1. Home
  2. Recepten

recepten (346) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

Kwarktomaten

Een verassend apart en lekker recept.

INGREDIENTEN

6 mooie grote tomaten, zout, peper, 1 doosje (= 250 gram) magere kwark, cayennepeper, zwarte peper, citroensap, 12 zwarte olijven, 1 eetlepel sherry, 1 potje zure room, 1 augurk,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op11-02-2002
  • Vegetarisch
  •  20-30 min.

Penne met roodbaarsfilet

INGREDIENTEN

300 gram volkoren penne rigata, 2 schaaltjes roodbaarsfilet a 250 gram, 1 eetlepel italiaanse kruiden, 4 eetlepels olijfolie, 3 bosuitjes, 800 gram tomaten, 4 eetlepels sladressing, 1 betertje creme fraiche a 125 ml

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op14-02-2002
  • Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Tonijntartaar met geitenkaas

Tonijntartaar met geitenkaas

INGREDIENTEN

-250 gr in stukjes gesneden verse tonijn;, 1 snufje witte peper; 1 eetl olijfolie;, 1 theel. fijngehakte ansjovis;, 60 gr fijngehakte geitenkaas; 1 theel. fijngeknipte bieslook; 1/2 eetl. sojasaus;, 1/2 eetl. mirin (rijstwijn); 1 snufje zout;, 1 snufje cayennepeper; 1 snufje fijngehakte knoflook; 1/2 theel. fijngehakte gember; klein handje shiso of munt; enkele kleine spinazieblaadjes

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op11-03-2002
  • Japans
  •  0-10 min.

Roquefortsoep

INGREDIENTEN

2 uien, 1/2 selderijknol, 100 gram roquefort, 2 el olie, 8 dl kippenbouillon (van tablet), 1 dl room culinair, peper, 1 zakje croutons

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op16-03-2002
  • Frans
  •  20-30 min.

Tagliatelle met romige garnalensaus

INGREDIENTEN

2 courgettes, 300 gram tagliatelle, 1 cup verse roomkaas a 250 gram, 2 bakjes roze garnalen a 125 gram, zout, peper, 4 eetlepels vinaigrette

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op17-02-2002
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Apple Pizza

Ja ja het is bijna Samhain (Halloween)

INGREDIENTEN

Cinnamon, 1/2 cup Brown sugar, 1/2 teaspoons Vanilla, 3 tablespoons Flour, 1 cup Lemon lime soda, 1/2 cup Peanuts; chopped, 20 oz Sugar cookie dough (roll), 8 oz Cream cheese; softened, 1/4 cup Peanut butter; creamy, 2 medium Apples, granny smith, 1/4 cup Caramel ice cream topping

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op12-10-2004
  • Amerikaans
  •  20-30 min.

Taffy Apple

Tofee apples

INGREDIENTEN

2 cup White sugar, 2 cup Light corn syrup, 1/3 cup Cinnamon candies (hearts), 1 cup Cold water, 1/2 tbs Red food coloring, 1/2 tbs Cinnamon, 6 Red apples McIntosh or Delicious, 6 Popcycle Sticks, ,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op12-10-2004
  • Amerikaans
  •  20-30 min.

Pumpkin Ghoulash

Try this pumpkin ghoulash stew, you'll make it every Halloween and kids love it.

INGREDIENTEN

11/2 LB beef stew meat, , package of small carrots, , potatoes cut small, , one large onion slice, , one lb. fresh mushrooms sliced, , one green pepper sliced, , one stalk celery sliced, , 2 cans Golden Mushroom soup

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op12-10-2004
  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Potato Ghosts

Lekker makkelijk en snel

INGREDIENTEN

Mashed Potatoes, Vegetable Oil, Butter,

  •  Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op12-10-2004
  • Amerikaans Bijgerecht
  •  10-20 min.

Sabbatkoekjes.

Lekker knabbelen op de heksen sabbat.

INGREDIENTEN

1el honing,2en1/2kop bloem,1theel.bakpoeder, 1/2theel.zout,1en1/4kop bruine suiker,1eetl.wijn,enkele druppels vanille extract,snufje kaneel.

