Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten

recepten (341) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

gegratineerde artisjokken

Artisjokken gegratineerd

INGREDIENTEN

6 artisjokken,sap van 1 citroen,4eieren,olijfolie,3 eetlepels peterselie fijngehakt,50gr parmezaanse kaas,zout en peper,boter,broodkruim

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op20-12-2002
  • Italiaans
  •  0-10 min.

Pompoen-roomsoep

Eens wat anders

INGREDIENTEN

500 gr. pompoenvruchtvlees, 1 ui middelgroot, 1 knoflookteen, rozemarijn, 1/2 ltr. groentebouillon, 200 ml room, zout en peper

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op12-11-2002
  • Amerikaans
  •  20-30 min.

Blinde ogen, Halloweengerecht

Erg geschikt voor Halloween! Als je de witte bonen vervangt door zwartoogbonen, kun je het gerecht ook "spinnenogen" noemen.

INGREDIENTEN

1 blik witte bonen in tomatensaus, 3 tl basilicum, 2 el tomatenketchup, 1 stokbrood

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op01-11-2002
  • Vegetarisch
  •  10-20 min.

Maden (Halloweengerecht)

Ontzettend simpel en in combinatie met "Blinde ogen" erg lekker.

INGREDIENTEN

1 pak mihoen

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op01-11-2002
  • Vegetarisch
  •  10-20 min.

Madensalade (Halloweengerecht)

Salade met tauge.

INGREDIENTEN

Een aantal bladeren ijsbergsla of gewone sla, een bakje tauge, 4 tomaten

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op01-11-2002
  • Vegetarisch
  •  0-10 min.

Lamsragout met Pompoen

Niet al te moeilijk recept om te maken. Voordelig recept.

INGREDIENTEN

1,5 kg lamsschouder (blokjes), 300 gr langkorrelrijst, 1 flinke pompoen, 2 blokjes groentebouillon, 1 envelopje saffraanblaadjes, 2 gesnipperde uien, 1 preistengel, 50 gr rozijnen, 1 koffielepel suiker, 75 gr amandelschilfers, 2 el olijfolie, peper, zout, nootmuskaat, kaneel.

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op01-11-2002
  • Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Pompoensoep met oranjebloesem en sesamcroutons

INGREDIENTEN

2 kg pompoen(met schil), 1 teentje knoflook, 1 L. melk, stukje verse gember, 3 kruidnagels, zout, scheutje oranjebloesemwater, Om te garneren:5 sneetjes toastbrood, 25 gr boter, gesroosterde sesamzaadjes, 1 dl slagroom, grofgemalen peper, nootmuskaat, bieslook.

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op01-11-2002
  •  
  •  30-60 min.

Frangipane met pompoen en saffraan

INGREDIENTEN

1 vel bladerdeeg 22 cm doorsnede, 175 gr broyage ( 1/2 bloemsuiker en 1/2 amandelpoeder), 70 gr Vitelma finesse, eieren, 250 gr bloem, wat saffraandraadjes, 1/4 pompoen, 4 eetlepels suiker.

  •  Nagerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op03-11-2002
  • Belgisch Nagerecht
  •  30-60 min.

kaasramequin

INGREDIENTEN

500gr wit brood-200gr sneedjes kaas-margarine-2eieren-1/2 liter melk-nootmuskaat-zout.

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op01-10-2002
  • Belgisch
  •  0-10 min.

zoetzure pompoen

Een pompoengerecht op zijn Indiaas

INGREDIENTEN

50 gram ghee(geklaarde boter) of gewoon 3 eetlepels zonnebloemolie,1 laurierblaadje,pijpje kaneel,6 groene kardamon of 1 theelepel kardamonpoeder,3 kruidnagels,1 theelepel 5-kruidenpoeder(Ind.toko)2 geschilde aardappelen in stukjes,1 theelepel chilipoeder of 3 gedroogde tjabe rawit(pepertjes) 1,5 theelepel ketoembar, mespunt turmeriek,beetje zout,2 theelepels suiker, scheutje tamarindewater(toko)en natuurlijk 500 gram geschilde pompoen

  •  Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op05-10-2002
  • Indiaas Bijgerecht
  •  10-20 min.

