Groentegratin recepten (28)

Zuid-Franse groentegratin

Ingrediënten 4 personen

2 uien, grof gesnipperd, 4 eetlepels olijfolie, 1 eetlepel Provençaalse kruiden, versgemalen zwarte peper, 1 aubergine, in plakken, 4 tomaten, in plakken, 1 courgette, in plakken, 100 g geraspte gratinkaas,

planco

12-12-2009 Geplaatst op

Frans Keuken

Bijgerecht Gang

30-60 min. Bereidingstijd

13 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Witte groentegratin

Ingrediënten 4 personen

. 260 g bloemkool uit de diepvries, . 260 g selderhart in blik (uitlekgewicht), . 260 g schorseneren in blik (uitlekgewicht), . 20 cl volle of light room, . 15 cl vloeibare eidooier, . 80 g geraspte kaas, . 1 snufje nootmuskaat, . Zout, peper

will_s

24-05-2012 Geplaatst op

30-60 min. Bereidingstijd

2 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Hindesteaks met groentegratin

Een snel en super lekker hindegerecht met een groentegratin. …

Ingrediënten 4 personen

4 hindesteaks vers of diepvries, 200 ml wildfond (bokaal), 1 eetl. rodewijnazijn, 2 eetl. boter, 1 eetl. vloeibare acaciahoning, 6 jeneverbessen, 0.5 koffiel. komijnzaadjes, 1 mespunt kaneel, 0.25 koffiel. tijm (gedroogd), zwarte peper (molen), 0.25 koffiel. selderijzout, instantsausbinder, , Voor de groentegratie:, , 1 knolselder, 250 g oesterzwammen, 4 sneetjes gerookt spek, 2 sjalotten, 1 teentje knoflook, 70 g kastanjepuree (blik) (enkel beschikbaar in eindejaarsperiode), 1 ei, 2 dl room, 2 eetl. boter, peper en zout

marcdepester

03-10-2016 Geplaatst op

Belgisch Keuken

Hoofdgerecht Gang

20-30 min. Bereidingstijd

1 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Groentegratin met eiermimosa

Lekkere groentegratin uit de oven …

Ingrediënten 4 personen

perziebonen 500 g, gemengde bospaddenstoelen 500 g, sjalotten 2, knoflook 2 teentjes, eieren 2, paneermeel 1 el, parmezaan (gemalen) 1 el, olijfolie, boter, bonenkruid (gedroogd)1 tl, peper, zout

marcdepester

08-05-2019 Geplaatst op

Belgisch Keuken

Hoofdgerecht Gang

30-60 min. Bereidingstijd

1 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Aardappel groentegratin met baconreepjes

Soms heb je van allerlei groenten een beetje over en daar leent dit gerecht zich uitstekend voor. Ik had nog een stukje bloemkool, een paar worteltjes en wat sperziebonen in de koelkast. Wat voorgekookte aardappelschijfjes en een beetje gebakken bacon erdoor. Béchamelsaus erover met geraspte kaas. Simpel en erg lekker. Zo kom je van je restjes af.N.B. Kan ook met andere soorten groenten zoals bij …

Ingrediënten 2 personen

½ kleine bloemkool, in kleine roosjes, 5 worteltjes, in schuine plakjes, 200 gram sperziebonen, in kleinere stukken, 400 gram vastkokende aardappelen in wat dikkere plakken, Plm. 100 gram bacon, kleingesneden, 1+ 1 eetlepel roomboter , 1 flinke eetlepel bloem, 1/4 liter melk , 1 dl slagroom, Zout, peper, nootmuskaat, Plm. 60 gram geraspte belegen kaas,

pwiggers

23-09-2020 Geplaatst op

Nederlands Keuken

Ovenschotel Gang

20-30 min. Bereidingstijd

4 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Zuid-Franse groentegratin

Ingrediënten 4 personen

2 uien grof gesnipperd, 4 eetl. olijfolie, 1 eetl Provenciaalse kruiden, versgemalen zwarte peper, 1 aubergine in plakken, 4 tomaten, 1 courgette, in plakken, 100 gram gratinkaas

michga71

28-02-2010 Geplaatst op

Bijgerecht Gang

30-60 min. Bereidingstijd

4 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Biefstuk met landelijke groentegratin

