1. Home
  2. Recepten
  3. Gyros

Gyros recepten (208) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

Shoarma of Gyros Quiche

Hartige taart is heel gemakkelijk zelf te maken dit is niet moeilijk en je hebt niet veel verschillende ingrediënten nodig. Ik zal bij deze waarschijnlijk nog wat andere vullingen erbij schrijven. Is maar wat ik nog voor lekkers tegen kom.

INGREDIENTEN

Hartige taart, , 285 g Bloem, 170 g koude Roomboter, 130 g Roomkaas, 3 el koud Water, 1,5 el Azijn, 1 tl Bakpoeder, `n beetje Zout, 1 el Kurkuma, , , Extra`s, , 1 Eidooier, Roomboter om de vorm in te vette, , , Spruitjes quiche en eikenbladsla, , 500 gram Spruitjes, schoongemaakt of Spruitjes en Prei samen, 4 Eieren, 1 beker Crème Fraîche, 50 gram Paneermeel, `n beetje Olijfolie, Melk net zoveel dat `t smeuïg is, 1 tl Ras El Hanout, 1 tl Nootmuskaat, 200 gram oude Kaas, geraspt, 1 bakje gerookte spekjes, 1 tl Harissa (zelf gemaakt), `n beetje olijfolie, 2 Uien, in ringen gesneden, 2 el Pijnboompitten, , Eikenbladsla, , walnoten, Olijfolie, Rodewijn- of Frambooswijnazijn, Honing, , , Shoarma of Gyrostaart vulling, , 2 Uien, 1 theelepel Harissa , 6 teentjes Knoflook, 1 stukje Gember, 1 vers rood Pepertje, Olijfolie, 1 groene Paprika, 1 gele Paprika, 200 g witte Kool, 200 g rode kool, 500 g Kipfilet of Gehakt , 3 el Shoarma of Gyroskruiden, 50 gr Roomkaas, 1 Ei, 100 gr Couscous, 150 g geraspte Kaas, , , Turkse Knoflooksaus of zie recept Knoflooksaus zelfgemaakte , , 1 eierlepel Knoflookpoeder, 1 eierlepel Uienpoeder, 1/2 pot Mayonaise, 1 beker Turkse Yoghurt, 3 takjes Koriander of Rozemarijn

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op30-04-2013
  • Amerikaans
  •  60-120 min.

Roerbakschotel met gyros en turkse groenten

Roerbakschotel met gyros en turkse groenten

INGREDIENTEN

250gr. gekruid gyrosvlees, 375gr. voorgekookte aardappelschijfjes, 1 kleine gele paprika in reepjes, 1 courgette in dikke plakken, 2 vleestomaten in partjes, 2 eetl. tomatenpuree, 100gr. gemengde olijven zonder pit, 1 potje (125ml) bulgaarse yoghurt, 1 eetl. fijngehakte bladselderij

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op03-04-2006
  • Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Hutspot met Bleekselderij en gyros

Ik had nog een aantal stelen bleekselderij over van een ander recept.

INGREDIENTEN

1 kilo wortels en uien (zak, voorgesneden uit de koeling), 6 à 7 stengels bleekselderij, 1 1/2 kilo kruimige aardappelen, 0,75 lt. water, 2 groente bouillionblokjes, gyrosvlees voor 6 pers.,iets olie om te bakken.

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op11-02-2013
  • Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Zuurkoolschotel met gyros en pastagroenten

Lekkere zuurkoolschotel met een verrassende smaak.

INGREDIENTEN

1 zakje naturel zuurkool van 500 gram, 500 gram gyrosvlees, 1 rode ui, 1 klein potje Hak pastagroenten, aaredappelpuree, (olijf)olie, paneermeel of 2 beschuiten, plakje harde boter in hele kleine stukjes.

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op20-02-2013
  • Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Pita gyros met tzatziki en salade

Heerlijk voor in de zomer!

INGREDIENTEN

350 g filetlapjes à la minute , 3 el Griekse kruiden (potje, Euroma) , 3 el olijfolie , 1 komkommer , 170 g Griekse yoghurt (0% vet) , 1 teen knoflook , 1 schaal tastytomtomaten , 240 g Kalamata-olijven zonder pit , 4 pitabroodjes

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op02-04-2017
  • Europees Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Gyros met zelfgemengde kruiden.

Gyrosvlees met zelfgemengde kruiden.