Slaatje met geroosterde pompoen en feta

INGREDIENTEN

500 gr pompoen, olijfolie, grof gemalen zwarte peper, 3 el zwarte olijven, 300 gr genarineerde feta (in blokjes), 3 el verse oregano, 100 gr rucola, 100 gr veldsla, 16 kwarteleitjes, balsamico-azijn.

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op06-10-2002
  •  
  •  0-10 min.

mousaka

INGREDIENTEN

2 aubergine's*4 grote aardappels*1 ui*1 bosje peterselie*1 blikje tomatenblokjes*4 eetl olijfolie*400 gr kalfgehakt*50ml witte droge wijn*zout,peper*1 zakje bechiamellasaus*1/2 lt melk.

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op27-10-2002
  • Grieks Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

pompoencake

INGREDIENTEN

Ingredienten:, ,  3 kopjes bloem,  2 kopjes suiker,  2 grote koffielepels bakpoeder,  1 snufje zout,  1 ? theelepelkaneel,  1 theelepel koekkruiden,  600 gram pompoenblokjes,  4 lichtgeklopte eieren,  1 kop maiskiemolie,  2 zakjes vanillesuiker, , ,

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op27-10-2002
  •  
  •  0-10 min.

Pompoensoep met Kip

INGREDIENTEN

1 mooie grote kip, 1 ui met 4 kruidnagels erin geprikt, 2 wortelen, 2 takjes selderij, 1 kruidenboeketje, peper, zout., VERDER:1 kg pompoen, 1 ui, 1 prei, 2 takjes selderij, 1wortel, 2 tomaten, 50 gr boter, 8 kerstomaatjes, verse kruiden naar keuze.

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op09-10-2002
  •  
  •  20-30 min.

Pompoen-wortelsoep

Jaaa, in deze tijd van de Halloween, mag een pompoensoep natuurlijk niet ontbreken!

INGREDIENTEN

600 g pompoen, 600 g wortels, 1 el boter, ? l groentebouillon, ? l melk, ? l appelsap, zout, vers gemalen paper, 2 plakjes toastbrood, 5-6 el olijfolie, 3 el creme fraiche.

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op10-10-2002
  • Amerikaans
  •  30-60 min.

Griezelsnoep-soep

Grappig recept gevonden, uiteraard toepasselijk voor Halloween.

INGREDIENTEN

3 zuurtjes, twee theelepels suiker,een koffiekoekje, 15 stuks caramel-popcorn, een geel waterijsje, stroop, limonadesiroop (frambozensmaak).

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op13-10-2002
  •  
  •  0-10 min.

Soep

Pompoensoep

INGREDIENTEN

500 gr. pompoen, 2 el. olie, uitje, 2 tl. kerrie, 1 tl. gemalen koriander, bouillonblokje, witte boterham, geraspte kaas, grote aardappel, room,

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op20-10-2002
  • Amerikaans
  •  30-60 min.

Franse Pompoensoep

HALLOWEEN

INGREDIENTEN

1 pompoen van 3-4 kg, 3 L. dunne room, 100 gr geraspte Gruyere, 250 gr blokjes geroosterd brood, zout, peper.

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op16-09-2002
  • Frans
  •  60-120 min.

Italiaanse Pompoen-linzensoep

HALLOWEEN

INGREDIENTEN

1 kleine venkelknol, 4 el extra vergine olijfolie, 1 grof gehakte ui, 150 gr gewassen linzen, 1 el venkelzaad, 1 L. water, 250 gr rauwe pompoen in blokjes (bv. butternut), zout, versgemalen peper.

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op16-09-2002
  • Italiaans
  •  30-60 min.

Pompoen Gnocchi, Italie

HALLOWEEN

INGREDIENTEN

1 kg schoongemaakte pompoen, 300 gr bloem, 1 ei, 2 el olijfolie, zout, peper, 1 dl slagroom, 50 gr boter, 12 blaadjes basilicum, vers geraspte parmezaan.

  •  Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op16-09-2002
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  0-10 min.

Pompoentaart

INGREDIENTEN

500 g Hokkaiodo-pompoen; 150 g blauwe schimmelkaas; paneermeel; peterselie; 2 eieren; gemberpoeder; pepersaus(Tabasco); cashewnoten;evt. zout/peper/olijven

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op02-12-2001
  • Vegetarisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Italiaans-chocoladeijsje

Een overheerlijk ijsje van alerlij chocolade het aantal personen: maakt niet uit.

