Groentefriet recepten (6)
Tijgergarnalen in romige paprikasaus
Ingrediënten 4 personen
1 zak tigerpraws (tijgergarnalen) of 1 doosje king praws , 2 teentjes knoflook (geperst) , 2 eetlepels pesto , olijfolie , 1 aubergine , 1 courgette , 100 gram bloem , zout , peper , bosje verse basilicum , 1/2 pot gegrilde paprika , 1 deciliter slagroomGroente friet
…
Ingrediënten 2 personen
Pastinaak - 2, ongeveer 300 gram, Winterpeen - 1, ongeveer 350 gram, Ei - 2, Kokosmeel - 35 gram, Amandelen - 30 gram, Knoflook - 2 tenen, Zout - 1 theelepel grof zout, Peper - 1 theelepel, Paprikapoeder - 1 theelepel,Romige knolselderijsoep met paddenstoelen en peterselie
Onlangs heb ik de knolselderij herontdekt en ik ben er dol op! Deze vergeten groente is ontzettend veelzijdig en heb ik al op veel manieren klaar gemaakt. (Als purree, in kippensoep, als groentefriet) Gister maakte ik deze heerlijk romige soep die goed vult en dus als maaltijd soep kan dienen. Eet smakelijk! …