INGREDIENTEN

1 pond lamsgehakt, 1 pond rundergehakt, 2 witte boterhammen van 1 dag oud, 2 teentjes knoflook fijngesneden, 2 eetl. fijngesneden peterselie, 1 theel. zout, 1/4 theel. peper, 1/4 theel.fenegriekpoeder, 1/4 theel.komijnpoeder, 1 losgeklopt ei.,

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op21-10-2002
  • Grieks Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Gyros met pitabrood en tzatziki

INGREDIENTEN

500 g Varkensvleesreepjes, tzatzikisaus (kant en klaar of zelf maken), 1 groene paprika, olijfolie, 1 courgette, 8 pitabroodjes, 2 vleestomaten, 100 g olijven (gemengd, zonder pit), 1 eetlepel Gyroskruiden,

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op03-10-2005
  • Grieks
  •  10-20 min.

Grieks broodje Gyros

Heerlijk makkelijk grieks gerecht.

INGREDIENTEN

Tortilla's, kipfilet of ongekruid shoarma vlees, gyroskruiden, uien, knoflook, groene paprika, naturel frietjes(chips),ijsbergsla en tzaziki.

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op30-08-2002
  • Grieks
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Gyros Gekruid Kippenbouten

Een hartig zon op je bord kipgerecht. Heerlijk!

INGREDIENTEN

voor marinade, 2 t zeezout, 1 t paprikapoeder, 1 t gemalen komijn, 1 t knoflookpoeder, 1 t uienpoeder, 1/4 t zwarte peper, 1/4 t gemalen kaneel, 1 t gemalen koriander, 1/4 t gedroogde tijm, 2 t gedroogde oregano, 2 t gedroogde peterselie, 1 t gedroogde chilipoeder, 2 e citroensap of witte wijnazijn, 4 e olijfolie

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op25-05-2016
  • Grieks Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Gyros met pitabrood en tzatziki

INGREDIENTEN

? 500 g Gyrosvlees, ? tzatzikisaus (kant en klaar), ? 1 groene paprika, ? olijfolie, ? 1 courgette, ? 8 pitabroodjes, ? 2 vleestomaten, ? 100 g olijven (gemengd, zonder pit 0,

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op17-04-2003
  • Grieks
  •  20-30 min.

Stokbroodschuitje met gyros, mais, kidneyboontjes

INGREDIENTEN

4 petit pains, 1 pakje gyrosvlees, 1 blikje maiskorrels, 1 blikje kidneybonen, 2 lente uitjes in ringetjes gesneden.

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op26-03-2009
  • Nederlands
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Gyros met rode paprika

Een fastfoodgerecht, maar dan gezond. Het zoete van de paprika gaat super bij de gemarineerde kip. Serveer alle onderdelen los en laat ieder zijn eigen broodje vullen. Makkelijk, snel én lekker (gezond) aan tafel!

INGREDIENTEN

4 (scharrel) kippendijen, zonder bot, 1el extra vierge olijfolie, 1tl gedroogde oregano, sap van 1 citroen, 2 teentjes knoflook geperst, 2 rode paprika's, in reepjes, Om te serveren: pitabroodjes, sla en tzatziki

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op06-10-2017
  • Grieks Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Gyros met pitabrood en tzatziki

INGREDIENTEN

500 g Gyrosvlees, tzatzikisaus, 1 groene paprika, olijfolie, 1 courgette, 8 pitabroodjes, 2 vleestomaten, 100 g olijven, , ,

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op09-02-2005
  • Grieks Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Gevulde paddenstoelen met gyros en rucolasalade

10 pers

INGREDIENTEN

10 portobello?s, , 2 bosjes rucola, , 150 g cashewnoten, , 150 g feta kaas, , 4 pomodori tomaten, , 1,5 dl olijfolie, , 1 dl balsamico azijn, , 300 gr. Varkensvlees, 2 el gemengde kruiden (oregano, tijm, komijnzaad, rozemarijn en laurierblad), 2 tl. Paprikapoeder, 2 teentjes Knoflook, , 1 tl cayennepeper,

  •  Voorgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op28-04-2003
  • Internationaal Voorgerecht
  •  0-10 min.