INGREDIENTEN

-een halve kom chocolade vla, -Suiker(maakt niet uit hoeveel), -1 dopje gold rum (hoeft niet), -Cacoa (maakt niet uit hoeveel)

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op11-09-2002
  • Italiaans
  •  20-30 min.

pompoensoep

Voor een echt hallowinfeest

INGREDIENTEN

1kg pompoen(vruchtvlees in blokjes)60g boter,1 ui fijngesnipperd,1l stevige kippenbouillon,1 kopje room,verse basilicum,peper en zout.

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op12-09-2002
  • Belgisch
  •  20-30 min.

Pompoencake

INGREDIENTEN

2 ons pompoen geschild en in kleine blokjes, 3 eieren, 150 gram suiker (eventueel vervangen door honing), 200 gram bloem, half zakje bakpoeder, eetlepel kaneel, halve deciliter olie, 100 gram rozijnen,

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op11-08-2002
  • Nederlands
  •  60-120 min.

pompoen-vissoep met rouille

Een overheerlijke maaltijdsoep

INGREDIENTEN

, 900 gram pompoenvlees 2 liter visbouillon, 2 uien 2 teentjes knoflook peper en zout, /- 800 gram stevige vis, zoals, kabelauw, zalm, zeewolf. eventueel enkele mosselen erbij, 200 gram garnalen., Voor de rouille: 2 eidooiers olijfolie mosterd peper en zout 3 teentjes knoflook 1/2 potje ansjovis 2 hardgekookte eierdooiers 11/2 theelepel tomatenpuree., Stokbrood of toast, geraspte emmenthaler kaas

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op16-12-2001
  • Frans
  •  10-20 min.

pompoensoep

Heerlijk bij de openhaard

INGREDIENTEN

1 middelgrote pompoen, 1 fles sinaasappelsap, 2 uien, 2 cm gember, 1 blikje mais, groentenbouillon(blokjes)

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op19-12-2001
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

pompoensoep

Lekker winters

INGREDIENTEN

800 gr pompoen, 4 aardappelen, 50 gr room, peper zout peterselie, kervel dragon, bouillonblokje

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op19-12-2001
  • Amerikaans
  •  30-60 min.

Groenteschotel met tofu

INGREDIENTEN

1 pak tarly a 250 gram, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 pak ah biologische tofu naturel a 375 gram, 4 eetlepels olijfolie, 1 zak italiaanse groentemix a 400 gram, 1 blik tomaatblokjes a 400 gram, 50 gram zwarte olijven

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op11-06-2002
  • Vegetarisch Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Spaghetti met en sinaasappelsaus

INGREDIENTEN

300 gram delverde spaghettini, 1 rode ui, 2 eetlepels olijfolie, 1 blik tomaatblokjes a 400 gram, 1 sinaasappel, 1 eetlepel basterdsuiker, 1/2 zakje verse korander, 2 bakjes zalmsteak (a 2 stuks, ah)

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op06-07-2002
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Sosaties

Lekkere vleesspiezen,met abrikozen en laurier.

INGREDIENTEN

500 gr.rosbief aan een stuk,100 gr.ontbijtspek,2cm.verse gemberwortel,2blaadjes laurier,2 uien,1dl.witte wijnazijn,2 el.kerriepoeder,1el,suiker,zout en peper,2teentjes knoflook,200 gr.gewelde abrikozen.

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op16-06-2002
  • Afrikaans
  •  60-120 min.

komt nog

Wacht maar af

INGREDIENTEN

Afwachten

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op26-05-2002
  •  
  •  10-20 min.

Kip in milde tomatensaus

INGREDIENTEN

4 Kippenpoten, 2 Blikjes tomaat in stukjes, Curry uit een fles - een half kopje, Ketjap ongeveer 4 eetlepels, 2 Maggi Blokjes, 1 Eetlepel massala, Een klein beetje madam jenet(peper), Zout, Olie

  •  Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op16-04-2002
  • Multi-cultureel Hoofdgerecht
  •  > 120 min.

Pompoensoep met kokos

Als deze soep in een uitgeholde pompoen wordt geserveerd, is het een indrukwekkend voorgerecht.

