Haagse bluf
Het culinaire repertoire in Nederland kent slechts heel weinig originele nagerechten. Haagse bluf is er een voorbeeld van. De traditie wil dat bij Haagse bluf droge Maria-biscuitjes worden gegeven.
1 eiwit, 1 dl rode bessensap, 50 gram suiker.
Doe ale ingredienten in een kom en klop zolang met een garde, tot een bijna stijve massa is verkregen. Verdeel de Haagse bluf over schaaltjes of dien het gerecht in wijde glazen (coupes) op.
- Nederlands Nagerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op04-12-2001Nederlands Nagerecht0-10 min.
-
Bewaard 47 +
-
Reacties 1 +
-
haagse bluf
2 stuks eiwit,2 dl bessensap,100 gr suiker
- Nederlands Nagerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op19-03-2002Nederlands Nagerecht10-20 min.
-
Bewaard 5 +
-
Reacties 0 +
-
Haagse bluf
Haagse bluf blijft een heerlijk nagerecht! Snel, makkelijk en lekker!
3 dl bessensap, 3 eiwitten, 60 g suiker
- Nederlands Nagerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op11-04-2006Nederlands Nagerecht0-10 min.
-
Bewaard 4 +
-
Reacties 0 +
-
- Eigen recept
haagse bluf
Lekker nagerecht maar het vult wel haagse bluf dus
1 kop bessensap of frambozensap, 35 gr eiwit, 100 gr suiker
- Nederlands Nagerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op28-02-2009Nederlands Nagerecht20-30 min.
-
Bewaard 7 +
-
Reacties 0 +
-
Haagse Bluf
2 eiwitten/mespunt zout/75gr suiker/2dl rode bessensap.
- Nagerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op21-12-1999Nagerecht0-10 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
haagse bluf
Lekker toetje
2 eiwitten,mespunt zout,75 gr suiker,2 dl rode bessensap.
- Nederlands Nagerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op07-01-2002Nederlands Nagerecht10-20 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
Haagse bluf
Frisse bessenmouse.
2 eiwitten, 1 1/2 dl. rode bessesap, 150 gr. suiker, lange vingers
- Nederlands Nagerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op08-07-1998Nederlands Nagerecht0-10 min.
-
Bewaard 23 +
-
Reacties 0 +
-
haagse bluf
2 eiwitten,snuifje zout,75g suiker,2dl rood bessensap
- Nederlands Nagerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op02-10-2002Nederlands Nagerecht0-10 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
haagse bluf
Een heerlijk luchtig toetje
Eiwitten-rode bessensap-suiker-lange vingers
- Nederlands Nagerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op05-11-2001Nederlands Nagerecht0-10 min.
-
Bewaard 5 +
-
Reacties 1 +
-
Haagse bluf
De naam van het toetje zegt het al: enige bluf is de Hagenaar niet vreemd.
2 eiwitten * 2 dl bessensap * 4 lange vingers * 200 gram suiker.
- Nederlands Nagerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op18-05-2006Nederlands Nagerecht20-30 min.
-
Bewaard 5 +
-
Reacties 0 +
-
- Eigen recept
Haagse bluf
Doet me denken aan mijn jeugd...recept van moeder op dochter.....
2 eiwitten, 200 ml bessensap, 200 gram suiker, 4 lange vingers
- Europees Nagerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op01-07-2013Europees Nagerecht0-10 min.
-
Bewaard 8 +
-
Reacties 0 +
-
Haagse bluf
Momenteel erg geliefd bij Balkenende en Bos
2 eiwitten, 1? dl. rode of zwarte bessensap of frambozensap, 150 gram suiker, lange vingers.
- Nederlands Nagerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op15-03-2003Nederlands Nagerecht10-20 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
haagse bluf
200 gram kristalsuiker, 2 dl bessensap, 2 eiwitten, lange vingers., ,
- Nagerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op15-01-2007Nagerecht0-10 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Haagse Bluf
1 klein kopje suiker, 1 zelfde kopje bessensap.
- Nederlands Nagerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op16-04-2001Nederlands Nagerecht10-20 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
Haagse bluf
1 klein kopje suiker * 1 zelfde kopje bessensap * 1 eiwit.
- Nederlands Nagerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op29-10-2003Nederlands Nagerecht0-10 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
Haagse Bluf
2 eiwitten,* 80 g suiker,* 200 ml rode bessensap
- Nederlands Nagerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op12-11-2001Nederlands Nagerecht10-20 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
Haagse bluf
2 eiwitten, 1? dl. rode of zwarte bessensap of frambozensap, 150 gram suiker, lange vingers
- 0-10 min.
- Geplaatst op11-06-20030-10 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
Haagse Bluf
, , , 3 dl (rode) bessensap, 3 eiwitten, 85 gram suiker, evt. trosjes bessen voor garnering en/of slagroom,
- Nederlands
- 0-10 min.
- Geplaatst op26-11-2002Nederlands0-10 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Haagse bluf
2 eiwitten, 1? dl rode bessensap, 150 gr suiker, lange vingers
- Nederlands Nagerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op05-03-2002Nederlands Nagerecht10-20 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Haagse bluf
, 3 eiwitten, mespuntje zout, 125 gram suiker, 300 ml bessensap, 100 gram bitterkoekjes
- Nederlands Nagerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op10-09-2007Nederlands Nagerecht20-30 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
haagse bluf
250 ml fruitige rode wijn (of rode bessensap), 1 theelepel kaneel, 125 g suiker, 2 cups gepasteuriseerd vloeibaar eiwit, 4 Kanelly's (biscuits, pak a 150 g),
- Nederlands Nagerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op08-01-2005Nederlands Nagerecht30-60 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
Haagse Bluf
Nog een ouderwets recept van mijn oma
2 eiwitten, 1 1/2 dl. rode bessensap, 150 gr. suiker, lange vingers,
- Goedkoop en snel Nagerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op16-05-2001Goedkoop en snel Nagerecht10-20 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
Haagse Bluf
1 liter bramensap, 200 gram suiker, 1 zakje vanille suiker, 6 eetlepels griesmeel
- Nederlands Nagerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op23-01-2000Nederlands Nagerecht30-60 min.