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op12-10-2004
  • Internationaal
  •  20-30 min.

Chips van rode biet met pompoendipje.

Gevonden in Proeven.

INGREDIENTEN

4rode bieten,frituurolie,zout., Voor de pompoendip;500gram pompoenvlees in blokjes,olijfolie om te bakken,peper en zout,4el olijfolie., 1kl.komijnpoeder,1mespunt chilipoeder,sap van een halve citroen,50gr.zachte fetakaas.

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op13-10-2004
  • Belgisch
  •  20-30 min.

chocolade-mascarponetaart met sinaasappelsaus

INGREDIENTEN

250gr mascarponekaas,100gr poedersuiker,3 eierdooiers,2 dl room,6 gr gelatine,2eiwitten,150gr gesmolten fondantchocolade,150gr makarons,3/4 dl amaretto,VOOR DE SAUS;sap van 4 sinaasappels,50gr suiker,1dl grand marnier

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op14-10-2004
  • Belgisch
  •  0-10 min.

Pompoensoep

INGREDIENTEN

750 g pompoen, 3 wortelen, 3 uien, 2 aardappelen (Bintje), 1 preiwit, 15 dl bouillon, 40 g boter (bakboter), peper, zout, 2 blaadjes salie, , , ,

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op15-10-2004
  •  
  •  10-20 min.

Pompoenbeignets

INGREDIENTEN

400 gr vruchtvlees van gele pompoen, 1 ei, kaneelpoeder, 400 gr bloem, , , ,

  •  Tussengerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op15-10-2004
  • Tussengerecht
  •  20-30 min.

Pompoensoep

Rijkgevulde seizoenssoep

INGREDIENTEN

1 grote courgette, 1 grote ui, 1 pompoen, 3-4 aardappels, 1-2 el kerriepoeder, 2 bouillonblokjes, peper en zout

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op17-10-2004
  • Internationaal
  •  20-30 min.

Spoken van marsepein

INGREDIENTEN

Voor het deeg:300 g gezeefd meel, 160 g zachte boter, 100 g poedersuiker, 100 g geraspte noten, 1 eetlepel hazelnootpasta, 1 ei., Voor de vulling:, 200 g zachte boter, 4 eetlepels hazelnootpasta, 2 eidooiers, 80 g poedersuiker., Om te beleggen: 250 g marsepein, Om te versieren:, Een beetje gesmolten chocolade.,

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op20-10-2004
  • Belgisch
  •  10-20 min.

Callcannon puree

Recept van weight watchers flexi pionts 3 points per portie

INGREDIENTEN

800gr aardappelen, 2 rapen, 1 liter gezouten water, 2 fijn gehakte ajuin, 2 koffielepels ollie, 200 ml halfvolle melk + wat kookvocht

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op20-10-2004
  • Iers
  •  30-60 min.

Peperkoek.

Voor een peperkoeken-huisje!

INGREDIENTEN

Voor een flexibele cake-vorm!, 100ml melk,200gr.vloeibare bloemenhoning,80gr.suiker,1eierdooier,2eetl., natriumbicarbonaat,300grtarwebloem Surfina,sap van 1citroen,100gr in stukjes gehakt geconfijt fruit,of 100gr chocolade-druppels,1theel.kaneel,2theel.geraspte sinaasappelschil.,

  •  …
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op22-10-2004
  • Belgisch
  •  > 120 min.

Risotto met pompoen

INGREDIENTEN

Risotto:, 1 liter bouillon, 1 eetl. olijfolie, 3 fijngesneden sjalotten, 1/2 struik bleekselderij,zonder de stugge buitenkant,fijngesneden, zeezout en zwarte peper, 2 fijngesneden tenen knoflook, 400 gr.risottorijst, 1 deciliter droge witte vermout of droge witte wijn, 70 gr.boter, 85 a 100 gr. Parmezaanse kaas, Pompoen:, 2 eetl.olie, 250 gr.pompoenvruchtvlees(groen of oranje)in stukjes gesneden, 1 courgette,in dikke plakken of in vieren gesneden, 1 rode ui grof gesneden, 1 teen knoflook fijngesneden, zout en versgemalen peper, 1 theel. komijnzaad, 2 eetl. bladspinazie, , ,