Gyros karbonades met gemengde groenten

INGREDIENTEN

- 1 ratatouille pakket (ui, knoflook, tomaat, aubergine, courgette, paprika), - 4 ribkarbonades, - 1 zakje gyroskruiden, - Croma Vloeibaar, - 1 klein blikje tomatenpuree, - 100 g feta, - zout, peper,

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op26-05-2003
  • Grieks Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Gyros met knapperige groenten en gele rijst

INGREDIENTEN

300 g rijst, 0.5 tl koenjit, 1 zakje Knorr Mix voor Gyros, 4 el olie, 350 g varkensvlees (of niet-gekruid gehakt), 2 uien, 1 kleine courgette, 1 rode paprika, 1 groene paprika, 2 el gehakte peterselie, om te garneren

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op15-12-2010
  • Grieks Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Gyros van Mechelse koekoek.

INGREDIENTEN

2 Mechelse koekoeken van ca. 1 1/2 kg, 1/2 rode, 1/2 groene en 1/2 gele paprika, 1 ui, boter, 1 theelepel Proven?aalse kruiden, 1 snuifje cayennepeper, peper, zout, Voor de saus:, 1 ui, 2 wortelen, 1 stoofprei, boter, 1 teentje look, 35 gr tomatenpuree, 4 dl water, Voor het garnituur:, 200 gr gewone rijst, 100 gr wilde rijst.,

  •  Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op06-12-2003
  • Belgisch Bijgerecht
  •  10-20 min.

Gyros met knapperige groenten en gele rijst

INGREDIENTEN

300 gram rijst - 1/2 theelepel koenjit - 1 zakje Knorr mix voor gyros - 4 eetlepels olie - 350 gram varkensvlees - 2 uien - 1 kleine courgette - 1 rode paprika - 1 groene paprika - 2 eetlepels gehakte peterselie

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op27-02-2005
  • Grieks Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Ovenschotel met Shoarma (of Gyros) “Moussaka style”

Ik heb deze ovenschotel deze naam gegeven omdat ik in hierin veel dezelfde ingrediënten gebruikt heb die ook in een Griekse Moussaka zitten. Door gebruikt te maken van shoarma (of Gyros) reepjes heb je veel minder kruiderij nodig omdat de vleesreepjes al gekruid zijn.   De bechamelsaus kun je eventueel ook weglaten.

INGREDIENTEN

Voor de ovenschotel:, - 750 gram gekruid shoarmavlees (gyros kan ook), - 1 kilo vastkokende aardappelen, - 2 aubergines, - 2 flinke tomaten, - 1 grote ui, - 200 gram feta, - 1 el marjolein, - olijfolie, Voor de bechamelsaus:, - 50 gram boter, - 60 gram bloem, - 500 ml (volle) melk,

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op23-01-2015
  • Fusion
  •  60-120 min.

Gyros op zijn Hollands - Gyros se Dutch tou

Gyros se dutch tou......We kennen het allemaal.. Je hebt zin in lekkere Gyros, maar dan even niet in die brokjes van de lokale supermarkt of de gesneden reepjes ongepaneerde schnitzel. Logisch natuurlijk, want die pita gyros die in je geheugen staat, dat was geen mager stukje vlees...... Dat was vlees! Vlees, waar -al grillende- het vet zich met het vlees en de kruiden versmolt tot een vakantie beleving waar je nog elke pita tegen af zet. Dat was Sirtaki, de geur van kumquat op Kerkyra (Corfu), de geur van anijs en de geur van kalamata olijve die zich tot een beleving versmolten in de zwoele avondzon.....Dit vergezeld van ritmische muziek met bouzouki en zang.... Smaak kost tijd en liefde en als je van een beetje experimenteren houdt, dan hierbij een startrecept voor Gyros waar je je vingers bij af gaat likken... gegarandeerd. En natuurlij k laat zich dit heel goed vertalen naar de BBQ....

INGREDIENTEN

1 kg Buikspek,,,, Rood of zoet wit uitje (garnering),,,, Tzatziki (zie verderop),,,, 1 glas ijskoude Tsantali Ouzo (voor tijdens het koken ;-)),,,, ________,,,, Gyroskruiden:,,,, 4 tl oregano,,,, 4 tl tijm,,,, 1 tl gemalen zwarte peper,,,, 1 tl kaneel,,,, 2 tl knoflookpoeder,,,, 1 tl uienpoeder,,,, 2 tl komijn,,,, 2 tl korianderpoeder,,,, 2 tl chilipoeder,,,, 2 tl zout,,,, 1 tl kervel,,,, Snufje selderijzout,,,, ________,,,, Tzatziki:,,,, Volle kwark,,,, Olijfolie*,,,, Dille,,,, Komkommer,,,, Beetje munt (liefst vers en gehakselt),,,, Knoflook (1 bol knoflook of evenveel in tenen),,,, * (Ikzelf gebruik 1/3e vierge olijfolie van mijn toko en 2/3 milde oloijfolie. Extra vierge (van de bekende merken) is doorgaans mij te bitter en te sterk, maar kan eventueel ook.)