Heerlijk recept , een lekkere steak met groentegratin en camembert. …

Ingrediënten 4 personen

4 biefstukken (beenhouwerij) (bv. contrefilet of tussenrib), 200 g gerookte spekblokjes, 300 g prinsessenbonen, 300 g schorseneren (diepvries), 150 g tomatenblokjes (diepvries), 200 g camembert, 6 aardappelen, 1 ui, 2 dl kalfsfond (bokaal), 1 teentje knoflook, 2 eetl. boter, 1 koffiel. kruidentuiltje, peper en zout, instantsausbinder

marcdepester

10-09-2017 Geplaatst op

Belgisch Keuken

Hoofdgerecht Gang

30-60 min. Bereidingstijd

1 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Pasta met groentegratin en mozzarella

Een overheerlijke vegetarische pastaschotel die snel gemaakt is en ook door vleeseters gesmaakt zal worden ! …

Ingrediënten 4 personen

2 courgettes, 1 groene paprika, 1 gele paprika, 1 plantje platte peterselie, 1 ui, 1 teentje knoflook, 10 halfgedroogde tomaten (versmarkt) (kerstomaten), 250 g mozzarella, 500 g tagliatelle met eieren (versmarkt), 400 g tomatenstukjes (blik), 3 eetl. olijfolie, 1 koffiel. oregano (gedroogd), 1 mespunt cayennepeper, zwarte peper (molen), zout

marcdepester

10-01-2017 Geplaatst op

Belgisch Keuken

Hoofdgerecht Gang

20-30 min. Bereidingstijd

0 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

GEMENGDE GROENTEGRATIN MET WORTELEN,BOONTJES, KRIELTJES EN ACHTERHAM

Heerlijke ovenschotel …

Ingrediënten 4 personen

300 g geschraapte wortelen, 300 g boontjes, 2 blokjes Knorr Bouillon Finesse Groenten, 800 g geschilde voorgekookte krielaardappeltjes, 200 g hamreepjes, 1 brik Knorr Vloeibare Saus Bechamel, 100 g geraspte kaas,

marcdepester

13-08-2020 Geplaatst op

Belgisch Keuken

Ovenschotel Gang

30-60 min. Bereidingstijd

1 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Ge­roos­ter­de groen­te­gra­tin en soep­bal­le­tjes uit de oven

Combinatie van alleen maar heerlijke smaken!  Snel en makkelijk gerecht . …

Ingrediënten 4 personen

2 courgettes, 2 rode uien, 250 g cherrytomaten, 250 g verse rundersoepballetjes ( kant en klaar of zelf rollen ), 45 g koelverse pestospread, 1 pak Emmenthaler gratins (diepvries, Aviko), 40 g rucola

marcdepester

14-01-2021 Geplaatst op

Nederlands Keuken

Hoofdgerecht Gang

30-60 min. Bereidingstijd

0 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Ovenschotel met drie soorten kool

=18pxEen trio om van te smullen deze alles in één ovenschotel gerecht !   …

Ingrediënten 4 personen

350 g broccoli (in roosjes), 350 g bloemkool (in roosjes), 1/4 savooikool (in reepjes), 40 g bloem, 60 g kaas (geraspt), 40 g boter (+ wat extra), 6 dl melk, nootmuskaat, peper, zout

marcdepester

10-02-2021 Geplaatst op

Belgisch Keuken

Ovenschotel Gang

30-60 min. Bereidingstijd

0 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Hindegebraad en aardappelknolserdergratin met vleugje truffel

Overheerlijk gerecht , ook buiten de feestdagen !  …

Ingrediënten 4 personen

800 g hindegebraad , 1/2 knolselder, 3 takjes tijm (vers), 800 g aardappelen, 2 sjalotten, 1 teentje knoflook, 1 eetl. boter (+ 1 koffiel.), 2 dl lichte room, 2 dl wildfond (bokaal), 2 eetl. olijfolie met witte truffel (Tartufo Bianco), peper en zout

marcdepester

24-10-2018 Geplaatst op

Frans Keuken

Feestmaaltijd Gang

60-120 min. Bereidingstijd

0 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Groente-gratin!!

Uitstekend idee als u vegetariers op bezoek krijgt, hoe pittiger de kaas hoe pittiger het gerecht!! …

Ingrediënten 4 personen

2 rode paprika's, 2 courgetten, 2 vleestomaten, 1 ui, tijm, 100g kaas (geitenkaas, feta, parmezaan, gemalen gruyere...), olijfolie.