INGREDIENTEN

Vocht van een kokosnoot, 15 gr boter, 1 grote ui, gesnipperd, 1 grote aardappel, in blokjes, 2 teentjes knoflook, gesnipperd, 800 gr vruchtvlees van een pompoen, in blokjes, 100 gr versgeraspte kokos, 1 eetl versgeraspte gemberwortel, 1/2 theel verkruimelde gedroogde rode pepers, versgeraspt nootmuskaat, bouquet garni (takje tijm, steeltjes peterselie, citroengras en laurierblad), 2 dl slagroom, 6 eetl kokosmelk, zout en versgemalen zwarte peper, geroosterde geschaafde kokos om te garneren,

  •  Voorgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op18-04-2002
  • Nederlands Voorgerecht
  •  30-60 min.

zelfgemaakte candy spray

Het is een klein sprytje em allerei smaken er in.

INGREDIENTEN

Een citroen (of een andere fruit soort)klein tubetje en een perser (om de fruitsoort op de persen.

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op04-11-2001
  • Nederlands
  •  0-10 min.

Kipvingers van Mora!

Okay ik ga nu uitleggen hoe je lekkerste kipvingers van Mora kan maken, en hoe je ze moet opeten! Koop een pak kipvingers, van Mora natuurlijk, want voor minder gaan we de deur niet uit. Verwarm je oven voor op 220 graden. Als de oven op temperatuur is, strooi je in ee'n al die kipvingers (14 stuks) op je ovenplaat. En nu komt het; laat die vingertjes maar lekker 15 minuten in die hitte liggen. Kijk onze Cora van Mora zegt 10 minuten, maar Skip adviseert 15 minuten. En dan het eten; dat doen we natuurlijk gewoon met "de handen", niks geen mes en vork. EET SMAKELIJK

INGREDIENTEN

1 pak kipvingers van Mora

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op01-11-2001
  • Belgisch
  •  10-20 min.

pompoensoep

1.5 points per persoon volgens het weight watcherssysteem. Afkomstig uit "vetarm koken" van Ann Wilson.

INGREDIENTEN

1 ui gesnipperd, 1 teentje knoflook, 1 takje verse rozemarijn, 750gr. pompoenblokjes, 500gr. zoete aardappelen in blokjes, 7,5dl kippenbouillon, 2,5dl sinaasappelsap.

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op12-11-2001
  • Slanke keuken
  •  30-60 min.

Pompoensoep

Een lunch of voorgerecht.

INGREDIENTEN

1 kg pompoen.60 gr boter.1 ui in stukjes.4 kop kippenbouillon.3/4 kop slagroom.garnering:fijngehakte verse basilicum.Zout en peper naar smaak toevoegen.

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op23-12-2001
  • Amerikaans
  •  30-60 min.

Pompoenbrood

Een heerlijke variant op ons dagelijks sneetje brood

INGREDIENTEN

1kg bloem, 500g pompoenmoes, 150g suiker, 100g echte boter, 60g gist gesmolten in een weinig lauw water, 1 koffielepeltje zout

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op28-12-2001
  •  
  •  30-60 min.

Schoenlapperspudding

INGREDIENTEN

Warm nagerecht voor 4 personen:, vier 4-granen scharreleieren, 20 gram zachte boter of margarine, ongekruid paneermeel of beschuit, 100 gram suiker, 3 dl appelmoes, 6 eetl. gewelde rozijnen, 6 sneetjes oud witbrood zonder korsten, 1 eetl. groene olijfolie, appelstroop

  •  Nagerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op30-12-2001
  • Nederlands Nagerecht
  •  > 120 min.

Penne met tuinboontjes en artisjok

INGREDIENTEN

300 gram penne, 1 kleine ui, 2 teentjes knoflook, 2 eetlepels olijfolie, 1 blikje tuinbonen extra fijn (200 gram, bonduelle), 1 bakje kerstomaatjes a 250 gram, 1 potje sacla gemarineerde artisjokharten a 285 gram, 1 mespunt tijm, 50 gram grofgeraspte formaggio da pasta (zakje a 100 gram, grozette)

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op03-03-2002
  •  
  •  10-20 min.
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Suggesties kookgroepen
Top