Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Groente

Groente recepten (11.049) Alles wissen

Filter
  • Sorteer
  • Bereidingstijd
  • Gelegenheid

la nage de crevettes hollandaises

INGREDIENTEN

200 gr. hollandse garnalen, 1 grote of 2 kleine wijtingen, room, wortels, komkommers, boter, peper en zout

  •  Voorgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op03-05-2000
  • Frans Voorgerecht
  •  20-30 min.

Gestoofd Rundvlees

INGREDIENTEN

Ruim,1 kg.spierstuk., zout,peper en rozemarijn., 2 eetl.olie., 2 eetl.boter., 1 ui., 2 kruidnagelen,1 laurierblaadje., 2 wortelen., 1 kleine prei., 1 kleine knolselderij., 2 dl.vleesbouillon., 2 dl.witte wijn.

  •  Bijgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op07-04-2000
  • Nederlands Bijgerecht
  •  > 120 min.

Vlaamse Vleessoep

Maaltijdsoep.

INGREDIENTEN

1 mergpijp - kruidenbuiltje - ca. 3 liter water - 1 kg rundvlees - 1 kruitnagel - 1 grote ui - 3 samengebonden prei - 1 kleine selderijknol - 1 kleine witte of groenekool - 150 gram wortelen - 150 gram rapen - 1 eetlepel zout - reuzel - spekblokjes - ui - 6 takjes peterselie.

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op06-04-2000
  • Belgisch
  •  20-30 min.

kruidige groentenreepjes

INGREDIENTEN

2 grote courgettes, 2 middelgrote wortelen, 1 grote prei, 120g walnoten, 1 kleine ui, 2 eetl gehakte peterselie, 1 eetl. gedroogde basilicum, ongeveer 250-400ml olijfolie, zout en versgemalen zwarte peper

  •  Bijgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op26-03-2000
  • Internationaal Bijgerecht
  •  10-20 min.

Schelvis

In schuimige wijnsaus

INGREDIENTEN

800 gram schelvisfilet, 1 dunne prei, 1 kleine courgette, 1 wortel, 2 sjalotjes, 100 gram diepvrieserwten, 1/8 Ltr. droge witte wijn, 4 dl. visfond, 1 eierdooier, 1/8 Ltr. slagroom, 1 eetlepel citroensap, 50 gram boter, zout, witte peper, kervel

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op24-03-2000
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Bami Goreng

INGREDIENTEN

400 gram mie, peper en zout, 7 eetlepels olie of boter, 500 gram in kleine stukjes gesneden kippevlees of hamlappen, 1 pak bami-groenten (het Spaanse pepertje kan eventueel weggelaten worden), 250 gram champignons en extra gesnipperde ui(en), dit naar smaak, 1 teentje knoflook (geperst of gesnipperd), 2 eetlepels ketjap manis, 1 eetlepel citroensap (of scheutje uit knijpcitroen), 1 theelepel bruine basterdsuiker, eieren

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op19-02-2000
  • Chinees Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Kalfszwezerik met witlof en witkap stimulo

INGREDIENTEN

800 gr schoongemaakte kalfszwezerik, 150 gr boter, 1 dl kalfsfond, 500 gr bladspinazie, 1 dl Witkap Stimulo, 1 dl muskaatwijn, peper, zout, notenolie, 4 stronken witlof

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op04-02-2000
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Gekoelde Mosselsoep

INGREDIENTEN

2 kg mosselen, , 1 glas witte wijn, , 1 rode paprika, , 1 komkommer, , 1 bosje radijs, , 500 gram kleine tuinbonen, , 5 grote wilde, paddestoelhoeden, , citroensap, , 6 gepelde en ontpitte tomaten, , 2 el olijfolie, , anglaisesaus, , tabasco

  •  …
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op18-01-2000
  • Nederlands
  •  > 120 min.

Hollandse groenteschotel

Zeer gezond en lekker! De meest vezelrijke groenten zitten erin!