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op16-03-2014
  • Grieks Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Romige gegratineerde gyros met champignons en paprika

Lekker gekruid gyrosvlees met gebakken champignons en paprikareepjes in een romige saus en gegratineerd met kaas. Een Toppertje! Jammer genoeg dacht ik pas aan de foto toen de helft al opgegeten was. Volgende keer beter!

INGREDIENTEN

700 gram schouderkarbonade met gyroskruiden of kant-en-klaar gekruid gyrosvlees, 2 eetlepels zonnebloemolie, 250 gram champignons, 1 rode paprika, 200 ml slagroom, 2 eelepels tomatenpuree, (eventueel) klein glaasje metaxa, vieux of cognac, 200 gr geraspte kaas

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op16-02-2013
  • Grieks
  •  20-30 min.

Pittig gyros pannetje met een mediterrane twist

Een heerlijk snel maaltje voor de buis of als weekendhap. Wel even je vlees marineren. Ik zit schaatsen te kijken met poetingehalte nu ik dit schrijf en wil niet veel werk. Dit is dus ideaal en behoorlijk voedzaam. Vlees is niet vet en smaakt lekker kruidig. Deze keer hadden we lekkere rozemarijn aardappeltjes uit de oven erbij. Wie kent ze niet.

INGREDIENTEN

500 gr kip- of kalkoenfilet in reepjes, Olie om te marineren en om mee te wokken, 2 teentjes knoflook, geperst, 1 grote ui, halve ringen, 1 t paprikapoeder, t cayennepeper of meer, 1 t korianderpoeder, ketoembar, 1 t komijn, djinten, 1 t basilicumpoeder, t rozemarijn, 2 t oregano, 1 t tijm, Zeezout

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op13-02-2014
  • Mediterraan Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Smullen: Griekse Gyros gehakt spiesjes

O la la lekker, een mals balletje vol aromatische smaken. Weer een andere versie van een Grieks balletje, maar nu zonder feta. Je kan ze zo weg snacken (fingerfood), maar ook voor de zomerse maaltijd gebruiken met geroosterde rozemarijn aardappeltjes, friet, een klodder Tzatziki en een lekkere Griekse boeren salade. 20 minuten werk!

INGREDIENTEN

500 gr gehakt HOH, 1 ui, gesnipperd, 1 ei, 4 e paneermeel, 2 e magere kwark, 5 e gyroskruiden of meer, Vers gemalen zwarte peper, Zeezout, 1.5 e margarine, olijfolie

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op08-06-2014
  • Grieks Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Turks brood gevuld met gyros van kabeljauw

Of het nou Turks of Grieks is laat ik in het midden, vandaar dat ik het maar in de 'vis'keuken heb geplaatst... Maar lekker dat het is! €Het lekkerst is het met een groot vers brood van de Turkse bakker, als je die geen in de buurt hebt kun je het vervangen door een voorverpakt Turks brood uit de supermarkt..

INGREDIENTEN

1 Turks brood, vers of anders voorgebakken, 500 gr kabeljauwfilet, gyroskruiden (zelf samengesteld of kant en klaar), olijfolie, 2 uien, in dunne halve ringen, 2 teentjes knoflook, in dunne schijfjes, 1 rode paprika, in smalle reepjes, 1 gele paprika, dito, 1/2 bakje champignons, in plakjes, 1 krop ijsbergsla, 2 grote vleestomaten, in plakjes, 1 komkommer, in schijfjes,

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op02-02-2017
  • Vis Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Broodje gyros met salade van rode kook en schapenkaas

INGREDIENTEN

1 rode ui, 12 takjes peterselie, 400g rode kool, 250 gyros, 4 pitabroodjes, 40g schapenkaas, 3el olijfolie, 1,5el witte balsamicoazijn, 2tl honing, Peper en zout naar smaak

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op15-01-2013
  • Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Griekse Mixed mixed grill

This recipe is really worth it if u love greeck food, but allso a great Challenge Cuz it take 3 hours to make this lovely dish. But i bet u love it! 8 personen Inhoud Recept * griekse salade * Gepofte aardappel met kaassaus * Tzazikki saus * Rode rijst * Suzuki (griekse hamburger) * Souflaki spiezen * Gyros