hesychia7

20-08-2004 Geplaatst op

Vegetarisch Keuken

Ovenschotel Gang

20-30 min. Bereidingstijd

17 Bewaard

2 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Groentegratin

…

Ingrediënten 4 personen

1 preiwit,1 courgette,2 selderstengels,250 g paddestoelen,400 g aardappelen,2 eetl olie,2 eetl bloem,peper,zout,400 g gemalen kaas;

a143839

23-01-2003 Geplaatst op

Vegetarisch Keuken

Vegetarisch Gang

30-60 min. Bereidingstijd

3 Bewaard

1 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Groentegratin

Gemakkelijk, goedkoop, zuiders …

Ingrediënten 4 personen

4 courgettes, 200 gr champignons, 2 eieren, 2 dl room (Alpro=vetvrij), peper, zout, een teentje look, 100 gr geraspte mozzarella.

lynneke

27-04-2001 Geplaatst op

Internationaal Keuken

Ovenschotel Gang

20-30 min. Bereidingstijd

3 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Zuid Franse groentegratin

Ingrediënten 4 personen

2 Uien, 4 eetl. olijfolie, 1 eetl. provencaalse kruiden, versgemalen zwarte peper, 1 aubergine, in plakken, 4 tomaten, in plakken, 1 courgette, in plakken, 100 gr. geraspte gratinkaas

purpletje

05-08-2005 Geplaatst op

Frans Keuken

Hoofdgerecht Gang

30-60 min. Bereidingstijd

19 Bewaard

1 Reacties

5 / 1

Beoordeel

Aardappel-groentegratin

Ingrediënten 4 personen

750 gram aardappelen (vastkokend), 1 stuk(s) courgette, 1 stuk(s) winterwortel, 175 gram kaas Gruyere (geraspt), naar smaak zout, naar smaak peper (versgemalen), 3 eetlepel(s) gemengde tuinkruiden, 1 deciliter(s) melk, 1 deciliter(s) slagroom, 3 stuk(s) eieren, 1 teentje(s) knoflook (geperst), EVENTUEEL, 0.50 eetlepel(s) mosterd (Dyon),

ikkes

01-04-1999 Geplaatst op

Bijgerecht Gang

30-60 min. Bereidingstijd

8 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Vis-groentegratin

…

Ingrediënten 6 personen

200 gram zalm - 200 gram grote gepelde garnalen - 200 gram koolvisfilet - 2 sjalotten - 1 teentje knoflook - zout en peper - 800 gram panklare gemengde groenten - 1 laurierblad - 1 dl droge witte wijn - 2 dl koksroom - 2 eierdooiers - 3 eetlepels olijfolie traditioneel - 3 eetlepels geraspte belegen kaas

luckyjo

07-08-2005 Geplaatst op

Nederlands Keuken

Hoofdgerecht Gang

30-60 min. Bereidingstijd

5 Bewaard

1 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Zuiderse groentegratin

overheerlijke groenteschotel. …

Ingrediënten 4 personen

4 courgettes,200 gr.champignons,2 eieren,2 dl. room,peper en zout,een teentje look,100 gr.mozarella.

vliliane

11-06-2005 Geplaatst op

Frans Keuken

Lunch/Brunch Gang

30-60 min. Bereidingstijd

4 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Groentegratin met eendenborst

Formidabel met de marcapone/room saus;lekkere ovenschotel …

Ingrediënten 4 personen

-500 g wortels (geschrapt en in plakjes gesneden), -500 g koolrabi (gewassen en gesneden in 8 parten en deze parten in plakjes gesneden), -zout en versgemalen witte peper, -250 g mascarpone kaas, -2 eetlepels citroensap; en 2 eetl.melk, -geraspte nootmuskaat, -2 bosjes gewassen en fijngehakte basilicum, -300 g gerookte eendenborst (in plakken), -boter om in te vetten

marcdepester

22-08-2002 Geplaatst op

Frans Keuken

Hoofdgerecht Gang

30-60 min. Bereidingstijd

2 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Groentegratin met worst

Ingrediënten 4 personen

300 g braadworst, 500 g vastkokende aardappelen, 1 rode en 1 gele paprika, 1 middelgroot blik gepelde tomaten, 2 uien, 2 dl room, 2 eieren, 100 g gemalen kaas, boter of olie, 1 eetlepel zacht paprikapoeder, peper en zout, vetstof voor de ovenschotel

tdn51987

29-10-2001 Geplaatst op

Hoofdgerecht Gang

30-60 min. Bereidingstijd

1 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Groentegratin a la Carina

Ik had een lekker recept voor een ovenschotel, maar in mijn koelkast vond ik nog andere verschillende groenten die ik heb gecombineerd in onderstaand recept. Iedereen vond het heerlijk. Dus, ik dacht, die moet ik delen, maar aangezien de schaal leeg was, geen foto! Voeg ik later toe. …