INGREDIENTEN

1 kilo vastkokende aardappelen, 1 stronk broccoli, 300 gram sperziebonen, 2 winterpenen, 250 gram kastanjechampignons, 1 grote ui, 300 gram gehakt, 1 bouillonblokje, 3 teentjes knoflook, kerriepoeder, paprikapoeder, peper, zout

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op05-03-2014
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Lauwwarme couscoussalade

Dit gerecht combineert heerlijk met een kruidige groente- tagine (stoofgerecht). Voor de ingrediten kijk je simpelweg in je koelkast en gebruikt wat je nog hebt liggen. Is je koelkast leeg dan kun je bijvoorbeeld aan de volgende combinaties denken: kikkererwten, munt, tomaat uit blik, venkel en geroosterde amandelen, of ui, knoflook, zoete aardappel, rode peper, zwarte olijven, korianderzaad, komijn groentebouillon.

INGREDIENTEN

150 gram couscous, 3 dl liter kokend water/groentebouillon, 25 gram boter, in blokjes, 1/2 tl kaneel, 1/2 tl gemalen korianderzaad, 150 gram (gepelde) pompoenpitten, 500 gram wortelpeterselie, 1 bos bladpeterselie, grof gehakt, 1/2 sinaasappel, 1/2 citroen, 1/2 dl olijfolie,

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op22-02-2014
  • Marokkaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Kleine pizza's van courgette

Lekker licht en vegetarisch recept

INGREDIENTEN

Ca 180 gram courgette, gewassen, in dikke plakken, Klein blikje tomatenpuree, eetlepel ketchup, teentje knoflook, gehakt, verse/gedroogde kruiden naar smaak (ik heb verse peterselie, bieslook, basilicum en oregano gebruikt, van alles een paar blaadjes), 50-60 gram paprika in heel kleine stukjes, 20 gram geraspte 30+ kaas, 0.5-1 eetlepel olijfolie, drupje olie of vloeibaar bakproduct, peper en evt zout naar smaak,

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op12-02-2014
  • Italiaans
  •  10-20 min.

Oranje Vissoep

Dit is een recept voor een hoofdgerecht maar heerlijk als amuse en de volgende dag nog genieten en het als voorgerecht opdienen.

INGREDIENTEN

 , , 800 gram gemengde vis bijvoorbeeld zalm, zeeduivel, kabeljauw, grote garnalen, 1 flinke winterwortel, 2 middelmatige preien, 3 tenen knoflook, 1 kleine venkelknol, 2 of 3 visbouillontabletten ( of 7 ½ dl zelfgemaakte visbouillon ), klein blikje tomatenpuree, 2 dl vers sinaasappelsap, blik tomatenblokjes, 250 ml witte wijn ( = klein flesje), 1 tl suiker, enkele saffraandraadjes, 3 el olijfolie, 1 el pastis ( te koop in flesjes van 10 cl! ), ,

  •  Amuse
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op28-06-2014
  • Spaans Amuse
  •  20-30 min.

Kippakketjes uit de oven met pasta-pesto

Malse kip met zelfgemaakte pesto.

INGREDIENTEN

, 25g pijnboompitten, 1teentjes knoflook, 0.5bosje basilicum, 50g Parmezaanse kaas, 100ml olijfolie extra vierge, 1 vleestomaten, 150g kipfilet, 150g penne, 0.5 ui, 0.5 courgette, olijfolie om in te bakken, ,

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op17-12-2013
  • Internationaal Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Boeren Bjornsoep

INGREDIENTEN

? savooikool, ? knolselder, 1 ui, 2 rode bieten, 1 prei, 1 wortel, 100 gr mager spek, 500 gr vlees van rundsborst( runderlapjes of doorregen stooflappen), 1 lepel tomatenpuree, 1 dl azijn, 1 liter gevogelte bouillon, laurierblad, 2 kruidnagels, een koffielepel komijn, peterselie, 2 jeneverbessen, 3 eetlepels verse of zure room, 1 eetlepel fijn gehakte dille, zout en peper,

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op01-05-1999
  •  
  •  30-60 min.