-
Bewaard 3 +
-
Reacties 0 +
-
haagse bluf
Veel te lekker nagerecht
Suiker 70 gram, 2 eiwitten, bessensap,
- Goedkoop en snel Nagerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op01-12-1998Goedkoop en snel Nagerecht0-10 min.
-
Bewaard 13 +
-
Reacties 1 +
-
Haagse bluf
200 gram kristalsuiker, - 2 dl bessensap, - 2 eiwitten, - lange vingers.,
- Nederlands Nagerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op29-05-2005Nederlands Nagerecht10-20 min.
-
Bewaard 9 +
-
Reacties 0 +
-
Haagse Bluf
4 eiwitten, 75 g. suiker, 2 dl. rode bessensap
- Nederlands Nagerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op14-02-2000Nederlands Nagerecht0-10 min.
-
Bewaard 8 +
-
Reacties 0 +
-
haagse bluf
Gewoon heeeerlijk
250 gram suiker, 2 dl bessensap, 2 eiwitten, lange vingers of andere biscuits.
- Nederlands Nagerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op22-10-2000Nederlands Nagerecht10-20 min.
-
Bewaard 8 +
-
Reacties 0 +
-
Haagse Bluf
Goed vullend nagerecht volgens oud hollands recept
1 kopje Bessensap, 1 kopje suiker, 3 a 4 eieren
- Nederlands Nagerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op23-10-2001Nederlands Nagerecht0-10 min.
-
Bewaard 6 +
-
Reacties 1 +
-
Haagse bluf
2 eieren groot, 20 ml rode bessensap, 1 eetlepel basterdsuiker
- Nederlands Nagerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op26-03-2010Nederlands Nagerecht10-20 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
Haagse Bluf
3 dl bessensap, 3 eiwitten, 75 g suiker, zout, 4 biscuitjes
- Nederlands Nagerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op17-02-2000Nederlands Nagerecht0-10 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
Haagse Bluf
, 3 dl bessensap, 3 eiwitten, 60 gram suiker,
- Nederlands Nagerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op08-11-2000Nederlands Nagerecht0-10 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
Haagse Bluf
Lekker zoet toetje
Dl bessen of ftambozensap, 100 gr suiker, 1 eiwit.
- Nederlands Nagerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op29-11-2000Nederlands Nagerecht10-20 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
Haagse bluf.
Vormt samen met vanillevla een lekker toetje.
3dl bessesap-3eiwitten-150g suiker.
- Nederlands
- 10-20 min.
- Geplaatst op29-10-2002Nederlands10-20 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
Haagse bluf
Lekker met lange vingers of wafeltjes
3 dl half bessen-, half frambozensap, 3 eiwitten, ca. 60 gr suiker
- Regionaal Nagerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op23-03-2002Regionaal Nagerecht0-10 min.
-
Bewaard 2 +
-
Reacties 0 +
-
Haagse Bluf
Heerlijk eenvoudig deze lekkernij
-3 dl bessensap, -3 eiwitten, -75 g suiker, -slagroom, -wafeltjes
- Nederlands Nagerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op10-02-2003Nederlands Nagerecht0-10 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
Haagse bluf
1 klein kopje suiker, 1 zelfde kopje bessensap, 1 eiwit,
- Nederlands Nagerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op21-12-2010Nederlands Nagerecht0-10 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
Haagse bluf
2 eiwitten, 200 ml bessensap, 4 lange vingers, 200 gr suiker
- Nagerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op12-12-2011Nagerecht0-10 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
Haagse bluf
Vruchtensap
- Geplaatst op18-08-2000
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Haagse bluf
- 1 eiwit, - 1,5 dl bessesap, - 40 gram suiker,
- Nederlands Nagerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op02-12-2002Nederlands Nagerecht0-10 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
Haagse bluf
Mooi ouderwets recept Vroeger aten we dat met gele vla
200 gr. suiker, 2 dl. bessensap, 2 eiwitten op kamer temperatuur, lange vingers, evt. warme chocolade
- Nederlands Nagerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op19-09-2009Nederlands Nagerecht10-20 min.
-
Bewaard 1 +
-
Reacties 0 +
-
Haagse bluf
Zeer luchtig toetje
3 eiwitten, bessensap, suiker
- Nagerecht
- 0-10 min.
- Geplaatst op21-09-2002Nagerecht0-10 min.
-
Bewaard 0 +
-
Reacties 0 +
-
Haagse bluf
Als je op zoek bent naar een lekker en heel eenvoudig te bereiden toetje, dan is Haagse bluf echt iets voor jou. Dit dessert is lekker licht en luchtig en het is heel makkelijk klaar te maken. Met een paar eieren, wat poedersuiker en een flesje bessensap kun je dit nagerecht al maken. Het eiwit van de eieren moet stijf geslagen worden met de poedersuiker, concentreer je hier goed op, want dit is het enige punt waar het fout kan gaan met dit dessert. Zorg er voor dat de kom waarin je dit doet vetvrij is. Kijk hieronder voor variatietips en recepten.