INGREDIENTEN

Griekse Salade, , ingrediente :, , * 500 gr Tomaten, * 2 komkommmers, * 2 Parika`s, * 2 Rode uitjes, * een blokje Fetta Kaas, , Tzazikki saus, , Ingrediente :, , * 2 komkommers, * 500 ml Bulgaarse Jogart, * 500 ml kwark, * snufje zout / peper, * Dille, * 4 teentjes Knoflook, , GYROS, , * 1 kg Gyrosvlees ( kan kan en klaar zoniet gebruik dan varkensvlees en snij deze in reepjes), * Gyros kruiden, * 2 Rode uitjes, * Orgeano, * thym, * scheutje olijfoli, * 8 pita broodjes, , Souflaki spiezen, , Ingrediente :, , * 700 gr Varkensfiletlapjes (blijven het mals), * Gyros kruiden, * Oregano, * tijm, * Cayenne peper, * scheutje olijfoli, * satestokjes of spiesjes, , Suzuki (grieksehamburger), , Ingrediente :, , * 500 gr rundergehakt, * gyros kruiden, * 2 teentjes knoflook, * Panneer meel, * Peterseli, * Fetta kaas, * 1 ei, Rode Rijst, , ingrediente :, , * 1 pak rijst (lange korrel), * 2 kleine of 1 groot blik tomatenpuree, * 1 ui, * olijfoli, * Boulliblokje (groente), * teentje knoflook, * 200 ml water oplossen van het bouilleblokje, * ongeveer 4/5 kopjes water om de rijst te laten garen, , Gepofte Aarappel met kaasaus, , Ingrediente :, , * 8 grote binten, * 1 bakje roomkaas (st moretz), * 200 ml Creme Fresh, * zakje geraspe kaas, * peper/ zout, * aliuminium foli, , ,

  •  Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op06-05-2008
  • Grieks Hoofdgerecht
  •  > 120 min.

Ovenschotel Turkse kebab met tomaten-feta saus

Een HEERLIJKE hap, prima weekendhap voor de zaterdag- of zondagavond. Echt Turks en met dat lekkere Turkse brood en een glas volle rode wijn smaakt het helemaal uitstekend. Zelfs dat poezenbeest hier had hevige interesse. Dit is echt voor mensen die van de Turks- arabische keuken, shoarma, gyros en sauzen houden.

INGREDIENTEN

500 gr kalfs, kip of kalkoenvlees, 2 rode paprika`s, 1 grote ui, 1 teentje knoflook, 1 tl tijm, 1 tl oregano, Munt (naar smaak), Vers gemalen zwarte peper, Zeezout, , Voor de tomatensaus:, , 1 blik gepelde tomaten óf blokjes, ½ tl Pul Biber (= hele scherpe paprika met chilipoeder), 1 tl honing, Zeezout, Vers gemalen zwarte peper, , Voor de fetasaus, , 200 gr feta kaas, 200 ml melk, 1-2 tl maizena, 2 teentjes knoflook, ½ bosje verse peterselie, Vers gemalen zwarte peper, Zeezout, , overig, , Zwarte olijven, Turks brood, Olijfolie, Vers gesnipperde peterselie

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op03-10-2013
  • Turks
  •  30-60 min.

GYROSFLAPJES

Te maken als flap of borrelhapjes

INGREDIENTEN

350 gr. gekruid shoarma vlees,, 1 pakje roomboterbladerdeeg (diepvries), 2 el. chilisaus, 1 uitje,, 2 tenen knoflook,, 1 ei,, bakpapier, 2 eetlepels olijfolie.

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op03-05-2005
  • Grieks
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Snelle aromatische Turkse knoflooksaus

Dit is wel de eenvoudigste manier om snel een heerlijke aromatische knoflooksaus te maken. Deze saus gaat prima samen met Turkse kebab, shoarma, souvlaki van de barbecue en ook bij Griekse gyros is deze erg lekker. Koop een emmertje Griekse yoghurt in de Lidl voor 1,49 of een literbeker bij de Turk en je hebt een heerlijke saus voor de hele straat. Maak zelf de lekkerste saus, hier kan geen fles of supermarkt aan tippen.

INGREDIENTEN

4-5 teentjes knoflook, geperst, 10 el Turkse of Griekse yoghurt, 3 ½ el mayonaise, 1 citroen, sap, geperst, 5 takjes verse munt, 1 tl witte basterdsuiker, Vers gemalen witte peper, Zeezout,

  •  …
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op21-06-2015
  • Wereld
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Bifteki

INGREDIENTEN

Gehakt, fetta, gyros kruiden.