Vleesschotel

INGREDIENTEN

600 gram grof runderpoulet, 50 gram katenspek, 1 groene paprika, 1 rode paprika, 1 doosje champignons, teentje knoflook, eetlepel bloem, water of boullion, zout en peper, nootmuskaat, theelepel paprikapoeder, margarine

  •  …
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op06-05-1999
  • Grieks
  •  > 120 min.

De Pot Van Brompot

Een grote pan br bonensoep

INGREDIENTEN

1 pond verse br bonen , 1.5 kilo varken vlees krabbetjes 1 grote winterpeen 1 grote of 5 kl;eine preitjes 1 kilo knolseldery 1 flinke rookworst 1 pakje kruiden van br bonensoep peper, zout, sambal wit brood met zweeuwsspek of katenspek

  •  Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op10-01-1999
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  > 120 min.

Mouclade Frans Mossel Gerecht

Frans mossel gerecht

INGREDIENTEN

2 kg Mosselen, 4 kl Uien, 2 Wortelen, 1 Sinaasappel, 1/2 l Witte wijn, 4 Teentjes knoflook, 1 Laurierblad, 1 takje Peterselie, 1 takje Tijm., VOOR DE SAUS., 250 gr Crime framche, 1 mespuntje saffraan (gemalen), 1 tl Kerriepoeder, 4 eierdooiers, 2 druppels sinaasappel likeur, Zwarte peper

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op20-07-1999
  • Frans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

Kalkoen Met Vegetarische Vulling

Met dank aan Ellen, voor toesturen van het recept

INGREDIENTEN

1 kalkoen (geen baby) 1 bos wortelen 1 knolselderij 3 grote uien 1 bakje champignons 1 liter kippenbouillon 1 glas witte wijn maizena boter peper, heel veel zout paprikapoeder

  •  Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op09-11-1999
  • Hoofdgerecht
  •  > 120 min.

Ikan Colo

Geroosterde vis met groenten

INGREDIENTEN

4 schoongemaakte makrelen, 2 el citroensap, ? tl zout, 100 g sperziebonen, 1 kleine Chinese kool, 1 middelgrote aubergine, 3 el olie, 1 grote gesnipperde ui, 1 teentje knoflook fijngehakt, 1 tl sambal oelek, 3 el pindakaas, 2 dl dunne santen, 2 el citroensap,

  •  Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op28-10-1999
  • Indonesisch Bijgerecht
  •  20-30 min.

Kippakketjes uit de oven met pasta pesto

Kippakketjes uit de oven met pasta-pesto

INGREDIENTEN

50 g pijnboompitten, 2 teentjes knoflook, 1 bosje basilicum, 100 g Parmezaanse kaas, 200 ml olijfolie extra vierge, 2 vleestomaten, 300 g kipfilet, 300 g penne, 1 ui, 1 courgette, olijfolie om in te bakken

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op18-12-2013
  •  
  •  30-60 min.

Tonijnbrocollitaart

Kijk voor meer heerlijke recepten met vis in blik op www.visopzijnbest.nl

INGREDIENTEN

Voor het deeg:, - 150 gr bloem, - 1 theelepel zout, - 100 gr kwark, - 125 gr boter, Voor de vulling:, - 1 blikje tonijn op olie, - 500 gr boccoli, - 40 gr boter, - 40 gr bloem, - 3 dl melk, - 100 gr geraspte oude kaas, - paprikapoeder, - zout, - peper,

  •  …
  •  
  • Geplaatst op31-03-2014
  •  
  •  
  • Eigen recept

Hamburgers met gegrilde groenten

Mooi recept voor hamburgers van de grill(pan). Tussen de 5,- 7,- per persoon.