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op25-10-2004
  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Pittige Pompoensoep

INGREDIENTEN

1 ui in vier stukken, 3 geperste teentjes knoflook, 2 a 3 aardappelen, overeenkomstige hoeveelheid pompoenvlees, 4 tot 6 kopjes kippenbouillon, 1 chilipepertje, 1 laurierblad, olijfolie, zout en peper naar smaak

  •  …
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op27-10-2004
  •  
  •  > 120 min.

Pompoensoep

Het kan nu nog!

INGREDIENTEN

1,5 kg pompoen1 ui2 knoflooktenenzonnebloemolie1 l kippenbouillonversgemalen peper en zeezoutpaksoibladplastic spinnetjes200 g jong belegen kaas

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op27-10-2004
  •  
  •  30-60 min.

meat loaf

Gehaktbrood

INGREDIENTEN

450g gehakt rundsvlees-150g gehakt varkensvlees-200ggehakt kalfsvlees-3eieren-30g boter-3 eetlepels olijfolie-2 uien-2 teentjes knoflook-nootmuskaat-3 dikke sneden oud brood-5 eetlepels bouillon(van een blokje)6 peperkorrels-zout-tomatenketchup.

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op28-10-2004
  • Amerikaans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

kruidige pompoentulband

INGREDIENTEN

125 gr. zachte boter, 1/2 kop lichtbruine basterdsuiker, 2 eieren, 11/4 kop zelfr. bakmeel, 11/2tl. kardemom, 3/4 kop pompoenpuree, 2 el. suikerstroop

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op30-10-2004
  • Engels
  •  30-60 min.

Pompoencake

INGREDIENTEN

9 eetlepels kandijsiroop, 60 gram bruine kristalsuiker, 135 gram boter, 250 gram bloem, 3 eetlepels kaneel, 1? theelepel peper-en-zout-mix, ? theelepel bicarbonaat, 3 geklutste eieren, 6 eetlepels melk,

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op02-11-2004
  •  
  •  60-120 min.

Kastanje-beignets.

Ik lust niet zo graag rauwe kastanjes. Gepoft of op deze manier,vind ik ze heerlijk!

INGREDIENTEN

-700gr kastanjes-2blaadjes laurier., -100gram fijne suiker., -2eieren., -1eetlepel,geraspte limoenschil., -kaneelpoeder., -zout., -frituurolie.

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op03-11-2004
  • Belgisch
  •  30-60 min.

Pompoencake

INGREDIENTEN

- 125 gr boter of margarine, - 125 gr fijne suiker, - 250 gr zelfrijzend bakmeel, - 1 el bakpoeder, - 250 gr (geraspte) pompoen, - 1 zakje vanillesuiker, - 1 (onbespoten) sinasappel,

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op05-11-2004
  •  
  •  60-120 min.

Herfstsoep

INGREDIENTEN

100 gr runderbaklap, 50 gr spek (gerookt), 3,5 centiliter bier (oud bruin), 5 champignons, 1 ui, 1 eetl boter (room-), 1 pakje soep (ossestaart-), 1 prei, , , , , , , , , , , , , , ,

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op30-09-2004
  •  
  •  0-10 min.

Ratatouille

INGREDIENTEN

4 KLEINE POMPOENTJES 4 PAPRIKA'S 400 G. BOSPADDESTOELEN, (of gekochte oesterzwammen) 1 GROTE UI 400 G. PEREN 1 DL. OLIE, 3 AUBERGINES 400 G. TOMATEN TEENTJES KNOFLOOK TAKJE TIJM, PETERSELIE ZOUT, PEPER NAAR SMAAK.

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op30-09-2004
  •  
  •  60-120 min.