Ingrediënten 4 personen

1 kg aardappels (of zoveel als je normaal p.p. eet), 4 stengels bleekselderij, 2 preien, 1/2 koolraap, 250 waspeen, 250 g dobbelsteentjesspek, 2 teentjes knoflook (geperst), Scheutje ketjap, Scheutje ketchup, 50 g geraspte kaas, Scheutje melk, Theelepel kerriepoeder, Eetlepel italiaanse kruiden

cpipers

27-03-2019 Geplaatst op

Nederlands Keuken

Ovenschotel Gang

30-60 min. Bereidingstijd

0 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Groene Kool uit de oven

Ingrediënten 4 personen

½ kilo groene kool, 1 flinke ui, 1 teentje knoflook, 100 mager rookspek aan een stuk, 25 gram boter, ½ theelepel komijnzaad, ½ theelepel karweizaad, 1 dl witte wijn, ½ theelepel zout, 1 bakje oesterzwammen, 1 zakje mix voor groentegratin, 2 dl melk, 2 dl water

spaans42

13-10-2010 Geplaatst op

20-30 min. Bereidingstijd

3 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Een verrukkelijk groentegerecht

Gegratineerde prei met Goudse kaas en gerookt spek.Werkelijk verrukkelijk. Want prei en spek vormen een prachtige smaakcombinatie.Door de toevoeging van Goudse kaas stijgt deze eenvoudige groentegratin tot een hoogte! …

Ingrediënten 4 personen

mestpunt suiker , 8 middelgrote preien, 15 gr boter, 1 el bloem, 3 dl groentebouillon of halfvolle melk, 2 theelepels dijonmosterd, 1 dl slagroom, 100 gr versgeraspte belegen Goudse kaas, 50 gr gerookt ontbijtspek, in stukjes, zout en versgemalen peper.

will_s

29-06-2005 Geplaatst op

Nederlands Keuken

Bijgerecht Gang

20-30 min. Bereidingstijd

11 Bewaard

1 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Gratinschotel

Ingrediënten 4 personen

500 gr. aardappelen, 250 gr. worteltjes, 2 uien, klontje boter of margarine, peterselie, 4 eieren, 1/4 l. koffieroom, 100 gr. geraspte kaas, peper, zout, nootmuskaat

antpe

17-01-2009 Geplaatst op

Hoofdgerecht Gang

30-60 min. Bereidingstijd

3 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Djuvec

Joegoslavische groentegratin met karbonade …

Ingrediënten

200 gr. aubergine150 gr. sperziebonen150 gr. verse , doperwten4 dl. vleesbouillon400 gr. aardappel2 teentjes , knoflook100 gr. langkorrelrijst6 eetl. olijfolie1 bosje , peterselie150 gr. rode paprika150 gr. gele paprika1/2 theel. , zout4 schouderkarbonades, ca 1 cm. dik4 uien150 gr. tomaten,

reve51

12-06-2002 Geplaatst op

Joegoslavisch Keuken

Hoofdgerecht Gang

30-60 min. Bereidingstijd

8 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Forel "gravin Mathilda"

hoofdgerecht voor 4 personen; …

Ingrediënten 4 personen

1 flesje Orvalbier; 4 forellen; 2 sjalotten ;12 dunne plakken gerookt spek; peper, peterselie gratin :, 8 gekookte aardappelen ;1 courgette + 3 sjalotten; 4 stevige ovale tomaten; 4 plakken Orvalkaas; olijfolie + gehakte peterselie; zout, peper, Provencaalse kruiden,

viske___

15-03-2004 Geplaatst op

Belgisch Keuken

Hoofdgerecht Gang

20-30 min. Bereidingstijd

3 Bewaard

2 Reacties

0 / 0

Beoordeel

Gegratineerde prei met Goudse kaas en gerookt spek

Prei en spek vormen een prachtige smaakcombinatie; door toevoeging van de Goudse kaas stijgt deze eenvoudige groentegratin tot grote hoogte …

Ingrediënten 4 personen

-mespunt suiker, -8 middelgrote preien, -15 g boter en 1 eetlepel bloem, -3 dl groentebouillon, -2 th lepels Dijon mosterd, -1 dl slagroom, -100 g versgeraspte belegen Goudse kaas, -50 g gerookt ontbijtspek (in stukjes), -zout en versgemalen zwarte peper,

marcdepester

09-12-2002 Geplaatst op

Nederlands Keuken

Bijgerecht Gang

20-30 min. Bereidingstijd

3 Bewaard

0 Reacties

0 / 0

Beoordeel