INGREDIENTEN

Hamburgers:, , 500 gram gehakt, 1,5 sjalotje, gesnipperd, 1 ei, 1 teentje knoflook, 1,5 theelepel Worcestersaus, 1 theelepel Ketchup, Harde broodjes, Peterselie naar smaak, Basilicum naar smaak, Zout en peper naar smaak, , Groenten:, , 1 courgette, 1 aubergine, 1 tomaat, 1 ui

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op13-05-2014
  • Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Kleine pizza's van courgette

Lekker licht en vegetarisch recept

INGREDIENTEN

Ca 180 gram courgette, gewassen, in dikke plakken, Klein blikje tomatenpuree, eetlepel ketchup, teentje knoflook, gehakt, verse/gedroogde kruiden naar smaak (ik heb verse peterselie, bieslook, basilicum en oregano gebruikt, van alles een paar blaadjes), 50-60 gram paprika in heel kleine stukjes, 20 gram geraspte 30+ kaas, 0.5-1 eetlepel olijfolie, drupje olie of vloeibaar bakproduct, peper en evt zout naar smaak,

  •  …
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op12-02-2014
  • Italiaans
  •  10-20 min.

Rundvlees met wijnsaus

Heel smakelijk gerecht. Koken en genieten

INGREDIENTEN

3 Uien, - 3-4 takjes Peterselie,- 3-4 takjes Tijm, -, 1 Laurierblaadje, - 1,5 kg Runderschouder,-[verkrijgbaar bij, out en peper, - 2-3 eetl.Olie, - 1 el Tomatenpuree, -, 500 ml Rode wijn, - 400 ml Runderfond of 1 Runder-bouillonblokje., 8 - 10 Peperkorrels, - 2 grote Wortels, - 200 gr.Knolselderij,-, 1 Prei, - 2 el Aardappelzetmeel., - Suiker.

  •  Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op17-03-2014
  • Hoofdgerecht
  •  > 120 min.

Basilicum risotto, met geroosterde groenten

Basilicum risotto, met geroosterde groenten

INGREDIENTEN

1 bos bospeen, 350 g asperges, 5 el olie, 2 tl zout, S sjalotten, fijn, 300 g risotto rijst, 100 ml witte wijn, 1 l groentebouillon, 75 gr kaas, 125 g mascarpone, Basilicum, 3 el pistachenoten. Grof gehakt

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op30-03-2014
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Tofuspiesjes met sojajus op een bedje van sugar snaps

INGREDIENTEN

1 1/2 blok tofu (a 375 g), ? 1 theelepel knoflookpuree (potje Go-Tan), ? 5 eetlepels Japanse sojasaus, ? 1 dl medium dry sherry, ? 2 eetlepels sesamolie, ? 3 eetlepels chilisaus, ? 3 bosuitjes, ? 1 zakje groene groenten (gemengd 250 g), ? 1/2 zakje verse koriander (a 15 g), ? 2 eetlepels olie, ? zout, ? (versgemalen) zwarte peper,

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op24-02-2003
  • Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

AARDAPPELSOEP MET ZURKEL

Een prima soep met een vergeten groente : zurkel , erg gezond ! 

INGREDIENTEN

2 eetlepels Solo ( boter ), 2 l water, 1 blokje Knorr groentebouillon, 4 eetlepels Extra vergine olijfolie, peper en zout, 3 eetlepels light room, 12 blaadjes zurkel, 2 eierdooiers, 1 fijngehakte prei, 4 grote aardappelen in blokjes gesneden, 2 eetlepels gehakte peterselie, 2 eetlepels bieslook (bieslook)

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op03-06-2017
  • Belgisch
  •  30-60 min.

Huts­pot-an­ders met bi­o­lo­gi­sche rook­worst

Lekkere hutspot stamppot en net even anders dan normaal.

INGREDIENTEN

600 g stamppot aardappelen (zak), 250 g rookworsten, 6 el olijfolie, 500 g hutspot groenten (zak), 150 g rauwkost radijsmix (zak), 200 g verse doperwten (zak), 2 tl gedroogde tijm

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op15-07-2017
  • Nederlands Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Aardappelcurry met bloemkool

Ga eens vreemd met bloemkool van bij ons en verwerk ze in een oosterse curry. In deze aardappelcurry gebruiken we bloemkool en courgette, maar eigenlijk kan je met elke groente aan de slag. Denk maar aan paprika of tomaat. Vind je de curry iets te pittig? Voeg dan wat yoghurt toe om te verzachten.