Pompoenenjam

INGREDIENTEN

500 G POMPOEN500 G APPELS 4 BOLLETJES GEMBER, 2 EETLEPELS GEMBERNAT 1 KG GELEISUIKER

  •  …
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op30-09-2004
  •  
  •  > 120 min.

Gelei van lijsterbessen en valappels

INGREDIENTEN

1 KG ONRIJPE VALAPPELS 1 KG LIJSTERBESSEN 1 CITROEN, 2 THEELEPELS GEMALEN KRUIDNAGELEN 1 KG GELEISUIKER.,

  •  …
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op30-09-2004
  •  
  •  > 120 min.

Paddestoelensoep

INGREDIENTEN

1 bakje oesterzwammen (150 g), 1 bakje shii-takes (100 g), 1 sjalotje, 1 eetlepel boter of margarine, 1 theelepel ketjap manis, 2 kruidenbouillonblokjes, 1 dl dry sherry, keukenpapier

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op30-09-2004
  •  
  •  10-20 min.

Duvel-fondue

Heerlijke kaasfondue, bereid met bier!

INGREDIENTEN

400g Mimolette, 200g Maasdammer, 3 teentjes knoflook, 3 theelepels sambal oelek, 1 groene peper, 1 flesje Duvel bier (33 cl)., Stokbrood.

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op02-10-2004
  • Zwitsers
  •  0-10 min.

Warme bananendrank

INGREDIENTEN

300 ml melk2 eetl cacao1 thel oploskoffie1 banaan

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op04-10-2004
  •  
  •  0-10 min.

pompoen met spruitjes

INGREDIENTEN

350gr pompoen-750gr gestoofde spruiten-30gr vetstof-1 fijngesnipperd teentje knoflook-1 fijngesnipperde ui-peper-zout-kurkuma of 1 doosje safraan- 4 eetlepels room of melk-1 eetlepel mosterd.

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op05-10-2004
  • Belgisch
  •  20-30 min.

Hoi!!!!

Lieve mensen!!!!

INGREDIENTEN

Bezemsteeltje.

  •  …
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op09-10-2004
  • Internationaal
  •  > 120 min.

Aperitief van perzikbladeren.

Mijn heksen zusje was jarig en serveerde ons dit! Lekker!!!!!!

INGREDIENTEN

-120 perzikbladeren(geplukt tussen 15 augustus en 8 september., -1fles goede rode of witte wijn., -33klontjes suiker of 250gr kristalsuiker., -1glas d'eau de vie., -1zakje vanillesuiker of 1vanillestokje.

  •  …
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op16-11-2004
  • Belgisch
  •  > 120 min.

Vlierbloesemtempura

Van een eigenwijze,maar kei-goeie kok!

INGREDIENTEN

-1bakje aardbeien., -2eetlepels suiker., -peper van de molen., -1eetlepel gehakte dragon., -2dl water., -100 gram tempura of gewone bloem., -1 eetlepel suiker., -1eierdooier., -4mooie vlierbloesems., -arachide-olie.,

  •  Nagerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op16-11-2004
  • Belgisch Nagerecht
  •  20-30 min.

bone petit

Gevarieerd bonen maaltijd kan met stokbrood of rijst opgediend worden

INGREDIENTEN

Goulash/grauwe erwten/vlees[stoof]/gepelde tomaten/knoflook/kruiden naar smaak/paprika/uien/prei/pepers.

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op17-11-2004
  • Bulgaars Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Psychic Candied Carrots

Samhain recept

INGREDIENTEN

3 cups sliced carrots, 3 TBS butter, 1 teaspoon brown sugar (optional), 1/4 teaspoon ground ginger, 1/4 teaspoon ground cinnamon

  •  Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op26-09-2003
  • Amerikaans Bijgerecht
  •  10-20 min.

Appelcake

Voor 30 cakejes .(dit schrijf ik hier want bij aantal personen kan dat niet).

INGREDIENTEN

250 g margarine, 250 g suiker, 2 zakjes vanillesuiker, 4 eieren, 300 g, zelfrijzende bloem, 6/7 appeltjes.

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op17-12-2003
  • Nederlands
  •  20-30 min.
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Suggesties kookgroepen
Top