rij, mijn favoriete halloweensoep! Heel wat mensen kiezen een pompoensoepje om tijdens Halloween te maken€. Maar ik vind dit soepje ideaal. Omdat dit vanwege de kleur eigenlijk een ideaal heksensoepje zou kunnen zijn! En het is nog lekker ook! ^_^

INGREDIENTEN

1/3 rodekool (+- 300g), 2 appelen, 2 aardappelen, 2 uien, 1 eetl. boter, 1 l groentnbouillon, 2 eetl. rodewijnazijn, peper en zout, Curryballetjes:, 300g gemengd gehakt (rund-varken), 1 koffiel. kerriepoeder, 1 eetl. sojasaus, paneermeel,

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op26-10-2015
  • Europees
  •  30-60 min.
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Suggesties kookgroepen
Top