INGREDIENTEN

20 krieltjes in stukken en gegaard in de microgolf, 1 blik gepelde tomaten, 100 g doperwtjes, 250 g bloemkoolroosjes, 1 versnipperde ui, 1 medium courgette, fijngehakt, 2 medium wortels, fijngehakt, 3 teentjes look, versnipperd, 2 eetlepel verse gember, geraspt, 1 eetlepel kerriepoeder, 1 eetlepel olijfolie

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op07-09-2017
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

****FRITTATA MET BROCCOLI, PEULTJES EN KRIELTJES****

Met een deksel erop blijft alle warmte in de pan,waardoor je tijdens het koken energie bespaart. Ook condenseert de damp tegen het deksel tot water, wat meer naar beneden valt. Zo droog het gerecht in de pan niet uit. De fitratta kan op deze manier langzaam garen op een lage stand waardoor het ei niet te bruin wordt en de groente goed kunnen garen.

INGREDIENTEN

=6 Eieren. = 100 ml Slagroom, =2 eetl.Zonnebloemolie, =150 gram voorgekookte Krieltjes., =1 Prei, in ringen., =250 gram Broccoli, in roosjes, =200 gram Peultjes., =300 gram Sperziebonen, afgehaald., =2 Lente- Bosuitjes, in dunne ringen.

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op02-10-2017
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Eigen recept

Pasta bolognese met zeewier!

Pasta is een van mijn favoriete gerechten! Maar ook zo vol koolhydraten.. Op zoek naar alternatieven kwam ik op zeewierpasta uit. Lijkt net op tagliatelle, maar dan is het een groente! Courgetti is ook lekker, maar dat wordt zo slap. Dit heeft nog een goede bite, dus je hebt echt het idee dat je een al dente pasta eet. Ik ken het product van Seamore, en het is bij veel AH's te kook en ook online. Echt een aanrader! 

INGREDIENTEN

100gram I sea pasta, 4el olijfolie, 1 ui gesnipperd, 4 Verse worsten (soort na keuze), 2 teentjes knoflook, fijn geperst, 1 el tomatenpuree, 1 blik gepelde tomaten (400g), 12 cherry tomaten, 1 tl Italiaanse kruiden,

  •  Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op15-03-2017
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  20-30 min.

Kalfsreepjes met balsamicoazijn en honing

Snel, makkelijk en super lekker --Serveer warm met een groene groente en wilde rijst.  

INGREDIENTEN

2 noten boter, 40 cl kalfsfond, 3 eetlepels balsamicoazijn, 5 lente-uitjes, 4 eetlepels express bindmiddel voor bruine sauzen, 600 g kalfslapjes €bruinen en opdienen€, 1 soeplepel olijfolie, 6 eetlepels vloeibare honing, zout

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op22-10-2017
  • Belgisch Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Kalettes® met spinazie-ricotta tortellini

Kalettes zijn de perfecte combinatie tussen boerenkool en spruitjes, waardoor er een frisse mix bestaat tussen zoet en nootachtig. Benieuwd naar meer recepten met deze nieuwe groente? Kijk dan voor meer inspiratie of hun site of Facebookpagina!

INGREDIENTEN

200 gr Kalettes®, 400 gr spinazie en ricotta tortellini, 100 gr pancetta, in reepjes, 1 knoflook teentje, 1 tl olijfolie, 25 gr boter, 1 citroen of wat citroensap, Parmezaanse kaas,

  •  Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op01-12-2017
  • Wereld Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Eigen recept

Puntpaprikasoep met courgette en tomaat

Wil je, zonder dat ze het doorhebben, je gezin een voedzame soep voorzetten die bomvol groente zit? Dan is deze puntpaprikasoep met courgette en tomaat voor jou. Snel, gezond en superlekker!

INGREDIENTEN

2 el zonnebloemolie, 1 ui, gesnipperd, 1 teen knoflook, fijngehakt, 2 puntpaprika, in grove stukken, 1 courgette, in blokjes, 2 tomaten, in blokjes, 1 el gedroogde tijm, 1 liter groentebouillon, zout en peper, citroenrasp, naar smaak

  •  …
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op13-10-2017
  • Wereld
  •  20-30 min.