  •  Hoofdgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op15-10-2011
  • Grieks Hoofdgerecht
  •  0-10 min.

Griekse Salade

Voor bij de gyros of andere griekse gerechten

INGREDIENTEN

2 komkommers, 3 stevige tomaten, 1 groene paprika, 1 flinke ui, 10 zwarte olijven, 2 ons feta, 6 el olijfolie, 3 el azijn, 1 el oregano, zout, peper.

  •  Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op06-03-1999
  • Grieks Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Eigen recept

Griekse (ham) burger erg lekker !

Heb je zin in iets lekkers, nou dit is er eentje en die is lekker, lekker en lekker Het was even spelen met smaak, maar hij is geweldig gelukt en kan hem dus nu delen. Een lekkere zomerse burger met de smaken uit de Griekse keuken. Mensen kunnen hem bereiden op de barbecue, grillen op de plaat danwel in een grillpan met een klein beetje olijfolie. Echt een bijzonder verrassend burgertje en combineert prima met Souflaki, Gyros, gegrilde lamskoteletten en/of Grieks rundvlees. Je kan hem ook zo op een broodje eten met een salade uiteraard.

INGREDIENTEN

500 gr gehakt HOH of lamsgehakt, 1 grote rode ui (in halve ringen), ½ rode puntpaprika (fijn gesnipperd), 1 medium gele ui (gesnipperd), 1 teentje knoflook (geperst), 1 ei, 3 e paneermeel, 1 t oregano, 1 t majoraan, 1 t koriander, 1 t munt, 1 t komijn (djinten), 1 e verse peterselie (fijn), 100 gr Feta (verkruimeld), Zeezout, Zwarte peper vers uit je molen, Griekse Olijfolie

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op06-07-2013
  • Grieks
  •  10-20 min.

pittig visje

Kan niet simpeler

INGREDIENTEN

- tilapiafilet of pangafilet, - kruidenmix voor gyros van silvo

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op07-03-2005
  •  
  •  20-30 min.

Griekse Aardappeltjes Uit De Oven

Heerlijk ovengerecht in combinatie met een frisse salade

INGREDIENTEN

Aardappelschijfjes (500 gr.), 2 blikken gepelde tomaten, 1 teentje verse knoflook, oregano, olijfolie, ongeveer 400 gr. snitzels, zakje mix voor gyros.

  •  …
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op23-02-1999
  • Grieks
  •  60-120 min.

Gyrosschotel met witte bonen

INGREDIENTEN

250 gram varkensvlees reepjes, ca. 1 eetlepel Verstegen Gyros Mix, 2 vleestomaten, 1 paprika, 3 eetlepels olie, 1 blikje boter bonen of witte bonen (350-400 g),

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op14-06-2002
  • Grieks Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Grieks eenpansgerecht.

INGREDIENTEN

400 gr varkensvleesreepjes met gyros kruiden (of zelf gyros kruiden erover gooien als het varkensvlees naturel is)., 2 uien, 1 courgette, 1 groene en 1 rode paprika, 500 gr tomaten, 450 gr krieltjes, 2 theel oregano en 150 ml kippenbouillon.

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op12-10-2006
  • Grieks Hoofdgerecht
  •  10-20 min.

Gyros-laagjesschotel

INGREDIENTEN

2 zakjes aardappelpurree - 1 zakje Knorr mix voor gyros - 4 eetlepels olie - 350 gram varkensvlees - 2 uien - 250 gram champignons - 250 gram Italiaans groentepakket - 1 blik tomatenblokjes a 400 gram - 1 eetlepel suiker - 50 gram paneermeel - 50 gram gesmolten boter

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op01-03-2005
  • Grieks Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Stamppot spruitjes

Pittige stamppot met 'gyros' vlees.

INGREDIENTEN

2 kg aardappelen, zout, 1 kg spruitjes, 750 g malse hamlappen, 2 zakjes gyroskruiden, boter, olie

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op13-09-1999
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Griekse aardappel-vleesschotel

Een lekker recept...overgenomen van Rudolf van Veen!

INGREDIENTEN

1 zakje Knorr Mix voor Gyros, 6 el olie, 350 g varkensvlees (of gehakt), 2 uien, 400 g voorgekookte aardappelpartjes (koeling), 250 g sperziebonen, 2 el gehakte tuinkruiden, om te garneren,

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op10-12-2004
  • Grieks Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Top