Foe Yong Hai

Niet mijn recept, toevallig ook eentje op smulweb met kip.

INGREDIENTEN

Basmati rijst of andere soorten naar keuze, , Ei recept:, 6 eieren, 1/2 ui, 50 Gram Champignons, 50 Gram Bamboe spruiten, 50 Gram winterpeen, 1/2 prei, 1 Paprika, 1 El Selderij, , Saus recept:, 200 Ml Ketchup, 200 Ml water, 3 gepelde tomaten uit blik, 1/2 Ui, 2 tenen knoflook, 50 Ml Natuurazijn, 1 El maizena, peper en zout, 1 El sesam olie

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op09-08-2017
  • Chinees Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Aubergine carpaccio

Wist je dat carpaccio letterlijk 'dun gesneden' betekend? Een carpaccio hoeft dus helemaal niet van vlees of vis gemaakt te worden, plakjes dun gesneden groente werken ook prima. Probeer deze carpaccio van aubergine eens, het is een verrassend en smaakvol vegetarisch voorgerechtje. De dressing met azijn van Tromp & Rueb maakt hem natuurlijk helemaal af!

INGREDIENTEN

1 aubergine, in plakjes gesneden, 2 el olijfolie, 1-2 teentjes knoflook, uitgeperst, 100 g gemengde sla, 1 el Tromp & Rueb Kruidenazijn, 1 el geroosterd sesamzaad, peper en zout,

  •  Voorgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op12-04-2018
  • Wereld Voorgerecht
  •  30-60 min.

Vegetarische Lasagne

Dit recept heb ik gekregen van een oud collega. Hier en daar aangepast.

INGREDIENTEN

Ratatouille:, 1 zak geraspte kaas naar keuze, Olijf olie, 1 Ui, 5 Knoflook teentjes, 1 Paprika, 1 Wortel, 1 Prei, 800 gram tomaten blokjes uit blik, 70 gram tomaten puree, 1 pakje lasagna bladen., , Kruiden en specerijen, Peper en zout, 1 Tl Tuinkruiden bouillon poeder, 2 El Peterselie, 2 El Italiaanse kruiden, , Bechamel saus:, 25 gr Boter, 25 gr Bloem, 300 ml Melk, Peper en zout

  •  Hoofdgerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op28-03-2018
  • Italiaans Hoofdgerecht
  •  60-120 min.

gemarineerde victoriabaars met pikante saus

Dit is een recept uit ,, lijnen met cas spijkers

INGREDIENTEN

4 victoriabaars filets a 150gr, 4 stukken bananenblad, 1 rode ui, 1 rode paprika, 4 eetl wokolie, 50gr kastanje champignons, 50gr bamboescheuten, 50gr peultjes, 100gr tauge, 1 thl spicykruiden, VOOR DE MARINADE, 1 ui, 1bolletje gember, 1 stengel sereh, 1 dl ketjap manis, 1 eetl sambal, 1 laurierblad, 1eetl wittewijnazijn, VOOR DE SAUS, 1sjalot, 1 teentje knoflook, 2dl kokosmelk, 2eetl zoete chilliesaus, 1takje rozemarijn, bosje koriander, peper en zout

  •  Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op27-02-2006
  • Indonesisch Hoofdgerecht
  •  30-60 min.

Gehakt met pruimen

INGREDIENTEN

, 750 gr rundergehakt, 250 gr gekookte ham, 1 gesnipperde ui, 1 el boter, 2 eieren, 1/4 kop zacht broodkruim, 1/4 kop melk, 2 el gehakte peterselie, 1 kop gedroogde pruimen, 1 kop rode wijn, 2 kruidnagels, 2 tl citroenrasp, 1/4 kop donkerbruine suiker, 1 el mosterd, 1 mespunt zout, 1 mespunt kaneel, 4 plakken ontbijtspek, 2 el boter, 1 el bloem, 1 el citroensap.,

  •  …
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op14-06-2003
  • Nederlands
  •  30-60 min.
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Suggesties kookboeken
Suggesties kookgroepen
Top